Maria do Rosário Rolfsen Salles

Maria do Rosário Rolfsen Salles possui graduação em Ciências Sociais pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1966), Pós- Graduação em Ciências Sociais (USP-1971), e Doutorado em Ciências Sociais- Sociologia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1974). Pós-Doutoramento em Sociologia Urbana junto à École des Hautes Études en Sciences Sociales, de 1974 a 1976 sob orientação de Manuel Castells e Centre de Sociologie Européenne, de 1981 a 82, sob a orientação de Pierre Bordieu. Além disso estagiou no Centre de Sociolgie Urbaine sob a orientação de Paul Rendu em 1987 e no Centro Studi Emigrazione, Roma, em janeiro de 1996 sob supervisão de seu Diretor, Pe. Gianfausto Rosoli. Trabalhou desde 1967 como Docente e pesquisadora junto à Faculdade de Ciências e Letras da UNESP, Campus de Araraquara, de onde se aposentou em 1991. Trabalhou no Instituto de Estudos e pesquisa em Ci~encia política de São Paulo (IDESP) de 1991 a 2001. trabalhou como docente na Universidade Bandeirante de São Paulo (UNIBAN), de 19991 2001 2 na UNIBERO, de 2001 a 2003. A partir de 2004, passou a integrar o corpo docente e de orientadores da Universidade Anhembi Morumbi, junto ao Mestrado em Hospitalidade. Áreas de atuação: Sociologia, com ênfase em Sociologia Urbana, Metodologia de pesquisa, Hospitalidade, imigracao, cidade, turismo, etc.

Informações coletadas do Lattes em 06/04/2019

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Formação acadêmica

Doutorado em Sociologia

1971 - 1974

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: MIGRACAO E MUDANCA SOCIAL
Orientador: HELEIETH YARA BONGIOVANI SAFFIOTI
Palavras-chave: Migracao; Mudanca Social; Periferia.Grande área: Ciências Humanas

Mestrado

1969 - 1971

Universidade de São Paulo
Título: Pós Graduação em Ciencias Sociais,Ano de Obtenção: 1971
Orientador: LUIZ PEREIRA
Palavras-chave: Migracao; Soc.De Desenvolv.; Mudanca Social; Populacao.Grande área: Ciências Humanas

Especialização em Sociologia do Trabalho

1968 - 1969

unesp-araraquara

Especialização em Saude Publica

1968 - 1968

Universidade de São Paulo
Bolsista do(a): Fundação Ford, FORD, Estados Unidos.

Graduação em Ciências Sociais

1963 - 1966

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Pós-doutorado

1996 - 1996

Pós-Doutorado. , Centro Studi Emigrazoni, C.S.E., Itália. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências Humanas

1987 - 1987

Pós-Doutorado. , Centre National de la Recherche Scientifique, CNRS, França. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências Humanas, Grande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Urbana.

1981 - 1982

Pós-Doutorado. , Ecole des Hautes Études en Sciences Sociales, EHESS, França. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências Humanas, Grande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia. , Grande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Outras Sociologias Específicas.

1974 - 1976

Pós-Doutorado. , Ecole des Hautes Études en Sciences Sociales, EHESS, França. , Bolsista do(a): Fundação Ford, FORD, Estados Unidos. , Grande área: Ciências Humanas, Grande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Urbana / Especialidade: Migrações Internas. , Grande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Urbana.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Formação complementar

1968 - 1968

Dinâmica Populacional. (Carga horária: 180h). , Faculdade de Saúde Pública USP, FSP USP, Brasil.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Italiano

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Urbana.

    Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Fundamentos da Sociologia.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hospitalidade.

    Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Outras Sociologias Específicas/Especialidade: Sociologia da Imigração.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Organização de eventos

SALLES, M. R. R. . Hospitalidade no Turismo. 2011. (Congresso).

SALLES, M. R. R. ; BAPTISTA, I. . Vinda de professor visitante e I Coloquio Hospitalidade. 2007. (Outro).

PAIVA, O. ; SALLES, M. R. R. ; SAKURAI, C. ; ARAÚJO, J. R. C. ; SALES, T. . Novos Imigantes e Desenvolvimento Industrial no Pós Segunda Guerra. 2006. (Congresso).

SALLES, M. R. R. ; SALES, T. . Politicas Migratorias. 2000. (Outro).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em eventos

Encontro Nacional de Estudos Rurais e Urbanos. 2017. (Encontro).

INVTUR. Turismo em ambientes urbanos: Pinheiros e Vila Madalena, SP. 2017. (Congresso).

Talk by Professor Jeffrey D. Sachs: The age of sustainable development. 2017. (Outra).

43o Encontro Nacional do CERU USP.Transformações urbanas e hospitalidade: a perspectiva da cidade de Barcelona. 2016. (Encontro).

43o Encontro Nacional do CERU USP.A comida de rua como expressão de transformações urbanas na cidade de São Paulo a partir de 2014. 2016. (Encontro).

ANPTUR. Seminário da ANPTUR.Coordenação de Mesa: Divisão científica: Cultura, Gastronomia e lazer no Turismo: DCL5: Turismo e Gastronomia Turismo. 2016. (Seminário).

Migrações Internacionais no século 21: a imigração italiana no Brasil e sua integração no contexto do Projeto "Nuovi arrivati". 2016. (Seminário).

Seminário Observatório das Migrações. 2016. (Seminário).

Simpósio Imigração e raça no Brasil. 2016. (Simpósio).

IX Congresso Societur Turismo y Patrimonio. São Paulo, o Turismo e os Bairros: Pinheiros e Vila Madalena. 2015. (Congresso).

XI Encontro Científico Anhembi Morumbi.Pesquisa e formação em hospitalidade. 2015. (Encontro).

XII Seminário ANPTUR.Comensalidade e hospitlidade: O quilombo do Cafundó/SP. 2015. (Seminário).

Conferencia CEDEM: Deslocamento e espera: outras raízes do Brasil. 2014. (Outra).

IISeminario Anhembi Morumbi. 2014. (Seminário).

II Seminário Anhembi Morumbi de Estudos do Ensino Superior. 2014. (Seminário).

40o Encontro Nacional do CERU USP.Coordenação da Mesa: Educação I. 2013. (Encontro).

41o Encontro Nacional do CERU USP.Salas de leitura e bibliotecas na cidade de SP. 2013. (Encontro).

Seminário Internacional MIgração, Trabalho e Cidadania.Migrações: novos fluxos, velhos problemas/ Perfil das entradas de imigrantes em São Paulo no Pós-Segunda Guerra Mundial. 2013. (Seminário).

X Seminário ANPTUR 2013.Hospitalidade no Turismo. 2013. (Seminário).

IX Semana Acadêmica da Universidade Anhembi Morumbi. 2012. (Outra).

IX Seminário ANPTUR 2012.Coordenação de Mesa: Formação Superior em Turismo. 2012. (Seminário).

Pedagogia Social- 2o Ciclo de SemináriosTemáticos.Movimentos migratórios e Dinâmicas de acolhimento urbano. 2012. (Seminário).

Seminário Internacional Momento Itália Brasil.Médicos italianos em São Paulo: 1880-1930- presenças e atuações. 2012. (Seminário).

XXI Encontro Estadual de História- ANPUH.O Imigrante italiano e o patrimônio cultural paulistano no Pós Segunda guerra Mundial. 2012. (Encontro).

I Seminário Migrações e Cultura.Política imigratória e imigração italiana no Pós-Segunda Guerra Mundial: perfil das entradas e trajetórias. 2011. (Seminário).

VIII Seminário da ANPTUR 2011.Hospitalidade no Turismo. 2011. (Seminário).

1o. seminário interno do Grupo de pesquisadores do projeto: Observatório das Migrações.Relatório de pesquisa. 2010. (Seminário).

Encontro CERU 2010.Hospitalidade em rede: turismo comunitário e economia solidária no Ceará. 2010. (Encontro).

Encontro nacional da ABEP.Projeto de pesquisa: Concentração dospersão e vida associativa em São Paulo-1947-1980. 2010. (Encontro).

VII Seminário ANPTUR 2010.Hospitalidade do lugar turístico. 2010. (Seminário).

Congresso Luso-afro-brasileiro de CCs Sociais. Territorio e imigração. Os refugiados de guerra em São Paulo no pós 2a. Guerra Mundial.. 2009. (Congresso).

II Coloquio Internacional sobre Hospitalidade Rostos e lugares de hospitalidade.Expansão de negócios: o conhecimento da informação como vantagem competitiva. 2009. (Encontro).

II Coloquio Internacional sobre Hospitalidade Rostos e lugares de hospitalidade.Hospitalidade Urbana: projeto São Paulo recebe. 2009. (Encontro).

Requalificação urbana no Centro de São Paulo e suas múltiplas dimensões: assistencial, habitacional, urbanistica e cultural. 2009. (Seminário).

Seminário: Italianos em São Paulo: Trajetórias e identidades.Imigração italiana para São Paulo: perfil e trajetórias. 2009. (Seminário).

V Encontro científico e de Iniciação científicam Anhembi Morumbi.São Paulo recebe: História urbana, comercio e hospitalidade na cidade de SP. 2009. (Encontro).

VI Seminário 2009 ANPTUR.Desafios da pesquisa em Hospitalidade. 2009. (Seminário).

ANPOCS - Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Ciências Sociais. 2008. (Congresso).

31º Encontro Anual da ANPOCS.Os "deslocados de guerra" e a política imigratória brasileira no pós-segunda guerra mundical - uma leitura dos artigos dos Boletins e da Revista Imigração e Colonização - 1937-1950. 2007. (Encontro).

A questão dos refugiados e a realidade brasileira - Evento comemorativo do dia dos refugiados. 2007. (Seminário).

Seminário Internacional "Práticas e Políticas para imigrantes internacionais: leituras e propostas. 2007. (Seminário).

XXXIV Encontro Nacional de Estudos e Urbanos. 2007. (Encontro).

ISA 2006 CONGRESS. Displaced Persons and the direction of the post World War II Brazilian Immigration Policy. 2006. (Congresso).

Migrações: desafios para o século XXI. Migrações internacionais. 2006. (Congresso).

XVI World Congress of Sociology.Displaced Persons and the direction of the post World War II Brazilian Imigration Policy. 2006. (Encontro).

32o. Encontro Nacional de estudos rurais e Urbanos. 2005. (Encontro).

32o. Encontro Nacional de estudos Rurais e Urbanos. 2005. (Encontro).

Biographical Resesrch and practice as a setting for personal and social change.ESREA Conference 2005. 2005. (Outra).

Congresso Internacional da IASFM. Organização de Mesa. 2005. (Congresso).

I Workshop em Hospitalidade.Hospitalidade e Imigração. 2004. (Outra).

Modernidade, Cultura Material e Estilos de Vida. 2004. (Seminário).

Universo do Conhecimento. 2004. (Outra).

VIII Congresso Luso afro brasileiro. Os refugiados de guerra no Brasil no pós segunda guerra mundial. 2004. (Congresso).

XIV Encontro Nacional de estudos Populacionais.Panorama da imigração no pós segunda guerra mundial: os deslocados de guerra. 2004. (Encontro).

Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Sociologia - SBS. Panorama da imigração para São Paulo no pós Segunda Guerra Mundial.. 2003. (Congresso).

XXV Encontro Anual da ANPOCS.Memória e gerações de imigrantes.. 2002. (Encontro).

XXV Encontro Anual ANPOCS.Movimentos Migratórios - Convivência e Intolerância. 2001. (Encontro).

International Congress of EHSS. Displaced persons and the direction of post-World War II: Brazilian immigration policy. 2000. (Congresso).

XXIV Encontro Anual ANPOCS. 2000. (Encontro).

Simpósio Internacional: Migração, Lugar e Dinâmicas Territoriais.O uso de biografias na análise de trajetórias sociais. 1999. (Simpósio).

Seminário Refugiados. 1998. (Seminário).

XII Encontro Anual ANPOCS.Médicos otalianos em São Paulo, 1890-1930: inserção social e experiência imigratória. 1998. (Encontro).

XIV Congrès Mondial de Sociologie. Migrations internationales: une perspective historique. 1998. (Congresso).

XIV Congrès Mondial de Sociologie. Immigration to Brazil: the Italian phisycians in São Paulo. 1998. (Congresso).

XIV Congresso Internacional de Sociologia. Immigration and public health in Brazil: a sociological and historical account. 1998. (Congresso).

Primeras Jornadas Rioplatenses e V Encuentro Interescuelas.Médicos italianos em São Paulo, 1890-1930: um projeto de ascensão social. 1995. (Encontro).

Seminário do Centre de Sociologie Urbaine.Formação recente das periferias das cidades médias. 1987. (Seminário).

Encontro Internacional de Americanistas.Família e reprodução social. 1984. (Encontro).

Encontro Anual da SBPC.Família e sociabilidade. 1978. (Encontro).

Encontro Anual da SBPC.Sociologia do desenvolvimento e teorias da marginalidade. 1974. (Encontro).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Participação em bancas

Aluno: Carla Kiyokawa Wolff

WADA, E. K.; MORETTI, S. L. A.;SALLES, M. R. R.DA VIÁ, Sarah Chucid. Hospitalidade e economia criativa em eventos. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Carla Kiyokawa Wolff

WADA, E. K.; MORETTI, S. L. A.;Da ViáSALLES, M. R. R.. Hospitalidade e Economia Criativa em Evento: um estudo de casos múltiplos.. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Alice Ribeiro Assad Wassall

CAVENAGHI, A. J.Grinover, LucioSALLES, M. R. R.. HOSPITALIDADE E CIDADE: CONTINUIDADES E AMBIVALÊNCIAS NO USO DO ESPAÇO PÚBLICO. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Ana Maria Goes

CAVENAGHI, A. J.SALLES, M. R. R.; VALDUGA, V.. HOSPITALIDADE NO ESPAÇO PÚBLICO: A COMIDA DE RUA NA CIDADE DE SÃO PAULO (2014-2017). 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Flávia de Almeida Calabrez

CAVENAGHI, A. J.; Cabianca, M.A.;SALLES, M. R. R.Grinover, Lucio. Em busca da hospitalidade em suas transformações urbanas: o Bairro do Tatuapé, SP.. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Daniel Frenda

SALLES, M. R. R.MATOS, M. I. S.; BASTOS, Sênia. Comensalidade e tradição alimentar italiana: a mesa das famílias imigrantes do pós-guerra na cidade de São Paulo. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Luciema de Boer

REJOWSKI, M.SALLES, M. R. R.; MINASSE, M. H. S. G. G.. Hospitalidade no Restaurante Madalosso: Comensalidade e sociabilidade. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Mércia Maria Stefanelli

BASTOS, S.R.;SALLES, M. R. R.; BAPTISTA, I.. Lugar de hospitalidade na cidade: acolhimento aos imigrantes da Missão Paz SP 2004-14. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: LarissaResende Mário

CAVENAGHI, A. J.; TRIGO, L. G. G.;SALLES, M. R. R.. A hospitalidade em Brumadinho: Uma análise do Instituto Inhotim. 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: ELIZABETH C

AMARAL, C. L. C.;SALLES, M. R. R.BUENO, Marielys S.; MAGNO, M. I. C.. R. Bittencourt. A dinâmica da sala de leitura numa escola Municipal de São Paulo: Hospitalidade e acolhimento. 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Adriana Siqueira Correa

BUENO, Marielys S.SALLES, M. R. R.CAMARGO, L. O. L.Da Viá. Hospitalidade e acolhimento no terceiro Setot: educação e trabalho para jovens surdosbem. 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Luiz Carlos Terra

SALLES, M. R. R.DA VIÁ, Sarah Chucid; GOSCIOLA, V.. A galáxia da Internet: hospitalidade e sociabilidade na terceira idade. 2014. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Ricardo Frugoli

SALLES, M. R. R.CAMARGO, L. O. L.; MARANHAO, R.. Passa lá em casa: almoço do Círio de Nazaré- o banquete amazônico. 2014. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Daniela Soares de Oliveira

