Miriam Duarte Barros

Possui graduação em nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2000). Atualmente é nutricionista - SECRETARIA DO ESTADO DA SAÚDE DE SERGIPE, lotada no Banco de leite Humano referência do Estado - Marly Sarney e ambulatório de alto risco . Realiza atendimento em consultório com pacientes Oncológicos desde 2005 e Acompanha Pacientes em tratamento da Obesidade com experiência e Cirurgia bariátrica desde 2006 .

Informações coletadas do Lattes em 06/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em especialização em Obesidade e Cirurgia bariátrica

2021 - 2023

Centro Integrado de Nutrição
Título: obesidade e cirurgia bariátrica - resumo
Orientador: Luciana Coppini

Especialização em Especialização em Nutrição Oncológica

2019 - 2021

Centro Integrado de Nutrição
Título: Nutrição oncológica
Orientador: Luciana Coppini

Especialização em PRESCRIÇÃO DE FITOTERÁPICOS E SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL CLÍNICA E ESPORTIVA

2015 - 2017

Universidade Estácio de Sá
Título: BENEFÍCIOS DO ÔMEGA 3 EM PACIENTES COM CAQUEXIA ASSOCIADA AO CÂNCER GASTROINTESTINAL
Orientador: DANIELA CAETANO

Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA

2002 - 2002

Ganep Nutrição Humana
Título: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO IDOSO
Orientador: Maria de Lourdes

Graduação em nutrição

1997 - 2000

Centro Universitário São Camilo

Formação complementar

2016 - 2017

CURSO DE NUTRIÇÃO NA PRIMEIRA INFÂNCIA. (Carga horária: 16h). , HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE SERGIPE, HU, Brasil.

2014 - 2014

ATUALIZAÇÃO EM PROCESSAMENTO E CONTROLE DE QUALIDADE DO LEITE HUMANO I. (Carga horária: 45h). , FUNDAÇÃO OSVALDO CRUZ, FIOCRUZ, Brasil.

Participação em eventos

bem viver nutrição 2017.TRATAMENTO NUTRICIONAL NA CIRURGIA BARIÁTRICA. 2017. (Encontro).

XIII CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL. 2017. (Congresso).

CONGRESSO BRASILEIRO EM SAÚDE E ALIMENTOS. ATUALIDADES DA NUTRIÇÃO NO TRATAMENTO ONCOLÓGICO. 2014. (Congresso).

VI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E CÂNCER - GANEPÃO 2014. 2014. (Congresso).

III CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA DO INCA. 2013. (Congresso).

Mesa Redonda do CRN 5.ATUALIDADES NA NUTRIÇÃO EM ONCOLOGIA. 2013. (Encontro).

VI SIMPÓSIO DE FARMÁCIA E ENFERMAGEM.Papel da Equipe Interdisciplinar no processo de acreditação da Clínica onco Hematos. 2013. (Simpósio).

II SIMPÓSIO SERGIPANO DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2012. (Simpósio).

V SIMPÓSIO ONCOHEMATOS DE FARMÁCIA E ENFERMAGEM EM ONCOLOGIA. 2012. (Simpósio).

II CONGRESSO NORTE NORDESTE DE ENDOCRINOLOGIA. 2011. (Congresso).

GANEPÃO 2010. 2010. (Congresso).

I ENCENUT - ENCONTRO CIENTÍFICO DO CENTRO ESPECIALIZADO DE NUTRIÇÃO. 2010. (Simpósio).

I ENCENUT - ENCONTRO CIENTÍFICO DO CENTRO ESPECIALIZADO DE NUTRIÇÃO/ II JORNADA DE TERAPIA NUTRICIONAL DO HOSPITAL SÃO LUCAS.MANEJO NUTRICIONAL EM CONDIÇÕES ESPECIAIS: GERIATRIA. 2010. (Simpósio).

II INTERNATIONAL CONFERENCE OF NUTRITIONAL ONCOLOGY (ICNO). 2010. (Congresso).

IV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E CÂNCER (CBNC). 2010. (Congresso).

PERSPECTIVAS EM NUTRIÇÃO NA ERA PÓS-GENOMA. 2010. (Simpósio).

XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA. 2010. (Congresso).

