Marcela Maria Lima Rodrigues

Possui graduação pela Universidade Federal do Piauí (2012). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica.

Informações coletadas do Lattes em 09/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Universidade Federal do Piauí
Orientador: PROFA. MSC. GEÂNIA DE SOUSA PAZ LIMA

Formação complementar

2011 - 0000

Extensão universitária em Estágio no Restaurante Universitario da Ufpi. (Carga horária: 180h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2013 - 2013

Gerenciamento Administrativo. (Carga horária: 70h). , Instituto Nacional em educação profissional Aprendiz sem fronteiras.

2011 - 2011

Extensão universitária em Monitoria da Disc. Nutrição e Atividade Física. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2011 - 2011

Fitoterápicos, Alimentos Funcionais Nutrigenômica. (Carga horária: 40h). , Atualizar formação: Treinamento e aperfeiçoamento profissional LTDA.

2009 - 2009

Extensão universitária em Monitoria da Disciplina Fisiologia para a Nutrição. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2007 - 2007

IPD, WINDOWS, WORD, LINUX E INTERNET. (Carga horária: 48h). , Secretaria da Assistência Social e Cidadania- SASC.

2006 - 2006

Curso de Capacitação Tecnologica: Microscopia. (Carga horária: 8h). , Superitêndencia de Ciência e Tecnologia.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Seminario de Formação em Saúde Educação Popular em Saúde e Saúde Comunitaria. 2011. (Seminário).

9 SLACA- Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. 2011. (Simpósio).

Feira: Pra viver a Idade- nunca é cedo ou tarde.. Alimentos funcionais, alimentos e cores; alimentos diet e light. 2011. (Feira).

FÓRUM DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL- SAN +7. 2011. (Outra).

Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho.Avaliação Nutricional. 2011. (Outra).

Comemoração Alusivas ao Dia do Nutricionista.Avaliação e Orientação Nutricional. 2011. (Outra).

Curso de Fitoterápicos, Alimentos Funcionais e Nutrigenômica.Curso de Fitoterápicos, alimentos funcionais e Nutrigenômica. 2011. (Outra).

O COMBATE Á FOME E O PAPEL DO GOVERNO,DA ACADEMIA E DA SOCIEDADE. 2010. (Seminário).

I SEMINÁRIO DE ASSISTÊNCIA ESTUDANTIL E INCLUSÃO SOCIAL. 2010. (Seminário).

XII ENCONTRO REGIONAL DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÂO N/NE. 2010. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • SANTOS ; RODRIGUES, M. M. L. ; VIANA ; MOREIRA-ARAUJO . Desenvolvimento da farinha da Semente de abóbora (Curcubita moschata, L.) em diferentes processamentos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SANTOS ; RODRIGUES, M. M. L. ; VIANA ; MOREIRA-ARAUJO . Desenvolvimento da Farinha da Semente de Abóbora (Curcubita Moschata, L.) em diferentes processamentos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS ; RODRIGUES, M. M. L. . Estado nutricional de pacientes portadores de Doença de Crohn. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • RODRIGUES, M. M. L. . Nutrição e Câncer. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2011

Restaurante Universitário da UFPI

Vínculo: Estagiario extracurricular, Enquadramento Funcional: Auxiliar na elaboração de cardápios etc., Carga horária: 180

Outras informações:
Resumo das Principais atividades do estágio: Auxiliar na elaboração do cronograma de abastecimento de gêneros, conforme cardápio semanal; auxiliar na supervisão da recepção diária de gêneros alimentícios; auxiliar na elaboração de cardápios diários; supervisão na produção de refeições; auxiliar na elaboração de escalas de serviços do setor; supervisão de funcionamento geral do restaurante Universitário e Auxiliar na elaboração de relatórios diários e mensais do serviço.

2011 - 2011

Monitoria Nutrição e Atividade Física

Vínculo: Aluno monitor, Enquadramento Funcional: Aluna Monitora, Carga horária: 192

Outras informações:
Marcela Maria Lima Rodrigues aluna monitora da Disciplina Nutrição e atividade física junto ao departamento de nutrição sob orientação da prof. Dra Dilina do Nascimento Marreiro no ano de 2011.

2011 - 2011

Monitoria de AUAN I

Vínculo: Moitora da disciplina de AUAN, Enquadramento Funcional: Aluna Monitora, Carga horária: 192

Outras informações:
Marcela Maria Lima Rodrigues aluna Monitora da disciplina de Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição (AUAN I) junto ao departamento de nutrição e sob coordenação da Prof Suely Carvalho Santiago Barreto durante o segundo período de 2011.

2011 - 2011

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2009 - 2009

Monitoria da UFPI

Vínculo: Aluno Monitor de Fisiologia, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 192

Outras informações:
Aluna Marcela Maria Lima Rodrigues Atuando como monitor não remunerado da Disciplina FISIOLOGIA PARA NUTRIÇÃO tendo como professor orientador Marcio Cordeiro Rodrigues da Silva.