Daniela Castilho Orsi

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Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Bioquímica de alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: uso de enzimas no processamento de alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Biotecnologia de fermentações.

BARRETO, L. C. L. S. ; SILVA, I. C. R. ; DANIELA CASTILHO ORSI . 74 REUNIÃO ANUAL DA SBPC - COMISSÃO DE INFRAESTRUTURA E SUBCOMISSÃO DE SAÚDE E ALIMENTAÇÃO. 2022. (Congresso).

ORSI, DANIELA CASTILHO . MINI CURSO - CONTROLE DE QUALIDADE EM ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS - ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS. 2016. (Exposição).

ORSI, DANIELA CASTILHO . MINI CURSO JFAR - Produção de cerveja. 2016. (Congresso).

ORSI, DANIELA CASTILHO . MINI CURSO JFAR - Produção de bebidas destiladas. 2016. (Congresso).

ORSI, DANIELA CASTILHO ; SILVA, I. C. R. . MINI CURSO - CONTROLE DE QUALIDADE EM COUVE MINIMAMENTE PROCESSADA - ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS. 2015. (Exposição).

ORSI, D. C. . COMISSÃO GERAL DO EVENTO - XVII SEMANA CIENTIFICA FARMACEUTICA. 2011. (Congresso).

ORSI, D. C. . COMISSÃO CIENTÍFICA - XVII Semana Científica Farmacêutica. 2011. (Congresso).

ORSI, D. C. . ESPAÇO DAS PROFISSÕES - ÁREA DE ALIMENTOS DO CURSO DE FARMÁCIA. 2011. (Exposição).

ORSI, D. C. . ESPAÇO DAS PROFISSÕES - ÁREA DE ALIMENTOS DO CURSO DE FARMÁCIA. 2010. (Exposição).

ORSI, D. C. . ESPAÇO DAS PROFISSÕES - ÁREA DE ALIMENTOS DO CURSO DE FARMÁCIA. 2009. (Exposição).

ORSI, D. C. . I Encontro Farmacêutico de Ribeirão Preto. 1998. (Congresso).

curso de extensão - Vigilância sanitária em tempos de pandemia.curso de extensão - Vigilância sanitária em tempos de pandemia. 2021. (Outra).

6 Congresso Brasileiro de Biotecnologia. Proteases production by Aspergillus niger: biochemical characterization and application in production of casein hydrolysates. 2015. (Congresso).

3 Congresso Brasileiro de Gastronomia & 1 Simpósio Regional de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2010. (Congresso).

7 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Produção de isomaltulose por células livres da bactéria Serratia plymuthica. 2007. (Simpósio).

6° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Estudo da conversão de sacarose em isomaltulose pela linhagem 265 utilizando células livres e células imobilizadas em alginato de cálcio. 2005. (Simpósio).

XV Simpósio Nacional de Bioprocessos.Otimização do meio de cultivo para aumento na produção de glicosiltransferase e na conversão de sacarose em isomaltulose pela linhagem Klebsiella sp 18. 2005. (Simpósio).

XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia. Influência da temperatura na fermentação da linhagem Klebsiella sp 18 para produção de massa celular e biossíntese de glicosiltransferase. 2005. (Congresso).

5° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Incremento da produção de glicosiltransferase pela linhagem Klebsiella sp 18 por otimização do meio de cultivo. 2003. (Simpósio).

Curso: Administração de Medicamentos por Via Parenteral. 2001. (Outra).

V Jornada Paulista de Plantas Medicinais. 2001. (Encontro).

17° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica. Determinação da atividade antimicrobiana vitro de diferentes enxaguatórios bucais. 2000. (Congresso).

II Encontro Farmacêutico de Ribeirão Preto. 2000. (Encontro).

VIII Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Determinação da diluição inibitória máxima de soluções anti-sépticas orais. 2000. (Simpósio).

2° Congresso Internacional de Ciências Farmacêuticas. 1999. (Congresso).

XXII Encontro Nacional dos Estudantes de Farmácia e VI Congresso Científico Brasileiro dos Estudantes de Farmácia. 1999. (Encontro).

I Encontro Farmacêutico de Ribeirão Preto. 1998. (Encontro).

III Workshop de Plantas Medicinais de Botucatu. 1998. (Simpósio).

XXI Encontro Nacional dos Estudantes de Farmácia, V Congresso Científico Brasileiro dos Estudantes de Farmácia e I Encontro Sul Americano dos Estudantes de Farmácia. 1998. (Encontro).

1° Congresso Internacional de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto. 1997. (Congresso).

Curso de Florais de Bach. 1997. (Outra).

CASTILHO ORSI, DANIELA; BARRETO, L. C. L. S.; GELFUSO, G. M.. DESENVOLVIMENTO DE DISPOSITIVO EFERVESCENTE SANITZANTE INOVADOR CONTENDO SISTEMA MULTIPARTICULADOR EFETIVO CONTRA SARS-COV2 E OUTROS AGENTES INFECCIOSOS.. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

CASTILHO ORSI, DANIELA; BARRETO, L. C. L. S.; SILVA, C. M. S.. "CONSTRUÇÃO, VALIDAÇÃO E APLICAÇÃO DE INSTRUMENTO DE PESQUISA EM TEMPOS DE PANDEMIA - AVALIAÇÃO DO ENSINO ON-LINE/HÍBRIDO DE ENSINO, INFLUXO DA MEDICALIZAÇÃO, DIFICULDADE DE APRENDIZAGEM E SOCIALIZAÇÃO - EDUCAÇÃO BÁSICA. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

DA SILVA, IZABEL CRISTINA RODRIGUES; BERNARDES, M. F. F.;CASTILHO ORSI, DANIELA. POLIMORFISMO GENÉTICO IL4 E SUA ASSOCIAÇÃO COMO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA. 2022. Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

SILVA, I. C. R.; LUCENA, G. M. R. S.;ORSI, DANIELA CASTILHO. POLIMORFISMO GENÉTICO DO GENE DRD3 EM PACIENTES COM CARCINOMA PAPILÍFERO DA TIREOIDE. 2022. Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

CASTILHO ORSI, DANIELA; GRIS, E. F.; DRAEGER, C. L.. Prevalência e resistência antimicrobiana de Salmonella spp. isolada de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal. 2021. Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; SILVA, I. C. R.. SUPLENTE - QUALIDADE DE VIDA E POLIMORFISMO GENÉTICO NO CÂNCER DE TIREOIDE. 2021. Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, D. C.; RODRIGUES, M. O.; CAMPOS, A. F. C.. Síntese de nanopartículas de carbono (Carbon-Dots) funcionalizadas com cobre e com óleo essencial de cravo-da-índia (Syzygium aromaticum L) e seus efeitos antimicrobianos. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências de Materiais) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

PEREIRA, A. L.;ORSI, DANIELA CASTILHO; MATOS, L. F.. PERFIL DE VIRULÊNCIA E FILOGENÉTICA DE ISOLADOS CLÍNICOS DE E. COLI RESISTENTES A CARBAPENEM RECUPERADOS EM HOSPITAIS DE BRASÍLIA, DF. 2019. Dissertação (Mestrado em Biologia Animal) - Universidade de Brasília.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.; CHAKER, J. A.; SOUSA, M. H.. PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL COM FRUTAS EXÓTICAS E AVALIAÇÃO DA IMOBILIZAÇÃO DE LEVEDURAS EM MICROPARTÍCULAS MAGNETO POLIMÉRICAS NO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA. 2018. Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

DAMIANI, C.ORSI, D. C.; SILVA, F. A.. DESENVOLVIMENTO DE FERMENTADO ALCOÓLICO DE YACON. 2013. Dissertação (Mestrado em CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS) - Univrsidade Federal de Goiás.

