Ana Beatriz Angelo Silva

Mestre em saúde coletiva com ênfase em Epidemiologia pela Universidade Federal Fluminense -UFF (2011); Graduada em Nutrição pela mesma instituição (2007). Nutricionista da Prefeitura Municipal de Araquari. Foi membro voluntária do projeto Camélia entre os anos de 2008 e 2010 (estudo Cardio-Metabólico-Renal Familiar no município de Niterói, com uma abordagem integrada e prospectiva, da população participante do Programa Médico de Família). Participou, durante a graduação, de projeto de monitoria em Avaliação Nutricional e estágios extra curriculares. Também é Bacharel em Direito pela Universidade Cândido Mendes (2017).

Informações coletadas do Lattes em 07/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Saúde Coletiva

2009 - 2011

Universidade Federal Fluminense
Título: TABAGISMO E PADRÃO DE CONSUMO ALIMENTAR EM ADULTOS ASSISTIDOS NO PROGRAMA MÉDICO DE FAMÍLIA DE NITERÓI ? RJ. PROJETO CAMÉLIA., Ano de Obtenção: 2011
Orientador: Profª. Drª. Edna Massae Yokoo
Grande área: Ciências da Saúde

Graduação em Direito

2013 - 2017

Universidade Candido Mendes
Título: Isenção Tributária para Pessoas com Deficiência
Orientador: Manuel Messias Peixinho

Graduação em Nutrição

2002 - 2007

Universidade Federal Fluminense
Título: CRESCIMENTO E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES BRASILEIROS (POF, 2002-2003) BASEADOS EM DIFERENTES DISTRIBUIÇÕES DE REFERÊNCIA
Orientador: Prof. Luiz Antônio dos Anjos e Daniele Mendonça Ferreira

Formação complementar

2018 - 2018

Qualificação profisional Educação Alimentar em Equipamentos Sociais. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: nutrição escolar.

Participação em eventos

II Conbracas. 2020. (Congresso).

3 Encontro de Gestores da Região Litoral Norte Catarinense. 2019. (Encontro).

Capacitação de merendeiras.Capacitação de Merendeiras do Município de Araquari. 2019. (Oficina).

IAB. 2017. (Encontro).

ESPEN. Independent Association between smoking and dietary pattern in adults. 2012. (Congresso).

ESPEN. Hypoalbuminemia and clinical complications in the progression of enteral nutrition therapy in intensive care patients. 2012. (Congresso).

11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e nutrição - SBAN. Tabagismo, consumo de energia, macro e micronutrientes; Associação entre diabetes mellitus e risco cardiovascular em pacientes assistidos em ambulatório de nutrição. 2011. (Congresso).

Jornada Sul Fluminense de Terapia Nutricional. 2011. (Encontro).

II Encontro de Nutrição e Pscicologia.Diarréia e Constipação na Terapia Intensiva.. 2010. (Encontro).

IV Congresso de Nutrição e CÂncer (CBNC), XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2010 e XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição. 2010. (Congresso).

XV Congresso Latioamericano de Nutrición - SLAN Chile. Avaliação da massa corporal e circunferência abdominal na Prevalência de hipertensão arterial e dislipidemia em pacientes ambulatoriais da Região Metropolitana do rio de Janeiro.. 2009. (Congresso).

CITEN - Curso Intensivo de Terapia Nutricional. 2008. (Outra).

I Curso de Terapia Nutricional em pediatria. 2008. (Outra).

Encontro de Atualização - Obesidade e Síndrome Metabólica: Repercussões na Doença Renal Crônica. 2007. (Encontro).

I Curso de Terapia Nutricional em Niterói. 2007. (Outra).

IX encontro de nutrição clínica HCE. 2007. (Encontro).

Jornada Nutrição clínica do Hospital Barra Dor. 2007. (Outra).

Jornada Serrana de Terapia Nutricional:Fronteiras da Terapia Nutricional no paciente grave. 2007. (Outra).

Obesidade e Síndrome Metabólica - Repercurções na Doença Renal Crônica. 2007. (Encontro).

Reunião Científica da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral:Transplante de Medula Óssea: Implicações Nutricionais. 2007. (Encontro).

V Catnepão. 2007. (Encontro).

II Curso de Nutrição em Cirurgia do HUPE. 2006. (Outra).

II Jornada de Nutrição Renal. 2006. (Outra).

Jornada de Nutrição em Cardiologia. 2005. (Outra).

VII curso de nutrição em cardiologia - Hospital Pró Cardíaco. 2005. (Outra).

