Taíssa Fernanda Matos da Silva Araújo

Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário do Estado do Pará (CESUPA), Belém/PA. Especialista em Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional - Universidade Gama Filho (UGF), São Paulo/SP. Pós graduação em Nutrição e Suplementação Esportiva - Escola Superior da Amazônia (ESAMAZ), Belém/PA.

Informações coletadas do Lattes em 04/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA

2016 - Atual

Escola Superior da Amazônia

Especialização em Nutrição Clínica, metabolismo, prática e Terapia N

2012 - 2013

Universidade Gama Filho
Título: HÁBITOS ALIMENTARES E OBESIDADE NA INFÂNCIA: UMA REVISÃO DOS ÚLTIMOS ANOS
Orientador: MARIA CLÁUDIA BERNARDES SPEXOTO

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Centro Universitário do Estado do Pará
Título: HÁBITOS ALIMENTARES DE INDIVÍDUOS COM ACNE EM SEUS DIFERENTES GRAUS, ATENDIDOS EM UMA CLÍNICA DE ESTÉTICA DE BELÉM DO PARÁ
Orientador: JOSEANA MOREIRA ASSIS PINHEIRO RIBEIRO

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

SILVA, T. F. M. . IV Semana de Nutrição. 2010. (Outro).

Participação em eventos

A importância do ovo na alimentação humana - Lançamento da série Informação em Saúde. 2010. (Outra).

Primeiro Simpósio de TERAPIA MÉDICO-NUTRICIONAL da Amazônia. 2010. (Simpósio).

V Semana de Nutrição do Cesupa. 2010. (Outra).

IV Semana de Nutrição do Cesupa. 2009. (Outra).

Semana de Integração da Nutrição aos Cursos da Área da Saúde - SINCAS, com a palestra: Alimentos do Futuro: Alimentos Funcionais. 2009. (Outra).

Semana de Integração da Nutrição aos Cursos da Área da Saúde - SINCAS, com a palestra Importância da Alimentação para esportistas e atletas. 2009. (Outra).

Semana de Integração da Nutrição aos Cursos da Área da Saúde - SINCAS, com a palestra Imunonutrição do paciente crítico. 2009. (Outra).

3° Semana de Nutrição do Cesupa. 2008. (Outra).

Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos, realizado pela Companhia Paraense de Turismo - Paratur e o Instituto Amazônico de Planejamento, Gestão Urbana e Ambiental - Iagua. 2008. (Outra).

I Jornada de Anatomia Sistêmica. 2008. (Outra).

I Mini curso de Semiologia Nutricional: Uma abordagem voltada para a prática clínica. 2008. (Outra).

VII Jornada Paraense de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2008. (Outra).

Produções bibliográficas

FREIRE, A, P, R ; SANTOS, C.R.S ; ROCHA, T. A. ; SILVA, T. F. M. . Ingestão de líquidos durante as principais refeições entre adolescentes do Cesupa, Belém-PA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FREIRE, A, P, R ; SANTOS, C.R.S ; ROCHA, T. A. ; SILVA, T. F. M. . Elaboração de um patê enriquecido com azeitona e linhaça. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Universidade da Amazônia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PRECEPTOR DE NUTRIÇÃO, Carga horária: 30

Outras informações:
ACOMPANHAMENTO INTEGRAL DE ALUNOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO EM ESTÁGIO OBRIGATÓRIO E PROTEJO DE ATENDIMENTO AMBULATORIAL NA CLÍNICA DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE.

2010 - 2011

Produtos e serviços da Amazônia

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio extracurricular na empresa terceirizada PROAM, na Fundação Pública Estadual Hospital de Clínicas Gaspar Vianna - FHCGV e no Instituto de Ensino em Segurança Pública do Pará no setor de Nutrição e Dietética, desempenhando atividades de supervisão, recebimento, controle de qualidade de mercadorias e produtos, além de, treinamento para manipuladores, totalizando setecentos e quatro horas em atividades técnicas.

2009 - 2010

Laboratório de Avaliação Nutricional

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Projeto de extensão desenvolvido na Clínica de Nutrição do Cesupa, desenvolvendo atividades como Avaliação Nutricional, Anamnese alimentar dos pacientes, elaboração de dietas especiais e ações educativas a indivíduos e grupos de indivíduos.