Verônica Monteiro Caetano Cordeiro

Atualmente é estagiária do Grupo de Apoio Nutricional (TNC-GAN) e aluna de iniciação científica pelo CNPQ.

Informações coletadas do Lattes em 09/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica, Ortomolecular, Biofuncional e Fitoterapia

2016 - 2018

NutMed Curso de Nutrição
Título: Benefícios da Suplementação de Cúrcuma Longa em pacientes com Osteoartrite
Orientador: Fernanda Osso

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

Universidade Federal Fluminense
Título: Avaliação dos níveis plasmáticos de apelina em pacientes renais crônicos e hemodialisados
Orientador: Denise Mafra

Formação complementar

1997 - 2003

Bee. , Bee curso de inglês, BEE, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

I Ciclo de Palestras em Nutrição. 2008. (Encontro).

III Jornada de Nutrição Renal. 2008. (Seminário).

Resistência Insulínica. 2008. (Outra).

XX Congresso Brasieliro de Nutrição. 2008. (Congresso).

12º Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. 2007. (Congresso).

Curso de Utilização de Alimentos Funcionais na Prática Clínica. 2007. (Oficina).

III Jornada Internacional de Nutrição Oncológica do INCA e II Jornada Luso-Brasileira de Nutrição Oncológica. 2007. (Congresso).

I Jornada de Nutrição do Hospital Estadual Alberto Torres. 2007. (Simpósio).

IV Encontro HEMORIO de Nutrição. 2007. (Seminário).

IX Encontro de Nutrição Clínica do HCE. 2007. (Encontro).

Congresso Nacional dos Estudantes da àrea da Saúde. 2006. (Congresso).

II Jornada de Nutrição Renal. 2006. (Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - Atual

Grupo de Apoio Nutricional

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutricionista da Secretaria Municipal de Educação do Município de Nova Friburgo-RJ.

2008 - 2009

Grupo de Apoio Nutricional

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 12