DAMIANI, C.ORSI, D. C.; MONTEIRO, V. N.; GONCALVES, M. A. B.; SILVA, F. A.. CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E APLICABILIDADE TECNOLÓGIA DA SAPOTA - MEMBRO SUPLENTE. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Goiás.

ASQUIERI, E. R.; CAPITANI, C. D.;ORSI, D. C.. Efeito da farinha da banana de terra verde e da farinha do albedo do maracujá amarelo sobre o perfil lipídico de ratos.. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição.

ASQUIERI, E. R.ORSI, D. C.; CAPITANI, C. D.. Efeito da farinha da batata yacon sobre o perfil glicêmico de ratos.. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição, UFG, Goiânia.

SOUSA, M. H.;ORSI, DANIELA CASTILHO; JOANITTI, G. A.; CAMPOS, A. F. C.; GOMES, J. A.. SUPLENTE - Investigação da atividade antimicrobiana e da toxicidade de nanopartículas de Prata obtidas por meio de síntese verde assistida por micro-ondas. 2020. Tese (Doutorado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

Hélia Harumi Sato; Moraes, A. L. L.; SANTOS, L. F.; MACEDO, G. A.; COSTA, F. A.; GROSSO, C. R.;Kawaguti, H. YORSI, D. C.. CONVERSÃO DE SACAROSE WM ISOMALTULOSE E TREALULOSE UTILIZANDO-SE CÉLULAS DE SERRATIA PLYMUTHICA LIVRES E IMOBILIZADAS EM DIFERENTES MATRIZES COM ADIÇÃO DE TRANSGLUTAMINASE - MEMBRO SUPLENTE. 2013. Tese (Doutorado em Ciência Alimentos Faculdade Engenharia Alimentos) - UNIVERSIDADE DE CAMPINAS.

Hélia Harumi Sato; PARK, Y. K.; FLEURI, L. F.; BATTESTIN, V.; MACEDO, J. A.; PASTORE, G. M.;ORSI, D. C.Kawaguti, H. Y. Caracterização bioquímica da polifenoxidase e da peroxidase de ameixa rubimel, polpa de cacau e estudo do efeito de agentes anti-escurecimento - MEMBRO SUPLENTE. 2010. Tese (Doutorado em Ciência Alimentos Faculdade Engenharia Alimentos) - UNIVERSIDADE DE CAMPINAS.

CARVALHO, V. S.; SILVA, C. M. S.;CASTILHO ORSI, DANIELA. PERFIL DA RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE BACTÉRIAS ESCHERICHIA COLI E STAPHYLOCCOCCUS AUREUS ISOLADAS DE QUEIJOS ARTESANAIS COMERCIALIZADOS NO DISTRITO FEDERAL. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências e Tecnologias em Saúde) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; SILVA, C. M. S.; CARVALHO, V. S.. Perfil da resistência antimicrobiana de bactérias Escherichia coli e Staphyloccoccus aureus isoladas de queijos artesanais comercializados no Distrito Federal. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências e Tecnologias em Saúde) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

DANIELA CASTILHO ORSI; BARRETO, L. C. L. S.; SILVA, I. C. R.. Avaliação da qualidade e da atividade biológica de formulações tópicas a base de óleo de rosa mosqueta (Rosa aff rubiginosa). 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - UNB.

AREDA, C. A.;ORSI, DANIELA CASTILHO; GOMES, C. N. L.; GOMES, A. J.. PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DE SISTEMAS DE LIBERAÇÃO DE FÁRMACOS FUNCIONALIZADOS, PARA CONTROLE DE BACTERIOSES. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Nanociências e Nanobiotecnologia) - Universidade de Brasília.

PEREIRA, A. L.;ORSI, DANIELA CASTILHO; LAMOUNIER, T. A. C.. Caracterização molecular de isolados de Klebsiella pneumoniae resistentes a carbapenem recuperados de Estações de Tratamento de Esgoto no Distrito Federal. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Biologia Microbiana) - Universidade de Brasília.

CAPITANI, C. D.;ORSI, D. C.; FERREIRA, T. A. P. C.; SIQUEIRA, M. I. D.. Extrato aquoso de yacon desidratado por atomização (QUALIFICAÇÃO DE MESTRADO). 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição, UFG, Goiânia.

ORSI, D. C.; Júnior Soares, S. M.. Elaboração de mistura de bolo sem glúten utilizando farinha de arroz e farinha extrusada de feijão (QUALIFICAÇÃO DE MESTRADO).. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos UFG.

ORSI, D. C.; NAVES, M. M. V.; CAPITANI, C. D.. Efeito da farinha de batata yacon sobre o perfil glicêmico de ratos (QUALIFICAÇÃO DE MESTRADO). 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição, UFG, Goiânia.

PEREIRA, A. L.;ORSI, DANIELA CASTILHO; RODRIGUES, L. F. S.. Kefir de leite: caraterização físico-química, composição da microbiota e atividade inibidora da bebida sobre bactérias patogênicas. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; MONTEIRO1, E. S.; RODRIGUES, L. F. S.. Resistência antimicrobiana de bactérias Escherichia coli isoladas de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; MONTEIRO1, E. S.; PAVELQUESI, S. L. S.. PRODUÇÃO DE KOMBUCHA, CARACTERIZAÇÃO DE SUA MICROBIOTA E ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.; BARRETO, L. C. L. S.. Caracterização e Avaliação da Estabilidade de Compostos Bioativos de Extrato de Umbuguela Microencapsulados (Spondias Sp.). 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; RODRIGUES, L. F. S.; PAVELQUESI, S. L. S.. Perfil de susceptibilidade antimicrobiana de bactérias Escherichia coli isoladas de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; SILVA, E. C.; MEINERS, M.. DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE FÍSICA DE CONDICIONADOR CAPILAR CONTENDO ÓLEO DE ABACATE (Persea americana MILL). 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; BERNARDES, M. F. F.; SILVA, I. C. R.. REVISÃO INTEGRATIVA: ANÁLISE DE ESTUDOS QUANTITATIVOS DE NITRITOS E NITRATOS EM ALIMENTOS CÁRNEOS NO BRASIL. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

CASTILHO ORSI, DANIELA; PEREIRA, A. L.; LAMOUNIER, T. A. C.. A PREVALÊNCIA DE BACTÉRIAS MULTIRRESISTENTES EM UNIDADES DE TERAPIA INTENSIVA NO BRASIL. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.; MONTEIRO1, E. S.. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E ANTIOXIDANTE (IN VITRO) DE EXTRATOS ALCOÓLICOS DE PRÓPOLIS VERDES COLETADAS DE DIFERENTES REGIÕES DO BRASIL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

