CAMILA BITU MORENO BRAGA

Pós-doutorado

Formação complementar

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Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

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• OLIVEIRA, R. B. ; BRAGA, C. B. M. ; FERNANDES, A. L. T. ; Rodrigues, G.P. . Efeitos de diferentes sistemas de irrigação na qualidade do café.. In: 57 Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2005, Fortaleza. Anais da 57 Reunião Anual da SBPC, 2005.

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• OLIVEIRA, R. B. ; BRAGA, C. B. M. ; FERNANDES, A. L. T. ; Rodrigues, G.P. . Efeitos de fontes de nutrientes minerais e orgânicos na qualidade final da bebida do café. In: VI Seminário de Iniciação Científica da Universidade de Uberaba, 2005, Uberaba. Anais do VI Seminário de Iniciação Científica. Uberaba: Gráfica Universitária, 2005. v. IV.

• BRAGA, C. B. M. ; OLIVEIRA, R. B. ; FERNANDES, A. L. T. ; Rodrigues, G.P. . Avaliação da qualidade da bebida do café produzido em diferentes sistemas de irrigação utilizando provadores oficiais e provadores não-treinados. In: V Seminário de Iniciação Científica da Universidade de Uberaba, 2004, Uberaba. Anais do V Seminário de Iniciação Científica. Uberaba: Gráfica Universitária, 2004. v. 5. p. 39-39.

• OLIVEIRA, R. B. ; BRAGA, C. B. M. ; Fernandes. A .L.T. ; Rodrigues, G.P. . Efeito de diferentes sstemas de irrigação na qualidade do café. In: V Seminário de Iniciação Científica, 2004, Uberaba. V Seminário de Iniciação Científica. Uberaba: Gráfica Universitária, 2004. v. 5. p. 42.

• BRAGA, C. B. M. ; OLIVEIRA, R. B. ; THEDEI JUNIOR, G. ; TIBURCIO, D. T. S. ; PEREIRA, G. A. . Efeito da dieta hiperlipídico - protéica na taxa de ingestão e desenvolvimento de sobrepeso em ratas Wistar. In: V Seminário de Iniciação Científica da Universidade de Uberaba, 2004, Uberaba. Anais do V Seminário de Iniciação Científica. Uberaba: Gráfica Universitária, 2004. v. 5. p. 76.

• OLIVEIRA, R. B. ; BRAGA, C. B. M. ; VELUDO, C. M. ; THEDEI JUNIOR, G. ; FUKUDA, M. T. H. . Efeitos comportamentais induzidos por dieta hiperlipídico-protéica em ratos Wistar. In: V Seminário de Iniciação Científica da Universidade de Uberaba, 2004, Uberaba. Anais do V Seminário de Iniciação Científica. Uberaba: Gráfica Universitária, 2004. v. 5. p. 63.

• BRAGA, C. B. M. ; VELUDO, C. M. ; TIBURCIO, D. T. S. ; PEREIRA, G. A. ; REIS, L. C. ; THEDEI JUNIOR, G. . Dieta hiperlipídico-protéica afeta a ingestão e induz sobrepeso em ratos Wistar. In: 12 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2004, Ribeirão Preto. Anais do 12 Seminário Internacional de Iniciação Científica da USP. Ribeirão Preto, 2004. v. 12.

• FERNANDES, A. L. T. ; Rodrigues, G.P. ; BRAGA, C. B. M. ; OLIVEIRA, R. B. . Avaliacão da qualidade da bebida de cafe produzido em diferentes sistemas de irrigação utilizando provadores oficiais e provadores não treinados. In: 29 Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, 2003, Araxá. Anais do 29 Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. Araxá, 2003. p. 308-309.

