Joceani Dal Cero

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Produções bibliográficas

• STORCH, TATIANE TIMM ; FINATTO, TACIANE ; PEGORARO, Camila ; DAL CERO , Joceani ; LAURENS, FRANÇOIS ; ROMBALDI, C. V. ; QUECINI, VERA ; Girardi, César Luís . Ethylene-dependent regulation of an α-L-arabinofuranosidase is associated to firmness loss in -Gala? apples under long term cold storage. Food Chemistry , v. ., p. ., 2015.

• Girardi, César Luís ; ROMBALDI, C. V. ; DAL CERO , Joceani ; Rombaldi, César Valmor ; NOBILE, PAULA M. ; LAURENS, FRANÇOIS ; BOUZAYEN, Mondher ; QUECINI, VERA . Genome-wide analysis of the AP2/ERF superfamily in apple and transcriptional evidence of ERF involvement in scab pathogenesis. Scientia Horticulturae , v. 151, p. 112-121, 2013.

• PEGORARO, CAMILA ; ROMBALDI, Cesar Valmor ; CHAVES, FáBIO CLASEN ; DAL CERO , Joceani ; GIRARDI, CéSAR LUíS . Effects of pre-harvest gibberellic acid spraying on gene transcript accumulation during peach fruit development. Plant Growth Regulation (Print) , v. ., p. on line, 2011.

• ZAICOVSKI ,C ; PEGORARO, C. ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; DAL CERO , Joceani ; LUND, D. ; ROMBALDI, Cesar Valmor . Efeito de danos mecânicos, redução de temperatura e 1-MCP no metabolismo pós-colheita de brócolis 'Legacy'. Ciência e Tecnologia de Alimentos (Impresso) , v. 28, p. 840-845, 2008.

• TIBOLA, C. S. ; MALGARIM,B,M ; ZAICOVSKI ,C ; PEGORARO, C. ; DAL CERO , Joceani ; FERRI, V. C. . Luz ultravioleta na inibição de podridões pós-colheita de morangos (Fragaria ananassa, Duch.).. Revista Brasileira de Agrociencia (UFPEL) , v. 13, p. 509-512, 2007.

• ZAICOVSKI ,C ; TIBOLA, C. S. ; MALGARIM,B,M ; FERRI, V. C. ; PEGORARO, C. ; DAL CERO , Joceani ; SILVA, Paulo Roberto da . Resveratrol na qualidade pós-colheita de morangos 'Camarosa'. Revista Brasileira de Agrociencia (UFPEL) , v. 12, p. 443-446, 2006.

• ROMBALDI, Cesar Valmor ; SILVA, Jorge Adolfo ; LUCCHETTA, Luciano ; ZANUZO, Marcio Roggia ; ZAICOVSKI ,C ; PEGORARO, C. ; DAL CERO , Joceani . Biotecnologia aplicada à conservação e à qualidade de frutos. In: LEANDRO CAMARGO NEVES. (Org.). MANUAL PÓS-COLHEITA DA FRUTICULTURA BRASILEIRA. 1ed.Londrina-PR: EDUEL, 2008, v. , p. 1-.

• ROMBALDI, Cesar Valmor ; SILVA, Jorge Adolfo ; NORA, L. ; LUCCHETTA, Luciano ; ZANUZO, Marcio Roggia ; PEGORARO, C. ; DAL CERO , Joceani ; BRACKMANN, A. ; GIRARDI, C. . MECANISMOS BIOQUÍMICOS- MOLECULARES DA PERDA DE SUCULÊNCIA EM PESSÊGOS E MELÕES. In: XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006, Curitiba/PR. XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006.

• PEGORARO, C. ; DAL CERO , Joceani ; SIMIONATTO, S. ; MANICA-BERTO, Roberta ; ROMBALDI, Cesar Valmor . EXPRESSÃO E PURIFICAÇÃO DA POLIGALACTURONASE RECOMBINANTE DE MELÃO EM Escherichia coli.. In: XVIII Congresso de Iniciação Científica (CIC), XI ENPOS, I MOSTRA CIENTÍFICA, 2009, 2009, Pelotas/RS. XVIII Congresso de Iniciação Científica (CIC), XI ENPOS, I MOSTRA CIENTÍFICA, 2009, 2009.

• PEGORARO, C. ; LUCCHETTA, Luciano ; DAL CERO , Joceani ; SILVA, Jorge Adolfo ; ROMBALDI, Cesar Valmor . ETILENO versus CITOCININAS NA SÍNTESE DE AROMAS EM MELÕES ?CANTALOUPE?. In: XVI Congresso de iniciação Cientifica, 2007, Pelotas. XVI Congresso de iniciação científica da UFPel, 2007.