SALLES, M. R. R.Da Viá; BASTOS, S.R.. ALIMENTAÇÃO E COMENSALIDADE ENTRE IDOSOS DE UMA CIDADE DO INTERIOR PAULISTA: MOGI-GUAÇU. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Luciana Abreu

SALLES, M. R. R.BUENO, M. S.CAMPOS, M. C. S. S.. Espaço curricular em cursos tecnológicos de Gastronomia. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Gilda Amaral Carvalho Momo

BOGUS, L. M. M.SALLES, M. R. R.VERAS, M. P.. A nova face da imigração no Brasil: legião de estrangeiros qaulificados forma uma nova onda migratória brasileira. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Marina Bom João Gimenez

REJOWSKI, M.WADA, E. K.SALLES, M. R. R.. Garçons de restaurantes do Bairro de Santana na Zona NOrte de SP: sentido do trabalho e hospitalidade. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Mario Fernandes da Silva

CAMARGO, L. O. L.SALLES, M. R. R.CAVENAGHI, A. J.. Centros Culturais: produção bibliográfica. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Alfredo Ricardo Abdalla

BASTOS, S.R.;PAIVA, O.BUENO, M. S.SALLES, M. R. R.. Hospitalidade e lugar de memória. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Ricardo Abdalla

SALLES, M. R. R.BASTOS, S.BUENO, Marielys S.CAMARGO, L. O. L.. Comensalidade, hospitalidade e cultura árabe em São Paulo. 2012. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Rafael Galvão Monteiro

BASTOS, S.SALLES, M. R. R.TRUZZI, O. S.. Imigração coreana, hospitalidade e patrimônio cultural no Bom Retiro/SP. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Gabriela Arantes Ferreira de Sales

SALLES, M. R. R.; AULICINO, M. P.;BUENO, M. S.. Redes Solidárias de Turismo Comunitário. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Cislene Baptista Giuliano Moreira

SALLES, M. R. R.; RUSCHMANN, D. M.;REJOWSKI, M.. Cruzeiros Marítimos: Imagens e Hospitalidade. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: William Ladeia de Carvalho

REJOWSKI, M.DA VIÁ, Sarah ChucidSALLES, M. R. R.. Tecnologia em eventos da Faculdade Hotec, São Paulo: proposta de formação versus atuação profissional de egressos. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Sergio Sipereck Elias

SALLES, M. R. R.; DEMARTINI, Z. B.;BASTOS, S.. Hospitalidade e Imigrações Internacionais contemporâneas: nigerianos em São Paulo. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Heloisa de Almeida Fernandes Rodrigues

SALLES, M. R. R.DA VIÁ, Sarah ChucidBUENO, Marielys S.. Comensalidade e sociabilidade no espaço doméstico. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Rebeca Elster Rubim

SALLES, M. R. R.REJOWSKI, M.; MARANHAO, R.. Consumo consciente de alimentos na formação superior em Gastronomia. 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Priscila Salinas Pellegrino Gianotti

WADA, E. K.SALLES, M. R. R.; Torres, E.. A busca da diferenciação em mercados competitivos: um estudo de caso em clínicasde saúde e beleza". 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Juliane Aparecida Soares

SALLES, M. R. R.BASTOS, S.Da Viá. Hospitalidade e segredos de uma familia paulistana num romance de Lygia F. Telles. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Quelson Cherubim Flores

BASTOS, S.SALLES, M. R. R.Grinover, Lucio. A assistência judiciária gratuita na Defensoria pública na cidade de SP. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Priscilla Gonzales

SALLES, M. R. R.BUENO, Marielys S.Grinover, Lucio. Turismo, Planejamento e hospitalidade>: o projeto Cancun, México. 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Alessandra Silva Carvalho

SALLES, M. R. R.CAMARGO, L. O. L.Simson, Olga V.. Envelhecimento, turismo e lazer: expectativas e sociabilidade. 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Rafael Galvão Monteiro

SALLES, M. R. R.; BASTOS, S.R.;BUENO, M. S.. Imigração coreana, hospitalidade e patrimônio cultural no Bom Retiro/ SP. 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Madalena Rodrigues Nova

BASTOS, S.SALLES, M. R. R.; AVELINO, I. D.. Viagens e turismo: guias da cidade de SP: 1924-1954. 2009. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Lina Biselli Colombo

BUENO, Marielys S.SALLES, M. R. R.CAMPOS, M. C. S. S.. O valor das relações: um olhar sobre o trabalho das camareiras a partir da hospitalidade e da dádiva. 2008. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Aline Cristina Mendes

BUENO, Marielys S.SALLES, M. R. R.; REGA, D. L. S.. A circulação da dádiva no terceiro setor. 2008. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Iara Maria da Silva Moya

SALLES, M. R. R.PAULA, N. M.CAMPOS, M. C. S. S.. Imagens da hospitalidade: ideologia e encontro. Um olhar sociológico. 2008. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Dolly Khoury

BUENO, M. S.SALLES, M. R. R.TRUZZI, O. S.. Hospitalidade e acolhimento na comunidade libanesa em São Paulo (1973 a 1992). 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Ana Maria Campo Alves da Cunha

DIAS, C. M. M.SALLES, M. R. R.Grinover, Lucio. Uso da evidência física como forma de gerar percepções de hospitalidade em serviços de saúde. 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Sandra Regina Zuniga de Souza Bezerra

SALLES, M. R. R.Grinover, LucioBASTOS, S.. As contradições de uma cidade hospitaleira: Maringá, Paraná. 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Cristina Figueiredo Bannwart

BASTOS, S.SALLES, M. R. R.MATOS, M. I. S.. Hospitalidade e convivialidade: documentos particulares de uma família estrangeira do interior paulista (1945-1950). 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Tatiana Marchetti Panza

SANSOLO, D.SALLES, M. R. R.FURLAN, Sueli Angelo. Turismo e meio ambiente: as dificuldades das relações entre o Parque Estadual da Serra do Mar e o município de Ubatuba. 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: CatherineCavalcanti Margoni

SALLES, M. R. R.DENCKER, A. F. M.ANSARAH, M. G. R.. Docentes em Turismo e Projetos Interdisciplinares". 2006. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Alessandra Burger Aguiar

SALLES, M. R. R.; OLIVEIRA, Selmane Felipe;BASTOS, S.. Araxá: o processo de turistificação e identidade. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Lúcia Oliveira da Silveira Santos

SALLES, M. R. R.MATOS, M. I. S.DENCKER, A. F. M.. São Paulo dá samba - uma visão da hospitalidade paulistana por meio do olhar de Adoniran Barbosa. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Marcia Caparelli

SALLES, M. R. R.BASTOS, S.; OLIVEIRA, Selmane Felipe. Identidade e hospitalidade em questão: um olhar sobre Uberlândia, MG. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Sandra Maria Andrade Nunes

SALLES, M. R. R.ORTIZ, Felipe ChibasPAULA, N. M.. O tema nordestino no comércio e no turismo da cidade de São Paulo. Estudo de caso: Restaurante Andrade. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Rosvita Madalena Grabner

SALLES, M. R. R.Grinover, LucioBASTOS, S.. Paranapiacaba: a vila ferroviária revitalizando-se para o turismo e a hospitalidade. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Elis Regina Barbosa Angelo

SALLES, M. R. R.MATOS, M. I. S.. Tecendo rendas: mulheres, cotidiano e gerações na lagoa da Conceição em Florianopolis. 2005. Dissertação (Mestrado em Programa de Mestrado em Historia) - Pontificia Universidade catolica de São Paulo.

Aluno: Maria Antonia de Andrade Dias

SALLES, M. R. R.WADA, E. K.TORRES, E. A. F. S.. Enfermagem e Hotelaria Hospitalar na promoção da Hospitalidade. 2005. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Aldo Rezende

SALLES, M. R. R.BASTOS, S.SANSOLO, D.. O sentido da Hospitalidade no contexto da gestão social de projetos. 2005. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Rosislene de Fátima Fontana

SALLES, M. R. R.. Turismo Rural no Norte do Paraná. 2005. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Maria Cristina Ribeiro Meirelles

SALLES, M. R. R.. Parque das Fontes em São Lourenço-mg: percepção dos turistas e moradores quanto ao seu uso e funções. 2005. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Flavio de Souza Mascarenhas

SALLES, M. R. R.. A atratibilidade de equipamentos de lazer. 2005. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Maristela de Souza Goto Sugiyama

DENCKER, A. F. M.SALLES, M. R. R.DA VIÁ, Sarah Chucid. Formação interdisciplinar em hotelaria: a experiência do SENAC-SP. 2005. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Juiana Arantes dominguez

SALLES, M. R. R.BASSANEZI, M. S. C. B.BAENINGER, R.. A Inserção de imigrantes espanhóis no processo de industrialização paulista 1946-1964. 2004.

Aluno: Tânia Soares da Silva

SALLES, M. R. R.MATOS, M. I. S.; LONDONO, F. T.. Da panacéa para Hygea: representações, diagnósticos e ações sobre a infância- 1920- 1930. 2004. Dissertação (Mestrado em História) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Juliana Arantes Dominguez

SALLES, M. R. R.BASSANEZI, M. S. C. B.BAENINGER, R.. A inserção de imigrantes espanhóis no processo de industrialização paulista. 2004. Dissertação (Mestrado em Programa de Mestrado em Sociologia) - Instituto de Filosofia e ciencias Humanas.

Aluno: Lecy Cirilo

SALLES, M. R. R.BUENO, M. S.TULIK, O.. Monte Verde: Hospitalidade, Imigração e Turismo. 2004. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Wanessa Renault Martins

SALLES, M. R. R.BASTOS, S.GIACOMINI FILHO, P. G.. Convention and Visitors Bureaux- Juiz de Fora. 2004. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Simone Sansiviero

SALLES, M. R. R.DIAS, C. M. M.; SANDEVILLE JR., E.. Acessibilidade na hotelaria- uma questão de hospitalidade. 2004. Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Fabiana Luiza Krudycz

SALLES, M. R. R.. O desenvolvimento do turismo de eventos em Foz do Iguaçu-PR: uma análise das ações do Trade Turístico.. 2003. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Ana Júlia S

SALLES, M. R. R.. Mello. Participação da comunidade autóctone nas atividades de lazer turístico em Fernando de Noronha: estudo de caso.. 2003. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Elis Regina Barbosa Angelo

SALLES, M. R. R.. Entrelaçando tramas: artesanato, turismo e patrimônio cultural na Lagoa da Conceição.. 2003. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Marcela Cardoso Tavares

SALLES, M. R. R.BOGUS, L. M. M.VERAS, M. P.. Refazendo a América: imigração temporária de executivos espanhóis para Salvador.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Renata Maria L

SALLES, M. R. R.. Fernandes. Vantagens e desvantagens na aplicação da ISO 14000 em hotelaria: o estudo de caso do Hotel São Pedro.. 2003. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Patrícia Droeber

SALLES, M. R. R.. Análise do impacto ambiental no percurso de Anchieta- ES.. 2003. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Fabiana Luiza Crudycs

SALLES, M. R. R.. Turismo de eventos em Foz do Iguaçu-PR.. 2003. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Fabiana Luiza Crudycs

SALLES, M. R. R.. Turismo de eventos em Foz do Iguaçu-PR.. 2003. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Tânia Soares da Silva

SALLES, M. R. R.. Carencias: crianças, mulheres e familias- as representações na medicina higienistade Paula Souza, São Paulo: 1920-1930. 2003. Dissertação (Mestrado em Programa de Estudos Pòs Graduados em História) - Pontificia Universidade de São Paulo.

Aluno: Margareth Aparecida Roganti

SALLES, M. R. R.TRUZZI, O. S.KERBAUY, T. M.. A Imigração Coreana: o processo de fixação e ascensão social dos imigrantes e descendentes no Bairro do Bom Retiro. 2003. Dissertação (Mestrado em Sociologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Melane Lorenssute

SALLES, M. R. R.. O patrimônio religioso de Vila Velha-ES como agente dinamizador do turismo: Festa da Penha.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Elaine da Conceição Pereira Coelho Távora Santos

SALLES, M. R. R.. Questão ambiental no mercado hoteleiro.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Marcelo Assad Boeger

SALLES, M. R. R.. Hotelaria hospitalar.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Santiago Ricardo Rodrigues

SALLES, M. R. R.. Classificação hoteleira: sua importância para o êxito dos meios de hospedagem.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: NILTON HENRIQUE PECCIOLI FILHO

SALLES, M. R. R.. Turismo e alimentos e bebidas: a culinária local como incremento do produto turístico: um estudo de caso em Salvador para melhor entender a importância da gastronomia.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Maria Gorete da Silva Gomes

SALLES, M. R. R.. Expansão urbana da hotelaria no centro de São Paulo.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Mauro Vieira de Ataides

SALLES, M. R. R.. Cooperativas de trabalho na área docente em instituições de ensino superior como alternativa de redução de custos (estudo da situação da Grande São Paulo),. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Elaine Cristina dos Santos Carreira

SALLES, M. R. R.. O aproveitamento da mão de obra nos empreendimentos turísticos do litoral norte de São Paulo , estudo de caso: Boracéia.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Pedro Zille Dutra

SALLES, M. R. R.. A influência do espaço no comportamento humano: uma abordagem do Espaço Loft do Hotel Villa Rossa de São Roque.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Maria Veralúcia Costa Moraes

SALLES, M. R. R.. Manaus: produto turístico diferencial.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Aurelinda Barreto Lopes

SALLES, M. R. R.. Análise comparativa das grades dos cursos de turismo: estudo na região dos Grandes Lagos-SP.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Natasha Faria Gargano

SALLES, M. R. R.. A importância do café no contexto histórico dos eventos.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Elis Regina Barbosa Angelo

SALLES, M. R. R.. O patrimônio cultural e suas relações com o artesanato e o turismo: as rendas de bilro da Lagoa da Conceição na dinâmica cultural.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Elizabeth Maria Ferraz Ribeiro

SALLES, M. R. R.. Lazer e hotelaria: a importância do monitor nos hotéis de lazer para o cliente.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Jackson Cruz Cabral

SALLES, M. R. R.. Contribuição ao Estado dos serviços prestados por cooperativas ao setor de turismo: uma análise do impacto desse novo paradigma na dinâmica de negócios em alimentação e bebidas.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Suzana Maria Ramos Sabino

SALLES, M. R. R.. Um estudo sobre o lazer do trabalhador.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Luiz Augusto Severo Soares

SALLES, M. R. R.. Modelo de administração estratégica para áreas públicas de lazer.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Ivanda Marinho de Sá

SALLES, M. R. R.. A música como atrativo turístico: o caso de Conservatória-RJ.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Viviane Veiga Shibaki

SALLES, M. R. R.. A cidade sob o olhar do turista e do habitante: o caso dos ícones de São Paulo.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Vanuza Almeida Bezerra

SALLES, M. R. R.. Intercâmbio cultural como agente dinamizador do turismo internacional no Espírito Santo.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Clarissa Maria Rosa Gagliardi

SALLES, M. R. R.. Os significados do espaço turístico revelados pelos processos de comunicação: um estudo introdutório em Bananal.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Claudia Cristina de Oliveira

SALLES, M. R. R.. Preservação ambiental e atividade hoteleira: estudo de caso do Green Floor, Meliá-SP.. 2002. Dissertação (Mestrado em Administração Hoteleira) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Aurelinda Barreto Lopes

SALLES, M. R. R.. Análise comparativa das grades dos cursos de Turismo: estudo na região dos Grandes Lagos-SP.. 2002. Dissertação (Mestrado em Administração Hoteleira) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Tamae Fukuda Maeda

SALLES, M. R. R.. Análise da formação profissional em Turismo e Hotelaria nas faculdades do Norte do Paraná.. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: ErickCarvalho Pinto

SALLES, M. R. R.. Apropriação turistica de uma festa religiosa/ M. Gerais. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Dolores Martin Rodrigues Corner

SALLES, M. R. R.. Gastronomia Espanhola em São Paulo. 2002. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Claudia Silvana da Costa

SALLES, M. R. R.. Os imigrantes e seus descendentes no poder local: o caso de São Carlos.. 2001. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Claudia Cristina de Oliveira

SALLES, M. R. R.. Preservação ambiental e atividade hoteleira: estudo de caso do Green Floor, Meliá-SP.. 2001. Dissertação (Mestrado em Administração Hoteleira) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Elizabeth Maria Ferraz Ribeiro

SALLES, M. R. R.. O papel da recreação hoteleira nas atividades de lazer em Domingos Martins-ES.. 2001. Dissertação (Mestrado em Administração Hoteleira) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Elizabeth Maria Ferraz Ribeiro

SALLES, M. R. R.. O papel da recreação hoteleira nas atividades de lazer em Domingos Martins-ES.. 2001. Dissertação (Mestrado em Administração Hoteleira) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Gláurea Basso dos Santos

SALLES, M. R. R.. Novas formas de contrato de trabalho na agricultura em São Paulo.. 2001. Dissertação (Mestrado em Administração em Serviços) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Gláurea Basso dos Santos

SALLES, M. R. R.. Novas formas de contrato de trabalho na agricultura em São Paulo.. 2001. Dissertação (Mestrado em Administração em Serviços) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Aurelinda Barreto Lopes

SALLES, M. R. R.. As grades curriculares dos cursos de Turismo e Hotelaria na região dos Grandes Lagos-SP.. 2001. Dissertação (Mestrado em Administração Hoteleira) - Centro Universitário IBERO AMERICANO.

