Ana Júlia Castro Santos

Graduanda em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), com interesse nas áreas clínica, hospitalar e científica. Participa de projeto de Iniciação Científica no estudo NutricionalMente: Efeito da intervenção nutricional, da Terapia Cognitivo-Comportamental e de estratégias de m-Health sobre a perda de peso e o comportamento alimentar de adultos e idosos com excesso de peso, desenvolvendo habilidades em pesquisa, avaliação nutricional e abordagem multidisciplinar. Atuo também como Diretora de Comunicação no Centro Acadêmico Livre de Nutrição (CALNUT) realizando organização de eventos e promovendo engajamento estudantil.