Luís Fernando Soares Zuin

Docente do Departamento de Engenharia de Biossistemas da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA-USP). Graduado em Zootecnia (UNESP-FCAV), Mestre em Medicina Veterinária (UFMG-EV), Doutor em Engenharia de Produção (UFSCar-DEP) e Pós-Doutorado em Engenharia de Produção (EESC-USP). Atua como orientador em dois programas de Pós-graduação: Gestão e Inovação na Industria Animal (PPGIIA-FZEA-USP); e Ciência, Tecnologia e Sociedade (PPGCTS-UFSCar). Coordena a Rede Aurora de diálogos em ATER Digital na América Latina. Lidera o Grupo de pesquisa em Ater Digital "Horizonte rural". Possui projetos de pesquisas e de extensão universitária, em que desenvolve metodologias de ensino-aprendizagem para uma ATER Digital dialógica e participativa. Também estuda o desenvolvimento de Ecossistemas Digitais de Comunicação em Rede nos territórios. Ao longo das realizações desses estudos, experiências e vivências foi desenvolvida a metodologia de comunicação "Diálogos nos territórios rurais". Baseado nessa metodologia já foram lançados 20 livros, contendo 1167 materiais didáticos (mensagens de voz, vídeos, infográficos, textos e cartazes), em português e espanhol. Participaram da elaboração desses livros 106 pessoas entre pesquisadores, professores, alunos (graduação e pós-graduação), jornalistas e músico, pertencentes a 24 organizações brasileiras e internacionais. Foi coordenador e autor do livro Agronegócios: gestão, inovação e sustentabilidade, obra finalista do 58 Prêmio Jabuti na área de Economia, Administração e Negócios.

Informações coletadas do Lattes em 02/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia de Produção

2002 - 2007

Universidade Federal de São Carlos
Título: Processo de desenvolvimento de produtos em empresas rurais: proposta de modelo de diagnóstico e estudos de caso
, Ano de obtenção: 2007. Dario Henrique Alliprandini. Palavras-chave: Produçao Rural; processo de desenvolvimento de produto; gestão da inovação; Modelo de diagnóstico.Grande área: EngenhariasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia do Produto. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia do Produto / Especialidade: Desenvolvimento de Produto. Setores de atividade: Desenvolvimento Urbano; Desenvolvimento Rural.

Mestrado em Medicina Veterinária

1998 - 2000

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Descrição e análise do comportamento sexual de touros da raça Nelore (Bos taurus indicus) aos dois e três anos de idade, Ano de Obtenção: 2000
Marc Henry.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Comportamento Animal; Comportamento Sexual; Libido; Nelore.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Desenvolvimento Rural.

Graduação em Zootecnia

1991 - 1997

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Respostas comportamentais de galinhas da linhagem Lohman ao enriquecimento ambiental com bandejas de areia na fase de cria
Orientador: Mateus José Rodrigues Paranhos da Costa

Pós-doutorado

2015 - 2016

Pós-Doutorado. , Escola de Engenharia de São Carlos - USP, EESC, Brasil. , Grande área: Ciências Sociais Aplicadas

Formação complementar

2012 - 2012

VII Workshop Engenharia de Biossistemas. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, FZEA, Brasil.

2012 - 2012

Buenas Prácticas de Bienestar Animal. (Carga horária: 8h). , Universidad Nacional Del Centro de La Provincia de Buenos Aires, UNICEN, Argentina.

2005 - 2005

Projeto Pedagógico. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Extensão Rural.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Extensão Rural/Especialidade: Comunicação para a Capacitação Rural.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Extensão Rural/Especialidade: Desenvolvimento de inovações tecnológicas, gerenciais e metodológicas.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia do Produto/Especialidade: Gerenciamento e Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

Organização de eventos

ZUIN, L.F.S. . IV Simpósio Gestão e Inovação. 2018. (Congresso).

ZUIN, L.F.S. ; Escrivão Filho, E . III SEMINÁRIO GEOPE: Os caminhos dos processos de tomadas de decisões nas organizações?. 2016. (Outro).

Participação em eventos

61º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER). Os caminhos pedagógicos desenvolvidos pela rede do programa nacional de educação sanitária em defesa agropecuária (Proesa-Mapa). 2023. (Congresso).

61º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER). Rede Aurora de diálogos em ater digital: por uma agricultura familiar inclusiva, autônoma e conectada aos direitos e saberes/fazeres da cidadania digital. 2023. (Congresso).

Seminário Inovações Metodológicas para Pesquisa Agropecuária, evento paralelo ao XIII Encontro de Iniciação à Pesquisa VIII Encontro de Pós-graduação da Embrapa Rondônia (EIPER 2023).?Metodologias para Assistência Técnica e Extensão Rural nos ambientes digitais de interação (ATER digital). 2023. (Seminário).

1º Congresso de Cultura e Extensão Universitária da USP. 2022. (Congresso).

?Medidas prevenir y mitigar el COVID 19 en la producción del huerto familiar".Uso de aplicaciones de mensajería electrónica para la prevención de Covid-19 en el campo. 2021. (Oficina).

Desafios da formação de profissionais para o campo (Diálogos no LAE). 2021. (Encontro).

Freire: la Pedagogía Crítica que transforma la Educación, la Ciencia y el Mundodo.. 2021. (Encontro).

IX Simpósio Nacional de Ciência, Tecnologia e Sociedade,. 2021. (Simpósio).

Oficina ?Criando Podcasts Educativos". 2021. (Outra).

Webinar do projeto Probiomadeira. 2021. (Encontro).

Zootecnia Celular: dos conceitos básicos à inserção global. 2021. (Encontro).

17° Simpósio de Produção Animal de Pirassununga da USP.A importância do bem-estar do homem para ter sucesso no bem-estar animal. 2020. (Simpósio).

Workshop - Uso Consciente de Produtos Veterinários em Animais de Produção.A educação em saúde e comunicação como estratégias para aprimorar as Boas Práticas Agropecuárias. 2020. (Encontro).

17a Feira de Profissões - Edição Interior. Apresentação dos cursos de graduação da FZEA-USP. 2019. (Feira).

A extensão rural e o fortalecimento dos serviços públicos para a agricultura. 2018. (Seminário).

Encontro da pecuária leiteira (Scot Consultoria). 2018. (Encontro).

III Congresso Brasileiro de Bioética e Bem-estar Animal. 2014. (Congresso).

12 Feira de Profissões da USP. 2013. (Exposição).

2o Seminário Paulista de Extensão Rural. 2013. (Seminário).

Aula inaugural do curso de zootecnia UDESC: segundo semestre 2013.O Zootecnista Dialógico. 2013. (Encontro).

ESADR 2013. Diagnóstico de cursos de capacitação ofertados por um órgão de extensão rural brasileiro: uma abordagem dialógica. 2013. (Congresso).

I Congresso Nacional do Projeto Rondon (palestrante). Comunicação Dialógica na Extensão Rural. 2013. (Congresso).

Seminário internacional O Concílio Vaticano II como evento dialógico. 2013. (Seminário).

Simpósio Internacional de Bem-Estar Animal como valor agregado nas cadeias produtivas de carnes. 2013. (Simpósio).

WorkShop Internacional de Bem-Estar Animal de Produção (palestrante).Experiencias com treinamentos para melhorar o bem estar de animal de produção. 2013. (Encontro).

A obra de Bakhtin e do círculo na construção de uma metodologia das ciências humanas e do diálogo. 2012. (Seminário).

Jornada de Capacitación en Buenas Prácticas de Bienestar Animal. 2012. (Encontro).

Semana Acadêmica do Curso de Contabilidade (palestrante).Processos Sustentáveis de Agroindustrialização nos Territórios Rurais. 2012. (Encontro).

Seminário Paulista de Extensão Rural. 2012. (Seminário).

VII Semana Acadêmica da FATECE (palestrante).Gestão e Inovação Aplicada a Indústria de Alimentos. 2012. (Encontro).

Diálogos no LAE - Impact of animal welfare on international trade of animal products. 2011. (Encontro).

Diálogos no LAE - Leite de cabra: caminhos e descaminhos. 2011. (Encontro).

Diálogos no LAE - Leite de Cabra: caminhos e descaminhos. 2011. (Encontro).

III Café Bibliográfico - GEOPE. 2011. (Encontro).

III Colóquio de Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural.Estudo do processo de agroindustrialização da propriedade rural por meio do desenvolvimento de novos produtos alimentícios: um estudo de caso em três microempresas rurais da cadeia produtiva de queijos finos de cabra do Estado de São Paulo. 2011. (Seminário).

Jornada de Agregado de Valor de Frutas y Hortalizas, Poscosecha y Procesamiento Industrial. 2011. (Congresso).

VI Semana Acadêmica da FATECE (palestrante).Processos de Ensino-Aprendizado no Campo: encaminhamentos para uma prática dialógica (Palestrante). 2011. (Seminário).

Círculo ? Rodas de Conversa Bakhtiniana: caderno de texto e anotações. Bakhtin e os processos de ensino e aprendizagem no campo: aproximando os sentidos entre extensionistas e agricultores.. 2010. (Congresso).

II Seminário Nacional de Ensino em Extensão Rural (II SNEER).Metodologia de comunicação dialógica para a capacitação rural: desenvolvendo ambientes sustentáveis. 2010. (Seminário).

I Simpósio de Qualidade no Leite e Derivados (Palestrante).Gestão da qualidade no agronegócio do leite. 2010. (Simpósio).

VI Semana de Manifestações Culturais da UNESP Campus de Rio Claro - Uma Medida do Mundo.Comunicação na extensão rural: construindo uma nova realidade em conjunto com os agricultores. 2010. (Encontro).

XIV Encontro de Médicos Veterinários e Zootecnistas de Rondônia (Palestrante).Novas áreas para a Zootecnia. 2010. (Simpósio).

17 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo.Avaliador dos trabalhos de iniciação científica.. 2009. (Simpósio).

Primeiro Seminário de Empreendedorismo UNICETEX: desenvolvimento de visão de negócios.. 2009. (Seminário).

Seminário de Comunicação e Capacitação Rural (Embrapa Sede Brasília).Comunicação e Capacitação Rural (Palestrante). 2009. (Seminário).

X Encuentro Nacional y III Internacional de Investigadores de las Ciencias Pecuarias (ENICIP) - Palestrante. Producción de alimentos tradicionales: valorizando el producto pecuario por medio de certificaciones de identificación de procedencia. 2009. (Congresso).

4o Encontro de Zootecnistas do Norte de Minas - novas perspectivas mercadológicas (Palestrante).Gestão de Pequenas Propriedades Rurais. 2008. (Encontro).

8a Semana da Administração da Faculdade de Administração de Monte Alto (Palestrante).Desenvolvimento de produtos alimentícios nos agronegócios. 2008. (Seminário).

Palestra proferida para os alunos do oitavo período do Curso de Administraçao Noturno (Palestrante).Processo de desenvolvimento de novos produtos alimentícios. 2008. (Encontro).

Zootec 2008 (Palestrante). Produzindo Alimentos Tradicionais: extensão rural. 2008. (Congresso).