PEREIRA, A. L.;ORSI, DANIELA CASTILHO; LAMOUNIER, T. A. C.. BACILOS GRAM NEGATIVOS RESISTENTES A ANTIBIÓTICOS ISOLADOS DE AMOSTRA DE ALIMENTOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

AREDA, C. A.;ORSI, DANIELA CASTILHO; MALAQUIAS, L. F. B.; TAVARES, N. U. L.. DESENVOLVIMENTO DE FORMULAÇÃO DE ÁLCOOL EM GEL PARA MANIPULAÇÃO NA FARMÁCIA ESCOLA DO HUB. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMACIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

PEREIRA, A. L.;ORSI, D. C.; LAMOUNIER, T. A. C.. PERFIL MOLECULAR DE ESBL EM ESCHERICHIA COLI UROPATOGÊNICA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

PEREIRA, A. L.;ORSI, D. C.; BIONE, E. G.. DETECÇÃO DO TRANSPOSON TN4401 EM ISOLADOS DE BACILOS GRAM NEGATIVOS POTANDO GENES BLAKPC RECUPERADOS DE ESTAÇÕES DE TRATAMENTO DE ESGOTO DO DF. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

PEREIRA, A. L.;ORSI, DANIELA CASTILHO; BIONE, E. G.. CARACTERIZAÇÃO MOLECULAR DE BACILOS GRAM NEGATIVOS RESISTENTES A CARBAPENEM ISOLADOS DE AMOSTRAS DE ÁGUA RESIDUAL DE AMBIENTE HOSPITALAR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

PEREIRA, A. L.;ORSI, DANIELA CASTILHO; LAMOUNIER, T. A. C.. PERFIL DE GENES ESBL EM BACILOS GRAM NEGATIVOS RESISTENTES A CEFTRIAXONA ISOLADOS DE ÁGUA RESIDUAL DE AMBIENTE HOSPITALAR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; SILVA, I. C. R.; SILVA, L. C. F.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SUSHIS E SASHIMISCOMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADOS E PADARIAS DO DISTRITO FEDERAL. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; SILVA, I. C. R.; MONTEIRO1, E. S.. RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE BACTÉRIAS SALMONELLA ENTERICA ISOLADAS DE CARNES DE FRANGO COMERCIALIZADAS NO DISTRITO FEDERAL. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

FERREIRA, A. C. A. O.;ORSI, DANIELA CASTILHO; PAVELQUESI, S. L. S.. SUSCEPTIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE BACTÉRIAS ESCHERICHIA COLI ISOLADAS DE CARNES DE FRANGO COMERCIALIZADAS NO DISTRITO FEDERAL. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; SILVA, I. C. R.; SILVA, L. C. F.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SUSHIS COMERCIALIZADOS NO DISTRITO FEDERAL. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; PEREIRA, A. L.; MONTEIRO1, E. S.. APLICAÇÃO DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS PARA A PRODUÇÃO DE AGUARDENTE DE MANDIOCA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

FERREIRA, A. C. A. O.;ORSI, DANIELA CASTILHO; PAVELQUESI, S. L. S.. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE TILÁPIA FRESCA COMERCIALIZADA NO DISTRITO FEDERAL E DO GELO UTILIZADO NA SUA CONSERVAÇÃO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; MONTEIRO1, E. S.; OLIVEIRA, I. C. S. A.. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS BRASILEIRAS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE TILÁPIA FRESCA COMERCIALIZADA NO DISTRITO FEDERAL. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. SUSCEPTIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE BACTÉRIAS SALMONELLA ENTERICA ISOLADAS DE CARNES DE FRANGO COMERCIALIZADAS NO DISTRITO FEDERAL. 2018 - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL DE BATATA-DOCE (IPOMOEA BATATAS L.). 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA IN VITRO DE ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM DO CAMPO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; AREDA, C. A.; BARBONI, P.. PROSPECÇÃO DA GARANTIA DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA BRASILEIRA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; AREDA, C. A.; BARBONI, P.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA METFORMINA ATRAVÉS DE TESTES FÍSICO-QUÍMICOS DE DISSSOLUÇÃO E DOSEAMENTO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL DE FABRICAÇÃO ARTESANAL E INFORMAL COMERCIALIZADOS NO DISTRITO FEDERAL. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SASHIMIS COMERCIALIZADOS EM RESTAURANTES ESPECIALIZADOS NA CULINÁRIA JAPONESA NA CIDADE DE BRASÍLIA, DISTRITO FEDERAL. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - Universidad Bolivariana.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.. Controle de Qualidade em Bebidas Energéticas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE PRODUTOS NUTRACÊUTICOS COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE BRASÍLIA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. DESENVOLVIMENTO DO MÉTODO DO ÍNDICE DE QUALIDADE (MIQ) E AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO CURIMBA (PROCHILODUS LINEATUS). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA MOÍDA COMERCIALIZADA NOS SUPERMERCADOS DE BRASÍLIA, DISTRITO FEDERAL. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DOS SANDUÍCHES COMERCIALIZADOS EM UMA REDE DE RESTAURANTES DO TIPO FAST FOOD NA CIDADE DE BRASÍLIA E REGIÃO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

PEREIRA, A. L.;ORSI, DANIELA CASTILHO; MATOS, L. F.. F. M. DA SILVA.ESTUDO DOS FATORES DE VIRULENCIA DE E. COLI UROPATOGENICA ENVOLVIDA NA FORMAÇÃO DE BIOFILMES. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

PEREIRA, A. L.;ORSI, DANIELA CASTILHO; MATOS, L. F.. GENOTIPAGEM DE BETA-LACTAMASES ESBL DE E. COLI ISOLADAS DE PACIENTES DO HRC. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