• DAL CERO , Joceani ; MANICA-BERTO, Roberta ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; PINHEIRO, Beatriz Silveira ; ROMBALDI, Cesar Valmor . QUALIDADE DE CONSERVAS DE PÊSSEGO COMERCIALIZADAS NO BRASIL. In: XVI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E VIII ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 2007, Pelotas. XVI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E VIII ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 2007.

• DAL CERO , Joceani ; MANICA-BERTO, Roberta ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; ROMBALDI, Cesar Valmor ; PEGORARO, C. . QUALIDADE DAS CONSERVAS DE PÊSSEGOS DAS AGROINDUSTRIAS DA METADE SUL. In: XV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E VIII ENCONTRO DE PÓS- GRADUAÇÃO, 2006, PELOTAS. CIC, 2006.

• SILVA, N. M. ; DAL CERO , Joceani ; QUECINI, VERA ; DENARDI, F. ; GIRARDI, C. . Uso de marcadores moleculares relacionados a genes da biossíntese do etileno no programa de melhoramento genético. In: 9° Encontro de iniciação científica e 5° encontro de pós-graduandos da Embrapa Uva e Vinho, 2011, Bento Gonçalves. 9° Encontro de iniciação científica e 5° encontro de pós-graduandos da Embrapa Uva e Vinho, 2011.

• DAL CERO , Joceani ; GIRARDI, C. ; ROMBALDI, Cesar Valmor ; SILVA, Jorge Adolfo ; QUECINI, V. . Transfer of the antisense ACC-synthase gene to Malus x domestica cv. Royal Gala via Agrobacterium tumefaciens co-cultivation. In: II Simpósio Brasileiro de Genética molecular de plantas, 2009, Búzios -Rio de Janeiro. II Simpósio Brasileiro de Genética molecular de plantas, 2009.

• OLIVEIRA, E. M. ; DAL CERO , Joceani ; GIRARDI, C. . Manejo pós-colheita de uvas de mesa BRS Clara e BRS Morena. In: 7º Encontro de Iniciação Científica da Embrapa Uva e Vinho e 3º Encontro de Pós Graduação da Embrapa Uva e Vinho, 2009, Bento Gonlçalves/ RS. 7º Encontro de Iniciação Científica da Embrapa Uva e Vinho e 3º Encontro de Pós Graduação da Embrapa Uva e Vinho, 2009.

• GIRARDI, C. ; QUECINI, V. ; BOUZAYEN, M ; ROMBALDI, Cesar Valmor ; DAL CERO , Joceani ; NOBILE, P ; LAURENS, F . In silico analysis of the ethylene response factor(ERF) gene family in Malus. In: II Simpósio Brasileiro de Genética molecular de plantas, 2009, Búzios- Rio de Janeiro. II Simpósio Brasileiro de Genética molecular de plantas, 2009.

• PEGORARO, C. ; ZANUZO, Marcio Roggia ; DAL CERO , Joceani ; SILVA, Jorge Adolfo ; ROMBALDI, Cesar Valmor . EFEITO DO ÁCIDO GIBERÉLICO SOBRE A QUALIDADE E LANOSIDADE DE PÊSSEGOS ARMAZENADOS SOB REFRIGERAÇÃO. In: XVI Congresso de Iniciação Científica, 2007, Pelotas. XVI congresso de iniciação científica da UFPel, 2007.

• DAL CERO , Joceani ; ZANUZO, Marcio Roggia ; PEGORARO, C. ; BRACKMANN, A. ; DELLAGOSTIN, O. A. ; BORSUK, S. ; ROMBALDI, Cesar Valmor . Caracterização imunoquímica de poligalacturonase e pectinesterase em pêssegos "Chiripá em condições que previnem e favorecem a ocorrência de lanosidade". In: XVI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E VIII ENCONTRO DE PÓS- GRADUAÇÃO, 2007, Pelotas. XVI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E VIII ENCONTRO DE PÓS- GRADUAÇÃO, 2007.

• LUCCHETTA, Luciano ; ZANUZO, Marcio Roggia ; PEGORARO, C. ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; DAL CERO , Joceani ; SILVA, Jorge Adolfo ; NORA, L. ; LATCHE, Alain ; PECH, Jean. Claude ; ROMBALDI, Cesar Valmor . ETILENO E CITOCININAS NA SÍNTESE DE ÉSTERES EM MELÕES CANTALOUPE , TRANSFORMADOS GENETICAMENTE COM UM CLONE DA ACC OXIDASE DE MAÇÃ EM ORIENTAÇÃO ANTISENSE. In: XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2007, Gramado- RS. XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2007.

• ZANUZO, Marcio Roggia ; LUCCHETTA, Luciano ; PEGORARO, C. ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; DAL CERO , Joceani ; HAMM, T. B. ; SILVA, Jorge Adolfo ; NORA, L. ; ROMBALDI, Cesar Valmor . Preharvest Treatment With Giberellic Acid Prevent Wooliness Occurrence After Cold Storage of 'Chiripá'Peach. In: XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2007, Gramado- RS. XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2007.

• GOMES, I. A. C. ; ZANUZO, Marcio Roggia ; PEGORARO, C. ; DAL CERO , Joceani ; ROMBALDI, Cesar Valmor ; BRAGA, E. J. B. ; BACARIN, A. M. . EXPRESSÃO TRANSCRICIONAL DA ADP-PIROFOSFORILASE EM TUBÉRCULOS DE BATATA ARMAZENADOS SOB BAIXAS TEMPERATURAS. In: XI Cogresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2007, Gramado/ RS. XI Cogresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2007.

• ZANUZO, Marcio Roggia ; ROMBALDI, Cesar Valmor ; SILVA, Jorge Adolfo ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; DAL CERO , Joceani ; PEGORARO, C. ; NORA, L. ; GIRARDI, C. . Preharvest Treatment With Giberellic Acid Prevent Wooliness Occurrence After Cold Storage of 'Chiripá'Peach. In: VIII Internation Symposium of Temeprate Zone Fruits in the Tropics and Subropics, 2007, Pelotas/RS. VIII Internation Symposium of Temeprate Zone Fruits in the Tropics and Subropics, 2007.

• PEGORARO, C. ; DAL CERO , Joceani ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; BORSUK, S. ; ZANUZO, Marcio Roggia ; SILVA, Jorge Adolfo . IMUNODETECÇÃO DE POLIGALACTURONASE E PECTIL METIL ESTERASES PELA TÉCNICA WESTERN BLOT. In: XV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E VIII ENCONTRO DE PÓS- GRADUAÇÃO, 2006, PELOTAS. CIC, 2006.

• PEGORARO, C. ; DAL CERO , Joceani ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; BORSUK, S. ; ZANUZO, Marcio Roggia ; SILVA, Jorge Adolfo . OTIMIZAÇÃO DA TÉCNICA DE RT- PCR PARA ESTUDO DA EXPRESSÃO DE mRNAs DE POLIGALACTURONASES E PECTIL METIL ESTERASES EM PÊSSEGOS CHIRIPA. In: XV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA E VIII ENCONTRO DE PÓS- GRADUAÇÃO, 2006, PELOTAS. CIC, 2006.

• DAL CERO , Joceani ; PEGORARO, C. ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; ZANUZO, Marcio Roggia ; SILVA, Jorge Adolfo ; ROMBALDI, Cesar Valmor ; MANICA-BERTO, Roberta . EXPRESSÃO DE mNRAs DE POLIGALACTURONASE E PECTIL METIL ESTERARES EM MELÕES. In: XV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E VIII ENCONTRO DE PÓS GRADUAÇÃO, 2006, PELOTAS. CIC, 2006.

• DAL CERO , Joceani ; PEGORARO, C. ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; TIBOLA, C. ; ROMBALDI, Cesar Valmor ; FERRI, V. C. . A VITIVINICULTURA NO FORTALECIMENTO DA MULTIFUNCIONALIDADE DE PROPRIEDADES DE AGRICULTURA FAMILIAR DA REGIÃO DE PELOTAS-RS. In: XIV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E VII ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 2006, PELOTAS. CIC, 2006.

• PEGORARO, C. ; FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; SILVA, Paulo Roberto da ; ZANUZO, Marcio Roggia ; DAL CERO , Joceani ; SILVA, Jorge Adolfo ; ROMBALDI, Cesar Valmor . Prevenção da lanosidade em pêssegos 'chiripá'. In: XIV congresso de iniciação científica e VII encontro de pós-graduação, 2006, Pelotas. XIV congresso de iniciação científica e VII encontro de pós-graduação, 2006.

