Soraia Abuchaim

Mestre em Gerontologia Biomédica pela Pontifícia Católica do do RS - PUCRS (2011);Pós-Graduação em Nutrição Clínica pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS (1993); Graduação em Nutrição pelo Instituto Metodista de Educação e Cultura (1988). Docente convidada de Pós-Graduação na Unisinos - São Leopoldo(RS) - (2007- Atualmente); PUCRS - Instituto de Geriatria e Gerontologia - Atenção Geriátrica Integrada (2012 - 2015) e FAENFI (2012). UNISC - Santa Cruz do Sul (RS) (2011 - 2013). UNIFRA - Santa Maria (RS) - (2010). NTR - Cursos (1999 - 2007). IPGS- Cursos (2010 - 2015). Atuou como Coordenadora Técnica de Nutrição Clínica e Marketing /Terapia de Nutrição Enteral e Oral/ Leites Infantis e Especiais/ Produtos específicos para cicatrização de feridas e úlceras por pressão e suplementos nutricionais esportivos, durante 21 anos na empresa Aminofarma Produtos Hospitalares Ltda. (1988-2009) e RS Produtos Hospitalares Ltda (01/2012-04/2012). Experiência em Nutrição Clínica, principalmente nos seguintes temas: Terapia Nutricional Enteral e Oral, Feridas e Úlceras por Pressão, Gerontologia, Disfagia, Doenças Neurológicas, Intestinais, Oncologia, Atendimento Domiciliar Nutricional/ Home Care. Atuação desde 1989 em Consultório de Nutrição Clínica e Atendimento Domiciliar Nutricional com DCNT.

Informações coletadas do Lattes em 07/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Gerontologia Biomédica

2009 - 2011

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Título: Associação entre risco de desenvolvimento de úlcera por pressão e risco nutricional em idosos internados em um Serviço Geriátrico Universitário,Ano de Obtenção: 2011
Dra.Carla Helena Augustin Schwanke.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: úlceras; Lesões de pele.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Enfermagem. Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.

Especialização em Pós Graduação Em Nutrição Clínica

1992 - 1993

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: O Uso do dinamômetro como Prognóstico de Complicações no Pós-Operatório

Graduação em Nutrição

1985 - 1988

Instituto Metodista de Educacao e Cultura

Graduação em Nutrição

1982 - 1984

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Ensino Médio (2º grau)

1978 - 1980

Colégio Cristo Rei

Ensino Fundamental (1º grau)

1976 - 1977

Colégio Cristo Rei

Ensino Fundamental (1º grau)

1974 - 1975

Escola Básica São Miguel

Ensino Fundamental (1º grau)

1971 - 1973

Grupo Escolar Roberto Trompowsky

Ensino Fundamental (1º grau)

1969 - 1971

Esc Particular Teixeira de Freitas

Formação complementar

2008 - 2008

The Coaching Clinic. (Carga horária: 20h). , Corporate Coach U, CCU, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Atualização de Nutrição Em Nefrologia. (Carga horária: 16h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em I Curso de Educação Continuada Em Nutrição. (Carga horária: 20h). , Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.

2003 - 2003

Interdisciplinar de Nutrição Clínica-CINC. (Carga horária: 20h). , Federação Latino Americana de Nutrição Parenteral e Enteral, FELANPE, Brasil.

2002 - 2002

Como Encantar Seu Cliente. (Carga horária: 8h). , Consultoria e Capacitação Empresarial Ltda, C&C, Brasil.

2001 - 2001

Nut Func 2001 Entendendo Bases do Proc Saúde Doenç. (Carga horária: 10h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica, SBNC, Brasil.

1999 - 1999

Extensão universitária em Atual em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral. (Carga horária: 56h). , Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, ISCMPA, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em Nutrição Enteral. (Carga horária: 12h). , Instituto Metodista de Educacao e Cultura, IMEC, Brasil.

1997 - 1997

Bioquímica da Nutrição. , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

1997 - 1997

Composição Corporal Fracionamento-Em 4 Componentes. (Carga horária: 4h). , O2 a Fórmula do Corpo, O2, Brasil.

