Alessandra Oliveira de Araújo

A Zootecnista é professora do Instituto Federal Baiano - Campus Senhor do Bonfim. Desenvolve pesquisas na área de Nutrição e Alimentação Animal, bem como projetos de Extensão na produção de queijos artesanais. No Ensino ministra as disciplinas de Ruminantes e Equideocultura, Bovinocultura de Leite e Corte e Nutrição Animal. É Coordenadora do Curso de Zootecnia (Ensino Subsequente) do IF Baiano Bonfim. A Doutora fez parte da Comissão de Bolsas de Estudos do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFRPE, foi membro do Colegiado de Coordenação Didática (CCD) e representante do corpo discente do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFRPE, durante os anos de 2008 a 2010.

Informações coletadas do Lattes em 23/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Zootecnia

2008 - 2012

Universidade Federal Rural de Pernambuco
Título: Utilização de nutrientes, parâmetros de fermentação ruminal e comportamento ingestivo e preferencial de ovinos recebendo dietas a base de palma forrageira
, Ano de obtenção: 2012. Ângela Maria Vieira Batista. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco, FACEPE, Brasil. Palavras-chave: consumo; ovinos; Palma forrageira; desempenho.Grande área: Ciências Agrárias

Mestrado em Zootecnia

2006 - 2008

Universidade Federal Rural de Pernambuco
Título: Utilização de nutrientes e parâmetros de fermentação ruminal em ovinos recebendo dietas com altas proporções de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill)
, Ano de Obtenção: 2008.Angela Maria Vieira Batista.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: consumo; digestibilidade; ovinos; Palma forrageira; parametros ruminais.Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em andamento em Licenciatura em Letras

2019 - Atual

UNINTER

Graduação em andamento em Medicina Veterinária

2011 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Graduação em Zootecnia

2001 - 2005

Universidade Federal Rural de Pernambuco
Título: Manejo Nutricional de Pequenos Ruminantes
Orientador: Ângela Maria Vieira Batista
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Formação complementar

2015 - 2015

Gestão Técnica e Econômica de Propriedades Rurais. (Carga horária: 88h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - Ar - DF, SENAR - DF, Brasil.

2009 - 2009

Redação científica. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em oratória. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2003 - 2003

Inseminação artificial. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2001 - 2001

Curso de apresentação em pista de julgamento. , Associação Pernambucana dos Criadores de Caprinos e Ovinos, APECCO, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Conservação de Alimentos para Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Exigências Nutricionais dos Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Criação de Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Organização de eventos

SANTOS, A. O. DE A. DOS . XIV Semana de Zootecnia. 2005. (Outro).

SANTOS, A. O. DE A. DOS . XIII Semana de Zootecnia. 2004. (Outro).

Participação em eventos

Feira de Exposição de animais do municipio de Senhor do Bonfim. Palestra - Boas Praticas na ordenha. 2019. (Exposição).

FORMAÇÃO DE FORMADORES DA EJA CAMPO. 2013. (Outra).

II SEMINÁRIO TECNICO MULTIPROFISSIONAL DE AÇOES UNIFICADAS PARA O CONTROLE DAS TUBERCULOSES HUMANAS E ANIMAL. 2013. (Seminário).

45° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Consumo e digestibilidade dos nutrientes fornecidos aos ovinos alimentados com altas proporções de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill). 2008. (Congresso).

45° Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Parâmetros de fermentação ruminal de ovinos alimentados com altas prorporções de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill). 2008. (Congresso).

3 Encontro Nacional de criadores de búfalos. 2005. (Encontro).

III Encontro Nacional dos Grupos PETs.III Encontro Nordestino dos Grupos PETs. 2004. (Encontro).

i Simposio internacional de conservação de recursos genéticos - Raças nativas para o semi-árido.Avaliação da composição química e degradabilidade do pau-ferro (Caesalpinia ferrea). 2004. (Simpósio).

11 Agrinordeste-seminário sobre a modernização do setor primário da economia nordestina (caprino-ovinocultura). 2003. (Congresso).

III Jornada de Ensino e Extensão (III JEPEX).III Jornada de Ensino e Extensão. 2003. (Outra).

Seminário sobre conservação de recursos genéticos. 2003. (Seminário).

10 Agrinordeste-seminário sobre a modernização do setor primário da economia nordestina (caprino-ovinocultura). 2002. (Congresso).

