Sayeny de Ávila Gonçalves

Doutora em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), com especialização na área de síntese de biomateriais poliméricos (2023). Mestre em Engenharia Química pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), com foco em Engenharia de Alimentos (2019). Graduada em Engenharia Química pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM) em 2016 e técnica em mineração pelo Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais (CEFET-MG) em 2009. Participou do Programa Ciência sem Fronteiras, no qual teve a oportunidade de estudar na University of New Mexico, em Albuquerque, Novo México, EUA. Atuou como estagiária no Lawrence Berkeley National Lab - Joint BioEnergy Institute, em Emeryville, Califórnia, EUA, na área de desenvolvimento de biocombustíveis de segunda geração (2015). Participou de projetos de pesquisa nas áreas de biocombustíveis de segunda geração, gerenciamento de resíduos perigosos (Classe I), extração e estudo químico e farmacológico de extrato de plantas e óleos essenciais, produção de cerveja e aproveitamento de resíduos de cervejaria, produção de filmes poliméricos e síntese de poli(terpenos) por O-ATRP. Atualmente, seus interesses de pesquisa estão relacionados aos processos de obtenção e modificação de nanocristais de celulose, síntese de nanocompósitos reforçados com nanocristais de celulose e síntese de polímeros e hidrogéis por meio de polimerização radicalar livre e controlada (O-ATRP), com foco na produção de vetores para terapia genética e liberação controlada de fármacos.

Informações coletadas do Lattes em 18/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Doutorado em Engenharia Química

2019 - 2023

Universidade Estadual de Campinas
Título: ESTRATÉGIAS DE SÍNTESE DE POLÍMEROS HÍBRIDOS A PARTIR DE NANOCRISTAIS DE CELULOSE E POLI(METACRILATO DE 2-(DIMETILAMINO) ETILA) VISANDO DIFERENTES APLICAÇÕES BIOMÉDICAS
Roniérik Pioli Vieira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: PDMAEMA; Nanocristais de celulose; Hidrogéis; Polímeros enxertados; O-ATRP; Polímeros responsivos.

Mestrado em Engenharia Química

2017 - 2019

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DAS AGROINDÚSTRIAS CERVEJEIRA E MACAÚBA PARA A OBTENÇÃO DE FARINHAS ALIMENTÍCIAS E SUA UTILIZAÇÃO EM BISCOITOS TIPO COOKIE
Orientador: Maria Helena Caño Andrade
, Ano de Obtenção: 2019.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Farinhas; Resíduos agroindistriais; Macaúba; Bagaço de malte; cookies.

Graduação em Engenharia Química

2010 - 2016

Universidade Federal do Triângulo Mineiro
Título: Análise e otimização do processo de solidificação de resíduos Classe I empregando a Técnica de Superfície de Resposta
Orientador: Kássia G. Santos
com Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante em Mineração

2007 - 2009

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais - Araxá

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais

Pós-doutorado

2023

Pós-Doutorado. , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Formação complementar

2014 - 2014

English. (Carga horária: 400h). , The University of New México, UNM, Estados Unidos.

2013 - 2013

Extensão universitária em Clube de revista: Seminários periódicos de excelência. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em I Semana Universitária de Engenharia Química. (Carga horária: 25h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em I Semana das Engenharias da UFTM. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

2010 - 2010

Tratamento de água e processos industriais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica/Especialidade: Polímeros e Colóides.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Materiais e Metalúrgica / Subárea: Materiais Não-Metálicos/Especialidade: Polímeros, Aplicações.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Biomédica / Subárea: Engenharia Médica/Especialidade: Biomateriais e Materiais Biocompatíveis.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Saneamento Básico/Especialidade: Residuos Sólidos, Domésticos e Industriais.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Industrial/Especialidade: Biocombustíveis.

Organização de eventos

ÁVILA,G.S. . Semana Universitária de Engenharia Química. 2013. (Outro).

ÁVILA,G.S. . Semana Universitária de Engenharia Química. 2012. (Outro).

ÁVILA,G.S. . Semana Universitária de Engenharia Química. 2013. (Outro).

Participação em eventos

16 Congresso Brasileiro de Polímeros. Experimental Conditions optimization of PDMAEMA synthesis from Photoinduced Polymerizationq. 2021. (Congresso).

16 Congresso Brasileiro de Polímeros. Organocatalyzed atom transfer radical polymerization of -Pinene: synthesis and characterization. 2021. (Congresso).

16 Congresso Brasileiro de Polímeros. Development of Chitosan Films added with limonene or poly(limonene). 2021. (Congresso).

23rd International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA 21st Conference PRES. Analysis and optimization of the solidification process of Class I waste using the response surface technique. 2018. (Congresso).

VII Congreso Internacional Ciencia Tecnología de los Alimentos. 2018. (Congresso).