• BRAGA, C. B. M. ; ALVES, L. . 1° Oficina sobre os diferentes métodos de introdução alimentar e seus preparos. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MENDES, D. M. ; MOREIRA, C. A. G. ; ALVES, L. ; BRAGA, CAMILA BITU MORENO . Experiência em sala de espera no ambulatório Maria da Glória: conversando com gestantes sobre os benefícios da amamentação. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SPERIDIAO, M. C. D. ; DIAS, A. P. M. ; SILVA, S. M. ; BRAGA, C. B. M. ; ALVES, L. . Relato de experiência: processo de criação de uma Liga Universitária Multiprofissional. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SCAGLIARINI, G. ; SILVA, E. K. ; ALVES, L. ; BRAGA, CAMILA BITU MORENO . Nutrição enteral precoce e nutrição enteral tardia: desfechos em pacientes pediátricos na Unidade de Terapia Intensiva (UTI).. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GODOI, L. ; SILVA, Z. C. T. ; BRAGA, CAMILA BITU MORENO . Avaliação do consumo de edulcorantes em gestantes com diabetes. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CAETANO, N. V. M. ; BRAGA, CAMILA BITU MORENO . O papel da monitoria de dietoterapia na formação acadêmica: um relato de experiência'. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MATA, S. L. M. ; SPERIDIAO, M. C. D. ; BRAGA, CAMILA BITU MORENO ; ALVES, L. ; SCAGLIARINI, G. . Avaliação antropométrica de pacientes internados em UTI neonatal. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, B. V. A. E. ; MANSO, I. M. P. ; SILVA, L. B. F. ; BRAGA, C. B. M. . Aleitamento materno e introdução alimentar. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SPERIDIAO, M. C. D. ; MATA, S. L. M. ; SCAGLIARINI, G. ; ALVES, L. ; BRAGA, C. B. M. . Adequação energético-protéica de pacientes críticos pediátricos. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• DERENUSSON, P. C. M. ; BORGES, M. M. R. ; OLIVEIRA, J. C. ; ALVES, L. ; BRAGA, C. B. M. . Estado nutricional de pacientes oncológicos pediátricos em tratamento. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BRAGA, C. B. M. . Genômica Nutricional. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BRAGA, C. B. M. . Cuidados Nutricionais em Pacientes Oncológicos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BRAGA, C. B. M. . Genômica nutricional. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BRAGA, CAMILA BITU MORENO . Nutrição na Doença Renal. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BRAGA, C. B. M. ; OLIVEIRA, R. B. ; FERNANDES, A. L. T. ; Rodrigues, G.P. . Efeito de diferen sistemas de irrigação na qualidade final da bebida do café. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BRAGA, C. B. M. ; BOLINELLI, C. A. . Nutrição no Diabetes Melittus. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BRAGA, C. B. M. ; OLIVEIRA, R. B. ; FERNANDES, A. L. T. ; Rodrigues, G.P. . Avaliação da qualidade da bebida de café produzido em diferentes sistemas de irrigação utilizando provadores oficiais e provadores não-treinados. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• BRAGA, C. B. M. ; OLIVEIRA, R. B. ; THEDEI JUNIOR, G. ; TIBURCIO, D. T. S. ; PEREIRA, G. A. . Efeito da dieta hiperlipidico proteica na taxa de ingestão e no desenvolvimento de sobrepeso de ratas Wistar. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - Atual

  Nutrição, Oncologia e Terapia Nutricional, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Camila Bitu Moreno Braga - Coordenador / Aline roqueto - Integrante / Tassia pessato - Integrante.

• 2014 - Atual

  Microbiota fecal, estresse inflamatório e expressão gênica: efeito da perda de peso após tratamento dietético ou cirúrgico., Descrição: A hipótese do presente estudo é que a perda de peso em obesos por intervenção dietética ou por tratamento cirúrgico altera a microbiota intestinal, marcadores de inflamação sistêmicos e o tecido adiposo e a expressão de genes relacionados com a inflamação em leucócitos e do tecido adiposo subcutâneo. Recentemente, tem sido documentado que a cirurgia de by-pass Y-roux altera a microbiota intestinal em humanos e animais, mas ainda não está claro quais mudanças são causadas por alterações no trato gastrointestinal, pelo processo cirúrgico por si só ou pelo diminuição do peso e/ou ingestão calórica. Apesar da importância do tema exposto, ainda existem lacunas no conhecimento sobre o ecossistema intestinal, seu desenvolvimento, suas características e a sua relação com a inflamação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Bitu Moreno Braga - Coordenador / Selma Freire C. da Cunha - Integrante / MARCHINI - Integrante / Isabel Kinney Ferreira de Miranda Santos - Integrante.

• 2012 - Atual

  Efeitos da inclusão de óleo de girassol, de selênio e vitamina E na dieta de vacas em lactação sobre a composição do leite e sua influência na nutrição e saúde de idoso, Descrição: Desenvolvimento do leite funcional ? enriquecido com selênio, óleo de girassol e vitamina E. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Bitu Moreno Braga - Integrante / Helio Vannucchi - Coordenador / Karina Pfrimer - Integrante / Eduardo Ferrioli - Integrante / Márcia Salandi - Integrante.