Aluno: Nelson do Nascimento Filho

SALLES, M. R. R.. Migração e condição de vida: um estudo em uma região do interior paulista. 2000. Dissertação (Mestrado em Sociologia) - UNESP-Araraquara.

Aluno: Marcos Lenso

SALLES, M. R. R.. A Light e as mudanças na Instituição com privatização de algumas empresas. 2000. Dissertação (Mestrado em Sociologia) - UNESP-Araraquara.

Aluno: Laura Leitão Esteves

SALLES, M. R. R.. Entre duas pátrias, o mito do retorno: memória e imaginário de mulheres portuguesas em São Paulo.. 2000. Dissertação (Mestrado em Educação: História, Política, Sociedade) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Marcos Lenso de Souza

SALLES, M. R. R.. História institucional da Light à Eletropaulo.. 2000. Dissertação (Mestrado em Sociologia) - UNESP-Araraquara.

Aluno: Marili Perez Junqueira

SALLES, M. R. R.. Nas entrelinhas dos jornais Imigração Italiana em São Carlos. 1999. Dissertação (Mestrado em Sociologia) - UNESP-Araraquara.

Aluno: Roseane Barcellos Marques Souza

METTELHEIM, K. E. V.; COUTO, C. G.;SALLES, M. R. R.; PEREIRA, B.. Brasil, um Estado-Nação em construção. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Administração de Empresas) - Fundação Getúlio Vargas SP.

Aluno: Leonor Carolina Baptista Schwartsmann

CONSTANTINO, N. M. S.;SALLES, M. R. R.; BENCHIMOL, J. L.; GILL, L. A.; GAUER, R. M. C.. Entre a mobilidade e as Inovações: a presença de Médicos Italianos no Rio Grande do Sul (1892-1938). 2013. Tese (Doutorado em História) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.

Aluno: Dolores Martin Rodriguez Córner

MATOS, M. I. S.SALLES, M. R. R.; MONTEIRO, A. A.; AVELINO, I. D.. Da fome à Gastronomia: imigrantes galegos e andaluzes em Sao Paulo (1946-1960). 2011. Tese (Doutorado em História) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Dolores Martin Rodriguez Córner

MATOS, M. I. S.SALLES, M. R. R.. Gastronomia espanhola em São Paulo. 2010. Tese (Doutorado em Programa De Estudos Pós Graduados em História (Dou) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Lélia Zambrano

BOGUS, L. M. M.; BAPTISTA, D. M. T.; CONCONE, M. H. V. B.; BRESCIANI, D. O.;SALLES, M. R. R.. A emigração brasileira para o paraguai a partir dos anos 1970. 2009. Tese (Doutorado em Pós Graduação em Ciencias Sociais) - Pontificia Universidade de São Paulo.

Aluno: Daniel Bicudo Véras

SALLES, M. R. R.SAKURAI, C.CHAIA, M.. As diásporas chinesas em São Paulo. 2008. Tese (Doutorado em Ciências Sociais) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Luiz Fernando Zulietti

BOGUS, L. M. M.SALLES, M. R. R.Leila Maria da Silva Blass; LAZZARESCHI, N.; VIDAL, Soraia M. S. C.. Urbanização, Crise e mudanças em São José dos Campos SP- 1994-2004. 2006. Tese (Doutorado em Programa de Pos Graduação em Ciencias Sociais) - Pontificia Universidade catolica de São Paulo.

Aluno: Marivânia Conceição de Araújo

SALLES, M. R. R.; FERREIRA, D. D. A. O.; WHITAKER, D. C. A.;BUENO, M. S.ARAÚJO, J. R. C.. O Bairro de Santa Felicidade por ele mesmo: espaço urbano e representações em Maringá, Pr.. 2005. Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Sociologia Doutorado) - Faculdade de Ciencias e Letras.

Aluno: Silvia Aparecida de Souza Fernandes

SALLES, M. R. R.; FERREIRA, D. D. A. O.;KERBAUY, M. T. M.BOGUS, L. M. M.. As cias de habitação poplar em ão Paulo- territorialização e politica habitacional.. 2005. Tese (Doutorado em Sociologia) - Faculdade de Ciências e Letras UNESP Campus de Araraquara.

Aluno: Silvia Aparecida de Souza Fernandes

SALLES, M. R. R.BOGUS, L. M. M.KERBAUY, M. T. M.; FERREIRA, D. D. A. O.. Polítca Habitacional no interior do estado de São Paulo. 2005. Tese (Doutorado em Sociologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marili Perez Junqueira

SALLES, M. R. R.RIBEIRO, M. A. R.LAMOUNIER, M. L.. São Carlos em tempos de epidemia:Imigração, saúde pública e urbanização- 1877-1900. 2004. Tese (Doutorado em Sociologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Silvia Aparecida de Souza Fernandes

SALLES, M. R. R.KERBAUY, M. T. M.; FERREIRA, D. D. A. O.. Politica Habitacional no estado de SP- 1964- 2004. 2004. Tese (Doutorado em Sociologia) - Faculdade de Ciências e Letras UNESP Campus de Araraquara.

Aluno: Maria do Socorro Carlos Vidal

SALLES, M. R. R.. Brasileiros no Canadá: a descoberta de novos caminhos. 2000. Tese (Doutorado em Ciências Sociais) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Aluno: Helena A

SALLES, M. R. R.. Capellini. Próxima parada: comunidade de destino. 1998. Tese (Doutorado em Sociologia) - UNESP-Araraquara.

Aluno: Marili Peres Junqueira

SALLES, M. R. R.. Imigração italiana e epidemias através dos jornais do final do século XIX a 1904.. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Sociologia) - UNESP-Araraquara.

Aluno: Marivânia Conceição de Araújo

SALLES, M. R. R.; FERREIRA, D. D. A. O.; WHITAKER, D. C. A.. Construção do espaço Urbanoe representação social. Um estudo de caso na cidade canção. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Sociologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Célia Maria Retz dos Santos

SALLES, M. R. R.. Opinião pública e avaliação das políticas públicas habitacionais em Bauru: um canal de informação. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Sociologia) - UNESP-Araraquara.

Aluno: Maria Gabriela Parenti Bicalho

SALLES, M. R. R.. Emigração de brasileiros aos EUA: o caso de Governador Valadares.. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Educação) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Celia Maria Retz Godoy dos Santos

SALLES, M. R. R.. Política habitacional em Bauru-SP.. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Sociologia) - UNESP-Araraquara.

Aluno: Claudia Silvana da Costa

SALLES, M. R. R.. Os imigrantes e seus descendentes no poder local: o caso de São CArlos. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Sociais) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Maria Euma Soares

CAMARGO, L. O. L.SALLES, M. R. R.CAVENAGHI, A. J.; OLIVEIRA, S. L. I.. O Tutor como protagonista da hospitalidade na Educação à distância. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Alice Ribeiro Assad Wassall

SALLES, M. R. R.CAVENAGHI, A. J.CAMARGO, L. O. L.. Hospitalidade e Cidade: a Praça Roosevelt (SP) e a Praça do Côco (Campinas). 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Ana Maria Goes

SALLES, M. R. R.CAVENAGHI, A. J.; MINASSE, M. H. S. G. G.. Sociabilidade e hospitalidade no espaço público: possibilidades da comida de rua em São Paulo. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Rodrigo Romero Prado Leite

SALLES, M. R. R.BOGUS, L. M. M.; ELIAS, M. B. S.. Batalha silenciosa: a guerra da borracha na Amazônia- realinhamneto politico, jogo de interesses e o "exercito da borracha" no 1o. governo de Getulio Vargas. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Pós Graduação lato sensu em Comunicaçã) - Pontificia Universidade catolica de São Paulo.

Aluno: Nocole Neri França, Andressa Clerici, Barbara Shimada, Marin

SOGAYAR, R.; FUCIA, T.; CABIANCA, M. A.;SALLES, M. R. R.. Diagnóstico turístico e planejamento de um bairro paulistano: Vila Mariana SP. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Paulo Marcos e Rafael Alozza

SALLES, M. R. R.; SOGAYAR, R.; FUNCIA, T.; CABIANCA, M. A.. Diagnóstico turístico e planejamento de um bairro paulistano: Vila Mariana SP. Ambiental.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Fernanda Machado, Mayara Borges, Ananda Lechner, Luiza Apar

SALLES, M. R. R.; FUNCIA, T.; SOGAYAR, R.. Diagnóstico turístico: Eventos, lazer e entretenimento Bairro V. Mariana SP. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: BÁRBARA ROSA GABRIELA CAMPOS MYRELLA SANCHES SOFIA CALADO

SALLES, M. R. R.; CABIANCA, M. A.; FUNCIA, T.. DIAGNÓSTICO HISTORICO CULTURAL, Vila Mariana Sp. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: ANDRÉ FELIPE MIRANDA MARIANA COUTINHO THAIS SANTOS

SALLES, M. R. R.; Cabianca, M.A.. eios de hospedagem e agenciamento na Vila mARIANA sp. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: CHARLES JÚNIOR GABRIELA VOLPI JULIANA LONGHI NATHAN M

SALLES, M. R. R.; Cabianca, M.A.. SHOJ.Diagnóstico Socioeconômico e de Gestão Pública E Marketing v. mARIANA sp. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Silvia Cobeiros, Maranne Bulk e Maria Neide Carvalho

SALLES, M. R. R.; CORREA, R.. Segmentação hoteleira e segmento LGBT: perfil e posicionamento hoteleiro. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: ISADORA M

SALLES, M. R. R.; CORREA, R.. ORTEGA, LAIELY JDID e MARCELLA RIGOLIN BRITO.TURISMO RELIGIOSO EM APARECIDA: INFRA-ESTRUTURA DE HOSPEDAGEM NA CIDADE DO PONTO DE VISTA DO VISITANTE.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: MARIA THERESA TACELI DA COSTA

SALLES, M. R. R.; Cabianca, M.A.;TORRES, R.G.. ACESSIBILIDADE E INCLUSÃO SOCIAL PARA DEFICIENTES VISUAIS EM MUSEUS. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Juliano Barbosa da Silva

WADA, E. K.SALLES, M. R. R.; CORREA, R.. Carnaval e Turismo: o desfile de escola de samba como promoção de destinos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Caio Mazzo, Anna Maria PYdd e Bruna Oltramare

SALLES, M. R. R.; CORREA, R.; Furtado, S.. Meios de hospedagem extra-hoteleiros: o bed and breakfast como alternativa na Copa 2014 em São Paulo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Carolina Alboreda Paschoal e Camilla C

SALLES, M. R. R.WADA, E. K.TORRES, R.G.. Diego.Sustentabilidade ambiental na Hotelaria. Banca de Trabalhos de Conclusão de curso. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Operações Hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: BrunaG

SALLES, M. R. R.WADA, E. K.REJOWSKI, M.. Namur e Priscila F. Gallafassi.Impacto da mão de obra cooperativada em serviços de banquetes. Estudo de caso de um hotel upscale em SP.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: GUILHERME PIETRO DE CICCIO e GUILHERME DE CASTRO TEIXEIRA

SALLES, M. R. R.BUENO, M. S.; CORREA, R.. ESTUDO SOBRE A RELAÇÃO ENTRE O JOVEM UNIVERSITÁRIO DA CIDADE DE SÃO PAULO E OS ALBERGUES DA JUVENTUDE. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: NATALIA CRISTINE SILVA, PAULA ROSSELLINI, TACIANA MARQUES DE

SALLES, M. R. R.BUENO, M. S.TORRES, R.G.. O SEGMENTO GLS NA CIDADE DE SÃO PAULO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: CAROLINE EPIFÂNIO DE QUEIROZ e LÚCIA NERY NOGUEIRA

BUENO, M. S.SALLES, M. R. R.CAMARGO, L. O. L.. LAZER NA CIDADE: A feira da Vila Pompéia, SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: LUCAS QUINTINO RODRIGUES DA COSTA e MARIANA MAGARINOS TORRES

SALLES, M. R. R.TORRES, R.G.CAMARGO, L. O. L.. ACESSIBILIDADE E INCLUSÃO DE deficientes visuais no turismo. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Gabriela Penafiel, Amanda Curvelo e Natália de Sá Rodrigues

SALLES, M. R. R.BUENO, M. S.; WATANABE, S.. Hospitalidade em Clínicas de tratamento oncológico. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Amanda Boschiero Galasse eVinicius Guitar

SALLES, M. R. R.WADA, E. K.REGO, R. A.. A Importancia da comunicação interdepartamental na hotelaria. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi.

CAMARGO, L. O. L.SALLES, M. R. R.; OLIVEIRA, S. L. I.; SOARES, M. E.. O Tutor como protagonista da hospitalidade na Educação à distância. 2017. Universidade Anhembi Morumbi.

GOES, A. M.;SALLES, M. R. R.CAVENAGHI, A. J.; MINASSE, M. H. S. G. G.. Sociabilidade e hospitalidade no espaço público: possibilidades da comida de rua em São Paulo a partir da Legislação de 2014. 2017. Universidade Anhembi Morumbi.

WASSAL, A.;SALLES, M. R. R.CAVENAGHI, A. J.CAMARGO, L. O. L.. Hospitalidade e cidade: duas experiências de revitalização do espaço público: a Praça Roosevelt (SP) e a Praça do Côco (Campinas). 2017. Universidade Anhembi Morumbi.

CABIANCA, M. A.;SALLES, M. R. R.; SOGAYAR, R.; FUNCIA, T.. Orientação e aprticipação em bancas de avaliação de Projetos Integrados Curso de Turismo UAMrti. 2016. Universidade Anhembi Morumbi.

SALLES, M. R. R.; VALENTE, S.; M.G.LEANDRO, A.. Projeto Integrado Turismo: Bairros de São Paulo. 2015. Universidade Anhembi Morumbi.

PEREIRA, L. C. B.;CAVENAGHI, A. J.SALLES, M. R. R.; COUTO, C. G.; METTELHEIM, K. E. V.. Brasil, um EStado-Nação em construção: a escravidão contemporânea e a sociedade nacional. 2015. Fundação Getúlio Vargas SP.

SALLES, M. R. R.CAMARGO, L. O. L.REJOWSKI, M.. Produção bibliográfica de dissertações e teses sobre comensalidade. 2013. Unuversidade Anhembi Morumbi.