1994 - 1994

Extensão universitária em Bioquímica Clínica Para Nutricionistas. (Carga horária: 42h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

1991 - 1991

Extensão universitária em Cáculo Anál Dietas Indivíd Adultos e Colet Sadias. (Carga horária: 20h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

1991 - 1991

Avaliação de Exames e Resultados Laboratoriais. (Carga horária: 9h). , Associação Gaúcha de Nutricionistas, AGAN, Brasil.

1990 - 1990

Embasamento Nutrição Clínica a Nível Consultório. (Carga horária: 12h). , Nutrição Em Clínica, NC, Brasil.

1989 - 1989

Nutrição Clínica e Em Cirurgia. (Carga horária: 90h). , Associação Gaúcha de Nutricionistas, AGAN, Brasil.

1988 - 1988

Extensão universitária em Avaliação da Composição Corporal. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Nutrição do Instituto Metodista de Educação e Cultura, IPA*, Brasil.

1988 - 1988

Extensão universitária em Suporte Nutricional Nutrição Parenteral e Enteral. , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

1988 - 1988

Embasamento Nutrição Clínica a Nível Consultório. (Carga horária: 12h). , Nutrição Em Clínica, NC, Brasil.

1988 - 1988

Nutrição Enteral. , Associação Gaúcha de Nutricionistas, AGAN, Brasil.

1986 - 1986

Extensão universitária em Nutrição Em Pediatria. (Carga horária: 40h). , Associação Gaúcha de Nutricionistas, AGAN, Brasil.

1985 - 1985

Extensão universitária em Téc.Cong.Alimentos. e Bases P/Forno de Microondas. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Nutrição do Instituto Metodista de Educação e Cultura, IPA*, Brasil.

1978 - 1978

Relações Humanas. (Carga horária: 6h). , Serviço de Aprendizagem Comercial de Sc, SENAC-SC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ensino e Aprendizagem.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Marketing.

Organização de eventos

ABUCHAIM, Soraia . Membro da Comissão Organizadora do III Congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica. 2004. (Congresso).

ABUCHAIM, Soraia . Membro da Comissão Científica do 2º Fórum de Debatas da Região Sul - Home Care. 2001. (Outro).

ABUCHAIM, Soraia . Membro da Comissão Organizadora do 1º Fórum de Debatas da Região Sul - Home Care. 2000. (Outro).

Participação em eventos

II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA/ V Jornada Internacional de NutriçãoOncológica. 2011. (Congresso).

Séries Nestlé Nutrition -Desafios no Gerenciamento do paciente Domiciliar. 2011. (Encontro).

Séries Nestlé Nutrition -Úlceras por Pressão e Feridas Não Cicatrizadas. 2011. (Encontro).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral / VII Congresso brasileiro de Nutrição Clínica / II Congresso de Gastronomia Hospitalarl. 2011. (Congresso).

II Jornada de Lesões e Estomias do Hospital Mãe de Deus.Estratégias de prevenção e tratamento de lesões na visão da equipe interdisciplinar. 2010. (Outra).

Jornada Interdisciplinar de Cuidados Cutâneos do HSL-PUCRS.Abordagem Nutricional no Processo de Reparação Tecidual. 2010. (Outra).

V Mostra de Pesquisa e Pós-Graduação da PUCRS.Associação entre risco de desenvolvimento de úlcera por pressão e risco nutricional em idosos internados em um Serviço de Geriatria de um Hospital Universitário. 2010. (Simpósio).

Fórum Temático Formação de lideres - Região Sul.O Talento da Mulher a Serviço da Tecnologia. 2008. (Seminário).

III Simpósio de Nutrição. 2008. (Simpósio).

IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral Enteral e Parenteral, Encontrao-Brasil-Uruguai de Terapia Nutricional. 2008. (Encontro).

Seminário-Conselho regional de Nutricionistas-CRN2 e o Mercado de Alimentação Coletiva-Papéis e Responsabilidades. 2008. (Seminário).

VII Jornada de Terapia Nutricional e IV Jornada de Nutrologia. 2008. (Seminário).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. 2008. (Congresso).

6º Simpósio Sul-brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral e do Congresso Gaúcho de Terapia Nutricional. 2007. (Simpósio).

