Braian Alves Cordeiro

Nutricionista formado pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Professor de Educação Física pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Especialista em Fisiologia do Exercício pela Universidade Veiga de Almeida (UVA), Especialista em Nutrição Esportiva Funcional (UNICSUL), Mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Doutorando em nutrição na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), professor da pós graduação em Nutrição Esportiva Funcional pelo Faculdade VP, coordenador da pós-graduação em Nutrição Esportiva Funcional pela Faculdade VP, sócio proprietário do Centro Clinico Esportivo Winner.

Informações coletadas do Lattes em 25/03/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Nutrição

2022 - Atual

Universidade Federal de Santa Catarina
Luiz Guilherme Antonacci Guglielmo. Palavras-chave: cafeína; Nutrição Esportiva; atleta.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia do Esforço. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física.

Mestrado em Nutrição

2004 - 2006

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: SENSIBILIDADE E ESPECIFIDADE DO INDICE DE MASSA CORPORAL (IMC) NA DETERMINAÇÃO DE OBESIDADE EM IDOSOS, Ano de Obtenção: 2006
Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos.Palavras-chave: Antropometria; DEXA; Gordura Corporal; idoso; IMC.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas; Cuidado À Saúde das Populações Humanas; Nutrição e Alimentação.

Especialização em Nutrição Esportiva Funcional

2012 - 2014

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Recomendações Nutricionais para praticante de musculação

Especialização em Fisiologia do Exercício

2003 - 2005

Universidade Veiga de Almeida

Graduação em Educação Física

2000 - 2007

Universidade do Estado de Santa Catarina

Graduação em Curso de Nutrição

1998 - 2003

Universidade Federal de Santa Catarina

Formação complementar

2020 - 2020

LEVEL 2 ANTHROPOMETRIST. (Carga horária: 40h). , international society for the advancement of the kineanthropometry, ISAK, Austrália.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Funcional.

Organização de eventos

CORDEIRO, Braian Alves . Imersão em Nutrição Esportiva. 2020. (Outro).

CORDEIRO, Braian Alves . III Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional. 2020. (Congresso).

CORDEIRO, Braian Alves . II Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional. 2019. (Congresso).

CORDEIRO, Braian Alves . I Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional. 2018. (Congresso).

MORITZ, B. ; CORDEIRO, Braian Alves . I JORNADA CATARINENSE DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL. 2011. (Congresso).

CORDEIRO, Braian Alves . VI Congresso de Nutrição Esportiva Funcional. 2011. (Congresso).

CORDEIRO, Braian Alves . Bioquímica Aplicada a Nutrição Funcional. 2011. (Outro).

CORDEIRO, Braian Alves . Nutrição Funcional na Saúde Reprodutiva. 2011. (Outro).

CORDEIRO, Braian Alves . Nutrição Funcional: Tratamento e Prevenção de Doenças. 2008. (Outro).

Participação em eventos

I Encontro de Acolhimento aos Formandos e Recém-formados de Nutrição.I Encontro de Acolhimento aos Formandos e Recém-formados de Nutrição. 2016. (Encontro).

Abordagem Nutricional no Tratamento da Síndrome Metabólica.Abordagem Nutricional no Tratamento da Síndrome Metabólica. 2012. (Simpósio).

Integrando Exames Laboratoriais.Integrando Exames Laboratoriais. 2012. (Simpósio).

I Ciclo de Palestras em Psicologia do Esporte e do Exercício Físico.Fundamenteo Filosóficos e Epstemológicos da Abordagem Ecológica e suas Implicações para a Psicologia do Esporte. 2004. (Outra).

I Ciclo de Palestras em Psicoloiga do Esporte e do Exercício Físico.Fundamentos da Psicologia Humanística Existencial e a Fislosofia de Soren Kierkegaard. 2004. (Outra).

I Fórum Catarinense de Ciências do Esporte e Saúde e I Encontro Brasileiro de Profssionais do Esporte e Saúde. I Fórum Catarinense de Ciências do Esporte e Saúde e I Encontro Brasileiro de Profssionais do Esporte e Saúde. 2004. (Congresso).

7o. Meeting Sports - Fitness - Fisioterapia - Turismo - Hotelaria. 2003. (Simpósio).

IV Seminário Catarinense de Educação Profissional e I Congresso Brasileiro de Educação Profissional. IV Seminário Catarinense de Educação Profissional e I Congresso Brasileiro de Educação Profissional. 2003. (Congresso).

Workshop: NUTRITION & EXERCISE.Workshop: NUTRITION & EXERCISE. 2003. (Outra).

Curso de Reaproveitamento Alimentar.Curso de Reaproveitamento Alimentar. 2001. (Oficina).

I Encontro Regional de Estudantes de Nutrição da Região Sul.I Encontro Regional de Estudantes de Nutrição da Região Sul. 2001. (Encontro).

.Conselho Nacional de Entidades de Base em Nutrição. 2000. (Outra).

I Jornada de Nutrição do Hospital Infantil Joana de Gusmão.I Jornada de Nutrição do Hospital Infantil Joana de Gusmão. 2000. (Seminário).

IV Seminário da Liga de Endocrinologia Clinica.IV Seminário da Liga de Endocrinologia Clinica. 2000. (Seminário).

Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição.Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição. 2000. (Simpósio).

.Ciclo de Eventos Comemorativos dos 20 anos de Curso de Nutrição. 1999. (Outra).

.Ciclo de Palestras em Nutrição. 1998. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Luis Fernando Costa Jorge

CORDEIRO, Braian Alves; ACIOLY, Patrícia Lovatel; MICHELS, Glaycon. Variações antropométricas em indivíduos submetidos a uma dieta cetogênica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina.

Aluno: Raulino Francisco da Rosa Neto

CORDEIRO, Braian Alves; PASSERO, Vânia; RABELLO, Felipe Hostim. Consumo de suplementos nutricionais por atletas de futebol da categoria juvenil de um clube de Santa Catarina. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina.

Aluno: Bruna Graziela Magalhães Curi

CORDEIRO, Braian Alves; SALUM, Adriana; ROSA, Guilherme Cysne. Avaliação do conhecimento sobre suplementação nos praticantes de musculação em uma loja de suplemento,na cidade Florianópolis/SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina.

Aluno: Amanda Schulter da Rosa

CORDEIRO, Braian Alves; CAETANO, Roberta; BERTUOL, Rafaela. Intervenção nutricional em paciente com diagnóstico de Alergia a Proteína do Leite. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina.

Aluno: Thamara Ross Moreira

CORDEIRO, Braian Alves; HERMES, Daniele da Silva; FÜHR, Silvânia. Avaliação do conhecimento sobre hidratação de praticantes de musculação de uma academia de São José/SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina.

Aluno: Franciely Aline Pacheco

RAMOS, Roberta Juliano;CORDEIRO, Braian Alves; MAFRA, M. A. S. S.. Hábitos alimentares e estado nutricional de adolescentes portadores de Síndrome de Down. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina.

Aluno: Luana Carolina Zapelini

SALAMI, Aline Maria;CORDEIRO, Braian Alves; CASAGRANDE, Fernanda. Relação entre consumo de fontes alimentares de ômega-3 com excesso de peso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina.

Aluno: Alessandra Motta Pereira

SALUM, Adriana;CORDEIRO, Braian Alves; PASSERO, Vânia. Avaliação do estado nutricional de idosos residentes em uma instituição geriátrica no município de São José/SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina.

Aluno: Lindolfo Rudnick Júnior

RUDNICK JUNIOR, L.;CORDEIRO, Braian Alves. A pratica de atividade física e o estado nutricional de adoslescentes do sexo masculino , matriculados no ensino médio de uma escola particular de balneário camboriú. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Alfredo da Silva Filho

CORDEIRO, Braian Alves. Orientaçao Nutricional para atletas de musculação objetivando o ganho de massa muscular. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica Geração.