I JORNADA DE TERAPIA NUTRICIONAL DO HOSPITAL SÃO LUCAS. 2009. (Simpósio).

I SANIG - SIMPÓSIO ANUAL DO NÚCLEO INTEGRADO DE GERIATRIA.AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO PACIENTE IDOSO. 2009. (Simpósio).

XII CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA. 2009. (Congresso).

XIII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SÍNDROME METABÓLICA. 2009. (Congresso).

III CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E CÂNCER. 2008. (Congresso).

XXXI CURSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL - GANEPÃO 2008. 2008. (Congresso).

I SIMPÓSIO MULTIDISCIPLINAR DE ONCOLOGIA E CUIDADOS PALIATIVOS. 2007. (Simpósio).

II CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E CÂNCER. 2006. (Congresso).

SIMPÓSIO: "O QUE HÁ DE NOVO NA TERAPIA NUTRICIONAL ORAL EM CÂNCER. 2006. (Simpósio).

SIMPÓSIO - "NOVAS PERSPECTIVAS DE AMINOÁCIDOS EM CÂNCER".. 2006. (Simpósio).

SIMPÓSIO " O TRATAMENTO NUTRICIONAL DO PACIENTE ONCOLÓGICO, PASSO A PASSO". 2006. (Simpósio).

XXIX CURSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL - GANEPÃO 2006. 2006. (Congresso).

CONFRESSO BRASILEIRO DE ATUALIZAÇÃO EM ENDOCRINOLOGIA E METABOLOGIA. 2005. (Congresso).

II JORNADA ALAGOANA DE ALEITAMENTO MATERNO. 2004. (Simpósio).

SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL EM AMBIENTE HOSPITALAR. 2004. (Encontro).

HAPPY HOUR NUTRICIONAL - "NUTRIENTES ESSENCIAIS NA TERCEIRA IDADE. 2003. (Encontro).

HAPPY HOUR NUTRICIONAL - COMO OS PROBIÓTICOS INTERAGEM COM O HOSPEDEIRO. 2003. (Encontro).

HAPPY HOUR NUTRICIONAL - VITAMINAS E MINERAIS: QUAIS AS RECOMENDAÇÕES?. 2003. (Encontro).

VIII JORNADA SERGIPANA DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA.NUTRIÇÃO NO PACIENTE IDOSO. 2003. (Simpósio).

XXVI CURSO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2003. (Congresso).

HAPPY HOUR NUTRICIONAL - DISFAGIA / SÍNDROMES DISABSORTIVAS. 2002. (Encontro).

HAPPY HOUR NUTRICIONAL - LIPIDES EM TERAPIA NUTRICIONAL. 2002. (Encontro).

HAPPY HOUR NUTRICIONAL - NUTRIÇÃO E DIABETES MELITUS. 2002. (Encontro).

HAPPY HOUR NUTRICIONAL - TERAPIA NUTRICIONAL EM HOME CARE. 2002. (Encontro).

II JORNADA INTERDISCIPLINAR DA ASSOCIAÇÃO CRUZ VERDE.PROBLEMAS GASTROINTESTINAIS NA PARALISIA CEREBRAL GRAVE - A ALIMENTAÇÃO PARA O PACIENTE OBSTIPADO. 2002. (Simpósio).

I SEMINÁRIO "CONVERSANDO SOBRE O CÃNCER" DO INSTITUTO DAY CARE CENTER.CÂNCER E NUTRIÇÃO). 2002. (Seminário).

XXV CURSO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2002. (Congresso).

II JORNADA DE NUTRIÇÃO EM ONCOLOGIA DO HOSPITAL DO CÂNCER. 2001. (Simpósio).

NUTRIÇÃO CLÍNICA: PREVENÇÃO E TRATAMENTO DE OBESIDADE, DIABETES E DISLIPIDEMIAS. 2001. (Encontro).

XXIV CURSO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2001. (Congresso).

II SIMPONUTRI - SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO DO CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CAMILO.FIORI DI ITÁLIA. 1999. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: DANIELE BARRETO, SAMYLE EMANUELLE, TYELLEN MATOS

SILVA, D. B. R.; SOBRAL, S. E. F.; OLIVEIRA, T. M.;BARROS, M. D.. CONSEQUÊNCIAS NUTRICIONAIS DO TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DE LEUCEMIA LINFÓIDE AGUDA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - ESTÁCIO DE SÁ - FASE.

