Giovanna Bonelli Oliveira
Bacharel em Turismo e Hotelaria pela UNIVALI- SC
Especialista em Administração de Recursos Humanos pela Universidade Federal de Santa Catarina.
Experiência profissional de 30 anos , iniciou em agências de turismo e companhias aéreas. Em meios de hospedagem iniciou a carreira no estágio como camareira, supervisora de andares, governanta, recepcionista e auxiliar de eventos. Já efetivada trabalhou como Assistente Comercial, Gerente Geral, Gerente de Implantação e Gerente Operacional.
Instrutora pelo Senac e Sebrae SC, professora e coordenadora de cursos de graduação em turismo, hotelaria e gastronomia, instrutora para Sindicatos de Hotéis.
Prestou serviços por 3 anos para Mr. Mistery ? Cliente Oculto para hotéis (Avaliação dos Procedimentos Operacionais e Qualidade dos Serviços).
Autora do Livro CAMAREIRA (2009) E SERVIÇOS EM HOTELARIA (2012) ambos publicados pela Editora Senac Nacional.
Sua experiência inclui ainda assessoria técnica para SESC e SENAC Nacional, Roteirista e Professora Senac Rio, SindRio, IBMR ? Glion, Extensão -Universidade Estácio de Sá.
Convidada da Comissão de Estudo (ABNT/CE-054:004.001) do Foro Nacional de Normalização - Gestão da Sustentabilidade em Meios de Hospedagem
Micro Empreendedora Individual ? Assessoria em Hospitalidade
Instituições atendidas: Universidade Estácio de Sá, Associação de Pousadas de Búzios, SindBúzios, Costão do Santinho Resort, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, FAETEC RJ, SINDRIO, Escola de Hotelaria Windsor, Belmond Copacabana Palace
Madrinha profissional Escola Windsor de Hotelaria ? Prefeitura do Rio de Janeiro
Consultora de Treinamento para Vilas de Mídia Olimpíadas Rio 2016 ? ITC Rio
Prêmio Mérito & Talento ABBTUR NACIONAL Profissional do Ano 2017
Projeto Atual: @govenancahoteleira (Diálogos da Governança Hoteleira) Instagram
Informações coletadas do Lattes em 04/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado interrompido em 2004 em Engenharia de Produção
2001 - Atual
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: A qualidade dos serviços de hospedagem, um diferencial competitivo na percepção dos empresários da rede hoteleira de Florianópolis - SC
Orientador: Francisco Pereira da Silva
Ano de interrupção: 2004Palavras-chave: Hotelaria; Qualidade e Produtividade.Grande área: EngenhariasSetores de atividade: Outras atividades de serviços.
Especialização em Gestão de Recursos Humanos
1998 - 1998
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Sem monografia obrigatória
Orientador: Sem Orientação
Graduação em Bacharel em Turismo e Hotelaria
1990 - 1995
Universidade do Vale do Itajaí
Título: Qualidade dos Serviços prestados pela Governança
Formação complementar
2016 - 2016
Curso de Familiares e Responsáveis EAD. (Carga horária: 8h). , Criança Segura, CS, Brasil.
2015 - 2015
Workshop Netweaving - Ativando a Consciência Coletiva de um Grupo. (Carga horária: 2h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial RJ, SENAC ARRJ, Brasil.
2015 - 2015
Exame de Proficiência em Espanhol - DLLE. , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2013 - 2013
Programa de Desenvolvimento de Docentes. (Carga horária: 74h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial RJ, SENAC ARRJ, Brasil.
2013 - 2013
Workshop Módulo Básico - Aprendizagem - Gerência de Responsabilidade Social. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial RJ, SENAC ARRJ, Brasil.
2012 - 2012
Workshop Programa de Aprendizagem Comercial SENAC. (Carga horária: 10h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial RJ, SENAC ARRJ, Brasil.
2010 - 2010
Curso de Capacitação de Gerentes de Meios de Hospedagem. (Carga horária: 60h). , Ministério do Turismo, MTur, Brasil.
2010 - 2010
Curso de Formação de Facilitadores - Capacitação de Gerentes de Meios de Ho. (Carga horária: 36h). , Ministério do Turismo, MT, Brasil.
2009 - 2009
II Workshop de Educação Financeira. (Carga horária: 16h). , Instituto Premium de Educação, IPE, Brasil.
2008 - 2008
Curso Training Show Proagência - Desenvolvendo Agências de Viagens Vencedor. (Carga horária: 8h). , ICCABAV, ICCABAV, Brasil.
2008 - 2008
Comissária de Vôo. , EPC Condor, EPC, Brasil.
2003 - 2003
O lugar das estratégias de ensino na prática docente. (Carga horária: 8h). , Centro de Ensino Superior Única, UNICA, Brasil.
2003 - 2003
Curso de Planejamento e Organização de Eventos, Cerimonial e Protocolo. (Carga horária: 10h). , Centro de Ensino Superior Única, UNICA, Brasil.
2003 - 2003
Curso de Planejamento e Elaboração de Projetos - Comitê Executivo. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.
2002 - 2002
Viagem Técnica à Curitiba (Hotéis Rochelle e Rayon) - Labotur. (Carga horária: 15h). , Centro de Ensino Superior Única, UNICA, Brasil.
