Carolina Agostinho Falcoski

Graduanda em Nutrição e Metabolismo pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo - FMRP/ USP

Informações coletadas do Lattes em 11/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição e Metabolismo

2007 - Atual

Universidade de São Paulo

Curso técnico/profissionalizante

2004 - 2006

Studium Carla Petroni

Ensino Médio (2º grau)

2004 - 2006

Liceu Albert Sabin

Ensino Fundamental (1º grau)

1996 - 2003

Colégio Bento Benedini

Formação complementar

2011 - 2011

Empreendedor Individual. (Carga horária: 3h). , SEBRAE - Ensino a Distância.

2011 - 2011

Curso de Nutrição Clínica Nestlé Nutrition. (Carga horária: 54h). , Nestle Brasil - Matriz.

2010 - 2010

Bolsa Família na Saúde. (Carga horária: 30h). , Ministério da Saúde - Departamento de Informática do SUS.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

Palestra Marketing ou Alimentação Saudável? Tensões entre o mercado, ciência e sociedade , ministrada por Rafael Marañon. 2012. (Simpósio).

III Simpósio da Liga de Saúde da Família Redescobrindo a Saúde. 2012. (Simpósio).

Minicurso: Introdução à Saúde da Família FMRP/ USP. 2012. (Outra).

VI Jornada de Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - FMRP/ USP. 2011. (Congresso).

Atuação Empreendedora do Nutricionista nos diferentes nichos de atuação profissional. 2011. (Seminário).

II Simpósio Multidisciplinar da Saúde: As diferentes abordagens frente ao câncer. 2011. (Simpósio).

I Encontro Científico: "Ômega 3: Importância e benefícios de sua inclusão na terapia nutricional de pacientes nas diferentes situações clínicas. 2011. (Encontro).

I Fórum de Discussão PET e PRÓ-Saúde Campus USP e SMS Ribeirão Preto e IV Mostra PET-Saúde do Campus USP e SMS Ribeirão Preto. 2011. (Encontro).

Minicurso de Oratória em Nutrição, com o tema Não basta saber o que dizer , ministrado pela professora Fernanda Zucarelli. 2011. (Outra).

I Fórum sobre Marketing Nutricional. 2010. (Congresso).

Desafios para o Diagnóstico do Consumo Alimentar. 2010. (Simpósio).

I Simpósio sobre Queimados. 2010. (Simpósio).

I Simpósio Multidisciplinar da Saúde: As diferentes abordagens frente à Síndrome de Down. 2010. (Simpósio).

XII Jornada de Nutrição - Alimentação e Saúde. 2010. (Simpósio).

IV Jornada de Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2009. (Congresso).

A Universidade e as Profissões.Apresentação da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo. 2009. (Oficina).

Projeto "Se Liga na Saúde" da Secretaria Municipal de Saúde.Orientação sobre alimentação saudável e cadastro no SISVAN. 2009. (Oficina).

I Mini-Curso de Nutrologia. 2008. (Simpósio).

II Jornada de Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2007. (Congresso).

I Feira da Saúde da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2007. (Oficina).

Produções bibliográficas

MAUAD, Maria de Lourdes Marcondes Evangelista ; Santos, G.V.B. ; Morais, V.M. ; FALCOSKI, C. A. ; SANTOS, D. ; SANTOS, C. ; COLOMBARI, H. I. ; Barbosa, M.A. . Percepção dos agentes comunitários de saúde sobre alimentação e nutrição. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2010 - Atual

Razões entre Retinol, RBP e RBP4 em indivíduos soro positivos para HIV, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Carolina Agostinho Falcoski - Integrante / Andréia Chiodi Bim - Integrante / Alceu Afonso Jordão Junior - Coordenador / Helena Vassimon - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. , Avenida Bandeirantes, n 3900, Monte Alegre, 14049-900 - Ribeirao Preto, SP - Brasil

Experiência profissional

2011 - 2011

Nestle Brasil - Matriz

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 30

Outras informações:
Participação no Projeto "Jovens Nutricionistas", desempenhando atividades de Nutrição Clínica Hospitalar

2009 - 2010

Secretaria Municipal de Saúde de Ribeirão Preto

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estudante

Atividades

01/2010 - 02/2010
Estágios , Departamento de Nutrição, .,Estágio realizado, Estágio voluntário no Departamento de Nutrição da SMS Ribeirão Preto.

Sem data

Universidade de São Paulo

Atividades

05/2012
Estágios , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, .,Estágio realizado, Estágio em Terapia Nutricional Enteral.
02/2012
Estágios , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, .,Estágio realizado, Estágio em Nutrição Clínica - Dietoterapia Ambulatorial e Dietoterapia ao Paciente hospitalizado.
07/2011 - 12/2011
Estágios , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, .,Estágio realizado, Estágio em Nutrição na Clínica Pediátrica.
01/2011 - 03/2011
Estágios , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, .,Estágio realizado, Estágio de Nutrição em Saúde Pública.