BOGUS, L. M. M.CHAIA, M.SALLES, M. R. R.; FRAGA, M.V.L.. Imigração de brasileiros para o Quebec (Qualificação). 2012. Pontificia Universidade catolica de São Paulo.

SALLES, M. R. R.REJOWSKI, M.TORRES, R.G.. Formação superior em Gastronomia na cidade de São Paulo. 2012. Unuversidade Anhembi Morumbi.

BASTOS, S.DIAS, C. M. M.SALLES, M. R. R.. Banca de seleção Mestrado Hospitalidade. 2006. Universidade Anhembi Morumbi.

BASTOS, S.DIAS, C. M. M.SALLES, M. R. R.. Comissão de seleção do programa de Mestardo em Hospitalidade. 2005. Universidade Anhembi Morumbi.

SALLES, M. R. R.FERREIRA, V.BASTOS, S.. Processo seletivo ao Mestrado em Hospitalidade. 2004. Universidade Anhembi Morumbi.

SALLES, M. R. R.. Banca de Seleção no Programa de Pós-Graduação em Turismo. 2001. Centro Universitário IBERO AMERICANO.

SALLES, M. R. R.. Processo seletivo para o curso de Doutorado em Sociologia. 2000. UNESP-Araraquara.

SALLES, M. R. R.. Seleção de Doutorado no Programa de Pós-Graduação em Sociologia. 1999. UNESP-Araraquara.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Lucio Felix Frederico Kowarick

SALLES, M. R. R.;KOWARICK, L. F. F.. a completar. 1974. Tese (Doutorado em Ciencia Politica) - Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de São José do Rio Pardo.

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Orientou

Ana Maria Goes

Hospitalidade no espaço público: a comida de rua na cidade de São Paulo (2014-2017); 2015; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Alice Ribeiro Assad

Cidade e hospitalidade ? uma reflexão sobre intervenções urbanas e a ressignificação do espaço público a partir do olhar de moradores e frequentadores; 2015; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Luiz Carlos Terra

A galáxia da Internet: hospitalidade e sociabilidade na Terceira Idade; 2014; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi, Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Ricardo Frugoli

Passa lá em casa: almoço do Círio de Nazaré- o banquete amazônico; 2014; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi, CAPES/PICD; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Adriana Siqueira Correa

HOSPITALIDADE E ACOLHIMENTO NO TERCEIRO SETOR: educação básica e profissionalizante para deficientes auditivos; 2014; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi, Unuversidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Andreza Santos Maciel

Hospitalidade na educação infantil: acolhimento e aprticipação democrática escolar; 2014; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Clinton Foundation; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Daniela Soares de Oliveira

Alimentação e Comensalidade entre idosos de uma cidade do interior paulista: Mogi Guaçu; 2013; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Elizabeth Christina Rodrigues Bittencourt

PROMOVENDO A ACESSIBILIDADE PARA GARANTIR A HOSPITALIDADE NA SALA DE LEITURA DE UMA ESCOLA DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO; 2013; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi, CLINTON FOUNDATION; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Daniel Frenda

COMENSALIDADE E TRADIÇÃO ALIMENTAR ITALIANA: A MESA DAS FAMÍLIAS IMIGRANTES DO PÓS-GUERRA NA CIDADE DE SÃO PAULO; 2013; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi, Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Luciana Abreu Moura

Hospitalidade em Cursos tecnológicos de Gastronomia em São Paulo do ponto de vista do coordenador; 2013; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Heloisa de Almeida Fernandes Roddrigues

Comensalidade e sociabilidade no espaço doméstico; 2011; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Unuversidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Gabriela Arantes Ferreira Sales

Redes solidárias de turismo comunitário: a Rede Tucum, Ceará; ; 2011; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Unuversidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Sérgio Sipereck

Hospitalidade e Imigrações Internacionais: os nigerianos em São Paulo; 2011; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Unuversidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Cislene Baptista Giuliano Moreira

Cruzeiros Marítimos: imagens e hospitalidade; 2011; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Daniela Soares de Oliveira

Envelhecimento e qualidade de vida: comensalidade e alimentação entre os idosos; 2011; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Bruna Nieble Teno

Hospitalidade e comensalidade em festas de casamento: permanências e mudanças; 2010; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Alessandra Silva Carvalho

Envelhecimento turismo e lazer; 2010; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Unuversidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Priscilla Gonzalez

Turismo, planejamento e hospitalidade: o caso de Cancún, México; 2010; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Juliane Aparecida Soares

Hospitalidade e segredos de uma família paulistanano romence de Lygia F; Telles; 2010; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Vanessa Pinheiro Dantas

Memoria e Imagens da cidade: o Bairro de Vila Madalena/ São Paulo; 2008; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Vanessa Pinheiro Dantas

Imagens e representações da cidade: o Bairro de Vila Madalena SP; 2008; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Unuversidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Sandra Zuniga

As contradições de uma cidade hospitaleira; 2007; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Marcia Caparelli

Identidade e Hospitalidade em questão: um olhar sobre Uberlandia MG; 2006; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Sandra Maria Andrade Nunes

O Tema nordestino no comercio e no turismo da cidade de São paulo: um estudo de caso - Restaurante Andrade< SP; 2006; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Rosvita M

Grabner; A Vila de Paranapiacaba: revitalizando-se para o Turismo; 2006; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Alessandra Burger de Aguiar

Araxá: Turismo e identidade; 2006; Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Maria Cristina Ribeiro Meirelles

Parque das fontes em Sao Lourenço MG- percepção dos turistas e moradores quanto ao seu uso e funções; 2005; Dissertação (Mestrado em Programa de mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Unuversidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Margareth Aparecida Roganti

A Imigrção coreana em São Paulo: o Bairro do Bom Retiro; 2004; Dissertação (Mestrado em Sociologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Ivanil Corrêa Lopes

Lazer na Internet: as salas de "bate-papo" como forma alternativa de lazer virtual; 2003; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Renata Maria Luiza Fernandes

Vantagens e desvantagens na aplicação da ISO 14000 em hotelaria: o estudo de caso do Hotel São Pedro; ; 2003; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Patricia Droeber Basílio

Análise do impacto ambiental no percurso da; 2003; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Fabiana Luiza Crudycs

Turismo de Eventos em Foz do Iguaçu-PR: o CVB; ; 2003; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Renata Maria L

Fernandes; Vantagens e desvantagens na aplicação da ISO 14000 em hotelaria: o estudo de caso do Hotel São Pedro; ; 2003; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Aurelinda Barreto Lopes

As grades curriculares dos Cursos de Turismo e Hotelaria na Região dos Grandes Lagos- SP; 2002; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Turismo) - Faculdade Ibero Americana,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Cleuza Proetti Yurassek

Festa e tradição no Paraná; ; 2002; Dissertação (Mestrado em Pós Graduação em Turismo) - Faculdade Ibero Americana,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Tamae Fukuda Maeda

Análise da formação do profissional em Turismo e Hotelaria nas faculdades do Norte do Paraná; 2002; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Centro Universitário IBERO AMERICANO,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Creuza Aparecida Claudino

A questão das favelas e o poder público em Jundiaí; ; 1994; Dissertação (Mestrado em Sociologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Luiz Fernando Telles Claro

Agricultura e urbanização no estado de São Paulo; ; 1992; Dissertação (Mestrado em Sociologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Marili Peres Junqueira

São Carlos em tempos de epidemia: imigração através dos jornais; 2004; Tese (Doutorado em Sociologia) - UNESP-Araraquara, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Marivânia Conceião de Araújo

O Bairro de Santa Felicidade or ele mesmo: espaço urbano e formas de representação social em Maringá, Pr; ; 2004; Tese (Doutorado em Sociologia) - Faculdade de Ciências e Letras UNESP Campus de Araraquara, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Luiz Fernando Telles Claro

Agricultura i industrialização no estado de São Paulo; 1990; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Sociologia) - Faculdade de Ciências e Letras UNESP Campus de Araraquara,; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Nicole Keri França

Projetos Integrados pesquisa em bairros paulistanos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Ana Maria Pydd, Bruna Oltramare e Caio Butarello Marzzo

MEIOS DE HOSPEDAGEM EXTRA-HOTELEIROS: A RESIDÊNCIA PAULISTANA COMO OPÇÃO NA COPA DE 2014; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

M

NEIDE A; CARVALHO, MARIANE BULK AUZIER, SILVIA C; de Godoy; MERCADO GLS E SEGMENTAÇÃO HOTELEIRA NAS REGIÕES CENTRO E JARDINS DA CIDADE DE São Paulo; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

ISADORA MENCARELLI ORTEGA, LAIELY JDID, MARCELLA RIGOLIN BRI

TURISMO RELIGIOSO EM APARECIDA: INFRA-ESTRUTURA DE HOSPEDAGEM NA CIDADE DO PONTO DE VISTA DO VISITANTE; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

GABRIELA SILVA e Soraya Améstica

O USO DA BICICLETA COMO LAZER E TRANSPORTE EM SÂO PAULO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

MARIA THERESA TACELI DA COSTA

ACESSIBILIDADE E INCLUSÃO SOCIAL PARA DEFICIENTES VISUAIS EM MUSEUS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Gabriela Penafiel, Amanda Curvello e Natália Sá Rodrigues

Hospitalidade em clínicas de atendimento oncológico; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Fabiana Ximenes e Isis de Angelo

responsabilidade social e açoes na hotelaria; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Francine Sampaio e Juliana Eller

Responsabilidade social e sustentabilidade: o papel do gerente; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Operações Hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Aline Ceccarelli e Karolina Juncal

O impacto do Carnaval nas taxas de ocupação hoteleira; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Marcello Ávila, Christian Bielefeld, Diego Maldi

Caracterização do setor hoteleiro em Santo André; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Amanda Boschiero Galasse e Vinicius Guitar

A importância da comuniação interdepartamental na Hotelaria; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Guilherme Genioli, Alessandra Nascimento e Paula Sara

Hospitalidade e turismo de negocios na hotelaria na regiao da Avenida Paulista; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de operações hoteleiras) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

MarianaH

A; Stancampiano e Valeria Paes de C; Schiavon; Análise do Projeto Turismetro para a cidade de São Paulo; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Messias Augusto dos Anjos Neto

Eventos socioculturais para a terceira idade; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Valéria Schiavon

O projeto turismetro e o turismo e o lazer em São Paulo; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em TURISMO) - Unuversidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Jeferson Futuda e fernanda Cirino

O uso turi´stico da ferrovia; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Silvia Aparecida de Souza

Política habitacional no estado de São Paulo: territorialização e cenários políticos; 2005; Orientação de outra natureza; (Programa de Pós Graduação em Sociologia Doutorado) - Faculdade de Ciências e Letras UNESP Campus de Araraquara, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Maria do Rosario Rolfsen Salles;

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Foi orientado por

Heleieth Iara Bongiovani Saffioti

Migração e Mudança Social; 1974; Tese (Doutorado em Ciências Sociais) - Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Araraquara,; Orientador: Heleieth Iara Bongiovani Saffioti;

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Produções bibliográficas

  • SALLES, M. R. R. ; CABIANCA, M. A. ; MARQUES, R. B. . Turismo em ambientes urbanos: os bairros de Pinheiros e Vila Madalena em São paulo. Revista Turismo e Desenvolvimento , v. 1, p. 2194-2203, 2017.

  • WASSAL, A. ; SALLES, M. R. R. ; MORETTI, S. L. A. . A hospitalidade urbana: uma análise da integração horizontal da cidade de Barcelona. Caderno de Estudos e Pesquisas do Turismo , v. 06, p. 93-110, 2017.

  • REIS, M. C. ; SALLES, M. R. R. . A Relação entre Tutor e Aluno ? Acolhimento e Dádiva no Ensino a Distância. RIGS - REVISTA INTERDISCIPLINAR DE GESTÃO SOCIAL , v. 6, p. 157-166, 2017.

  • SILVA, D. G. M. ; BASTOS, S. ; SALLES, M. R. R. . A presença húngara em São Paulo no Pós Segunda Guerra Mundal. Travessia (São Paulo) , v. 79, p. 75-86-86, 2017.

  • SALLES, MARIA DO ROSÁRIO ROLFSEN . A Pesquisa Qualitativa e o Campo da Hospitalidade: uma reflexão sobre a relação teoria e método. REVISTA TURISMO EM ANÁLISE , v. 28, p. 438-449, 2017.

  • OLIVEIRA, Daniela S. de ; SALLES, M. R. R. . A alimentação e a comensalidade como forma de socialização entre idosos numa cidade do interior paulista T. CONTEXTOS DA ALIMENTAÇÃO , v. 05, p. 40-53, 2016.

  • OLIVEIRA, Daniela S. de ; SALLES, M. R. R. . A alimentação e a comensalidade entre idosos numa cidade do interior paulista. Contextos da Alimentação , v. 5, p. 40-53, 2016.

  • ABREU, L. M. ; SALLES, M. R. R. . O ensino superior tcnológico em Gastronomia em Sao Paulo: um estudo sobre a formaçao, perfil do egresso e áreas de atuaçao. Rosa dos Ventos , v. 07, p. 04-19, 2015.

  • SALLES, M. R. R. ; BUENO, M. S. ; BASTOS, S.R. . Acolhida e hospitalidade na cidade: o caso do Centro Pastoral do Migrante em São Paulo. Cadernos de Pedagogia Social-Especial 2015 , v. especial, p. 118-135, 2015.

  • CAVENAGHI, A. J. ; WADA, E. K. ; SALLES, M. R. R. . O marco comparativo e teórico dos estudos de hospitalidade no Brasil. Hospitalidade Revista da Universidade Anhembi , v. XII, p. 93-111, 2015.

  • CAVENAGHI, A. J. ; WADA, E. K. ; SALLES, M. R. R. . Comparative and theoretical framework of Brazilian hospitality studies. Research in Hospitality Management , v. 5, p. 34-43, 2015.

  • BASTOS, S.R. ; SALLES, M. R. R. . A imigração polonesa para São Paulo no Pós Segunda Guerra Mundial no quadro das entradas dos deslocados de guerra: 1947 a 1951. Revista Brasileira de Estudos de População ? REBEP , v. 31, p. 151-167, 2014.

  • SALLES, M. R. R. ; BUENO, M. S. ; BASTOS, S.R. . RECEBER E ACOLHER EM SÃO PAULO: DESAFIOS DA HOSPITALIDADE NUMA FEIRA BOLIVIANA, KANTUTA. Revista Iberoamericana de Turismo , v. 4, p. 95-109, 2014.

  • BITTENCOURT, E. C. R. ; SALLES, M. R. R. . A hospitalidade em uma sala de leitura depende da acessibilidade. Percursos (Florianópolis. Online) , v. 15, p. 122-137, 2014.

  • BASTOS, S.R. ; SALLES, M. R. R. ; BUENO, Marielys S. . Turismo e imigração: por uma política de hospitalidade no Brasil durante os anos 1937 a 1951. Rosa dos Ventos , v. 6, p. 197-216, 2014.

  • CARVALHO, Alessandra S. ; SALLES, M. R. R. . Os Tempos da Viagem Para o Idoso: Antes, Durante e Depois. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo , v. 07, p. 03-13, 2013.

  • Ortega, Isadora M. ; JDID, Laiely ; BRITO, Marcela R. ; SALLES, M. R. R. . Turismo religioso e meios de hospedagem em Aparecida São Paulo. TURyDES (Málaga) , v. 1, p. 18-26, 2013.

  • CARVALHO, M.Neide A. ; AUZIER, Mariane Bulk ; GODOY, Sílvia C. de ; SALLES, M. R. R. . Hotelaria e mercado GLS: perfil de mercado e posicionamento hoteleiro nas regiões Centro e Jardins de São Paulo. TURyDES (Málaga) , v. 05, p. 1-15, 2012.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Polish Postwar Migration to Brazil, 1945-55.. Polish American Studies , v. Vol. L, p. 1-19, 2012.

