Fabrizzia Pinto Wanderlei Junqueira

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pelo Fundação Universidade Federal do Tocantins(2004). Atualmente é Coordenação de Geração de Renda do Instituto Pioneiros Mirins de Apoio à Criança e ao Adolescente do Tocantins. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 08/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia de Alimentos

1999 - 2004

Fundação Universidade Federal do Tocantins
Orientador: Itamar Souza Reges

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

Seminário PAS Consumidor. 2011. (Seminário).

Curso PAS Industria/Distribuição - Vassouras RJ. 2009. (Congresso).

Seminário Empreendedores Endeavor - São Paulo. 2008. (Seminário).

Seminario FNQ- Mulheres de Negócio. 2008. (Seminário).

Curso PAS Mesa- SENAI São Paulo. 2007. (Congresso).

SEBRAE Ideal. 2005. (Seminário).

Seminário Empretec. 2005. (Seminário).

Curso de Alimentos Desidratados, Alimentos Defumados. 2003. (Outra).

Oficinas de: - Alimentos Alternativos e Funcionais. 2001. (Oficina).

Projetos de desenvolvimento

2006 - 2007

Projeto de Manipulação de Alimentos para bares e restaurantes, Descrição: Elaboração de projeto de Manipulação de Alimentos para bares e restaurantes, Prefeitura Municipal Pedro Afonso.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fabrizzia Pinto Wanderlei Junqueira - Coordenador.
2006 - 2007

Projeto para agroindústria comunitária de Doces, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fabrizzia Pinto Wanderlei Junqueira - Coordenador.
2006 - 2007

Projeto para agroindústria comunitária de Polpas de Frutas Frutos do Cerrado, Descrição: Elaboração do Projeto para agroindústria comunitária de Polpas de Frutas Frutos do Cerrado de Santa Maria -TO; Atendimento ao público trabalho em equipe, elaboração e acompanhamento de projetos na area de indutsria e mesa em alimentos e bebidas, acompanhamento e lançamento de infomações em ambientes virtuais, elaboração de projetos de geração renda.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fabrizzia Pinto Wanderlei Junqueira - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2010

Bunge Açúcar e Alcool

Vínculo: Freelancer, Enquadramento Funcional: Coordenação de Eventos e Buffet da BUNGE

2010 - Atual

Instituto Pioneiros Mirins de Apoio à Criança e ao Adolescente do Tocantins

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenação de Geração de Renda

2008 - 2010

Prefeitura Municipal de Santa Maria

Vínculo: Freenlancer, Enquadramento Funcional: Consultora técnica

2008 - 2010

SENAI - Departamento Regional de Tocantins

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultora técnica

Outras informações:
Consultora Técnica SENAI- Araguaína e Gurupi, SENAC Palmas, para projetos relacionados ao PAS Mesa e Indústria.

2008 - 2009

FACULDADE RIO SONO-RISO

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Coordenadora

Outras informações:
Coordenadora do Curso Superior de Tecnologia Agroindustrial da Faculdade RISO Pedro Afonso TO.

2007 - 2008

Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Tocantins

Vínculo: Freelancer, Enquadramento Funcional: Consultora técnica

Outras informações:
Consultora Técnica SEBRAE- Palmas para projetos Comunidade em ação e SEBRAE na praia.

2006 - 2010

Panificadora Rota do Sabor

Vínculo: Propietária, Enquadramento Funcional: Propietária e Coordenadora de produção

2006 - 2007

Prefeitura Municipal de Pedro Afonso

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultora técnica

2005 - 2005

Secretaria da Educação e Cultura

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora

2004 - 2004

COOPERATIVA MISTA AGROPECUÁRIA DE PATOS DE MINAS

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Engenheira de alimentos