Leontina Fernandes Britto
Nutricionista com graduação em Bacharelado em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2012), Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos pela Universidade Estadual do Ceará (2014) e Mestre em Nutrição e Saúde pela Universidade Estadual do Ceará (2016). Tem experiência na área de Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: Nutrição Materno Infantil, Nutrição Clínica ( em todas as fases da vida), Alimentação Coletiva, Técnica Dietética e Saúde Publica.
Informações coletadas do Lattes em 26/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Nutrição e Saúde
2014 - 2016
Universidade Estadual do Ceará
Título: ASSOCIAÇÃO ENTRE PADRÕES ALIMENTARES E CARACTERÍSTICAS DO ALEITAMENTO MATERNO DE NUTRIZES NA ATENÇÃO PRIMÁRIA,Ano de Obtenção: 2016
Orientador: Daniela Vasconcelos Azevedo
Palavras-chave: Nutrizes; Padrão Alimentar; Aleitamento materno; Alimentação.Grande área: Ciências da Saúde
Especialização em Vigilância Sanitária da Alimentos
2013 - 2014
Universidade Estadual do Ceará
Título: Avaliação da rotulagem e da informação nutricional de alimentos à base de cereais para a alimentação de lactentes e crianças de primeira infância
Orientador: Stella Regina Arcanjo Medeiros
Formação complementar
2010 - 2011
Estágio Extracurricular na área de Nutrição. (Carga horária: 960h). , Secretaria Municipal de Educação e Cultura de Teresina - PI, SEMEC, Brasil.
2008 - 2008
Monitoria - Fisiologia para Nutrição. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.
2008 - 2008
Monitoria - Histologia para Nutrição. (Carga horária: 192h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno Infantil.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Pública.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Vigilância Sanitária de Alimentos.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Coletiva e Técnica dietética.
Participação em eventos
II Congresso Internacional de Atenção Primária à Saúde. 2015. (Congresso).
Curso de Aleitamento Maternode Incentivo ao Hospital Amigoda Criança. 2014. (Outra).
II Seminário de Extesão da Universidade Federal do Piauí. 2012. (Seminário).
Curso de Acompanhamento Nutricional em Gastroplastia. 2011. (Outra).
II Semana Acadêmica de Nutrição da Universidade Federal do Piauí. 2011. (Seminário).
I Seminário de Extesão da Universidade Federal do Piauí. 2011. (Seminário).
Debate Acadêmico: " O combate à fome e o papel do Governo, da Academia e da Sociedade" na Semana Mundial da Alimentação. 2010. (Outra).
Curso de Nutrição em Oncologia durante o VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica. 2008. (Outra).
VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica. 2008. (Congresso).
Participação em bancas
PEREIRA, A. M. C.;BRITTO, L. F.. Percepções das nutrizes acerca do aleitamento materno: uma revisão bibliográfica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Produções bibliográficas
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PEIXOTO, LORENA OLIVEIRA ; AZEVEDO, DANIELA VASCONCELOS DE ; BRITTO, LEONTINA FERNANDES ; VASCONCELOS, ISADORA NOGUEIRA . 'Breast milk is important': what do nursing mothers in Fortaleza think about breastfeeding?. Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil , v. 19, p. 157-164, 2019.
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ALVES, M. M. C. ; SALVIANO, A. F. ; BRITTO, L. F. ; FERREIRA, A. A. C. ; AZEVEDO, D. V. . Alterações alimentares de nutrizes durante a amamentação. NUTRICIÓN CLÍNICA, DIETÉTICA HOSPITALARIA , v. 38, p. 49-56, 2018.
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BRITTO, LEONTINA FERNANDES ; DA SILVA, ANTÔNIO DE PÁDUA VALENÇA ; MENDES, LUANA GUABIRABA ; MEDEIROS, STELLA REGINA ARCANJO . AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE ALIMENTOS À BASE DE CEREAIS PARA A ALIMENTAÇÃO DE LACTENTES E CRIANÇAS NA PRIMEIRA INFÂNCIA. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde , v. 11, p. 111-120, 2016.
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BRITTO, L. F. . ORIENTAÇÃO E INCENTIVO AO ALEITAMENTO MATERNO NA ASSISTÊNCIA PRÉ-NATAL E PUERPERAL: UMA REVISÃO DE LITERATURA. Revista de Saúde Pública de Santa Catarina , v. 6, p. 66-80, 2013.
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CARVALHO, N. S. ; BEZERRA, L. H. ; BRITTO, L. F. ; MENDES, R. C. M. ; MENDONCA, M. P. ; AZEVEDO, D. V. . Prática do Aleitamento Materno Exclusivo e Fatores Associados em uma Unidade de Saúde de Fortaleza - CE. In: V Seminário Internacional em Promoção da Saúde, 2014, Fortaleza. V Seminário Internacional em Promoção da Saúde, 2014.
