Poliana Aparecida Gonçalves de Almeida
Bacharel em Administração, pela Universidade Federal de Viçosa Campus Rio Paranaíba. MBA em Gestão de Projetos pela Universidade Anhaguera - SP. Professora do Centro Universitário do Cerrado de Patrocínio - UNICERP, nas disciplinas: Administração Estratégica (Administração) , Empreendedorismo e Planejamento ( Cafeicultura, Agronegócio e Design de Interiores) , Técnicas Dietéticas e de Industrialização do Cafe ( Cafeicultura), Tópicos Especiais (Administração) . Barista e Trainee em Torra de Cafés Especiais.
Informações coletadas do Lattes em 08/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Gestão de Projetos
2012 - 2014
Universidade Anhanguera - Uniderp
Título: Gestão por Competências na Gestão de Projetos
Graduação em Administração
2008 - 2011
Universidade Federal de Viçosa
Título: Plano de Negócios: Um Estudo da Viabilidade de uma filial do Supermercado Y no Alto Paranaíba
Orientador: Gilberto Venâncio Luiz
Formação complementar
2019 -
Comunicação e Marketing Digital. (Carga horária: 60h). , Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade - USP, FEAC/USP, Brasil.
2019 - 2019
Percepção Multissensorial do Sabor em Cafés Especiais. , Doutora Fabiana Mesquita de Carvalho, FMC, Brasil.
2019 - 2019
Torra de Cafés Especiais. (Carga horária: 24h). , Professor Doutor Leandro Paiva, LP, Brasil.
2019 - 2019
RELOAD - SEMINÁRIO DE MARKETING DIGITAL. (Carga horária: 9h). , SEBRAE MINAS, SEBRAE, Brasil.
2018 - 2018
Vender e uma luta, quer ser o campeão ?. (Carga horária: 2h). , Associação comercial e industrial de Patrocínio, ACIP CDL, Brasil.
2018 - 2018
WORLD COMPETITIONS EDUCATIONAL PROGRAM. (Carga horária: 44h). , WORD COFFEE EVENTS, WCE, Estados Unidos.
2017 - 2017
GESTÃO PARA RESULTADOS. (Carga horária: 8h). , CÂMARA AMERICANA DE COMERCIO, AMCHAM, Brasil.
2017 - 2017
Como Influenciar Pessoas a Alcançar Resultados. (Carga horária: 24h). , Dale Carnegie, DC, Brasil.
2016 - 2016
Coaching para Lideres. (Carga horária: 24h). , Instituto Brasileiro de Coaching, IBC COACHING, Brasil.
2011 - 2011
Gestão do tempo e Reunião Eficazes. (Carga horária: 30h). , Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, SEC- TES, Brasil.
2011 - 2011
Métricas de Marketing. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba, UFV-CRP, Brasil.
2011 - 2011
Softwares de Otimização Aplicados à Logística. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Viçosa- Campus Rio Paranaíba, UFV-CRP, Brasil.
2011 - 2011
Noções de Direito do Consumidor. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba, UFV-CRP, Brasil.
2009 - 2009
A Cidadania e os Direitos do Consumidor. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba, UFV - CRP, Brasil.
2009 - 2009
Carreira e Currículo em Admnistração. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba, UFV - CRP, Brasil.
2009 - 2009
Preparando Futuros Consultores: Diagnóstico Org.... (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba, UFV - CRP, Brasil.
2008 - 2009
Extensão universitária em Estágio em Políticas Públicas. (Carga horária: 880h). , Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba, UFV - CRP, Brasil.
2008 - 2008
Direito do Trabalho e Nova Lei de Estágios. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba, UFV - CRP, Brasil.
2008 - 2008
Dando Asas ao Espírito Empreendedor. (Carga horária: 10h). , Centro Universitário de Patos de Minas, UNIPAM, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.
Organização de eventos
GONÇALVES, P. A. . Balaio do Cafe. 2017. .
GONCALVES, R. M. L. ; Deboçã, P. L. ; GONÇALVES, P. A. ; ALVES, P. M. . III Seminário da Administração. 2010. (Congresso).
