Vanerli Beloti

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina (1986), mestrado em Microbiologia pela Universidade Estadual de Londrina (1992), doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (2000) e pós-doutorado em qualidade do leite na Universidad de Leon - España. É Professora Associada nível C na Universidade Estadual de Londrina, onde ministra aulas no Curso de Medicina Veterinária, nas disciplinas de Inspeção de Produtos de Origem Animal e Qualidade do leite. Participa do Programa de Pós-graduação em Ciência Animal onde orienta mestrandos e doutorandos em dissertações e teses na área de qualidade do leite, principalmente. Participa também do DINTER entre UEL e IFMA (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão) onde orienta doutorandos, e do Programa de Pós-graduação em Toxicologia Aplicada à Vigilância Sanitária - Mestrado Profissional. Na pesquisa, se dedica aos problemas ligados à qualidade microbiológica, físico-química e química do leite, com ínúmeros artigos publicados. Métodos rápidos em microbiologia, fraudes, Bactérias ácido láticas, e temas correlatos também fazem parte de seus estudos. Apresenta na Radio UEL FM a coluna semanal Hora do leite, onde conversa com consumidores sobre leite e derivados, desde 2010. Bolsista Produtividade da Fundação Araucária/ PR e Coordenadora do Centro Mesorregional de Excelência em Tecnologia do Leite do Norte Central (Seti/ FINEP)

Informações coletadas do Lattes em 16/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências dos Alimentos

1996 - 2000

Universidade de São Paulo
Título: FATORES QUE PODEM INFLUENCIAR O DESEMPENHO DE MÉTODOS RÁPIDOS PARA ENUMERAÇÃO DE MICRORGANISMOS INDICADORES DE HIGIENE EM LEITE PASTEURIZADO
Orientador: BERNADETTE D G. M. FRANCO
, Ano de obtenção: 2000. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: leite; Microbiologia; Métodos rápidos.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva.

Mestrado em Microbiologia

1989 - 1992

Universidade Estadual de Londrina
Título: PLASMIDIOS EM ESTAFILOCOCOS COAGULASE NEGATIVOS ORIUNDOS DE MASTITE SUBCLINICA BOVINA, Ano de Obtenção: 1992
Orientador: PROF. DR. JULIO CESAR DE FREITAS
Palavras-chave: leite; estafilococos; PLASMIDIOS; MASTITE SUBCLINICA.Grande área: Ciências Biológicas

Especialização em Patologia Molecular

1987 - 1988

Universidade Estadual de Londrina

Graduação em Medicina Veterinária

1981 - 1986

Universidade Estadual de Londrina

Pós-doutorado

2012 - 2012

Pós-Doutorado. , Universidad de León, ULE, Espanha. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal / Especialidade: Microbiologia do Leite. , Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal / Especialidade: Qualidade do Leite.

Formação complementar

2012 - 2012

Extensão universitária em Curso de Innovación en Productos Lácteos y Cárnico. (Carga horária: 15h). , Universida de León, ULE, Espanha.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos/Especialidade: Microbiologia.

Organização de eventos

Beloti, V. . Produção de queijos finos. 2015. (Outro).

Beloti, Vanerli . Prática em ordenha mecânica. 2015. (Outro).

Beloti, Vanerli . Higiene de ordenha. 2015. (Outro).

BELOTI, V. ; TAMANINI, Ronaldo ; RIBEIRO JÚNIOR, J. C. ; PEREIRA, J. R. ; RIOS, E. A. ; YAMADA, A. K. . Simpósio Paranaense dos Centros Mesorregionais de Excelência em Tecnologia do Leite. 2013. (Outro).

BELOTI, V. ; Gugante. M. . Inspeção e Novas tecnologias para tratamento do leite. 2011. (Outro).

BELOTI, V. ; Bersot, L.S. . Inspeção de carnes e derivados. 2011. (Outro).

BELOTI, V. ; NERO, L. A. . Biodiversidade de Bactérias Láticas, legislação para Inspeção e sua aplicação na tecnologia de leite e derivados. 2011. (Outro).

BELOTI, V. ; Nixdorf, S. . Utilização da cromatografia líquida (HPLC) e gasosa (CG) como ferramenta na inspeção em alimentos para humanos e animais. 2011. (Outro).

BELOTI, V. . Fórum de pesquisa UEL 2003. 2003. (Congresso).

BELOTI, V. . Fórum de Pesquisa UEL 2003. 2003. (Outro).

BELOTI, V. . CAMPANHA LEITE PASTEURIZADO É SAÚDE. 1998. (Outro).

BELOTI, V. . XX CICLO DE ESTUDOS EM MEDICINA VETERINÁRIA. 1995. (Congresso).

BELOTI, V. . XI ENCONTRO PARANAENSE DE MEDICINA VETERINÁRIA. 1995. (Congresso).

BELOTI, V. . III ENCONTRO DA ASSOCIAÇÃO PARANAENSE DE MÉDICOS VETERINÁRIOS ESPECIALSTAS EM BOVINOS DE LEITE. 1994. (Congresso).

BELOTI, V. . XIII CICLO DE ESTUDOS EM MEDICINA VETERINÁRIA. 1988. (Congresso).

BELOTI, V. . I ENCONTRO DE ZOONOSES DO PARANÁ. 1987. (Congresso).

BELOTI, V. . XII CICLO DE ESTUDOS EM MEDICINA VETERINÁRIA. 1987. (Congresso).

Participação em eventos

4° Congresso Analitica Latin America. Detecção de formol em leite por scanner. 2015. (Congresso).

IV Via Láctea Sul:. 2015. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite. 2015. (Congresso).

2011 Dairy Trends Seminary. 2011. (Seminário).

II FEIRA DA IDÉIA DE LONRDRINA.II FEIRA DA IDÉIA DA UEL. 2005. (Outra).

II workshop de proteção do conhecimento.Coordenadora do II wokshop de proteção do Conhecimento. 2005. (Oficina).

I Feira da Idéia UEL 2004.Coordenadora da I Feira da Idéia UEL 2004. 2004. (Outra).

XIII Encontro Anual de Iniciação Científica.Coordenação do XIII Encontro Anual de Iniciação Científica. 2004. (Encontro).