XVII Congressso Barsileiro de Nutrição Parenteral e Enteral e V Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2007. (Congresso).

III Fórum Nacional Support de Atualização em Diabetes. 2006. (Outra).

VIII Jornada de Nutrição de Enteral e Parenteral do GHC. 2006. (Seminário).

IV Jornada de Terapia Nutricional e I Jornada de Nutrologia. 2005. (Seminário).

Forum Nacional Support de Atualização em Diabetes. 2004. (Outra).

23ª Semana Científica do HCPA. 2003. (Outra).

5º Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2003. (Encontro).

5º Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade- Curso pré-encontro: Transtornos Alimentares e Obesidade: Uma Visão Geral. 2003. (Encontro).

Simpósio de Terapia Nutricional-Nutrição Clínica Aplicada nos Padrões da Joint Commission International. 2003. (Simpósio).

Seminário Internacional-O Impacto da Ingesta de Gorduras na Saúde Cardiovascular. 2002. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, II Congresso Latino Americano e I Encontro de Nutrição Humana. 2002. (Congresso).

. XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, Congresso Latino Americano de Nutrição Parenteral e Enteral e II Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2001. (Congresso).

.I Fórum. 2001. (Outra).

.III Simpósio Sulbrasileiro de Terapia Nutricional. 2000. (Simpósio).

. I Congresso Latino Americano de Nutrição Humana. 1999. (Congresso).

.Encontro de Terapia Nutricional Enteral Domiciliar. 1999. (Encontro).

. Congresso Europeu de Nutrição Parenteral e Enteral. 1998. (Congresso).

. XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1997. (Congresso).

.X Jornada de Nutrição do HCPA. 1997. (Outra).

.IX Jornada de Nutrição do HCPA. 1996. (Outra).

. XI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1995. (Congresso).

.1º Seminário de Ética. 1995. (Seminário).

.VI Encontro de Nutrição do Grupo Hospitalar Conceição. 1995. (Encontro).

.V Encontro de Nutrição do Grupo Hospitalar Conceição. 1994. (Encontro).

.V Encontro de Terapia Intensiva do HCPA. 1994. (Encontro).

. X Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1993. (Congresso).

.2º Seminário de Nutrição. 1993. (Seminário).

.IV Simpósio Sul-Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1993. (Simpósio).

.Encontro de Nutrição Enteral no Trauma. 1993. (Encontro).

.II Encontro Línea de Nutrição Clínica. 1993. (Encontro).

.XVIII Jornada Gaúcha de Medicina Desportiva, Curso Olímpico de Medicina Desportiva e I encontro Mercosul de Medicina Desportiva. 1993. (Outra).

.III Jornada da Ciência do Esporte e Movimento. 1993. (Outra).

.V Jornada de Nutrição do HCPA. 1993. (Outra).

.IV Simpósio sobre Infecção. 1992. (Simpósio).

.2º Encontro de Pesquisa e Prática em Nutrição. 1992. (Encontro).

.Fórum - Translocação Bacteriana e Sepse. 1992. (Outra).

.Projeto Mãe Integrada - Curso de Gestantes. 1992. (Outra).

.Palestra - Alterações Metabólicas do Paciente Cirúrgico. 1992. (Outra).

.V Jornada de Nutrição do HCPA. 1992. (Outra).

. IX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1991. (Congresso).

.I Jornada de Gastroenterologia e Endoscopia do Hospital da Brigada Militar de Porto Alegre. 1991. (Outra).

.I Fórum de Alimentos. 1991. (Outra).

.Palestra Bioquímica dos Alimentos. 1991. (Outra).

.IV Jornada de Nutrição do HCPA. 1991. (Outra).

2º Fórum Sindical de Debates - Profissional Liberal e o Código do Consumidor.Profissional Liberal e Código do Consumidor. 1991. (Outra).

Fórum Sindical de Debates.A Nova Estrutura Sindical. 1991. (Outra).

.III Jornada de Nutrição do HCPA. 1990. (Outra).

.I Convenção de Treinamento do SUPPORT. 1990. (Outra).

.I Jornada de Gastroenterologia Pediátrica do Hospital da Criança Santo Antônio. 1990. (Outra).

