Patrícia Souza Barbosa
Possui graduação em Engenharia Alimentar pelo Instituto Piaget - Portugal (2009) e mestrado em Engenharia Alimentar - Qualidade e Segurança Alimentar, pelo Instituto Superior de Agronomia - Portugal (2011).
Tem experiência na área da Qualidade e Segurança Alimentar trabalhando com:
- Implementação do Sistema de HACCP em Restaurantes e lanchonetes;
- Fiscalizações em Empresas do Setor Alimentar quanto aos aspectos de higiene;
- Formação Profissional dirigida à Formandos provenientes de Empresas do Setor Alimentar.
Informações complementares: CAP Certificado de Aptidão Profissional, pelo Instituto do Emprego e Formação Profissional, IP- Portugal (Competências Pedagógicas para exercer a profissão de Formadora).
Informações coletadas do Lattes em 06/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Mestrado em Engenharia Alimentar
2009 - 2011
Instituto Superior de Agronomia
Orientador: Maria Luísa Louro Martins
Formação complementar
2010 - 2010
CAP - Certificado de Aptidão Profissional. (Carga horária: 108h). , Instituo do Emprego e Formação Profissional.
Idiomas
Inglês
Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: ENGENHARIA DE ALIMENTOS.
Histórico profissional
Experiência profissional
2012 - 2012
TEORIA ORIGINALVínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Engenheira de Alimentos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Teoria Original Jan/2012 a Mar/2012, Sintra, Portugal, (Empresa portuguesa no segmento de implementação de Sistemas de Gestão, Sistemas de APPCC, realização de auditorias e Ações de Formação Profissional). Função: Engenheira de alimentos - Implementação do Sistema de APPCC em Restaurantes e lanchonetes; - Fiscalizações em Empresas do Setor Alimentar quanto aos aspectos de higiene; - Formação Profissional dirigida à Formandos provenientes de Empresas do Setor Alimentar.
2010 - 2011
Instituto Superior de AgronomiaVínculo: Estágio de Mestrado, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Tema do Trabalho: Influência do cádmio em parâmetros bioquímicos e de crescimento de nabiças. Nota da dissertação de mestrado na escala de 0 a 20 valores: 19 valores.
2011 - 2011
Makro Cash & Carry PortugalVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Vendedora, Carga horária: 16
Outras informações:
Makro Cash & Carry Portugal, SA Set/2011 a Dez/2011, Lisboa, Portugal (Empresa de grande porte multinacional no segmento supermercado atacadista e loja de eletrônicos e eletrodomésticos) Função: Promotora de Vendas -Vendas de eletrodomésticos e equipamentos de hotelaria
2008 - 2008
GELPEIXEVínculo: Estágio de fim de curso, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio de fim de curso GELPEIXE, Mar/2008 a Jul/2008, Loures, Portugal (Empresa portuguesa de grande porte no segmento produtos da pesca ultracongelados). -Implementação de normas - Qualidade e Segurança Alimentar.
2006 - 2008
Portugal TelecomVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Atendimento, Carga horária: 20
2002 - 2004
Colégio Batista Nova VidaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSORA DE QUÍMICA, Carga horária: 14
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