I work shop de proteção do conhecimento.Coordenadora do I workshop de proteção do conhecimento. 2003. (Oficina).

XII ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.COORDENADORA DO PROGRAMA PIBIC/UEL NO XII ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2003. (Encontro).

II WORKSHOP - FUNDOS SETORIAIS: FORMAS DE CAPITALIZAÇÃO E APOIO A PROJETOS COOPERATIVOS.II WORKSHOP - FUNDOS SETORIAIS: FORMAS DE CAPITALIZAÇÃO E APOIO A PROJETOS COOPERATIVOS. 2002. (Oficina).

VI ENCONTRO DE COORDENADORES DE COMISSÕES DE EXTENSÃO.VI ENCONTRO DE COORDENADORES DE COMISSÕES DE EXTENSÃO. 2002. (Encontro).

XI ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.MEMBRO DO COMITÊ ASSESSOR DO PROGRAMA INSTITUCIONAL DE BOLSAS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA NO XI ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2002. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Natalia Gonzaga

BELOTI, V.; Nixdorf, S.;FAGNANI, R. Desenvolvimento e validação de métodos para a detecção de formaldeído, lactose e lactulose no leite. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Edilson Bruno Romanini

BELOTI, V.; FAGNANI, Rafael; LUDOVICO, A.. Fontes de variação da concentração de melatonina no leite de vacas. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ciência e tecnologia de leite e Derivados) - Universidade do Norte do Paraná.

Aluno: Laura Fernanda Condota Borba de Souza

FREIRE, Roberta Lemos;BELOTI, V.; BENASSI, M. T.. Determinação de agrotóxicos em amostras de água de manancial e de abastecimento público no municipiode londrina, Paraná, Brasil. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Lycio Shinji Watanabe

Nixdorf, S.; CAMARA, C. A. P.;Beloti, V.. Desenvolvimento e validação instrumental e metodológico para determinação de fomol em leite empregando UV-VIS, HPLC e imagens digitais por scanner. 2016. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Karla Therezinha Moreira Gollner Reis

BELOTI, V.SANTANA, Elsa Helena Walter de. Avaliação da eficiência do Petrifilm TM AC para enumeração de microrganismos mesófilos aeróbios em leites pasteurizados.. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Harissa Silverio el Ghoz Frausto

BELOTI, V.; OLIVEIRA, T. C. R. M.; Mikcha, J. M. G.. Comparação dos Métodos VIDAS e BAX na avaliação da contaminação por Salmonella spp de diferentes tipos de carne.. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Yassuo Curiaki

Beloti, V.SANTANA, Elsa Helena Walter de; Alegro, Lina C. A. REFLEXO DA APLICAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS EM UMA CADEIA PRODUTIVA DE LEITE LIGADA A UMA USINA DE PASTEURIZAÇÃO DE PEQUENO PORTE NO MUNICÍPIO DE CORNÉLIO PROCÓPIO, PARANÁ.. 2010. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Maria Beatriz Tassinari Ortolani

NERO, Luis AugustoBELOTI, V.. Bactérias Ácido Láticas autóctones de leite cru e queijo minas frescal: isolamento de culturas bacteriocinogênicas, caracterização da atividade antagonista e identificação molecular.. 2009. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Daniel Santos Pinto Silva

BELOTI, V.; SODRÉ, L.M.K.; OLIVEIRA, T. C. R. M.. DETECÇÃO SIMULTÂNEA DE Salmonella spp. e Salmonella Enteritidis EM CARCAÇAS DE FRANGO POR REAÇÃO EM CADEIA DA POLIMERASE. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: VANESSA GOMES DA SILVA

BELOTI, V.; MULLER, E.E.;BARROS, Marcia de Aguiar Ferreira. PESQUISA DE MICRORGANISMOS INDICADORES E PATOGÊNICOS NO FILÉ DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus). 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Luciane Bilia de Moraes

BELOTI, V.MULLER, E.e.; OLIVEIRA, Evelise. Estafilococos coagulase positivos, microrganismos indicadores e resíduos químicos em leite de propriedades das microrregiões de Londrina PR e Pelotas RS. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Viviane Vieira Gusmão

BELOTI, V.; LEITE, Fernando. Leveduras em leite pasteruizado. 2005. Dissertação (Mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Mônica Preste Silva

BELOTI, V.; OLIVEIRA, T. C. R. M.; ROSA, Claudia Moreno. Avaliação do padrão coliformes a 45 graus e da eficiência das técnicas dos tubos múltiplos e Petrifilm EC an detecção de coliformes totais e E. coli em alimentos. 2004. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: MARIA JOÃO DE ALMEIDA

BELOTI, V.. QUALIDADE DO LEITE NA REGIÃO DE PARDINHO. 2003. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marcos Rodrigues de Mattos

BELOTI, V.; ANDRADE, Galdino de;MULLER, Ernst Eckehardt. ESTUDO QUANTITATIVO DE LISTERIA MONOCYTOGENES W SALMONELLA SPP E QUALIDADE SANITÁRIA DO LEITE CRU DE. 2003. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação Em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Eder Paulo Fagan

BELOTI, V.PINTO, José Paes de Almeida NogueiraMULLER, E.e.. AVALIAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS NOS PRINCIPAIS PONTOS DE CONTAMINAÇÃO NA PRODUÇÃO LEITEIRA. 2002. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação Em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Elsa Helena Walter de Santana

BELOTI, V.MULLER, E.e.; ITURRINO, Ruben Pablo Shocken. MESÓFILOS, PSICROTRÓFICOS E PROTEOLÍTICOS EM DIFERENTES PONTOS DO PROCESSO DE PRODUÇÃO LEITEIRA. 2001. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE MESTRADO EM SANIDADE ANIMAL) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Luís Augusto Nero

BELOTI, V.; FRANCO, Bernadete Dora Gombossi de Mello. AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DO SIMPLATE TOTAL PLATE COUNT-COLOR INDICATOR (TPC CI) PARA ENUMERAÇÃO DE. 2000. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação Em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Juliana Aparecida de Souza