.II Encontro Científico Profissional. 1989. (Encontro).

.I Encontro Nacional de Entidades Sindicais. 1989. (Encontro).

.Workshop em Nutrição Desportiva. 1989. (Outra).

.II Jornada de Nutrição do HCPA. 1989. (Outra).

.III Simpósio Sulbrasileiro de Suporte Nutricional. 1988. (Simpósio).

.IV Simpósio de Cuidados Pós-Operatórios em Grande Cirurgia. 1988. (Simpósio).

.V Encontro Estadual de Nutrição. 1988. (Encontro).

.I Encontro de Banco de Leite Humano da Região Sul. 1988. (Encontro).

.I Jornada de Nutrição do HCPA. 1988. (Outra).

.IV Encontro Estadual de Nutrição. 1987. (Encontro).

VIII NUTRIMEC.VIII NUTRIMEC. 1987. (Encontro).

.I Simpósio Internacional de Nutrição. 1986. (Simpósio).

.III Encontro Estadual de Nutrição. 1986. (Encontro).

.II Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 1985. (Encontro).

VI NUTRIMEC.VI NUTRIMEC - Constituinte, Nutrição e Saúde. 1985. (Encontro).

I Encontro Estadual de Nutrição.I Encontro Estadual de Nutrição. 1984. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Betina Limberger

ABUCHAIM, Soraia. Efeito da Nutrição Enteral Enriquecida com Imunonutrientes no Processo de Cicatrização do Paciente Queimado. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

Orientou

Viviane Azambuja Martins

Úlceras Por Pressão; Início: 2012; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Em Nutrição Clínica) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos; (Orientador);

Andréa Saraiva

Disfagia em Idosos; Início: 2012; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Em Nutrição Clínica) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos; (Orientador);

Mônica Cambruzzi

terapia Nutricional em Cicatrização de Feridas; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Em Nutrição Clínica) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos; Orientador: Soraia Abuchaim;

