Verônica Monteiro Caetano Cordeiro
Atualmente é estagiária do Grupo de Apoio Nutricional (TNC-GAN) e aluna de iniciação científica pelo CNPQ.
Informações coletadas do Lattes em 09/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Clínica, Ortomolecular, Biofuncional e Fitoterapia
2016 - 2018
NutMed Curso de Nutrição
Título: Benefícios da Suplementação de Cúrcuma Longa em pacientes com Osteoartrite
Orientador: Fernanda Osso
Graduação em Nutrição
2005 - 2009
Universidade Federal Fluminense
Título: Avaliação dos níveis plasmáticos de apelina em pacientes renais crônicos e hemodialisados
Orientador: Denise Mafra
Formação complementar
1997 - 2003
Bee. , Bee curso de inglês, BEE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Participação em eventos
I Ciclo de Palestras em Nutrição. 2008. (Encontro).
III Jornada de Nutrição Renal. 2008. (Seminário).
Resistência Insulínica. 2008. (Outra).
XX Congresso Brasieliro de Nutrição. 2008. (Congresso).
12º Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. 2007. (Congresso).
Curso de Utilização de Alimentos Funcionais na Prática Clínica. 2007. (Oficina).
III Jornada Internacional de Nutrição Oncológica do INCA e II Jornada Luso-Brasileira de Nutrição Oncológica. 2007. (Congresso).
I Jornada de Nutrição do Hospital Estadual Alberto Torres. 2007. (Simpósio).
IV Encontro HEMORIO de Nutrição. 2007. (Seminário).
IX Encontro de Nutrição Clínica do HCE. 2007. (Encontro).
Congresso Nacional dos Estudantes da àrea da Saúde. 2006. (Congresso).
II Jornada de Nutrição Renal. 2006. (Simpósio).
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - Atual
Grupo de Apoio NutricionalVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista da Secretaria Municipal de Educação do Município de Nova Friburgo-RJ.
2008 - 2009
Grupo de Apoio NutricionalVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 12
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