2002 - 2002
Viagem Técnica à Curitiba (Hotéis Rochelle e Rayon) - Labotur. (Carga horária: 15h). , Centro de Ensino Superior Única, UNICA, Brasil.
2000 - 2000
Curso de Capacitação Docente na Metodologia do Ensino no Empreendedorismo. (Carga horária: 16h). , Universidade do Sul de Santa Catarina, UNISUL, Brasil.
1999 - 1999
Curso para professores: ?A Construção do Conhecimento e sua relação com a p. (Carga horária: 8h). , ETFSC/ETH Canto da Ilha, ETFSC/ETH CANTO, Brasil.
1999 - 1999
Curso para Novos Docentes - Formação Pedagógica. (Carga horária: 16h). , Universidade do Sul de Santa Catarina, UNISUL, Brasil.
1999 - 1999
Curso Treinando com Excelência - Neurolinguística. (Carga horária: 28h). , Metaprocessos Avançados, MT, Brasil.
1999 - 1999
Curso Turismo com Qualidade. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.
1999 - 1999
Walt Disney World Resort. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac Registro, Brasil.
1999 - 1999
Curso de Qualidade no atendimento ao cliente. (Carga horária: 8h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.
1998 - 1998
Curso de Capacitação Pedagógica. (Carga horária: 12h). , Escola Sul - CUT, ES, Brasil.
1998 - 1998
Curso de Planejamento Turístico. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
1998 - 1998
2ª Oficina para Capacitação de Multiplicadores da Metodologia do PRESTO (Pr. (Carga horária: 8h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.
1998 - 1998
Metodologia da Pesquisa. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
1998 - 1998
Curso de Tábua de Frios. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac Registro, Brasil.
1998 - 1998
Curso de Consultor Projeto. (Carga horária: 8h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Florianópolis, SEBRAE/SC, Brasil.
1997 - 1997
Introduction & Orientation Course for the Cruise Industry. (Carga horária: 8h). , Seagull Institute, SI, Brasil.
1996 - 1996
Língua e Cultura Italiana. , Centro di Cultura Italiana, CCI, Brasil.
1995 - 1995
Curso do Vinho - Básico de Degustação. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.
1993 - 1993
Comunicação em Espanhol I. , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.
1993 - 1993
Comunicação em Espanhol I. , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.
1992 - 1992
Intensivo Marketing Turístico. (Carga horária: 16h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.
1989 - 1989
Inglês Básico 1 e 2. , Yazigi, YAZIGI, Brasil.
1988 - 1988
Inglês Bássico. , Centro de Comunicação Inglesa, CCI, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano
Compreende RazoavelmenteEscreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: hotelaria.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração de Recursos Humanos.
Organização de eventos
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Parceria entre ÚNICA e Escola Técnica TUPY. 2003. (Outro).
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Ciclo Catarinense de Desenvolvimento - Turismo: Tendências e Internacionalização. 2003. (Outro).
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . 1ª Semana UNICA da Pesquisa. 2003. (Outro).
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . 5 anos da UNICA e ?Únicos da UNICA. 2003. (Outro).
Participação em eventos
Congresso LIV Virtual 2020.Debate sobre os Sentimentos em tempos de Quarentena. 2020. (Outra).
Hotelaria Hospitalar: Desafios e Oportunidades Pós Covid ? 19.Hotelaria Hospitalar: Desafios e Oportunidades Pós Covid ? 19. 2020. (Seminário).
Novos Protocolos de Sanitização na Hotelaria Pós Pandemia.Novos Protocolos de Sanitização na Hotelaria Pós Pandemia. 2020. (Seminário).
Seminário Turismo & inovação: os impactos da Covid-19 e a recuperação da atividade do Turismo.Protocolos sanitários da covid-19 soluções práticas para operação de procedimentos da governança hoteleira. 2020. (Seminário).
Sustentabilidade e Certficações.Sustentabilidade e Certficações. 2020. (Seminário).
Sustentabilidade e Responsabilidade Social.Sustentabilidade e Responsabilidade Social - EAD. 2020. (Outra).
Turismo Cenários em Debate: Turismo Social.Turismo Cenários em Debate: Turismo Social. 2019. (Seminário).
Encatho ? Encontro Catarinense de Hoteleiros. Encatho ? Encontro Catarinense de Hoteleiros. 2018. (Feira).
Turismo em Debate: Eventos como alavanca da Economia.Turismo em Debate: Eventos como alavanca da Economia. 2018. (Seminário).
45 ABAV SÃO PAULO. 45 ABAV SÃO PAULO. 2017. (Congresso).
ABBTUR.Prêmio ABBTUR MÉRITO & TALENTO 2017. 2017. (Outra).
IV Seminário Internacional de Tecnologia e Turismo.IV Seminário Internacional de Tecnologia e Turismo. 2017. (Seminário).
IV Seminário Internacional de Tecnologia e Turismo.IV Seminário Internacional de Tecnologia e Turismo. 2017. (Seminário).
Seminário Impactos da Economia Colaborativa ? Hospedagem.Seminário Impactos da Economia Colaborativa ? Hospedagem. 2017. (Seminário).