BELOTI, V.; OLIVEIRA, T. C. R. M.;FREIRE, R.l.. AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DO PETRIFILM EC E HS PARA ENUMERAÇÃO DE COLIFORMES E E. COLI EM ÁGUA. 2000. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação Em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Lycio Shinji Watanabe

Beloti, V.; Nixdorf, Suzana. DESENVOLVIMENTO DE INSTRUMENTOS E METODOLOGIAS ANALÍTICAS NA DETECÇÃO IN SITU DE ADULTERANTES NO LEITE BOVINO. 2021. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Juliana Mareze

Diaz, T.M.L.;TAMANINI, R.; PRETTO GIORDANO, L. G.; SANTANA, E. H. W.;Beloti, V.. INHIBITORY POTENTIAL OF LACTIPLANTIBACILLUS PLANTARUM AS BIOCONTROL OF SPOILAGE AND MYCOTOXYGENIC PENICILLIUM IN CHEESE. 2021. Tese (Doutorado em programa de pós-graduação em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Natalia Gonzaga

Beloti, V.; NIXDORF, S. L.;TAMANINI, R.; PRETTO GIORDANO, L. G.; FAGAN, E. P.. DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA ANALÍTICA PARA A DETECÇÃO DE ADULTERAÇÃO DE LEITE POR ADIÇÃO DE SORO DE QUEIJO UTILIZANDO HPLC-PDA. 2021. Tese (Doutorado em programa de pós-graduação em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Juliana Ramos Pereira

Beloti, V.; Calleja, J.M.R.; Buelga, J.A.S.. Biocontrol de Penicillium alterantes y micotoxigénicos en queso madurado (tipo Castellano) mediante el uso de bacterias ácido- lácticas como cultivos protectores. 2019. Tese (Doutorado em Ciencias Veterinarias y de los Alimentos) - Universidad de León.

Aluno: Kleydejane Lima de Lemos

Beloti, V.; Oliveira junior, Admilton Gonçalves; Costa, G.M.; Kobayashi, R.K.T.; Silva, W.J.. Características dos principais micro-organismos deteriorantes e perfil genético de bactérias esporuladas, isoladas de leite cru bovino produzido no Estado do Maranhão. 2016. Tese (Doutorado em DINTER Ciência Animal UEL/ IFMA) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Joyce Bitencourt Athayde Lima

Beloti, V.; SANTANA, Elsa H W; PRETTO GIORDANO, L. G.;TAMANINI, Ronaldo; OLIVEIRA, T. C. R. M.. Caracterização genética de bactérias proteolíticas e lipolíticas autóctones do leite cru no Maranhão-Brasil. 2016. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Thalyta Marina Benetti

OLIVEIRA, T. C. R. M.; KOTTWITZ, L. B. M.; OGATTA, S. F. Y.;BELOTI, V.; ABRAHAO, W. S. M.. Avaliação de Médotos de detecção, quantificação e identificação de Campylobacter em carcaças de frango. 2014. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Elsa Helena Walter de Santana

BELOTI, V.; MULLER, E.E.; OLIVEIRA, T. C. R. M.;PINTO, José Paes de Almeida Nogueira; SILVA, E. O. T. R.. Determinação do perigo de consumo de leite cru relacionado a intoxicação estafilocócica. 2006. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Aline Artioli Machado Yamamura

BELOTI, V.; FREIRE, Roberta Lemos; MULLER, E.E.; Megid, J.; Ribeiro, M.G.. Mastite Bovina causada por Prototheca zopfii. 2006. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Marcia de Aguiar Ferreira

BELOTI, V.HOFER, E.NERO, Luis AugustoMULLER, Ernst Eckehardt; NAVARRO, I.T.. Listeria monocytogenes: ocorrência na carne bovina, identificação dos pricipais pontos de contaminação em plantas de processamento e relação com a microbiota acompanhante. 2005. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: LUIZ FRANCISCO ZAFALON

BELOTI, V.; FAGLIARI, José Jurandir; DOMINGUES, Paulo Francisco; NADER FILHO, Antonio; LANGONI, Helio. MASTITE SUBCLÍNICA BOVINA POR S. AUREUS: QUALIDADE E QUANTIDADE DE LEITE SECRETADO POR QUARTOS TRATADOS E NÃO TRATADOS E RELAÇÃO CUSTO BENEFÍCIO DO TRATAMENTO DURANTE A LACTAÇÃO. 2003. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Juliana Mareze

TAMANINI, R.; PRETTO GIORDANO, L. G.;Beloti, V.. INHIBITORY POTENTIAL OF LACTIPLANTIBACILLUS PLANTARUM AS BIOCONTROL OF SPOILAGE AND MYCOTOXYGENIC PENICILLIUM IN CHEESE. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em programa de pós-graduação em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Lycio Shinji Watanabe

Beloti, V.; NIXDORF, S. L.; CAMARA, C. A. P.. DESENVOLVIMENTO DE INSTRUMENTOS E METODOLOGIAS ANALÍTICAS NA DETECÇÃO IN SITU DE ADULTERANTES NO LEITE BOVINO. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Química) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Natalia Gonzaga

BELOTI, V.; NIXDORF, S. L.;TAMANINI, R.; PRETTO GIORDANO, L. G.. DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA ANALÍTICA PARA A DETECÇÃO DE ADULTERAÇÃO DE LEITE POR ADIÇÃO DE SORO DE QUEIJO UTILIZANDO HPLC-PDA. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em programa de pós-graduação em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Alexandre Amorim Monteiro

BELOTI, V.; SANTANA, E. H. W.; PRETTO GIORDANO, L. G.; FREIRE, Roberta Lemos. Identificação de pontos de contaminação microbiológica e detecção de resíduos de proteína em superfícies de laticínios produtores de queijo tipo mussarela. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós Graduação Em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Elsa Helena Walter de Santana

BELOTI, V.; Alfieri A. F.;MULLER, E.e.; OLIVEIRA, T. C. R. M.. CARACTERIZAÇÃO DO RISCO DE CONSMO DE LEITE CRU ASSOCIADO A INTOXICAÇÕES ESTAFILOCÓCICAS NAS REGIÕES DE LONDRINA (PR) E PELOTAS (RS). 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Márcia Aguiar Ferreira

