Suellen Rocha Araújo Castilho

Nutricionista, Mestre em Medicina Tropical e Saúde Pública pela Universidade Federal de Goiás (2013), com sólida experiência em docência e pesquisa na área de Microbiologia, com ênfase em Biologia Molecular. Possuo pós-graduação em Intolerâncias e Alergias Alimentares (2024) e estou em formação na Pós em Fitoterapia e Aromaterapia pela Faculdade VP. Graduada em Nutrição, Ciências Biológicas e Pedagogia.Atuo na área de nutrição funcional, oferecendo atendimento clínico personalizado em consultório particular e serviço social voluntário, promovendo saúde para pacientes de todas as faixas etárias. Possuo experiência como responsável técnica nutricionista em duas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) do Colégio Biângulo, coordenando equipes, garantindo a segurança alimentar e o cumprimento das normativas vigentes. No setor público, realizei atendimento clínico nutricional na SESDF (2023), contribuindo para a assistência nutricional da comunidade. Tenho ampla trajetória acadêmica, atuando como professora na Rede Municipal de Goiânia (2011 - 2018) e na docência universitária, ministrando aulas para os cursos de Medicina e Enfermagem na UFG.

Informações coletadas do Lattes em 10/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Medicina Tropical e Saúde Pública

2011 - 2013

Universidade Federal de Goiás
Título: Caracterização fenotípica e molecular de cepas de Acinetobacter baumannii isoladas de pacientes de UTIs de Goiânia, com relação à capacidade de formar biofilmes., Ano de Obtenção: 2013
Dr. André Kipnis.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Acinetobacter baumannii; Biofilme; Genes OXAs e blaPER-1; MDR.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Genética / Subárea: Genética Molecular e de Microorganismos. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Especialização em andamento em FITOTERAPIA E AROMATERAPIA

2025 - Atual

Faculdade VP

Especialização em Intolerância e alergia alimentar infantil e adulta

2023 - 2024

FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: INTOLERÂNCIAS E ALERGIAS ALIMENTARES EM CRIANÇAS AUTISTAS: IMPACTOS NA SELETIVIDADE ALIMENTAR

Graduação em Segunda Graduação em Pedagogia

2022 - 2023

Centro Universitário UNIBTA
Título: FUNDAMENTOS E PRÁTICAS DE ENSINO DE CIÊNCIAS

Graduação em Nutrição

2020 - 2023

Centro Universitário Estácio Brasília, Estácio Brasília
Título: População vegetariana: riscos e benefícios nutricionais
Orientador: Teresa Cristina Ciavagia Vilardi Oliveira

Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS

2002 - 2006

Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Título: HPV E A SUA INTERAÇÃO COM OS GENES SUPRESSORES DE TUMOR p53 E pRb
Orientador: Dra. KÁTIA KARINA VEROLLI DE OLIVEIRA MOURA

Formação complementar

2023 -

Nutrição e Suplementação no Autismo e TDAH. (Carga horária: 60h). , Academia Nutrição e Autismo, ANA, Brasil.

2023 - 2023

Nutrição Infantil. (Carga horária: 80h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.

2023 - 2023

Avaliação Nutricional e requerimentos nutricionais do idoso - capacitação. (Carga horária: 240h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.

2014 - 2014

A aprendizagem criativa e o prazer de aprender. (Carga horária: 45h). , Escola Aberta CETEB, CETEB, Brasil.

2012 - 2012

Introdução à bioinformática e genômica aplicada ao. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Estágio no Laboratório de Bacteriologia Molecular. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2010 - 2010

Imunologia Clínica. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2009 - 2010

Perícias Criminais. (Carga horária: 100h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2008 - 2009

Gerenciamento de Resíduos Perigosos. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2008 - 2008

Direito Ambiental. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2008 - 2008

Clonagem. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2008 - 2008

Terapia Antirretroviral. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2007 - 2008

Farmacogenética. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2007 - 2007

Paleopatologia das Doenças Infecto-Parasitárias. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2007 - 2007

Microbiologia dos Alimentos. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2007 - 2007

Biotecnologia. (Carga horária: 100h). , Portal Educação, PE, Brasil.

2005 - 2005

Infertilidade Masculina:Abordagens Gen e Molecular. (Carga horária: 6h). , Universidade Católica de Goiás, UCG, Brasil.