II Semana Universitária de Engenharia Química - II SUEQ.Extração e Estudo Farmacológico de Óleo Essencial de Capsicum chinense e Capsicum baccatum. 2013. (Outra).

XXI Jornada de Iniciação Científica/UFTM..Extração e Estudo Farmacológico de Óleo Essencial de Capsicum chinense e Capsicum baccatum. 2013. (Outra).

I Semana Universitária de Engenharia Química. 2012. (Outra).

XX Jornada de Iniciação Científica UFTM.Estudo químico e farmacológico de extratos de Ginkgo biloba. 2012. (Outra).

XXI META MOSTRA ESPECÍFICA DE TRABALHOS E APLICAÇÕES. Evolução da Utilização da Borracha em Peças de Desgaste de Equipamentos na Área de Tratamento de Minérios. 2009. (Feira).

II Semana de C & T do Cefet-MG - Campus IV. Evolução da Utilização da Borracha em Peças de Desgaste de Equipamentos na Área de Tratamento de Minérios. 2008. (Feira).

Participação em bancas

Aluno: RUHANA THAMARA DA COSTA

Costa, Ruhana Thamara da; VILACA, A. C.;ÁVILA,G.S.. AVALIAÇÃO DA ETAPA DE MOSTURAÇÃO UTILIZANDO A TORTA DE MACAÚBA (Acrocomia Aculeata). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos) - Fundação de Apoio à Universidade Federal de São João Del Rei.

Orientou

Gabriel

Recobrimento; Início: 2022 - Universidade Estadual de Campinas; (Orientador);

Mateus Henrique Ramos Barbosa

DESENVOLVIMENTO DE FILMES ATIVOS DE QUITOSANA ADITIVADOS COM LIMONENO/POLI(LIMONENO); 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Sayeny de Ávila Gonçalves;

Produções bibliográficas

GONÇALVES, SAYENY DE ÁVILA ; BARBOSA, MATEUS HENRIQUE RAMOS ; MARANGONI JÚNIOR, LUÍS ; ALVES, ROSA MARIA VERCELINO ; VIEIRA, RONIÉRIK PIOLI . Poly(limonene): A novel renewable oligomeric antioxidant and UV-light blocking additive for chitosan-based films. FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE , v. 37, p. 101085, 2023.
BARBOSA, MATEUS HENRIQUE RAMOS ; GONÇALVES, SAYENY DE ÁVILA ; MARANGONI JÚNIOR, LUÍS ; ALVES, ROSA MARIA VERCELINO ; VIEIRA, RONIÉRIK PIOLI . Physicochemical properties of chitosan-based films incorporated with limonene. Journal of Food Measurement and Characterization , v. 16, p. 1, 2022.
JÚNIOR, LUÍS MARANGONI ; JAMRÓZ, EWELINA ; GONÇALVES, SAYENY DE ÁVILA ; DA SILVA, RENAN GARCIA ; ALVES, ROSA MARIA VERCELINO ; VIEIRA, RONIÉRIK PIOLI . Preparation and characterization of sodium alginate films with propolis extract and nano-SiO2. Food Hydrocolloids for Health , v. 2, p. 100094, 2022.
MARANGONI JÚNIOR, LUÍS ; DE ÁVILA GONÇALVES, SAYENY ; DA SILVA, RENAN GARCIA ; MARTINS, JOANA T. ; VICENTE, ANTÓNIO AUGUSTO ; VERCELINO ALVES, ROSA MARIA ; VIEIRA, RONIÉRIK PIOLI . Effect of green propolis extract on functional properties of active pectin-based films. FOOD HYDROCOLLOIDS , v. 125, p. 107746, 2022.
RODRIGUES, P. R. ; GONÇALVES, SAYENY DE AVILA ; VIEIRA, R. P. . Organocatalyzed -pinene polymerization in UV light: Assessment of reaction conditions and material characterization. EUROPEAN POLYMER JOURNAL , v. 147, p. 110303, 2021.
ÁVILA GONÇALVES, SAYENY ; QUIROGA, FERNANDA ; VILAÇA, ALESSANDRA COSTA ; LANCETTI, ROMINA ; BLANCO CANALLIS, MARIA SOLEDAD ; CAO DE ANDRADE, MARIA HELENA ; RIBOTTA, PABLO DANIEL . Physical-chemical evaluation of flours from brewery and macauba residues and their uses in the elaboration of cookies. JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION , v. e15700, p. 1-14, 2021.
ÁVILA GONÇALVES, SAYENY ; R. RODRIGUES, PLÍNIO ; PIOLI VIEIRA, RONIÉRIK . Metal-Free Organocatalyzed Atom Transfer Radical Polymerization: Synthesis, Applications, and Future Perspectives. MACROMOLECULAR RAPID COMMUNICATIONS , v. 210022, p. 2100221-2100243, 2021.
ÁVILA,G.S. ; VIEIRA, R. P. . Current status of ATRP-based materials for gene therapy. REACTIVE & FUNCTIONAL POLYMERS , v. 147, p. 104453, 2020.
GONÇALVES, SAYENY DE AVILA ; SANFELICE, RAFAELA CRISTINA ; SANTOS, KASSIA GRACIELE DOS . Multi-response optimization of the stabilization/solidification process of industrial hazardous waste. Research, Society and Development , v. 9, p. 144942997, 2020.
PÉREZ-PIMIENTA, JOSE A. ; VARGAS-TAH, ALEJANDRA ; LÓPEZ-ORTEGA, KARLA M. ; MEDINA-LÓPEZ, YESSENIA N. ; MENDOZA-PÉREZ, JORGE A. ; AVILA, SAYENY ; SINGH, SEEMA ; SIMMONS, BLAKE A. ; LOACES, INÉS ; MARTINEZ, ALFREDO . Sequential enzymatic saccharification and fermentation of ionic liquid and organosolv pretreated agave bagasse for ethanol production. BIORESOURCE TECHNOLOGY , v. 225, p. 191-198, 2017.
ÁVILA,G.S. ; CAMPOS, S. B. ; CAMPOS, A. B. V. ; GUIMARAES, A. L. ; Okura, M.H. ; THOMASI, S. S. ; VENANCIO, T. ; Granato, A.C.M. . Screening of medicinal plants from the Cerrado. REVISTA BRASILEIRA DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO , v. 01, p. 8-15, 2014.
AVILA, SAYENY ; VIEIRA, R. P. . Experimental Conditions optimization of PDMAEMA synthesis from Photoinduced Polymerization. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARBOSA, M. H. R. ; ÁVILA GONÇALVES, SAYENY ; VIEIRA, R. P. . DEVELOPMENT OF CHITOSAN FILMS WITH ADDED LIMONENE OR POLY(LIMONENE),. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RODRIGUES, P. R. ; GONÇALVES, SAYENY DE AVILA ; VIEIRA, R. P. . Organocatalyzed atom transfer radical polymerization of -Pinene: synthesis and characterization. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GONÇALVES, SAYENY DE AVILA ; SANFELICE, RAFAELA CRISTINA ; SANTOS, KASSIA GRACIELE DOS . Analysis and optimization of the solidification process of Class I waste using the response surface technique. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Granato, A.C. ; ÁVILA,G.S. ; Okura, M.H. . Perfil químico e estudo da atividade biológica de extratos de Ginkgo biloba. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ÁVILA,G.S. ; GANIME, José Fernando ; Oliveira, Michelly dos Santos . A evolução da utilização da borracha em peças de desgaste de equipamentos na área de tratamento de minérios.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