Produções bibliográficas

SILVA, A. B. A. ; DART, P. O. ; SANTOS, M. M. O. ; CARDOSO, N. S. ; SZELIGA, A. . Associação entre diabetes mellitus e risco cardiovascular em pacientes atendidos em ambulatório de nutrição. In: SBAN, 2011, Fortaleza. 11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBN, 2011.
SILVA, A. B. A. ; OLIVEIRA, O. M. ; EYOKOO, E. M. ; ROSA, M. L. G. . Tabagismo, consumo de energia, macro e micronutrientes. In: SBAN, 2011, Fortaleza. 11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBN, 2011.
EYOKOO, E. M. ; SILVA, A. B. A. ; OLIVEIRA, O. M. ; ROSA, M. L. G. . TABAGISMO E PADRÃO DE CONSUMO DE ALIMENTOS. In: VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2011, São Paulo. Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde, 2011.
DART, P. O. ; SILVA, A. B. A. ; EYOKOO, E. M. . Avaliação da massa corporal e circunferência abdominal na Prevalência de hipertensão arterial e dislipidemia em pacientes ambulatoriais da Região Metropolitana do rio de Janeiro.. In: SLAN- XV Congreso Latino Americano de Nutrición, 2009, Santiago do Chile. SLAN Chile, 2009.
SANTOS, M. M. O. ; SILVA, A. B. A. ; DART, P. O. . Avaliação da influência da atividade física na pressão arterial e massa corporal de pacientes ambulatoriais da região metropolitana do rio de janeiro.. In: X Congresso Internacional de nutrição, longevidade & qualidade de vida, 2009, São Paulo. X Congresso Internacional de nutrição, longevidade & qualidade de vida, 2009.
SILVA, A. B. A. . Diarréia e Constipação na Terapia Intensiva.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

SILVA, A. B. A. ; GOES, V. F. . Capacitação de Merendeiras do Município de Araquari. 2019. .

Projetos de pesquisa

2008 - 2010

Projeto Camélia -Doenças Crônico-degenrativas e agregação familiar. Uma abordagem integrada., Descrição: A síndrome metabólica, expressa por um conjunto de alterações (resistência à insulina, obesidade, hipertensão e dislipidemia) está fortemente associada à mortalidade cardiovascular (I Diretriz de síndrome metabólica, 2004). As doenças cardiovasculares são atualmente responsáveis por 32% do total de óbitos no Brasil e por mais de um milhão de internações por ano no SUS (Ministério da Saúde, 2004a). No Brasil, segundo dados do HiperDia do Datasus, cerca de 44% da população tem sobrepeso/obesidade, 45% é sedentária, com total de hipertensos estimados em mais de 16 milhões de pessoas (Ministério da Saúde, 2004b). As alterações que compõem a síndrome metabólica têm alguns fatores de risco em comum entre si e com as doenças cardiovasculares, relacionados aos hábitos de vida: sedentarismo, alimentação inadequada, tabagismo e consumo excessivo de álcool. O projeto Síndrome metabólica e aspectos nutricionais da população adscrita ao Programa Médico de Família de Niterói,foi uma pesquisa desenvolvida em conjunto com o Projeto CAMELIA, que é um estudo Cardio-Metabólico-Renal Familiar no município de Niterói, com uma abordagem integrada e prospectiva, da população participante do Programa Médico de Família. O principal objetivo do projeto Camélia é investigar a existência de agregação familiar de componentes da síndrome metabólica em população adscrita ao Projeto do Médico de Família de Niterói, assim como a correlação de marcadores inflamatórios, cardíacos e renais nos diferentes grupos populacionais estudados. Este estudo tem como objetivo verificar a associação entre os principais aspectos do consumo alimentar que estão relacionados com a síndrome metabólica dos casos índices com seus respectivos agregados (correlação pais/filhos), e comparar esta relação entre quatro diferentes grupos da síndrome metabólica (hipertensos, diabéticos, obesos e o grupo sem síndrome metabólica). Para a coleta de informações de consumo alimentar foi utilizado um questionário de QFCA previamente qualificado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (6) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Beatriz Angelo Silva - Coordenador / Edna Massae Eyokoo - Integrante / Maria Luiza Rosa Garcia - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Araquari, Secretaria de Educação. , Rua Coronel Almeida, Centro, 89245000 - Araquari, SC - Brasil, Telefone: (47) 34477753

Experiência profissional

2009 - 2010

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2008 - 2014

Nutrex

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista com atuação em terapia nutricional enteral e parenteral.

2009 - 2011

Hospital Estadual Alberto Torres

Vínculo: Contrato temporário FESP, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 24

2014 - 2018

TNC GAN Terapia Nutricional e Comercio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Terapia Nutricional Enteral e Parenteral

2018 - Atual

Prefeitura Municipal de Araquari

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estatutário, Carga horária: 40