Produções bibliográficas

PEDROZO, A. A. ; ABUCHAIM, Soraia ; VIEGAS, K. . Doenças Crônicas Desafios e Perpectivas. 1. ed. Passo Fundo: GEPEBICH, 2011. v. 1. 230p .
ABUCHAIM, Soraia ; EIDT, L. M. ; VIEGAS, K. . Atualizações em Geriatria e Gerontologia III Nutrição e Envelhecimento. 1. ed. Porto Alegre: EdiPUCRS, 2010. v. 1. 312p .
ABUCHAIM, Soraia . Aspectos Nutricionais no Processo do Envelhecimento. 01. ed. São Paulo: Atheneu, 2007. v. 01. 292p .
ABUCHAIM, Soraia . Ulceras de Pressão. Aspectos Nutricionais no Processo de Envelhecimento. Rio de Janeiro: Ateneu, 2007, v. 1, p. 216-220.
ABUCHAIM, Soraia . Artigos de Atualização. In: Hospital de Clínicas de Porto Alegre. (Org.). Pré Transplante e Pós Operatório - Artigos de Atualização. 1ed.: , 1997, v. , p. 114-115.
BUKSMAN, R. ; BAUER, G. ; Clarisse Zanette ; ABUCHAIM, Soraia . Azeite de oliva Extra-Virgem. Revista Saúde, São Paulo/SP, p. 14 - 17, 15 fev. 2011.
ABUCHAIM, Soraia . Beba à vontade. Você S.A., São Paulo, p. 82 - 82, 10 nov. 2003.
BARBIERO, S M ; ABUCHAIM, Soraia ; JOCHIMS, Ana Maria Keller ; FRANSCISCO, Carmem Maria ; LEUCK, M P ; VARGAS, J M A ; VIEIRA, J M . Uso do Dinamômetro como Prognóstico de Complicações nos Pós-Operatórios. In: 13ª Semana Científica do Hospital de Clínicas de Porto Alegre, 1993, Porto Alegre. 13ª Semana Científica do HCPA, 1993.
ABUCHAIM, Soraia . O Uso do Dinamômetro como Prognóstico de Complicação no Pós Operatório. Revista de Metabolismo e Nutrição, Porto Alegre, RS, v. 3, n.3, 1996.
ABUCHAIM, Soraia . SUPPORT Produtos Nutricionais. Revista de Nutrição Enteral e Esportiva, Rio de Janeiro, RJ, v. 5, 1994.
ABUCHAIM, Soraia ; PATRICA CHAGAS DURGANTE ; LIGIA MOTTA ; CAROLINA MARTINS BEHLE ; CARLA HELENA AUGUSTIN SCHWANKE ; GERALDO ATTILIO DECARLI ; URENIO GOMES DA SILVA FILHO . QUEIXA DE MASTIGAÇÃO NOS IDOSOS DO MUNICIPIO DE PORTO ALEGRE. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
ABUCHAIM, Soraia ; CAROLINA MARTINS BEHLE ; PATRICA CHAGAS DURGANTE ; LIGIA MOTTA ; CARLA HELENA AUGUSTIN SCHWANKE ; GERALDO ATTILIO DECARLI ; URENIO GOMES DA SILVA FILHO . QUEIXA DE MASTIGAÇÃO NOS IDOSOS DO MUNICIPIO DE PORTO ALEGRE. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ABUCHAIM, Soraia . Dietas por Sonda. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional nas Lesões de Pele. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Nutrição nas Lesões de Pele e Grandes Queimados. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Imunomoduladores. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Caracterização e Seleção de Produtos Industrializados para Suporte Nutricional. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Combate a Desnutrição Relacionada a Doença. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Home Care. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Tratamento Dietoterápico nas Lesões de Pele e Grandes Queimados. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Manejo Nutricional na Disfagia. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Prática de Dieta de Nutrição Enteral Industrializada (Sistema Fechado e Espessantes). 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional Enteral. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Nutrição no Reparo Tissular. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Tecnologia em Saúde: Nutrição. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Debatedora da Sessão de Pôsteres Área 04: Terapia Nutricional. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional em Lesões de Pele. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional em Lesões de Pele. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suplementos e Módulos de Nutrientes na Prevenção e Promoção da Saúde. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional em Lesão de Pele X Infecção Hospitalar. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Avanços nas Fórmulas Pediátricas. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . A Terapia Nutricional em Lesões de Pelo: Terapia Nutricional Enteral. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional em Lesões de Pele. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional nas Lesões de Pele. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Palestrante no evento alusivo a Semana da Enfermagem e ao dia do Controle de Infecção Hospitalar da Sociedade Portuguesa de Beneficiência. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional Enteral. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . A Importância da Nutrição Enteral no Tratamento das Lesões de Pele. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Atualidades em Suporte Nutricional. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Debatedora na Mesa de Discussão - Prevenção e Cuidados com Escaras e Feridas. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ABUCHAIM, Soraia . Nutrição Enteral e Parenteral. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Cuidados Nutricionais com Feridas e Lesões da Pele. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional Enteral Domiciliar - Fisiopatologia, requerimentos dietoterápicos e formulações. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Atualização em Nutrição Através de Sonda. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Enfermagem em Nutrição Enteral. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Módulos de Nutrientes e Nutrientes Imunomoduladores. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Aspectos Multidisciplinares do Envelhecimento Integração Multidisciplinar e o Idoso: A visão dos especialistas. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Aspectos Multidisciplinares do Envelhecimento. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Atulidades em Suporte Nutricional. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Enteral. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Desnutrição Hospitalar. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Nutrição Enteral - Técnicas de Uso. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional - Produtos. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Avaliação Nutricional. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Bases do Suporte Nutricional. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Nutrição Básica. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Avaliação Nutricional. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional e Enteral. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional e Enteral. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Nutrição Parenteral Enteral. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional. 1990. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Alimentação Materno-Infantil. 1989. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Dietas Enterais Quimicamente Definidas - SUPPORT. 1989. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ABUCHAIM, Soraia . Inter-Relação entre Psicologia e Nutrição - Anamnese Alimentar; Conservação de Alimentos por Congelamento; Saúde Materno-Infantil - Crescimento e Imunização. 1987. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

ABUCHAIM, Soraia . Fórum Regional de Revisão do Código de Ética do CRN-2. 2002.

