Carlos Fernando Cruz
Possui graduação em Centro de Ciências da Administração Esag pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2000) e mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2005). Atualmente é Sócio-Proprietário - Pramp S Lanchonete e Comércio de Alimentos Ltda, Professor da UDESC e Diretor Geral da Regional Canasvieiras ACIF. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Empreendedorismo, atuando principalmente nos seguintes temas: empreendedorismo, liderança e motivação, planejamento, consultoria e gestão de empresas, marketing e qualidade nos serviços.
Informações coletadas do Lattes em 06/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Engenharia de Produção
2001 - 2005
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Os motivos que dificultam a ação empreendedora conforme o ciclo de vida das organizações: um estudo de caso : Pramp's lanchonete, Ano de Obtenção: 2005
Álvaro Guillermo Rojas Lezana.Palavras-chave: Características Empreendedoras; Ciclo de Vida das Organizações; Empreendedorismo.Grande área: EngenhariasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração. Setores de atividade: Alojamento e Alimentação.
Graduação em Centro de Ciências da Administração Esag
1992 - 2000
Universidade do Estado de Santa Catarina
Título: Planejamento Estratégico da Pramps Lanchonete
Orientador: Nério Amboni
Formação complementar
2014 - 2014
Planejamento Estratégico - Na Medida. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.
2014 - 2014
Gestão Financeira - Na Medida. (Carga horária: 20h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.
2010 - 2010
Gestão Financeira nas Instituições de Ensino. (Carga horária: 8h). , Associação de Mantenedoras Particulares de Educação Superior de SC, AMPESC, Brasil.
2008 - 2008
Programa de Capacitação do SINAES. (Carga horária: 8h). , Associação de Mantenedoras Particulares de Educação Superior de SC, AMPESC, Brasil.
2004 - 2004
Curso de Capacitação Docente. (Carga horária: 8h). , Faculdade Capivari, FUCAP, Brasil.
1998 - 1998
Comunicação Expressão Verbal e Oratória. (Carga horária: 20h). , Communic Atualização Empresarial, COMMUNIC, Brasil.
1996 - 1996
Administração de Pequenos Negócios. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Empreendedorismo.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Consultoria e Gestão Empresarial.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Liderança e Motivação de Equipes.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Qualidade nos Serviços.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Marketing.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Planejamento Estratégico.
Organização de eventos
Monteiro, Maria Ieda ; CRUZ, Carlos Fernando . IV MOSTRA ACADÊMICA - FUCAP. 2008. (Outro).
CRUZ, Carlos Fernando . I Encontro de Integração e Aprendizagem da Esag. 1997. (Outro).
Participação em eventos
Encontro de Negócios ACIF Canasvieiras Floripa Conecta.Liderança e Empreendedorismo na Era da Inovação. 2019. (Encontro).
Inova + Ação 2019. 2019. (Outra).
V Encontro Catarinense de Cursos Superiores de Administração e Tecnólogos. 2019. (Encontro).
VI Jornada Acadêmica do Curso de Administração Empresarial - Esag/Udesc.A vida se renova: sonhos, projetos e negócios em transformação.... 2019. (Outra).
Empreende Brazil Conference. 2018. (Outra).
Fórum Estadual de Administração 2018. 2018. (Outra).
I Semana Acadêmica de Engenharias e Arquitetura.Logística Reversa, a Lógica da Vida!. 2018. (Outra).
Empreende Brazil Conference. 2017. (Outra).
Fórum Estadual de Administração 2017. 2017. (Outra).
Imersão ao vivo Empreenda com Propósito. 2017. (Outra).
Empreende Brazil Conference. 2016. (Outra).
Empreende Brazil Conference. 2015. (Outra).
Fórum Estadual em Comemoração ao Jubileu de Ouro da Profissão de Administrador. 2015. (Outra).
SIS - Semana da Informática do Senac. 2015. (Outra).
Painéis Raízes da Esag - História e Estórias.ESAG - 50 Anos. 2014. (Outra).
Educação e Tecnologias em Sala de Aula. 2012. (Seminário).
I Encontro de Gestão de Negócios. 2012. (Encontro).
XX - ENANGRAD. 2009. (Encontro).
Dia D ADM. 2008. (Outra).
Feira do Empreendedor. 2008. (Outra).
Gestão Estratégica de Instituições de Ensino Superior. 2008. (Seminário).
Novos Cenários do Ensino Superior. 2008. (Seminário).
XIX ENANGRAD.Comprometimento organizacional: um estudo de caso empresa de base tecnológica. 2008. (Encontro).