PEREIRA, A. L.;ORSI, DANIELA CASTILHO; MATOS, L. F.. DETERMINAÇÃO DE GENES DE CARBAPEMASE EM AMOSTRAS DE ÁGUA E ESGOTO COLETADAS EM ESTAÇÕES DE TRATAMNENTO DE ESGOTO DO DF. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; PEREIRA, A. L.; MATOS, L. F.. DETECÇÃO DE GENES DE CARBAPEMASE EM BACILOS GRAM NEGATIVOS ISOLADOS EM ESTAÇÕES DE TRATAMENTO DE ESGOTO DO DF. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; PEREIRA, A. L.; MATOS, L. F.. CARVALHO.DETECÇÃO AMBIENTAL DE DETERMINANTES GENÉTICOS DE RESISTENCIA A QUINOLONAS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; PEREIRA, A. L.; MATOS, L. F.. ESTUDO DE CONJUGAÇÃO DE GENES KPC E NDM EM ENTEROBACTÉRIAS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; AREDA, C. A.. A. MACEDO.QUALIDADE MICROBIOLÓGICA, FISICO-QUIMICA E SENSORIAL DE CREMES HIDRATANTES A BASE DE SEBO DE CARNEIRO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; BARRETO, L. C. L. S.. MOURA.AÇÃO ANTIMICROBIANA DE ESMALTE A BASE DE TIMOL SOBRE C. ALBICANS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. Avaliação da qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados comercializados nos supermercados de Brasília. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.; BARBONI, P.. DESENVOLVIMENTO DE CERVEJA ARTESANAL COM POLPA DE MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA EDULIS F. FLAVICARPA DEG) E AVALIAÇÃO DA IMOBILIZAÇÃO DE CÉLULAS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE NO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DAS SALADAS DE FOLHAS CRUAS E LEGUMES PRONTOS PARA CONSUMO DE UM RESTAURANTE DE UMA ESCOLA DE ENSINO DO SETOR PRIVADO DE BRASÍLIA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SASHIMIS À BASE DE SALMÃO PREPARADOS EM RESTAURANTES ESPECIALIZADOS EM CULINÁRIA JAPONESA E COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE BRASÍLIA E REGIÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE VEGETAIS MINIMAMENTE PROCESSADOS COMERCIALIZADOS NOS SUPERMERCADOS DE BRASÍLIA E APLICAÇÃO DE TÉCNICAS DE BIOLOGIA MOLECULAR PARA IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS PATOGÊNICAS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; SILVA, I. C. R.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE BRASÍLIA, DF. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; AREDA, C. A.. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE CREMES HIDRATANTES CAPILARES COMERCIAIS EM USO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GOMES, C. N. L.; SOUSA, M. H.. Preparo e estudo fisico-químico e morfológico de hidrogel de alginato recoberto com quitosana contendo berberina. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.; SILVA, I. C. R.; FREIRE, D. O.. Avaliação microbiológica e aplicação do método do índice de qualidade (MIQ) para estudo do prazo de validade comercial do pintado ((Pseudoplatystoma sp.) estocado em gelo, comercializado em Brasília - DF.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FACULDADE DE FARMÁCIA) - Universidade de Brasília.

ORSI, DANIELA CASTILHO; BARBONI, P.; SOUZA, I. A.. ESTUDO DA HIDRÓLISE DO AMIDO DE MILHO VERDE E DE BATATA DOCE COM USO DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS PARA PRODUÇÃO DE BEBIDA ALCOÓLICA DESTILADA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.; SOUZA, I. A.. PRODUÇÃO E APLICAÇÃO DE PROTEASES DOS FUNGOS ASPERGILLUS ORYZAE E ASPERGILLUS NIGER. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.; FERREIRA, E. A.. MATURAÇÃO, COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE SERIGUELAS CULTIVADAS NO CERRADO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; FREIRE, D. O.; GRIS, E. F.; SILVA, I. C. R.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO GELO DE MANUTENÇÃO E DA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) FRESCA E RESFRIADA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE BRASÍLIA, DISTRITO FEDERAL. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.; SILVA, I. C. R.; MARTINS, D. P. O.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA COUVE MINIMAMENTE PROCESSADA COMERCIALIZADA NOS SUPERMERCADOS DE BRASÍLIA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; PEREIRA, A. L.; GOMES, C. N. L.. PRODUÇÃO DE AGUARDENTE DE MANDIOCA UTILIZANDO O FUNGO ASPERGILLUS ORYZAE PARA LIQUEFAÇÃO E SACARIFICAÇÃO DO AMIDO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; GRIS, E. F.; MATOS, L. F.. PRODUÇÃO DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS POR ASPERGILLUS ORYSAE ATRAVÉS DE FERMENTAÇÃO NO ESTADO SÓLIDO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; PEREIRA, A. L.; MATOS, L. F.. Caracterização fenotípica e molecular de E. coli associada a infecção do trato urinário isolado no HRC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, D. C.; GRIS, E. F.; BARBONI, P.. Análise de água do sistema penitenciário do Distrito Federal. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília.

ORSI, D. C.; BARBONI, P.; CHAKER, J. A.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SALMÃO FRESCO E RESFRIADO COMERCIALIZADO NOS MERCADOS VAREJISTAS DE CEILÂNDIA E TAGUATINGA ? DF.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília.

ORSI, D. C.; CHAKER, J. A.; MEINERS, M.. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) COMERCIALIZADA NOS SUPERMERCADOS DA CIDADE DE BRASÍLIA ? DF. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília.

ORSI, D. C.; PANDOSSIO, J. E.; VEIGA, F.. RESISTENCIA A MULTIPLOS FÁRMACOS E INTERAÇÕES MEDICAMENTOSAS MEDIADAS PELA GLICOPROTEÍNA P. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília.

ORSI, D. C.; GRIS, E. F.; BARBONI, P.. AVALIAÇÃO E MELHORIA NO PROCESSO DE ASSEPSIA EM ÁREA DE PRODUÇÃO DE CERVEJA NO DF. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FACULDADE DE FARMÁCIA) - Universidade de Brasília.

ORSI, D. C.; GRIS, E. F.; SILVA, I. C. R.; BARRETO, L. C. L. S.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE MOÍDA BOVINA COMERCIALIZADA NOS SUPERMERCADOS DE BRASÍLIA E TAGUATINGA ? DF. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, DANIELA CASTILHO; MEINERS, M.; GALATO, D.. Seleção simplificada para professor substituto na área de farmácia: assistência farmacêutica e Estágios Supervisionados.. 2021. UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.

ORSI, D. C.; MATOS, L. F.; ALCANTARA, K.. Concurso para Professor Adjunto na área de Análises Clínicas. 2013. Universidade de Brasília.

Fitoingrediente nanoestruturado para prevenção e tratamento do envelhecimento capilar por estresse; ; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, capes; (Orientador);

Produção de aguardentes de batata doce e de mandioca; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

NANOEMULSÕES CONTENDO ÓLEO ESSENCIAL DE PRÓPOLIS: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, capes; (Orientador);

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE ÓLEOS ESSENCIAIS NANOESTRUTURADOS; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

Kefir de leite ? composição química e da microbiota, avaliação da atividade antagonista frente a bactérias potencialmente patogênicas; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

NANOEMULSÕES CONTENDO EXTRATOS DE PRÓPOLIS: CARACTERIZAÇÃO E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, FUNDAÇÃO DE AMPARO A PESQUISA DO DISTRITO FEDERAL; (Orientador);

Produção artesanal de cerveja Catharina Sour; Início: 2020; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

PERFIL DA RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE BACTÉRIAS ESCHERICHIA COLI E STAPHYLOCOCCUS AUREUS ISOLADAS DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL ARTESANAIS COMERCIALIZADOS NO DISTRITO FEDERAL; Início: 2022; Tese (Doutorado em Ciências e Tecnologias em Saúde) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - DETECÇÃO DOS GENES DE RESISTÊNCIA blaCTX-M, blaSHV e blaTEM EM CEPAS DE ESCHERICHIA COLI ISOLADAS DE QUEIJOS ARTESANAIS; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - Avaliação dos aspectos físico-químicos e dos compostos antioxidantes do kefir de água fermentado com Cranberry (Vaccinium oxycoccos) e Blueberry (Vaccinium myrtillus); Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - Kombucha fermentado com Cranberry (Vaccinium oxycoccos) e Blueberry (Vaccinium myrtillus): avaliação físico-química e antioxidante; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - Avaliação microbiológica de queijos Minas Frescal artesanais comercializados em Valparaíso de Goiás; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - Inibição de Candida albicans e Candida krusei por microrganismos isolados do kefir de leite e do iogurte; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE AGUARDENTE DE MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ); Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - Avaliações microbiológica e físico-química de maioneses artesanais comercializadas no Distrito Federal; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - DETECÇÃO DOS GENES DE RESISTÊNCIA ÀS FLUOROQUINOLONAS (gyrA e parC) EM CEPAS DE ESCHERICHIA COLI; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE AGUARDENTE DE BATATA DOCE (IPOMOEA BATATAS); Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE BACTÉRIAS ESCHERICHIA COLI ISOLADAS DE CARNES DE FRANGO; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - Avaliação do potencial antimicrobiano dos microrganismos isolados do kefir de água contra bactérias e leveduras; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