  • SALLES, M. R. R. ; Sales, Gabriela Arantes F. . O sistema da dádiva nas relações comunitárias e a constituição de alianças pelo trabalho tradicional. Cultur: Revista de Cultura e Turismo , v. Ano 6, p. 15-25, 2012.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . L´Immigrazione italiana in Brasile nel secondo dopoguerra: il profilo degli ingressi e delle trajettorie. Studi Emigrazione , v. 182, p. 267-288, 2011.

  • Nieble, Bruna ; SALLES, M. R. R. . Casamento e família no Brasil: Breve panorama. TURyDES (Málaga) , v. 1, p. 11-20, 2011.

  • DIEGO, C. C. ; PASCHOAL, C. A. ; SALLES, M. R. R. . Sustentabilidade ambiental e impactos na Hotelaria. TURyDES (Málaga) , v. 1, p. 21-29, 2011.

  • GONZALEZ, P. ; SALLES, M. R. R. . Planejamento turístico e hospitalidade: o caso de Cancún, México. Revista brasileira de pesquisa em turismo , v. 05, p. 45-62, 2011.

  • De Ciccio, Guilherme P. ; Teixeira, Guilherme de Castro ; SALLES, M. R. R. . Estudo sobre a relação entre o jovem universitário da cidade de São Paulo e os albergues da juventude. TURyDES (Málaga) , v. 4, p. 1-13, 2011.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . LÍmmigrazione italiana in Brasile nel Secondo dopoguerra: il profilo degli ingressi e delle traietorie. TURyDES (Málaga) , v. XLVIII, p. 267-288, 2011.

  • PYDD, Ana Maria ; OLTRAMARE, Bruna ; MAZZO, Caio B. ; SALLES, M. R. R. . Bed abd Breakfast e a Copa de 2014 no Brasil. TURyDES (Málaga) , v. 4, p. 123-134, 2011.

  • BUENO, Marielys S. ; SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Hospitalidade: trajetória e possibilidades. TURyDES (Málaga) , v. 14, p. 1-8, 2010.

  • SALLES, M. R. R. ; BUENO, Marielys S. ; BASTOS, S. . Desafios da pesquisa em hospitalidade. TURyDES (Málaga) , v. 7, p. 3-14, 2010.

  • Sales, Gabriela Arantes F. ; SALLES, M. R. R. . A dádiva no turismo comunitário: constituição de vínculos sociais por colaboração. TURyDES (Málaga) , v. 3, p. 162-184, 2010.

  • Sales, Gabriela Arantes F. ; SALLES, M. R. R. . Hospitalidade em rede: turismo comunitário e economia solidária no Ceará. TURyDES (Málaga) , v. vol.21, p. 25-32, 2010.

  • GALASSO, A. B. ; BITTAR, V. ; SALLES, M. R. R. . A comunicação como diferencial para o atendimento nas organizações, estudo de caso na hotelaria. TURyDES (Málaga) , v. 2, p. 15-28, 2009.

  • BUENO, Marielys S. ; SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Espaço, universo de relações e a questão da alteridade. Uma reflexão sobre a cidade de São paulo/ Brasil. Cadernos de Pedagogia Social , v. 2, p. 101-115, 2008.

  • BASTOS, S. ; SALLES, M. R. R. . Cidade e hospitalidade: o Bairro de Santa Ifigênia em São Paulo. TURyDES (Málaga) , v. 05, p. 00-00, 2008.

  • SALLES, M. R. R. . Território e Imigração: a experiência imigratória dos refugiados de guerra em São Paulo no pós segunda guerra mundial. TURyDES (Málaga) , v. 20, p. 102-119, 2008.

  • SALLES, M. R. R. . Editorial revista Hospitalidade 2008. TURyDES (Málaga) , v. 5, p. 7-9, 2008.

  • SALLES, M. R. R. . Revista Hospitalidade Editorial. Revista Hospitalidade , v. V, p. 1-4, 2008.

  • SALLES, M. R. R. . A política imigratória brasileira no pós segunda guerra mundial e os refugiados: uma leitura da Revista Imigração e Colonização. TURyDES (Málaga) , v. 09, p. 184-210, 2007.

  • SALLES, M. R. R. . Medicos italianos e a prática médica no estado de São Paulo no período da Grande Imigração. TURyDES (Málaga) , v. 38, p. 28-31, 2006.

  • SALLES, M. R. R. . Biografias e memórias: considerações sobre seu uso na reconstrução de trajetórias sociais e profissionais. TURyDES (Málaga) , São Paulo, v. 1, n.1, p. 77-87, 2005.

  • SALLES, M. R. R. . Planejamento e gestão em turismo e hospitalidade. TURyDES (Málaga) , São Paulo, v. 1, n.II, p. 97-103, 2005.

  • SALLES, M. R. R. . Panorama da Imigração no pós segunda guerra mundial. TURyDES (Málaga) , Roma Itália, v. 155, n.setembro, p. 555-574, 2004.

  • SALLES, M. R. R. . Ilusão compartilhada: imigração brasileira nos Estados Unidos. TURyDES (Málaga) , Rio de Janeiro, v. 3, n.3, p. 139-148, 2004.

  • SALLES, M. R. R. . Resenha do livro: Diver-cidade Territorios estrangeiros como topografia da alteridade em São Paulo. TURyDES (Málaga) , Belo Horizonte, v. 06, n.Maio 2004, p. 128-131, 2004.

  • SALLES, M. R. R. . Política Imigratória brasileira no pós-sgunda guerra mundial segundo a Revista de Imigração e Colonização. TURyDES (Málaga) , São Paulo, v. 13, n.2002, p. 99-124, 2002.

  • SALLES, M. R. R. . Anarquismo,Estado e Pastoral do Imigrante. TURyDES (Málaga) , Torino Italia, v. 25, n.julho/dez, p. 106-109, 2002.

  • SALLES, M. R. R. ; SANTOS, L. A. C. . Imigração e médicos italianos em São Paulo na Primeira República. TURyDES (Málaga) , Araraquara, v. 6, n.10, p. 63-95, 2001.

  • SALLES, M. R. R. ; SANTOS, L. A. C. . Imigração e médicos italianos em São Paulo na Primeira República. TURyDES (Málaga) , v. 10, p. 63-95, 2001.

  • SALLES, M. R. R. ; SANTOS, L. A. C. . Imigração e médicos italianos em São Paulo na Primeira República: uma abordagem histórico-sociológica. Revista Estúdios Migratórios, Buenos Aires, v. 15, n.45, p. 371-395, 2000.

  • SALLES, M. R. R. ; ARAÚJO, J. R. C. . Abdelmalek Sayad: um escrivão público. TURyDES (Málaga) , São Paulo, n.41, p. 224-230, 1999.

  • SALLES, M. R. R. . Médicos italianos em São Paulo (1890-1930): um projeto de ascensão social. TURyDES (Málaga) , Campinas, v. 13, n.1, p. 43-65, 1996.

  • SALLES, M. R. R. . Migração,trabalho e família: análise da periferização das cidades médias paulistas: o caso de Araraquara. REVISTA HOY ES HISTORIA, Montevidéo, v. 8, n.45, p. 0-0, 1991.

  • SALLES, M. R. R. . Antropologia dos grupos urbanos. Comentário ao livro de Ruben George Oliven. TURyDES (Málaga) , v. 1, n.1, p. 102-104, 1986.

  • SALLES, M. R. R. ; LEME, M. C. . Cidade e Estado. Número Especial - NERU, v. 1, n.1, p. 0-0, 1985.

  • SALLES, M. R. R. ; BILAC, E. D. . Rumos novos na pesquisa sobre família. JORNAL MULHERIO- LEITURA, v. 3, p. 0-0, 1981.

  • SALLES, M. R. R. . A condição da mulher nos países socialistas hoje. Estudos de Sociologia (São Paulo) , v. 2, n.3, p. 161-173, 1980.

  • SALLES, M. R. R. ; STAUFACKAR, M. H. . A Instituicao Familiar e A Constituicao de Formas Diferenciadas de So-Ciabilidade. ANAIS DO CONGRESSO ANUAL DA SBPC, v. JULHO, p. 0-0, 1978.

  • STUFACKAR, M. H. ; SALLES, M. R. R. . Mulher e Trabalho Na Imprensa Feminina Brasileira. ANAIS DO CONGRESSO ANUAL DA SBPC, v. JULHO, p. 0-0, 1978.

  • SALLES, M. R. R. . A Familia e A Reconstrucao Social Alema Nos Filmes de R. Fasbinder. JORNAL EM TEMPO, p. 0-0, 1978.

  • SALLES, M. R. R. . L'Enfant Et La Vie Familiale Sous L'Ancien Regime Comentario Ao Li-Vro de Philipe Aries. REVISTA PERSPECTIVAS, UNESP Araraquara, v. 2, n.2, p. 161-173, 1977.

  • SALLES, M. R. R. . Sociologia do Desenvolvimento e Teorias da Marginalidade. ANAIS DO CONGRESSO ANUAL DA SBPC, São Paulo, v. 1974, p. 0-0, 1974.

  • SALLES, M. R. R. . Estudo de comunidade: levantamento sobre as mudanças nas relações de trabalho da população de Ibitinga, SP.. Ciência e Cultura, v. 21, n.2, p. 0-0, 1969.

  • SALLES, M. R. R. . Migracoes Internas: Exame dos Fluxos Migratorios Internos Que Afetam O Vale do Paraiba- 1940-1960. BOLETIM DA FACULDADE DE FILOSOFIA CIENCIAS E LETRAS DE ARARAQUARA, CA-DEIRA DE SOCIOLOGIA,SET.1969, v. 01, n.1, p. 16-25, 1969.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S.R. (Org.) ; BAENINGER, R. (Org.) ; PAIVA, O. (Org.) ; PERES, R. G. (Org.) . Imigrantes internacionais no Pós-Segunda Guerra Mundial. 1a.. ed. Campinas: Núcleo de Estudos de População (NEPO) ? UNICAMP, 2013. v. 60. 611p .

  • SAKURAI, C. (Org.) ; SALLES, M. R. R. (Org.) ; PAIVA, O. (Org.) . Migrações no pós segunda guerra mundial. 1. ed. São Paulo: D´Livros (DL), 2009. v. 1. 180p .

  • SALLES, M. R. R. ; SALES, T. (Org.) . Políticas Migratórias. Brasil e brsileiros no exterior. 1. ed. São Carlos: EDUFSCAR- Editora da Universidade Federal de São Carlos, 2002. v. 500. 198p .

  • SALLES, M. R. R. . Médicos italianos em Sao Paulo, 1890-1930: um projeto de ascensão social. São Paulo: Sumare/IDESP/FAPESP, 1997. 135p .

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, Sênia . A retomada da imigração no pós-segunda guerra mundial. In: CUTTI, Dirceu; BAPTISTA, Dulce M. T.; PEREIRA, J.Carlos; BOGUS, L.Maria.. (Org.). MIgração, trabalho e cidadania. 1a.ed.São Paulo: EDUC/ CNPQ, 2015, v. 1, p. 113-132.

  • SALLES, M. R. R. . Médicos italianos em São Paulo no periodo da grande imigração- 1850-1930.. In: MATOS, M. Izilda dos Santos; MENEZES, Lená Medeiros de; GOMES, Edgard da Silva; PEREIRA, Syrléa Marques. (Org.). Italianos no Brasil: partidas, chegadas e heranças. 1a.ed.Rio de Janeiro: LABIMI/UERJ, 2013, v. 1, p. 377-387.

  • SALLES, M. R. R. ; SANTOS, L. A. C. . Imigração e médicos italianos em São Paulo (1890-1930): uma abordagem histórico-sociológica. In: Luiz Antonio de Castro Santos. (Org.). Contrapontos. Ensaios sobre saúde e sociedade. 1a.ed.Rio de Janeiro: Eduerj, 2013, v. 1, p. 55-78.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Imigração italiana para o Brasil no Pós-Segunda Guerra Mundial: perfil das entradas e trajetórias Maria do Rosário Rolfsen Salles e Sênia Regina Bastos. In: Rosana Baeninger; Claudio Salvadori Dedecca (Organizadores). (Org.). PROCESSOS MIGRATÓRIOS NO ESTADO DE SÃO PAULO: estudos temáticos. 1a.ed.Campinas: Núcleo de Estudos de População (NEPO) ? UNICAMP, 2013, v. 10, p. 151-180.

  • SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. ; BASTOS, S. R. . IMIGRAÇÃO E POLÍTICA IMIGRATÓRIA NO PÓS-SEGUNDA GUERRA MUNDIAL: PERFIL DAS ENTRADAS E TRAJETÓRIA. In: Maria do Rosário Rolfsen Salles Sênia Bastos Odair da Cruz Paiva Roberta Guimarães Peres Rosana Baeninger. (Org.). IMIGRANTES INTERNACIONAIS NO PÓS-SEGUNDA GUERRA MUNDIAL. 1ed.Campinas: NEPO UNICAMP, 2013, v. 11, p. 11-22.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, Sênia ; PAIVA, O. ; PERES, R. G. ; BAENINGER, R. . IMIGRANTES INTERNACIONAIS NO PÓS-SEGUNDA GUERRA MUNDIAL- Apresentação. In: Maria do Rosário Rolfsen Salles; Sênia Bastos; Odair da Cruz Paiva; Roberta Guimarães Peres; Rosana Baeninger (Organizadores). (Org.). IMIGRANTES INTERNACIONAIS NO PÓS-SEGUNDA GUERRA MUNDIAL. 1ed.Campinas: NEPO UNICAMP, 2013, v. 11, p. 07-09.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S.R. . Políticas Imigratórias e Imigração Italiana no Pós-segunda guerra mundial: perfil das entradas e trajetórias.. In: TEIXEIRA, P.Eduardo; BRAGA, A.Mendes da Costa; BAENINGER, Rosana. (Org.). Migrações: Implicações passadas, presentes e futuras. 1a.ed.Marília/SP: Oficina Universitária/UNESP; CAPES e Cultura Acadêmica, 2012, v. 1, p. 7-367.

  • SALLES, M. R. R. . São Paulo Territorio do Progresso? Hospitalidade vista da ótica da industrialização e urbanização. In: Marielys Siqueira Bueno. (Org.). Hospitalidade no jogo das relações sociais. 1a.ed.São Paulo: Editora Vieira, 2008, v. , p. 75-90.

  • SALLES, M. R. R. . Reflexões sobre a Copa de 2014. Portal Copa 2014, Brasilia, 23 mar. 2010.

  • SALLES, M. R. R. . Médicos italianos em São Paulo. Revista Escola Dante Alighieri, São Paulo, 10 mar. 2010.

  • SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. ; SAKURAI, C. . São Paulo SA. Banco de dados mapeia fluxo migratório. Pesquisa Fapesp, São Paulo, p. 86 - 89, 10 nov. 2009.

  • SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. ; SAKURAI, C. . São Paulo S.A.. Pesquisa FAPESP (Impresso), São Paulo, p. 86 - 89, 01 nov. 2009.

  • SALLES, M. R. R. . Os Húngaros no Brasil. Mini Híradó Associação húngara, São Paulo, p. 11 - 11, 15 out. 2005.

  • SALLES, M. R. R. ; FALCONI, R. R. . Centenario do ospedale Umberto I. Jornal Brasileiro de Historia da Medicina, Rio de Janeiro, p. 39 - 39, 10 nov. 2004.

  • SALLES, M. R. R. . Medicina Italiana. Medic/ AÇão, Campinas SP, p. 16 - 17, 10 set. 2002.

  • SALLES, M. R. R. . Médicos Italianos em São Paulo. Il Giornale, São Paulo, p. 13 - 13, 18 fev. 1998.

  • SALLES, M. R. R. . A família e a reconstrução social alemã nos filmes de R. Fasbinder. Jornal Em Tempo, 15 maio 1978.

