Aline Baroni

Graduada em Comunicação Social - Habilitação em Jornalismo pela Universidade Federal do Paraná (2008), experiência profissional na área de jornalismo e comunicação com foco nas áreas de direitos humanos, trabalhistas, dos animais, sistemas alimentares, saúde pública, mudanças climáticas e sustentabilidade. Atualmente, é a Diretora Executiva da ONG ProVeg Brasil, escritório vinculado à ONG ProVeg International, que trabalha na promoção de sistemas alimentares mais saudáveis e sustentáveis por meio do incentivo a dietas predominantemente a base de vegetais por meio de políticas públicas, engajamento institucional, com a ONU e produtores rurais, e conscientização de consumidores.

Informações coletadas do Lattes em 06/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Comunicação Social - Habilitação em Jornalismo

2005 - 2008

Universidade Federal do Paraná
Título: Jornalismo Interpretativo
Orientador: Mário Messagi Jr.

Formação complementar

2019 - 2020

Environmental Security and Sustaining Peace. (Carga horária: 32h). , SDG Academy (UN Sustainable Development Solutions Network), SDG, Estados Unidos.

2019 - 2019

Sustainable Food Security: Food Access. (Carga horária: 48h). , Wageningen University, WUR, Holanda.

2017 - 2017

Extensão universitária em Uso prático da epidemiologia crítica: o caso dos agrotóxicos no Paraná. (Carga horária: 32h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2014 - 2014

Gestão da Informação. (Carga horária: 60h). , Escola Superior do Ministério Público da União, ESMPU, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Epidemiologia e políticas de alimentação e nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciências humanas e sociais em alimentação e nutrição.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Rural.

Participação em eventos

Animal & Vegan Advocacy Summit.Climate Hope. 2024. (Simpósio).

COP29. Press Conference: All eyes on COP30: Why it is crucial to tackle food systems. 2024. (Congresso).

COP29. Transforming food systems to halt and reverse deforestation by 2030. 2024. (Congresso).

COP29.Protein Transition in the Global South. 2024. (Outra).

Conference on Animal Rights in Europe.Why animals critically need help in the Global South and how you can help them. 2023. (Simpósio).

International Animal Rights Conference.Presenting the Connections Alliance. 2020. (Simpósio).

Nuestro Planeta Compartido, by DePaul University College of Law.Nuestro Planeta Compartido: At the Intersection of Animal Law, the Environment and Human Rights Law in Latin America. 2020. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • BARONI, A. . Jornalismo Interpretativo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

BARONI, A. . #3 Margem de erro - Pesquisa Ibope - RPC / Rua São Francisco e ocupação de espaços públicos. 2016.

BARONI, A. . #7 Margem de erro Transporte público / Bastidores das campanhas / Declaração de bens dos candidatos. 2016.

BARONI, A. . #5 Margem de erro Debates na Gazeta do Povo / Pessoas em situação de rua / Aplicativos. 2016.

BARONI, A. . EscolhaVeg. 2017; Tema: Vegetarianismo. (Blog).

BARONI, A. ; Fabio Santos ; Rafael Arantes . Tem Veneno Nesse Pacote - edição 2. 2022. (Relatório de pesquisa).

BARONI, A. ; Fabio Santos ; Jéssica Ribeiro ; Rafael Arantes . Tem Veneno Nesse Pacote - edição 1. 2021. (Relatório de pesquisa).

BARONI, A. ; Fernanda Paranhos ; Hélen Freitas ; Laís Amaral . A sindemia global da obesidade, desnutrição e mudanças climáticas ? relatório da Comissão The Lancet. 2019. (Relatório de pesquisa).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2018

Mercy For Animals

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Comunicação, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável pela comunicação, produção de conteúdo e redes sociais da ONG Mercy For Animals para o Brasil, com foco em proteção animal e transição dos sistemas alimentares para para incentivo a dietas menos dependentes de produtos de origem animal, abordando também aspectos como saúde pública e meio ambiente.

2013 - 2016

Ministério Público do Trabalho no Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe da Assessoria de Comunicação, Carga horária: 35

Outras informações:
Responsável pela comunicação do Ministério Público do Trabalho no Paraná, em ações, procedimentos, termos, negociações, fóruns e outros na defesa dos interesses coletivos de trabalhadores, por exemplo, expostos ao amianto e agrotóxicos, catadores de materiais recicláveis, trabalhadores rurais e de frigoríficos, vítimas de acidentes de trabalho, trabalhadores migrantes, do transporte público urbano, entre outros.

2016 - 2016

Observatório do Amianto

Vínculo: Assessoria, Enquadramento Funcional: Assessora de comunicação

Outras informações:
Projeto interinstitucional do Ministério Público do Trabalho, Ministério Público do Estado do Paraná e Universidade Federal do Paraná, no Observatório do Amianto fui responsável por planejamento e execução de estratégias de comunicação, criação e atualização de websites, assessoria de imprensa, coordenação da produção de vídeos, engajamento em reuniões e fóruns.

2016 - 2016

Observatório do Agrotóxico

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Assessoria de comunicação

Outras informações:
O Observatório é uma parceria entre o Núcleo de Estudos em Saúde Coletiva NESC, da UFPR, Promotorias de Justiça de Proteção ao Meio Ambiente do Ministério Público do Paraná e o Ministério Público do Trabalho no Paraná, onde fui responsável por planejamento e execução de estratégias de comunicação, criação e atualização de websites, assessoria de imprensa, coordenação da produção de vídeos, engajamento em reuniões e fóruns.

2019 - 2024

Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor

Vínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Consultora

Outras informações:
Consultora de comunicação para variados projetos do programa de Alimentação Saudável e Adequada, onde fui responsável por publicações como três edições do relatório "Tem Veneno Nesse Pacote", sobre uma pesquisa que identificou a presença de agrotóxicos em diversos ultraprocessados; pelo conteúdo do site alimentandopoliticas.org.br, com foco em políticas públicas na área da alimentação; pelo conteúdo das redes sociais da Aliança pela Alimentação Saudável e Adequada; e diversos materiais institucionais, de apoio ao trabalho de advocacy, e para a imprensa a respeito da regulamentação da rotulagem nutricional de alimentos.

2019 - 2023

Sinergia Animal

Vínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Diretora Internacional de Comunicações, Carga horária: 35

Outras informações:
Supervisão das equipes e atividades de comunicação da ONG em sete países, além de contribuições em questões relacionadas a estratégia, governança e operações. A Sinergia Animal trabalha para maiores níveis de bem-estar animal para animais explorados pela indústria alimentícia em países do sul global, bem como pela transição para sistemas alimentares mais baseados em vegetais.

2023 - Atual

ProVeg Brasil

Vínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Diretora Executiva

Outras informações:
A ONG ProVeg Brasil é o escritório brasileiro da ONG ProVeg International, que tem como objetivo a transição para sistemas alimentares mais saudáveis e sustentáveis e menos dependentes do consumo de produtos de origem animal. Como Diretora Executiva, sou responsável pela estratégia, criação de novos programas, operações, orçamento, arrecadação de fundos, entre outros. Atualmente, no Brasil, trabalhamos com políticas públicas para incentivo à produção de alimentos vegetais e agroecologia; engajamento com a ONU, especialmente nas COPs do Clima e da Biodiversidade (status de observador); e redução institucional do consumo de produtos de origem animal / favorecimento de opções saudáveis e sustentáveis de origem vegetal.