9 Agrinordeste-seminário sobre a modernização do setor primário da economia nordestina (caprino-ovinocultura). 2001. (Congresso).

Ciclo de palestras sobre contenção e doma de animais. 2001. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: WANDEYLMA KARLA PEREIRA DE ANDRADE

SANTOS, A. O. DE A. DOS; ALVES, R. C. A.; SANTOS, E. B. L.; Souza, R. C. de. EMPREENDEDORISMO E APLICAÇÃO TECNOLÓGICA EM PRODUTOS DO TAMARINDO NA COZINHA COMUNITÁRIA DAS MULHERES QUILOMBOLAS DE CAZUMBA I, SENHOR DO BONFIM - BA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Agrárias) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: LÁRIA DE JESUS GOMES

SANTOS, A. O. DE A. DOS; MOURA, C. M. S.; Souza, R. C. de; SANTOS, E. B. L.. FATORES QUE INFLUENCIAM NO CONSUMO DE ÀGUA E NUTRIENTES EM RUMINANTES: REVISÃO DE LITERATURA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Agrárias) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: Beatriz da Silva Monteiro

Machado, S. M.; MALTA, D. S. H.; ARAUJO, A. O.;SANTOS, A. O. DE A. DOS. "PERFIL DO CONSUMIDOR BRASILEIRO E FATORES QUE INFLUENCIAM NO CONSUMO DE CARNE OVINA E DERIVADOS: REVISÃO DE LITERATURA?. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Agrárias) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: Elizangela Borges Nunes

SANTOS, A. O. DE A. DOS; ARAUJO, C. A.; BATISTA, P. B.. EFEITO DA ENSILAGEM DE PALMA FORRAGEIRA COM INCLUSÃO DO FENO DE CAPIM BUFFEL SOBRE O PROCESSO FERMENTATIVO?. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Agrárias) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: Jessica Dias da Silva Alves

SANTOS, A. O. DE A. DOS; SOUZA, L.; SALT, M. P. F.. ABELHAS SEM FERRÃO COMO INSTRUMENTO DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Agrárias) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: Eugenia Alves Cardoso

BATISTA, P. B.; ARAUJO, A. O.;SANTOS, A. O. DE A. DOS. PREVALÊNCIA DA LINFADENITE CASEOSA (LC) EM CAPRINOS E OVINOS CRIADOS EM PROPRIEDADES LOCALIZADAS NO DISTRITO DE IGARA MUNICIPIO DE SENHOR DO BONFIM - BA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Agrárias) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: Josiane de Souza Carvalho da Silva

SANTOS, A. O. DE A. DOS; CORDEIRO, R. S.. LEVANTAMENTO DAS ESPÉCIES DE ABELHAS NATIVAS DO MUNICÍPIO DE CAMPO FORMOSO ? BA E SUA CONTRIBUIÇÃO NA AGRICULTURA FAMILIAR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Agrárias) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: Marinalva Batista Pereira

SANTOS, A. O. DE A. DOS; CORDEIRO, R. S.. CRIAÇÃO DE ABELHAS SEM FERRÃO EM CAMPO FORMOSO- BAHIA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Agrárias) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: Jacqueline da Silva Leite

Dubeux, J. C. B;SANTOS, A. O. DE A. DOSBatista, Ângela M. V.. Avaliação de alimentos para ruminantes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Armando Figueiredo Assunção Filho

Assunção Filho, A. F.; DUTRA JUNIOR, W. M.;SANTOS, A. O. DE A. DOS; Cordeiro Filho, H. M.. Planejamento Rural. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: João Henrique Silva Pontes

Pontes, J. H. S.;GUIM, A.SANTOS, A. O. DE A. DOS; Azevedo, M.. Manejo de novilhas, suinos e caprinos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Aluno: Ana Cecília de Almeida Pinho

Pessoa, R. A. S.;SANTOS, A. O. DE A. DOS; Véras, R. M. L. Manejo nutricional de ruminantes. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

SANTOS, A. O. DE A. DOS. PROFESSOR SUBSTITUTO - ZOOTECNIA. 2018. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

CARDOSO, A.;SANTOS, A. O. DE A. DOS. Banca de defesa de estágio. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

SANTOS, A. O. DE A. DOS. Banca de defesa de estágio de Hailana dos Santos Oliveira. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