2003 - 2003

Real-time PCR for the Quantification of mRNA & DNA. (Carga horária: 10h). , Universidade Católica de Goiás, UCG, Brasil.

2003 - 2003

Manejo e Conservação de Mamíferos Silvestres. (Carga horária: 30h). , Universidade Católica de Goiás, UCG, Brasil.

2002 - 2002

Participação Viral na Oncogênese. (Carga horária: 12h). , Universidade Católica de Goiás, UCG, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Genética.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Genética / Subárea: Genética Molecular e de Microorganismos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Participação em eventos

2nd Tuberculosis Immunopathology Workshop. 2014. (Oficina).

CONPEEX. Caracterização fenotípica e molecular de cepas de Acinetobacter baumannii isoladas de pacientes de UTIs de Goiânia com relação à capacidade de formar biofilmes e resistência aos carbapenêmicos. 2012. (Congresso).

X Seminário de Patologia Tropical e Saúde Pública III Semana de Biotecnologia.Caracterização fenotípica e molecular de cepas de Acinetobacter baumanii isoladas de pacientes de UTIs de Goiânica com relação à capacidade de formar biofilmes e resistência aos carbapenêmicos.. 2012. (Seminário).

X Seminário de Patologia Tropical e Saúde Pública III Semana de Biotecnologia. 2012. (Seminário).

Campanha de Educação Ambiental do Projeto EU CUIDO - EU RECICLO. 2009. (Outra).

IX Semana Nacional de Biologia da Universidade Católica de Goiás. 2005. (Encontro).

VII Semana Nacional e VI Internacional de Biologia da Universidade Católica de Goiás. 2003. (Encontro).

VI Semana Nacional e V Internacional de Biologia da Universidade Católica de Goiás. 2002. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Elisângela Maria Tavares Gonçalves

KIPNIS, A.; CARDOSO, J. L.;ARAÚJO-CASTILHO, S. R.. Análise das principais cepas bacterianas isoladas em urocultura no Laboratório de Análises Clínicas Margarida Dobler Komma da UFG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina Bacharelado) - Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de Goiás.

Aluno: Rafaela Alves de Castro

Ternes, YM;ARAÚJO-CASTILHO, S. R.. Avaliação da importância do ferro na homeostasia celular e susceptibilidade antimicrobiana de Mycobacterium abscessus subsp. massiliense.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal de Goiás.

Aluno: Aureliano Coelho Proença Guedes

ARAÚJO-CASTILHO, S. R.; COSTA, A. C.; SILVA, D. A.. Padronização da expressão da proteína cdalpha em condição nativa para sua obtenção de estado mais hidrofílico. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biomedicina) - Universidade Federal de Goiás.

Produções bibliográficas

  • ARAÚJO-CASTILHO, S. R. ; Lago, D. L. ; GODOY, C. S. M. ; KIPNIS, A. . Caracterização fenotípica e molecular de cepas de Acinetobacter baumannii isoladas de pacientes de UTIs de Goiânia com relação à capacidade de formar biofilmes e resistência aos carbapenêmicos. Revista de Patologia Tropical, Goiânia - Brasil, p. 14 - 14, 25 out. 2012.

  • CASTILHO, SUELLEN ROCHA ARAÚJO ; GODOY, CÁSSIA SILVA DE MIRANDA ; GUILARDE, ADRIANA OLIVEIRA ; CARDOSO, JULIANA LAMARO ; ANDRÉ, MARIA CLÁUDIA PORFIRIO ; JUNQUEIRA-KIPNIS, ANA PAULA ; KIPNIS, ANDRÉ . Acinetobacter baumannii strains isolated from patients in intensive care units in Goiânia, Brazil: Molecular and drug susceptibility profiles. PLoS One , 2017.