XIX - ENANGRAD. 2008. (Encontro).
XV ENANGRAD - Encontro Nacional dos Cursos de Graduação em Administração. 2004. (Encontro).
VIII Fórum Internacional de Administração. 2003. (Outra).
VII Encontro Regional dos Estudantes de Administração. 1998. (Encontro).
II Ciclo de Palestra e Debates em Administração. 1997. (Outra).
Seminário Internacional de Gestão pela Qualidade em Universidades. 1997. (Seminário).
V Forum Internacional de Administración. 1997. (Outra).
22 Encontro Nacional dos Estudantes de Administração. 1996. (Encontro).
Estudos e Debates Sobre Comércio Exterior. 1996. (Outra).
I Conferência Catarinense de Administração. 1995. (Outra).
Novas Perspectivas da Administração. 1995. (Outra).
Participação em bancas
SEVEGNANI, J. A.; MARIAN, Sérgio;CRUZ, Carlos Fernando. Plano de Negócio: Indústria de Alimentos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Contábeis) - Universidade do Estado de Santa Catarina.
MARIAN, Sérgio;CRUZ, Carlos Fernando; SEVEGNANI, J. A.. O Empreendedor e o Plano de Negócios. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Contábeis) - Universidade do Estado de Santa Catarina.
SEVEGNANI, J. A.; MARIAN, Sérgio;CRUZ, Carlos Fernando. Plano de Negócios - Viabilidade econômica de uma envasadora de água purificada. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Contábeis) - Universidade do Estado de Santa Catarina.
Rozeng, Bruna Goulart; Souza, Joana Darc de; Pizzorno, Adolfo Roberto Alarcón;CRUZ, Carlos Fernando. A Necessidade de Treinamento do Setor de Compras da Empresa Tractebel Energia. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
Silva, Ana Lúcia Barbosa da; Trierweiller; Pizzorno, Adolfo Roberto Alarcón;CRUZ, Carlos Fernando. Análise da Satisfação dos Clientes da Embelleze: Um estudo de caso. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
Ulyssea, Dickson Guedes; Rosa, Gresiela Nunes da;CRUZ, Carlos Fernando; Pizzorno, Adolfo Roberto Alarcón. O fundo municipal dos direitos da criança e do adolescente no município de Laguna/SC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Contábeis) - Faculdade Capivari.
Souza, Maick Maciel de; Pizzorno, Adolfo Roberto Alarcón;CRUZ, Carlos Fernando; Barcelos, Fabrício Bossle de. As informações gerenciais obtidas por meio da análise do balanço patrimonial e da demonstração do resultado do exercício para tomada de decisão: Estudo de caso da empresa Itautec S/A. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Contábeis) - Faculdade Capivari.
Sá, Mayara Kuerten de; Pizzorno, Adolfo Roberto Alarcón;CRUZ, Carlos Fernando; Rabelo, Edilson Citadin. A contabilidade como instrumento de apoio à gestão das microempresas. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Contábeis) - Faculdade Capivari.
Bellei, Marcos Solano; Lhullier, Marcelo Dias; Villar, Vladilen dos Santos;CRUZ, Carlos Fernando. O gerenciamento do processo produtivo para monitorar e minimizar os custos do retrabalho na empresa Trucar Equipamentos Rodoviários. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Contábeis) - Faculdade Capivari.
Silva, Luane Tramontina da; Villar, Vladilen dos Santos;CRUZ, Carlos Fernando; Barcelos, Fabrício Bossle de. Mudanças decorrentes da implantação de um sistema de qualidade. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
Rosa, Jaqueline Corrêa; Lhullier, Marcelo Dias;CRUZ, Carlos Fernando; Pizzorno, Adolfo Roberto Alarcón. Formação de preço em uma empresa de pescados. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
Gomes, Anelize de Oliveira; Alves, Fernanda de Matos Sanchez;CRUZ, Carlos Fernando; Villar, Vladilen dos Santos. Proposta de descentralização do processo de compras no grupo Solvi - Unidade GRI - Gerenciamento de Resíduos Industriais - TRACTEBEL. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
Santos, Mileide dos; Rosa, Gresiela Nunes da;CRUZ, Carlos Fernando; Martins, Claudia Cristiane Levandoski. Análise do estilo de liderança utilizado na FUCAP - Faculdade Capivari. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
Garcia, Priscila Nicolau; Trierweiller;CRUZ, Carlos Fernando; AZEVEDO, B. M.. Pesquisa de satisfação dos clientes organizacionais: Um estudo de caso na empresa cimento Pozosul. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
Silva, Leide Cristina Costa da Silva; Trierweiller;CRUZ, Carlos Fernando; Rosa, Gresiela Nunes da. Diagnóstico de satisfação dos clientes: Um estudo de caso no Banco do Estado de Santa Catarina - BESC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
Trierweiller;CRUZ, Carlos Fernando; AZEVEDO, B. M.. Diagnóstico do nível de satisfação dos clientes: Um estudo de caso na Leon Móveis Ltda.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Faculdade Capivari.
Trierweiller;CRUZ, Carlos Fernando; AZEVEDO, B. M.. Estudo dos fatores de satisfação e motivação no trabalho dos empregados terceirizados da Tractebel Energia(Complexo Jorge Lacerda). 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Faculdade Capivari.
Eugênio, Paulo Paes; Pascale, Maria Aparecida; Michels, Expedito;CRUZ, Carlos Fernando. Os fatores que ocasionam a interrupção no fluxo produtivo para o alcance das metas de produtividade da empresa Itagres Revestimentos Cerâmicos S/A. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
Corrêa, Ana Paula de Medeiros; Pascale, Maria Aparecida;CRUZ, Carlos Fernando; Santos, José Antônio da Silva. Ergonomia e Absenteísmo: Análise dos aspectos físicos do ambiente no setor de produção da empresa City Blue. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
WILHELM, L.;CRUZ, Carlos Fernando; TERNES, Murilo. Análise do Fluxo de Caixa como fonte de investimento para organização. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari.
NEVES Jr, Oscar Pedro; Pascale, Maria Aparecida;CRUZ, Carlos Fernando. Software de gerenciamento para Plantar Agropecuária. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Faculdade Capivari.
AZEVEDO, B. M.;CRUZ, Carlos Fernando; BRITTES, Renato. Clima Organizacional: Um estudo de caso na empresa Alfa. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Faculdade Capivari.
Trierweiller;CRUZ, Carlos Fernando; Pascale, Maria Aparecida. Pesquisa de satisfação dos clientes: Um estudo de caso na Quethal - Comercial de Gás Ltda.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Faculdade Capivari.
Orientou
A simbologia do vestido de noiva, da era vitoriana ao século XXI; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Design de Moda) - Instituto Federal Catarinense - IFC - Campus Ibirama; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
Estudo das características comportamentais empreendedoras dos empresários associados ao Grupo NIAVI; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Sistema de Informação) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
Resultados e diferenciais dos softwares utilizados pelas grandes empresas de Rio do Sul/SC; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Sistema de Informação) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
Análise de viabilidade para implantação de uma empresa de manutenção e reparação de sistemas de injeção a diesel; Um estudo de caso: Star Diesel; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Contábeis) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
Análise do desempenho dos projetos de ações sociais no Hospital e Maternidade Socimed; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
Centro de Eventos: Uma proposta de implantação de um empreendimento na cidade de Tubarão; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
Processo de Provisão de Recursos Humanos; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
A importância do planejamento estratégico no setor: Análise e estudo de caso na Casa do Microcrédito; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
Pesquisa de prospecção em termos de novos atrativos para o turismo de São Martinho: Um estudo de caso; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
Implantação do programa 5'S e a TPM(Manutenção Produtiva Total) na empresa Graziela Ltda; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração Empreendedorismo) - Faculdade Capivari; Orientador: Carlos Fernando Cruz;
Prêmios
2018
Patrono de Turma - Curso Técnico de Administração Integrado ao Ensino Médio, IFC - Instituto Federal Catarinense Campus Ibirama.
2017
Patrono da Primeira Turma do Curso Superior de Tecnologia em Design de Moda, IFC - Instituto Federal Catarinense Campus Ibirama.
2017
Homenagem pelos ?20 Anos de Associação? à empresa Pramp?s Lanchonete, ACIF - Associação Comercial e Industrial de Florianópolis - Regional Canasvieiras.
2013
Prêmio ?15 Anos de Associação? à empresa Pramp?s Lanchonete, ACIF - Associação Comercial e Industrial de Florianópolis.
2007
Troféu ?Sou Amigo do CONSEG ? Baia de Canasvieiras? à empresa Pramp?s, CONSEG - Conselho de Segurança Canasvieiras.
2006
Nome de Turma, Formandos Curso de Administração 2005/2 da FUCAP.
2006
Troféu ?Sou Amigo do CONSEG ? Baia de Canasvieiras? à empresa Pramp?s, CONSEG - Conselho de Segurança Canasvieiras.
2001
Professor Homenageado, Alunos Formandos da UNISUL - 2000/B.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Faculdade Anhanguera, Faculdade Anhanguera de São José. , Rua Luiz Fagundes - de 883/884 ao fim, Picadas do Sul, 88106000 - São José, SC - Brasil, Telefone: (48) 39549700, URL da Homepage:
Experiência profissional
2022 - Atual
Universidade do Estado de Santa CatarinaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 18
2021 - 2022
Universidade do Estado de Santa CatarinaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 14
2015 - 2018
Universidade do Estado de Santa CatarinaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 8
Outras informações:
No primeiro semestre de 2015, nos meses de abril a julho, trabalhei numa carga horária de 16 horas semanais.
Disciplinas Ministradas:
Curso Sistemas de Informação/Engenharia de Software:
- Fundamentos de Administração
- Marketing
- Organização, sistemas e métodos
- Empreendedorismo
Curso Ciências Contábeis: - Empreendedorismo
Demais disciplinas Ministradas no Curso de Engenharia de Software:
- Engenharia da Qualidade
- Gestão de Recursos Humanos
- Gerência de Projetos
Atividades
-
08/2017 - 12/2018
Ensino, Engenharia de Software, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Engenharia da Qualidade, Fundamentos da Administração, Gestão de Recursos Humanos, Marketing
-
08/2016 - 12/2018
Ensino, Engenharia de Software, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Engenharia da Qualidade
-
08/2016 - 12/2017
Ensino, Sistema de Informação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gerência de Projetos
-
08/2015 - 07/2016
Ensino, Engenharia de Software, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo
-
05/2015 - 07/2016
Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo
-
05/2015 - 07/2015
Ensino, Sistema de Informação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo
-
04/2015 - 07/2015
Ensino, Sistema de Informação, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing, Organização, Sistemas e Métodos
2016 - 2017
Instituto Federal Catarinense - IFC - Campus IbiramaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20
Outras informações:
Disciplinas Ministradas:
Curso Técnico de Administração Integrado ao Ensino Médio:
- Gestão de Serviços
- Empreendedorismo
Curso Técnico de Informática Integrado ao Ensino Médio:
- Administração Geral
- Empreendedorismo
Curso Superior Tecnologia em Desing de Moda:
- Gestão Ambiental
- Marketing e Comercialização
- Empreendedorismo
- Gestão da Qualidade
- Fundamentos e Metodologia do Design
- Gestão do Design
Atividades
-
02/2017 - 06/2017
Ensino, Tecnologia em Design de Moda, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão do Design
-
02/2017 - 06/2017
Ensino,,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo, Gestão de Serviços
-
08/2016 - 12/2016
Ensino, Tecnologia em Design de Moda, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo, Fundamentos e Metodologia do Design, Gestão da Qualidade
-
02/2016 - 12/2016
Ensino,,Disciplinas ministradas, Administração Geral, Gestão de Serviços
-
02/2016 - 07/2016
Ensino, Tecnologia em Design de Moda, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão Ambiental, Marketing e Comercialização
2007 - 2008
Faculdade CAPIVARIVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso, Carga horária: 16
Outras informações:
Esta é a Coordenação do Curso de Administração Presencial da Instituição, que até meu comando possuia IDD - 4 na avaliação ENADE/MEC.
2002 - 2008
Faculdade CAPIVARIVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4
Atividades
-
08/2002 - 12/2008
Ensino, Administração Empreendedorismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo I, Sociologia Organização, Teoria Geral de Administração II
-
08/2002 - 11/2007
Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sociologia Organizacional, Teoria Geral de Administração I
2000 - 2002
Universidade do Sul de Santa CatarinaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12
Atividades
-
07/2001 - 12/2001
Ensino, Engenharia Civil, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração Aplicada a Engenharia Civil
-
07/2001 - 12/2001
Ensino, Secretariado Executivo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Liderança e Treinamento
-
02/2001 - 07/2001
Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Organização e Gestão de Empresas
-
02/2001 - 07/2001
Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Organização e Gestão de Empresas
-
08/2000 - 12/2000
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Formação de Empreendedores, Administração de Micro e Pequenas Empresas
2014 - 2015
Master Educação LtdaVínculo: Sócio-Proprietário, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 20
2009 - 2014
Master Educação LtdaVínculo: Administrador por Procuração, Enquadramento Funcional: Consultor/Administrador, Carga horária: 12
2006 - Atual
Pramp S Lanchonete e Comércio de Alimentos LtdaVínculo: Sócio-Cotista, Enquadramento Funcional: Proprietário
Outras informações:
Em virtude de falecimento de meu pai, foi me passado cotas da empresa via Decisão Judicial oriunda do Inventário(herança).
A empresa encerrou suas operações em abril de 2019, e agora, estou em processo de preparação para encerramento de minha atual sociedade empresarial.
1999 - 2001
Pramp S Lanchonete e Comércio de Alimentos LtdaVínculo: , Enquadramento Funcional: Gerente Administrativo, Carga horária: 40
1992 - 1999
Pramp S Lanchonete e Comércio de Alimentos LtdaVínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Auxiliar Administrativo, Carga horária: 44
Atividades
-
01/2004
Direção e administração, .,Cargo ou função, Gerente.
-
01/1992 - 04/2000
Direção e administração, Pramp S Lanchonete e Comércio de Alimentos Ltda.,Cargo ou função, Auxiliar Administrativo.
2018 - 2021
Faculdade AnhangueraVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12
Outras informações:
Sou Professor onde já lecionei as disciplinas Logística e Comércio Internacional, Logística Reversa, Planejamento, Controle e Gerenciamento de Materiais, Gestão da Produção e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos no curso de Logística, no curso de Processos Gerenciais, da disciplina Diagnóstico e Intervenção Empresarial, no Curso de Administração a disciplina Processos Gerenciais, no Curso Engenharia de Produção, as disciplinas Sistemas Integrados de Manufatura, Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos, e Gerenciamento e Controle da Qualidade, a disciplina de Modelos de Negócios nos Cursos de Ciências Contábeis e de Administração, e a disciplina de Negócios Internacionais no curso de Administração. Atualmente, leciono as disciplinas de Modelos de Gestão no curso de Administração, Sistemas de Informações Gerenciais nos cursos de Administração e Ciências Contábeis, e a disciplina de Gestão Mercadológica na Era Digital no curso de Publicidade e Propaganda.
Atividades
-
08/2020
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sistemas de Informações Gerenciais
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08/2020
Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sistemas de Informações Gerenciais
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08/2020
Ensino, Publicidade e Propaganda, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão Mercadológica na Era Digital
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02/2020
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Modelos de Gestão
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02/2020 - 07/2020
Ensino, Engenharia Civil, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração e Economia para Engenheiros
-
02/2020 - 07/2020
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Negócios Internacionais
-
08/2019 - 12/2019
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos
-
08/2019 - 12/2019
Ensino, Tecnólogo em Logística, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento, Controle e Gerenciamento de Materiais
-
08/2019 - 12/2019
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sistemas Integrados de Manufatura
-
02/2019 - 12/2019
Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Processos Logísticos
-
02/2019 - 07/2019
Ensino, Tecnólogo em Logística, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão da Produção
-
02/2019 - 07/2019
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gerenciamento e Controle de Qualidade
-
08/2018 - 07/2019
Ensino, Tecnólogo Processos Gerenciais, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Diagnóstico e Intervenção Empresarial
-
08/2018 - 07/2019
Ensino, Tecnólogo em Logística, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Logística e Comércio Internacional
-
08/2018 - 12/2018
Ensino, Tecnólogo em Logística, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Logística Reversa
2001 - 2002
Zumplast Indústria de Plásticos LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultor e Diretor Administrativo-Financeiro
Outras informações:
Consultoria para Criação, Implantação e Gestão do Negócio
2002 - 2004
Restaurante Bella CalabriaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente, Carga horária: 40
Outras informações:
Desempenhei todas as funções da Gerência Geral do Restaurante, desde Administração Financeira, pagamentos, compras, Gestão de RH, Planejamento e Estratégia de Marketing e Operações, Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos, entre outras atividades.
1999 - 2001
Iniciativa Comércio e Representação Ltda.Vínculo: Sócio Administrador, Enquadramento Funcional: Diretor Geral
Outras informações:
Atacado de produtos de higiene e alimentação. Desempenhei todas as funções da Administração Geral, desde compras, pagamentos, entrega, gerenciamento de toda a cadeia de suprimentos e logística, planejamento e estratégia de marketing e operações, entre outras atividades.
2020 - Atual
Associação Comercial e Industrial de FlorianópolisVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Diretor Geral Regional Canasvieiras ACIF, Carga horária: 4
Outras informações:
É uma atividade sem vínculo empregatício, não remunerado, desenvolvendo um trabalho de representação associativista empresarial.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Carlos Fernando Cruz e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?