• 2011 - 2014

  Modulação da expressão gênica global, da imunidade humoral e da função de neutrófilos em pacientes com câncer cólon-retal recebendo suplementação de zinco, Descrição: Em leucócitos de pacientes submetidos à quimioterapia adjuvante para tratamento câncer de cólon: identificar genes modulados pela suplementação oral de Zn; avaliar os efeitos da suplementação oral de Zn na imunidade humoral e na função de neutrófilos. Participarão do estudo 30 pacientes adultos com idade menor ou igual a 65 anos, de ambos os gêneros, que tenham sido submetidos à ressecção cirúrgica de lesão neoplásica colônica, sem lesão metastáticas. Os pacientes serão randomizados em 2 grupos, sendo que o primeiro (Grupo QT Zn, n=15) receberá 70 mg/d de Zn por 24 semanas e o segundo receberá placebo (Grupo QT Placebo, n=15). O estudo incluirá ainda 30 voluntários saudáveis que receberão suplementação de 70 mg/d de Zn (Grupo C Zn, n=15) ou placebo (Grupo C Placebo, n=15). A suplementação com zinco ou placebo para todos os grupos de estudo irá iniciar dois dias antes dos voluntários receberem a vacina pneumocócica, polivalente 23. Quinze dias depois de vacinados, os pacientes iniciarão a quimioterapia conforme critérios pré-estabelecidos pelo Serviço de Oncologia. Serão monitorados os parâmetros do estado nutricional (antropometria, impedância bioelétrica, ingestão alimentar e exames laboratoriais). Nos pacientes em quimioterapia, serão documentados os efeitos adversos, de acordo a normativa da CTCAE. Na avaliação da imunidade humoral serão dosados anticorpos na polissacáride de pneumococo e anticorpos opsonizantes. Será avaliada a função de neutrófilos pela quantificação do DNA de NETs e quantificada a calprotectina e elastase liberada nos sobrenadantes de culturas de neutrófilos ativados. Será feito o qPCR-RT de genes diferencialmente expressos (DEGs) em leucócitos ativados. Em 6 voluntários de cada grupo serão analisados a expressão gênica global a partir de RNA extraído de leucócitos por microarray; serão detectadas e correlacionadas as vias moleculares moduladas pelo zinco pelo software Metacore (GeneGo). Os DEGs serão validados por qPCR-RT.. / Camila Bitu Moreno Braga - Integrante / Fernanda Maris Peria - Integrante / Eduardo Magalhães Rego - Integrante / Isabel Kinney Ferreira de Miranda Santos - Integrante / Selma Freire de Carvalho da Cunha - Coordenador. Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Camila Bitu Moreno Braga - Coordenador / Selma Freire C. da Cunha - Integrante / Helio Vannucchi - Integrante / Fernanda Maris Peria - Integrante / Raquel Alves dos Santos - Integrante / Isabel Kinney Ferreira de Miranda Santos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2011 - 2013

  Suplementação de zinco nos marcadores de estresse oxidativo no pós-operatório de câncer cólon-retal durante ciclos de quimioterapia, Descrição: Descrição: Objetivo: Determinar o estresse oxidativo após ciclos de quimioterapia em pacientes no pós-operatório de câncer cólon-retal, com ou sem suplementação oral de zinco. Casuística: Participaram do estudo 24 pacientes adultos, de ambos os gêneros, que foram submetidos à ressecção cirúrgica de adenocarcinoma de cólon estadio II, III ou IV e que estavam iniciando quimioterapia no Serviço de Quimioterapia do HCFMRP-USP. Os pacientes em quimioterapia foram randomizados em dois grupos, sendo que o primeiro (Grupo QTx-Zn, n=10) incluiu aqueles que receberam 70 mg/dia de suplementação oral de sulfato de Descrição: Objetivo: Determinar o estresse oxidativo após ciclos de quimioterapia em pacientes no pós-operatório de câncer cólon-retal, com ou sem suplementação oral de zinco. Casuística: Participaram do estudo 24 pacientes adultos, de ambos os gêneros, que foram submetidos à ressecção cirúrgica de adenocarcinoma de cólon estadio II, III ou IV e que estavam iniciando quimioterapia no Serviço de Quimioterapia do HCFMRP-USP. Os pacientes em quimioterapia foram randomizados em dois grupos, sendo que o primeiro (Grupo QTx-Zn, n=10) incluiu aqueles que receberam 70 mg/dia de suplementação oral de sulfato de zinco e o segundo incluiu pacientes que receberam placebo (Grupo QTx-Placebo, n=14) durante 12 semanas. O estudo incluiu ainda 31 voluntários saudáveis, pareados para idade, gênero e nível sócio-econômico, que receberam suplementação de 70 mg/dia de zinco (Grupo Controle-Zn, n=21) ou placebo (Grupo Controle-Placebo, n=10) por 12 semanas. Métodos: Foram aplicados os questionários de ingestão alimentar (freqüência de consumo de alimentos e registros alimentares), de fadiga e qualidsade de vida (FACIT-F) e aplicados inquéritos específicos de avaliação dos efeitos colaterais da quimioterapia (CTCAE). Foram feitas as medidas antropométricas e de impedância bioelétrica. A coleta de sangue foi feita antes do 1, 2, 3 e 4 ciclos de quimioterapia (duração média de 21 dias entre os ciclos). Foram determinados os nutrientes envolvidos no estresse oxidativo (vitamina E) e os marcadores anti e pró-oxidantes (MDA, SOD, GPx e isoprostano). O grupo controle foi submetido aos mesmos procedimentos, exceto pela quimioterapia. Foi ajustado um modelo linear longitudinal de efeitos mistos para cada uma das variáveis de interesse. Os modelos foram ajustados utilizando o procedimento PROC MIXED do software SAS versão 9 (SAS, CARY, NC,USA). Para a análise de associação de variáveis categóricas nos diferentes itens do CTCAE, utilizou-se o Teste Exato de Fisher. Resultados e conclusão: A suplementação de zinco não modificou a ingestão alimentar e a composição corporal, porém se associou a melhora da intensidade da fadiga. Algumas modificações nas enzimas envolvidos no sistema antioxidante foram encontrados, como aumento nos valores de SOD e redução de GPx. O fato dos pacientes terem recebido suplementação de zinco durante o experimento pode ter estimulado a síntese de SOD, considerando que o zinco é um cofator desta enzima. A redução na concentração de GPx foi contrária à nossa hipótese e pode ser justificada pelo esgotamento das reservas enzimáticas, diante da maior produção de H2O2 advinda da atividade aumentada da SOD. A suplementação de zinco não resultou em mudanças nos níveis plasmático da vitamina E, do MDA e do isoprostano. Tais dados indicam que a suplementação de zinco não resulta em proteção à lesão na membrana lipídica celular durante a quimioterapia.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Sofia Miranda de Figueiredo Ribeiro - Integrante / Selma Freire de Carvalho da Cunha - Coordenador / Fernanda Maris Peria - Integrante / Camila Bitu Moreno Braga - Integrante / José Ribeiro da Rocha - Integrante / Omar Feres - Integrante. Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Camila Bitu Moreno Braga - Integrante / Selma Freire C. da Cunha - Coordenador / Helio Vannucchi - Integrante / Sofia Miranda Figueredo Ribeiro - Integrante / Omar Feres - Integrante / José Joaquim Ribeiro da Rocha - Integrante / Fernanda Maris Peria - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2010 - Atual

