Bianca Arnoud Rodrigues

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2004). Residência Multiprofissional em Saúde da Família pela Universidade Vale do Acaraú (2007). Especialização em Vigilância Sanitária (2009) . Atua como fiscal da vigilância sanitária estadual e docente do curso de nutrição do Centro Universitário do Rio Grande do Norte. Cursa o Mestrado em Saúde Coletiva na Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

Informações coletadas do Lattes em 12/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Especialização em Vigilância Sanitária

2008 - 2009

Centro de Ensino Superior e Desenvolvimento
Orientador: José Franklin Alves de Lacerda

Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família

2005 - 2007

Universidade Estadual Vale do Acaraú
Orientador: Vera Lucia Xavier Pinto
Bolsista do(a): Ministério da Educação.

Graduação em Nutrição

2001 - 2004

Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Orientador: Vera Lúcia Xavier Pinto

Formação complementar

2008 - 2008

Alimentos funcionais na prática clínica. (Carga horária: 20h). , Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte, FARN, Brasil.

2008 - 2008

A entrevista narrativa na pesquisa social. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2007 - 2007

I Curso de Atualização em Transtornos Alimentares. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2007 - 2007

Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria.

2005 - 2005

Suplemento na prática do exercício físico. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica.

2005 - 2005

II Oficina do Riso - Palhaço Terapeuta. (Carga horária: 40h). , Escola de Formação em Saúde da Família.

2004 - 2004

Extensão universitária em Universitária Solidária. (Carga horária: 170h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2004 - 2004

Exames laboratoriais na nutrição clínica, enteral. (Carga horária: 12h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica.

2004 - 2004

Capacitação de Multiplicadores de Ações Preventiva. (Carga horária: 20h). , Instituto Kaplan.

2003 - 2003

Extensão universitária em Universitária Solidária. (Carga horária: 170h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Educaçãoo, Nutrição em Comunidade. , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administração dos Serviços de Nutrição/Especialidade: Administração dos Serviços de Alimentação e Nutrição.

Participação em eventos

XVI Congresso Norteriograndense de Cardiologia. Comportamento alimentar e a transição nutricional na população brasileira. 2011. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Programa de monitoramento e controle de qualidade das dietas enterais: do risco à qualidade. 2011. (Congresso).

Mostra de ciências, pesquisa, arte, cultura e cidadania da região do Trairi.Alimentação e cultura no Estado do Rio Grande do Norte. 2011. (Outra).

IV Congresso Ibero Americano de pesquisa qualitativa em saúde. 2010. (Congresso).

I Mostra científica de Nutrição.Avanços na produção do conhecimento. 2010. (Outra).

10º Congresso Nacional da SBAN. Abordagem coletiva da aobesidade: relato de experiência. 2009. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição. (Auto)biografias alimentares:polifônicas vozes da alimentação. 2008. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição. Escolas públicas e educação nutricional:diagnóstico situacional no distrito sul do município de Natal/RN. 2008. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição. Visita domiciliar em nutrição na estratégia saúde da família: experiências e perspectivas. 2008. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição. Núcleos de atenção Integral à Saúde da Família: possibilidades e desafios de atuação do nutricionista na atenção básica à saúde. 2008. (Congresso).

III Congresso Internacional sobre Pesquisa (Auto) biográfica. Mirem-se no exemplo daquelas mulheres de Atenas. 2008. (Congresso).

IV Semana de educação Física e Nutrição da UNP.Educação Nutricional no Processo do Envelhecimento Ativo. 2008. (Outra).

I Fórum municipal de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária.Núcleo de atenção integral a saúde da família: relato de experiência. 2008. (Outra).

XVI Encontro Internacional de Educação e o Mercosul/Conesul e Países associados: desafio político pedagógico.Educar para nutrir: uso do método (auto) biográfico como ferramenta de educação nutricional. 2007. (Encontro).

IV Congresso Cearense de Pedriatria. Primiero curso para gestantes do centro de saúde da família do Tamarindo - relato de experiência. 2006. (Congresso).

Olhares - o ofício de educar. 2006. (Encontro).

Primeira mostra nacional de saúde da criança. 2006. (Outra).

Sétimo Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2003. (Congresso).

Terceira Jornada de Nutrição do IMIP. 2003. (Outra).

Décimo Congresso Norteriograndense de Cardiologia / Primeiro Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2002. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Edilza Silva do Nascimento

NEVES, J. P. R.;RODRIGUES, B. A.; ALVES, MANUELA. Alimentação infantil x dez passos da alimentação saudável para crianças brasileiras menores de 2 anos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Rio Grande do Norte.

Aluno: Nathália Peixoto dos Santos

ALVES, MANUELA;RODRIGUES, B. A.; Oliveira, V. T. de L.. Aceitabilidade da merenda escolar das escolas públicas do município de Pedro Velho-RN. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Rio Grande do Norte.

Aluno: Cryslany Cristina Inácio Silva

ALVES, MANUELA;RODRIGUES, B. A.; Oliveira, V. T. de L.. Programa nacional de alimentação escolar no município de Goianinha: um estudo sob olhar dos beneficiários. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Rio Grande do Norte.

Aluno: Alexandre dailva Beta Neves

NEVES, A. S. S. B.;RODRIGUES, B. A.; PEDROSA, R. G.. Brincando com os alimentos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Carla Tatiana Lins de Oliveira Ferreira

RODRIGUES, B. A.; Oliveira, C. L. de A.; Araújo, C. R. B. de. Perfil clínico e nutricional dos idosos do projeto viver melhor no município de Senador Eloi de Souza/RN. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Fernanda Louise Brito Gonçalves

RODRIGUES, B. A.; Rosa, M. S.; COSTA, V. P. G. Percepção dos consumidores frente aos rótulos dos alimentos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Ayanne Nery Rodrigues

RODRIGUES, B. A.; MELO, E. A.; COSTA, V. P. G. Alimentação infantil até os cinco anos de idade: revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Ana Paula Pignataro Soares

RODRIGUES, B. A.; DELGADO, L. W.; MEDEIROS, K. B.. Diálogo sobre atividade de educação nutricional em crianças com câncer. 2010.

Aluno: Andressa Anne de Almeida

RODRIGUES, B. A.; Oliveira, C. L. de A.; MEDEIROS, K. B.. Perfil quanti-qualitativo das lancheiras de pré escolares em uma instituição de ensino particular de Natal/RN. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Cléya Lopes dos Santos

RODRIGUES, B. A.; MACIEL, B. l. l.; Rosa, M. S.. Análise do iodo presente no sal de cozinha comercializado em Natal/RN. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Luciana Carla Bezerra da Câmara

RODRIGUES, B. A.; MACIEL, B. l. l.; COSTA, V. P. G. Avaliação do estado nutricional e percepção da imagem corporal em adolescentes bailarinos de Natal/RN. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Juliana Araújo Rodrigues Farias

RODRIGUES, B. A.; NEVES, J. P. R.; DAVIM, A. L. S.. Análise quanti-qualitativa do consumo alimentar de crianças em idade escolar de uma escola particular da cidade do Natal/RN. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Maria José Dantas

RODRIGUES, B. A.; Rosa, M. S.; COSTA, V. P. G. Aceitabilidade da Merenda Escolar nas Escolas Públicas de Ensino Fundamental do Município de Natal-RN. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Marilia Campos Bezerra

RODRIGUES, B. A.; OLIVEIRA, M. V. M.; Araújo, C. R. B. de. Avaliação Quanti-qualitativa do Lanche de Adolescentes de uma Escola Particular de Natal-RN. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Eurilaine Medeiros da S

RODRIGUES, B. A.; MEDEIROS, K. B.; MEDEIROS, L. M. R. de P.. Bezerra.Comportamento alimentar de Autista: Percepção dos Pais. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Ruty Eulália de Medeiros Eufrásio

RODRIGUES, B. A.; Guedes, A. E. L.. Segurança alimentar e condições físico funcionais em UAN's escolares: um diálogo possível. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

Aluno: Keyla Suerda de Oliveira

Rosa, M. S.;RODRIGUES, B. A.; COSTA, V. P. G. Análise Microbiológica de Tapiocas Recheadas com Côco Comercializadas no Município de Natal/RN. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Adriana Santiago Nunes

Oliveira, V. T. de L.; Rosa, M. S.;RODRIGUES, B. A.. Perfil Antropométrico de Usuários do Programa Hiperdia da cidade de Natal/RN. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Marcia Roque

Oliveira, V. T. de L.;RODRIGUES, B. A.; MACIEL, B. l. l.. Caracterização da Qualidade de Vida de Idosos: um estudo piloto. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Ana Carla Fernandes

MACIEL, B. l. l.;RODRIGUES, B. A.; MELO, E. A.. Percepção e Satisfação Corporal em Adolescentes e a Relação com o seu Estado Nutricional. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Candice Lima

Rosa, M. S.;RODRIGUES, B. A.; Araújo, C. R. B. de. Condições higiênico-Sanitárias de Saladas de frutas do Comércio Ambulante Natal/RN. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Rafael Antônio Costa

NEVES, J. P. R.;RODRIGUES, B. A.; COSTA, V. P. G. Prevalência de Anemia Ferropriva em Crianças de 6 meses a 5 anos de idade Atendidas na Unidade Básica de Saúde de Soledade II Natal/RN. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Josiane Rodrigues de Melo Mendes

RODRIGUES, B. A.; MELO, E. A.. Uso de suplemento nutricional por participantes de musculação nas academias de ginástica da cidade de Natal/RN. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Aline Louise Torres Ferreira

Oliveira, V. T. de L.;RODRIGUES, B. A.. Análise qualitativa da alimentação de participantes de musculação das cademias da cidade de Natal/RN. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Milena Fernandes de Oliveira

Rosa, M. S.;RODRIGUES, B. A.. Informação sobre aleitamento materno em puérperas na Unidade Mista das Quintas, Natal/RN. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Maria Violeta Cavalcanti Rocha

ALCIDES, E. C. A.;RODRIGUES, B. A.; Pequeno, N. P. F.. Influência da Escola Doméstica de Natal nos costumes e na cultura alimentar do rio Grande do Norte. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Catarine Roque da Silva

Oliveira, V. T. de L.;RODRIGUES, B. A.. Caracterização nutricional de idosas praticantes de atividades física: um estudo piloto. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Danielle de Olivera Morais

Pequeno, N. P. F.;RODRIGUES, B. A.. Conhecimento e consumo de alimentos diet e light entre estudantes de graduação de fisiterapia de uma faculdade oarticular de Natal. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Rafaella Dantas Floquet

Oliveira, C. L. de A.;RODRIGUES, B. A.. Perfil nutricional de crianças institucionalizadas em creches do Município de Natal/RN. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Aluno: Fernanda Sueli de Sousa Rodrigues / Renata E

LOPES, K. A. J.;RODRIGUES, B. A.. V. de R. Costa.Atenção nutricional aos pacientes do projeto Doce Vida: a importância do nutricionista na equipe multidisciplinar. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Aluno: Marcia Cristina Góis

ALCIDES, E. C. A.;RODRIGUES, B. A.. Segurança Alimentar e Nutricional: uma política construída a partir de Josué de Castro.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

RODRIGUES, B. A.; Oliveira, V. T. de L.; Oliveira, C. L. de A.; Pequeno, N. P. F.; Pereira, I. S. da S. D.; MELO, E. A.; ALCIDES, E. C. A.. VIII Congresso de Iniciação Científica da Farn. 2008. Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

RODRIGUES, B. A.; Oliveira, C. L. de A.; Teixeira, I.; Araújo, C. R. B. de; Pereira, I. S. da S. D.; Rosa, M. S.; Pequeno, N. P. F.; Oliveira, V. T. de L.. VII Congresso de Iniciação Científica da Farn. 2007. Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Orientou

Alexandre Silva Neves Neves

Brincando com os alimentos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Fernanda Louise Brito Gonçalves

Percepção dos consumidores frente aos rótulos dos alimentos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Ayanne Nery Rodrigues

Alimentação infantil até os cinco anos de idade: revisão de literatura; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Ana Paula Pignataro Soares

Diálogo sobre atividade de educação nutricional em crianças com câncer; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Andressa Anne Almeida

Perfil quanti-qualitativo das lancheiras de pré escolares em uma instituição de ensino particular de Natal/RN; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Maria José Dantas

Aceitabilidade da Merenda Escolar nas Escolas Públicas de Ensino Fundamental do Município de Natal-RN; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Marilia Campos Bezerra

Avaliação Quanti-qualitativa do Lanche de Adolescentes de uma Escola Particular de Natal-RN; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Eurilaine Medeiros da S

Bezerra; Comportamento alimentar de Autista: Percepção dos Pais; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Ana Paula Soares Pignataro

Avaliação de atividade educativas; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Fernada Louise

Percepção dos consumidores sobre rotulagem doa alimentos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Andressa Anne

Avaliação qualitativa das lancheiras; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Marcelle Carrilho Alecrim Pachêco

Avaliação de atividades de educação nutricional em escolares numa escola em Natal-RN; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Ruty Eulália de Medeiros Eufrásio

Segurança alimentar e condições físico funcionais em UAN´s escolares da RDSEPT/RN: um diálogo possível; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte; Orientador: Bianca Arnoud Rodrigues;

Produções bibliográficas

  • RODRIGUES, B. A. ; RODRIGUES, A. N. ; ALMEIDA, A. A. ; CAMARA, L. C. B. ; CRISPIN, A. P. S. . Preferência das compras em feiras livre é tema de pesquisa apresentada na SBPC. Jornal de Hoje, Natal, p. 17, 30 jul. 2010.

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  • CRISPIN, A. P. S. ; ALMEIDA, A. A. ; RODRIGUES, A. N. ; CAMARA, L. C. B. ; RODRIGUES, B. A. . É dia de feira:percepções dos consumidores que seguem a tradição de ir às feiras livres. In: 62ª Reunião Anual da Sociedade brasileira para o progresso da ciência, 2010, Natal. Registros da 62ª Reunião Anual da Sociedade brasileira para o progresso da ciência, 2010.

