Ilmara Nogueira Nunes

Possui graduação em Nutrição pela Faculdade Nobre de Feira de Santana/BA (2011.2). Pós Graduanda em Nutrição Clínica e Estética. IPGS - Cursos Presenciais, Salvador/ BA. Atualmente atuando em Nutrição Clínica em Clínicas de Estética em Feira de Santana/Ba Tem experiência nas Áreas de Nutrição Clínica e em Hospitais, Alimentação Coletiva (em Unidades de Alimentação e Nutrição UAN; Restaurantes Comerciais) e Saúde Coletiva (em Unidades Primárias em Saúde).

Informações coletadas do Lattes em 15/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica e Estética

2013 - Atual

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude
Orientador: Felipe Souza Cardoso

Graduação em Bacharelado em Nutrição

2008 - 2011

Faculdade Nobre
Orientador: Iara Nancy Araujo Rios

Formação complementar

2012 - 0000

Extensão universitária em Personal Diet. (Carga horária: 80h). , NTR CURSOS.

2012 - 0000

Aulas de Conversação: May I help you?. , Centro de Ensino FISK.

2014 - 2014

Bioimpedância Calorimetria e Antropometria. , Cursos Formação em Saúde.

2013 - 2013

Congresso Nacional de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 20h). , ExpoHealth.

2010 - 2010

Francês Básico I - Núcleo de Estudos Canadenses. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual de Feira de Santana.

2008 - 2008

Nutrição Enteral pré e pós Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 3h). , Faculdade Nobre, FAN/BA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Avaliação Nutricional e Orientação Nutricional..

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Participação em eventos

Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva - ExpoHealth 2013. 2013. (Congresso).

Empreendedorismo em Nutrição. 2012. (Outra).

I Palestra Erros e Acertos em Alimentação Infantil. 2011. (Seminário).

Seminário de Orientação Profissional: Relações Pessoais, Comunicação e Comportamento Ético no Campo da Nutrição. 2011. (Seminário).

Seminário sobre Disfagia e os Impactos Nutricionais. 2011. (Seminário).

SEMANA MUNDIAL DE PREVENÇÃO ÀS DOENÇAS RENAIS.Participou das atividades da Semana Mundial de Prevenção ás Doenças Renais pela Clínica Senhor do Bonfim Hemodiálise. 2011. (Encontro).

I Palestra sobre Infância - Base da Vida.Comissão Organizadora do Evento. 2010. (Seminário).

I Palestra sobre Transtornos Alimentares. 2010. (Seminário).

Seminário: A Saúde do Trabalhador em Educação. 2010. (Seminário).

I Encontro Multidisciplinar de Terapia Nutricional. 2010. (Encontro).

1 Feira de Nutrição UEFS/ FAN.Realização de "Educação Nutricional, Antropometria, Dosagem de Glicemia, Aferição de Pressão Arterial". 2010. (Encontro).

Palestra sobre: Envelhecimento Saudável. 2010. (Outra).

Palestra: Aminoacidos e Fitoterápicos Utilizados no Tratamento das Dislipidemias e Obesidade. 2010. (Outra).

Projeto Vida Saudável.Participou do "projeto Vida Saudável", na condição de membro da comissão organizadora, com carga horária de 20 horas.. 2010. (Outra).

Semana Saúde Mais.Atividade Prática, promovendo serviços de saúde a população. 2010. (Outra).

1 Encontro Feirense de Nutrição. 2009. (Seminário).

I Seminário Diabetes uma Abordagem Multidisciplinar. 2009. (Seminário).

Simpósio: Alimentação fora do lar: tendência do mercado food service. 2009. (Simpósio).

Simpósio sobre: Desenvolvimento Infantil. 2009. (Simpósio).

IX Simpósio de Saúde Pública. 2009. (Simpósio).

I Jornada de Alimentação Sustentável. 2009. (Outra).

V Encontro de Pesquisa. 2009. (Outra).

I Seminário de Atenção Integral ao Paciente Crítico. 2008. (Seminário).

III Simpósio de Nutrição: Obesidade: das causas às consequências. 2008. (Simpósio).

I Mesa Redonda de Educação Física e Nutrição. 2008. (Encontro).

I Semana Integrada de Nutrição. 2008. (Outra).

Produções bibliográficas

  • NUNES, I. N. . 1ª Feira de Nutrição UEFS/FAN. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • NUNES, I. N. ; SANTANA, L. M. S. . Semana Saúde Mais. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

NUNES, I. N. . Pesquisa de Campo: Desperdício nas Feiras Livres: Tomba, Sobradinho, Estação Nova, Marechal e Cidade Nova. 2011.

NUNES, I. N. ; DAMASCENO, L. R. S. . Curso Prático de Capacitação com enfoque em Segurança Alimentar. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

NUNES, I. N. . Criação e elaboração do Receituário Dietético aplicado a Patologias. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Integrante).

NUNES, I. N. . Ballet Clássico Baseado no método da Royal Academy of Dance. 2006 (Ballet Clássico).