Jogos Olímpicos e Paraolímpicos Rio 2016. Ação Voluntária - Categorização de Hotéis. 2016. (Olimpíada).
2ª Jornada de Instrutores - SENAC e FECOMÉRCIO RJ.2ª Jornada de Instrutores - SENAC e FECOMÉRCIO RJ. 2015. (Seminário).
5 Fórum de Gestão Educacional: Aprender e Colaborar.5 Fórum de Gestão Educacional: Aprender e Colaborar. 2015. (Simpósio).
28 ENCATHO: SUSTENTABILIDADE NA HOTELARIA Encontro Catarinense de Hoteleiros. 28 ENCATHO: SUSTENTABILIDADE NA HOTELARIA Encontro Catarinense de Hoteleiros. 2014. (Congresso).
XVII BIENAL DO LIVRO. XVII BIENAL DO LIVRO - participação como autora. 2014. (Congresso).
27 ENCATHO Encontro Catarinense de Hoteleiros/ EXPROTEL. 27 ENCATHO Encontro Catarinense de Hoteleiros/ EXPROTEL. 2013. (Congresso).
XVI BIENAL DO LIVRO Rio de Janeiro. XVI BIENAL DO LIVRO Rio de Janeiro - participação como autora. 2013. (Congresso).
26 ENCATHO Encontro Catarinense de Hoteleiros/ EXPROTEL. 26 ENCATHO Encontro Catarinense de Hoteleiros/ EXPROTEL. 2012. (Congresso).
40ª ABAV RJ. 40ª ABAV RJ. 2012. (Feira).
EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. 2012. (Feira).
39ª ABAV RJ. 39ª ABAV RJ. 2011. (Feira).
EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. 2011. (Feira).
XV BIENAL DO LIVRO RJ. XV BIENAL DO LIVRO. 2011. (Feira).
24 ENCATHO - Encontro Catarinense de Hoteleiros/ EXPROTEL. 24 ENCATHO - Encontro Catarinense de Hoteleiros/ EXPROTEL. 2010. (Exposição).
52 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis. 52 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis. 2010. (Feira).
ABAV - 38° Congresso Brasileiro de Agências de Viagens. ABAV - 38° Congresso Brasileiro de Agências de Viagens. 2010. (Feira).
FISPAL HOTEL. FISPAL HOTEL. 2010. (Feira).
Salão do Turismo RJ. Salão do Turismo RJ. 2010. (Feira).
1 Seminário Catarinense de Gestão de Segurança no Transporte Aéreo - AERO TD.1 Seminário Catarinense de Gestão de Segurança no Transporte Aéreo - AERO TD. 2009. (Seminário).
1 Simpósio de Governança Hoteleira.1 Simpósio de Governança Hoteleira. 2009. (Simpósio).
51 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis. 51 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis. 2009. (Feira).
ABAV - 37° Congresso Brasileiro de Agências de Viagens. ABAV - 37° Congresso Brasileiro de Agências de Viagens. 2009. (Feira).
ECATUR - Encontro Catarinense de Turismo.ECATUR - Encontro Catarinense de Turismo. 2009. (Encontro).
RESTAURANTE SHOW - 3° Salão de Fornecedores e Degustação. RESTAURANTE SHOW - 3° Salão de Fornecedores e Degustação. 2009. (Congresso).
16ª ABUP SHOW e GIFT FAIR. 16ª ABUP SHOW e GIFT FAIR. 2008. (Feira).
22° ENCATHO - Encontro Catarinense de Hoteleiros/ EXPROTEL.22° ENCATHO - Encontro Catarinense de Hoteleiros/ EXPROTEL. 2008. (Encontro).
49 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis ?Inteligência Competitiva na Hotelaria?. 49 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis ?Inteligência Competitiva na Hotelaria?. 2007. (Congresso).
EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. 2007. (Feira).
Seminário Catarinense de Turismo.Seminário Catarinense de Turismo. 2007. (Seminário).
12° Salão Profissional de Turismo. 12° Salão Profissional de Turismo. 2006. (Congresso).
12 Congresso Nacional de Jovens Lideranças Empresariais. 12 Congresso Nacional de Jovens Lideranças Empresariais. 2006. (Congresso).
48 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis. 48 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis. 2006. (Congresso).
ECATUR: 20° ENCATHO, 18°EXPROTEL, FECATUR. ECATUR: 20° ENCATHO, 18°EXPROTEL, FECATUR. 2006. (Congresso).
FEIRA DO EMPREENDEDOR - REGIÃO SUL. FEIRA DO EMPREENDEDOR - REGIÃO SUL. 2006. (Feira).
O Futuro do Turismo de Santa catarina entre 2007 e 2011.O Futuro do Turismo de Santa catarina entre 2007 e 2011. 2006. (Encontro).
?Eventos de Sucesso da RBS Eventos: Entretenimento e Lazer?.?Eventos de Sucesso da RBS Eventos: Entretenimento e Lazer?. 2005. (Encontro).
ECATUR - Encontro Catarinense de Turismo ? ABIH e ABAV SC.ECATUR - Encontro Catarinense de Turismo ? ABIH e ABAV SC. 2005. (Encontro).
