Daiany Lucas

Graduada pela UTFPR (Universidade Tecnológica Federal do Paraná)/Campo Mourão, no curso de Tecnologia de alimentos modalidade grãos, cereais e amido. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em análises físico-químicas e reológicas de alimentos e areas afins. Atualmente cursa a graduação em Nutrição pela Faculdade Integrado de Campo Mourão.

Informações coletadas do Lattes em 03/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2011 - Atual

Faculdade Integrado de Campo Mourão

Graduação

2003 - 2008

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Orientador: Manuel Plata Oviedo

Formação complementar

2012 - 2012

Higiene de alimentos. (Carga horária: 60h). , SENAI - Departamento Regional do Paraná.

2012 - 2012

Tendências Desenvolvimento de Prod. Alimentícios. (Carga horária: 1h). , SENAI - Departamento Regional do Paraná.

2011 - 2011

Culinária Oriental. (Carga horária: 21h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL.

2008 - 2009

ADMINISTRAÇÃO. (Carga horária: 78h). , Centro nacional integrado de cursos.

2008 - 2008

Oratória. (Carga horária: 12h). , Centro nacional integrado de cursos.

Idiomas

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos..

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade.

Participação em eventos

SIMTEA.Características reológicas da mistura de farinha de trigo durum com farinha integral de quinoa para elaboração de massas alimenticias. 2009. (Simpósio).

Fórum de Ensino em Saúde. 2006. (Outra).

Expo UT. 2006. (Outra).

I Encontro Ambiental. 2005. (Encontro).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

Hospital Center Clinica

Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Acompanhamento nutricional, Carga horária: 20

Outras informações:
Acompanhamento nutricional dos pacientes; acompanhamento de UAN.

2011 - 2012

Faculdade Integrado de Campo Mourão

Vínculo: intitucional, Enquadramento Funcional: auxiliar de analise laboratorial, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Auxiliar de laboratório de análises físico - químicas de solos, tecido vegetal, fertilizantes e corretivos.

2007 - 2008

Agroindustrial Cooperativa

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Auxiliar de laboratório, Carga horária: 40

Outras informações:
Auxiliar de laboratório de análises físico-químicas e reológicas do trigo.