Seminários I ? Programa de Pós Graduação DEP-UFSCar (Palestrante).Gestão da Inovação na Produção Agropecuária. 2007. (Encontro).

XXVII Encontro Nacional de Engenharia de Produção (Avaliador).Avaliador dos Artigos Submetidos no Encontro. 2007. (Encontro).

Zootec 2007 (Palestrante). Gestão da Inovação de Produtos Agropecuários. 2007. (Congresso).

Curso de Zootecnia - Universidade Estadual de Londrina (Palestrante).Gestão da Inovação na produção agropecuária. 2006. (Encontro).

Disciplina de Pós-graduação: epidemiologia e controle de doenças bacterianas (Palestrante).Como agregar valor ao produto agropecuário por meio da segurança do alimento. 2006. (Encontro).

II Premio CEA PUC-Campinas de Excelência em Estágio Supervisionado (Avaliador).SANASA: um estudo sobre a eficiência, eficácia e efetividade na redução da inadimplência. 2006. (Encontro).

II Premio CEA PUC-Campinas de Excelência em Estágio Supervisionado (Avaliador).O processo de automação nos bancos de varejo: conquistas e problemas. 2006. (Encontro).

Primeiro Simpósio de Ciências Sociais Aplicadas (Palestrante).Gestão no Processo de Desenvolvimento de Novos Produtos no Agronegócio. 2006. (Simpósio).

Semana de Administração de Empresas e Engenharia de Produção (Palestrante) - Unicep.Gestão e Inovação nos Agronegócios. 2006. (Encontro).

Curso de Agronegócios - UNOESC (Palestrante).Tendências e Mercado de Trabalho para o Agronegócio. 2005. (Encontro).

Disciplina Administração de Marketing (Avaliador).Programa Marketing Best Business. 2005. (Encontro).

Terceiro Congresso Brasileiro de Engenharia de Fabricação (Avaliador). Terceiro Congresso Brasileiro de Engenharia de Fabricação. 2005. (Congresso).

23a Semana de Engenharia de Alimentos (Simposiasta).Processo de Desenvolvimento de Produtos Alimentícios.. 2004. (Simpósio).

8o período do curso de Administração de Empresas (Palestrante).Gestão da Inovação para a Produção Agropecuária. 2004. (Encontro).

Simpósio Internacional de Produção, Logística e Operações (Avaliador).Simpósio Internacional de Produção, Logística e Operações. 2004. (Simpósio).

XXIII Simpósio de Gestão e Inovação Tecnológica (Participante).XXIII Simpósio de Gestão e Inovação Tecnológica. 2004. (Simpósio).

XXIII Simpósio de Gestão e Inovação Tecnológica (Participante).A Gestão do Processo de Desenvolvimento de Produto na Indústria Brasileira de Alimentos. 2004. (Simpósio).

III ? Semana de Administração (Palestrante).Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios.. 2003. (Simpósio).

VI SIMPÓSIO DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO LOGÍSTICA, OPERAÇÕES INTERNACIONAIS.Análise crítica do modelo de desenvolvimento de produto de uma empresa grande porte do segmento de bebidas: um estudo de caso. 2003. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Wagner Ribeiro Messias Junior

LUCENTE, A. R.;ZUIN, L. F. S.; CASAGRANDE, E.E.. Vinhaça na plantação de cana-de-açúcar: modelo de análise para identificar a aplicação mais favorável entre a técnica de vinhaça convencional e a otimizada. 2024.

Aluno: Miriam Sayuri Sassaki

GREGORI, F.;ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES; CARVALHO, A. A. B.. A educação em saúde na prevenção da Cria Pútrida Americana. 2024 - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fausto Lima Farias de Souza

ZUIN, L. F. S.; REDIN, E.; MAUAD, J. R. C.. Análise das mídias sociais no Facebook e YouTube de empresas públicas de Ater do Brasil. 2024. Dissertação (Mestrado em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luiz Egídio Costa Cunha

ZUIN, L. F. S.; REDIN, E.; SILVA, R. A.. Análise da usabilidade de portais de internet de órgãos públicos de ater digital segundo as heurísticas de Nielsen. 2024. Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Mariana Carvalho de Araújo

ZUIN, L. F. S.; SILVA, A. M.; REDIN, E.. Análise de caso dos processos de ensino-aprendizagem da ATER Digital para cafeicultoras familiares com mais de 55 anos. 2023. Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Amanda Fracari de Souza

ZUIN, L. F. S.; SCALCO, A. R.; SANTANA, R. C. G.. Mídias sociais para promoção e comercialização de produtos da agricultura familiar. 2023. Dissertação (Mestrado em Agronegócio e Desenvolvimento) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Andréia Pereira de Araújo Matos

ZUIN, L. F. S.; DEUS, S. F. B. S.; DEPONTI, C. M.; FURNIVAL, A. C. M.. Diálogos entre universidade pública emovimentos sociais em meio ao caos: a experiência de um projeto de extensão junto a trabalhadoresambulantes durante a pandemia da COVID-19. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Maria Emília Canoa de Godoy

ZUIN, L. F. S.CANEPPELE, F. L.; CARMO, C. R. S.. Estudo dos cursos em educação a distância no tema da responsabilidade técnica para médicos veterinários. 2022. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Mariana de Carvalho Araújo

ZUIN, L. F. S.; SILVA, A. M.; FURNIVAL, A. C. M.; REDIN, E.. Análise de caso dos processos de ensino-aprendizagem da ATER Digital para cafeicultoras familiares com mais de 55 anos. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Carolina Darcie

ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES; PINTO, A. G.; FURNIVAL, A. C. M.; SILVA, A. M.. Diálogos digitais: as organizações brasileiras de ater na internet em tempos de pandemia. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Jessica Palácio Arraes

MIOTELLO, V.; ZUIN, POLIANA BRUNO;ZUIN, L. F. S.. Ensino dialógico e cultura científica na educação infantil: inter-relações mediadas pela linguagem. 2021. Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: RICARDO JOSÉ SARTOR

Terence, A.C.F; GARCIA, S. F. A.;ZUIN, L. F. S.. Embalagem como diferencial competitivo para a agroindústria: um estudo multicaso. 2021. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Carlos Eduardo Oliveri

ZUIN, L. F. S.; FRANCISCHETTI, C. E.;CANEPPELE, F. L.. Caminhos para a prática contábil do ativo biológico em pequenas e médias propriedades rurais. 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Amanda dos Reis Hermann

ZUIN, POLIANA BRUNO;ZUIN, L. F. S.; MONTEIRO, M.I.. Práticas de letramento na Educação Infantil: a criança como leitora, suas representações e significações. 2020. Dissertação (Mestrado em Linguística) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Ana Cristina Marques da Cruz Ushijima

ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES; PINTO, A. G.; MAZALLI, M. R.; CARVALHO, R. S. B.. Estudo dos processos de ensino-aprendizado na temática de bem-estar animal em propriedades rurais produtoras de frango de corte paulistas. 2020. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Priscila Elaine Leite Chicaglione

FREIRE, M. T. A.;ZUIN, L.F.S.; GONCALVES, C. B.. Inovação em embalagens: um estudo de caso para o mercado de alimentos para cães e gatos. 2019. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Simone Goldman Batistic Ribeiro

GAMEIRO, A. H.;ZUIN, L.F.S.; NOVO, A. L. M.; GONCALVES, J. L.. Avaliação da gestão de unidades produtoras de leite da microregião de Franca SP. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Marco Kenji Nagata

ZUIN, LUIS FERNANDO S.CARRER, C.C.; PEREIRA, A. M.. Estudo do perfil empreendedor em estudantes de medicina veterinária de uma instituição de ensino superior brasileira. 2016. Dissertação (Mestrado em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Frederico José Souto de Freitas

NUNES, R.; LEONELLI, F. C. V.;ZUIN, LUIS FERNANDO S.. Ensino de administração em medicina veterinária: uma abordagem além das instituições de ensino superior. 2016. Dissertação (Mestrado em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luís Adriano de Alves Pinto

ZUIN, LUIS FERNANDO S.; TECH, A. R. B.; RIBEIRO, M. M. L. O.. Construção de um aplicativo para o planejamento e gestão da produção apícula no centro paulista. 2015. Dissertação (Mestrado em Gestão e Inovação na Indústria Animal) - Universidade de São Paulo.

Aluno: RAQUEL CRISTINA PELICER COELHO

ZUIN, L.F.S.TOLEDO, J. C.; MARTINS, M. F.. Impacto dos programas para a segurança do alimento (BPF e APPCC) adotados por empresas produtoras de alimentos para animais. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: HUMBERTO LUIZ DA SILVA FILHO

PERUSSI FILHO, S.; Escrivão Filho, E;ZUIN, L.F.S.. Estratégias na pequena e média indústria de panificação: um estudo multicaso. 2012. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ellenise Elsa Emídio Bicalho

NANTES, J. F. D.;ZUIN, L.F.S.; PAULILLO, L. F. O. E.. Inovação tecnológica na cafeicultura: a relação entre os fabricantes de máquinas e equipamentos agrícolas e o produtor. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Sergio Guaraci Prado Rodrigues

TOLEDO, J. C.ZUIN, L.F.S.; MENDES, G. H. S.. Proposta de indicadores de desempenho de processo e qualidade para unidades produtoras de biodiesel no norte do estado de Mato Grosso. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - University Federalo de Sao Carlos Brazil.

Aluno: Cassia Ercolin de Moura

BENEDICTO, G. C.;ZUIN, L.F.S.. Análise da influência do conhecimento empírico e científico no modelo funil de inovações: um estudo de caso. 2008. Dissertação (Mestrado em Administração) - Centro Universitário Salesiano São Paulo.

Aluno: RicardoGonçalves Rosa

BAESSO, M. M.;ZUIN, LUÍS FERNANDO SOARES; ZUANETTI, D. A.. Avaliação dos níveis de vibração de tratores agrícolas utilizando modelos mistos. 2023. Tese (Doutorado em Engenharia de Sistemas Agrícolas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marcio Rodrigo Caetano de Azevedo Lopes

FEIDEN, A.; PLEIN, C.; LIMA, R. S.;ZUIN, LUÍS FERNANDO SOARES. Atuação da Ater nos sistemas agroalimentares da agricultura familiar do território do sisal no estado da Bahia. 2023. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Regional e Agronegócio) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: José Lotúmolo Junior

COSTA, L. S. F.; MARTINEZ, M. P.; GRACIOSO, L. S.;ZUIN, L. F. S.. Belén de Sárraga: Estudo da narrativa de uma Livre Pensadora. 2021. Tese (Doutorado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Emmanuel Zullo Godinho

CANEPPELE, F. L.; GABRIEL FILHO, L. R. A.; SIQUEIRA, J. A. C.; PRATES, G. A.;ZUIN, L.F.S.. A lógica fuzzy aplicada ao pré-tratamento de capim elefante. 2021 - Faculdade de Ciências Agronômicas-Unesp-Botucatu.