  • NEVES, A. S. S. B. ; RODRIGUES, B. A. . Administrando os alimentos. In: X Congresso de iniciação científica da FARN, 2010, Natal. Anais do X Congresso de iniciação científica da FARN, 2010.

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  • ALVES, K. P. S. ; Liberalino, L. C. P. ; RODRIGUES, B. A. ; Pinto, M. S. ; RODRIGUES, D. C. M. . NASF: possibilidades e desafios para atuação do nutricionista na atenção básica a saúde. In: Mostra de produção em saúde da família, 2008, Brasília. Anais da Mostra de produção em saúde da família, 2008.

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  • CORTEZ, C. L. S. ; Oliveira, A. C. F. ; Crepaldi, E. ; Dantas, M. J. ; RODRIGUES, B. A. . Educação nutricional nas escolas públicas de ensino fundamental do distrito sul do município de Natal/RN: perpectivas e desafios. In: VII Congresso de Iniciação Científica da Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte, 2007, Natal. Anais do VII Congresso de Iniciação Científica da Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte, 2007.

  • RODRIGUES, B. A. ; PINTO, V. L. X. ; Guedes, A. E. L. . Os órfãos da revolução: cidadania e doação de alimentos na Ceasa-RN. In: 11 º Congresso Mundial de Saúde Pública / 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2006, Rio de Janeiro. Anais do 11 º Congresso Mundial de Saúde Pública / 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2006.

  • Pinto, M. S. ; Liberalino, L. C. P. ; ALVES, K. P. S. ; RODRIGUES, D. C. M. ; RODRIGUES, B. A. . O fazer do nutricionista nos núcleos de atenção integral à saúde da família: a experiência de Sobral. In: 11 º Congresso Mundial de Saúde Pública / 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2006. Anais do 11 º Congresso Mundial de Saúde Pública / 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva.

  • RODRIGUES, B. A. ; Costa, N. D. L. . Perfil dos frequentadores de um restaurante self-service natural da cidade de Natal-Rn. In: XIII Congresso de Iniciação Científica, 2002, Natal. Anais do XIII Congresso de Iniciação Científica da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2002.

  • RODRIGUES, B. A. ; PINTO, V. L. X. . Mirem-se no exemplo daquelas mulheres de Atenas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • PACHECO, M. C. A. ; RODRIGUES, B. A. . Avaliação de atividades de educação nutricional em pré escolares numa escola em Natal-RN. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Morais, A ; Nascimento, L. S. do ; Medeiros, R. ; RODRIGUES, B. A. . Conhecemos o que consumimos? Percepções de clientes de uma rede de supermercado de Natal sobre produtos Diet e Light.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CORTEZ, C. L. S. ; Oliveira, A. C. F. ; Crepaldi, E. ; Dantas, M. J. ; RODRIGUES, B. A. . Educação nutricional nas escolas públicas de ensino fundamental do distrito sul do município de Natal/RN: perpectivas e desafios. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RODRIGUES, B. A. ; PINTO, V. L. X. ; CHAGAS, M. I. O. . Educar para nutrir: uso do método (auto) biográfico como ferramenta de educação nutricional. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Pinto, M. S. ; Liberalino, L. C. P. ; ALVES, K. P. S. ; RODRIGUES, D. C. M. ; RODRIGUES, B. A. . O fazer do nutricionista nos núcleos de atenção integral à saúde da família: a experiência de Sobral. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RODRIGUES, B. A. ; PINTO, V. L. X. ; Guedes, A. E. L. . Os órfãos da revolução: cidadania e doação de alimentos na Ceasa-RN. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RODRIGUES, B. A. ; Costa, A. A. ; Machado, F. de A. . Primeiro curso para gestantes do Centro de Saúde da Família: relato de experiência. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RODRIGUES, B. A. . Proyectos de donación de alimentos: espacios abiertos de educación solidária y ciudadanía. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

RODRIGUES, B. A. . Nutricionista na estratégia saúde da família. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RODRIGUES, B. A. . O profissional nutricionista no programa saúde da família. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RODRIGUES, B. A. . Nutrindo idéias: o profissional nutricionista na estratégia saúde da família. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Prêmios

2007

Terceira colocação na Sessão Comunicação Livre, na área temática do curso de nutrição, no VII Congresso de Iniciação Científica, Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Centro Universitário do Rio Grande do Norte, Curso Nutrição. , Prefeita Eliane Barros, 2000, Petropoles, 59014-540 - Natal, RN - Brasil, Telefone: (84) 32152881, URL da Homepage:

Experiência profissional

2007 - 2008

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

2007 - Atual

Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6