Kombucha e efeitos benéficos à saúde ? uma revisão de literatura; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - Avaliação da atividade antagonista dos microrganismos isolados do kombucha frente a microrganismos patogênicos; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - GENES DE RESISTÊNCIA ÀS QUINOLONAS (gyrA e parC) E AOS BETA-LACTÂMICOS (blaCTX, blaTEM, blaSHV) EM ESCHERICHIA COLI ? REVISÃO DE LITERATURA; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

CO-ORIENTAÇÃO - Avaliação da qualidade microbiológica de carnes bovinas resfriadas comercializadas no Distrito Federal; Início: 2023; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; (Orientador);

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS COALHOS ARTESANAIS COMERCIALIZADOS NAS FEIRAS PERMANENTES DO DISTRITO FEDERAL; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Determinação da atividade antimicrobiana e das características físico-químicas de extratos de própolis de Tetragona clavipes (borá) e Scaptotrigona bipunctata (tubuna); Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal; (Orientador);

FORMULAÇÃO DE NANOEMULSÕES DOS ÓLEOS ESSENCIAIS DE AROEIRA (Schinus terebinthifolius) E ERVA BALEEIRA (Cordia verbenacea); Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade de Brasília, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Ocorrência de Salmonella spp; em tilápia fresca comercializada no Distrito Federal e avaliação do perfil de resistência antimicrobiana das cepas isoladas; 2019; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Formulação de nanoemulsões, avaliação da atividade antibacteriana e da composição química de óleos essenciais de alecrim do campo (Baccharis dracunculifolia); 2019; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Prevalência e resistência antimicrobiana de Salmonella spp; isolada de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal; 2019; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Daniela Castilho Orsi;

Qualidade microbiológica de queijos tipo Minas Frescal comercializados no Distrito Federal e determinação da resistência antimicrobiana de bactérias Escherichia coli e Staphylococcus aureus isoladas desses queijos; 2019; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS BRASILEIRAS; 2018; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS DA SAÚDE FS) - UNB, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Daniela Castilho Orsi;

TRANSFORMAÇÃO DA BIOMASSA DA MANDIOCA PELO Aspergillus oryzae; 2015; Dissertação (Mestrado em CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal; Coorientador: Daniela Castilho Orsi;

Encapsulamento de enzimas amilolíticas fúngicas de Aspergillus oryzae em sistemas de microgéis poliméricos; 2017; Tese (Doutorado em Ciências e Tecnologias em Saúde) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA,; Coorientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E RESITÊNCIA ANTIMICROBIANA DE BACTÉRIAS ESCHERICHIA COLI E STAPHYLOCOCCUS AUREUS ISOLADAS DE QUEIJOS COALHO ARTESANAIS; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Estudo da qualidade microbiológica de carnes de frango resfriadas comercializadas no Distrito Federal; ; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - ESTUDOS FÍSICO-QUÍMICOS DE KOMBUCHA FERMENTADA EM TRÊS TIPOS DE AÇÚCARES (CRISTAL, DEMERARA E MASCAVO); 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - Atividade antifúngica de própolis brasileiras contra Candida albicans e Candida krusei; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Determinação da atividade antimicrobiana e das características físico-químicas de extratos de própolis de Tetragona clavipes (borá) e Scaptotrigona bipunctata (tubuna); 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal e da resistência antimicrobiana de cepas de Escherichia coli isoladas dessas carnes; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - Determinação das características físico-químicas e microbiológicas das própolis de Jataí e Mandaçaia; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Análise bacteriológica de carnes de frango resfriadas comercializadas no Distrito Federal; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - KEFIR DE ÁGUA: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Perfil de susceptibilidade antimicrobiana de bactérias Escherichia coli isoladas de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS COALHOS ARTESANAIS COMERCIALIZADOS NAS FEIRAS PERMANENTES DO DISTRITO FEDERAL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Produção de hidrolisados proteicos por enzimas proteolíticas de Aspergillus oryzae e Aspergillus niger; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Kefir de leite: caraterização físico-química, composição da microbiota e atividade inibidora da bebida sobre bactérias patogênicas; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Resistência antimicrobiana de bactérias Escherichia coli isoladas de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PRODUÇÃO DE KOMBUCHA, CARACTERIZAÇÃO DE SUA MICROBIOTA E ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS ARTESANAIS COMERCIALIZADOS NAS FEIRAS PERMANENTES DO DISTRITO FEDERAL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - Avaliação da qualidade microbiológica de linguiças de frango comercializadas em supermercados do Distrito Federal; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO INIBITÓRIA MÍNIMA (CIM) DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS BRASILEIRAS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTADORA BACILOS GRAM NEGATIVOS RESISTENTES A ANTIBIÓTICOS ISOLADOS DE AMOSTRA DE ALIMENTOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTAÇÃO - CONFIRMAÇÃO DE SALMONELLA ENTERICA EM TILÁPIAS POR IDENTIFICAÇÃO DO GENE OMPC; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE TILÁPIA FRESCA COMERCIALIZADA NO DISTRITO FEDERAL E DO GELO UTILIZADO NA SUA CONSERVAÇÃO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA E ANTIOXIDANTE DE ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM DO CAMPO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

OCORRÊNCIA DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS E ESCHERICHIA COLI EM QUEIJOS MINAS FRESCAIS ARTESANAIS COMERCIALIZADOS NO DISTRITO FEDERAL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica de sushis e sashimis comercializados no Distrito Federal; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA (IN VITRO) DE EXTRATOS ALCOÓLICOS DE PRÓPOLIS VERDES COLETADAS DE DIFERENTES REGIÕES DO BRASIL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Produção de cerveja artesanal de batata doce (Ipomoea batatas L; ); 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - Universidad Bolivariana; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica de sushis e sashimis comercializados em supermercados e padarias do Distrito Federal; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Qualidade microbiológica da tilápia do Nilo fresca comercializada no Distrito Federal; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

: Susceptibilidade a antimicrobianos de bactérias Salmonella spp; isoladas de carnes de frango comercializadas em supermercados do DF; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SUSHIS COMERCIALIZADOS NO DISTRITO FEDERAL; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

APLICAÇÃO DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS PARA A PRODUÇÃO DE AGUARDENTE DE MANDIOCA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS BRASILEIROS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE BACTÉRIAS SALMONELLA ENTERICA ISOLADAS DE CARNES DE FRANGO COMERCIALIZADAS NO DISTRITO FEDERAL; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

SUSCEPTIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE BACTÉRIAS ESCHERICHIA COLI ISOLADAS DE CARNES DE FRANGO COMERCIALIZADAS NO DISTRITO FEDERAL; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL DE FABRICAÇÃO ARTESANAL E INFORMAL COMERCIALIZADOS NO DISTRITO FEDERAL; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Qualidade microbiológica dos sanduíches comercializados em uma rede de restaurantes do tipo fast food na cidade de Brasília e região; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL NO ESTILO PILSEN COM USO DE LEVEDURAS IMOBILIZADAS EM ALGINATO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Qualidade microbiológica de linguiças de frango do tipo frescal comercializadas no Distrito Federal; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PESQUISA DE SALMONELLA SPP; ISOLADAS DE CARNES DE FRANGO COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADOS DO DF; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS MINAS FRESCAL DE FABRICAÇÃO INFORMAL COMERCIALIZADOS NAS FEIRAS PERMANENTES DO DISTRITO FEDERAL; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Produção de cerveja artesanal em estilo Ale com polpa de sapoti (Manilkara sapota L; ); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO ORIENTAÇÃO - Controle de Qualidade em Bebidas Energéticas; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Santos Pavelquesi; AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE BRASÍLIA, DF; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados comercializados nos supermercados de Brasília e aplicação de técnicas de biologia molecular para identificação de bactérias; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

de Sousa Alves; Qualidade microbiológica de sashimis preparados em restaurantes especializados em culinária japonesa e comercializados na cidade de Brasília; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação microbiológica de produtos nutracêuticos comercializados na cidade de Brasília e região; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica de sashimis comercializados na cidade de Brasília; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Qualidade microbiológica da carne bovina moída comercializada nos supermercados de Brasília, Distrito Federal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Aplicação do método do índice de qualidade (MIQ) para estudo do prazo de validade comercial do curimba (Prochilodus lineatus) estocado em gelo e avaliação microbiológica do curimba fresco; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PRODUÇÃO E APLICAÇÃO DE PROTEASES DOS FUNGOS ASPERGILLUS ORYZAE E ASPERGILLUS NIGER; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

ESTUDO DA HIDRÓLISE DO AMIDO DE MILHO VERDE E DE BATATA DOCE COM USO DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS PARA PRODUÇÃO DE BEBIDA ALCOÓLICA DESTILADA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados comercializados nos supermercados de Brasília; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

barbosa; DESENVOLVIMENTO DE CERVEJA ARTESANAL COM POLPA DE MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA EDULIS F; FLAVICARPA DEG) E AVALIAÇÃO DA IMOBILIZAÇÃO DE CÉLULAS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE NO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DAS SALADAS DE FOLHAS CRUAS E LEGUMES PRONTOS PARA CONSUMO DE UM RESTAURANTE DE UMA ESCOLA DE ENSINO PRIVADO DE BRASÍLIA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

CO-ORIENTADOR - AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA IN VITRO DE EXTRATOS DE ALECRIM DO CAMPO (Baccharis dracunculifolia); 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica da couve minimamente processada comercializada nos supermercados de Brasília; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PRODUÇÃO DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS POR ASPERGILLUS ORYZAE ATRAVÉS DE FERMENTAÇÃO NO ESTADO SÓLIDO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PRODUÇÃO DE AGUARDENTE DE MANDIOCA UTILIZANDO O FUNGO ASPERGILLUS ORIZAE PARA LIQUEFAÇÃO E SACARIFICAÇÃO DO AMIDO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação microbiológica e aplicação do método do índice de qualidade (MIQ) para estudo do prazo de validade comercial do pintado (Pseudoplatystoma coruscans) estocado em gelo, comercializado em Brasília - DF; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA TILÁPIA DO NILO FRESCA E DO GELO DE MANUTENÇÃO DESSE PESCADO COMERCIALIZADO NA CIDADE DE BRASÍLIA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Qualidade microbiológica da carne moída comercializada nos supermercados de Brasília e Taguatinga ? DF; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SALMÃO FRESCO E RESFRIADO COMERCIALIZADO NOS MERCADOS VAREJISTAS DE CEILÂNDIA E TAGUATINGA ? DF; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA TILÁPIA COMERCIALIZADA NOS SUPERMERCADOS DA CIDADE DE BRASÍLIA ? DF; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade de Brasília; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

ESTUDO DO EFEITO DE AGENTES ANTIESCURECIMENTO NA INIBIÇÃO POLIFENOXIDASE DO YACON (Smallanthus sonchifolius) IN NATURA E DA FARINHA DE YACON; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal de Goiás, Faculdade de Farmácia; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Determinação da atividade antimicrobiana e características físico-químicas de extratos de própolis de abelhas sem ferrão Tetragonisca angustula (Jataí) das regiões Centro-Oeste e Sul do Brasil; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Atividade antimicrobiana e características físico-químicas de extratos de própolis verdes produzidos no Distrito Federal; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Determinação da atividade antibacteriana e das características físico-químicas de extratos de própolis de Melipona quadrifasciata (mandaçaia); 2022; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO INIBITÓRIA MÍNIMA (CIM) E DA CONCENTRAÇÃO BACTERICIDA MÍNIMA (CBM) DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS BRASILEIRAS FRENTE A BACTÉRIAS GRAM-NEGATIVAS; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

caracterização físico-química de cerveja artesanal no estilo Catharina Sour; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO COALHO ARTESANAIS COMERCIALIZADOS NAS FEIRAS PERMANENTES DO DISTRITO FEDERAL; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Resistência antimicrobiana de bactérias Escherichia coli e Staphylococcus aureus isoladas de queijos tipo coalho artesanais comercializadas no Distrito Federal; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA (IN VITRO) DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS VERMELHAS BRASILEIRAS; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Produção de hidrolisados proteicos por enzimas proteolíticas de Aspergillus oryzae e Aspergillus niger; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA (IN VITRO) DE EXTRATOS ALCOÓLICOS DE PRÓPOLIS VERDES COLETADAS DE DIFERENTES REGIÕES DO BRASIL; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Atividade antimicrobiana de microrganismos isolados de Kefir de leite proveniente do Distrito Federal; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PRODUÇÃO DE KOMBUCHA, CARACTERIZAÇÃO DE SUA MICROBIOTA E ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Susceptibilidade a antimicrobianos de bactérias Escherichia coli isoladas de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da atividade antimicrobiana e imunomoduladora de extratos de própolis coletados no Distrito Federal, Goiás e Mato Grosso; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Kefir de leite: caraterização físico-química, composição da microbiota e atividade inibidora da bebida sobre bactérias patogênicas; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA E ANTIOXIDANTE DE ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM DO CAMPO (Baccharis dracunculifolia); 2019; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL ARTESANAIS COMERCIALIZADOS NAS FEIRAS PERMANENTES DO DISTRITO FEDERAL; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Perfil de resistência antimicrobiana de bactérias Escherichia coli isoladas de carnes de frango comercializadas em supermercados do DF; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Susceptibilidade a antimicrobianos de bactérias Salmonella spp; isoladas de carnes de frango comercializadas em supermercados do DF; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