  • SALLES, M. R. R. ; TRUZZI, O. S. . Revista FAPESP. Revista da FAPESP Pesquisa, São Paulo, , v. 34, p. 21 - 23.

  • BASTOS, S. ; SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. . Profissão e destino dos imigrantes italianos em São Paulo no Pós Segunda Guerra Mundial. In: XVIII Encontro Nacional de Estudos Populacionais 2012, 2012, Lindoia SP. Transformações na População Brasileira: complexidades. incertezas e perspectivas. Campinas: Abep Nepo Unicamp, 2012. v. XVIII. p. 1-18.

  • BASTOS, S.R. ; SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. . O Imigrante Italiano e o patrimônio cultural no Pós Segunda gUerra Mundiali. In: XXI Encontro Estadual de História: Trabalho Cultura e Memória, 2012, Campinas/ SP. Anais do XXVI Encontro Estadual de História. São Paulo: ANPUH, 2012.

  • CARVALHO, Alessandra S. ; SALLES, M. R. R. . Os Tempos da Viagem Para o Idoso: Antes, Durante e Depois. In: VIII Seminário ANPTUR 2011, 2011, Camboriú (SC). Turismo,: conhecimento, tecnologias e inovação. São Paulo: ANPTUR, 2011. v. DDT4. p. 15-30.

  • Sales, Gabriela Arantes F. ; SALLES, M. R. R. . Cultura folclórica: identidade e memória do saber popuar. In: ANPTUR. Seminário da ANPTUR, 2010, São Paulo. Anais do VII ANPTUR. Seminário da ANPTUR. São Paulo: ANPTUR, 2010. v. 7. p. 60-70.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Imigração italiana para o Brasil no Pós Segunda Guerra Mundial: perfil das entradas e trajetórias. In: AnPOCS. Encontro da AnPOCS, 2010, Caxambu. Anais do 34. AnPOCS. Encontro da AnPOCS. São Paulo: ANPOCS, 2010. v. 34. p. 15-30.

  • CARVALHO, Alessandra S. ; SALLES, M. R. R. . A experiência do turismo para o idoso. In: Amforht SP. Forum 2010, 2010, São Paulo. Anais do Forum Amforht 2010. São Paulo: SENAC, 2010. v. 1. p. 10-16.

  • SALLES, M. R. R. . Territorio e experiencia imigratoria: os refugiados em São paulo no pós segunda guerra mundial. p. 695-704. In: X Congresso Luso afro brasileiro, 2009, Braga. Anais do X Congresso Luso afro brasileiro. Braga: Universidade do Minho, 2009.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. ; BUENO, M. S. . Desafios da pesquisa em Hospitalidade. In: VI Seminario da Associação Brasileira de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo, 2009, São Paulo. VI Seminario 2009 ANPTUR. São Paulo: ANPTUR, 2009. v. 1. p. 2-3.

  • BASTOS, S. ; SALLES, M. R. R. . Cidade e hospitalidade: o Bairro de Santa Ifigênia em São Paulo. In: Encontro Nacional da ANPTUR, 2008, Belo Horizonte. Livro de Anais do Encontro anual da ANPTUR. São Paulo, 2008. v. 2008.

  • SALLES, M. R. R. ; Peccioli Filho, N. P. . Conhecendo o mercado de consultoria em turismo e hospitalidade. In: IV Seminário ANPTUR 2007, 2007, São Paulo. Anais do IV Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo: Turismo e Hospitalidade: configuração do campo científico. São Paulo: Aleph, 2007. v. 1.

  • SALLES, M. R. R. . A politica imigratoria brasileira no pós segunda guerra miundial e os refugiados. In: XXI Encontro Anual da ANPOCS, 2007, Caxambu MG. Anais do XXI Encontro anual da ANPOCS. Sao Paulo: ANPOCS, 2007. v. 1. p. 34-34.

  • SALLES, M. R. R. . Displaced persons and the direction of the Post World War III Brazilian Immigration Policy. In: XVI ISA 2006 Congress, 2006, DURBAN África. ANAIS em CD. DURBAN: University of KwaZulu Natal, 2006. v. 2006. p. 145-160.

  • SALLES, M. R. R. . O uso de biografias na análise de trajetorias. In: Life hisory andbiography network, 2005, Anghiari ITalia. Life history and biography network. CANTERBURY Inglaterra: ESREA, 2005.

  • SALLES, M. R. R. . Imigração, família e redes sociais: os deslocados de guerra em SP. In: Encontro Nacional da ABEP, 2004, Caxambú. www.abep.org.br. Campinas: ABEP, 2004. v. 2004.

  • SALLES, M. R. R. . Displaced persons and the direction of post world war II Brazilian Immigation Policy. In: European Social Science History Congress, 2000, Amsterdam. Final Programm. Amsterdam: ESSHC, 2000. v. 1. p. 21.

  • SALLES, M. R. R. . Considerações sobre o uso de biografias na análise de trajetórias. In: Simpósio InternacionalMigrações: Nação, Lugar e dinâmicas territoriais, 1999. Anais do Congresso. São Paulo.: Departamento Geografia USP, 1999.

  • SALLES, M. R. R. . Immigration and Public health in Brazil: a sociological and historical account. In: ISA XIV WORLD CONGRESS of Sociology, 1998, Montréal- Canadá. Anais do Congresso Sociological Abstracts. Montreal: Université de Montréal, 1998. v. 1998. p. 326-326.

  • SALLES, M. R. R. . Forca de Trabalho e Familia - Caracterizacao das Cidades Medias do Estado de Sao Paulo, Processo de Urbanizacao do Interior.. In: TRABALHO APRESENTADO EM ESTAGIO REALIZADO JUNTO AO CSU -PARIS - FRANCA., 1987. PARIS - FRANCA. p. 0-0.

  • SALLES, M. R. R. . Familia e Reproducao Social.. In: ENCONTRO DE AMERICANISTAS - BOGOTA - COLOMBIA., 1986, Bogotá. Anais do Congresso Anual de Americanistas. BOGOTA - COLOMBIA, 1986. p. 0-0.

  • SALLES, M. R. R. . Família e reprodução social.. In: Encontro Intermediário da ABEP, 1980, Teresópolis. Anais do Gt Reprodução e Sexualidade ABEP, 1980. v. 1. p. 0-0.

  • SALLES, M. R. R. ; STAUFACKAR, M. H. . A instituição familiar e a constituição de formas diferenciadas de sociabilidade. In: Encontro Anual da SBPC, 1979. Anais da SBPC, 1979.

  • SALLES, M. R. R. . Sociologia do desenvolvimento e teorias da marginalidade. In: Encontro Anual da SBPC, 1974. Anais da SBPC. São Paulo: SBPC, 1974. v. 1974.

  • GOES, A. M. ; SALLES, M. R. R. . A comida de rua como expressão de transformações urbanas na cidade de São Paulo a partir de 2014. In: 43o. Encontro Nacional do CERU, 2016, São Paulo. 43o. Encontro Nacional do CERU. São Pulo: CERU USP, 2016. v. 2016.

  • WASSAL, A. ; SALLES, M. R. R. . Transformações urbanas e hospitalidade: a perspectiva da cidade de Barcelona. In: 43o Encontro Nacional do CERU, 2016, São Paulo. 43o. Encontro Nacional de EStuos Rurais e Urbanos. São Paulo: CERU USP, 2016. v. 2016.

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S.R. . A retomada da imigração no pós-segunda guerra mundial em São Paulo- 19447- 1980. In: Seminário Internacional MIgração, Trabalho e Cidadania.Migrações: novos fluxos, velhos problemas/ Perfil das entradas de imigrantes em São Paulo no Pós-Segunda Guerra Mundial. 2013. (Seminário)., 2013, São Paulo. Seminário Internacional MIgração, Trabalho e Cidadania.Migrações: novos fluxos, velhos problemas. São Paulo: PUC sP, 2013. v. 1. p. 1-2.

  • Sales, Gabriela Arantes F. ; SALLES, M. R. R. . Hospitalidade em rede:turismo comunitário e economia solidária no Ceará. In: Encontro Nacional do CERU, 2010, São Paulo. Resumos do Encontro Nacional do CERU 2010. São Paulo: CERU, 2010. v. 1. p. 15-16.

  • LIMA, T. P. A. ; SALLES, M. R. R. . Expansão de negócios: o conhecimento da informação como vantagem competitiva. In: 2o. Colóquio Internacional em Hospitalidade Rostos e Lugares de Hospitalidade, 2009, Porto. Rostos e Lugares de Hospitalidade. Porto: Universidade Catoloca do porto, 2009. v. 1. p. 13-13.

  • BASTOS, S. ; BUENO, M. S. ; SALLES, M. R. R. . São Paulo recebe: histporia urbana, comércio e hospitalidade. In: V Encontro científico e de Iniciação científicam Anhembi Morumbi, 2009, São Paulo. Anais do V Encontro cientifico Anhembi Morumbi. São Paulo: Anhembi Morumbi, 2009. v. 1. p. 12-12.

  • BASTOS, S. ; SALLES, M. R. R. . Historia urbana e hospitalidade: o bairro de Santa Ifigenia SP. In: XIX Encontro Regional da ANPUH, 2008, São Paulo. PODER, viol~ENCIA E EXCLUSÃO. São Paulo: ANPUH, 2008. v. 1. p. 294-294.

  • SALLES, M. R. R. . A política imigratória brasileira no pós-Segunda Guerra Mundial e os refugiados. In: 31º Encontro Anual da ANPOCS, 2007, Caxambu. 31º Encontro Anual da ANPOCS. São Paulo: ANPOCS - Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Ciências Sociais, 2007.

  • SALLES, M. R. R. . Displaced persons and the direction of the post World War II Brazilian immigration Policy. In: XVI World Congress of Sociology, 2006, DURBAN. ABSTRACTS XVI World Congress of Sociology. DURBAN África do Sul: University of KwaZulu Natal, 2006. v. 2006. p. 223-223.

  • SALLES, M. R. R. . Imigração família e redes sociais: os deslocados de guerra em São Paulo no pós segunda guerra mundial. In: VIII Congresso Luso afro brasileiro de Ciencias Sociais, 2004, Coimbra. A questão social no novo molênio Congresso Luso afro brasileiro. Coimbra: CES, 2004.

  • SALLES, M. R. R. . Panorama da imigração para São Paulo no pós segunda Guerra Mundial. In: Encontro Anual da Sociedade Brasileira de Sociologia, 2003, Campinas. Anais do Encontro da Sociedade Brasileira de Sociologia. São Paulo: SBS, 2003. v. 1.

  • SALLES, M. R. R. . Migrações Internacionais. In: Encontro anual da associação Nacional de Pós Graduação em Ccs. Sociais, 2001, Caxambú. XXV Encontro Anual da ANPOCS. São Paulo: ANPOCS, 2001. v. 1. p. 123-123.

  • SALLES, M. R. R. . Migrations Internationales: une perspective historique. In: XIV Congrès Mondial de Sociologie, 1998, Montréal. Resumé. Montreal, 1998.

  • SALLES, M. R. R. . Os médicos italianos em São Paulo, 1890-1930: inserção social. In: XXI Encontro Anual da ANPOCS, 1997, Caxambu. Livro de Resumos. .São Paulo: ANPOCS, 1997. v. 1. p. 91-92.

  • SALLES, M. R. R. . Médicos italianos em São Paulo, 1890-1930: inserção social e experiência imigratória. In: XI Encontro Anual da ANPOCS, 1997, Caxambu. Livro de Resumos, 1997.

  • SALLES, M. R. R. . Médicos italianos. In: Primeras Jornadas Rioplatenses e V Encuentro Interescuelas, 1995, Montevideo. Resumos, 1995.

  • SALLES, M. R. R. . The view of immigration from Sao Paulo in the Post-Second World War II Refugees. Studi Emigrazione , Roma, v. 155, n.Ano XLI, p. 555-598, 2005.

  • SALLES, M. R. R. ; FALCONI, R. R. ; MATARAZZO, A. A. ; COUTO, R. C. ; CALICIO, E. . Centenário do Ospedale Umberto I. Jornal Brasileiro de História da Medicina, Rio de Janeiro, v. 07, n.1, p. 39-39, 2004.

  • BIZELLI, J. L. ; SALLES, M. R. R. ; VIEIRA, N. . The New Cultural Needs Of The Cities In Course Of Metropolosation Or Population Concentration In The State Of Sao Paulo. ANAIS DO CONGRESSO: A NEW URBAN AND REGIONAL HIERARCHY? IMPACTS OF MODERNIZATION, RESTRUCTURING.., Los Angeles, v. 1, n.1, p. 0-0, 1992.

  • CUNHA, A. H. M. ; SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . As organizações internacionais de apoio e a imigração dos países do Leste Europeu no pós-Segunda Guerra Mundial: as possibilidades do recomeço. Travessia (São Paulo) , 2018.

  • SALLES, M. R. R. . Encontro Anual do CERU. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SALLES, M. R. R. ; Cabianca, M.A. . São Paulo, o Turismo e os bairros: Pinheiros e V. madalena. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CAVENAGHI, A. J. ; WADA, E. K. ; SALLES, M. R. R. . Contrasting and comparing frameworks. Overview of the Brazilian hospitality theoretical frame.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALLES, M. R. R. . Perfil das entradas de imigrantes em São Paulo no Pós-Segunda Guerra Mundial. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SALLES, M. R. R. . Coordenação de Mesa 40. Encontro Nacional De Estudos Rurais e Urbanos USP- Educação. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALLES, M. R. R. ; BUENO, Marielys S. ; BASTOS, S. . Movimentos migratórios e Dinâmicas de acolhimento urbano. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SALLES, M. R. R. . Médicos italianos em São Paulo: 1880-1930- presenças e atuações. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MALERBA, Rafaela C. ; SALLES, M. R. R. . Mudanças espaciais e sociais provocadas pelo turismo na Costa de São Sebastião, SP, de 1960 a 2000. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • OLIVEIRA, Daniela S. de ; SALLES, M. R. R. . Envelhecimento e qualidade de vida: inclusão social de idosos e expectativas do mercado para esse segmento. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Política imigratória e imigração italiana no Pós-Segunda Guerra Mundial: perfil das entradas e trajetórias. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • Sales, Gabriela Arantes F. ; SALLES, M. R. R. . Hospitalidade em rede: Turismo comunitário e economia solidária no Ceará. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Projeto de pesquisa: Concentração, dispersão e vida associativa em São paulo. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • Sales, Gabriela Arantes F. ; SALLES, M. R. R. . Cultura folclórica: identidade e memória do saber popular. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SIPERECK, Sergio ; SALLES, M. R. R. . Migrações e diásporas contemporâneas: Nigerianos em São Paulo. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SALLES, M. R. R. . Território e imigração: os refugiados de guerra em SP no pos 2a guerra mundial. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BUENO, Marielys S. ; BASTOS, S. ; SALLES, M. R. R. . São Paulo recebe: historia urbana, comercio e hospitalidade em São Paulo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SALLES, M. R. R. ; BUENO, Marielys S. ; BASTOS, S. . São Paulo recebe: noticia do andamento da pesquisa. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • LIMA, T. P. A. ; SALLES, M. R. R. . Expansão de negócios- o conhecimento da informação como vantagem competitiva. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Imigração italiana para São Paulo: perfil e trajetórias. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SALLES, M. R. R. ; BUENO, M. S. ; BASTOS, S. . Desafios da pesquisa em Hospitalidade. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • LIMA, T. P. A. ; SALLES, M. R. R. . Expansao de negocios: o conhecimento da informaçao como vantagem competitiva. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • BUENO, Marielys S. ; SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Hospitalidade Urbana, projeto São Paulo recebe. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BASTOS, S. ; BUENO, Marielys S. ; SALLES, M. R. R. . Historia urbana e hospitalidade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BASTOS, S. ; BUENO, M. S. ; SALLES, M. R. R. . História urbana e hospitalidade: Bairro de Santa Ifigênia SP. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALLES, M. R. R. ; Peccioli Filho, N. P. . Conhecendo o mercado de consultoria em turismo e hospitalidade. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SALLES, M. R. R. . Os deslocados de guerra e a política imigratória brasileira no pós-Segunda Guerra Mundial. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALLES, M. R. R. . Urbanização, Hospitalidade e imigração. Projeto. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SALLES, M. R. R. . Hospitalidae e acolhimento no Centro de São Paulo: reflexões e técnicas de pesquisa. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SALLES, M. R. R. . Panorama da imigração para São Paulo. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALLES, M. R. R. . Displaced persons and the direction of the post World War II Brazilian Immigration Policy. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALLES, M. R. R. . Migrações Internacionais- Coordenação de mesa. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SALLES, M. R. R. . Geopolitica e Economia Mundial pós II Guerra mUndial Coordenação de Mesa e organização do Evento. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SALLES, M. R. R. . Urbanização, Hospitalidade e Imigração: o caso de SP no pós II Guerra mundial. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SALLES, M. R. R. . São Paulo: Territorio do progresso? Hospitalidade da ótica da industrialização e urbanização. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SALLES, M. R. R. . Urbanização, hospitalidade e imigração: o caso de São Paulo no pós II Guerra Mundial. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SALLES, M. R. R. . Panorama da imigração Para Sao Paulo no pós segunda guerra mundial. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SALLES, M. R. R. . Reunião Anual da ANPOCS. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALLES, M. R. R. . Imigraçao e intolerancia. 2001. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SALLES, M. R. R. . Congresso internacional da European Social Science History. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALLES, M. R. R. . O uso de biografias e memorias na analise de trajetorias. 1999. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SALLES, M. R. R. . Medicos ialianos em São Paulo. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALLES, M. R. R. ; SANTOS, L. A. C. . Immigration and public Health. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALLES, M. R. R. . Formação das periferias das cidads médias. 1987. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SALLES, M. R. R. . Familia e reprodução social. 1984. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SALLES, M. R. R. . Familia e sociabilidade. 1978. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALLES, M. R. R. . Parecer Revista Iara- SENAC. São Paulo: SENAC, 2012 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Reflexões sobre a Copa de 2014: o urgente e o básico.. Brasilia: Ministério do Turismo (site), 2010 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Reflexões sobre a Copa de 2014 no BraSIL. Fortaleza, Salvador: Nordeste Turismo, 2010 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Relatório de pesquisa: FAPESP 2010 (Relatório Científico).

  • SAKURAI, C. ; SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. . Migrações no pós -segunda guerra mundial. Sao Paulo, 2009. (Prefácio, Pósfacio/Apresentação)>.

  • SALLES, M. R. R. . Editorial Revista Hospitalidade. São Paulo, 2009. (Prefácio, Pósfacio/Apresentação)>.

  • SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. ; SAKURAI, C. . Novos imigrantes: fluxos migratorios e industrialização no pós-segunda guerra 2008 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Novos imigrantes: Fluxos migratorios e industrialização em Sao Paulo 2007 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. ; SAKURAI, C. ; PAIVA, O. ; ARAÚJO, J. R. C. ; SALES, T. . Novos Imigrantes: fluxos migratorios e industrialização em Sao Paulo 2006 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Imigração familia e redes so ciais 2005 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Imigração, família e redes sociais: os deslocados de guerra em São Paulo no pós segunda guerra mundial. São Paulo: FAPESP, 2004 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Médicos italianos em São Paulo 2004 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Os deslocados de guerra em SP no pós segunda Guerra mundial 2002 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Os deslocados de guerra e os rumos da política imigratória brasileira no pós-segunda guerra mundial 2001 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Imigração e médicos italianos 1996 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Trajetórias geográficas, economicas e sociais de um grupo étnico- os médicos italainos em SãoPaulo 1994 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Migração, Trabalho e familia- processo de periferização recente nas cidades médias paulistas- o caso de Araraquara 1991 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Migrações e desenvolvimento 1987 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Migração, Família e Reprodução em cidades médias paulistas 1984 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Familia e reprodução social 1982 (Relatório Científico).

  • SALLES, M. R. R. . Migração e mudança social 1977 (Relatório Científico).

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Outras produções

SALLES, M. R. R. . Avaliação INiciação Científica projetos PIBIC CNPQ. 2014.

SALLES, M. R. R. . Avaliação trabalhos ANPTUR. 2014.

SALLES, M. R. R. . Parecer a processo de pedido de Bolsa de doutorado no exterior. 2013.

SALLES, M. R. R. . Parecer para publicação de livro. 2013.

SALLES, M. R. R. . Política de Arranjos Produtivos Locais sob o o olhar dos integrantes das Associações do APL de Turismo Mares e Lagoas do Sul e do APL de Piscicultura/ AL. 2013.

SALLES, M. R. R. . Parecer em processo de pedido de Bolsa no exterior. 2013.

SALLES, M. R. R. . rtigos para apresentação na Reunião anual 2013. 2013.

SALLES, M. R. R. . Avaliação como membro externo ao Programa de Bolsas de IC PIBIC PUC SP. 2013.

SALLES, M. R. R. . Parecer à pedido Auxílio à publicação- Fapesp. 2010.

SALLES, M. R. R. . Parecer como assessor da Fapesp. 2010.

SALLES, M. R. R. . Assessoria Fapesp. 2009.

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. ; BUENO, M. S. . Projeto Historia dos Bairros de Sao Paulo: Santa Ifigenia. 2008.

SALLES, M. R. R. . Parecer a projeto de pesquisa. 2008.

SALLES, M. R. R. . Editora UFV Universidade Federal de Viçosa Pró Reitoria de Extensão e Cultura. 2007.

SALLES, M. R. R. . Consultor Ad Hoc da obra submetida à Universidade Federal de Viçosa. 2007.

SALLES, M. R. R. . Consultora Ad Hoc - Editora UFV. 2007.

SALLES, M. R. R. . SCIELO. 2007.

SALLES, M. R. R. . Boletim Informativo de Saude Secretaria da Saude SP. 2006.

SALLES, M. R. R. . Consultor Ad Hoc CNPQ. 2006.

SALLES, M. R. R. ; SANTOS, L. A. C. . Entrevista concedida a Rodrigo de Oliveira Andrade. Revista Pesquisa FAPESP. 2017.

SALLES, M. R. R. ; MATOS, M. I. S. . Análise de projetos de Iniciação científica- PUC SP. 2017.

SALLES, M. R. R. . Revista Ibero americana de Turismo. 2017.

SALLES, M. R. R. . Revista Turismo em análise. 2017.

SALLES, M. R. R. . Revista Iberoamericana de Turismo. 2016.

SALLES, M. R. R. . Viagens independentes Revista RITUR. 2016.

SALLES, M. R. R. ; MATOS, M. I. S. . Reunião de seleção de projetos de Iniciação Científica do PIBIC CNPQ cota 2016/17. 2016.

SALLES, M. R. R. ; CAMARGO, L. O. L. ; MINASSE, M. H. S. G. G. ; BUENO, Marielys Siqueira ; BASTOS, Sênia . Reuniões de Grupo de pesquisa. 2016.

SALLES, M. R. R. . Revista Turismo em análise. 2016.

SALLES, M. R. R. . Parecer em artigos para publicação Revista Turismo em Análise. 2016.

SALLES, M. R. R. . Revista RITUR. 2016.

SALLES, M. R. R. . Comissão de seleção e Bolsas da UAM. 2016.

SALLES, M. R. R. ; MATOS, M. I. S. . Parecer e avaliação Bolsas de IC PIBIC CNPQ PUC SP. 2015.

SALLES, M. R. R. . Contextos da Alimentação REvista Comportamento, Cultura e Sociedade SENAC. 2015.

BASTOS, S. R. ; SALLES, M. R. R. ; MINASSE, M. H. S. G. G. ; CAVENAGHI, A. J. . Turismo e legado étnico na cidade de São Paulo (SP. 2015.

SALLES, M. R. R. . Revista Iberoamericana de Turismo RITUR. 2014.

SALLES, M. R. R. . Seleção de projetos de IC PUC/SP. 2013.

SALLES, M. R. R. . Revista Ibero americana de Turismo. 2013.

SALLES, M. R. R. . Parecer- Trabalhos a serem apresentados no Seminario da ANPTUR- 2013. 2013.

SALLES, M. R. R. . Avaliação como membro externo ao Programa de Bolsas de IC PIBIC PUC SP. 2013.

SALLES, M. R. R. . Avaliação no X Seminário ANPTUR. 2013.

SALLES, M. R. R. . Revista Iara. 2012.

SALLES, M. R. R. . Parecer em artigos para publicação na RBCS. 2012.

SALLES, M. R. R. . Participação na Semana Acadêmica da Universidade Anhembi Morumbi 2011. 2011.

SALLES, M. R. R. . Hospitalidade no Turismo. 2011.

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . V Reunião de Pesquisadores Líderes de Grupos de Pesquisa. 2011.

SALLES, M. R. R. . Parecer sobre artigo à Revista Brasileira de Ciencias Sociais. 2010.

SALLES, M. R. R. ; SAKURAI, C. ; PAIVA, O. . Migrações no Pós Segunda Guerra Mundial. 2010.

SALLES, M. R. R. . II Semana Acadêmica UAM. 2010.

SALLES, M. R. R. ; SIPERECK, Sergio . Relatório de visita técnica à Pastoral do Migrante SP. 2010.

SALLES, M. R. R. . Reflexões sobre a Copa de 2014: o urgente e o básico. 2010.

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Concentração, dispersão e vida associativa em São Paulo: imigração no pós segunda guerra mundial. 2010.

SALLES, M. R. R. . Moderador de sessão- Coordenação de Mesa em Evento científico. 2010.

BASTOS, S. ; SALLES, M. R. R. . 1o. e 2o. Seminário interno Projeto Temático Fapesp Observatório das Migrações. 2010.

SALLES, M. R. R. . Parecer a trabalho em Congresso- Arranjos sócio- produtivos para o Turismo.. 2010.

SALLES, M. R. R. . Pareceres a trabalhos apresentados no VI Seminário da ANPTUR. 2010.

SALLES, M. R. R. . Orientação de Iniciação Científica. 2010.

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Relatório de andamento de projeto de pesquisa. 2010.

SALLES, M. R. R. ; TORRES, R.G. . Participação em Bancas examinadoras. 2010.

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Desenvolvimento de projeto FAPESP. 2010.

SALLES, M. R. R. . Imigração. 2009.

SALLES, M. R. R. . Revista Brasileira de Ciencias Sociais. 2009.

SALLES, M. R. R. . Coordenação de projeto temtico Fapesp. 2008.

SALLES, M. R. R. ; SAKURAI, C. ; PAIVA, O. ; SALES, T. . Relatórios anuais de andamento do Projeto tematico: Novos Imigrantes> fluxos migratorios e industrialização em São Paulo. 2008.

SALLES, M. R. R. ; SAKURAI, C. ; PAIVA, O. . Prestação de Contas final Projeto tematico Fapesp. 2008.

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Elaboração de projeto de pesquisa::Imigração: Localização, dispersão e vida associativa em São Paulo. 2008.

BUENO, M. S. ; BASTOS, S. ; SALLES, M. R. R. . Participação em Grupo de pesquisa credenciado no CNPQ: Socioantropologia da hospitalidade. 2008.

SALLES, M. R. R. ; BUENO, M. S. ; BASTOS, S. . Solicitação de Auxílio para Vinda de Professor Visitante. 2007.

SALLES, M. R. R. . Novos imigrantes: fluxos migratórios e industrialização em São Paulo no pós II Guerra Mundial. 2007.

SALLES, M. R. R. . Revista Brasileira de Gestao e Desenvolvimento regional. 2007.

SALLES, M. R. R. . Coordenação de projeto temático FAPESP. 2007.

SALLES, M. R. R. . Coordenação de Projeto tematico Fapesp. 2007.

SALLES, M. R. R. ; SAKURAI, C. ; ARAÚJO, J. R. C. ; PAIVA, O. . Simposio: Novos imigrantes e desenvolvimento industrial em SP no pós 2a guerra mundial. 2006.

SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. ; SAKURAI, C. ; ARAÚJO, J. R. C. ; SALES, T. . Novos Imigantes: Fluxos migratórios e industrialização em Sao Paulo: 1947-1980. 2006.

PAIVA, O. ; SALLES, M. R. R. . Seminário Migrações. 2006.

SALLES, M. R. R. . Relatorio de Pesquisa junto ao Itamaraty- RJ. 2006.

SALLES, M. R. R. . Coordenação de projeto temático FAPESP. 2006.

SALLES, M. R. R. . Coordenação de projeto tematico FAPESP. 2006.

SALLES, M. R. R. . Imigração, Familia e redes sociais em Sp no pós segunda-guerra mundial. 2005.

SALLES, M. R. R. . O uso de biografias e memorias na analise de trajetorrias. 2005.

SALLES, M. R. R. . Imigração e migrações forçadas. 2005.

SALLES, M. R. R. . Panorama da sociedade brasileira séculos XIX e XX- Café, trabalho escravo e imigração. 2005.

SALLES, M. R. R. . Ford Conference: latinos in Florida: Lived religion, Space and Power. 2005.

SALLES, M. R. R. . Parecer em trabalho a ser apresentado em Congresso Internacional. 2004.

SALLES, M. R. R. . Imigração brasileira nos EUA. 2004.

SALLES, M. R. R. . Familia, imigração e redes sociais em SP no pos segunda guerra mundial. 2004.

SALLES, M. R. R. . A Imigração de refugiados no pós segunda guerra mundial. 2004.

SALLES, M. R. R. ; Cabianca, M.A. ; FUNCIA, T. ; SOGAYAR, R. . Orientação de Projetos integrados. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALLES, M. R. R. . Sociologia do Lazer. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALLES, M. R. R. ; AMARAL, C. L. C. ; BUENO, M. S. ; MAGNO, M. I. C. . A dinâmica da sala de leitura numa escola municipal da cidade de São Paulo. 2015. (Participação em Bancas).

BASTOS, Sênia ; SALLES, M. R. R. ; BAPTISTA, I. . Lugar de hospitalidade na cidade: acolhimento a imigrantes na Missão Paz. 2015. (Participação em Bancas).

CAVENAGHI, A. J. ; SALLES, M. R. R. ; TRIGO, L. G. G. . A hospitalidade em Brumadinho: o Instituto Inhotim. 2015. (Participação em Bancas).

BUENO, Marielys S. ; SALLES, M. R. R. ; DA VIÁ, Sarah Chucid ; CAMARGO, L. O. L. . Hospitalidade e acolhimento no Terceiro setor: educação e trabalho para jovens surdos. 2015. (Participação em Bancas).

FRAGA, M.V.L. ; BOGUS, L. M. M. ; CHAIA, M. ; SALLES, M. R. R. . Imigração de brasileiros para o Quebec. 2012. (Participação em Bancas).

SALLES, M. R. R. ; REJOWSKI, M. ; TOMELIN, C. A. . Extensão Universitária em Turismo no Brasil. 2012. (Participação em Bancas).

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. ; PAIVA, O. . Relatório de pesquisa FAPESP: projeto vinculado ao Temático: Observatório das Migraçoes em São Paulo. 2011. (Relatório de pesquisa).

AUZIER, Mariane Bulk ; CARVALHO, M.Neide A. ; GODOY, Sílvia C. de ; SALLES, M. R. R. . MERCADO GLS E SEGMENTAÇÃO HOTELEIRA NAS REGIÕES CENTRO E JARDINS DA CIDADE DE SÃO PAULO:. 2011. (Participação em Bancas).

Ortega, Isadora M. ; JDID, Laiely ; BRITO, Marcela R. ; SALLES, M. R. R. . Turismo religioso e meios de hospedagem em Aparecida, SP. 2011. (Participação em Bancas).

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Relatório de Pesquisa: FAPESP. 2010. (Relatório de pesquisa).

