Marina Alves Spadon

Graduada em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (2011). Pós Graduada em Nutrição Humana e Aplicada pelo Instituto de Metabolismo e Nutrição (2013) Especialista em Gestão da qualidade e Segurança dos Alimentos pala Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICMP. (2019) Experiência na área de UAN, como diretora de Contratos, e na área de consultoria Sanitária.

Informações coletadas do Lattes em 14/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos

2017 - 2019

ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Título: Sistema cook chill aplicado em Unidades de Alimentação e Nutrição
Orientador: Mª Kamila Ramponi Rodrigues de Godoi

Especialização em Nutrição Humana Aplicada e Terapia Nutricional

2012 - 2013

Instituto de Metabolismo e Nutrição
Título: Fitoterápicos aplicados a nutrição
Orientador: Carla Lanza

Graduação em Nutrição

2008 - 2011

Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas
Título: Gastronomia Regional Brasileira
Orientador: Mara Ligia Bachelli

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Atividade Prática do Nutricionista em UAN.Atuação em UAN. 2022. (Encontro).

Orientou

Mariana Helena Feltran

Boas práticas em cozinha industrial; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade São Francisco; Orientador: Marina Alves Spadon;

Prêmios

2019

Especialista em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos, Faculdade de Engenharia de Alimentos - Unicamp.

Histórico profissional

Endereço profissional

L' Energie Vital Serviços de Alimentação. , Avenida Dolores Martins Rubinho, Distrito Industrial, 13877757 - São João da Boa Vista, SP - Brasil, Telefone: (19) 981039467, URL da Homepage:

Experiência profissional

2013 - Atual

Supreme Serviços de Alimentação

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Geral, Carga horária: 24

Outras informações:
Gerente geral da Empresa Supreme serviços de Alimentação. 24hrs trabalhadas presencial.

2020 - Atual

Centro de Educação Infantil Alpha Vila LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 2

2012 - Atual

Nutriação

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Socia Proprietária, Carga horária: 12

Outras informações:
Empresa própria de Consultoria técnica na área de segurança de alimentos. Atendendo uma média de 10 clientes/mês.