Projetos de pesquisa

  • 2013 - Atual

    PREVALÊNCIA DE SINAIS E SINTOMAS RELACIONADOS A DESORDENS ESTÉTICAS EM PACIENTES CONSTIPADOS EM CLINICAS DE NUTRIÇÃO., Descrição: Objetivo Geral: Identificar a prevalência da constipação intestinal e verificar quais as desordens estéticas mais associadas. Objetivo específicos. Categorizar as principais características das desordens estéticas relacionadas à constipação intestinal. Avaliar se há relação entre constipação intestinal e desordens estéticas na população estudada. . , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) . , Integrantes: Ilmara Nogueira Nunes - Integrante / Mariana Alves - Integrante / Felipe Souza Cardoso - Coordenador.

  • 2010 - 2011

    FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES: ASPECTOS BIO PSICO-SOCIAS ENTRE 3 E 7 ANOS DE IDADE, Descrição: O estudo tem o objetivo de analisar os principais aspectos determinantes na formação de hábitos alimentares e sua relação com o desenvolvimento biológico, psicossocial e ambiental, constituídos na primeira e segunda infância, entre três e sete anos de idade. Esse intercâmbio vai desde a maturação do Sistema Nervoso Central, ao desenvolvimento do gosto e paladar; as sensações, emoções, formação do eu, relação com o cuidador; vínculo entre pais e filhos, influências e convivência familiar, influência da mídia e a escola. Realizou-se através de uma pesquisa bibliográfica, descritiva e qualitativa. Desse modo, demonstramos o resultado positivo entre a transação da Psicologia e Nutrição.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ilmara Nogueira Nunes - Integrante / LAIS MEIRELES DA SILVA DE SANTANA - Integrante / Iara Nancy Araujo Rios - Coordenador.

Prêmios

2012

Juramentista da turma de Nutrição 2011.2. Indicada pelos demais formandos., Faculdade Nobre de Feira de Santana/Ba.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

Núcleo de Saúde Unimed

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 25

2013 - Atual

Clínica Master Saude

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 10

2012 - Atual

Nutriclin - Nutrição e Psicologia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 6

2013 - Atual

Clínica Fisio Saúde

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 12

2013 - 2014

PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO FELIPE

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista do Hospital Maria Amelia Santos, Carga horária: 30

2012 - 2012

Centro Odonto-Médico Inhambupe

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Atendimento ao público, Carga horária: 6

2011 - 2011

Hospital Dom Pedro de Alcântara

Vínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 50

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica pela Faculdade Nobre. Principais atividades desenvolvidas: Avaliação; Orientação e Acompanhamento Nutricional; Prescrição Dietoterápica incluindo Dietas Enterais e Interpretação de Exames Laboratoriais.

2010 - 2010

Hospital Mater Dei

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 10

Outras informações:
Realização de estágio extracurricular, atuando na área clínica e produção. Atividades Desenvolvidas: Acompanhamento diário das puérperas. Orientação e Promoção a Saúde (Aleitamento Materno; Alimentação pós parto e seus mitos; Cuidados com o bebê), juntamente com a Nutricionista da Unidade. Acompanhamento da produção, preparo, armazenamento, Higiene e Fiscalização Sanitária e controle de estoque.

2011 - 2011

PEPSICO

Vínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição pela Faculdade Nobre. Acompanhamento do Preparo e da Distribuição das Refeições; Participação no pedido de Gêneros Alimentícios; Acompanhamento dos Custos; Elaboração do Manual de Boas Práticas e dos Procedimentos Operacionais Padrão (POP' s); Planejamento de Cardápios e Orientação a Saúde.

2011 - 2011

Programa Saúde da Família

Vínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio Supervisionado em Nutrição Coletiva (PSF, NASF) pela Faculdade Nobre. Atividades Desenvolvidas Unidade Básica de Saúde: Acompanhamento da Consulta Nutricional; Antropometria dos pacientes; Preenchimento do SISVAN; Formulário de consumo alimentar; Atendimento nutricional individualizado; Palestras de temas específicos e elaboração de materias informativos ao público assistido. Realização de Feira de Saúde no Núcleo de Apoio à Saúde da Família.

2011 - 2011

MUNDO VERDE

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Orientação a Saúde - Atendimento ao Cliente, Carga horária: 24

Outras informações:
Prestou Treinamento e Monitoria sobre: Atualidades em Nutrição aos funcionários da empresa Mundo Verde de Feira de Santana e atendimento com informações nutricionais a população.

2010 - 2011

Faculdade Nobre

Vínculo: Estudante Pesquisador, Enquadramento Funcional: Estudante

2010 - 2010

Restaurante Sabores

Vínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio curricular na área de serviços de alimentação. Principais atividades desenvolvidas: Curso Prático, na qualidade de Ministrante; Supervisão Técnica; Análise de Custos e Controle Higiênico-Sanitário

2013 - Atual

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude

Vínculo: , Enquadramento Funcional: