Graziela Viviane Ratts

Possui graduação em Nutrição pela Fundação de Ensino e Pesquisa de Itajubá - Universitas (2006).

Informações coletadas do Lattes em 01/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica

2007 - 2009

Faculdade de Medicina de Itajubá

Graduação em Nutrição

2003 - 2006

Fundação de Ensino e Pesquisa de Itajubá - Universitas
Orientador: Carolina Moreira Vieira

Participação em eventos

III Congresso Mineiro de Nutrição Clínica, II Congresso Mineiro de Nutrição Esportiva e I Congresso Mineiro de Obesidade. 2006. (Congresso).

1ª Jornada de Nutrição Enteral e Parenteral do Hospital Regional do Vale do Paraíba - S.A.B.. 2006. (Seminário).

Distúrbios Alimentares: Anorexia e Bulemia.Palestra sobre Distúrbios Alimentares: Anorexia e Bulemia. 2006. (Outra).

Cuidados na Higiene e Manipulação de Alimentos. 2006. (Outra).

Como se preparar para entrevista. 2006. (Outra).

Bom Despacho Encontros e Negócios. 2006. (Outra).

Dia de Ação Social - 1º Action.Dia de Ação Social. 2006. (Outra).

Avaliação Nutricional aos Policiais Militares da 5ª Cia PM Ind.Avaliação Nutricional aos Militares. 2005. (Outra).

VI FENUTRI - Feira de Nutrição.Avaliação Nutricional da População. 2005. (Outra).

I Seminário de Imunologia e Nutrição. 2004. (Seminário).

Feira de Alimentação - Colégio XIX de Março.Alimentação Infantil. 2004. (Outra).

Feira de Saúde e Cultura realizada na Cidade de Cristina-MG.Avaliação Nutricional. 2004. (Outra).

Avaliação Nutricional dos Militares Pertencentes à 5ª Cia PM.Avaliação Nutricional dos Militares Pertencentes à 5ª Cia PM. 2004. (Outra).

Mais Conhecimento, Novos Horizontes - Eunutri.Mais Conhecimento, Novos Horizonte - Eunutri. 2003. (Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2011

CETAM

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora no Curso Técnico de Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplinas: Introdução à Nutrição (40h) - Microbiologia e Parasitologia da Nutrição (40hs)- Tecnologia de alimentos (80hs) - Nutrição e Dietética (80hs) - Técnica Dietética (80hs).

2009 - 2009

Eder Antonio Gomes e Cia Ltda

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Gerente de UAN (Unid. Alimentação e Nutrição), Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Restaurante

2011 - Atual

rates&rates alimentos naturais ltda

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista - Gerente, Carga horária: 32

Outras informações:
Empresa que atua no segmento de alimentação de frozen yogurt.

2012 - Atual

santos&castro alimentos naturais ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Gerente, Carga horária: 32