Adriana Santana da Silva

Possui graduação em Agronomia e fazendo especialização em Processamento de Derivados de Frutas e Hortaliças. Atualmente atua como Analista de Qualidade coordenando todas as atividades relacionadas a certificações de protocolos nacionais e internacionais com ênfase em Boas Práticas Agrícolas (GlobalGAP, Tesco, PIF) e de Fabricação(HACCP/BPF-APPCC), também em protocolos nas áreas Ambientais e Sociais(Rainforest, ETI). Executa também atividades como responsável técnica em áreas de produção de uva para exportação.

Informações coletadas do Lattes em 04/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Processamento de Frutas e Hortaliças

2012 - Atual

Instituto Federal do Sertão Pernambucano, IF-Sertão PE

Graduação em Agronomia

1995 - 1999

Universidade do Estado da Bahia - UNEB - Campus Juazeiro
Orientador: Mohammad Menhazuddin Choudhury

Formação complementar

2012 - 0000

Advanced I. (Carga horária: 12h). , Alpha Idiomas.

2012 - 2012

Capacitação GlobalGAP. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife.

2011 - 2012

High Intermiate. (Carga horária: 132h). , Alpha Idiomas.

2010 - 2010

Capacitação Tesco. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife.

2010 - 2010

Tecnologia de Aplicação. (Carga horária: 4h). , Plantebem - Agrocenter e Syngenta.

2010 - 2010

GlobalGAP e Introdução ao GRASP. (Carga horária: 24h). , Santec - Auditorias e Certificações.

2009 - 2009

Good Manufacturing Pratices e Introdução a HACCP. (Carga horária: 20h). , Santec - Auditorias e Certificações.

2009 - 2009

XI curso de Certificação Fitossanitária de Origem. (Carga horária: 32h). , Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernnambuco.

2009 - 2009

Capacitação Técnica para Agentes Multiplicadores. (Carga horária: 60h). , Embrapa - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi Árido.

2008 - 2008

Interpretação de Análise de Solo e Recomendação. (Carga horária: 7h). , Associação dos Export. Hortigranjeiros e Derivados do Vale do São Francisco.

2008 - 2008

Informática Básica. (Carga horária: 119h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PE.

2007 - 2007

Introdutório para formação de auditor interno PIF. (Carga horária: 20h). , Santec - Auditorias e Certificações.

2007 - 2007

Capacitação de Técnicos em Produção Integrada Uvas. (Carga horária: 20h). , Embrapa - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi Árido.

2007 - 2007

Capacitação PIF/GlobalGAP. (Carga horária: 24h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife.

2006 - 2006

Introdutório para formação de auditor interno Tesc. (Carga horária: 20h). , Santec - Auditorias e Certificações.

2005 - 2005

Instrução na aplicação das boas práticas agrícolas. (Carga horária: 32h). , Santec - Auditorias e Certificações.

2005 - 2005

Educação e Planejamento Ambiental. (Carga horária: 4h). , Associação dos Export. Hortigranjeiros e Derivados do Vale do São Francisco.

2004 - 2004

Multiplicadores em Gestão Ambiental. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional de Pernambuco.

2003 - 2003

Curso para Monitores em Produção Integrada. (Carga horária: 14h). , Embrapa - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi Árido.

2003 - 2003

Boas Práticas de Fabricação. (Carga horária: 20h). , SENAI - Departamento Regional de Pernambuco.

2003 - 2003

Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. (Carga horária: 20h). , SENAI - Departamento Regional de Pernambuco.

2003 - 2003

PI-Manga Treinamentos de Técnicos para Avaliação. (Carga horária: 40h). , Embrapa - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi Árido.

2003 - 2003

Programa 5S - O ambiente da qualidade. (Carga horária: 16h). , SENAI - Departamento Regional de Pernambuco.

2002 - 2002

Produção Integrada de Manga e Uvas Finas de Mesa. (Carga horária: 12h). , Embrapa - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi Árido.

2002 - 2002

Treinamnetos de Técnicos para Avaliação da Conform. (Carga horária: 40h). , Embrapa - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi Árido.

2000 - 2000

Dia de Campo Sobre Manejo de Caprinos e Ovinos. (Carga horária: 8h). , Universiade do Estado da Bahia - Campus Juazeiro.

2000 - 2000

Certificação Fitossanitária de Origem. (Carga horária: 24h). , Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernnambuco.

1999 - 1999

Produção de Plantas Ornamentais Tropicais. (Carga horária: 16h). , Embrapa - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi Árido.

1999 - 1999

Processamento de Frutas Tropicais. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Agronomia do Médio São Francisco.

1998 - 1998

Gestão de Comercialização de Produtos Agropecuário. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Agronomia do Médio São Francisco.

1998 - 1998

Gestão Mercadológica de Derivaodos Caprinos. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Agronomia do Médio São Francisco.

1998 - 1998

Carnes e Derivados. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Agronomia do Médio São Francisco.