  • ARAÚJO-CASTILHO, S. R. ; Lago, D. L. ; GODOY, CÁSSIA SILVA DE MIRANDA ; GUILARDE, ADRIANA OLIVEIRA ; KIPNIS, ANDRÉ . Caracterização fenotípica e molecular de cepas de Acinetobacter baumannii isoladas de pacientes de UTIs de Goiânia, com relação à capacidade de formar biofilmes e resistência aos carbapenêmicos.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

  • 2011 - 2013

    Acinetobacter baumannii isolated from patients at ICUs of Goiania, Brazil: molecular profiles and drug susceptibility patterns, Descrição: Após traçar o padrão de susceptibilidade dos isolados de Acinetobacter baumannii, investigou-se a presença de genes OXAs e ISAba1, relacionados com a resistência aos carbapenêmicos, e também do gene blaPER-1, relacionado com a formação de biofilme em poliestireno.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suellen Rocha Araújo Castilho - Integrante / Cássia Silva de Miranda Godoy - Integrante / Marília Dalva Turchi - Integrante / Daniela Tito Rosa - Integrante / Juliana Lamaro Cardoso - Integrante / Maria Cláudia Dantas P. B. André - Integrante / Ana Paula Junqueira-Kipnis - Integrante / Adriana Oliveira Guilarde - Integrante / André Kipnis - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2018

Escola Municipal Senador Darcy Ribeiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 30

2010 - 2013

Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública - UFG

Vínculo: Laboratório de Bac Molecular, Enquadramento Funcional: Aluna de Mestrado, Carga horária: 30

2003 - 2004

Universidade Federal de Goiás

Vínculo: ESTÁGIO, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6

Outras informações:
Estágio no Laboratório de Pesquisa de Agentes Emergentes e Reemergentes (NUPEREME) dentro da disciplina de Protozoologia e Parasitologia, perfazendo um total de 420 horas.

2006 - 2006

Universidade Católica de Goiás

Vínculo: ESTÁGIO, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 16

Outras informações:
Estagio no Núcleo de Pesquisas Replicon da UCG em projetos de pesquisas em Papiloma Vírus Humano (HPV), orientado pela professora Dra. Katia Karina Verolli de Oliveira Moura.

2004 - 2005

Universidade Católica de Goiás

Vínculo: ESTÁGIO, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6

Outras informações:
Estágio no Laboratório de Toxina de Animais do CEPB (Centro de Estudos e Pesquisas Biológicas), perfazendo um total de 384 horas.

2007 - 2007

Colégio Estadual Senador Onofre Quinan

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professora de Ciências e Biologia, Carga horária: 30

2002 - 2004

Colégio Estadual Senador Onofre Quinan

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professora de Ciências e Biologia, Carga horária: 30

2007 - 2007

Colegio Estadual Parque Santa Cruz

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professora de Biologia, Carga horária: 15

Outras informações:
Professora de nível médio

2011 - 2012

Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora de Microbiologia, Carga horária: 6

Outras informações:
Professora de aulas práticas de Microbiologia para as turmas de Medicina e Enfermagem da UFG.

2023 - 2023

SECRETARIA DE ESTADO DE SAÚDE DO DISTRITO FEDERAL

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 16

Outras informações:
Estágio em Nutrição Coletiva. Atendimento clínico individual; elaboração de plano de cuidado nutricional personalizado e cálculo da dieta; leitura de prontuário e identificação do diagnóstico; Realização de avalição e diagnóstico nutricionais; Acompanhamento para verificar aceitação da dieta e evolução do paciente; educação nutricional; atendimento e acompanhamento nutricional em grupos de hipertensão e diabetes (HiperDia) e tabagismo; trabalho em equipe multidisciplinar.

2024 - Atual

Colégio Biangulo

Vínculo: Responsável Técnica, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Responsável Técnica de duas Unidades de Alimentação e Nutrição do Colégio Biângulo.

2023 - 2023

Colégio Biangulo

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio em Nutrição Coletiva e UAN. Atividades de educação alimentar e nutricional; elaboração e condução de atividades coletivas; elaboração e fornecimento de orientações nutricionais; acompanhamento nutricional de alunos com dificuldades alimentares; trabalho em equipe multidisciplinar.

2024 - 2024

Instituto Voz à Vida

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Atendimento clínico à comunidade em diversas áreas da nutrição.

2025 - Atual

Consultório Particular de Nutrição

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Atuação autônoma na área de nutrição funcional, oferecendo consultoria personalizada para pacientes de todas as idades. Responsável por desenvolver planos alimentares individualizados e intervenções nutricionais baseadas em evidências, promovendo saúde e bem-estar.