BELOTI, V.; Alfieri A. F.;MULLER, E.e.NERO, L. A.. Listeria monocytogenes: ocorrênci, na carne bovina e identificação dos pricipais pontos de contaminação em plantas de processamento. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Paola Bianca Cavalin

KOBAYASHI, R. K. T.;BELOTI, V.. Validação de ensaio de PCR para detecção de Salmonella spp. em linguiça frescal e identificação de fatores de virulência de cepas de Escherichia coli EPEC e STEC isoladas desse produto. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Vanessa Silva Martins

BELOTI, V.. Qualidade do leite em resfriadores comunitários. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Débora Tamanaha Garcia

BELOTI, V.. Eficiência de ácidos orgânicos e outras substâncias na redução da contaminação superficial de verduras".. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Alberto Koji Yamada

BELOTI, V.. AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE PRÁTICAS EM PROPRIEDADES LEITEIRAS DE JARDIM ALEGRE/PR E REGIÃO.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: MARISE MINEKO HAGA

BELOTI, V.; BRAGA JUNIOR, Alvaro; PEREIRA, Ademir Benedito da Luz. Tecnologia de carnes. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Douglas Furtado Magnani

BELOTI, V.; MARQUES, Francisco;PONTES NETTO, Daisy. Abate de suínos na Perdigão Agroindustrial S/A. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Emanuel Roberto da Silva Vacarelli

BELOTI, V.; GUIMARÃES, José da Silva; FREIRE, Roberta Lemos. Abate de aves na SADIA. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Bruno Garcia Botaro

BELOTI, V.; FREIRE, Roberta Lemos; NAVARRO, I.T.. Análise dos aspéctos gestores da qualidade do leite em uma empresa da cadeia produtiva. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Ivan Luís Stella

BELOTI, V.; FREIRE, Roberta Lemos; NAVARRO, I.T.. Procedimentos no abate de bovinos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Alexandre Amorim Monteiro

BELOTI, V.; POPPER, Irene Odília Patrícia; GARCIA, Sandra. Implementação de sistema de garantia de qualidade em processamento de alimentos na indústria frigorífica de frango. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Renata Miranda de Carvalho

BELOTI, V.; FREIRE, Roberta Lemos; NAVARRO, I.T.. O médico Veterinário na indústria e comércio de alimentos de origem animal. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Fabrício Amorim Monteiro

BELOTI, V.; NAVARRO, I.T.; FREIRE, Roberta Lemos. Vigilância Sanitária de Londrina. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Adriana Brum

BELOTI, V.. SUPERINTERESSANTE - O LEITOR CONVIDADO AO CONSUMO. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Comunicação Social Habilitação Em Jornalismo) - Universidade Estadual de Londrina.

Pantoja, J.C.F.; Kamimura, E. S.;Beloti, V.. Concurso Público Professos Assistente Doutor. 2018. FMVZ-UNESP-Botucatu SP.

BELOTI, V.PONTES NETTO, Daisy; PEREIRA, Ademir Benedito da Luz. CONCURSO SELETIVO PÚBLICO PARA PROFESSOR TEMPORÁRIO NA ÁREA DE INSPEÇÃO DE PRODTOS DE ORIGEM ANIMAL. 2004. Universidade Estadual de Londrina.

BELOTI, V.; PEREIRA, Ademir Benedito da Luz;MULLER, Ernst Eckehardt. CONCURSO SELETIVO PÚBLICO PARA PROFESSOR TEMPORÁRIO NA ÁREA DE INSPEÇÃO DE PRODTOS DE ORIGEM ANIMAL. 2002. Universidade Estadual de Londrina.

BELOTI, V.. Concurso para mudança de Classe de professor Adjunto para Associado. 2004. Universidade Estadual de Londrina.

BELOTI, V.; FRANCO, Bernadete Dora Gombossi de Mello; SILVA, E. O. T. R.. Qualificação para Doutorado. 2004. Universidade de São Paulo.

Orientou

Stael Málaga Carrillo

Avaliação do potencial antifúngico da cepa Lactiplantibacillus plantarum (L119) frente a contaminação por Penicillium commune (M35) em peças de queijo de curta maturação; ; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA ANIMAL) - Universidade Estadual de Londrina; (Orientador);

SAMANTA STINGHEN DE ABREU

MICROPLÁSTICOS NO LEITE DE CONSUMO NO BRASIL: ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIA ANIMAL) - Universidade Estadual de Londrina; (Orientador);

Fernanda Yuri Rodrigues Tanaka

Ocorrência e caracterização de enterobactérias produtoras de beta lactamases de espectro estendido em leite pasteurizado; Início: 2020; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Natalia Gonzaga

DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA ANALÍTICA PARA A DETECÇÃO DE ADULTERAÇÃO DE LEITE POR ADIÇÃO DE SORO DE QUEIJO UTILIZANDO HPLC-PDA; Início: 2017; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Juliana Mareze

Antifungal Activity of Lactobacillus sp; against spoilage and micotoxigenic molds; Início: 2017; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Fernanda Montanholi de Lira

CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO DA BACERIOCINA PRODUZIDA PELO Lactobacillus spp; NO CONTROLE DE Listeria monocytogenes EM QUEIJO; 2020; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Juliana Mareze

IDENTIFICAÇÃO MOLECULAR DE DETERIORANTES MESOFILOS EM LEITE CRU REFRIGERADO; 2017; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Natalia Gonzaga

Desenvolvimento e Validação de mátodos para a detecção de fomaldeído, lactose e lactulose no leite; 2017; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

José Carlos Ribeiro Júnior

Isolamento e identificação da microbiota esporulada e fúngica associada à deterioração do leite; 2015; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Juliana Ramos Pereira

CARACTERIZAÇÃO DA MICROBIOTA ÁCIDO LÁTICA DE LEITE DE CABRA PRODUZIDO NO PARANÁ, E SEU POTENCIAL ANTAGONISTA; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Edson Antonio Rios

Caracterização microbiológica e físico-química do leite cru de cabra produzido no estado do Paraná; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Douglas Magnani

Fatores que interferem na conservação e qualidade na cadeia de produção de ovos; 2013; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Ana Paula Pavão Battaglini