ABUCHAIM, Soraia . Programa de Nutrição Copa Davis. 1995.

ABUCHAIM, Soraia . Bom Dia Rio Grande. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ABUCHAIM, Soraia . Assembléia Legislativa RS. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ABUCHAIM, Soraia . Assembléia Legislativa do RS. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ABUCHAIM, Soraia . Nutrição Clínica e Hospitalar. 2011. .

ABUCHAIM, Soraia . Home Care. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ABUCHAIM, Soraia . TERAPIA ENTERAL. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ABUCHAIM, Soraia . INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NAS ÚLCERAS DE PRESSÃO. 2009. .

ABUCHAIM, Soraia . Aula Inaugural do Curso de Nutrição. 2008. .

ABUCHAIM, Soraia . Marketing em Terapia Nutricional: produto, comunicação e venda. 2008. .

ABUCHAIM, Soraia . Interfaces da Enfermagem. 2008. .

ABUCHAIM, Soraia . Lesões de pele e queimados. 2008. .

ABUCHAIM, Soraia . Fitonutrientes: "o alimento como medicamento". 2008. .

ABUCHAIM, Soraia . I Seminário sobre Feridas do Círculo Operário Caxiense. 2008. .

ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional. 2008. .

ABUCHAIM, Soraia . Nutrição Clínica:Enfase nas Doenças Crônico não Transmissíveis-Terapia Nutricional e Home Care nas Diversas Doenças. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ABUCHAIM, Soraia . XXIX Semana Acadêmica do Curso de Nutrição - Prescriçãode Suplementos e Fitoterapicos. 2008. .

ABUCHAIM, Soraia . Dietoterapia do Curso de Pós-Graduação de Nutrição Clínica em Cardiologia-Paciente Crítico em Nutrição Enteral. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ABUCHAIM, Soraia . Pós-graduação em Nutrição Clínica com enfase nas doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade do Instituto de Cardiologia do RS - Paciente Crítico e Nutrição Enteral. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ABUCHAIM, Soraia . Pacientes Críticos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricinal no Câncer. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Avanços Nutricionais em pacientes com Diabetes Mellitus. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Avanços na Terapia Nutricional no Diabetes. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Lesões de Pele e Queimados. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Lesões de Pele. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional no Paciente com lesões de pele. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional em úlceras de pressão. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional em Lesões de Pele. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional Enteral. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Atendimento do paciente em terapia nutricional enteral na internação e no Home care. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ABUCHAIM, Soraia . Ii Semana Academica do Curso de Nutrição e I Jornada de terapia Nutricional do Hospital Geral - Terapia Nutricional no Câncer. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . II Semana Acadêmica do Curso de Nutrição e I Jornada de Terapia Nutricional do Hospital Geral - Terapia \Nutricional em pacientes com lesões de pele. 2007. .

ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional em Lesão de Pele. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ABUCHAIM, Soraia . Avanços Nutricionais. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ABUCHAIM, Soraia . Marketing em Nutrição. 2006. .

ABUCHAIM, Soraia . Abordagem Prática da Nutrição Enteral. 2006. .

ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional e Caracterização dos Produtos Indstrializados. 2006. .

ABUCHAIM, Soraia . Nutrição Enteral na Prática Clínica. 2006. .

ABUCHAIM, Soraia . Assistencia Nutricional do Paciente em Terapia Nutricional Enteral por Sonda-Internação e Home Care. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ABUCHAIM, Soraia . Nutrição e Fibras. 2006. .

ABUCHAIM, Soraia . A Ingestão de Fibras nas Dislipidemias. 2006. .

ABUCHAIM, Soraia . Avanços na terapia Nutricional do Paciente Diabético. 2006. .

ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional no Cancer. 2006. .

ABUCHAIM, Soraia . Diabetes. 2006. .

ABUCHAIM, Soraia . Terapaia de Nutrição Enteral- Situações Clinicas Especiais. 2005. .

ABUCHAIM, Soraia . Cuidados Nutricionais nas lesões de pele e queimados. 2005. .

ABUCHAIM, Soraia . Nutrição e marketing-relato de experiência. 2005. .