Orientou

Raulino Francisco da Rosa Neto

Consumo de suplementos nutricionais por atletas de futebol da categoria juvenil de um clube de Santa Catarina; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Bruna Graziela Magalhães Curi

Avaliação do conhecimento sobre suplementação nos praticantes de musculação em uma loja de suplemento,na cidade Florianópolis/SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Luis Fernando Costa Jorge

Variações antropométricas em indivíduos submetidos a uma dieta cetogênica; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Amanda Schulter da Rosa

Intervenção nutricional em paciente com diagnóstico de Alergia a Proteína do Leite; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Thamara Ross Moreira

Avaliação do conhecimento sobre hidratação de praticantes de musculação de uma academia de São José/SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio de Sá de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Mayara Andressa Gerado, Bruna Paschoal

Inibição da produção da enzima aromatase humana através da suplementação do flavonóide crisina: uma revisã; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Indiara Alnoch

Perfil Alimentar dos Atletas da Equipe masculina Infanto=juvenil de Basquetebol da Cidade de Florianópoli; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Marguit Hoffman

Avaliação Antropométrica e dietécia da atletas de handebol da universidade do vale do itajai; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Mariana Povoas Araujo

Frequencia de consumo de alimentos reicos em sódio por idosos de balneário camboriú e sua relação com o indice de massa corporal, circunferência abdominal e pressão arterial; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Samara Cristiane de Souza

Estenose de Carótida e Hipertensão: Um estudo de Caso realizado na clínica cirúrgica II, Hospital Universitário, Florianópolis - SC; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Patrícia de Fragas Hinnig

Estudo de Caso: CA de cólon ascendente; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Cristhiane Schneider Santos

Estudo de caso: Doença Oclusiva Aorto-ilíaca, estenose carotídea bilateral e Hipertensão arterial; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Bianca Emmendoefer Dutra

Estudo de Caso: Gangrena ùmida Isquêmica e amputação de Membro Infierior como Complicação da Associação entre Diabtes Mellitus tipo II e hipertensão arterial Sistêmica; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Karine Adrea Albiero

Estudo de Caso: Hipertensão, Obesidade, Diabetes Mellitus e suas complicações; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Fábio Valentim da Silva

Estudo de caso: polipose adenomatosa familiar de cólo e reto com evolução neoplásica (tumor de reto); 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Adriana Franco de Oliveira

Estudo de caso: adenocarcinoma de reto distal e canal anal; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Juliana Magdaliena Dal Ponte

Estudo de caso: Doença de Crohn; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Kellin Stümer

Estudo de Caso: Doença de Crohn; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Lara Canever

Estudo de caso: adenocarcinoma de sigmóide; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Raquel Canuto

Estudo de Caso: Gangrena ùmida em membro inferior esquerdo, hipertensão, diabetes Mellitus, anemia e hipotireoidismo; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Heide Gauche

Estudo de Caso: diverticulite, hipertensão, pré-obesidade e gota; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Karina Santos

Estudo de Caso: Adenocarcinoma de Reto na Unidade de internação do Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, sc; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Carla Danielewicz

Estudo de Caso: Diabetes Mellitus , hipertensão arterial sistêmica e gangrena úmida na unidade de internação criúrgica II do Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, SC; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Karina Nunes de Simas

Estudo de Caso: Queimadura; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Alfredo da Silva Filho

Orientaçao Nutricional para atletas de musculaçao objetivando o ganho de massa muscular; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica Geração; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Ivan Gargnin Pimentel

Alimentação e Atividade Física; 2004; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica Geração; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Claudia Andréa Patounas

Hidratação, uma da Formas de Manter ou Melhorar a Performance dos Atletas; 2004; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica Geração; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Fabio Junior Ferreira de Almeida