SALLES, M. R. R. . Trabalhos de Conclusão de Curso Turismo e Hotelaria. 2010. (Participação em Bancas).

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Roteiro para Projetos de pesquisa. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Organização de Roteiro para elaboração de Projetos de pesquisa e material didático Mestrado).

SALLES, M. R. R. . Relatório Migraçoes pós segunda guerra mundial. 2009. (Relatório de pesquisa).

BOGUS, L. M. M. ; SALLES, M. R. R. ; CONCONE, M. H. V. B. ; BAPTISTA, D. M. T. ; BRESCIANI, D. O. . De Brasileiros a Brasiguaios: a emigração brasileira para o Paraguai a partir dos anos de 1970. 2009. (Participação em Bancas).

BASTOS, S. ; AVELINO, I. D. ; SALLES, M. R. R. . Viagens e Turismo - Guias da cidade de São Paulo- Madalena R. Nova. 2009. (Participação em Bancas).

SALLES, M. R. R. . Análise e avaliação de Projetos hoteleiros. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Organização de Roteiro e Normas para Trabalhos de Conclusão de Curso).

SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. ; SAKURAI, C. . Relatorio de pesquisa. 2008. (Relatório de pesquisa).

SALLES, M. R. R. . Análise e avaliação de projetos turisticos e Projeto experimental. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Organização de Roteiro e Normas para Trabalhos de Conclusão de Curso).

SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. ; SAKURAI, C. ; SALES, T. . Novos Imigrantes: fluxos migratórios e industrialização em São Paulo. 2007. (Relatório de pesquisa).

SALLES, M. R. R. . Anáise e avaliação de projetos turisticos. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Organização de Roteiro e Normas para Trabalhos de Conclusão de Curso).

SALLES, M. R. R. ; SAKURAI, C. ; PAIVA, O. ; SALES, T. ; ARAÚJO, J. R. C. . Novos Imigrantes: fluxos migratórios e industrialização em SãoPaulo- 1947-1980. 2006. (Relatório de pesquisa).

SALLES, M. R. R. . Imigração familia e redes sociais. 2005. (Relatório de pesquisa).

SALLES, M. R. R. . Desenvolviento do turismo rural no Norte do Paraná. 2005. (Participação em Bancas).

SALLES, M. R. R. ; PAIVA, O. ; SAKURAI, C. ; SALES, T. ; ARAÚJO, J. R. C. . Novos Imigrantes: fluxos migratórios e industrialização em São Paulo. 2004. (Relatório de pesquisa).

SALLES, M. R. R. ; SAKURAI, C. ; PAIVA, O. . Migrações no pós Segunda Guerra Mundial. 2010 (Lançamento de livro).

BASTOS, S. ; BUENO, M. S. ; SALLES, M. R. R. . Bairros de sao Paulo: Centro/ Santa Ifigenia. 2008 (Assessoria a documentario).

SANTIAGO, D. S. ; BASTOS, S. ; BUENO, M. S. ; SALLES, M. R. R. . História de Bairros de São Paulo: República. 2009 (Assessoria a Projeto de documentário) .

SALLES, M. R. R. ; BASTOS, S. . Projeto Inventario Nacional do patrimônio Cultural da Saude: Hospital Umberto I. 2007 (Participação no Projeto: Inventário Nacional do Patrimonio Cultural da saúde: bens edificados e acer) .

SALLES, M. R. R. . Novos imigrantes: fluxos migratorios e industrialização em SP: 1947-1980. 2006 (Projeto Temático FAPESP) .

SALLES, M. R. R. . Imigração Familia e redes sociais. 2005 (Projeto Temático FAPESP) .

SALLES, M. R. R. . Imigração, Familia e redes sociais. 2004 (Projeto Temático FAPESP) .

SALLES, M. R. R. ; SAKURAI, C. ; ARAÚJO, J. R. C. ; PAIVA, O. . Família, imigração e redes sociais em São Paulo no pós Segunda Guerra Mundial.. 2003 (Projeto Individual NEPO/UNICAMP e Memorial do Imigrante) .

SALLES, M. R. R. . Os novos imigrantes: industrialização e imigração em São Paulo, 1947-1980.. 2003 (Projeto Temático FAPESP) .

SALLES, M. R. R. ; SOUZA, M. C. C. C. . Novos imigrantes: imigração e industrialização em São Paulo, no pós Segunda Guerra Mundial: 1947-1980.. 2003 (Projeto Temático FAPESP) .

SALLES, M. R. R. ; TRUZZI, O. S. ; SOUZA, M. C. C. C. . Os deslocados de guerra no pós Segunda Guerra Mundial em São Paulo.. 2001 (Projeto Temático desenvolvido junto ao IDESP) .

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Projetos de pesquisa

  • 2015 - Atual

    Turismo em ambientes urbanos: bairros da cidade de São Paulo, Descrição: Produto de orientação de projeto Integrado, disciplina que compõe o Curso de Turismo, 3o e 4o. semestres, o objetivo é realizar um levantamento das possibilidades de planejamento do turismo em bairros em que a atividade já se implantou. Trata-se de parte de uma história social e urbana da cidade de São Paulo, do ponto de vista da formação dos bairros.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (30) . , Integrantes: Maria do Rosario Rolfsen Salles - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1

  • 2015 - Atual

    Turismo e legado étnico na cidade de São Paulo, Descrição: O objetivo da pesquisa é investigar a relação entre Turismo e Imigração como amplos e abrangentes processos que caracterizam a mobilidade nas cidades contemporâneas, do ponto de vista da paisagem e da ressignificação urbana em São Paulo (SP), considerando-se a possibilidade de construção de categorias de análise que evidenciem a potencial criação de espaços de sociabilidade, hospitalidade, lazer e turismo. Pesquisa de caráter qualitativo, a proposta se justifica em virtude das características históricas, que têm na imigração, um dos elementos fundamentais na constituição de sua identidade, fundamentadas em extensa bibliografia, mas que ainda carece de sistematização a respeito da relação entre imigração e turismo. Do ponto de vista da política pública, o Plano Municipal de Turismo (PLATUM, 2015-18), busca fazer um balanço das potencialidades turísticas dos bairros paulistanos em termos de atratividade turística e visando um melhor planejamento turístico. A metodologia proposta para o presente projeto, assim, que reúne a pesquisa bibliográfica, documental e de campo, será acrescida da realização de entrevistas semiestruturadas com informantes chave nas comunidades identificadas (co-étnicos) e com representantes das associações étnicas, bem como de uma técnica de construção e interpretação de imagens fotográficas para realização de um e-book, livro de formato digital. Palavras chave: Turismo. Imigração. Sociabilidade. Hospitalidade. São Paulo (SP).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (1) . , Integrantes: Maria do Rosario Rolfsen Salles - Integrante / Airton José Cavenaghi - Integrante / Sênia Regina Bastos - Coordenador / Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes Minasse - Integrante., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1

  • 2013 - Atual

    Hospitalidade e Imigração no pós segunda guerramundial em SP, Descrição: Estudo descritivo-explicativo sobre a hospitalidade e acolhimento a imigrantes em São Paulo no pós- Segunda Guerra mundial, que objetiva demonstrar as formas de concentração ou dispersão dos imigrantes entrados no período, que podem evidenciar estratégias de adaptação à cidade de São Paulo e as redes e associações étnicas desenvolvidas no período, com base em análise de dados provenientes de um banco desenvolvido em projeto anterior, junto ao Memorial do imigrante em São Paulo (2003-08). O projeto visa dar continuidade a projetos anteriores avançando nessa etapa, para a compreensão dos mecanismos de adaptação dos refugiados em São Paulo (1947-52), nas relações com a sociedade paulistana e com as comunidades que compõem os refugiados, com base em entrevistas com imigrantes e descendentes. Visa também sistematizar o conhecimento produzido até aqui sobre a imigração no pós-guerra, focalizando trabalhos que privilegiem trajetórias de refugiados em São Paulo e suas estratégias de adaptação. Uma amostra foi analisada em trabalho anterior, consistindo num primeiro mapeamento da localização dos imigrantes em São Paulo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria do Rosario Rolfsen Salles - Coordenador / Isabel Baptista - Integrante / Sênia Regina Bastos - Integrante., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 4

  • 2009 - 2013

    Concentração e dispersão em São Paulo: os imigrantes entrados no pós segunda guerra mundial- Observatorio das Metropoles, Descrição: O projeto Concentração e dispersão dos imigrantes no Centro urbano de São Paulo é desenvolvido no âmbito do Projeto tematico financiado pela Fapesp coordenado pela Profa Dra Rosana Baeninger: Observatório das migrações, aprovado em 2009. O objetivo principal é traçar a trajetória dos imigrantes entrados após a segunda guerra mundial em São Paulo, sua concentração ou dispersão em São Paulo, assim como sua vida associativa e redes sociais de apoio e sociabilidade. Os resultados poderão apontar contribuições ao entendimento da concentração dos imigrantes nos bairros centaris da cidade de São paulo, dentro da história urbana e da imigração em São Paulo e contribuir para desvendar sua participação na industrialização paulista. Pretende-se construir mapas dessa concentração no muiicípio de São Paulo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria do Rosario Rolfsen Salles - Coordenador / Odair Paiva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 3

  • 2007 - Atual

    Dimensões da hospitalidade e do acolhimento, Descrição: Este projeto tem por objetivo compreender as relações de hospitalidade e acolhimento no contexto contemporâneo das cidades brasileiras, com foco nas dimensões doméstica, pública, profissional etc, apoiando-se nas pesquisas em andamento, sob orientação. Objetiva investigar os espaços de hospitalidade e acolhimento na cidade, disponibilizados pelas instituições de apoio públicas e privadas, tendo em vista as pesquisas dos alunos. Evidencia-se o interesse e a necessidade na conjuntura atual da sociedade brasileira, em construir uma reflexão sobre a hospitalidade definida como aquilo que permite a indivíduos, famílias e grupos de diferentes lugares (países, cidades), de se socializarem, se alojarem, e de partilharem mutuamente e reciprocamente serviços e hospitalidade. Para tanto, as pesquisas se caracterizam como quali-quantitativas, utilizando-se de diversos métodos e estratégias de pesquisa, desde a análise de banco de dados, revisão bibliográfica, pesquisa documental, histórias de vida e entrevistas semiestruturadas. Além disso, a partir do mapeamento e reflexão sobre as formas de acolhimento, associações e redes contribui ao entendimento da formação urbana paulista do ponto de vista das relações de hospitalidade decorrentes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Maria do Rosario Rolfsen Salles - Coordenador / Sênia R. Bastos - Integrante / Marielys Siqueira Bueno - Integrante / Ana Maria Goes - Integrante / Alice Wassal - Integrante., Financiador(es): Universidade Anhembi Morumbi - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 3

  • 2003 - 2008

    Imigração, família e redes sociais em São Paulo., Descrição: Relações entre imigrantes, suas famílias e redes sociais em São Paulo. Projeto desenvolvido dentro do Projeto tematico: Fluxos migratorios e industrialização em Sao Paulo: 1947-1980. Apoio FAPESP. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria do Rosario Rolfsen Salles - Coordenador / Célia Sakurai - Integrante / Odair Paiva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2003 - 2008

    Novos Imigrantes: fluxos migratórios e industrialização em São Paulo- 1947-1980, Descrição: Coordenação de Projeto Temático apoio FAPESP de fevereiro de 2006 até abril de 2008, envolvendo as seguintes Instituições: NEPO/ UNICAMP, Memorial do Imigrante e Universidade Anhembi Morumbi. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria do Rosario Rolfsen Salles - Coordenador / Célia Sakurai - Integrante / Odair Paiva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Prêmios

2009

Auxílio à participaçao em evento cientifico, FAPESP.

2009

Auxilio à publicaçao- livro, FAPESP.

2008

Convite para visitar Grupo de pesquisa na Universidade de Harvard, Universidade Anhembi Morumbi.

2006

Coordenação de Projeto tematico FAOPESP desde 2006, FAPESP.

2005

Auxilio à participação em reuniões cientificas, Universidade Anhembi Morumbi.

1998

Passagem para participação de Congresso Internacional, ISA International Sociological Association.

1996

Bolsa de pós doutoramento para estágio no Centro Studi emigrazione Roma, FAPESP.

1987

Bolsa de Pesquisa, CNPQ.

1981

Bolsa de Pesquisa, CAPES.

1974

Bolsa de pesquisa, Fundação Ford.

Histórico profissional

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Endereço profissional

  • Universidade Anhembi Morumbi, Programa de Mestrado em Hospitalidade. , Rua Casa Do Ator, 90. V. Olimpia. 04546-000 São Paulo, Vila Olimpia, 04546-000 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 38473173, URL da Homepage:

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Experiência profissional

  • 2015 - Atual

    Instituto de Pesquisa e Desenvolvimento Social e Tecnológico

    Vínculo: , Enquadramento Funcional:

  • 2004 - Atual

    Universidade Anhembi Morumbi

    Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Atividade atual.

    Atividades

    • 06/2007

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Mestrado em Hospitalidade, .,Cargo ou função, Membro da Comissão de Pós-Graduação.

    • 02/2006

      Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto Experimetnal

    • 03/2004

      Pesquisa e desenvolvimento , Programa de Mestrado em Hospitalidade, .,Linhas de pesquisa

    • 03/2004

      Ensino, Programa de mestrado em Hospitalidade, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos epistemológicos da pesquisa em Hospitalidade, Urbanização, Hospitalidade e Exclusão

    • 03/2004

      Outras atividades técnico-científicas , Programa de Mestrado em Hospitalidade, Programa de Mestrado em Hospitalidade.,Atividade realizada, Orientação de Dissertações de Mestrado.

  • 2006 - 2013

    Núcleo de Estudos Populacionais Unicamp

    Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador

    Outras informações:
    Projeto tematico aprovado pela FAPESP pelo período 2003- 2007, coordenado pela Profa. M. Carmo Campello de Souza até fevereiro de 2006 e posteriormente pela Profa Maria do Rosário R. Salles. Título: "Novos imigrantes: Fluxos migratórios e Industrialização em São Paulo no pós segunda guerra mundial- 1947- 1980". Projeto Tematico FAPESP coordenado pela Profa Rosana Baeninger- inicio 2009

    Atividades

    • 08/2003

      Pesquisa e desenvolvimento , NEPO UNICAMP, .,Linhas de pesquisa

  • 2001 - 2003

    Centro Universitário Ibero Americano

    Vínculo: Docencia, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Atividades de docencia, pesquisa e orientação a partir de agosto de 2002.

    Atividades

    • 05/2001 - 06/2003

      Pesquisa e desenvolvimento .,Linhas de pesquisa

    • 05/2001 - 06/2003

      Ensino, Mestrado em Turismo, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia Cientifica

    • 05/2001 - 06/2003

      Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Tutoria de alunos.

    • 12/2001 - 01/2002

      Conselhos, Comissões e Consultoria, .,Cargo ou função, Assessoria para montagem de projeto enviado à CAPES.

  • 1991 - 2002

    Instituto de Estudos Econômicos Sociais e Políticos de São Paulo

    Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 20

    Atividades

    • 11/1991 - 03/2002

      Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Estudos Econômicos Sociais e Políticos de São Paulo, .,Linhas de pesquisa

  • 1967 - 1991

    unesp-araraquara

    Vínculo: Professor aposentadOrientador, Enquadramento Funcional: Aposentado, Carga horária: 0

    Atividades

    • 04/1967 - 07/1991

      Serviços técnicos especializados , Departamento de Ciências Sociais, .,Serviço realizado, Docente e pesquisador e Orientador.

    • 11/1989 - 01/1991

      Direção e administração, Departamento de Ciências Sociais, .,Cargo ou função, Coordenação de Programa de Pós Graduação em Sociologia Rural e Urbana.

    • 06/1984 - 06/1986

      Direção e administração, Departamento de Ciências Sociais, .,Cargo ou função, Chefe de Departamento.