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO AMBIENTE, ALIMENTOS E ÁGUA EM RESTAURANTES DA ILHA DO MEL/PR; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Cristiane Jaci Giombelli

Relação entre qualidade da água e qualidade do leite em propriedades leiteiras; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia e Financiadora de Estudos e Pr; Orientador: Vanerli Beloti;

MARCELO TAKEO MATSUBARA

Impacto da implantação de Boas Práticas de ordenha na redução da contaminação do leite em prorpriedades do agreste pernambucano; ; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Alberto Koji Yamada

Principais pontos de contaminação em indústrias de laticínios; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Livia Cavaletti Correa da Silva

Carbamatos, organoclorados e orfanofosforados em propriedades leiteiras do agreste pernambucano; 2008; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

ALEXANDRE AMORIM MONTEIRO

Padronização de metodologia para caracterização molecular por RAPD - Random Amplified Polymorphic DNA, de bactérias ácido láticas isoladas de leite cru; 2008; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Rafael Fagnani

Resíduos de carbamatos e organofosforados em leite e alimentação animal de propriedades leiteiras do agreste pernambucano; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Ronaldo Tamanini

BACTÉRIAS ÁCIDO LÁTICAS COM ATIVIDADE ANTAGONISTA A Listeria monocytogenes e Escherichia coli EM LEITE CRU PRODUZIDO NO ESTADO DE PERNAMBUCO; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Ana Paula Pavão Battaglini

Qualidade e segurança microbiológica da água e alimentos de origem animal expostos ao consumo em restaurantes da Ilha do Mel/PR; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Luciane Bilia de Moraes

Estafilococos coagulase positivos, microrganismos indicadores e resíduos qímicos em leite de propriedades leiteiras da microrregião de Londrina/PR e Pelotas/RS; 2005; 114 f; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Marcos Rodrigues de Mattos

ESTUDO QUANTITATIVO DE LISTERIA MONOCYTOGENES W SALMONELLA SPP E QUALIDADE SANITÁRIA DO LEITE CRU DE MICRORREGIÕES DE QUATRO ESTADOS DO BRASIL; 2003; 103 f; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação Em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Eder Paulo Fagan

AVALIAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS NOS PRINCIPAIS PONTOS DE CONTAMINAÇÃO NA PRODUÇÃO LEITEIRA; 2002; 0 f; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE MESTRADO EM SANIDADE ANIMAL) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Elsa Helena Walter de Santana

CONTAMINAÇÃO DO LEITE POR MICRORGANISMOS AERÓBIOS MESÓFIOS, PSICROTRÓFICOS E PROTEOLÍTICOS EM DIFERENTES PONTOS DO PROCESSO DE PRODUÇÃO LEITEIRA; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE MESTRADO EM SANIDADE ANIMAL) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

A; NERO; AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DO SIMPLATE TOTAL PLATE COUNT-COLOR INDICATOR (TPC CI) PARA ENUMERAÇÃO DE MICRORGANISMOS AERÓBIOS MESÓFILOS EM LEITE PASTEURIZADO; 2000; 0 f; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE MESTRADO EM SANIDADE ANIMAL) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

A; SOUZA; AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DO PETRIFILM EC E HS PARA ENUMERAÇÃO DE COLIFORMES E E; COLI EM ÁGUA; 2000; 0 f; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE MESTRADO EM SANIDADE ANIMAL) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Juliana Mareze

INHIBITORY POTENTIAL OF LACTIPLANTIBACILLUS PLANTARUM AS BIOCONTROL OF SPOILAGE AND MYCOTOXYGENIC PENICILLIUM IN CHEESE; 2021; Tese (Doutorado em programa de pós-graduação em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Natalia Gonzaga

DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA ANALÍTICA PARA A DETECÇÃO DE ADULTERAÇÃO DE LEITE POR ADIÇÃO DE SORO DE QUEIJO UTILIZANDO HPLC-PDA; 2021; Tese (Doutorado em programa de pós-graduação em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

José Carlos Ribeiro Júnior

Micro-organismos deteriorantes do leite: atividade proteolítica e lipolítica de psicrotróficos e termodúricos mesófilos; 2017; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Joyce Bitencourt Athayde Lima

Caracterização genética de bactérias proteolíticas e lipolíticas autóctones do leite cru no Maranhão - Brasil; 2016; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Ana Paula Pavão Bsattaglini

Fatores que interferem na estabilidade do leite; 2014; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Felipe Nael Seixas

Identificação filogenética e caracterização tecnológica da microbiota ácido lática autóclone do queijo artesanal serrano catarinense e seu potencial antagonista a patógenos; 2014; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Livia Cavaletti Correa da Silva

Capacidade de detecção de adulterações e suficiência das provas oficiais para a garantia da qualidade do leite pasteurizado; 2013; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Rafael Fagnani

Caracterização do leite instável não ácido e seus fatores determinantes; 2013; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Ronaldo Tamanini

Controle de qualidade do leite UHT; 2012; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Alexandre Amorim Monteiro

IDENTIFICAÇÃO DE PONTOS DE CONTAMINAÇÃO MICROBIOLÓGICA E DETECÇÃO DE RESÍDUOS DE PROTEÍNA EM SUPERFÍCIES DE LATICÍNIOS PRODUTORES DE QUEIJO TIPO MUSSARELA; 2012; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Kleydejane Lemos

Características dos principais microrganismos deteriorantes e perfil gen~´etico de bactérias esporuladas isoladas de leite cru bovino produzido no Estado de Maranhão-BR; 2012; Tese (Doutorado em CIÊNCIA ANIMAL - DINTER) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Alberto Koji Yamada

ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS DETERIORANTES NO LEITE CRU; 2011; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Marcos Rodrigues de Mattos

Bactérias láticas com ação antagoista a Salmonella Enteritidis e Staphylococcus aureus na produço leiteira de Pernambuco; 2008; 0 f; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação Em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Elsa Helena Walter de Santana

Determinação do perigo de consumo de leite cru relacionado a intoxicação estafilocócica; 2006; 64 f; Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Luís Augusto Nero

Caracterização do risco microbiológico associado ao consumo de leite cru; 2005; 0 f; Tese - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Vanerli Beloti;

