Caio Leonardo Vitaliano da Silva

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Projetos de pesquisa

• 2010 - 2012

  Utilização da Vitamina D e seus metabólitos na alimentação de frangos de corte e seus efeitos na qualidade dos ossos e da carne, Descrição: A vitamina D está envolvida em diversos processos fisiológicos do organismo, incluindo a absorção de cálcio e fósforo, mineralização e mobilização óssea. Devido a estas importantes propriedades biológicas, encontram-se disponíveis no mercado várias formas de vitamina D, desde o colecalciferol (vitamina D3) até o seu metabólito ativo 1,25-dihidroxicolecalciferol. Assim, este projeto tem como objetivo avaliar a utilização da vitamina D e seus metabólitos comercialmente disponíveis na alimentação de frangos de corte. Serão avaliados os parâmetros de desempenho, qualidade da carne e parâmetros ósseos. Além disso, pretende-se determinar o nível de inclusão daquele que demonstrar melhores resultados nos parâmetros acima citados. Para tanto, serão realizados dois experimentos. No primeiro, as aves serão distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, contendo 4 tratamentos com diferentes fontes de vitamina D (colecalciferol, 25-hidroxicolecalciferol, 1,25-dihidroxicolecalciferol e 1α hidroxicolecalciferol). No segundo experimento, a fonte de vitamina D que influenciar positivamente nos parâmetros avaliados no experimento 1 será testada em 5 níveis de inclusão. Nestes experimentos serão feitas abordagens econômicas para verificar a sua viabilidade de utilização nas dietas. Com este projeto espera-se: sugerir a melhor forma de utilização da vitamina D nas rações de frangos de corte.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caio Leonardo Vitaliano da Silva - Integrante / Murakami - Coordenador.