• MALGARIM,B,M ; TIBOLA, C. S. ; ZAICOVSKI ,C ; SILVA, Paulo Roberto da ; DAL CERO , Joceani ; FERRI, V. C. . Efeito do resveratrol na conservação pós- colheita de pêssegos 'Bolinha' sem a utilização de refrigeração.. In: 4° CONGRESSO IBERO- AMERICANO DE TECNOLOGIA PÓS- COLHEITA E AGROEXPORTAÇÃO, 2005, Porto Alegre. 4° CONGRESSO IBERO- AMERICANO DE TECNOLOGIA PÓS- COLHEITA E AGROEXPORTAÇÃO, 2005.

• FERRAREZE, Jocleita Peruzzo ; PEGORARO, C. ; SILVA, Paulo Roberto da ; ZANUZO, Marcio Roggia ; DAL CERO , Joceani ; ROMBALDI, Cesar Valmor ; SILVA, Jorge Adolfo . Alguns aspectos moleculares da ocorrência de lanosidade em pêssegos 'chiripá'. In: XIV congresso de iniciação científica e VII encontro de pós-graduação, 2005, Pelotas-RS. XIV congresso de iniciação científica e VII encontro de pós-graduação, 2005.

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2005 - 2009

  Compostos nutracêuticos em frutas nativas da região Sul do Brasil, Descrição: A procura por alimentos que apresentem características próximas ás de sua matéria-prima de origem e que tragam beneícios para a saúde do consumidor está em fase crescente, bem como deve beneficiar a produção agrícola de módulo familiar na agregação de valor da matéria-prima. Assim sendo, objetiva -se caracterizar e quantificar os compostos nutracêuticos de duas cultivares de amora-preta, araça, pitanga e mirtilo; verificar potencionalidades regionais para frutas nativas e testar a performance e a estabilidade dos compostos nutracêuticos no processamento agroindustrial das frutas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Joceani Dal Cero - Integrante / Cesar Valmor Rombaldi - Integrante / CRISTIANE TIBOLA - Integrante / VALDECIR CARLOS FERRI - Coordenador / CRISTIANE ZAICOVSKI - Integrante / Fernanda Azevedo Quintanilha - Integrante / FERNANDA GARCIA DA ROCHA - Integrante / LÍRIO INÁCIO RECKZIEGEL HAAS - Integrante / PEDRO LUIZ ANTUNES - Integrante / RICARDO LEMOS SAINZ - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2005 - 2009

  Compostos nutracêuticos em frutas nativas da Região Sul do Brasil, Descrição: Caracterizar e quantificar os compostos nutracêuticos de suas cultivares de amora-preta, araçá, pitanga e mirtilo, verificar potencialidades regionais para frutas nativas e testar a performance e a estabilidade dos compostos nutracêuticos no processamento agroindustrial das frutas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Joceani Dal Cero - Integrante / Cesar Valmor Rombaldi - Integrante / CRISTIANE TIBOLA - Integrante / VALDECIR CARLOS FERRI - Coordenador / CRISTIANE ZAICOVSKI - Integrante / Fernanda Azevedo Quintanilha - Integrante / FERNANDA GARCIA DA ROCHA - Integrante / LÍRIO INÁCIO RECKZIEGEL HAAS - Integrante / PEDRO LUIZ ANTUNES - Integrante / RICARDO LEMOS SAINZ - Integrante / RUI CARLOS ZAMBIAZI - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

• 2005 - 2007

  Termo e fotodegradação de antocianinas em suco de uva Cultivar Isabel produzida na região de Pelotas, Descrição: O principal interesse das antocianinas na tecnologia de alimentos se refere à conferência de coloração adequada e desejada. As antocianinas são pigmentos vegetais hidrosolúveis, muito instáveis que podem ser degradados, sob a ação de vitamina C, oxigênio, temperatura, pH do meio, entre outros, no próprio tecido ou destruídas durante o processamento e/ou estocagem de alimentos. Baseado no exposto, objetiva-se investigar as temperaturas de extração de suco de uva e a translucidez da embalagem em relação à degradação das antocianinas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Joceani Dal Cero - Integrante / Cesar Valmor Rombaldi - Integrante / CRISTIANE TIBOLA - Integrante / VALDECIR CARLOS FERRI - Coordenador / CRISTIANE ZAICOVSKI - Integrante / Fernanda Azevedo Quintanilha - Integrante / FERNANDA GARCIA DA ROCHA - Integrante / LÍRIO INÁCIO RECKZIEGEL HAAS - Integrante / PEDRO LUIZ ANTUNES - Integrante / RICARDO LEMOS SAINZ - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.