Márcia de Aguiar Ferreira Barros

LISTERIA MONOCITOGENES: OCORRÊNCIA NA CARNE BOVINA, IDENTIFICAÇÃO DOS PRINCIPAIS PONTOS DE CONTAMINAÇÃO EM PLANTAS DE PROCESSAMENTO E RELAÇÃO COM A MICROBIOTA ACOMPANHANTE; 2005; 122 f; Tese (Doutorado em Programa de Doutorado Em Sanidade Animal) - Universidade Estadual de Londrina, ; Orientador: Vanerli Beloti;

Gislaine Aparecida dos Santo

Residência em Inspeção de Leite e Derivados; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Inspeção de Leite e Derivados) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Samera Rafaela Bruzaroski

Thiago Fernandes Guandelini

Amanda Chagas da Silva

Residencia em Inspeção de Leite e derivados; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Medicina Veterinária: Inspeção Leite) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Eric Hiroyoshi Ossugui

PEDRO IRINEU TEIDER JUNIOR

Ricardo Yudi Kurihara

Aline Marangon de Oliveira

Residencia em Inspeção de Leite e derivados; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Medicina Veterinária: Inspeção Leite) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Fernando de Godoi Silva

Francine Fernandes da Silva

Nayara Assis Augusto

Gabriela Casarotto Daniel

Comprometimento da qualidade por microrganismos deteriorantes, alterações físico-químicas e fraudes n oleite cru; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Medicina Veterinária: Inspeção Leite) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Juliana Mareze

Detecção de adulterações em leite pasteurizado através de provas oficiais; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Medicina Veterinária: Inspeção Leite) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Natalia Gonzaga

Residência em Inspeção de leite em derivados; Evolução da qualidade microbiológica e físico-química do leite pasteurizado; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Medicina Veterinária: Inspeção Leite) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

João Paulo Andrade de Araújo

Pesquisa de Sthaphylococcus aureus, Salmonella sp; , Escherichia coli e coliformes totais em queijo minas frescal comercializados no município de Londrina, PR, no decorrer de 30 dias de armazenamento; ; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Medicina Veterinária: Inspeção Leite) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Nayara da Silva Antonio

Comparação de métodos de enumeração de micro-organismos psicrotróficos e termodúricos psicrotróficos em leite; ; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Medicina Veterinária: Inspeção Leite) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Edson Antonio Rios

Bactéria Acido Lática em leite pasteurizado; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Medicina Veterinária: Inspeção Leite) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Juliana Ramos Pereira

Micro-organismos aeróbios mesófilos em leite UHT; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Medicina Veterinária: Inspeção Leite) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Henrique Lopez da Ângela

Residência em Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Em Medicina Veterinária Preventiva) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Ana Paula Pavão Battaglini

Residência em Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Em Medicina Veterinária Preventiva) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Douglas Furtado Magnani

Residência em Inspeção de Produtos de origem Animal; 2007; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Em Medicina Veterinária Preventiva) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Ronaldo Tamanini

RESIDÊNCIA EM MEDICINA VETERINÁRIA PREVENTIVA/Inspeção de prod de Orig Animal; 2006; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Em Medicina Veterinária Preventiva) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina Cpg; Orientador: Vanerli Beloti;

Aline Villas Boas Manoel

Residência em Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2005; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Em Medicina Veterinária Preventiva) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina Cpg; Orientador: Vanerli Beloti;

Mauro de Aguiar Almeida

Qualidade microbiológica e fisico-química do leite in natura comercializado na região de Apucarana; 1990; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Sanidade Animal E Saúde Pública) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Eric Hiroyoshi Ossugui

Bactérias Ácido Láticas isoladas de leite cru de cabra com atividade antagonista à Salmonella Enteritidis; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Ricardo Yudi Kurihara

Fraude em leite cru e pasteurizado produzidos no estado do Paraná; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

João Paulo Andrade de Araújo

Avaliação físico-química do leite de produtores da região de Ivaiporã, Paraná; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Vanessa Silva Martins

Qualidade do leite em resfriadores comunitários; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Débora Tamanaha Garcia

Eficiência de ácidos orgânicos e outras substâncias na redução da contaminação superficial de verduras; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Alberto Koji Yamada

AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE PRÁTICAS EM PROPRIEDADES LEITEIRAS DE JARDIM ALEGRE/PR E REGIÃO; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

João Henrique de Oliveira Machado

Estágio supervisionado em Medicina Veterinária; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Marjorie de Sá

Efeito sanitizante de produtos utilizados para limpeza e desinfecção de equipamentos, utensílios e higiene pessoal; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Melina Irene Delboni

Avaliação da eficiência do spray e do papel toalha da prática do pré-dipping; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Mariana Miranda Assolari

Estágio supervisionado em Medicina Veterinária; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Rafael Fagnani

IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS NOS PRINCIPAIS PONTOS DE CONTAMINAÇÃO MICROBIANA NA PRODUÇÃO LEITEIRA DO AGRESTE MERIDIONAL PERNAMBUCANO; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

MARCELO TAKEO MATSUBARA

IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS NA PRODUÇÃO LEITEIRA, PARA REDUÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EM PROPRIEDADES DO AGRESTE PERNAMBUCANO; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Maria Beatriz Tassinari Ortolani

Avaliação de meios de cultura para enumeração de bactérias ácido láticas em leite; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Loredana d'Ovidio

Determinação dos pontos de contaminação por coliformes totais e E; coli, e quantificaçào de bactérias láticas em propriedades leiteiras do Agreste Meridional de Pernambuco; ; 2005; 37 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Livia Cavaletti Correa da Silva

Principais pontos de contaminação por aeróbios mesófilos, psicrotróficos, bactérias láticas, staphylococcus aureus, na produção leiteira em propriedades do agreste pernambucano; 2005; 38 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

EMANUEL ROBERTO DA SILVA VACCARELLI

AVALIAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS NOS PRINCIPAIS PONTOS DE CONTAMINAÇÃO NA PRODUÇÃO LEITEIRA; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Fabrício Amorim Monteiro

Vigilância Sanitária de Londrina; 2004; 26 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