Freitas, M. F. ; Godoi, A. M. P ; GONÇALVES, P. A. ; Oliveira, M. L. . Exposição e Conferência Agropecuária do Alto Paranaíba - ExpoAlto. 2010. (Exposição).
GONCALVES, R. M. L. ; Deboçã, P. L. ; GONÇALVES, P. A. ; ALVES, P. M. . II Seminário de Administração. 2009. (Congresso).
GONÇALVES, P. A. . Balaio do Cafe. 2017. .
Participação em eventos
CAMPEONATOS BRASILEIROS DE BARISMO.JUIZA NOS CAMPEONATOS BRASILEIROS DE BARISMO. 2018. (Outra).
Semana Internacional do Cafe. Expositor. 2018. (Feira).
Seminário do Cafe.Cafes Comerciais x Cafes Especiais. 2018. (Seminário).
Abertura da Colheita 2017.Métodos de Preparo do Cafe. 2017. (Oficina).
IT FORUM 2017. Cafes Especiais - Um jeito instigante e prazeroso de se consumir cafe. 2017. (Congresso).
Semana Internacional do Cafe. Expositor. 2017. (Feira).
Seminário do Cafe. A Arte da Harmonização com o cafe. 2017. (Feira).
I Festival de Gastronomia do Cerrado. A Arte da Harmonização com Cafe. 2016. (Feira).
Seminário do Cafe.Cafés Especiais x Comerciais. 2015. (Seminário).
ADM2011 - Congresso Internacional de Administração. Componentes Principais da Satisfação de Clientes Externos: Proposição de um modelo.. 2011. (Congresso).
IV Seminário de Administração e II Seminário de Contabilidade - Desafios na Gestão de Negócios. 2011. (Seminário).
Simpósio de Integração Acadêmica UFV. 2011. (Simpósio).
VI Congresso Mineiro de Empreendedorismo. 2009. (Congresso).
I Seminário de Administração - O Administrador e o Mercado de Trabalho. 2008. (Seminário).
Participação em bancas
QUEIROZ, S. A. E.;GONÇALVES, P. A.. FIDELIZAÇÃO DE CLIENTES EM UMA EMPRESA DO AGRONEGÓCIO: Estudo de Caso. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.
CATARINO, C. C.;GONÇALVES, P. A.. A Utilização do Marketing Digital em uma empresa de Limpeza Automotiva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.
GOMES, B. C. O.;GONÇALVES, P. A.. Qualidade de vida no trabalho e os impactos na vida pessoal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio.
GONÇALVES, P. A.. Cafes Especiais X Vinhos Finos, uma analise a luz do comportamento do consumidor.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado de Patrocínio.
GONÇALVES, P. A.. A IMPORTÂNCIA DO MARKETING DIGITAL E SUAS FERRAMENTAS: um estudo de caso numa empresa do segmento de lubrificantes em Patrocínio- MG. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado de Patrocínio.
Orientou
Fidelização de Clientes em uma Empresa do Agronegócio: Estudo de caso; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio; Orientador: Poliana Aparecida Gonçalves de Almeida;
Qualidade de Vida no Trabalho e os Impactos na Vida Pessoal; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio; Orientador: Poliana Aparecida Gonçalves de Almeida;
A Utilização do Marketing Digital em uma empresa de Limpeza Automotiva; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado Patrocínio; Orientador: Poliana Aparecida Gonçalves de Almeida;
Cafés Especiais x Vinhos Finos, uma analise a luz do comportamento do consumidor; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado de Patrocínio; Orientador: Poliana Aparecida Gonçalves de Almeida;
A importância do marketing digital e suas ferramentas: um estudo de caso em uma empresa de lubrificantes de Patrocínio - MG; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Centro Universitário do Cerrado de Patrocínio; Orientador: Poliana Aparecida Gonçalves de Almeida;
Produções bibliográficas
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GONÇALVES, P. A. ; alcantara, de c. v. ; domingos, m. b. a. ; mendes, a. s. m ; silva, n. n. . Componentes Principais da Satisfação de Clientes Externos: Proposição de um modelo. Revista ADMpg (Impresso) , v. v.2, p. 97-106, 2011.