Aluno: Nelson Cerino Franco Júnior

MILAN, M.; GIMENEZ, L. M.; SARRIES, G. A.; SILVA, J. E. A. R.;ZUIN, L.F.S.. Atributos básicos relacionados aos produtos e serviços de uma concessionária de máquinas agrícolas para atender as necessidades dos clientes. 2016. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Sistemas Agrícolas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Gisele Diniz de Almeida Moraes

Escrivão Filho, E; Barbero, E.R.; CAZARINI, E. W.; Terence, A.C.F;ZUIN, L.F.S.. Alinhamento estratégico: proposição de um modelo frente aos fatores facilitadores e inibidores na pequena empresa.. 2011. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Escola de Engenharia de São Carlos - USP.

Aluno: Gabriel Arroyo

ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES; REDIN, E.; IASULAITIS, S.. Produção de modelo sistematizado de mensagem de áudio para comunicação entre extensionistas rurais e agricultores atendidos pela Ater pública. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Luciane Ribeiro do Valle

ANDRADE, T. H. N.;ZUIN, L. F. S.; GALVAO JUNIOR, L. C.. Produção de modelo sistematizado de mensagem de áudio para comunicação entre extensionistas rurais e agricultores atendidos pela Ater pública. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Juliano Rosa da Silva

MAUAD, J. R. C.;ZUIN, L. F. S.; CHIARIELLO, C. L.; GIMENES, R. M. T.. DECISÕES DE JOVENS RURAIS EM MIGRAR PARA ÁREAS URBANAS A PARTIR DE FATORES PSICOSSOCIAIS E EMOCIONAIS. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Agronegócios) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: José Lotúmolo Junior

COSTA, L. S. F.; SANTO, S. M. E.; GRACIOSO, L. S.;ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES. Belén de Sárraga: Estudo da narrativa de uma Livre Pensadora. 2021.

Aluno: Renato de Melo Serafin

ZUIN, L. F. S.; FURNIVAL, A. C. M.; VALLE, L. R.. Análise crítica do conteúdo produzido pelo canal ?O Extensionista? no Youtube: um estudo da comunicação digital nos territórios rurais. 2025. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Fausto Lima Farias de Souza

ZUIN, L. F. S.; REDIN, E.; FREIRE, M. T. A.. Análise das redes sociais no Facebook de empresas públicas de Ater do Brasil. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Luiz Egídio Costa Cunha

ZUIN, L. F. S.; FURNIVAL, A. C. M.; REDIN, E.. Análise da Usabilidade de Portais de Internet de Órgãos Públicos de ATER Digital segundo as Heurísticas de Nielsen. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Carolina Darcie

ZUIN, L. F. S.; FURNIVAL, A. C. M.; PINTO, A. G.. DIÁLOGOS DIGITAIS: AS ORGANIZAÇÕES BRASILEIRAS DE ATER NA INTERNET EM TEMPOS DE PANDEMIA,. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Talitha Camargo de Fonseca

FURNIVAL, A. C. M.;ZUIN, L. F. S.; SILVEIRA, S. A.. A INTERNET E OS DIREITOS HUMANOS À LUZ DO CROCODILO DE DOSTOIÉVSKI: Uma análise dialógica para interpretação da violação de direitos nas redes. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Mariana de Carvalho Araújo

ZUIN, L. F. S.; SILVA, A. M.; FURNIVAL, A. C. M.. PROPOSTA DE UMA METODOLOGIA DE ENSINO-APRENDIZAGEM DE ATER DIGITAL PARA AGRICULTORES IDOSOS. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Ricardo José Sartori

Terence, A.C.F;ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES; GARCIA, S. F. A.. Embalagem como diferencial competitivo para a agroindústria: um estudo multicaso em pequenas empresas. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós- Graduação em Administração) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (UNESP).

Aluno: Maria Emília Canoa de Godoy

ZUIN, L. F. S.; RUIZ, V. L. A.; CARVALHO, R. S. B.. O processo de ensino-aprendizagem na responsabilidade técnica em fábricas de embutidos e frios para obtenção do selo SISBI. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Priscilla Dias da Silva Costa

ZUIN, L. F. S.; RUIZ, V. L. A.; TECH, A. R. B.. Estudo sobre o impacto da pandemia do novo coronavírus no setor do varejo alimentar online. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Andréia Pereira de Araújo Matos

ZUIN, L. F. S.; FURNIVAL, A. C. M.; DEUS, S. F. B.. Diálogos entre universidade pública e movimentos sociais em meio ao caos: a experiência de um projeto de extensão junto a trabalhadores ambulantes durante a pandemia da COVID-19. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Hélio Vicente Vieira da Silva

ZUIN, L. F. S.; COLENCI, P. L.; COSTA, L. S. F.. PROGRAMAS DE PREVENÇÃO VIA WEB A COVID-19 NOS TERRITÓRIOS RURAIS BRASILEIROS: um estudo das propostas dos órgãos públicos de extensão rural. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Carlos Eduardo Olivieri

ZUIN, L. F. S.; CANEPPELE, F. L.; FRANCISCHETTI, C. E.. Caminhos para a prática contábil do ativo biológico em pequenas e médias propriedades rurais. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Ana Cristina Marques da Cruz Ushijima

ZUIN, L. F. S.; PINTO, A. G.; MAZALLI, M. R.. Estudo dos processos de ensino-aprendizado na temática de bem-estar animal em propriedades rurais produtoras de frango de corte paulistas. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Delaine Goulart da Rocha

ZUIN, L.F.S.; GAMEIRO, A. H.; RIBEIRO, M. M. L. O.. MENÇÃO HONROSA "ESTUDO PRELIMINAR DA UNIVERSIDADE COMO PROMOTORA DO AGRONEGÓCIO: O "USP NA ESCOLINHA" COMO PROPOSTA DE INOVAÇÃO SOCIAL NA FZEA/USP, III SIMPÓSIO GESTÃO E INOVAÇÃO DA INDÚSTRIA ANIMAL.. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Fabiana Becalette Scatolin

Escrivão Filho, E; MIURA, I. K.;ZUIN, L.F.S.. Capacitação em gestão do diretor escolar: estudo interpretativista no setor público.. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação de Engenharia de Produção) - Escola de Engenharia de São Carlos - USP.

Aluno: Hélio Biágio Júnior

ZUIN, L.F.S.. Ferramentas para análise de investimentos de capital. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Empresarial) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Aluno: Rosana Antoniacci Platero Santos

ZUIN, L.F.S.. A gestão humana no terceiro setor. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Empresarial) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Aluno: Rubia Gizotti

ZUIN, L.F.S.. Como uma pequena empresa sobrevive em um mundo Globalizado. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Empresarial) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Aluno: Mariana Cristina de Albino

ZUIN, L.F.S.. A importância dos programas de qualidade de vida para as empresas. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Empresarial) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Aluno: Carlos Eduardo Scovoli

ZUIN, L.F.S.. A comunicação como instrumento na gestão de pessoas. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Empresarial) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Aluno: Neiva Regina Drudi

ZUIN, L.F.S.. Vículo entre líder e liderado para se atingir os objetivos de uma empresa. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Empresarial) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Aluno: Roberta Volpe Gervásio

ZUIN, L.F.S.. Motivação e qualidade de vida no trabalho. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Empresarial) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Aluno: Karoline Lima Sousa

ZUIN, LUÍS FERNANDO SOARES; KUSHIDA, M. M.; DITCHFIELD, C.. Estágio Supervisionado I. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Matheus de Paula Ipolito Rosa

ZUIN, LUÍS FERNANDO SOARESCANEPPELE, F. L.; PIRES, M.. Estágio Supervisionado I. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Ingrid Fernanda Bernardes Matias

CARRER, C. C.;ZUIN, L.F.S.; PEREIRA, A. S. C.. Estágio Curricular Supervisionado. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Vivian Aparecida Pucci

ZUIN, L.F.S.; DITCHFIELD, C.; BOOM, A. C. T.. Estágio Supervisionado I. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Jessica Negoro

DITCHFIELD, C.; KUSHIDA, M. M.;ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES. Estágio Supervisionado I. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Felipe Stefan de Araujo

ZUIN, L. F. S.; FERREIRA, G. R.; DAMIAO, B.. Modelo de projeto para análise de market share. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Isadora de Mattos Pizarro

ZUIN, L. F. S.; FISCHER, C.;CANEPPELE, F. L.. Processo de desenvolvimento de produtos de insumos animais em uma indústria de controle de pragas. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Geraldo Henrique Oliveira Soares

SOUSA, R. V.; ROSSI, F.;ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES. Estágio Supervisionado. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Cintia Cristina Soares

SOUSA, R. V.;ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES; FARIA, M. C. G.. Estágio Supervisionado. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Fernando Tadeu Pinheiro Koja

CANEPPELE, F. L.ZUIN, L.F.S.; SILVA, A. C. S.. Banca Examinadora da Disciplina Estágio Superviosionado. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Jandrisson Augusto Dorta

ZUIN, L.F.S.; RABI, J. A.;CANEPPELE, F. L.. Banca Examinadora da Disciplina Estágio Superviosionado. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Marcelo Hideki Nakagawa

CANEPPELE, F. L.; MARTELLO, L. S.;ZUIN, L.F.S.. Banca Examinadora da Disciplina Estágio Superviosionado I. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Andre Kenzo Mihara

NUNES, R.;ZUIN, L.F.S.; RIBEIRO, M. M. L. O.. Estágio Supervisionado I. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Lucas Eduardo Zanoni

NUNES, R.; SILVA, C. E. M. V.;ZUIN, LUIS FERNANDO S.. Estágio Supervisionado I. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Maísa Spereta Bertanha

ZUIN, LUIS FERNANDO S.; MARTELLO, L. S.; LEONELLI, F. C. V.. Trabalho de Conclusão de Curso. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gabriel Lino Gonçalves

MILAN, M.; ROSSI, F.;ZUIN, L.F.S.. Trabalho de Conclusão de Curso. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Otávio Dorigan Pedrazzoli

ZUIN, L.F.S.; MARTELLO, L. S.; NUNES, R.. Trabalho de Conclusão de Curso. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ricardo Gonçalves Rosa

CANEPPELE, F. L.; FISCHER, C.;ZUIN, L.F.S.. Trabalho de Conclusão de Curso. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Vinícius Faggionato Bortolini

CARRER, C.C.; RIBEIRO, M. M. L. O.;ZUIN, L.F.S.. Trabalho de conclusão de curso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Felipe Podadera Balota

NUNES, R.; GAMEIRO, A. H.;ZUIN, L.F.S.. Overview do mercado pet food e o mercado de processamento de palatabilizantes.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Innaê Vivian Borges da Silva e Oliveira

ZUIN, L.F.S.; BAESSO, M. M.; GOMIDE, C. A.. Estágio de Conclusão de Curso: área de consultoria e gestão. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Ubyratan Magalhães Neto

ZUIN, L.F.S.; BAESSO, M. M.; MORO, M. E. G.. Estágio de Conclusão de Curso: área de confinamento bovino. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Diego Miguel

ZUIN, L.F.S.; BAESSO, M. M.; MORO, M. E. G.. Estágio de Conclusão de Curso: área de bovinocultura de corte. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

Aluno: Thiago Bittencurt Rodrigues

BAESSO, M. M.; NUNES, R.;ZUIN, L.F.S.. Estágio de Conclusão de Curso - área entomologia. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Renata Gianvecchio Gonçalves de Almeida

BAESSO, M. M.; NUNES, R.;ZUIN, L.F.S.. Estágio de Conclusão de Curso - área bovinocultura leiteira. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: KARINA TYEMI OZAWA

TRINDADE, M. A.;ZUIN, L.F.S.; CARLI, A. A.. Estágio Supervisionado I - área de pesquisa e desenvolvimento. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Maria Ligya Silva Calegari

NUNES, R.; SILVA, V. L. S.;ZUIN, L.F.S.. Estágio Supervisionado I - área de logística. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Kellen Caroline Bastos

ZUIN, L.F.S.; ARAGAO, J. E. O. S.; SILVA, C. E. M. V.. Estudo dos caminhos pedagógicos que percorrem os processos de ensino-aprendizagem direcionados à vitivinicultores paulistas.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Simone Sehnem

ZUIN, L.F.S.. Procedimentos operacionais de uma comissária de despacho aduaneiro: o caso SONAR comércio exterior de Paranaguá /PR.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Agronegócios) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Aluno: Ilemar da Rosa e Tito Staub

ZUIN, L.F.S.. Análise de investimento de uma indústria de suco de uva natural na região do oeste de SC. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Agronegócios) - Universidade do Oeste de Santa Catarina.