MARISE MINEKO HAGA

Tecnlogia de carnes; 2004; 67 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

EMANUEL ROBERTO DA SILVA VACCARELLI

Abate de aves na SADIA; 2004; 58 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Douglas Furtado Magnani

Abate de suínos na Perdigão Agroindustrial S/A; 2004; 35 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Claudia Yurika Tamehiro

ANÁLISE DA EFICIÊNCIA DO SISTEMA DE PASTEURIZAÇÃO DO LEITE PÓS-EMBALAGEM; 1995; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Claudia Yurika Tamehiro

Affonso dos Santos Marcos

ANÁLISE QUANTITATIVA E QUALITATIVA DO LEITE CRU DISTRIBUIDO EM LONDRINA; 1994; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina Cpg; Orientador: Vanerli Beloti;

SYLNEI DE OLIVEIRA

QUALIDADE DO LEITE TIPO A CRU E PASTEURIZADO; 1993; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Marcelo Jose Simoes de Oliveira

qualidade e quantidade do leite cru distribuido na região de londrina; 1993; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina Cpg; Orientador: Vanerli Beloti;

Roberta Sampaio

PLASMÍDIOS EM ESTAFILOCOCOS COAGULASE NEGATIVOS ORIUNDOS DE MASTITE SUBCLÍNICA BOVINA; 1991; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Paulo Cesar Pavia

INFECÇÃO E CONTROLE DE BACTERIÓFAGOS EM CULTURAS LÁCTEAS; 1990; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Lorena Natalino Haber Garcia

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE ACIDIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS ÁCIDO LÁTICAS ANTAGONISTAS A PATOGENOS, ISOLADAS DE LEITE CRU DE CABRA; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

BRUNA FRITEGOTO SOARES

COMPARAÇÃO DE MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DNA DE BACTÉRIAS ESPORULADAS DE INTERESSE NA CADEIA DO LEITE; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Eric Hiroyoshi Ossugui

ANTAGONISMO DE BACTÉRIAS ÁCIDO LÁTICAS ISOLADAS DE LEITE CRU DE CABRA CONTRA Escherichia coli; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Cainan Cristy Florentino

INIBIÇÃO DE CRESCIMENTO DE LISTERIA MONOCYTOGENES POR BACTÉRIAS ÁCIDO LÁTICAS ISOLADAS DO LEITE CRU DE CABRA; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Cainan Cristy Florentino

BACTÉRIAS ÁCIDO LÁTICA COM ATIVIDADE ANTAGONISTA Á LISTERIA MONOCYTOGENES PRESENTE EM LEITE CRU DE CABRA PRODUZIDO NO ESTADO DO PARANÁ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Eric Hiroyoshi Ossugui

MICRORGANISMOS PSICROTRÓFICOS E PROTEOLÍTICOS EM LEITE CRU DE CABRA; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

Lorena Natalino Haber Garcia

STAPHYLOCOCCUS sp; , COLIFORMES E; COLI EM LEITE CRU DE CABRA; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Eric Hiroyoshi Ossugui

BACTÉRIAS ÁCIDO LÁTICAS COM ATIVIDADE ANTAGONISTA À Escherichia coli EM LEITE CRU DE CABRA PRODUZIDO NO ESTADO DO PARANÁ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Kaic Dela Coleta

CARACTERISTICAS MORFOBIOLÓGICAS DE MICRORGANISMOS PROTEOLÍTICOS EM LEITE CRU DE CABRA; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Nayara Assis Augusto

QUANTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO MORFOTINTORIAL DE BACTÉRIAS ÁCIDO LÁTICAS EM LEITE CRU DE CABRA; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Kaic Dela Coleta

LISTERIA MONOCYTOGENES EM LEITE CRU DE CABRA; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Eric Hiroyoshi Ossugui

MICRORGANISMOS PSICROTRÓFICOS E PROTEOLÍTICOS EM LEITE CRU DE CABRA; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

Fabio Goscinscki

ALTERAÇÕES NA CRIOSCOPIA E DENSIDADE DO LEITE, PROVOCADAS PELA ADIÇÃO DE CITRATO DE SÓDIO E FOSFATOS DE SÓDIO; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

José Carlos Ribeiro Júnior

Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de creme de leite UHT; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

José Carlos Ribeiro Júnior

Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de cremes de leite UHT; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Fabio Goscinscki

AVALIAÇÃO DAS ALTERAÇÕES PROVOCADAS PELA ADIÇÃO DE ESTABILIZANTES NO LEITE; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

José Carlos Ribeiro Júnior

Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química do leite cru refrigerado produzido na região de Ivaiporã, Paraná; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Fabio Goscinscki

Pesquisa em qualidade do leite; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Vanessa Silva Martins

Pesquisa em qualidade do leite; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Mishelly Dias Peixoto

Leite do Paraná: Produzindo qualidade de vida; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Secretaria de Estado da Ciência e Tecnologia e Ensino Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Alberto Koji Yamada

Leite do Paraná: produzindo qualidade de vida; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Secretaria de Estado da Ciência e Tecnologia e Ensino Superior; Orientador: Vanerli Beloti;

Cecilia de Souza

Identificação morfocolorimétrica de bactérias láticas; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Maria Beatriz Tassinari Ortolani

Avaliação do Petrifim AC para enumeração de bactérias acido láticas em leite cru; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Rafael Fagnani

Qualidade química e microbiológica da água utilizada em propriedades leiteiras do agreste pernambucano; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

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Qualidade microbiológica do leite de pernambuco e sua relação com a presença de inibidores de crescimento; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

Érika Regazoli

Qualidade microbiológica do leite de pernambuco e sua relação com a presença de organofosforados e carbamatos; 2006; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

Maria Zenaide da Silva Custódio

Estudo de meios de divulgação das Boas Práticas de ordenha para produtores de leite e ordenhadores; ; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, SESU/MEC ? Secretaria de Educação Superir do Ministério da Educação e CT; Orientador: Vanerli Beloti;

ALEXANDRE AMORIM MONTEIRO

RASTREAMENTO DA CONTAMINAÇÃO DO LEITE NA INDÚSTRIA; 2005; 0 f; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Loredana d'Ovidio

Estafilococos enterotoxigênicos em leite cru; 2005; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