1997 - 1997

Aproveitamento Racional do Leite. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Agronomia do Médio São Francisco.

1997 - 1997

Hidroponia. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Agronomia do Médio São Francisco.

1997 - 1997

Exploração Racional de Caprinos e Ovinos. (Carga horária: 80h). , Faculdade de Agronomia do Médio São Francisco.

1996 - 1996

Treinamento em Colheita e Pós-Colheita de Frutas T. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Agronomia do Médio São Francisco.

1995 - 1995

Treinamento em Caprinocultura. (Carga horária: 8h). , Embrapa - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi Árido.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Controle de Qualidade.

Participação em eventos

Workshop Aplicações Inovadoras de Aquecimento Solar de Água no Vale do São Francisco. 2012. (Outra).

Oficina de Formação ao Público do GlobalGAP para módulo base para unidade de produção, para produção vegetal e para frutas e legumes e Introdução ao GRASP. 2010. (Oficina).

IV Seminário Internacional de Certificação do Agronegócio para Exportação. 2009. (Seminário).

XI Seminário Brasileiro de Produção Integrada de Frutas e III Seminário Sobre Sistema Agropecuário de Produção Integrada. 2009. (Seminário).

11ª Semana Internacional da Fruticultura, Floricultura e agroindústria - FRUTAL. 2004. (Outra).

XXXVIII SIMPAS - Sistema Integrado de Manejo da Produção Agrícola Sustentável. 2003. (Simpósio).

1º Seminário Coda de Nutrição Vegetal. 2002. (Seminário).

II Encontro de Produtores da Agricultura Natural Área Norte-Nordeste. 2001. (Encontro).

XII Seminário Nacional de Cebola. 2000. (Seminário).

I Encontro de Produtores da Agricultura Natural Área Norte-Nordeste. 2000. (Encontro).

III Jornada de Iniciação Cientifica.III Jornada de Iniciação Cientifica. 1999. (Outra).

I Simpósio de Coco do Vale do São Francisco. 1998. (Simpósio).

IV Simpósio Estudantil de Manejo e Conservação do Solo e Água. 1998. (Simpósio).

I Mercovale - Encontro de Negócios no Vale do São Francisco. 1996. (Encontro).

Produções bibliográficas

SILVA, A. S. ; ASSIS, J. S. . Aplicação de Cloreto de Mepiquat para Antecipação do Ciclo Produtivo de Duas Variedades de Mangueira ( Mangifera indica L.) : Efeito do cloreto de Mepiquat sobre a Qualidade Pós-Colheita dos frutos. In: III Jornada de Iniciação Cientifica da UNEB, 1999, Salvador. Resumo da III Jornada de Iniciação Cientifica da UNEB. Salvador: UNEB, 1999. v. III. p. 91-91.
SILVA, A. S. ; SOUZA, S. O. ; COSTA, T.S. ; ASSIS, J. S. . Aplicação de Cloreto de Mepiquat para Antecipação do Ciclo Produtivo de Duas Variedades de Mangueira ( Mangifera indica L.): Aplicação de Cloreto de Mepiquat para Antecipação do Ciclo Produtivo da Mangueira( Mangifera indica L.) cv. Haden.. In: II Jornada de Iniciação Cientifica da UNEB, 1998, Salvador. Resumo da II Jornada de Iniciação Cientifica da UNEB. Salvador: UNEB, 1998. v. II. p. 41-41.
SILVA, A. S. . Aplicação de Cloreto de Mepiquat para Antecipação do Ciclo Produtivo de Duas Variedades de Mangueira. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

SILVA, A. S. . IV Simpósio Estudantil de Manejo e Conservação do Solo e Água. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - Atual

COOPERATIVA AGRÍCOLA NOVA ALIANÇA COANA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Sem data

Autonoma

2010 - 2012

Cooperativa Agrícola Nova Aliança

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Analista de Controle de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2010

Prestadora de serviço

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultoria e Assessoria, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Consultoria e Assessoria em implementação e manutenção de protocolos de qualidade de campo(Boas Práticas Agrícolas - GlobalGAP/TESCO/PIF) e de Packing House(Boas Práticas de Fabricação - BPF/APPCC). E também execução de serviços de Responsabilidade Técnica, Emissão de CFOs; Receituário Agrícola, entre outros.

2000 - 2002

Newton Shun Iti Matsumoto

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Encarregada Administrativa, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Encarregada Administrativa de lotes agrícolas localizados no Projeto de Irrigação Nilo Coelho.

1999 - 1999

Distrito de Irrigação Senador Nilo Coelho

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1999 - 1999

Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1999 - 1999

Cooperativa de Produção e Serviços Agropecuários, Sócio-econômicos e Ambien

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1998 - 1998

Embrapa - Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi Árido

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estágio Extracurricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1997 - 1997

Secretaria de Educação do Estado da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio de Complementação Educacional. Foi lecionado neste período as matérias de Inglês, Geografia e Biologia.