ÁVILA,G.S. . A evolução da utilização da borracha em peças de desgaste de equipamentos na área de tratamento de minérios.. 2009. (Relatório de pesquisa).

Projetos de pesquisa

2012 - 2013

Extração e estudo farmacológico de óleo essencial de Capsicum chinese e Capsicum baccatum, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sayeny de Ávila Gonçalves - Integrante / Ana Cláudia Granato Malpass - Coordenador., Financiador(es): Universidade Federal do Triângulo Mineiro - Bolsa.
2011 - 2012

Perfil químico e estudo da atividade biológica de extratos de Ginkgo biloba, Descrição: A pesquisa tem por objetivo avaliar o perfil cromatográfico da Ginkgo biloba, a composição química dos compostos que constituem a erva e a atividade antimicrobiana e antifúngica desses extratos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sayeny de Ávila Gonçalves - Integrante / Ana Cláudia Granato Malpass - Coordenador / Mônica Hitomi Okura - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química. , Avenida Albert Einstein, Cidade Universitária, 13083852 - Campinas, SP - Brasil, Telefone: (19) 35213954, URL da Homepage:

Experiência profissional

2012 - 2012

Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitora Voluntária concursada na disciplina de Química Orgânica.

2012 - 2012

Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitor bolsista concursado na disciplina de Química Orgânica.

2015 - 2015

Lawrence Berkeley National Laboratory

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio no ?Lawrence Berkeley National Laboratory? no instituto ?Joint BioEnergy Institute? em Berkeley na Califórnia na área de desenvolvimento e produção de biocombustiveis de segunda geração. Membro do time de desconstrução. Principais atribuições: pré-tratamento da biomassa e as subsequentes operações de extração, separação, análises dos componentes e testes de qualidade.

2016 - 2017

SOMA ambiental

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

2016 - 2017

WIZARD BRASIL

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora de Inglês, Carga horária: 40

2020 - 2020

Proceu Conhecimento

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora de Inglês

2020 - 2020

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio docência

2018 - 2018

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio docência

2018 - 2018

Universidad Nacional de Córdoba - Argentina

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40