Aluno: Raiene Maciel Pinto

PINTO, R. M.;BARROS, M. D.. EXPERIÊNCIA DA CONFECÇÃO DE MATERIAL EDUCATIVO PARA PACIENTES RECÉM DIAGNOSTICADOS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - ESTÁCIO DE SÁ - FASE.

Aluno: KEYLA RIANY SILVA

PAIXÃO, A. C;BARROS, M. D.. PERFIL NUTRICIONAL DOS RECÉM-NASCIDOS PRÉ-TERMO INCLUÍDOS NA SEGUNDA ETAPA DO MÉTODO CANGURU DA MATERNIDADE NOSSA SENHORA DE LOURDES. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇAO) - Universidade Federal de Sergipe.

Produções bibliográficas

BARROS, M. D. . Banco de Leite Humano e principais intercorrências na lactação. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, M. D. . outubro rosa: uma visão multiprofissional sobre câncer de Mama. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, M. D. . Nutrição na Oncologia. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . TERAPIA NUTRICIONAL EM ONCOLOGIA PEDIÁTRICA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES ONCOLÓGICOS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . MAIS ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E MENOS RISCO DE CÂNCER. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . ASPECTOS NUTRICIONAIS DO PACIENTE ONCOLÓGICO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BARROS, M. D. ; MIRIAM DUARTE BARROS . TERAPIA NUTRICIONAL NA ONCOLOGIA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, M. D. . ATUALIDADES DA NUTRIÇÃO NO TRATAMENTO ONCOLÓGICO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . O SUPER IDOSO CONCOLÓGICO - ASPECTOS NUTRICIONAIS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTE ONCOLÓGICO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, M. D. . Atualidades na Nutrição em Oncologia. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, M. D. . PAPEL DA EQUIPE MULTIDISCIPLINAR NA IMPLANTAÇÃO DA ACREDITAÇÃO DA CLÍNICA ONCO HEMATOS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, M. D. . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO PACIENTE IDOSO. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . NUTRIÇÃO NO PACIENTE IDOSO. 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . PROBLEMAS GASTROINTESTINAIS NA PARALISIA CEREBRAL GRAVE - A ALIMENTAÇÃO PARA O PACIENTE OBSTIADO. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MIRIAM DUARTE BARROS ; BARROS, M. D. . CÃNCER E NUTRIÇÃO. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
BARROS, M. D. . FIORI DI ITALIA. 1999. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2008 - 2012

Núcleo Integrado de Geriatria

Vínculo: NUTRICIONISTA, Enquadramento Funcional: ATENDIMENTO AMBULATORIAL, Carga horária: 6

Outras informações:
ATENDIMENTO AMBULATORIAL À IDOSOS COM ALTERAÇÕES NUTRICIONAIS. CURSO DE CAPACITAÇÃO DE CUIDADORES DE IDOSOS.

2007 - Atual

CENTRO INTEGRADO DE TRATAMENTO DA OBESIDADE

Vínculo: NUTRICIONISTA, Enquadramento Funcional: ATENDIMENTO AMBULATORIAL, Carga horária: 12

Outras informações:
PREPARO À PACIENTES QUE SUBMETEM AO TRATAMENTO DA OBESIDADE, INCLUINDO CIRURGIA BARIÁTRICA. REUNIÕES COM PACIENTES PARA ORIENTAR DIETA PRÉ E PÓS CIRURGIA.

2005 - 2021

Clínica OncoHematos

Vínculo: ATENDIMENTO AMBULATORIAL, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA DA EQUIPE, Carga horária: 20

Outras informações:
ATENDIMENTO AMBULATORIAL À PACIENTES COM ALTERAÇÕES NUTRICIONAIS QUE ESTÃO EM TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO.

2004 - Atual

Secretaria do Estado da Saúde

Vínculo: , Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 24

Outras informações:
LOTADA NA MATERNIDADE DE ALTO RISCO DO ESTADO DE SERGIPE: MATERNIDADE NOSSA SENHORA DE LOURDES, LOCALIZADA NA CAPITAL, ARACAJU.