Flávio Rodrigues Pereira
Especialista de Vigilância Sanitária pelo INCQS (2013). MBA em Gestão Institucional pela Unimontes (2010). Graduado em Química pela UFMG (2008), Tecnologo em Normalização e Qualidade Industrial pelo CEFET-MG (2000) e Técnico em Química pelo CEFET-MG (1995). Experiência em sistemas de gestão da qualidade e laboratório de química analítica. Atuação como Avaliador Técnico/Especialista de laboratórios de ensaios pela Rede Metrológica de Minas Gerais - RMMG. Atualmente Referência Técnica de análises em água do Serviço de Físico-Química de Produtos / Divisão de Vigilância Sanitária DIOM / Lacen-MG - FUNED.
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Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Controle da Qualidade em Vigilância Sanitária
2012 - 2013
Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde
Título: Gestão das Referências Normativas da Divisão de Vigilância Sanitária/DIOM/FUNED
Orientador: Maria Aparecida
Especialização em MBA - Gestão Institucional
2010 - 2010
Universidade Estadual de Montes Claros
Título: Estudo de necessidade e possibilidade de implementar setor de verificação intermediária de instrumentos de medição
Orientador: Fabiano Baroncelli
Graduação em Química
2004 - 2008
Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Investigação da Qualidade do Leite como ferramenta de estímulo no aprendizado de conceitos físico-químicos no ensino médio
Orientador: Nelcy Della Santina Mohalem
Graduação em Tecnologia em Normalização e Qualidade Industrial
1997 - 2000
Curso técnico/profissionalizante em Tecnico em Química
1992 - 1994
Formação complementar
2022 - 2022
Pesquisa e identificação de elementos histológicos em alimentos. (Carga horária: 20h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2018 - 2018
Norma ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017 - requisitos e formação de avaliadores. (Carga horária: 32h). , Rede Metrológica de Minas Gerais, RMMG, Brasil.
2018 - 2018
Biossegurança Laboratorial. (Carga horária: 11h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2017 - 2017
Interpretação e aplicação das normas ISO31000 e ISO31010. (Carga horária: 32h). , SGS Academy, SGS, Brasil.
2010 - 2010
Interpretação da norma ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005. (Carga horária: 24h). , Rede Metrológica de Minas Gerais, RMMG, Brasil.
2009 - 2009
Identificação e Quantificação Ácidos Graxos/CG. (Carga horária: 80h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2009 - 2009
Técnicas de CLAE/MS/MS. (Carga horária: 40h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2009 - 2009
Epidemiologia e Controle de Doenças. (Carga horária: 12h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2008 - 2008
Práticas de Gestão Ambiental. (Carga horária: 20h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2008 - 2008
ABNT ISO/IEC 17025:2005 - Requisitos Gerais. (Carga horária: 20h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2008 - 2008
Requisitos Norma NBR ISO/IEC 17025. (Carga horária: 32h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2008 - 2008
Curso Formação Auditores Internos - NBR ISO 17025. (Carga horária: 32h). , Visão Gerencial de Futuro, VGF, Brasil.
2008 - 2008
Análise de Certificado de Calibração. (Carga horária: 3h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2008 - 2008
Identificação e Quantificação Ácidos Graxos/CG. (Carga horária: 80h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2008 - 2008
Treinamento de Plano de Emergencia Laboratorial. (Carga horária: 3h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2008 - 2008
Metodologia para Solução de Problemas. (Carga horária: 32h). , Tecsystem, TECSYSTEM, Brasil.
2007 - 2007
Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Iônica. (Carga horária: 4h). , Dionex do Brasil, DIONEX, Brasil.
2006 - 2006
Introdução a ciência e tecnologia dos vidros. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Química, SBQ, Brasil.
2002 - 2002
Auditor Interno ISO TS16949:1999. (Carga horária: 16h). , Qualitrainer, QUALITRAINER, Brasil.
2002 - 2002
ISO TS 16949. (Carga horária: 16h). , Iluminação Automotiva Ltda., ILUMINAÇÃO, Brasil.
2002 - 2002
Auditor / Auditor Líder ISO 9000:2000. (Carga horária: 40h). , Bureau Veritas Quality International, BVQI, Brasil.
2001 - 2001
Processo de Aprovação de Peça de Produção - PPAP. (Carga horária: 12h). , QualyPro - Soluções Integradas em Qualidade, QUALIPRO, Brasil.
2001 - 2001
Planejamento Avançado da Qualidade do Produto. (Carga horária: 16h). , QualyPro - Soluções Integradas em Qualidade, QUALIPRO, Brasil.
2001 - 2001
FMEA de Projeto e Processo. (Carga horária: 16h). , QualyPro - Soluções Integradas em Qualidade, QUALIPRO, Brasil.
2001 - 2001
Análise dos Sistemas de Medição. (Carga horária: 16h). , QualyPro - Soluções Integradas em Qualidade, QUALIPRO, Brasil.
2001 - 2001
Técnicas Estatísticas de Controle de Processos. (Carga horária: 16h). , Qualitrainer, QUALITRAINER, Brasil.
1999 - 1999
Auditores Internos AVSQ'94. (Carga horária: 4h). , Interni Interiores para veículos Ltda., INTERNI, Brasil.
1998 - 1998
Formação de Auditores Internos. (Carga horária: 15h). , Interni Interiores para veículos Ltda., INTERNI, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Italiano
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Normalização e Qualidade.
Organização de eventos
PEREIRA, F. R. . XVI Encontro Nacional e II Congresso Latino-americano de Analistas de Alimentos. 2009. (Congresso).
Participação em eventos
7º Simposio Brasileiro de Vigilânia Sanitária - SimbraVisa 2016. Evolução do Programa de monitoramento de água de hemodiálise em Minas Gerais. 2016. (Congresso).
52º Congresso Brasileiro de Química. Qualidade físico-química da água tratada para hemodiálise no estado de Minas Gerais. 2012. (Congresso).
3° Simpósio de Segurança Alimentar - Rompendo Barreiras.Ocorrência de nitrato e nitrito em queijos comercializados em Minas Gerais em 2009. 2010. (Simpósio).
8º SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. 2009. (Simpósio).
Seminário técnico - Vidro para laboratório, vidraria certificada e Gestão da Qualidade. 2009. (Seminário).
VI Seminário Estadual de Vigilância Sanitária de Alimentos. 2009. (Seminário).
XVI Encontro Nacional e II Congresso de Analistas de Alimentos. 2009. (Congresso).
XXI Encontro Regional da SBQ MG. Qualidade da água mineral natural comercializada no estado de em Minas Gerais em 2007. 2007. (Congresso).
Feira do Empreendedor - Sebrae.Apresentação dos produtos da empresa Nanum Tecnologia em nanoestruturados. 2006. (Outra).
I Fórum de Transferëncia de Tecnologias.Apresentação das tecnologias de produção de pós cerâmicos e filmes finos nanoestruturados.. 2006. (Outra).
Nanotec Expo 2006. Apresenatação da empresa Nanum Nanotecnologia.. 2006. (Congresso).
XX Encontro Regional da SBQ-MG.Estudo e otimização de processos laboratoriais de síntese de alumina nanoparticulada e aplicação em escala industrial. 2006. (Encontro).
Participação em bancas
SOARES, A. L.; MOTTA, S.; SANTOS, L. F.;PEREIRA, F. R.. VALIDAÇÃO DE KIT IMUNOENZIMÁTICO PARA DETECÇÃO DE PROTEÍNAS DO LEITE EM MISTURAS PARA BOLOS. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Farmácia) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG.
Produções bibliográficas
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LIMA, P. A. ; SANTOS, L. F. ; SILVA, C. A. O. E. ; PEREIRA, F. R. ; SOUZA, P. H. C. ; RIBEIRO, G. B. ; GODDARD, C. L. . Contribution of non alcoholic beverages and frozen desserts in the daily sugars intake of adolescents. Brazilian Journal of Development , v. 7, p. 2039-2049, 2021.
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NEVES, A. C. ; COSTA, P. ; SILVA, C. A. O. E. ; PEREIRA, F. R. ; MOL, M. P. G. . ANALYTICAL METHODS COMPARISON FOR pH DETERMINATION OF COMPOSTING PROCESS FROM GREEN WASTES. Environmental Engineering and Management Journal , v. 20, p. 133-139, 2020.
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COSTA, P. ; SILVA, C. A. O. E. ; PEREIRA, F. R. ; AQUINO, F. C. ; SILVA, J. C. ; LOURENCO, B. D. S. ; PINHEIRO, W. F. ; PEREIRA, A. A. . Análise da qualidade da água de hemodiálise durante o período de 2008 a 2016 em Minas Gerais, Brasil. REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ (IMPRESSO) , v. 2020, p. 79, 2020.
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SANTOS, L. F. ; SILVA, C. A. O. E. ; SOUZA, P. H. C. ; PEREIRA, F. R. ; RIBEIRO, G. B. . VALIDATION OF A QUICK AND EFFECTIVE NITRATE AND NITRITE IN MEAT PRODUCTS DETERMINATION METHOD. In: XXVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2018, Belém do Pará. XXVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2018.
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GONCALVES, J. F. ; CASTRO, W. ; SILVA, C. A. O. E. ; CUNHA, M. R. R. ; PEREIRA, F. R. . Ocorrência de nitratos e nitritos em queijos Minas Frescal, Mussarela, Parmesão e Prato. Revista do Instituto Adolfo Lutz (Impresso) , 2011.
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PEREIRA, R. A. ; BOTELHO, B. G. ; PEREIRA, F. R. ; CUNHA, M. R. R. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE PASTEURIZADO TIPO C COMERCIALIZADO NO ESTADO DE MINAS GERAIS NO ANO DE 2006. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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COSTA, C. L. S. ; PEREIRA, F. R. ; CUNHA, M. R. R. ; BISPO, G. L. . Qualidade da água mineral natural comercializada no estado de Minas Gerais no ano de 2007. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, F. R. ; ANDRIOLO, D. S. M. ; COSTA, C. L. S. ; CUNHA, M. R. R. . PERFIL DOS PRODUTOS CÁRNEOS EMBUTIDOS COMERCIALIZADOS NO ESTADO DE MINAS GERAIS DURANTE O PERÍODO DE 2006. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
PEREIRA, F. R. . Projeto Regionaliza Minas - Programa Basico de Arquitetura dos Laboratorios Maccrorregionais de Saude Publica de Minas Gerais. 2013.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Fundação Ezequiel Dias, Instituto Otávio Magalhães. , Rua Conde Pereira Carneiro, 80, Gameleira, 30150010 - Belo Horizonte, MG - Brasil, Telefone: (31) 33144685
Experiência profissional
2009 - 2009
E. E. CARLOS DRUMMOND DE ANDRADEVínculo: Designação, Enquadramento Funcional: Professor Educação Básica, Carga horária: 11
Outras informações:
Professor de Química do Ensino Médio
2007 - Atual
Fundação Ezequiel DiasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tecnico Saude e Tecnolgia II, Carga horária: 40
Outras informações:
Função: Técnico Quimico do Laboratóriode Quimica Bromatologica
Atividades: Análise alimentos, implementação e manutenção sistema de gestao da qualidade ISO/IEC 17025.
Atividades
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02/2007
Serviços técnicos especializados , Instituto Otávio Magalhães.Serviço realizado, Analise fisico-quimica de alimentos.
2006 - 2007
Nanum TecnologiaVínculo: Técnico Bolsista, Enquadramento Funcional: Técnico Químico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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04/2006 - 01/2007
Serviços técnicos especializados , Laboratorio Pesquisa.Serviço realizado, Pesquisa na área de materiais.
2004 - 2006
MGS - Adm. e Serv. S/AVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar Administrativo, Carga horária: 30
Atividades
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01/2004 - 03/2006
Outras atividades técnico-científicas , Policia Civil de Minas Gerais, Policia Civil de Minas Gerais.Atividade realizada, Processos licitatórios de contratação de fornecedores de alimentação e combustíveis.
2003 - 2003
Escola Municipal Algeziro MouraVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
Atividades
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01/2003
Ensino,Disciplinas ministradas, Matemática e Ciências
2000 - 2002
Iluminação Automotiva Ltda.Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista da Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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01/2000
Pesquisa e desenvolvimento, Qualidade.Linhas de pesquisa
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01/2000
Serviços técnicos especializados , Qualidade.Serviço realizado, Implementação e manutenção de sistemas de qualidade.
1999 - 2000
Companhia Energética de Minas Gerais S/AVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
Atividades
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01/1999
Estágios , Departamento de Normalização Técinca.Estágio realizado, Elaboração e edição de procedimentos e normas técnicas.
1998 - 1999
Interni Interiores para veículos Ltda.Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico de Processos, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
1996 - 1998
Interni Interiores para veículos Ltda.Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Inspetor de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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01/1996
Serviços técnicos especializados , Qualidade.Serviço realizado, Inspeção de Qualidade, Controle de Processos, Implementação e manutenção de sistema de qualidade.
1995 - 1995
Formtap Ind. e Com. Ltda.Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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01/1995
Estágios , Laboratório Químico.Estágio realizado, Análise de matéria-prima e produto acabado em espuma pré-moldada de poliuretano.
Criando um monitoramento
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Criando um monitoramento
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