Seminário Catarinense de Turismo - ?Território e Identidade: Meio Ambiente, Cultura e Turismo.Seminário Catarinense de Turismo - ?Território e Identidade: Meio Ambiente, Cultura e Turismo. 2005. (Seminário).
18° ENCATHO - Encontro Catarinense de Hoteleiros/ 14ª EXPROTEL.Membro da Comissão Técnico Científica: Apresentação de Trabalhos no Seminário Evento. 2004. (Encontro).
18° ENCATHO - Encontro Catarinense de Hoteleiros/ 14ª EXPROTEL.18° ENCATHO - Encontro Catarinense de Hoteleiros/ 14ª EXPROTEL. 2004. (Encontro).
46° Congresso Nacional da Indústria de Hotéis. 46° Congresso Nacional da Indústria de Hotéis. 2004. (Congresso).
48 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis. 48 CONOTEL - Congresso Nacional de Hotéis. 2004. (Congresso).
BNT MERCOSUL - Bolsa de Negócios Turísticos. BNT MERCOSUL - Bolsa de Negócios Turísticos - Expositora. 2004. (Feira).
EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares - Parque de Exposições Anhembi. EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares - Parque de Exposições Anhembi. 2004. (Feira).
FEIRA DO EMPREENDEDOR - SEBRAE. FEIRA DO EMPREENDEDOR - SEBRAE. 2004. (Feira).
Seminário de Orientação Preventiva: Legislação Trabalhista para Hotéis.Seminário de Orientação Preventiva: Legislação Trabalhista para Hotéis. 2004. (Seminário).
45° Congresso Nacional da Indústria de Hotéis. 45° Congresso Nacional da Indústria de Hotéis. 2003. (Congresso).
Ciclo Catarinense de desenvolvimento: Turismo, Tendências e Internacionalização.Ciclo Catarinense de desenvolvimento: Turismo, Tendências e Internacionalização. 2003. (Encontro).
EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. 2003. (Congresso).
Jornada Catarinense da Política de Integração do Lazer.Jornada Catarinense da Política de Integração do Lazer. 2003. (Encontro).
Palestra.- Palestra: ?Criatividade e Inovação? - Domenico de Masi. 2003. (Encontro).
Palestra: Descentralização Governamental de Santa Catarina ? Anita Pires - Centro de Educação Superior.Palestra: Descentralização Governamental de Santa Catarina ? Anita Pires - Centro de Educação Superior. 2003. (Encontro).
Semana da Indústria 2003.A Indústria e o Desenvolvimento Sustentável. 2003. (Seminário).
Semana da Indústria 2003.O Mercado de Trabalho no 3 Milênio. 2003. (Seminário).
Seminário: ?Fortalecimento da Gestão das Instituições de Ensino Superior?.Seminário: ?Fortalecimento da Gestão das Instituições de Ensino Superior?. 2003. (Seminário).
Seminário: ?Os Desafios do Turismo de Eventos?.Seminário: ?Os Desafios do Turismo de Eventos?. 2003. (Seminário).
Workshop de Turismo Sustentável.° Workshop de Turismo Sustentável. 2003. (Encontro).
16° ENCATHO - Encontro Catarinense de Hoteleiros/ 14ª EXPROTEL/4° ENSUL.16° ENCATHO - Encontro Catarinense de Hoteleiros/ 14ª EXPROTEL/4° ENSUL. 2002. (Encontro).
4° ENEMPRE/2° EMPRETUR - Encontro Nacional de Empreendedorismo.4° ENEMPRE/2° EMPRETUR - Encontro Nacional de Empreendedorismo. 2002. (Encontro).
Congresso Brasileiro de Turismo: ?Gestão e Oportunidades?. Congresso Brasileiro de Turismo: ?Gestão e Oportunidades?. 2002. (Congresso).
FEIRA DO EMPREENDEDOR - REGIÃO SUL - SEBRAE/SC. FEIRA DO EMPREENDEDOR - REGIÃO SUL - SEBRAE/SC. 2002. (Feira).
II ENRETUR - Encontro Regional de Turismo do Médio Vale do Itajaí.II ENRETUR - Encontro Regional de Turismo do Médio Vale do Itajaí. 2002. (Encontro).
I Semana UNICA da Pesquisa.I Semana UNICA da Pesquisa. 2002. (Encontro).
I Seminário Catarinense da Educação Superior Particular - AMPESC.I Seminário Catarinense da Educação Superior Particular - AMPESC. 2002. (Seminário).
Palestra: ?Administração Hoteleira: as dificuldades, as soluções?.Palestra: ?Administração Hoteleira: as dificuldades, as soluções?. 2002. (Encontro).
Palestra: ?Inteligência Competitiva?.Palestra: ?Inteligência Competitiva?. 2002. (Encontro).
Palestra: ?SEBRAE - Empreendedorismo e Oportunidades de Negócios em SC?.Palestra: ?SEBRAE - Empreendedorismo e Oportunidades de Negócios em SC?. 2002. (Encontro).
Palestra: Dr. Elias C. Seleme Dora - SESu/Ministério da Educação.Palestra: Dr. Elias C. Seleme Dora - SESu/Ministério da Educação. 2002. (Encontro).
