Paula Gracia Koppe Colleoni

Nutricionista formada pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Especilista em Fisiologia Humana e da Nutrição (PUC-PR) e Mestre em Fisiologia da Performance (UFPR). Experiencia na área de pesquisa e desenvolvimento de suplementos alimentares. Atuante na área Esportiva com atendimento individualizado em consultório, equipe de alto rendimento de futebol, tenis, natação, triatlon e handball. Docente em nivel de graduação e pós-graduação, com aulas presenciais e EAD, sobre Prescrição Nutricional para diferentes Modalidades Esportivas, Exames Laboratoriais na Area Esportiva, Hidratação no Esporte, Recursos Ergogenicos, Anamnese de Atletas e Nutrição Funcional no Esporte.

Informações coletadas do Lattes em 04/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Educação Física

2005 - 2007

Universidade Federal do Paraná
Título: Efeito agudo da suplementação de diferentes doses de arginina sobre alguns parametros bioquímicos após exercício de longa duração em ratos, Ano de Obtenção: 2007
Raul Osiecki.Palavras-chave: arginina; exercício; ratos.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física. Setores de atividade: Desenvolvimento de Produtos Tecnológicos Voltados Para A Saúde Humana; Produtos e Serviços Recreativos, Culturais, Artísticos e Desportivos; Nutrição e Alimentação.

Especialização em andamento em Alimentos funcionais e nutrigenômica implicações práticas na nutrição clíni

2020 - Atual

Centro Universitário São Camilo

Especialização em Fisiologia Humana E da Nutrição

2004 - 2005

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA SOBRECARGA DE CREATINA SOBRE A SUPLEMENTAÇÃO PADRÃO EM MILITARES
Orientador: RAUL OSIECKI

Graduação em Nutrição

2000 - 2003

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: EFEITO DA CARNITINA NA COMPOSIÇÃO CORPORAL - ESTUDO EXPERIMENTAL EM RATOS
Orientador: CRISTINA MARTINS

Formação complementar

2020 - 2020

Mentoria Presencial em Nutrição Esportiva de Excelência. (Carga horária: 66h). , Andreia Naves, NUTREE, Brasil.

2017 - 2017

FODMAPS. (Carga horária: 12h). , Tanbrazyl, TBZ, Brasil.

2017 - 2017

Vegetarianismo e Veganismo. (Carga horária: 12h). , Tanbrazyl, TBZ, Brasil.

2017 - 2017

Neurociencia Nutricional. (Carga horária: 12h). , Tanbrazyl, TBZ, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição em Estética. (Carga horária: 12h). , Tanbrazyl, TBZ, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.

Participação em bancas

Aluno: ANNA CAROLINA DOZORSKI

KOPPE, Paula Gracia. Efeeitos da Suplementacao de Proteinas de Origem Vegetal na hipertrofia: revisao sistematica. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Orientou

Ana Carolina Knaut

UTILIZAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS DE CADEIA RAMIFICADA (BCAA) EM DIVERSAS MODALIDADES DE ESPORTES; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Nutrição Esportiva: Do Praticante Recreacional ao Atleta Prof) - Faculdade de Tecnologia Futuro; Orientador: Paula Gracia Koppe Colleoni;

Tarsila Bandeira Bisinella

AÇÃO DOS FITOESTERÓIS NO PERFIL LIPÍDICO DE UMA ATLETA DE CORRIDA: UM ESTUDO DE CASO; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Nutrição Esportiva: Do Praticante Recreacional ao Atleta Prof) - Faculdade de Tecnologia Futuro; Orientador: Paula Gracia Koppe Colleoni;

Simara A

Alcantara Gomes; Teacrina no Esporte; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Nutrição Esportiva: Do Praticante Recreacional ao Atleta Prof) - Faculdade de Tecnologia Futuro; Orientador: Paula Gracia Koppe Colleoni;

Fabiele Beckert

ENVELHECIMENTO, ALIMENTAÇÃO E SARCOPENIA: UMA ABORDAGEM SISTÊMICA; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-Graduação em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestao em Saude; Orientador: Paula Gracia Koppe Colleoni;

FERNANDA BROTO FOLLADOR

COMPORTAMENTO ALIMENTAR E IMAGEM CORPORAL DE GINASTAS RÍTMICAS JUVENIS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em EDUCAÇÃO FÍSICA) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Paula Gracia Koppe Colleoni;

Produções bibliográficas

  • LAFFITTE, A. M. ; ZAP, M. ; Leandro, P. P ; KOPPE, Paula Gracia . Relação entre composição corporal, consumo dietético e tendência a transtornos alimentares em atletas da seleção Paranaense de ginástica rítmica. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva , v. 07, p. 99-107, 2013.

