Livia Milan Paulo

Outras informações:
? Desenvolvimento, execução e coordenação de projetos de novas embalagens ou melhoria das existentes; ? Responsável pelo desenvolvimento de embalagens primárias e secundárias de produtos lácteos líquidos assépticos e em pó; ? Definição do sistema de embalagem visando alcançar os requisitos de proteção do produto, necessidades dos consumidores, target de custo e performance das linhas de produção; ? Condução de testes pilotos, industriais e logísticos com as novas embalagens e comissionamento das primeiras produções; ? Responsável pela aprovação de desenhos técnicos e criação de documentos/ especificação para liberar a nova embalagem para a produção; ? Identificação, desenvolvimento e qualificação de fornecedores alternativos e atualização das especificações existentes; ? Condução de projetos de redução de custo e desenvolvimento/análise dos processos de embalagem para aprimorar o sistema; ? Condução de projetos de desenvolvimento de embalagem demandadas pelo time de marketing; ? Representante de embalagem em projetos de automação de linhas de embalagem e na qualificação de equipamentos de embalagem, trabalhando em parceria com os times de manufatura e engenharia; ? Suporte técnico para a área de manufatura e qualidade na resolução de problemas de embalagem na linha de produção e para suprimentos, engenharia e marketing no desenvolvimento de novos projetos e/ou processos.

Outras informações:
? Desenvolvimento, execução e coordenação de projetos de novas embalagens ou melhoria das existentes; ? Responsável pelo desenvolvimento de embalagens primárias e secundárias de diferentes produtos: pratos prontos, pizza, empanados de frango, hambúrguer, carnes de frango e suíno in natura, marinada ou temperada; ? Definição do sistema de embalagem visando alcançar os requisitos de proteção do produto, necessidades dos consumidores, target de custo e performance das linhas de produção; ? Condução de testes pilotos, industriais e logísticos com as novas embalagens e comissionamento das primeiras produções; ? Responsável pela aprovação de desenhos técnicos e criação de documentos/ especificação para liberar a nova embalagem para a produção; ? Identificação, desenvolvimento e qualificação de fornecedores alternativos e atualização das especificações existentes; ? Condução de projetos de redução de custo e desenvolvimento/análise dos processos de embalagem para aprimorar o sistema; ? Condução de projetos de desenvolvimento de embalagem demandadas pelo time de marketing; ? Representante de embalagem em projetos de automação de linhas de embalagem e na qualificação de equipamentos de embalagem, trabalhando em parceria com os times de manufatura e engenharia; ? Suporte técnico para a área de manufatura e qualidade na resolução de problemas de embalagem na linha de produção e para suprimentos, engenharia e marketing no desenvolvimento de novos projetos e/ou processos.

Outras informações:
? Implementação de projetos de melhoria de eficiência e produtividade fabril, nas linhas de linguiças frescais e cozida (calabresa); ? Processos de melhoria de qualidade e padronização; ? Suporte à operação e grupos técnicos no desenvolvimento de novos produtos, na implantação de melhorias de processo e na solução de problemas de produção/qualidade; ? Programas de treinamento para os funcionários da produção; ? Suporte na elaboração de planos de Procedimento Padrão de Higienização Operacional (PPHO), Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC); ? Elaboração e implementação de planos de ação referente às reclamações de consumidores e clientes.

Outras informações:
? Acompanhamento e mapeamento das etapas de produção dos produtos industrializados: empanados cárneos, salsicha, bacon, mortadela, peito de peru e frango, presunto, e especificamente linguiças frescais e cozidas; ? Desenvolvimento de programas para reduzir o número de reclamações de linguiças cozidas por perda de vácuo.

Outras informações:
Principais Atribuições: - Treinamento de funcionários em relação às boas práticas de fabricação (BPF); - Auditorias internas para identificar as irregularidades higiênicas-sanitárias; - Acompanhamento de testes laboratoriais de controle de qualidade (testes físico-químicos e microbiológicos).