TERESO, M. J. A.;ZUIN, L.F.S.; BUAINAIN, A. M.; CASTRO, L. T.; PATINO, M. T. O.. Comissao julgadora do concurso para Professor Doutor da Faculdade de Engenharia Agrícola (Unicamp). 2015. Universidade Estadual de Campinas.

ZANETTI, M. A.;ZUIN, L.F.S.; BUENO, I. C. S.. Banca de elaboração e aplicação de prova do concurso público para a contratação de dois técnicos em Informática, Edital FZEA n. 003/2010. 2010. Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

ZUIN, L.F.S.. Edital 23/2008 - Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Edital 25/2008 -Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Edital 26/2008 -Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Edital 30/2008 -Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Edital 34/2008 -Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Edital 52/2008 -Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Edital 68/2008 -Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Edital 69/2008 -Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Edital 180/2008 -Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Edital 46/2008. Banca Examinadora do Processo Seletivo Interno para Docentes da PUC Campinas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Scalco, A. R; Coelho, T. M;ZUIN, L.F.S.. Professor de ensino superior para o curso de Engenharia de Produção. 2006. Faculdade Estadual de Ciências e Letras de Campo Mourão.

ZUIN, L.F.S.. Banca julgadora dos projetos de pesquisa da disciplina Sistemas de produção Agroindustrial do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Produção Animal da FMVZ USP. 2012. Universidade de São Paulo.

ZUIN, L.F.S.. Membro da banca para exame de transferência de alunos externos para os cursos de graduação em Zootecnia e Engenharia de Alimentos da FZEA/USP. 2010. Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos.

ZUIN, L.F.S.. Avaliação de Projetos de Iniciação Científica da Faculdade de Administração de Empresas. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

ZUIN, L.F.S.. Comité Científico ENEGEP 2008. 2008. Associação Brasileira de Engenharia de Produção.

ZUIN, L.F.S.. Comitê Científico ENEGEP 2007. 2007. Associação Brasileira de Engenharia de Produção.

ZUIN, L.F.S.. Comissão de Avaliação de Projetos de Iniciação Científica da Faculdade de Administração de Empresas. 2007. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Orientou

Thiago Saraiva Tostes

Estudo da comunicação digital na produção agropecuária; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos; (Orientador);

Renato de Melo Serafin

Estudo da comunicação digital nos territórios rurais; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos; (Orientador);

Jéssica Dayane Nunes Pessoa

Estudo da comunicação digital nos territórios rurais de Caconde; Início: 2024; Tese (Doutorado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos; (Orientador);

JULIANA DO CARMO JESUS PIO

Estudo da comunicação digital nos territórios rurais de Minas Gerais; Início: 2023; Tese (Doutorado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos; (Orientador);

Renato de Carvalho Lopes

A busca por uma Ater digital participativa no contemporâneo para a transferência de novas tecnologias no campo; Início: 2022; Tese (Doutorado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos; (Orientador);

Fausto Lima Farias de Souza

Avaliação do uso de ferramentas de TDIC no dia-a-dia laboral do extensionista; 2024; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Mariana de Carvalho Araújo

Análise de caso dos processos de ensino-aprendizagem da ater digital para cafeicultoras familiares do paraná; 2023; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Luiz Egídio Costa Cunha

Análise da usabilidade de portais de internet de órgãos públicos de ater digital segundo as heurísticas de Nielsen; 2023; Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Maria Emília Canoa de Godoy

O Processo de Ensino- Aprendizagem na Responsabilidade Técnica em Fábricas de Embutidos e Frios para obtenção do selo SISBI; 2022; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Andréia Pereira de Araújo Matos

Diálogos entre universidade pública e movimentos sociais em meio ao caos: a experiência de um projeto de extensão junto a trabalhadores ambulantes durante a pandemia da COVID-19; 2022; Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Carolina Darcie

O USO DE TICS NO MEIO RURAL E A EXCLUSÃO SOCIAL DOS AGRICULTORES: limites e possibilidades de uma extensão rural 4; 0; 2022; Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Hélio Vicente Vieira da Silva

Programas de prevenção via web a covid-19 nos territórios rurais brasileiros: um estudo das propostas dos órgãos públicos de extensão rural; 2022; Dissertação (Mestrado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Carlos Eduardo Olivieri

Caminhos para a prática contábil do ativo biológico em pequenas e médias propriedades rurais; 2021; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Ana Cristina Marques da Cruz Ushijima

Estudo do processo de ensino-aprendizado em propriedades rurais produtoras de frango de corte na temática do bem-estar animal, localizadas no interior do estado de São Paulo; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Jessica Palácio Arraes

Ensino dialógico e cultura científica: aproximações em Bakhtin, Freire e Vygotsky; 2019; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos, ; Coorientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Luís Adriano Alves Pinto

Construção de aplicativo para o planejamento e gestão da produção apícola no centro paulista; 2013; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Inovação na Indústria Animal) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Gabriel Arroyo

Desenvolvimento de um modelo de produção de materiais didáticos para a Ater Digital; 2025; Tese (Doutorado em Ciência, Tecnologia e Sociedade) - Universidade Federal de São Carlos, ; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Isadora de Mattos Pizarro

Processo de desenvolvimento de produtos de insumos animais em uma indústria de controle de pragas; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Felipe Stefan de Araujo

Modelo de projeto para análise de market share; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Otávio Dorigan Pedrazzoli

Processo de tomada de decisão no comércio de cebola na região de Monte Alto, SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Amanda Delben Barbarini

A importância da utilização do fluxo de caixa como ferramenta de gestão em uma empresa de pequeno porte; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Adminstração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Ana Paula Cândido

Gestão por competências: um modelo para o desenvolvimento de pessoas na empresa de tecnologia PC; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Adminstração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Carla Tiozo

A recompra de ações como um mecanismo de geração de ganho ao acionista: um estudo dos casos Klabin Segall e Mangels Industrial; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Adminstração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Kelly Cristina Santana

Acompanhamento da implantação da área de planejamento logístico em uma indústria alimentícia; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Adminstração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Rodrigo Freire Reyes

Implementação de um plano de Marketing para uma micro-empresa de eletrônica; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Adminstração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Silvana Coelho de Azevedo Amorim

Planejamento financeiro; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Adminstração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Barbara Rinco Soares

Estilos de liderança; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Adminstração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Mariana de Souza Bernardinho

Proposta de um processo de treinamento para a melhoria do atendimento administrativo em uma instituição de ensino superior confessional; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Adminstração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Ana Carolina Jordão Silva

Análise situacional da organizaçao, vizando melhorias eficazes e eficientes na busca e na fidelização de clientes potenciais: um estudo de caso na Microempresa PPAG Assessoria Gráfica Ltda; do setor gráfico; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Adminstração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Juliana Cristina de Bona e Neidiane Juliana Sanders

Diagnóstico do processo de rastreabilidade da soja transgênica e convencional: estudo de caso de uma empresa certificadora; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Agronegócios) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Cléo Marcos Verdi e Nédio Luiz Verdi

Diagnóstico da Gestão do Processo de Desenvolvimento De Produtos Da Cadeia Produtiva Da Proteína Animal; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Agronegócios) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Evandro Carlos Decol e Wilson Pedro Oro

Diagnóstico dos Processos de Lógica e Distribuição em agroindústrias de lacticínios do extremo oeste de SC; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Agronegócios) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Daniel da Silva

Processo de importação de alpiste da empresa cereaista Santo Expedito; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Agronegócios) - Universidade do Oeste de Santa Catarina; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Lidia Meira Lessa Lima

Estudo das formas, conteúdos e interações nos canais de Youtube dos órgãos públicos de Ater do sudeste brasileiro no período pós-pandemia da Covid-19; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Lidia Meira Lessa Lima

Formas e caminhos interacionais utilizados como metodologias de extensão rural em websites e redes sociais em órgãos de ater do sudeste brasileiro; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Murilo Coutinho Garcia

Análise das estratégias de comunicação dos órgãos públicos brasileiros de Ater mediadas pelas suas redes sociais durante o período de Pandemia de Covid-19; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Anna Elisa Alamino Egêa

Cursos de formação continuada para produtores rurais: estudo da modalidade EaD nos sites das organizações SEBRAE e SENAR; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Mylena Ayo Maia

Desenvolvimento de material audiovisual para metodologia de ensino-aprendizado Diálogos nos territórios rurais; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Gabriele de Moura Andriota

Estudo das potencialidades metodológicas e didáticas de ações pedagógicas em caminhos interacionais digitais durante a pandemia da Covid-19 em extensionistas rurais e agentes de fiscalização; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Bianca Mayara Mendes

Estudo das interações em ambientes virtuais de comunicação de mulheres produtoras de café: uso de novas tecnologias na produção em tempos de Covid-19; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Bianca Mayara Mendes

ANÁLISE DA INTERNALIZAÇÃO DE TECNOLOGIAS VOLTADAS A SUSTENTABILIDADE SOCIOAMBIENTAL NA PRODUÇÃO DE CAFÉ: ESTUDO DE CASO DA CERTIFICAÇÃO FAIR TRADE; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Karoline Lima Sousa

DIAGNÓSTICO DOS ELEMENTOS CONSTITUTIVOS DO PROCESSO DE TOMADA DE DECISÃO PARA O DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO EM PROPRIEDADES PRODUTORAS DE LEITE; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Igor Francisqueto Martins

Estudo do processo de tomada de decisão em inovações tecnológicas em organizações rurais de pequeno porte produtoras de café; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Jaqueline Araújo dos Santos Almeida

O PROCESSO DE TOMADA DE DECISÃO DE CRIADORES DE CAVALOS NA IMPLENTAÇÃO DA DOMA INTELIGENTE NA INICIAÇÃO DE POTROS EM SUAS PROPRIEDADES RURAIS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Maísa Spereta Bertanha

Análise do processo de tomada de decisão de cafeicultores visando a aquisição de novas tecnologias; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Lidiane Kutacho Grigoletto

Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam vaqueiros nas práticas de bem-estar animal: um estudo entre Argentina, Brasil, Chile e Uruguai; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Heloisa Valarine Battagin

Estudo do processo de ensino aprendizagem de funcionários de um frigorífico paulista em Boas Práticas de Fabricação; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Isadora Rustino Confessor de Oliveira

Estudo da comunicação em equipes que capacitam vaqueiros em práticas de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Heloisa Valarine Battagin

Estudo do Processo de Desenvolvimento de Produto em Vinícolas Paulistas; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Kellen Caroline Bastos

Estudo do saber-fazer gerencial na cadeia produtiva vitivinícola paulista: um estudo de caso; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, IC Santander; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Viviani Marcon Assunpção Vieira

Estudo do Processo de Desenvolvimento de Produto em Vinícolas Paulistas: um estudo multi-caso; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Ester Yukimi Nagata

Inovação e Gamificação: Recursos para Abordar os Conceitos de ZEB0761 - Administração; 2024; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Luana Capalbo Roldan

Produção e gestão de conteúdos para os canais comunicativos da Rede Aurora; 2023; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Felipe Firens Hergert

Ester Yukimi Nagata

Produção de Materiais Didáticos e Aplicação de Metodologias de Aprendizagem Ativa para o desenvolvimento das competências Hard Skills e Soft Skills para a disciplina ZEB0761; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Rafaela Victoria Lisboa

Desenvolver, adaptar e compartilhar os conteúdos relacionados a ATER Digital para canais de comunicação da Rede Aurora; 2022; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Laura Neves Vitaliano Graminha

Desenvolvimento um livro de textos e exercícios como suporte para os processos de ensino-aprendizagem para a disciplina Administração; 2022; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Larissa Yumi Aoyagui

Desenvolver, adaptar e compartilhar os conteúdos relacionados a ATER Digital para canais de comunicação da Rede Aurora; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Karoline Lima Sousa

Desenvolvimento de material de apoio audiovisual como suporte didático para disciplina Gestão Ambiental (ZEB 0582); 2021; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Vanessa Cristiane Zugaib

Ações educativas para o manejo populacional de cães e gatos; 2021; Orientação de outra natureza - PRCEU USP, Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Ester Yukimi Nagata

Desenvolvimento de materiais didáticos de apoio para ambientes virtuais de ensino-aprendizagem voltados para a disciplina Zeb 0582 Gestão Ambiental; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Karoline Lima Sousa

Desenvolvimento de um manual de procedimentos de biossegurança para Covid-19 nas rotinas produtivas de produtores rurais de leite bovino; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Ester Yukimi Nagata

DESENVOLVIMENTO DE MATERIAL DIDÁTICO INÉDITO DE APOIO PARA DISCIPLINA ZEB0761 ADMINISTRAÇÃO NA FZEA-USP; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Biossistemas) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Marcela de Oliveira Ramos

Estudo do processo de significação na tomada de decisão no diagnóstico clínico de pequenos animais; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade de São Paulo, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Jaqueline Araújo dos Santos Almeida

Estudo da postura sexista nos processos produtivos nos territórios rurais paulistas; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Biosistemas) - Universidade de São Paulo, Reitoria USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Karin Elisabeth Rodrigues Borba

Construção de um método de capacitação em práticas gerenciais de agricultores ofertados pelo Programa Microbacias II; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade de São Paulo; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Ana Gabriela Monzon

O estudo da comunicação dialógica nos processos de ensino-aprendizado nos cursos de formação continuada nos territórios rurais; 2012; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Biossistemas) - Universidade de São Paulo, Programa Fulbright - Estados Unidos; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Mônica Duarte Silva

Construção de um método de capacitação em práticas gerenciais de agricultores ofertados pelo Programa Microbacias II; 2011; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária da USP; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Suzanne Ferté Fogel

Diagnóstico do processo de desenvolvimento de queijos finos do leite de cabra: um estudo de caso em caprinoculturas paulistas; 2010; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

Miguel Alejandro Díaz Manrique

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação para os processos de capacitação gerencial e desenvolvimento de novos produtos agropecuários; 2010; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Orientador: Luís Fernando Soares Zuin;

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ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES . Parte do conselho editorial científico da Pedro & João Editores. 2020.

ZUIN, L.F.S. . Consultor do Sindicato dos Produtores Rurais de Paragominas. 2012.

ZUIN, L.F.S. . Consultor da Agencia Nacional de Desenvolvimento Econômico e Defesa Ambiental (ANDESA). 2012.

ZUIN, L.F.S. . Consultoria ad hoc dos projetos de pesquisa da Universidade Estadual de Goiás (UEG). 2010.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc da Revista GEPEC. 2012.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc da Revista de Administração Contemporânea. 2012.

ZUIN, L.F.S. . Avaliador de trabalhos apresentados no XX SIICUSP. 2012.

ZUIN, L.F.S. . Comissão do Plano Diretor Socioambiental Participativo do Campus de Pirassununga - PCPS/FZEA/USP - GT de Educação Ambiental. 2012.

ZUIN, L.F.S. . Membro suplente Comissão de Cultura e Extensão Universitária (CCEx) da FZEA-USP. 2012.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc da Revista de Administração da Universidade de São Paulo (RAUSP). 2011.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc do CONEAU (Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria) é um órgão ligado ao Ministério da Educação da Argentina, para verificação e elaboração de parecer técnico referente aos cursos de graduação em Ingeniería Zootecnista daquele país.. 2011.

ZUIN, L.F.S. . Avaliação de projetos do programa Aprender com Cultura e Extensão (USP). 2011.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc dos trabalhos apresentados no XIV SemeAd (FEA-USP). 2011.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc do XVIII SIMPEP (UNESP Bauru). 2011.

ZUIN, L.F.S. . Parecer de Projeto de Pesquisa Docente para fins de manutenção do RDIDP. 2011.

ZUIN, L.F.S. . Parecer circunstanciado para determinar a equivalência de disciplinas de graduação de convênios internacionais. 2011.

ZUIN, L.F.S. . Parecer de mérito para credenciamento de docente junto a CERT USP. 2010.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc da Revista Brasileira de Zootecnia II. 2010.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc da Brazilian Administration Review I. 2010.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc do INFORME GEPEC. 2010.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc da Revista Brasileira de Zootecnia I. 2010.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc do XVII SIMPEP. 2010.

ZUIN, L.F.S. . Consultor ad hoc da Brazilian Administration Review II. 2010.

ZUIN, L.F.S. . Avaliador dos trabalhos apresentados durante a Maratona de Empreendedorismo no Agronegócio - FZEA USP. 2010.

ZUIN, L.F.S. . 17 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Avaliador dos trabalhos de iniciação científica.. 2009.

ZUIN, L.F.S. . Avaliador dos trabalhos apresentados durante a Maratona de Empreendedorismo no Agronegócio - FZEA USP. 2009.

ZUIN, P. B. ; ZUIN, L.F.S. . Melhores Trabalhos de Curso 2007 (revisor do texto) - Faculdade de Adminstração PUC Campinas. 2008.

ZUIN, P. B. ; ZUIN, L.F.S. . Técnicas Pedagógicas e de Apresentação para Falar em Público (curso de curta duração PUC Campinas). 2008.

ZUIN, L.F.S. . Melhores Trabalhos de Curso 2006 (revisor do texto) - Faculdade de Adminstração PUC Campinas. 2007.

ZUIN, L.F.S. . Parecerista ad hoc do XXVII Encontro Nacional de Engenharia de Produção. 2007.

PEIXOTO, M. ; ZUIN, L. F. S. ; REDIN, E. . Avaliação do Balanço da PNATER 2023 2024 DATER MDA. 2025. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SASSAKI, M. S. ; ZUIN, L. F. S. ; REDIN, E. . A educação em saúde na prevenção da Cria Pútrida Americana. 2025. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

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ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES ; REDIN, E. ; HILLESHEIM, L. P. . Formação por alternância na sucessão rural. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ZUIN, L. F. S. ; REDIN, E. ; SAMBORSKI, T. . A Formação do Extensionista Rural. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ZUIN, L. F. S. ; REDIN, E. ; BERNARDI, L. E. . Extensão rural entre a necessidade e a realidade possível, caminhos possíveis. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES ; REDIN, E. ; IMPROTA, C. T. R. . Educação Sanitária, o canal de diálogo entre o Serviço de Defesa Agropecuária e a comunidade. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ZUIN, L.F.S. ; REDIN, E. ; OSORIO FILHO, B. D. . Grãos orgânicos em escala viabilidade, desafios e oportunidades. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ZUIN, LUIS FERNANDO S. ; REDIN, E. ; MARMENTINI, J. S. . A psicologia em contextos rurais. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ZUIN, L.F.S. ; REDIN, E. ; CUNHA, L. E. C. . Análise da usabilidade de portais de internet de órgãos públicos de ATER digital. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ZUIN, L.F.S. ; REDIN, E. ; POL, R. B. V. . ÉdoCampo ? uma oportunidade para a comercialização on line de produtos rurais. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ZUIN, L.F.S. ; REDIN, E. ; BENITO, C. G. . O modelo de Extensão Rural na Espanha de 1943 a 1980. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

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FERRAZ, R. M. ; ZUIN, L. F. S. ; REDIN, E. . Plataforma Ater+ Digital conteúdos e ferramentas para extensionistas e agricultores. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

MORAES, L. L. ; ZUIN, L. F. S. ; REDIN, E. . Lamparina tecnologia digital, violência e mulheres rurais. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

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ZUIN, L.F.S. . Blog do Grupo de Estudos e Pesquisas em Ater Digital Horizonte Rural. 2024; Tema: Extensão Rural e Educação. (Blog).

ZUIN, L.F.S. . Rede Aurora de diálogos em Ater Digital. 2023; Tema: Ater Ditital. (Rede social).

ZUIN, L.F.S. . Rede Aurora de diálogos em Ater Digital. 2023; Tema: Ater Digital. (Blog).

ZUIN, L.F.S. . Rede Aurora de diálogos em Ater Digital. 2023; Tema: Ater Digital. (Rede social).

ZUIN, L.F.S. . Instagram da Rede Aurora de diálogos em Ater Digital na América Latina. 2023; Tema: Extensão Rural e Educação. (Rede social).

ZUIN, L.F.S. . Blog da Rede da Aurora de diálogos em Ater Digital na América Latina. 2023; Tema: Extensão Rural e Educação. (Blog).

ZUIN, L.F.S. . YouTub Rede da Aurora de diálogos em Ater Digital na América Latina. 2023; Tema: Extensão Rural e Educação. (Rede social).

ZUIN, L.F.S. . Podcast - Anchor da Rede Aurora de diálogos em Ater Digital na América Latina. 2023; Tema: Extensão Rural e Educação. (Rede social).

ZUIN, L.F.S. . TikTok da Rede Aurora de diálogos em Ater Digital na América Latina. 2023; Tema: Extensão Rural e Educação. (Rede social).

ZUIN, L.F.S. . Rede Aurora de diálogos em Ater Digital. 2023; Tema: Ater Digital. (Rede social).

ZUIN, LUÍS FERNANDO SOARES . Comunicação no WhatsApp para ATER Digital: princípios, metodologias e exemplos práticos. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES . Comunicação no agronegócio. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ZUIN, L.F.S. ; ZUIN, P. B. . Alimentos: por que tão caros?. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Ecos Mariano 2009).

ZUIN, P. B. ; ZUIN, L.F.S. . Ferramentas para reflexão e inquirição: análise de documentos e outros materiais. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático para o Curso de Pedagogia à Distância da Universidade Federal de São Carlos).

ZUIN, L.F.S. . Agregando valor aos produtos commodities. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Divulgação em encontro).

TOLEDO, J. C. ; ALLIPRANDINI, D. H ; BOSI, M. G. ; ZUIN, L.F.S. . "Gestão do Processo de Desenvolvimento de Produto na Indústria de Alimentos Brasileira. 2004. (Relatório de pesquisa).

COSTA, M. J. R. P ; ZUIN, L.F.S. ; PIOVEZAN, U . Avaliação preliminar do manejo pré-abate de bovinos no programa de qualidade da carne bovina do Fundepec. 1998. (Relatório de pesquisa).

Projetos de pesquisa

2024 - Atual

Modelos de diagnóstico das atividades de Ater Digital, Descrição: Desenvolver e aplicar um conjunto de indicadores nos territórios rurais, visando apoiar a implementação das metodologias de ensino-aprendizagem nos serviços de Ater no campo. Para isso essas atividades são empregadas um conjunto de categorias e métricas ligadas as seguintes dimensões da comunicação digital: organizacional, inclusão, tecnológica e interacional.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador.
2024 - Atual

Metodologias de ensino-aprendizagem nos serviços de Ater, Descrição: Diagnosticar, desenvolver e compartilhar metodologias de ensino-aprendizagem nos serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural, em momentos síncronos e assíncronos, de forma remota e presencial, por meio de uma comunicação digital e analógica, nos encontros entre os técnicos-educadores (extensionistas rurais, agentes de fiscalização e outros profissionais) e as pessoas que vivem e trabalham nos territórios rurais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Gabriel Arroyo - Integrante / Luiz Egidio Costa Cunha - Integrante / Renato de Carvalho Lopes - Integrante / Fausto Lima Farias de Souza - Integrante / Jéssica Palácio Arraes - Integrante / Juliana do Carmo Jesus Pio - Integrante / renato de melo serafin - Integrante / Thiago Saraiva Tostes - Integrante / Lídia Meira Lessa Lima - Integrante.
2024 - Atual

Comunicação para transferência e compartilhamento de novas tecnologias no campo, Descrição: Propor caminhos comunicacionais digitais e analógicos, que sejam dialógicos e participativos, entre os técnicos-educadores e as pessoas que vivem e trabalham nos territórios rurais, voltados para os processos de transferência e compartilhamento de novas tecnologias no campo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Gabriel Arroyo - Integrante / Luiz Egidio Costa Cunha - Integrante / Renato de Carvalho Lopes - Integrante / Fausto Lima Farias de Souza - Integrante / Jéssica Palácio Arraes - Integrante / Juliana do Carmo Jesus Pio - Integrante / renato de melo serafin - Integrante / Thiago Saraiva Tostes - Integrante / Lídia Meira Lessa Lima - Integrante.
2024 - Atual

Projeto de Cooperação Técnica BRA/IICA/21/001 - Ampliação do acesso da agricultura familiar aos mercados nacionais e internacionais, fortalecendo políticas públicas e projetos estratégicos relacionados à bioeconomia, ao extrativismo e à biodiversidade, Descrição: CONCORRÊNCIA N 123/2023, que visa realizar o Projeto de Cooperação Técnica entre o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar MDA na modalidade produto, para elaborar diagnóstico e estudo de viabilidade a fim de subsidiar o governo na implementação de programas de conectividade e plataformas digitais, com vistas a atender necessidades da agricultura familiar na inclusão digital.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Integrante / BAESSO, MURILO MESQUITA - Integrante / RODRIGO MAULE - Coordenador / Sergio Paganini Martins - Integrante / Pedro Alves Quilici Coutinho - Integrante / Giovani William Gianetti - Integrante / Marcela Almeida de Araújo - Integrante.
2022 - 2024

Embalagens secundárias para alimentos de painel de partículas de madeira residual moldado com adição de nanopartículas de óxidos metálicos, Descrição: As propriedades dos painéis de partículas de madeira reconstituída apresentam relação com a matéria prima e processo de produção. Dentre estes fatores pode-se destacar a densidade da madeira, teor de extrativos, teor de umidade, geometria das partículas e o tipo de resina. As nanopartículas de óxidos metálicos, quando adicionadas aos painéis, garantem uma transmissão de calor mais eficiente, gerando uma cura mais homogênea da resina, refletindo positivamente nas propriedades físicas e mecânicas do produto e podem acarretar em uma economia de energia, uma vez que o tempo de prensagem empregado no processo de manufatura do painel pode ser reduzido. Esta pesquisa apresenta a hipótese: É possível produzir embalagens secundárias para alimentos com painéis de partículas de madeira residual reconstituída produzidos com nanopartículas de óxido de alumínio.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Integrante / Juliano Fiorelli - Coordenador / Luiz Eduardo Campos Filho - Integrante / Francisco Antonio Rocco Lahr - Integrante / Fernando Gustavo Tonin - Integrante / Marilia da Silva Bertolini - Integrante / Maria Fátima do Nascimento - Integrante / Higor Rogério Favarim - Integrante / Tiago Bassani Hellmeister Dantas - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2020 - 2024

Estudos dos caminhos interacionais de ensino-aprendizagem por meio da educação à distância para o desenvolvimento gerencial e tecnológicos nos territórios rurais, Descrição: Objetivos:(1) Investigar temas sobre que envolvem o ensino-aprendizagem nos caminhos comunicacionais que percorrem a EaD na produção rural(2) Analisar as mais variadas formas de interações comunicacionais nos territórios rurais presentes nos Ambientes Virtuais de Aprendizagem (AVAs) (3) Avaliar os caminhos interacionais na construção do conhecimento em AVAs para o desenvolvimento rural (4) Desenvolver estratégias de ensino-aprendizagem para serem empregadas em AVAs nos territórios rurais. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Poliana Bruno Zuin - Integrante / Andréia Pereira de Araújo Matos - Integrante / Carolina Darcie - Integrante / Hélio Vicente Vieira da Silva - Integrante.
2020 - 2024

Estudos dos caminhos metodológicos em ambientes híbridos de ensino-aprendizado voltados para o desenvolvimento rural, Descrição: Objetivos:(1) Investigar os temas presentes em ambientes híbridos de ensino-aprendizagem nos territórios rurais(2) Descrever e analisar e os caminhos interacionais que constituem os ambientes híbridos de ensino-aprendizagem nos territórios rurais(3) Avaliar e desenvolver os processos em ambientes híbridos de ensino-aprendizagem nos territórios rurais. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Poliana Bruno Zuin - Integrante / Andréia Pereira de Araújo Matos - Integrante / Carolina Darcie - Integrante / Hélio Vicente Vieira da Silva - Integrante.
2020 - Atual

Grupo de Estudos e Pesquisa em Ater Digital Horizonte Rural, Descrição: Desenvolver e compartilhar estudos e pesquisas em metodologias de ensino-aprendizagem voltadas para os serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural, contribuído para que sejam dialógicos e participativos, nos ambientes de comunicação digitais e analógicos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Gabriel Arroyo - Integrante / Luiz Egidio Costa Cunha - Integrante / Renato de Carvalho Lopes - Integrante / Fausto Lima Farias de Souza - Integrante / Jéssica Palácio Arraes - Integrante / Juliana do Carmo Jesus Pio - Integrante / renato de melo serafin - Integrante / Thiago Saraiva Tostes - Integrante / Lídia Meira Lessa Lima - Integrante.
2020 - Atual

Pesquisa e divulgação científica, Descrição: Busca participar e produzir artigos, livros, ciclos de palestras, materiais didáticos e outras formas de comunicação de pesquisas nas mais variadas áreas do conhecimento, fomentando a divulgação da ciência para públicos especializados e para a sociedade em geral.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador.
2015 - 2015

Processo de tomada de decisão no comércio de cebola na região de Monte Alto, SP, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Otávio Dorigan Pedrazzoli - Integrante.
2014 - 2020

Análise do processo de tomada de decisão de cafeicultores visando a aquisição de novas tecnologias, Descrição: Estudar os caminhos decisórios de pequenos e médios cafeicultores no que se refere ao ato de adquirirem novas tecnologias (insumos, produtos, processos ou organizacional) para as suas rotinas produtivas. Para isso são empregados conteúdos teóricos oriundos de um conjunto de disciplinas do conhecimento, como: o desenvolvimento de novos produtos, processo de tomada de decisão e linguistica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Bianca Mayara Mendes - Integrante.
2013 - 2015

Construção de aplicativo para o planejamento e gestão da produção apícola no centro paulista, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Luís Adriano Alves Pinto - Integrante.
2012 - 2013

Estudo do processo de ensino aprendizagem de funcionários de um frigorífico paulista em Boas Práticas de Fabricação, Descrição: Descrever e analisar os processos de ensino aprendizagem em Boas Práticas de Fabricação de funcionários pertencentes a um frigorífico localizado no estado de São Paulo.Visando relacionar o grau de compreensão dos operários com os métodos usados em cada treinamento, os instrumentos metodológicos da pesquisa serão entrevistas com os funcionários e observações diretas. Este projeto possui característica de pesquisa qualitativa, descritiva e exploratória. O método escolhido foi o estudo de caso, que é aplicado para explicar relações de causa e efeito ou correlações entre as variáveis; descrever uma situação ou contexto particular; ilustrar certos tópicos dentro de uma avaliação, também de maneira descritiva; em pesquisas exploratórias, onde não se tem claro o conjunto de resultados (YIN, 2001).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Poliana Bruno Zuin - Integrante / Heloísa Valarine Battagin - Integrante., Financiador(es): Pró-Reitoria de Pesquisa - Bolsa.
2011 - 2013