  Esteatose e esteatohepatite não alcoólica (nash): polimorfismos genéticos envolvidos na etiologia e na resposta ao tratamento com betaína, Descrição: Avaliar a prevalência dos polimorfismos genéticos nos genes PPAR, MTHFR e MS em portadores de esteatose/NASH e indivíduos controles, além de verificar a resposta à suplementação com betaína de acordo com o polimorfismo no gene da enzima MS.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Camila Bitu Moreno Braga - Integrante / Helio Vannucchi - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.

• 2009 - 2011

  Avaliação das lesões genômicas espontâneas, das respostas celulares aos danos induzidos em linfócitos de sangue periférico e as respostas moleculares em pacientes com Síndrome do Intestino Curto, Descrição: A síndrome do intestino curto (SIC) é uma patologia de etiologia congênita ou não e caracterizada pela perda significativa da capacidade de digestão e absorção de nutrientes. Diante desse quadro, os pacientes com SIC apresentam desnutrição grave e necessitam, na grande maioria dos casos, de internações periódicas para tratamento com nutrição parenteral (NP). Sabe-se também que a NP melhora significativamente os biomarcadores nutricionais em pacientes submetidos a esse tratamento, mas não é efetiva para melhorar marcadores clínicos de bom prognóstico. Dessa forma, o índice de mortalidade em pacientes com SIC pode chegar a 25% em três anos após o início do tratamento. Além disso, a deficiência nutricional pode gerar instabilidade genômica decorrente do aumento de estresse oxidativo ou ainda da ineficiência dos mecanismos de detecção de danos e reparo do DNA. Não existem, até o presente momento, dados na literatura a respeito das lesões genômicas em pacientes com SIC, bem como das respostas moleculares decorrentes do tratamento com NP nesses mesmos pacientes. Os objetivos deste trabalho são avaliar as lesões genômicas espontâneas, a capacidade de reparo do DNA e as respostas moleculares ao tratamento com NP em pacientes com SIC. Encontrar novos biomarcadores que indiquem as vias moleculares moduladas pela NP pode representar um grande avanço para o desenvolvimento de novas estratégias no tratamento de pacientes com SIC.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Raquel Alves dos Santos - Integrante / Catarina Satie Takahashi - Integrante / Hélio Vannucchi - Coordenador. Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Camila Bitu Moreno Braga - Integrante / Helio Vannucchi - Integrante / Raquel Alves dos Santos - Coordenador.

Prêmios