Túlio Reis Teixeira

Estudante de graduação em Engenharia de Alimentos na Universidade Federal de Viçosa-MG desde o ano de 2007, cursando atualmente o último período.

Informações coletadas do Lattes em 14/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos

2007 - Atual

Universidade Federal de Viçosa

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2006

Colégio Losango/Sistema Equipe

Ensino Médio (2º grau)

2004 - 2005

Colégio Municipal Rio Branco

Ensino Fundamental (1º grau)

2000 - 2003

Colégio Municipal Rio Branco

Ensino Fundamental (1º grau)

1996 - 1999

Escola Estadual Padre Antônio Correa

Formação complementar

2012 - 2012

Como Influenciar Pessoas. (Carga horária: 6h). , Catho On Line.

2012 - 2012

Gestão de Pessoas. (Carga horária: 16h). , Catho On Line.

2010 - 2010

Gestão de Projetos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2009 - 2009

Propriedades Termofísicas de alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2008 - 2008

Tratamento de Efluentes Industriais. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2008 - 2008

Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Frutas. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Curso Básico. (Carga horária: 56h). , New Vision Informática.

1998 - 2002

Extensão universitária em Instrumentação musical. (Carga horária: 750h). , Conservatório Est. Prof. Theodolindo.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Lê Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Lê Razoavelmente.

Participação em eventos

Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. "Avaliação da qualidade física e química da manga ubá desde a colheita até a recepção na indústria." e "Avaliação da qualidade microbiológica da manga ubá desde a colheita até a recepção na indústria.". 2010. (Congresso).

I Simpósio de Integração Acadêmica.DETERMINAÇÃO DO COMPORTAMENTO REOLÓGICO DERIVADOS DE PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS DE MANGA E GOIABA. 2010. (Simpósio).

I Simpósio de Integração Acadêmica.DETERMINAÇÃO DO COMPORTAMENTO REOLÓGICO DERIVADOS DE PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS DE MANGA E GOIABA. 2010. (Simpósio).

XIX SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA (SIC). 2009. (Simpósio).

II Semana Acadêmica de Química e Engenharia Química.. 2008. (Outra).

10º ADIRC e 6º ADIC. 2005. (Seminário).

Seminário Distrital da Fundação Rotária e Desenvolvimento do Quadro Social.. 2004. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • NEVES, E. G. F. ; RAMOS, A. M. ; PINTO, M. R. M. R. ; TEIXEIRA, T. R. ; OLIVEIRA, A. N. . QUALIDADE DA GOIABA NA MICROREGIÃO DA ZONA DA MATA EM MINAS GERAIS: AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS APÓS A RECEPÇÃO NA INDÚSTRIA.. In: II Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2011, Rio de Janeiro. Anais do II Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2011. v. 2. p. 1-4.

  • NEVES, E. G. F. ; RAMOS, A. M. ; PINTO, M. R. M. R. ; TEIXEIRA, T. R. ; OLIVEIRA, A. N. . QUALIDADE DA GOIABA NA MICRORREGIÃO DA ZONA DA MATA EM MINAS GERAIS: ALTERAÇÕES FÍSICAS E QUÍMICAS APÓS A RECEPÇÃO NA INDÚSTRIA.. In: II Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2011, Rio de Janeiro. Anais do II Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2011. v. 2. p. 1-4.

  • GUEDES, D. B. ; RAMOS, A. M. ; DINIZ, M. D. M. S. ; TEIXEIRA, T. R. . VISCOSIDADE APARENTE DA POLPA DE MELANCIA: EFEITO DA TEMPERATURA E DA CONCENTRAÇÃO. In: VIII Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (SLACA), 2009, Campinas. VIII Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (SLACA), 2009.