ABUCHAIM, Soraia . Nutrição Clínica:Enfase nas Doenças Crônico não Transmissíveis - Terapia Nutricional e Home Care. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ABUCHAIM, Soraia . Terapia Nutricional em Lesões de Pele. 2005. .

ABUCHAIM, Soraia . 5º Semana de Nutrição do Hospital Nossa Senhora das Graças. 2005. .

ABUCHAIM, Soraia . Fibras Alimentares. 2005. .

ABUCHAIM, Soraia . Suporte Nutricional e Bomba de Infusão - Support. 2004. .

ABUCHAIM, Soraia . Atuação de nutrição e marketing - relato de experiência. 2004. .

ABUCHAIM, Soraia . Apresentação de Produtos para Nutrição Enteral e Oral. 2003. .

ABUCHAIM, Soraia . IBRANUTI e Terapia Nutricional em Pediatria. 2002. .

ABUCHAIM, Soraia . Nutrição Enteral - Curso de Atualização e Prática em Nutrição Clínica no Consultório - V Edição. 2002. .

ABUCHAIM, Soraia . Curso de Atualização e Prática em Nutrição Clínica no Consultório - IV Edição. 2001. .

ABUCHAIM, Soraia . Expositora na Atividade Reabilitação no Home Care - 2° Fórum de Debates da Região Sul - Home Care. 2001. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora na II Jornada de Gastroenterologia Pediátrica e Nutrição, II Jornada de Cirurgia Pediátrica, I Simpósio de Cosntipação, Encoprese e Patologia Anorretal na Infância e Adolescência. 1998. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Curso de Nutrição Enteral. 1997. .

ABUCHAIM, Soraia . Expositora no Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS. 1997. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora no VI Encontro de Nutrição do GHC. 1995. (Expositor/Patrocinador).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora na IV Jotrauma - IV Jornada de Urgências e Trauma do HPS e I Fórum de Debates em Medicina de Urgência. 1994. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Demosntradora da SUPPORT Produtos Nutricionais Ltda. na III Jornada de Nutrição Enteral e Parenteral do GHC. 1994. (Demonstradora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora na VII Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 1994. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora no encontro de Nutrição. 1994. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora da SUPPORT Produtos Nutricionais Ltda. no V Encontro de Nutrição do GHC. 1994. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Representante da AMINOFARMA Produtos Hospitalares Ltda. no IV Encontro de Nutrição do Grupo Hospitalar Conceição. 1993. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora e Demonstradora na II Jornada de Nutrição Enteral e Parenteral do GHC. 1992. (expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora da XIII NUTRIMEC-Passado, Presente e Futuro. 1992. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Demonstradora no III Encontro de Nutrição do Grupo Hospitalar Conceição. 1992. (Demonstradora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora e Demonstradora - Aminofarma Produtos Hospitalares Ltda e SUPPORT Produtos Nutricionais Ltda. no II Encontro de Nutrição do GHC. 1991. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora pelo stand da SUPPORT Produtos Nutricionais Ltda. no XLVI Congresso da Sociedade Brasileira de Cardiologia. 1990. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora no I Encontro de Nutrição no Grupo Hospitalar Conceição. 1990. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora da SUPPORT no XII Congresso Brasileiro de Nutrição. 1989. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora Nutrovit Laboratório e Suporte Laboratório na 2ª Jornada Gaúcha de Nefrologia. 1989. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Curso Sobre Higiene e Hábitos de Trabalho Dentro do Serviço de Nutrição. 1988. .

ABUCHAIM, Soraia . Curso Sobre Alimentação Enteral. 1988. .

ABUCHAIM, Soraia . Curso Sobre Padronização de Dietas. 1988. .

SILVEIRA, Mara Maria ; CAMPANI, Rosana Santos ; ABUCHAIM, Soraia . Vida Saudável - Volumes I e II. 1988. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Instrucional).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora no IV Simpósio de Cuidados Pós-Operatórios em Grande Cirurgia. 1988. (Expositora).

ABUCHAIM, Soraia . Expositora no III Simpósio Sulbrasileiro de Suporte Nutricional. 1988. (Expositora).