Outras produções
GONÇALVES, P. A. . A Arte de Preparar e tomar cafe. 2018. .
GONÇALVES, P. A. . A Arte da Harmonização com cafe. 2018. .
GONÇALVES, P. A. . Coffee & Wine Dulcerrado. 2018. .
GONÇALVES, P. A. . Projeto Cartão Ideal Expansão Total. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de Instruções).
Projetos de pesquisa
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2010 - 2011
GESTÃO DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO MUNICÍPIO DE RIO PARANAÍBA: APOIO À SOCIEDADE PARA OPORTUNIDADES E LIMITAÇÕES ADVINDAS DA IMPLANTAÇÃO LOCAL DA UFV, Descrição: O presente trabalho objetiva, de modo geral, mensurar os impactos decorrentes da implementação da Universidade Federal de Viçosa Campus Rio Paranaíba no município de Rio Paranaíba, bem como discutir junto às instituições públicas e privadas meios de redução dos impactos negativos e potencialização dos impactos positivos. Nesse sentido, serão considerados no desenvolvimento da pesquisa indicadores e cenários voltados à compreensão das dimensões social, econômica e cultural, objetivando visualizar a influência da UFV no contexto regional. Portanto, a região do Alto Paranaíba o que inclui o município de Rio Paranaíba, sede do campus da UFV se destaca por apresentar as seguintes características que nortearão a proposta de pesquisa: potencial agrícola e pecuário, diversidade ambiental e economia voltada para o agronegócio.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Poliana Aparecida Gonçalves de Almeida - Integrante / Patrícia Moreira Alves - Integrante / Raiane Ribeiro Machado - Coordenador / Diego Gil Correa Dutra - Integrante / Edson Arlindo Silva - Integrante.
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2010 - 2010
Mapeamento e delimitação de competências necessárias para desenvolvimento do Programa de Capacitação de Gestores de Pequenos Negócios das cidades de Rio Paranaíba, Carmo do Paranaíba e São Gotardo, Descrição: O objetivo deste trabalho é identificar e mapear as competências gerenciais a serem desenvolvidas pelos gestores de pequenos negócios da economia informal urbana de Rio Paranaíba, Carmo do Paranaíba e São Gotardo e apresentar um Programa para Capacitação de Gestores de Pequenos Negócios, considerando as peculiaridades regionais e assim viabilizar a melhor gestão estratégica dos empreendimentos existentes com fins de aumentar o trabalho e a renda local. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Poliana Aparecida Gonçalves de Almeida - Coordenador.
Prêmios
2019
Titulo Companheiro Paul Harris em reconhecimento a prestação de tangíveis e significantes serviços com o objetivo de fomentar a compreensão e as relações amistosas entre os povos do mundo., Fundação Rotaria do Rotary Internacional.
2018
Reconhecimento pelos serviços prestados a 3 Campanha de Doação de Sangue, Rotary Club Brumado dos Pavões de Patrocínio.
2011
Prêmio Prof. Sérgio Escorsim melhor artigo na área "Gestão mercadológica", ADM 2011: Congresso Internacional de Administração, .
Histórico profissional
Experiência profissional
2010 - 2010
Universidade Federal de ViçosaVínculo: Aluno de Graduação, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 12
2011 - 2012
Supermercado IdealVínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativo, Carga horária: 44
Outras informações:
Projeto Cartão Ideal
2010 - 2011
Cerrado Máquinas e Implementos AgrícolasVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
2012 - 2020
Expocaccer Cooperativa dos Cafeicultores do CerradoVínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Funcionário, Carga horária: 44
2015 - Atual
Centro Universitário do Cerrado de PatrocínioVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 5
2020 - Atual
Mais EucaliptoVínculo: Diretora Administrativa, Enquadramento Funcional: Funcionário, Carga horária: 20
Outras informações:
Atividades relacionadas a Gestão do Negócio: Financeiro, Marketing e Gestão de Pessoas.
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