SANTOS, A. O. DE A. DOS; SILVA, V.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO Iris Lorena Saturnino Pereira. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

SANTOS, A. O. DE A. DOS; SILVA, V.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO Deuziane dos Santos Nascimento. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

SANTOS, A. O. DE A. DOS; SILVA, V.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO MIRELLE PEREIRA CAVALCANTE. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

SANTOS, A. O. DE A. DOS. RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO Evylle Ruana Gama de Santana. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

SANTOS, A. O. DE A. DOS; CARDOSO, A.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO Vitória Karoline de C. Lopes. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

SANTOS, A. O. DE A. DOS. RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO CLEBERSON BARBOZA LIMA CHAVES. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

SANTOS, A. O. DE A. DOS; PINHEIRO, M. T.. RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO METÚSULA SOUZA PEREIRA. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

SANTOS, A. O. DE A. DOS. RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO NAYANE DE JESUS SILVA. 2018. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Orientou

Francicleide Maria de Souza

Utilização de seis variedades de palma forrageira na alimentação de borregas em confinamento; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco; Orientador: Alessandra Oliveira de Araújo;

Produções bibliográficas

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  • SANTOS, A. O. DE A. DOS ; MIRANDA, S. B. ; BATISTA, Â. M. V. ; GUIM, A. ; PEREIRA, V. A. ; SILVA, V. M. ; ALMEIDA, O. C. ; BRITO, M. P. . Composição Química e Degradabilidade do Feno de Orelha de Onça (Macroptilium martii). In: III Jornada de Ensino e Extensão, 2003, Recife/PE. III JEPEX / CD Room, 2003.

  • Moraes, A. C. ; SANTOS, A. O. DE A. DOS ; BATISTA, Â. M. V. ; LUCENA, R. B. ; Andrade, R. ; Silva, Silvana Xavier da . Comportamento seletivo de ovinos Alimentados com seis diferentes variedades de palma forrageira (Opuntia fícus indica Mill).. In: Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão, 2009, Recife. Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão, 2009.

  • Silva, Silvana Xavier da ; BATISTA, Â. M. V. ; SANTOS, A. O. DE A. DOS ; Moraes, A. C. ; LUCENA, R. B. . COMPORTAMENTO INGESTIVO DE OVINOS ALIMENTADOS COM SEIS DIFERENTES VARIEDADES DE PALMA FORRAGEIRA (OPUNTIA FÍCUS INDICA MILL).. In: JORNADA DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO, 2009, Recife. JORNADA DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO, 2009.

  • MIRANDA, S. B. ; SANTOS, A. O. DE A. DOS ; BATISTA, Â. M. V. ; GUIM, A. ; BRITO, M. P. . Composição Química e Degradabilidade de Fenos de Forrageiras Nativas. In: Reunião Anual da SBPC, 2003, Recife. Anais da Reunião Anual da SBPC.

  • ARAÚJO, A.O . Mulheres no ensino do agro. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Elizangela Nunes Borges ; Cleyton Almeida Araújo ; ARAUJO, A. O. ; SANTOS, A. O. D. A. D. ; Santos, A. O. A. . Estabilidade aeróbica de silagem mista de palma forrageira e feno de capim buffel. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SANTOS, A. O. DE A. DOS ; BATISTA, Â. M. V. ; Amorim, G. L ; CARVALHO, F. F. R. ; LUCENA, R. B. . Parâmetros de fermentação ruminal de ovinos alimentados com altas proporções de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill). 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Amorim, G. L ; BATISTA, Â. M. V. ; SANTOS, A. O. DE A. DOS ; SOUZA, E. J. O. ; GUIM, A. ; Moraes, A. C. . Consumo e digestibilidade dos nutrientes fornecidos aos ovinos alimentados com altas proporções de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill). 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

SANTOS, A. O. DE A. DOS . CALCULO DE RAÇÕES PARA RUMINANTES. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SANTOS, A. O. DE A. DOS . Distúrbios metabólicos relacionados à nutrição de ruminantes. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    CONSUMPTION, DIGESTIBILITY, WEIGHT GAIN, NITROGEN BALANCE AND INGESTIVE BEHAVIOR IN FEEDED PALM SILAGE (Opuntia ficus-indica Mill) AND BUFFEL (Cenchrus ciliaris L.) HAY, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Alessandra Oliveira de Araújo - Coordenador / Renilde de Souza Cordeiro - Integrante / Railton César Azevedo Alves - Integrante / Lívian de Freitas Albuquerque - Integrante / Florisvaldo Mesquita dos Santos - Integrante / Domingos Sávio Henrique Malta - Integrante / Geraldo Caetano de S. Filho - Integrante / Perecles Brito Batista - Integrante / Fleming Sena Campos - Integrante / Michelle Patrícia Frazer Salt - Integrante / Italo Reneu R. de Albuquerque - Integrante.