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação para a capacitação rural: construindo ambientes produtivos, inovadores e sustentáveis, Descrição: O objetivo desta pesquisa é desenvolver uma metodologia dialógica para ser empregada nos processos de capacitação rural, onde se busca o desenvolvimento sustentável e inovador das atividades agropecuárias paulistas. Com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que teceram reflexões sobre os processos de ensino e aprendizado, buscar-se-á repensar as práticas relativas à comunicação nos processos de capacitação empregadas atualmente na extensão rural. As informações que serão coletadas a campo para a elaboração da metodologia de comunicação proposta nesta investigação, possuem origem em quatro dimensões que estão presentes na produção rural paulista, sendo elas: o relacionamento entre os pares (extensionistas e agricultores); os tipos de produtos desenvolvidos, comercializados e distribuídos pelos agricultores; as várias formas de processos que perpassam estes produtos; e o processo de comunicação entre os sujeitos da pesquisa. Para tanto, são objetivos específicos da pesquisa diagnosticar e analisar junto aos sujeitos que comporão a pesquisa, os extensionistas rurais e agricultores, como ocorre o processo de construção e apropriação dos conhecimentos produzidos historicamente pelos pares no ambiente da produção rural, assim como se faz necessário identificar quais as práticas de ensino-aprendizagem e comunicação fazem parte de suas ações rotineiras. Para a realização desta investigação já se encontra acordado a participação dos extensionistas rurais que atuam na Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI-SP), cujo representante neste projeto será o Sr. Ypujucan Caramuru Pinto, diretor do Departamento de Comunicação e Treinamento (DCT) deste órgão de extensão. O projeto encontra-se inserido no contexto do Programa Microbacias II, que se encontra em início de implementação pelo governo do Estado de São Paulo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Poliana Bruno Zuin - Integrante / Ypujucan Caramuru Pinto - Integrante / Mônica Duarte Silva - Integrante., Financiador(es): Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária da USP - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2011 - 2013

Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso na Argentina, Brasil, Chile e Uruguai., Descrição: objetivo desta pesquisa é compreender a relação de ensino-aprendizagem que ocorre nos processos de capacitação rural na temática de bem-estar animal, a fim de constituir uma metodologia de comunicação dialógica voltadas exclusivamente para esse processo de educação continuada. Para tanto serão entrevistadas In loco equipes de capacitadores rurais do Brasil, Uruguai, Chile e Argentina. O método de coleta de dados empregado será o estudo de caso descrito por Yin (2001).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Mateus J. R. Paranhos da Costa - Integrante / Poliana Bruno Zuin - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2011 - 2012

Estudo da comunicação em equipes que capacitam vaqueiros em práticas de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte, Descrição: O objetivo deste projeto é de diagnosticar o processo comunicação de uma equipe de capacitadores que ministram cursos de bem-estar animal para vaqueiros pertencentes a fazendas que criam gado de corte brasileiras.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Poliana Bruno Zuin - Integrante / Isadora Rustino Confessor de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2010 - 2012

Estudo do processo de desenvolvimento de produtos em Vinícolas Paulistas: diagnóstico e proposta de melhoria., Descrição: O objetivo deste projeto é o de diagnosticar e propor melhorias as atividades gerenciais e técnicas relacionadas ao processo de desenvolvimento de novos produtos nas vinícolas associadas a cooperativa Copervinho Paulista. Essa parceria já se encontra acordada. A escolha pela região se dá pelas constantes e dramáticas mudanças que estão ocorrendo no meio rural paulista. Em algumas regiões, como a cidade de Valinhos, o principal concorrente em geração de renda da produção rural é a construção de condomínios de moradias, impossibilitando a produção rural local. Logo, para que o agricultor fique no campo de forma sustentável, se faz necessário o aumento de sua renda, onde uma das formas disto acontecer é produzir produtos derivados de uvas varietais, como vinho, sucos e vinagres. A Coopervinho Paulista conta com um total de 62 associados, com uma produção 220 toneladas de uvas varietais, produzindo um total de 170 mil litros de vinho.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Heloísa Valarine Battagin - Integrante / Viviani Marcon Assunpção Vieira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2010 - 2011

Estudo do saber-fazer gerencial na cadeia produtiva vitivinícola paulista: um estudo de caso., Descrição: Investigar o processo de ensino-aprendizagem dos saberes-fazeres, no que tange aos aspectos gerenciais, empregado em vinícolas do Estado de São Paulo que desejam possuir certificações de indicação de procedência.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Kellen Caroline Bastos - Integrante., Financiador(es): IC Santander - Bolsa.
2009 - 2020

Caminhos para a Internalização de novas tecnologias nos territórios rurais, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (4) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador.
2009 - 2011

Estudo dos aspectos históricos e culturais da alimentação brasileira, Descrição: Essa linha de pesquisa possui a finalidade de estudar os aspectos relacionados à alimentação e o ato de se alimentar, como: os rituais presentes no preparo e consumo de alimentos, a tradição presente na produção de alimentos, educação alimentar, etc. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Poliana Bruno Zuin - Integrante.
2009 - 2011

Estudo do processo de desenvolvimento de novos produtos da cadeia produtiva do queijo fino de cabra Paulista, Descrição: Este projeto possui o objetivo de estudar do processo de processo de desenvolvimento de produtos lácteos caprinos em empresas rurais (PDP rural) localizadas no Estado de São Paulo. Para tanto será empregado o referencial teórico proposto por Zuin e Alliprandini (2006) que descreve as atividades norteadoras que compõem o PDP rural, esse conjunto de procedimentos gerenciais é responsável pela agroindustrialização do campo. Independente do tamanho da propriedade rural e da complexidade dos seus processo produtivos, a principal meta da agroindustrialização seria de agregar valor a matéria-prima agropecuária, que no caso deste estudo o leite de cabra em queijos, iogurtes, entre outros.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Suzanne Ferté Fogel - Integrante.
2002 - 2007

GEPEQ: Gestão da Inovação na Produção Agropecuária (GIPA), Descrição: O produtor rural está imerso em um ambiente socioeconômico e institucional em constantes mudanças, impondo às cadeias produtivas constantes transformações. Caso queiram sobreviver nesse novo ambiente, as propriedades rurais devem assumir características empresariais e, em alguns casos, deverão desenvolver novos produtos, os chamados bens especiais (por exemplo, os produtos orgânicos e minimamente processados) e disponibilizá-los diretamente ao consumidor final, agregando valor ao seu produto. Para que possa desenvolver este tipo de produto se faz necessário o emprego de técnicas propostas no modelo de Gestão da Inovação na Produção Agropecuária (GIPA). Essa linha de pesquisa possui o objetivo de estudar as atividades e tarefas que compreende o modelo GIPA nas propriedades rurais. Projeto desenvolvido pelo Grupo de Estudo e Pesquisa em Qualidade (GEPEQ) do Departamento de Engenharia de Produção da Universidade Federal de São Carlos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador / Dário H. ALLIPRANDINI - Integrante.
2002 - 2007

IFM: Instituto Fábrica do Milênio (Institutos do Milênio - CNPq), Descrição: Objetivos: Mapear as práticas e problemas de gestão do processo de desenvolvimento de produtos (PDP) nas indústrias automobilística, de autopeças e de cerâmicas de revestimento. Proposições para melhoria da gestão do PDP. Realização de estudo de casos. Estudo de aplicações de simulação de dinâmica de sistemas à gestão do PDP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Integrante / José Carlos de Toledo - Coordenador / Dário H. ALLIPRANDINI - Integrante / Sergio Luis da Silva - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2002 - 2007

PROCAD: Integração de atividades de pesquisa e de pós-graduação na área de Gestão do Desenvolvimento de Produto, envolvendo os grupos de pesquisa: NUMA (EESC-USP), NEDIP (UFSC) e GEPEQ (DEP-UFSCAR), Descrição: Objetivos: integração e intercâmbio de experiência de ensino e de resultados de pesquisa na área de gestão do processo de desenvolvimento de produtos (PDP) entre os três grupos de pesquisa; discutir e propor um modelo de referência para gestão do PDP que integre os conhecimentos dos três grupos. Foi elaborado, pelas três instituições, um modelo de referência para estruturação e melhoria do processo de desenvolvimento de produto para empresas produtoras de bens de capital e bens duráveis. Um dos resultados foi publicação de um livro sobre o modelo, a criação de uma página de conhecimentos sobre gestão do PDP na internet e a publicação de vários artigos científicos em revistas indexadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Integrante / José Carlos de Toledo - Coordenador / Dário H. ALLIPRANDINI - Integrante / Mirela Guedes Bosi - Integrante / Sergio Luis da Silva - Integrante., Financiador(es): CAPES - Centro Anhanguera de Promoção e Educação Social - Auxílio financeiro.

Projetos de desenvolvimento

2013 - Atual

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai . Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - Atual

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai . Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - Atual

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai . Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - Atual

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - Atual

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - Atual

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - Atual

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - Atual

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - Atual

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - 2017

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
2013 - 2017

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - 2017

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2020 - Atual

Desenvolvimento de tecnologias voltadas para os processos de ensino-aprendizado a distância na produção agropecuária., Descrição: O nosso objetivo é investigar, analisar e desenvolver estratégias pedagógicas para os inúmeros caminhos interacionais vivenciados via ambientes virtuais de comunicação, voltadas para o desenvolvimento da produção agropecuária sustentável tanto socioeconômica como ambiental no meio rural.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador.
2013 - 2017

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2020 - Atual

Desenvolvimento de tecnologias voltadas para os processos de ensino-aprendizado a distância na produção agropecuária., Descrição: O nosso objetivo é investigar, analisar e desenvolver estratégias pedagógicas para os inúmeros caminhos interacionais vivenciados via ambientes virtuais de comunicação, voltadas para o desenvolvimento da produção agropecuária sustentável tanto socioeconômica como ambiental no meio rural.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador.
2013 - 2016

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2021 - Atual

Desenvolvimento de Ecossistemas Digitais de Educação em Rede para a produção Agropecuária: o caso da Rede Aurora, Descrição: Desenvolvimento de Ecossistemas Digitais de Educação em Rede para a produção Agropecuária: o caso da Rede Aurora Este projeto de desenvolvimento tecnológico visa a construção de um modelo de Ecossistemas Digitais de Educação em Rede para a produção Agropecuária para o compartilhamento de novas tecnologias para os territórios rurais. Para isso é utilizado os ambientes interacionais da Rede Autora de diálogos em Ater digital para a América Latina.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador.
2020 - Atual

Desenvolvimento de tecnologias voltadas para os processos de ensino-aprendizado a distância na produção agropecuária., Descrição: O nosso objetivo é investigar, analisar e desenvolver estratégias pedagógicas para os inúmeros caminhos interacionais vivenciados via ambientes virtuais de comunicação, voltadas para o desenvolvimento da produção agropecuária sustentável tanto socioeconômica como ambiental no meio rural.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador.
2013 - 2016

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2021 - Atual

Desenvolvimento de Ecossistemas Digitais de Educação em Rede para a produção Agropecuária: o caso da Rede Aurora, Descrição: Desenvolvimento de Ecossistemas Digitais de Educação em Rede para a produção Agropecuária: o caso da Rede Aurora Este projeto de desenvolvimento tecnológico visa a construção de um modelo de Ecossistemas Digitais de Educação em Rede para a produção Agropecuária para o compartilhamento de novas tecnologias para os territórios rurais. Para isso é utilizado os ambientes interacionais da Rede Autora de diálogos em Ater digital para a América Latina.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador.
2020 - Atual