Projetos de pesquisa

2010 - 2011

Associação entre risco de desenvolvimento de úlcera por pressão e risco nutricional em idosos internados em um Serviço de Geriatria de um Hospital Universitário, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Soraia Abuchaim - Coordenador., Número de produções C, T & A: 3
1992 - 1993

Uso do Dinamômetro como prognóstico de complicações no Pós-Operatório, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Soraia Abuchaim - Coordenador.

Prêmios

2008

Título de Profissional Pioneiro no Marketing em Nutrição, Sindicato dos Nutricionistas do RS.

2006

Titulo de Profissional Emérito em Nutrição, Sindicato dos Nutricionistas no Estado do Rio Grande do Sul - SINURGS.

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - Atual

UNIVERSIDADE VALE DO RIO DOS SINOS

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: parcial

2006 - 2006

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor

2006 - 2006

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor

Atividades

11/2006 - 11/2006
Ensino, Nutrição Clíncia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Disfagia
05/2006 - 06/2006
Ensino, Especialização em Nutrição Clínica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Home-care Nutricional, Terapia Nutricional Enteral

2006 - Atual

Universidade de Santa Cruz do Sul

Vínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor

Atividades

08/2006
Ensino, Nutrição Clinica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica

1986 - 1987

Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária-Nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

04/1986 - 01/1987
Estágios , Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, .,Estágio realizado, Trabalho educativo para saúde junto a puérperas e familiares de crianças saídas da Santa Casa de Misericórdia, dentro do Programa "Egresso Hospitalar e Recém-Nascido de Risco.".

2012 - 2012

RS Produtos Hospitalares Ltda.

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Coordenadora Técnica de Nutrição Clínica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1988 - 2009

Aminofarma Produtos Hospitalares Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora Técnica, Carga horária: 8

Atividades

11/1988
Serviços técnicos especializados , Aminofarma Produtos Hospitalares Ltda, .,Serviço realizado, Divulgação e assessoria de produtos nutricionais enterais nas áreas clínicas e dietoterápicas em hospitais, clínicas e consultórios. Treinamentos de nutricionistas, propagandistas e vendedores para equipe da AMINOFARMA.
11/1988
Serviços técnicos especializados , AMINOFARMA, .,Serviço realizado, Participação de licitações hospitalares e órgãos governamentais.
11/1988
Serviços técnicos especializados , AMINOFARMA, .,Serviço realizado, Atuação em vendas e negociações de produtos nutricionais.
11/1988
Treinamentos ministrados , AMINOFARMA, .,Treinamentos ministrados, Palestras sobre Nutrição Clínica, Palestras sobre Terapia Nutricional Enteral

1981 - 1988

Banco Itaú S A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Escriturária A, Carga horária: 0

Atividades

10/1981 - 10/1988
Serviços técnicos especializados , Divisão Jurídica, .,Serviço realizado, Serviço de escrituração bancária.

1987 - 1988

Empresa Zivi Hércules S A

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária - Nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

09/1987 - 03/1988
Estágios , Empresa Zivi Hércules S A, .,Estágio realizado, Estágio curricular de Nutrição em Saúde Pública, desenvolvido no Banco de Leite da empresa Zivi-Hércules S/A..

1988 - 1988

Hospital Ipiranga Ltda

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária - Nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

03/1988 - 05/1988
Estágios , Hospital Ipiranga Ltda, .,Estágio realizado, Estágio curricular de Administração de Serviços de Alimentação e Dietoterapia.

1978 - 1981

Imobiliária Terramar Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Secretária, Carga horária: 0

Atividades

11/1978 - 06/1981
Serviços técnicos especializados , Imobiliária Terramar Ltda, .,Serviço realizado, Secretária/Auxiliar de Escritório.

1999 - Atual

NTR cursos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista - palestrante, Carga horária: 0

Atividades

01/1999
Treinamentos ministrados , Ntr Cursos, .,Treinamentos ministrados, Curso na Prática Clínica e Orientações Nutricionais Específicas nos temas: Terapia Nutricional Enteral e Home Care Nutricional

2010 - Atual

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Outro (bolsista mestrado), Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20