XIV Seminário Nacional Antidrogas nas Escolas Superiores.XIV Seminário Nacional Antidrogas nas Escolas Superiores. 2002. (Seminário).
14 o. CIHAT - Congresso Internacional de Gastronomia, Hospedagem e Turismo. 14 o. CIHAT - Congresso Internacional de Gastronomia, Hospedagem e Turismo. 2001. (Congresso).
1 Encontro Catarinense de Turismo.Moderadora da Mesa ?Uma aplicação Exemplar de empreendimento turístico integrado as atividades rurais ? o Restaurante Trem da Serra. 2001. (Encontro).
Congresso Brasileiro de Turismo e Seminário dos Professores.Congresso Brasileiro de Turismo e Seminário dos Professores. 2001. (Seminário).
EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. 2001. (Feira).
I Encontro Catarinense de Turismo no Espaço Rural.I Encontro Catarinense de Turismo no Espaço Rural. 2001. (Encontro).
I Encontro e Curso de Planejamento Turístico no Espaço Rural.Convidado especial. 2001. (Encontro).
I ENRETUR - Encontro Regional de Turismo do Médio Vale do Itajaí.I ENRETUR - Encontro Regional de Turismo do Médio Vale do Itajaí. 2001. (Encontro).
II Seminário Catarinense de Educação Profissional.II Seminário Catarinense de Educação Profissional. 2001. (Seminário).
- I Temporada de Estudos e Workshop em Turismo e Hotelaria - ?As multiformidades aplicadas em Turismo e Hotelaria Universidade do Triângulo.- I Temporada de Estudos e Workshop em Turismo e Hotelaria - ?As multiformidades aplicadas em Turismo e Hotelaria Universidade do Triângulo. 2001. (Encontro).
IX Seminário de Recursos Humanos ?Educação e Empregabilidade.IX Seminário de Recursos Humanos ?Educação e Empregabilidade. 2001. (Seminário).
Palestra: ?Uma aplicação exemplar de empreendimento turístico integrado às atividades rurais - O Restaurante Trem da Serra?.Moderadora de Mesa : Palestra: ?Uma aplicação exemplar de empreendimento turístico integrado às atividades rurais - O Restaurante Trem da Serra?. 2001. (Encontro).
VII Seminário Nacional da Reserva da Biosfera da Mata Atlântica.VII Seminário Nacional da Reserva da Biosfera da Mata Atlântica. 2001. (Seminário).
EXPOMULHER 2000 - Fórum Internacional da Expomulher.Coordenadora Mesa Redonda: ?Perspectivas do Turismo na Nova Economia?.. 2000. (Simpósio).
II Congresso Brasileiro da Atividade Turística. II Congresso Brasileiro da Atividade Turística. 2000. (Congresso).
II Congresso Internacional de Turismo das Mercocidades. II Congresso Internacional de Turismo das Mercocidades. 2000. (Congresso).
UNIVALI SÃO JOSÉ DEBATES - Programa de Municipalização do Turismo da EMBRATUR.UNIVALI SÃO JOSÉ DEBATES - Programa de Municipalização do Turismo da EMBRATUR. 2000. (Encontro).
XX ENBETUR - Congresso Brasileiro de Turismo/Seminário de Professores - ABBTUR Nacional. XX ENBETUR - Congresso Brasileiro de Turismo/Seminário de Professores - ABBTUR Nacional. 2000. (Congresso).
12o. CIHAT - Congresso Internacional de Gastronomia, Hospedagem e Turismo -ABRESI -. 12o. CIHAT - Congresso Internacional de Gastronomia, Hospedagem e Turismo -ABRESI -. 1999. (Congresso).
EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. 1999. (Feira).
Missão Técnica Empresarial - SEBRAE-SC - Praia Grande, São Vicente, Santos.Missão Técnica Empresarial - SEBRAE-SC - Praia Grande, São Vicente, Santos. 1999. (Outra).
Palestra: ?Como Faturar 30.000 reais por mês em 3 hectares? Agroturismo.Palestra: ?Como Faturar 30.000 reais por mês em 3 hectares? Agroturismo. 1999. (Encontro).
Seminário: O Navegar das Mercocidades.Seminário: O Navegar das Mercocidades. 1999. (Seminário).
VI Encontro Sul Catarinense de Turismo.VI Encontro Sul Catarinense de Turismo. 1999. (Encontro).
7 Hotel Design. 7 Hotel Design. 1998. (Congresso).
EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. EQUIPOTEL - Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Restaurantes e Similares. 1998. (Feira).
II Congresso Multidisciplinar sobre o Habitat Urbano. II Congresso Multidisciplinar sobre o Habitat Urbano. 1998. (Congresso).
Oficina de Capacitação Multiplicadores Metod. Presto.Oficina de Capacitação Multiplicadores Metod. Presto. 1998. (Oficina).
VI Seminário de Recursos Humanos.VI Seminário de Recursos Humanos. 1998. (Seminário).
I EXPOTHUR. Alimentos e Bebidas. 1995. (Exposição).