MODIFICAÇÃO DE METODOLOGIA PARA PRODUÇÃO DE AGUARDENTE DE MANDIOCA COM BAIXO TEOR DE METANOL; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS BRASILEIROS; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Ocorrência de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em queijos minas frescais comercializados no Distrito Federal e avaliação do perfil de suscetibilidade a antimicrobianos das bactérias isoladas; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Produção de cerveja artesanal com uso de leveduras imobilizadas em alginato de cálcio; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Produção de cerveja e de aguardente de batata doce (Ipomoea batatas L; ); 2017; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Produção de cerveja artesanal no estilo Pilsen com polpa de sapoti (Manilkara sapota L; ); 2017; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL DE FABRICAÇÃO ARTESANAL E INFORMAL COMERCIALIZADOS NO DISTRITO FEDERAL; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Produção de amilases fúngicas por A; oryzae e A; niger e sua aplicação na produção de maltodextrinas a partir de amido de mandioca e de batata doce; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA MOÍDA COMERCIALIZADA NOS SUPERMERCADOS DE BRASÍLIA, DISTRITO FEDERAL; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Produção de aguardente de batata doce e estudo da imobilização de enzimas amilolíticas no processo de hidrólise do amido em açúcares fermentescíveis; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Desenvolvimento de cerveja artesanal com polpa de atemoia e avaliação da imobilização de células de Saccharomyces cerevisiae no processo de fermentação alcoólica; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Qualidade microbiológica de sashimis preparados em restaurantes especializados em culinária japonesa e comercializados na cidade de Brasília; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Aplicação do método do índice de qualidade (MIQ) para estudo do prazo de validade comercial do curimba (Prochilodus lineatus) estocado em gelo e avaliação microbiológica do curimba fresco; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica de vegetais frescos in natura e minimamente processados comercializados no Distrito Federal e aplicação de técnicas de biologia molecular para identificação de bactérias patogênicas; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE BRASÍLIA, DF; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

ESTUDO DA HIDRÓLISE DO AMIDO DE MILHO VERDE E DE BATATA DOCE COM USO DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS FÚNGICAS PARA PRODUÇÃO DE BEBIDA DESTILADA; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados comercializados nos supermercados de Brasília e aplicação de técnicas de biologia molecular para identificação de bactérias; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Avaliação da qualidade microbiológica de hortaliças frescas e sanitizadas com hipoclorito de sódio, comercializadas nos supermercados de Brasília; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Introdução às técnicas de microbiologia geral aplicada ao controle de qualidade microbiológico em vegetais (PIBIC NO ENSIMO MÉDIO); 2015; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Aplicação do método do índice de qualidade (MIQ) para estudo do prazo de validade comercial do pintado (Pseudoplatystoma sp; ) estocado em gelo e avaliação microbiológica do pintado fresco; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) FRESCA E RESFRIADA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE BRASÍLIA, DISTRITO FEDERAL; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Caracterização bioquímica da polifenoxidase (PFO) do yacon (Smallanthus sonchifolius); ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal de Goiás, Faculdade de Farmácia; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Análises de alimentos em geral - determinação de açúcares, lipídios, proteínas, compostos fenólicos por diferentes metodologias; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal de Goiás, Faculdade de Farmácia; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Orientação de monitoria de disciplina de graduação CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO; 2016; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Orientação de monitoria de disciplina de graduação ENZIMOLOGIA E TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES; 2016; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PESQUISA EM CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO; 2016; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade de Brasília; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Orientação de monitoria de disciplina de graduação CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO; 2015; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Orientação de monitoria de disciplina de graduação ENZIMOLOGIA E TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES; 2015; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Orientação de monitoria de disciplina de graduação CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO; 2015; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Orientação de monitoria de disciplina de graduação ENZIMOLOGIA E TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES; 2015; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Santos Pavelquesi; Isabel C; de Sousa Alves; PESQUISA EM; Desenvolvimento de protocolo para isolamento de L; monocytogenes e Salmonella sp; a partir de hortaliças minimamente processadas; 2015; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

ESTÁGIO EM BIOTECNOLOGIA - Determinação da atividade antioxidante do hidrolisado proteico de caseína obtido a partir de A; orysae e A; niger; 2015; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PESQUISA EM; ESTUDO DO PH E DA TEMPERATURA ÓTIMA E DE ESTABILIDADE DAS ENZIMAS PROTEOLÍTICAS PRODUZIDAS POR ASPERGILLUS ORYSAE E ASPERGILLUS NIGER; 2015; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

orientação de monitoria de disciplina de graduação CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO; 2014; Orientação de outra natureza; (FACULDADE DE FARMÁCIA) - Universidade de Brasília; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PEREIRA; Yohanna F; Araújo (2014/2); orientação de monitoria de disciplina de graduação ENZIMOLOGIA E TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES; 2014; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Orientação de monitoria de disciplina de graduação CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO; 2014; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

N; SILVA; CAMILLA BERNARDES (2014/1); orientação de monitoria de disciplina de graduação ENZIMOLOGIA E TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES; 2014; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

PESQUISA EM; MELHORAMENTO DA HIDRÓLISE DO AMIDO DE MANDIOCA COM USO DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS PARA PRODUÇÃO DE AGUARDENTE; 2014; Orientação de outra natureza; (FARMÁCIA) - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

Orientação de monitoria de disciplina de graduação ENZIMOLOGIA E TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES; 2013; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade de Brasília; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

orientação de monitoria de disciplina de graduação CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO; 2013; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade de Brasília; Orientador: Daniela Castilho Orsi;

ORSI, DANIELA CASTILHO . Avaliação de trabalhos (apresentação oral de poster) no 25 Congresso de Iniciação Científica PIBIC UNB. 2019.

ORSI, DANIELA CASTILHO . PIBIC UFG - Avaliação de trabalhos (projetos de pesquisa) no edital 2019 para alunos de graduação ingressarem no PIBIC. 2019.

ORSI, DANIELA CASTILHO . PIBIC UNB - Avaliação dos trabalhos (projetos de pesquisa) no edital 2019 para aluno de graduação ingressarem no PIBIC/PIBIT da UNB. 2019.

Hélia Harumi Sato ; Kawaguti, H. Y ; ORSI, D. C. ; MANRICH, E. ; Moraes, A. L. L. ; PARK, Y. K. . Conversão Enzimática da Sacarose em Isomaltulose (FINEP- FNDCT- VERDE AMARELO).. 2005.