A hora da Verdade: Alimentação X Suplementação; 2004; Orientação de outra natureza; (Curso Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica Geração; Orientador: Braian Alves Cordeiro;

Produções bibliográficas

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  • CORDEIRO, Braian Alves ; ZANELLA, A. H. ; ILHA, A. O.G. ; PINHEIRO, E. R. ; GAVIOLI, F. ; KAZAPI, I. M. ; CANTO, L. R. . Aleitamento Materno, um direito de todos! A campanha Mundial pelo Ponto de vista dos Discentes do Curso de Nutrição. In: I Semana de ensino, pesquisa e extensão da UFSC-2000, 2000, Florianópolis. I Semana de ensino, pesquisa e extensão da UFSC-2000, 2000.

  • MENDES, G. F. ; CORDEIRO, BRAIAN ALVES . Moderador Palestra em simpósio: estratégias de treinamento e prescrição para atletas e endurance: uma abordagem aplicada e avaliação e planejamento nutricional com base no RED-s. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Nutrição Esportiva na prática clínica: como aliar a ciência a pratica.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Emagrecimento para praticantes de musculação. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Semana acadêmica de Nutrição da Universidade do Sul de Santa Catarina. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Estratégias nutricionais para triatletas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CORDEIRO, Braian Alves . REDS: Deficiência relativa de energia no esporte. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Periodização Nutricional, quando, como e para quem? Olhares sobre os novos Guidelines.. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Simposio Internacional de ciencias del Ejercicio y la Actividad Física. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Hipertrofia os segredos do sucesso. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Fisiologia do Exercício, Suplementação e Alimentação. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Suplementação alimentar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Uso de suplementos por praticantes de atividade física. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Nutrição Esportiva e Diabetes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Nutrição e exercício no praticante de atividade física com diabetes. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Nutrição e Suplementação Esportiva e Funcional. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Suplementação Esportiva: bases fisiológicas, atualização, prescrição e resultados. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Meeting de emagrecimento, nutrição e exercício físico: estratégias avançadas. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • CORDEIRO, Braian Alves . Suplementação e Nutrição no Esporte e Atividade Física. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Centro Valéria Paschoal de Educação, coordenação científica. , Rua Carlos Petit - 287, Vila Mariana, 04110000 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 35825600

Experiência profissional

2018 - Atual

Centro Valéria Paschoal de Educação

Vínculo: Coordenador Científico, Enquadramento Funcional: Coordenador, Carga horária: 20

2009 - Atual

Centro Valéria Paschoal de Educação

Vínculo: Professor colaborador, Enquadramento Funcional: Professor

2015 - Atual

Centro Clinico Esportivo WINNER

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2015 - Atual

Centro Clinico Esportivo WINNER

Vínculo: Sócio Proprietário, Enquadramento Funcional: Socio Proprietário

2009 - 2014

Faculdade Estácio de Sá - SC

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2008 - 2012

CIMED ESPORTE CLUBE

Vínculo: Nutricionita do Time de Volei, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2008 - 2015

Clinica Personal Fisio

Vínculo: Nutricioniista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 16

2005 - 2006

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

Outras informações:
Professor ministrando as disciplinas de Dietoterapia, Fisiopatologia e Avaliação Nutricional

Atividades

  • 03/2005 - 03/2006

    Ensino, Curso de Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, Fisiopatologia da Nutrição

  • 03/2005 - 03/2006

    Estágios , Hospital Universitário.Estágio realizado, Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica.

2004 - 2008

Florianópolis Clínicas

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2005 - 2008

Universidade do Vale do Itajaí

Vínculo: Professor Titular, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Outras informações:
Professor das Disciplinas de Nutrição em Esportes e Tópicos Avançados em Nutrição

2003 - 2006

Escola Técnica Geração

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Atividades

  • 07/2003 - 12/2006

    Ensino, Curso Técnico em Nutrição e Dietética, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição aplicada ao Esporte