MARISE MINEKO HAGA

Avaliação e implementação de Boas Práticas nos principais pontos de contaminação na produção leiteira; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Livia Cavaletti Correa da Silva

ESTUDO DA MICROBIOTA DO LEITE CRU E PASTEURIZADO PRODUZIDO EM CONDIÇÕES BRASILEIRAS; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina Cpg; Orientador: Vanerli Beloti;

Loredana d'Ovidio

Enumeração de E; coli em meias carcaças, cortes comerciais e embutidos de origem bovina, em estabelecimentos da região norte do Paraná; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Luiz Henrique Cabral da Silva

PRINCIPAIS PONTOS DE CONTAMINAÇÃO NA CADEIA PRODUTIVA DE LEITE; 2003; 0 f; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

EMANUEL ROBERTO DA SILVA VACCARELLI

Bolores e leveduras como indicadores de qualidade na produção de leite; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina Cpg; Orientador: Vanerli Beloti;

Livia Cavaletti Correa da Silva

Microrganismos aeróbios mesófilos em diversos pontos da produçao e beneficiamento do leite; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Luciane Bilia de Moraes

ESTUDO DA MICROBIOTA DO LEITE CRU E PASTEURIZADO PRODUZIDO NO BRASIL - CONTAMINAÇÃO POR COLIFORMES, BOLORES E LEVEDURAS; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

VIVANE VIEIRA DE GUSMÃO

Microbiota do leite cru e pasteuriado produzido em condições brasileiras; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Luiz Henrique Cabral da Silva

Avaliação e implementação de boas práticas nos principais pontos de contaminação na produção leiteira; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Douglas Furtado Magnani

AVALIAÇÃO E IMPLEMENTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS NOS PRINCIPAIS PONTOS DE CONTAMINAÇÃO NA PRODUÇÃO LEITEIRA; 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Mykel Stefanni Pereira

AVALIAÇÃO DE SIMPLATE TPC CI PARA ENUMERAÇÃO DE MICRORGANISMOS AEÓBIOS MESÓFILOS EM LEITE PASTEURIZADO; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Mykel Stefanni Pereira

ESTUDO DA MICROBIOTA DO LEITE CRU E PASTEURIZADO PRODUZIDO NO BRASIL; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

VIVANE VIEIRA DE GUSMÃO

ESTUDO DA MICROBIOTA DO LEITE CRU E PASTEURIZADO PRODUZIDO NO BRASIL - CONTAMINAÇÃO POR AERÓBIOS MESÓFILOS; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Luciane Bilia de Moraes

Microbiota do leite cru e pasteurizado em condições brasileiras; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

A; SOUZA; AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS E FISICOQUÍMICAS DOS DIVERSOS TIPOS E MARCAS DE LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADOS EM LONDRINA/PR; 1996; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Luís Augusto Nero

AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DOS DIVERSOS TIPOS E MARCAS DE LEITE PASTEURIZADO, COMERCIALIZADOS EM LONDRINA, PARANÁ; ; 1996; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

A; NERO; AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS E FISICO-QUÍMICAS DOS DIVERSOS TIPOS E MARCAS DE LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADOS EM LONDRIA/PARANÁ; 1995; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina Cpg; Orientador: Vanerli Beloti;

A; SOUZA; AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS E FISICO-QUÍMOICAS DOS DIVERSOS TIPOS E MARCAS DE LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADOS EM LONDRINA/PR; 1995; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Universidade Estadual de Londrina Cpg; Orientador: Vanerli Beloti;

Adriano Eduardo Silva de Oliveira

QUALIDADE E QUANTIDADE DO LEITE CRU DISTRIBUIDO NA REGIÃO DE LONDRINA/PARANÁ; 1995; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Marcelo Jose Simoes de Oliveira

QUALIDADE E QUANTIDADE DO LEITE CRU DISTRIBUIDO NA REGIÃO DE LONDRINA; 1995; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Marcelo Jose Simoes de Oliveira

QUALIDADE E QUANTIDADE DO LEITE CRU DISTRIBUIDO NA REGIÃO DE lONDRINA; 1994; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Lindolfo Coelho da Rocha

PLASMÍDIOS EM ESTAFILOCOCOS COAGULASE NEGATIVOS ORIUNDOS DE MASTITE SUBCLÍNICA BOVINA; 1991; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Vanerli Beloti;

Marcelo Vaz Alves

Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2016; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

Celso Heinzen Jr

; Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

Luiza Maria Hoffmann

Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Londrina, UEL/PROEX; Orientador: Vanerli Beloti;

Claudinéia Emidio Cicero

Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, UEL/PROEX; Orientador: Vanerli Beloti;

BRUNO AMBROZINI

Fernanda Feliciano Faria

Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Isabela Marçal Borges

Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

LUCIANO JESUS DE CARVALHO SILV

RAFAELA MARIANA RIBEIRO DO NASCIMENTO

Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Ranielle Rosenthal

Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Ana Clara Canto Souza

LEITE DO PARANÁ: QUALIDADE, EMPREGO, RENDA E SUSTENTABILIDADE NA AGRICULTURA FAMILIAR; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

Daniela Ataíde Bussacarini

Lucas Monteiro do Carmo

Barbara Rodrigues Bon

João Fernando Zamariola Sanches

DEBORA PINHATARI FERREIRA

Programa de vivência em Medicina Veterinária; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Bárbara Marques Vasconcelos

Programa de Vivência em Medicina Veterinária; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Gislaine Aparecida dos Santos

Programa de Vivência em Medicina Veterinária; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Vanerli Beloti;

Marcelo Vaz Alves

Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2015; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

Fernanda De Paula Faiolla

Qualificação de recursos humanos para atuação na cadeia do leite; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

YURI RENAN BOVOLENTA

Qualificação de recursos humanos para atuação na dadeia do leite; 2015; Orientação de outra natureza; (Química) - Universidade Estadual de Londrina, Fundação Araucária; Orientador: Vanerli Beloti;

DANIELA FERNANDA DE MELLO ALVES

Cristiane Caroline Abade

Carlos Augusto Alves Melanda

Brígida Kussumoto de Alcântara

Adrielle Levatti