  • PINTO, M. R. M. R. ; RAMOS, A. M. ; ALVES, A. I. ; VALENTE, M. E. R. ; TEIXEIRA, T. R. ; DIAS, M. M. S. . POLPA DE MAMÃO HAVAÍ SUBMETIDA A DESIDRATAÇÃO EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING): EFEITO DA TEMPERATURA. In: II Simpósio de Integração Acadêmica, 2011, Viçosa. Anais do II Simpósio de Integração Acadêmica, 2011. v. 1.

  • TEIXEIRA, T. R. ; RAMOS, A. M. ; PINTO, M. R. M. R. ; DIAS, M. M. S. ; OLIVEIRA, A. N. ; PAULA, D. A. . DETERMINAÇÃO DA DENSIDADE E DO COMPORTAMENTO REOLÓGICO DA POLPA DE ARAÇÁ-BOI: EFEITO DA TEMPERATURA E DA CONCENTRAÇÃO.. In: II Simpósio de Integração Acadêmica, 2011, Viçosa. Anais do II Simpósio de Integração Acadêmica, 2011. v. 1.

  • NEVES, E. G. F. ; RAMOS, A. M. ; TEIXEIRA, T. R. ; OLIVEIRA, A. N. ; LAGE, B. C. F. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA MANGA "UBÁ" DESDE A COLHEITA ATÉ A RECEPÇÃO NA INDÚSTRIA.. In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, SALVADOR. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.

  • NEVES, E. G. F. ; RAMOS, A. M. ; TEIXEIRA, T. R. ; FREITAS, L. M. S. ; AMARAL, J. D. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICA E QUÍMICA DA MANGA "UBÁ" DESDE A COLHEITA ATÉ A RECEPÇÃO NA INDÚSTRIA.. In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, SALVADOR. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.

  • NEVES, E. G. F. ; RAMOS, A. M. ; VALENTE, M. E. R. ; TEIXEIRA, T. R. ; FREITAS, L. M. S. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICA E QUÍMICA DA GOIABA. In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, SALVADOR. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.

  • NEVES, E. G. F. ; RAMOS, A. M. ; VALENTE, M. E. R. ; TEIXEIRA, T. R. ; OLIVEIRA, A. N. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA GOIABA. In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, SALVADOR. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.

  • TEIXEIRA, T. R. ; RAMOS, A. M. ; NEVES, E. G. F. ; DIAS, M. M. S. ; PINTO, M. R. M. R. . CARACTERIZAÇÃO REOLÓGICA DE SUCO E NÉCTAR DE MANGA TRADICIONAL E LIGHT. In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, SALVADOR. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.

  • TEIXEIRA, T. R. ; RAMOS, A. M. ; NEVES, E. G. F. ; PINTO, M. R. M. R. ; DIAS, M. M. S. ; VIEIRA, C. F. S. . DETERMINAÇÃO DO COMPORTAMENTO REOLÓGICO DERIVADOS DE PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS DE MANGA E GOIABA.. In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2010, Viçosa. Anais do I Simpósio de Integração Acadêmica, 2010. v. 1.

Projetos de pesquisa

  • 2009 - 2010

    Desenvolvimento de um sistema de rastreabilidade e melhoria da qualidade no arranjo produtivo local de fruticultura da Zona da Mata Mineira(Determinação do comportamento reológico derivados de produtos industrializados de manga e goiaba)., Descrição: Projeto realizado no Departamento de tecnologia de Alimentos, sob a orientação do Professor Afonso Mota Ramos, com o objetivo de caracterizar físico-quimicamente, e analisar o efeito da temperatura nos parâmetros reológicos de produtos derivados de manga e goiaba.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Túlio Reis Teixeira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2011

Prêmio Arthur Bernardes - Mérito em Pesquisa, Universidade Federal de Viçosa.

Histórico profissional

Experiência profissional

Sem data

Universidade Federal de Viçosa

Atividades

  • 10/2008 - 08/2009

    Estágios , Departamento de Tecnologia de Alimentos, .,Estágio realizado, Elaboração de um curso de BPF e análises físico-química e microbiológica de fruta e polpa de fruta..