Prêmios

2003

III Jornada de Ensino e Extensão (2lugar/categoria pôster), Universidade Federal Rural de Pernambuco.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, IF Baiano - Campus Senhor do Bonfim. , Estrada da Igara, Zona Rural, 48970000 - Senhor do Bonfim, BA - Brasil, Telefone: (87) 988298162

Experiência profissional

2013 - 2013

Instituto Federal de Pernambuco

Vínculo: , Enquadramento Funcional: professora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
A educadora ministra aulas de nutrição, bioquimica, analise fisico-quimica e segurança no trabalho.

2014 - 2018

Serviço Nacional de Aprendizagem Rural PE

Vínculo: Instrutor, Enquadramento Funcional: Instrutor, Carga horária: 40

Outras informações:
É instrutora associada da COPERATA e presta serviço ao SENAR Ministrando cursos de formação profissional e promoção Social nas áreas de Agroindustria (Processamento de carnes e embutidos, leite e derivados, frutas e hortaliças) e Agropecuária.

2010 - 2015

Secretaria de Educação do Estado de Pernambuco

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
Atua como professor de Zootecnia Geral na área do ensino profissionalizante

2013 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário do Laboratório (Patologia Clínica), Carga horária: 16

2010 - 2010

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Estágio em docencia

Outras informações:
Foram ministradas aulas (45 h/semestre) de alimentos e alimentação aos discentes do curso de graduação em Zootecnia

2007 - 2007

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Estágio em docencia

Outras informações:
Foram ministradas 45 h/semestre (totalizando 60 h) da disciplina de alimentos e alimentação aos discentes do curso de graduação em Zootecnia

2003 - 2006

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Programa de Educação Tutorial - PET

Outras informações:
Foram desenvolvidas atividades de ensino, pesquisa e extensão.

2004 - 2005

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estágio área de pesquisa, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividade de pesquisa relacionadas a mensuração de consumo, digestibilidade, desempenho e avaliação de carcaça do projeto intitulado EXIGENCIA NUTRICIONAL DE CAPRINOS EM CRESCIMENTO DA RAÇA MOXOTÓ.

2002 - 2002

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio no laboratorio de nutrição animal

2005 - 2005

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Vínculo: Estágio de conclusão de curso, Enquadramento Funcional: Manejo nutricional de pequenos ruminantes, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Foram desenvolvidas atividades relacionadas tanto na área de pesquisa (PROJETO INTITULADO: AVALIAÇÃO DA CASCA DE MAMONA NA ALIMENTAÇÃO DE OVINOS), quanto no setor de cabras de leite (MANEJO NUTRICIONAL).

2005 - 2005

Fazenda Três Irmãos

Vínculo: Estágio conclusão de curso, Enquadramento Funcional: Manejo do rebanho Santa Ines

Outras informações:
Atuação no manejo nutricional, sanitário e reprodutivo do rebanho, incluindo práticas de vermifugação, vacinação, pesagem, seleção de animais para reprodução e participação em exposição e feiras agropecuárias

2003 - 2003

ASSOCIAÇÃO DOS SUINOCULTURES DE PERNAMBUCO

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária

2002 - 2002

ASSOCIAÇÃO DOS SUINOCULTURES DE PERNAMBUCO

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagio, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Foram realizadas atividades corelacionadas a exposição de animais.

2001 - 2001

ASSOCIAÇÃO DOS SUINOCULTURES DE PERNAMBUCO

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio

2005 - 2005

Sociedade Nordestina dos Criadores

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar de pista de julgamento de bovinos

2004 - 2004

Sociedade Nordestina dos Criadores

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar de pista de julgamento de bovinos

2018 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSORA EBTT, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.