1 Seminário de Marketing Turístico.1 Seminário de Marketing Turístico. 1993. (Seminário).
XIII EMBETUR - Encontro Nacional de Bacharéis Estudantes de Turismo. Férias: Tempo de descansar... Evite turbulência ... Procure uma agência. 1993. (Congresso).
XIII Encontro Nacional de Bacharéis e Estudantes de Turismo.XIII Encontro Nacional de Bacharéis e Estudantes de Turismo. 1993. (Encontro).
XII Encontro Nacional de Bacharéis e Estudantes de Turismo.XII Encontro Nacional de Bacharéis e Estudantes de Turismo. 1992. (Encontro).
1 Encontro Catarinense de Técnicos e Guias de Turismo.1 Encontro Catarinense de Técnicos e Guias de Turismo. 1991. (Encontro).
2a. Jornada Catarinense de Turismo.2a. Jornada Catarinense de Turismo. 1991. (Encontro).
Fórum dos Profissionais de Turismo e Hotelaria.Fórum dos Profissionais de Turismo e Hotelaria. 1991. (Encontro).
XI Encontro Nacional de Bacharéis e Estudantes de Turismo.XI Encontro Nacional de Bacharéis e Estudantes de Turismo. 1991. (Encontro).
1a. Jornada Catarinense de Turismo.1a. Jornada Catarinense de Turismo. 1990. (Encontro).
Participação em bancas
GUTTLER, M. A. C. C.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli; OLIVEIRA, A. P.. Pousada Rancho Alsaciano e o grau de satisfação dos seus clientes. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
MELO, E. C.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli; PORTO, A. M. C.. Proposta para um sistema de gerenciamento de informação para o departamento de marketing, promoção e eventos da Brasil Telecom , filial de SC. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
DANTAS, A. L. F. L.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli; GUTTLER, M. A. C. C.. Educação para o turismo: uma possibilidade concreta para o Distrito de Santo Antônio de Lisboa. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
DANTAS, A. L. F. L.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli; ROSA, J. A. M.. Orientações para a implementação de um spa (para o corpo e a alma) no município de Rancho Queimado - SC. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
ROSA, J. A. M.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli; OLIVEIRA, A.. Segementação de Eventos: um estudo de caso no Centro de Convenções de Florianópolis. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
PINTO, M. D. S.; VIEIRA, E. F.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli; MELLO, P.. Alternativas estruturais para a organização de eventos em instituições de ensino superior da Grande Florianópolis. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
ROSA, J. A. M.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli; OLIVEIRA, A.. A sazonalidade: um problema na hotelaria de Florianópolis. Um estudo de caso no Cris Hotel na Praia da Joaquina. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
SOUZA, O. R. M.; SOUZA, E. S.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli. Implementação de um gerenciador de contatos em uma empresa de marketing. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
GUTTLER, M. A. C. C.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli; DANTAS, A. L. F. L.. O turismo como ferramenta na conservação de áreas naturais protegidas - o exemplo do Parque Estadual da Serra do Tabuleiro. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
DAGA, S. M.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli; MELO, E. C.. Análise para implementação de um restaurante: um estudo de caso da Boate Conceição Nite. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
TOMELIO, N.; GUTTER, M. A. C. C.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli. Estratégia de Marketing para entender a sazonalidade do mercado hoteleiro: um estudo de caso do Hotel Ivoram Praia Ltda. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Marketing) - Centro de Ensino Superior Única.
OLIVEIRA, A. P.; DANTAS, A. L. F. L.;CASTRO, Giovanna Bonelli O.. Agência de Viagens: Turismo Desportivo. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Marketing) - Centro de Ensino Superior Única.
DANTAS, A. L. F.; OLIVEIRA, A.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli. A Baleia Franca e a comunidade de Imbituba. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Marketing) - Centro de Ensino Superior Única.
DANTAS, A. L. F. L.; OLIVEIRA, A.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli. A Baleia Franca como propulsora do turismo de inverno de Imbituba. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Marketing) - Centro de Ensino Superior Única.
SEVERO, E. A.; TOMIELLO, N.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli. Plano anual de marketing para o Água Mornas Palace Hotel. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
DANTAS, A. L. F. L.; GUTTER, M. A. C. C.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli. Levantamento de subsídios para a elaboração de um plano de gestão do patrimônio natural no Parque Ecológico Municipal Professor João David Ferreira Lima. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
MELO, P. A.; SOUZA, M. D.;OLIVEIRA, Giovanna Bonelli. Fatores determinantes de sucesso no gerenciamento de equipes de uma empresa de telemarketing. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única.