ORSI, DANIELA CASTILHO . CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS IN NATURA: ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS E MOLECULARES. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORSI, DANIELA CASTILHO . Isolamento de Microrganismos em Alimentos in Natura. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORSI, DANIELA CASTILHO ; SILVA, I. C. R. . CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS: ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORSI, DANIELA CASTILHO ; SOUZA, I. A. . PRODUÇÃO DE CERVEJA - JFAR - JORNADA ACADEMICA FARMACEUTICA. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORSI, DANIELA CASTILHO ; SOUZA, I. A. . PRODUÇÃO DE BEBIDAS DESTILADAS - JFAR - JORNADA ACADEMICA FARMACEUTICA. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORSI, DANIELA CASTILHO . CONTROLE DE QUALIDADE EM COUVE MINIMAMENTE PROCESSADA - ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ORSI, D. C. . ALIMENTOS FUNCIONAIS. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CHAER, A. V. ; ORSI, D. C. ; LIMA, F. X. R. F. ; AGUILA, N. K. S. ; ASSUNCAO, S. G. S. . AVALIAÇÃO DA QUALIFICAÇÃO DA FORMAÇÃO PROFISSIONAL DOS DISCENTES DOS CURSOS DE ENGENHARIA CIVIL E ENGENHARIA AMBIENTAL DA UFG NA VISÃO DOS ALUNOS E DOS PROFESSORES.. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - ESTUDO DE CASO).

ORSI, D. C. . ALIMENTOS FUNCIONAIS - PALESTRA MINISTRADA NO I CONGRESSO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA. 2011. (PALESTRA MINISTRADA EM CONGRESSO).

2023

menção honrosa pelo trabalho Determinação da atividade antibacteriana e das características físico-químicas de extratos de Própolis de Melipona quadrifasciata (mandaçaia), 29 Congresso de Iniciação Científica da UnB e 20 Congresso de Iniciação Científica do DF.

2023

premio de melhor trabalho DETERMINAÇÃO DAS CARACTERÍSITICAS MICROBIOLÓGICAS DOS EXTRATOS DE PRÓPOLIS JATAÍ E MANDAÇAIA, VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CIENCIAS E TECNOLOGIAS DA SAÚDE.

2023

premio de melhor trabalho AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS MINAS FRESCAIS ARTESANAIS COMERCIALIZADOS EM VALPARAÍSO DE GOIÁS, VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CIENCIAS E TECNOLOGIAS DA SAÚDE.

2023

Prêmio Rosalind Franklin pelo trabalho "Produção e caracterização de aguardente de mandioca (Manihot Esculenta Crantz)", Universidade de Brasília., VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CIENCIAS E TECNOLOGIAS DA SAÚDE.

2022

menção honrosa pelo trabalho intitulado Qualidade Microbiológica de queijos tipo Minas Frescal comercializados no Distrito Federal, V Simpósio de Ciências e Tecnologias em Saúde da Universidade de Brasília.

2022

menção honrosa pelo trabalho intitulado Produção e caracterização físico-química de cerveja artesanal no estilo Catharina Sour, V SIMPÓSIO DE CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE - DISTRITO FEDERAL.

2022

menção honrosa pelo trabalho intitulado Determinação da Concentração Inibitória Mínima de extratos de própolis de mandaçaia e jataí, V SIMPÓSIO DE CIENCIAS E TECNOLOGIAS EM SAÚDE - DISTRITO FEDERAL.

2022

MENÇÃO HONROSA - DETERMINAÇÃO DAS ATIVIDADES ANTIBACTERIANA E ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE PRÓPOLIS DE ABELHAS SEM FERRÃO NATIVAS DO BRASIL, CONGRESSO INTERNACIONAL EM LÍNGUA PORTUGUESA MICROBIOLOGIA BRAGA PORTUGAL.

2022

MENÇÃO HONROSA - PERFIL DE RESISTENCIA ANTIMICROBIANA DE BACTERIAS E COLI E S AUREUS ISOLADAS DE QUEIJOS COALHOS ARTESANAIS, CONGRESSO INTERNACIONAL EM LÍNGUA PORTUGUESA MICROBIOLOGIA BRAGA PORTUGAL.

2022

MENÇÃO HONROSA pelo trabalho Produção e caracterização físico-química de cerveja artesanal no estilo Catharina Sour apresentado por FRANKLYN SANTOS DA SILVA sob orientação de DANIELA CASTILHO ORSI, 28 Congresso de Iniciação Científica da Universidade de Brasília e 19 Congresso de Iniciação Cient.

2019

PATRONESSE DA TURMA DE FARMÁCIA 2 DE 2018, UNB.

2019

Indicação ao prêmio destaque Ocorrência de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em queijos minas frescais comercializados no Distrito Federal e avaliação do perfil de suscetibilidade a antimicrobi, 25 Congresso de IC da UnB e 16 do Distrito Federal.

2019

indicação ao prêmio destaque Susceptibilidade a antimicrobianos de bactérias Salmonella spp. Saúde e Vida isoladas de carnes de frango comercializadas em supermercados do DF, 25 Congresso de IC da UnB e 16 do Distrito Federal.

2019

indicação ao prêmio destaque Perfil de resistência antimicrobiana de bactérias Escherichia coli isoladas de carnes de frango comercializadas em supermercados do DF, 25 Congresso de IC da UnB e 16 do Distrito Federal.

2019

MENÇÃO HONROSA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO MINAS FRESCAL COMERCIALIZADOS NO DISTRITO FEDERAL, III CTS ? Simpósio de Ciências e Tecnologias em Saúde BRASÍLIA 2019.

2019

premiação de Melhor Trabalho da categoria PÔSTER RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE SALMONELLA SPP. ISOLADAS DE TILÁPIA FRESCA, III Simpósio de Farmácia da UnB.

2019

Premiação de SEGUNDO LUGAR dos trabalhos da categoria APRESENTAÇÃO ORAL do III Simpósio de Farmácia da UnB RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE SALMONELLA SPP. ISOLADAS DE CARNE DE FRANGO, III Simpósio de Farmácia da UnB.

2018

PROFESSORA HOMENAGEADA DA TURMA DE FORMANDOS EM FARMÁCIA DO PRIMEIRO SEMESTRE DE 2018, UNB.

2018

MENÇÃO HONROSA - TRABALHO -Aplicação de amilases fúngicas na produção de maltodextrinas AUTORES Andréa Samara da Silva Moraes, Daniela Castilho Orsi, no 24 Congresso do PIBIC da UNB, UNB.

2018

MENÇÃO HONROSA AO TRABALHO Produção de aguardente de batata doce (Ipomoea batatas L.) DE AUTORIA DE Fernanda de Mendonça Santos; Daniela Castilho Orsi NO 24 Congresso de pibic da UNB, UNB.

2016

PARANINFA DA TURMA DE FARMÁCIA FCE UNB PRIMEIRO SEMESTRE DE 2016, UNB.

2011

INDICAÇÃO DE MELHOR TRABALHO - ELABORAÇÃO DE FARINHA DE YACON (Smallanthus sonchifolius), CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E ANÁLISE DE FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS, II Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças RIO DE JANEIRO.

2011

INDICAÇÃO DE MELHOR TRABALHO - Avaliação do perfil funcional da polpa de sapota, II Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças RIO DE JANEIRO.

2011

PRÊMIO DE MELHOR TRABALHO - TEOR DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DO FERMENTADO DE JABUTICABA, II Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças RIO DE JANEIRO.

2010

Trabalho destaque CARACTERIZAÇÃO E AGREGAÇÃO DE VALOR DO FRUTO DO CERRADO: ATEMÓIA (Annona cherimola Mill. X Annona squamosa L.), 3 Congresso Brasileiro de Gastronomia & 1 Simpósio Regional de Ciência e Tecnologia de Alimentos.