Sara de Oliveira Corrêa

Nutricionista formada em 2009, pelo Centro Universitário Celso Lisboa . Especialista em Nutrição Clínica e Fitoterapia pelo Centro Universitário de Barra Mansa (UBM ) 2012, Biomédica formada pelo Centro Universitário Celso Lisboa (2020). Experiência em atendimento ambulatorial e fitoterapia desde 2010. Aperfeiçoamento em Nutrição Clinica pela Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro. Participante da Linha de Pesquisa em dislipidemia infantil no Hospital Universitário Pedro Ernesto da Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2015 a 2017). Docente no curso de Especialização, Lato Sensu em Nutrição Clínica e Funcional com Ênfase em Ortomolecular e Fitoterapia, na Faculdade FAIPE em Cuiabá -MT (desde 2017), Docente no Centro Universitário IBMR (2018 - 2023). Docente do curso Suplenutri UFRJ ( 2023 até o momento)

Informações coletadas do Lattes em 09/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica e Fitoterapia

2011 - 2012

Centro Universitário de Barra Mansa
Título: Lato Sensu

Aperfeiçoamento em Atendimento nutricional em Endocrinologia clinica

2015 - 2016

Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro
Título: Nutrição Clinica em Endocrinologia. Ano de finalização: 2016
Orientador: Nelzir Trindade Reis

Graduação em Biomedicina

2017 - 2020

centro universitario celso lisboa
Título: Disbiose e sua relação com a candidíase
Orientador: Suelen de Oliveira

Graduação em Nutrição

2006 - 2009

centro universitario celso lisboa

Formação complementar

2017 - 2017

INTRODUÇÃO À FITOTERAPIA NA PRÁTICA CLÍNICA. (Carga horária: 42h). , Associação Brasileira de Fitoterapia, ABFIT, Brasil.

2011 - 2011

Suplementação Nutricional e Fitoterapia. (Carga horária: 11h). , Pronutri JFC Consultoria em Saúde LTDA, NUTMED, Brasil.

2009 - 2009

Preparatorio para Concursos Públicos de Nutrição. (Carga horária: 114h). , Pronutri JFC Consultoria em Saúde LTDA, NUTMED, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Psicofarmacologia. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário Celso Lisboa, UCL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Interpretação de Exames de Sangue. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário Celso Lisboa, UCL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Biossegurança e Controle de Infecções Hospitalares. (Carga horária: 12h). , Centro Universitário Celso Lisboa, UCL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Diabetes Melitus: Noções Básicas. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário Celso Lisboa, UCL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clinica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Fitoterapia.

Participação em eventos

1°Congresso de Nutrição Clínica, Gastronomia, e Empreendedorismo da Nutrinew. 2017. (Congresso).

I Congresso de Fitoterapia Clínica - IV Congresso Brasileiro de Fitomedicina. 2017. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição CONBRAN. Investigação do efeito terapeutico do fitosterol sobre as concentracões do LDL colesterol em crianças e adolescentes dislepidemicos atendidos em um hospital universitario: Estudo randomizado cruzado duplo-cego. 2016. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. Perfil Nutricional de Lactentes Expostos e Infectados pelo virus HIV admitidos no ambulatorio de nutrição do hospital universitario. 2016. (Congresso).

Simposio ETERNU DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2012. (Simpósio).

Semana da Saúde na Rede Record de Televisão.Avaliação e Orientação Nutricional aos funcionários da Rede Record. 2010. (Outra).

SIPAT IURD.Os Beneficios e os Maleficios do consumo de Sal e Áçucar. 2010. (Outra).

II Jornada de Nutrição do Hospital do Andaraí. 2008. (Outra).

IV Jornada de Nutrição Clinica do INJC/ UFRJ. 2008. (Outra).

2ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Rio de Janeiro.Relatora. 2007. (Outra).

Bolsa Familia : Avanços e Limites / Semana Mundial de Alimentação UERJ. 2007. (Encontro).

Câmara Tecnica de Banco de Alimentos / CONSEA -RJ. 2007. (Outra).

Orientou

Monitoria

Disciplina Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Celso Lisboa; Orientador: Sara de Oliveira Corrêa;

Produções bibliográficas

CORRÊA, S. O. . Perda de Memoria. Revista Plenitude e Site Arca Universal, Rio de Janeiro, 17 nov. 2011.
CORRÊA, S. O. . Fitoterapia na Prática Esportiva. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CORRÊA, S. O. . Conheça os Mecanismos que levam a obesidade e viva com mais saúde. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CORRÊA, S. O. . Atuação do Nutricionista na Área Clínica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CORRÊA, S. O. . A importância dos Fitoterapicos associados a Dieta. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

CORRÊA, S. O. . Baixo consumo de água pode causar problemas de saúde. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CORRÊA, S. O. . Alimentação no carnaval. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CORRÊA, S. O. . Introdução a Prescrição Fitoterápica e Nutracêutica. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CORRÊA, S. O. . Aula Magna- Introdução à Pós Graduação em Nutrição Clínica e Funcional com Ênfase em Fitoterapia e Ortomolecular - Nomenclaturas e Relevância Profissional. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CORRÊA, S. O. . Nutrição Clínica e Fitoterapia - Obesidade ,Síndrome Metabólica e Diabetes. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CORRÊA, S. O. . Fitoterapia no Sistema Cardiovascular e Hormonal. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CORRÊA, S. O. . Aspectos Fisiopatologicos da obesidade : Enfase em prescrição Nutraceutica e Fitoterapica. 2016. .

CORRÊA, S. O. . Aspectos Fisiopatológicos e Conduta Nutricional na Síndrome Metabolica. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CORRÊA, S. O. . Condutas Nutricionais para Atendimento em Consultório de Nutrição. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

Centro Universitário IBMR

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar, Carga horária: 18

2010 - Atual

Consultório Particular

Vínculo: Consultório Particular, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica e Fitoterapia, Carga horária: 16

Outras informações:
Consulta ambulatorial (Consulta Nutricional e Fitoterapia)

2010 - 2011

Clinica Monte Sinai

Vínculo: Contrato prestação de serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica e Fitoterapia, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento ambulatório para os pacientes do plano de saúde, Life Empresarial saúde. Foram aproximadamente quinhentos pacientes atendidos no total. Avaliação e orientação nutricional dos funcionários da Rede Record de Televisão - REC NOV RJ.

Atividades

05/2010 - 09/2011
Serviços técnicos especializados , Serviços em Saude.Serviço realizado, Atendimento ambulatorial para pacientes do plano de saude Life Empresarial Saude, foram feitos atendimentos na mesma natureza para funcionarias da rede Record de Televisão.

2015 - 2017

Clínica de Estética Flor da Pele

Vínculo: Contratação com regime de RPA, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6

Outras informações:
Atendimento ambulatorial ( Avaliação antropometrica, planejamento alimentar, prescrição de Fitoterapicos).

2009 - 2009

Hospital Universitário Pedro Ernesto

Vínculo: Estagio supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagio de Nutrição Clínica, Carga horária: 12

Outras informações:
Estagio em Nutrição Clínica nas enfermarias de Cardiologia, Clínica Médica (15/16) e no Nucleo de Estudos da Saude do Adolescente (NESSA). Carga horaria total: 200h

2009 - 2009

centro universitario celso lisboa

Vínculo: Estagio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagio Clinica Escola, Carga horária: 10

Outras informações:
Atividades desempenhadas: Ações de Nutrição em Saúde Coletiva para a população do Sampaio, incluindo promoção a saúde, avaliação nutricional, educação e orientação nutricional.