Orientou
A Importancia da recreação para os acampamentos educacionais - o caso na empresa UPI AIA; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Qualidade dos serviços no departamento de atendimento ao cliente na empresa UNIMED; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Automação de Serviços Executivos) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Proposta para adequação de Unidades habitacionais com diferencial para portadores de necessidades especiais na Pousada Recanto da Barra; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Qualidade dos serviços prestados pela camareira: Estudo de caso do Hotel Porto da Ilha - Florianópolis SC; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Proposta para um consumo racional nas unidades habitacionais do Água Mornas Palace Hotel, através da administração dos recursos ambientais; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Proposta de reestruturação de uma cozinha para hotel de lazer de médio porte: um estudo de caso do Água Mornas Palace Hotel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Proposta de melhorias das rotinas de recepção de hotel: um estudo de caso do Costa Norte Hotel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Qualidade dos serviços do atendimento ao cliente, a partir do primeiro contato com a portaria social do hotel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Importância dos postos de informações turísticas para uma cidade: o caso de Florianópolis; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Sazonalidade na hotelaria de Florianópolis: um estudo de caso no Mar Del Plata Hotel; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Estudo de cargos da Secretaria Municipal de Administração de Florianópolis; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Estudo sobre a motivação dos funcionários da Secretaria Municipal de Turismo, Cultura e Esporte - SETUR Florianópolis (SC); 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria) - Centro de Ensino Superior Única; Orientador: Giovanna Bonelli Oliveira;
Produções bibliográficas
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli ; SPENA, R. . Serviços em Hotelaria. 1. ed. São Paulo: Senac SP, 2012. v. 1. 128p .
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CASTRO, Giovanna Bonelli O. . Camareira. 1. ed. Rio de Janeiro: Senac Nacional, 2009. v. 1.
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Educando nossos recursos. Expo Hotel Búzios, 05 dez. 2013.
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QUEIROZ, M. ; OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Bem Servir. Revista Destinos Serra & Mar, Búzios, 06 mar. 2013.
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Sind-Búzios realiza palestra na Pousada Tangarás. Jornal Primeira Hora, 31 ago. 2012.
-
ALMEIDA, R. S. ; OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Tecnologia e educação corporativa no Sesc: uma visão socioeducativa e humanizadora. Revista Intercâmbio, Rio de Janeiro, p. 77 - 85, 01 jun. 2012.
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Sessão de Autógrafos. ABIH Newus, Florianópolis, 01 abr. 2010.
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Especialista lança livro Camareira. Hotelaria do Sul, 10 mar. 2010.
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Educando nossos recursos. Correio de Santa Catarina, São josé, p. 4 - 4, 01 out. 2000.
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Parceria entre Jurerê Internacional e Unisul Profissionaliza setor em Santa Catarina. Jurerë News, Florianópolis.
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Camareira. Tribuna Catarinense.
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Hospedagem Segura em Tempos de Pandemia. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . A gestão operacional do Setor de Governança Hoteleira? ? Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Diálogos da Governança Hoteleira : novos protocolos sanitários em tempos de pandemia. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Os desafios do setor da governança hoteleira diante dos diversos protocolos sanitários. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . A gestão operacional do setor de governança hoteleira. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Serviços em Hotelaria. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Empregabilidade. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Humanizando a Hospitalidade. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . A importância da Hospitalidade. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Cenários e Oportunidades do Profissional Hoteleiro. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Humanizando a Hospitalidade. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . A importância do trabalho da Camareira dentro de um hotel. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Governança. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Curso Qualidade nos Serviços Prestados na Hotelaria. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Curso Mensageiro e Recepcionista. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Noções Básicas Camareira e Governanta. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . 12 livros sobre gestão na hotelaria que você tem que ler. 2019. (Programa de rádio ou TV/Outra).
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Consultora de Treinamento ITC Rio. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . Curso de Aperfeiçoamento na Área de Governança. 2010. .
OLIVEIRA, Giovanna Bonelli . As multiformidades aplicadas em Turismo e Hotelaria. 2001. .
Prêmios
2017
Prêmio Mérito & Talento - Profissional do Ano, ABBTUR Nacional - Associação Brasileira de Bacharéis em Turismo.
Histórico profissional
Experiência profissional
2005 - Atual
GIOVANNA BONELLI - ASSESSORIA EM HOSPITALIDADE (MEI)Vínculo: Proprietária, Enquadramento Funcional: Proprietária, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Palestras, Workshops, Cursos e Assessorias
Instituições: Universidade Estácio de Sá, Associação de Pousadas de Búzios, SindBúzios, Costão do Santinho Resort, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, FAETEC RJ, SINDRIO, Escola de Hotelaria Windsor
Curadoria Instagram @governancahoteleira (Protocolos de Governança)
Governança Residencial - Gerenciamento, Operação e Organização de Rotinas e Processos
2016 - 2016
ITC Rio de JaneiroVínculo: Consultora, Enquadramento Funcional: Consultora de Treinamento
Outras informações:
Consultora de Treinamento Vilas de Mídia Olimpíadas Rio 2016
2010 - 2016
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial RJVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 12