Desenvolvimento de tecnologias voltadas para os processos de ensino-aprendizado a distância na produção agropecuária., Descrição: O nosso objetivo é investigar, analisar e desenvolver estratégias pedagógicas para os inúmeros caminhos interacionais vivenciados via ambientes virtuais de comunicação, voltadas para o desenvolvimento da produção agropecuária sustentável tanto socioeconômica como ambiental no meio rural.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador.
2013 - 2016

Desenvolvimento de uma metodologia de comunicação dialógica para os cursos de formação continuada em fazendas produtoras de gado de corte: constituindo dialogicamente uma produção agropecuária sustentável e socialmente justa, Descrição: Este projeto de pesquisa possui o objetivo de desenvolver uma metodologia de comunicação dialógica para ser empregado nos cursos de formação continuada nas práticas de bem estar animal em fazenda de gado de corte, pertencentes aos países Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Para a construção da metodologia de comunicação dialógica serão percorridos dois caminhos. O primeiro caminho, com base nas teorias de Paulo Freire, Vygotsky e Bakhtin, autores que produziram as suas teorias sobre os processos de ensino-aprendizado para cursos formais e não-formais. No decorrer da análise das enunciações, proferidas em alguns territórios rurais latinos americanos, repensaremos as práticas efetuadas pelos sujeitos entrevistados nos seus processos de capacitação empregados na capacitação do bem estar animal. O segundo caminho, por análise de material já coletado a campo com os extensionistas que promovem os cursos, com os gerentes das fazendas e vaqueiros que realizaram a capacitação dos extensionistas entrevistados, em todos os países citados anteriormente, buscar-se-á propiciar a eles uma nova prática educativa. Esta proposta de pesquisa é uma continuação e ampliação do escopo de um outro projeto que se encontra em andamento, sendo financiado pelo CNPQ por meio do edital no 07/2011. Cujo o título é ?Estudo do processo de ensino-aprendizagem de equipes que capacitam funcionários rurais na temática de bem-estar animal em fazendas produtoras de gado de corte: um estudo multi-caso no Brasil, Chile e Uruguai?. Com o grande volume de informações coletadas nestes países é necessário dar continuidade a esta pesquisa. Já foram entrevistadas, até o momento, oito equipes de capacitadores, quatro gerentes de fazendas e onze vaqueiros pertencentes a todos os países citados.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Luís Fernando Soares Zuin - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2021

Segundo lugar no Prêmio Pecuária Sustentável (membro da CES-SFA-SP/MAPA), Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).

2017

MENÇÃO HONROSA "ESTUDO PRELIMINAR DA UNIVERSIDADE COMO PROMOTORA DO AGRONEGÓCIO: O "USP NA ESCOLINHA" COMO PROPOSTA DE INOVAÇÃO SOCIAL NA FZEA/USP, III SIMPÓSIO GESTÃO E INOVAÇÃO DA INDÚSTRIA ANIMAL., FZEA USP.

2016

Coordenador e Autor de livro Finalista do 58º Prêmio Jabuti na área de Economia, Administração, Negócios, Turismo, Hotelaria e Lazer, Câmara Brasileira do Livro.

2013

Bolsa Produtividade em Desenvolvimento Tecnológico e Extensão Inovadora do CNPq, 2013-2016, CNPq.

2009

Orientador da aluna Amanda Delben Barnarini - finalista do prêmio dos melhores trabalhos de graduação da Faculdade de Administração da PUC Campinas do ano de 2008, PUC Campinas., PUC Campinas.

2009

Orientador da aluna Ana Paula Candido - finalista do prêmio dos melhores trabalhos de graduação da Faculdade de Administração da PUC Campinas do ano de 2008, PUC Campinas., PUC Campinas.

2009

Orientador da aluna Carla Tiozo - finalista do prêmio dos melhores trabalhos de graduação da Faculdade de Administração da PUC Campinas do ano de 2008, PUC Campinas., PUC Campinas.

2009

Orientador da aluna Kelly Cristina Santana - finalista do prêmio dos melhores trabalhos de graduação da Faculdade de Administração da PUC Campinas do ano de 2008, PUC Campinas., PUC Campinas.

2009

Orientador da aluna Silvana Coelho de Azevedo Amorim - finalista do prêmio dos melhores trabalhos de graduação da Faculdade de Administração da PUC Campinas do ano de 2008, PUC Campinas., PUC Campinas.

2009

Orientador do aluno Rodrigo Freie Reyes - finalista do prêmio dos melhores trabalhos de graduação da Faculdade de Administração da PUC Campinas do ano de 2008, PUC Campinas., PUC Campinas.

2008

Orientador da aluna Barbara Rinco Soares - finalista do prêmio dos melhores trabalhos de graduação da Faculdade de Administração da PUC Campinas do ano de 2007., PUC Campinas.

2008

Orientador da aluna Mariana de Souza Bernardinho - finalista do prêmio dos melhores trabalhos de graduação da Faculdade de Administração da PUC Campinas do ano de 2007, PUC Campinas.

2007

Troféu JC Cultura Econômica - melhor livro didático das áreas de administração/agronegócios dafeira do livro de Porto Alegre de 2007 com a obra "Agronegócios: gestão e inovação", Jornal do Comércio de Porto Alegre - RS.

2007

Orientador da aluna Ana Carolina Jordão Silva - finalista do prêmio dos melhores trabalhos de graduação da Faculdade de Administração da PUC Campinas do ano de 2006., PUC Campinas.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP. , Av. Duque de Caxias Norte, 255, Centro, 13635900 - Pirassununga, SP - Brasil, Telefone: (19) 35654369, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor e pesquisador do Departamento de Zootecnia, da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (USP), possui interesse no estudo de assuntos relacionados a comunicação para capacitação de agricultores e extensionistas rurais; processos de inovações tecnológicas, administrativas e metodológicas nos agentes pertencentes a cadeia produtiva dos agronegócios; e estudo dos aspectos históricos e culturais da alimentação brasileira. Associados, todos estes conjuntos de estudos possuem o objetivo de agregar valor as matérias-primas rurais, aumentando assim a renda dos agricultores.

Atividades

10/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Biossistemas.Cargo ou função, Membro Titular Conselho do Departamento de Engenharia de Biossistemas.
06/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Linhas de pesquisa
10/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.Cargo ou função, Membro Titular da Comissão de Cultura e Extensão.
07/2016
Ensino, Gestão e Inovação na Indústria Animal, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, GIA 5000 - Comunicação Dialógica na Produção Animal, GIA 5014 - Metodologia Científica Aplicada ao Mestrado Profissional
03/2014
Ensino, Engenharia de Biossistemas, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ZEB 1089 - Comunicação Dialógica para Organizações - 30 horas por semestre
03/2010
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Linhas de pesquisa
02/2010
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ZAZ 761 (Turma Diurno) - Administração - 60 horas-aula ministradas, ZAZ 761 (Turma Noturno) - Administração - 60 horas-aula ministradas
02/2010
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ZAZ- 1316 - Gestão Ambiental e Sustentabilidade do Agronegócio - 16 horas-aula ministradas (Professor Responsável)
10/2009
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Linhas de pesquisa
03/2016 - 04/2016
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, VNP 415 - Sociologia e Extensão - 30 horas
10/2012 - 10/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Cargo ou função, Representação em comissão estatutária: o docente é membro suplente do Departamento de Engenharia de Biossistemas para integrar a Comissão Cultura e Extensão Universitária da FZEA (USP)..
09/2012 - 09/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Cargo ou função, Membro da comissão USP Recicla da Prefeitura do Campus de Pirassununga O docente é membro suplente da comissão USP Recicla da Prefeitura do Campus da USP de Pirassununga, pelo período de três anos, de 13 de setembro de 2012 à 13 de setembro de 2015..
08/2011 - 06/2015
Ensino, Engenharia de Biosistemas, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, ZAZ (1044) - Administração para Engenharia de Biossistemas - 60 horas-aula
10/2013 - 12/2014
Ensino, Gestão e Inovação na Indústria Animal, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, GIA5001 ? Difusão e Transferência de Tecnologia
12/2012 - 12/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Cargo ou função, Membro da comissão do Plano Diretor Socioambiental Participativo do Campus de Pirassununga Atualmente, o docente é membro do Grupo Técnico de Educação Ambiental.
07/2010 - 08/2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Cargo ou função, Membro da comissão responsável pela segunda fase do processo de transferência externa (2010), para os cursos de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da FZEA..
05/2010 - 05/2010
Ensino, ZOOTECNIA - QUALIDADE E PRODUTIVIDADE ANIMAL, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, ZAZ 5761 - Estudo da Cadeia do Agronegócio do Leite (Professor Colaborador)

2019 - Atual

Universidade Federal de São Carlos

Vínculo: Orientador Pós-graduação, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 2

Outras informações:
Orientador do Programa de Pós-graduação em Ciência, Tecnologia e Sociedade da Universidade Federal de São Carlos. Ministra a disciplina A linguagem como atividade constitutiva nos processos de ensino- aprendizado nas organizações (CTS 065), 60 horas por semestre.

2002 - 2007

Universidade Federal de São Carlos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 20

2011 - 2011

Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Avaliador de cursos de graduação, Carga horária: 0

Outras informações:
Trata-se de função de verificação e elaboração de parecer técnico referente aos cursos de graduação em Ingeniería Zootecnista. O CONEAU (Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria) é um órgão ligado ao Ministério da Educação da Argentina.

2005 - 2009

Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

08/2009 - 09/2009
Treinamentos ministrados , Centro de Economia e Administração, Núcleo de Pesquisa e Extensão CEA.Treinamentos ministrados, Pesquisa na Internet
02/2009 - 09/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Economia e Administração, Núcleo de Pesquisa e Extensão CEA.Cargo ou função, Membro da comissão julgadora dos trabalhos de Extensão.
02/2008 - 09/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Econômicas Contábeis e Administrativas, Departamento de Administração.Cargo ou função, Membro do Conselho da Faculdade de Administração (LOGSERV).
07/2006 - 09/2009
Ensino, Especialização em Gestão da Logística Empresaria, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fundamentos em Logística, Metodologia do conhecimento científico
07/2005 - 09/2009
Ensino, Adminstração de Empresas, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gestão da Cadeia de Suprimentos, Gestão da Qualidade, Metodologia Científica, Tópicos Especiais em Administração de Empresas

2005 - 2005

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Mestre, Carga horária: 8

Atividades

03/2005 - 06/2005
Ensino, Bacharelado em Agronegócios, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Análise de decisões e administração de riscos

2004 - 2005

Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ituverava

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Mestre, Carga horária: 8

Atividades

03/2004 - 02/2005
Ensino, Administração de Empresas, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Administração da Produçao Rural, Gestão da Qualidade, Organização Sistemas e Métodos

2003 - 2003

UNIVERSIDADE DE FRANCA

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Mestre, Carga horária: 12

Atividades

03/2002 - 07/2002
Ensino, Administração de Empresas, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Organização Sistemas e Métodos