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NASCIMENTO, Ayla. P. S. ; MELO, Martha Teresa S. M. ; ALENCAR, Maria S. S. ; ARAUJO, P. A. ; PINHEIRO, E. O. ; LEMOS, R. L. F. ; BRITTO, L. F. ; SILVA, E. S. C. L. ; RIOS, G. S. S. . Instrumentos de Aferição dos Alimentos como Suporte à Alimentação Saudável da População Idosa. In: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu. Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 12° Congresso Nacional da SBAN. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2013. v. 38. p. 1-475.
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ARAUJO, P. A. ; MELO, Martha Teresa S. M. ; ALENCAR, Maria S. S. ; LEMOS, R. L. F. ; PINHEIRO, E. O. ; BRITTO, L. F. . Medidas Caseiras: ferramenta para alimentação saudável na Terceira Idade. In: II Seminário de Extensão da UFPI, 2012, Teresina. II Seminário de Extensão da UFPI - Tema "Extensão Universitária: inclusão social, difusão do conhecimento e preservação da cultura". Teresina: UFPI, 2012. v. 1.
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PEIXOTO, L. O. ; BRITTO, L. F. ; PEREIRA, B. M. C. ; SILVA, S. A. ; LEITE, S. P. A. ; BARBOSA, L. R. V. ; DAMASCENO, A. S. ; PEIXOTO, M. I. R. ; CARVALHO, C. R. ; AZEVEDO, D. V. . ORIENTAÇÕES PARA O ALEITAMENTO MATERNO E DIFICULDADES NA AMAMENTAÇÃO APRESENTADAS POR NUTRIZES DA ATENÇÃO PRIMÁRIA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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VIANA, A. L. G. ; PEREIRA, B. M. C. ; BRITTO, L. F. ; VASCONCELOS, I. N. ; AZEVEDO, D. V. . Estado Nutricional de Nutrizes na Atenção Primária. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BRITTO, L. F. ; AZEVEDO, D. V. . Assistência ao Aleitamento Materno à Nutrizes na Atenção Básica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BRITTO, L. F. ; MELO, K.M ; SOARES, A. C. N. ; Fechine, TR . Roda de Conversa sobre 'Atendimento à gestante na atenção primária e secundária da rede pública e no pré-natal da rede particular de saúde'.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BRITTO, L. F. ; CARVALHO, N. S. ; SILVA, N. S. E. ; ALVES, J. M. S. ; AZEVEDO, D. V. . Perfil nutricional de gestantes atendidas na Atenção Básicas em Fortaleza - CE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BRITTO, L. F. ; CARVALHO, N. S. ; VASCONCELOS, I. N. ; ALVES, J. M. S. ; AZEVEDO, D. V. ; MACHADO, S. P. . ANÁLISE DOS REGISTROS NOS CARTÕES DE PRÉ-NATAL DE GESTANTES NA ATENÇÃO BÁSICA EM FORTALEZA-CE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BRITTO, L. F. ; AZEVEDO, D. V. ; NOBRE, R. G. . ESTADO NUTRICIONAL DE MÃES DE RECÉM-NASCIDOS DE BAIXO PESO E SUA RELAÇÃO COM O PESO AO NASCER DE SEUS FILHOS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CAPISTRANO, J. G. G. ; ALMEIDA, P.C. ; AZEVEDO, D. V. ; MACHADO, S. P. ; CARVALHO, N. S. ; BRITTO, L. F. ; RAMOS, L. M. R. . PRÁTICA DO ALEITAMENTO MATERNO E FATORES ASSOCIADOS EM PUÉRPERAS DE FORTALEZA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BRITTO, L. F. . Orientação e Incentivo ao Aleitamento Materno na Assistência Pré-natal e Puerperal: uma Revisão de Literatura, 2012. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MELO, Martha Teresa S. M. ; ALENCAR, Maria S. S. ; ARAUJO, P. A. ; BRITTO, L. F. . MEDIDAS CASEIRAS: FERRAMENTAS PARA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA TERCEIRA IDADE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Outras produções
MELO, Martha Teresa S. M. ; ALENCAR, Maria S. S. ; BRITTO, L. F. ; ARAUJO, P. A. . Alimentação saudável para a terceira idade.. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - 2019
Hospital Distrital Gonzaga Mota de MessejanaVínculo: Seleção Temporária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
2016 - 2019
Pelvic ClinicVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico, Carga horária: 6
2018 - 2018
Centro Universitário Fametro, UnifametroVínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Preceptor de estágio Nutrição Clínica, Carga horária: 4
2017 - 2017
Centro Universitário Fametro, UnifametroVínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Preceptor de Estágio em UAN - Nutrição, Carga horária: 4
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