Outras informações:
2011/2016 Instrutora área de Turismo e Hotelaria
2011/2015 Coordenadora de Turismo e Hotelaria - Unidade Copacabana
2011/2014 Professora de Operação de Governança e Membro NDE (Núcleo Docente Estruturante - Faculdade de Tecnologia em Hotelaria
2010/2011Roteirista de Programações Técnicas de Camareira e Camareira em Meios de Hospedagem
2012 - 2012
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial RJVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Conteudista Técnica, Carga horária: 40
Outras informações:
Conteudista Técnica para cursos EAD (Rede de Cursos Livres para Eixo Turismo, Hospitalidade e Lazer)
2019 - 2020
Sesc - Administracão NacionalVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultoria Hoteleira
Outras informações:
Consultoria Hoteleira ? POPs para Hotéis SESC Brasil
2011 - 2012
Sesc - Administracão NacionalVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assessora Técnica
Outras informações:
Assessora Técnica Projeto de Capacitação em Governança - 30 horas de transmissão para 44 Meios de Hospedagem em todo Brasil
2011 - 2012
Centro Universitário IBMRVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora
Outras informações:
Professora Disciplina Fundamentos de Hospedagem
2009 - 2011
Sindicato de Hotéis Bares e Restaurantes do Rio de JaneiroVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Instrutora
Outras informações:
Instrutora Cursos de Capacitação em Governança
2008 - 2013
Sindicato de Hoteis Restaurantes Bares e Similares da Grande FlorianopolisVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Prestadora de Serviços, Carga horária: 40
Outras informações:
Intrutora do Projeto de Qualificação e Melhoria no Atendimento para Hotéis, Restaurantes, bares e Similares - FUNTURISMO - SECRETARIA DE ESTADO DE TURISMO, CULTURA E ESPORTE - GOVERNO DE SANTA CATARINA
Instrutora Cursos de Capacitação em Governança
2007 - 2009
Mr MysteryVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Prestadora de Serviços
Outras informações:
Avaliadora de Serviços e Qualidade em Hotéis (Cliente Oculto) em RS, SC, PR, MG
2009 - 2009
Construtora PinheiroVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Operacional
Outras informações:
Gerente Operacional - Slaviero Executive Florianópolis
2007 - 2008
Construtora PinheiroVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assessora
Outras informações:
Assessora de Implantação(Administrativo, Compras e RH)
2007 - 2008
Associação Brasileira da Indústria De Hotéis - Santa CatarinaVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Prestadora de Serviços
Outras informações:
Capacitação de Recursos Humanos para Hotéis Associados (Litoral de Santa Catarina)
2007 - 2007
Convention & Visitors Bureau - Santa CatarinaVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Prestadora de Serviços
Outras informações:
Rota da Amizade - Capacitação de Recursos Humanos para Hotéis Associados (Fraiburgo, Treze Tílias, Piratuba - SC)
2006 - 2007
Lavanderia Industrial Wash & Go - São Jose - ScVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Assessora Técnica e Comercial
Outras informações:
Assessoria Técnica e Comercial - Segmento Meios de Hospedagem
2006 - 2007
Instituto Tancredo Neves - ScVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Organização de Eventos
Outras informações:
Organização dos eventos Agenda Brasil 2007
2004 - 2004
Baia Norte Palace HotelVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Geral
Outras informações:
Gerente Geral
1997 - 1997
Baia Norte Palace HotelVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar Comercial
Outras informações:
Auxiliar de Departamento Comercial e de Reservas
1995 - 1995
Baia Norte Palace HotelVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio Supervisionado
2003 - 2004
Conselho Municipal de Turismo - FlorianópolisVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Conselho Municipal de Turismo, Carga horária: 20
2002 - 2005
Centro de Ensino Superior UNICAVínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor Convidado
Outras informações:
Participação em Bancas de Graduação (Orientadora e Convidada)
2001 - 2004
Centro de Ensino Superior UNICAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora e Coordenadora
Outras informações:
Professora e Coordenadora Curso de Administração com Habilitação em Turismo e Hotelaria ? Graduação
Coordenadora Laboratório de Turismo
1999 - 2001
Universidade do Sul de Santa CatarinaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora e Coordenadora
Outras informações:
Professora e Coordenadora Administrativa e Adjunta Curso de Gestão do Turismo, Gestão Hoteleira e Gastronomia - Unidade Jurerê Internacional, Florianópolis
1999 - 1999
Universidade do Vale do ItajaíVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Instrutora
Outras informações:
Instrutora Cursos de Capacitação em Governança - Balneário Camboriú / SC
1998 - 1999
Escola de Turismo e Hotelaria Canto da IlhaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora
Outras informações:
Professora e Membro da equipe de Conteúdo e Elaboração Fascículos de Ensino à Distância
1997 - 1999
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SCVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Instrutora
Outras informações:
Departamento Regional de Santa Catarina - Florianópolis - SC
ÀREA DE TURISMO E HOTELARIA
Instrutora
1998 - 1998
MCL Consultoria / Unisul / SineVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Instrutora
Outras informações:
Instrutora Cursos de Camareira e Recepcionista (Blumenau - SC)
1997 - 1999
Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de FlorianópolisVínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Instrutora
Outras informações:
Instrutora Cursos de Camareira e Governanta, Básico para Mensageiros, Recepção, Telefonia e Reservas e Turismo com Qualidade
Consultora Projeto PRESTO (Programa Regional de Serviço Turístico Organizado)
1996 - 1996
Termocontrol do Brasil LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Secretária
Outras informações:
Secretária da Diretoria
1993 - 1994
Tiger Passagens e Turismo LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Emissora Aérea Internacional
Outras informações:
Repres. Oficial - GSA - Lloyd Aéreo Boliviano Paraná e Santa Catarina
1992 - 1993
Orinter Repr.Viagens e Tur. LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Emissora Aérea Internacional
Outras informações:
Repres. Oficial ? GSA Air France, American Airlines
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Giovanna Bonelli Oliveira e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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