  • SOUSA, G. M. ; KOPPE, Paula Gracia ; KRAUSE, M. ; SANTOS, M. G. . GASTO ENERGÉTICO, IMC E COMPOSIÇÃO CORPORAL DA DIETA EM MULHERES. In: XXIX SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA DO ESPORTE, 2006, SÃO PAULO. A GLOBALIZAÇÃO DO ESPORTE E DA ATIVIDADE FÍSICA, 2006. p. 74-74.

  • KOPPE, Paula Gracia ; ASSIS, N. L. ; OSIECKI, Raul ; SILVA, R. ; AZEVEDO, P. G. ; CUNHA, R. ; NOVACK, L. F. . ALTERAÇÕES FISIOLÓGICAS EM ATLETAS DA SELEÇÃO BRASILEIRA DE HANDEBOL JUVENIL APÓS 12 SEMANAS DE TREINAMENTO. In: XXIX SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CIÊNCIAS DO ESPORTE, 2006, SÃO PAULO. A GLOBALIZAÇÃO DO ESPORTE E DA ATIVIDADE FÍSICA, 2006. p. 298-298.

  • OSIECKI, Raul ; LOPES, Renata Fiedler ; OLIVEIRA, Suzanne de ; SANTOS, Fabíola dos ; KOPPE, Paula Gracia ; BITTENCOURT, Luciene ; DOBGENSKI, Vinícius . Relação entre o VO2máx, frequência cardíaca e frequência cardíaca de reserva em mulheres universitárias.. In: XXVIII Simpósio Internacional de Ciência do Esporte, 2005, São Paulo. Atividade Física e Esporte no Ciclo de Vida, 2005. v. 13. p. 161-161.

  • KOPPE, Paula Gracia ; RIBEIRO, Isabela Costa ; MOLLETA, Paula Adriana ; TAKASU, Sirlene Surani ; SILVA, Adriana Garbo ; RIBEIRO, Ana Lúcia ; GEMMI, Fabiane Carla ; WONSOVICZ, Letícia ; HOLZMANN, Mariana Marim ; SILVA, Michele Mirna ; TOMAZ, Priscila ; BERTIN, Renata Labronici ; TRANCOSO, Suelem Carolina ; AVANCI, Tenile . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MORADORAS DE UMA COMUNIDADE CARENTE DA CIDADE DE CURITIBA-PR.. In: XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO/II CONGRESSO LATINO-AMERICANO E I CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO HUMANA, 2002, PORTO ALEGRE. ANAIS DO XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO., 2002. v. 1. p. 64-64.

  • KOPPE, Paula Gracia . O papel do Nutricionista em uma Equipe Multidisciplinar. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KOPPE, Paula Gracia . Mesa Redonda Ovetrraining. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KOPPE, Paula Gracia ; CAILLAUX, R. . QUAL A RELAÇÃO DA NUTRIÇÃO ESPORTIVA E A ODONTOLOGIA DO ESPORTE?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KOPPE, Paula Gracia . Dieta Cetogênica: Benefícios e Malefícios. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • KOPPE, Paula Gracia . Abordagem Nutricional Pré e Pós Treino na Perda de Peso. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KOPPE, Paula Gracia . Fat Burner, Energéticos e Termogênicos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KOPPE, Paula Gracia . AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DAS ATLETAS JUVENIS PROFISSIONAIS DE HANDEBOL SOBRE OS BENEFÍCIOS DA ALIMENTAÇÃO PARA A PERFORMANCE ATLÉTICA. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

KOPPE, Paula Gracia . Suplementação Esportiva: dia a dia na prática do consultório. 2018. .

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Centro de Qualidade de Vida e Nutrição. , Rua Atílio Bório - 814, Alto da Rua XV, 80045120 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 30265156

Experiência profissional

2008 - 2013

Clube Curitibano

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista da Equipe de Natação, Carga horária: 30

2005 - 2006

WS Harlesden Ltda.

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15

Atividades

  • 09/2005 - 11/2006

    Pesquisa e desenvolvimento, WORLDSIZE.,Linhas de pesquisa

  • 09/2005 - 11/2006

    Serviços técnicos especializados , WORLDSIZE.,Serviço realizado, Atendimento de Atletas Patrocinados.

2006 - Atual

Consultório Particular

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2009 - 2010

Paraná Clube

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista da Categoria de Base (Juniores), Carga horária: 20

Outras informações:
Trabalho desenvolvido com os atletas da categoria Junior que participaram da Copa São Paulo edição 2010.

2006 - 2007

Confederação Brasileira de Handball

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

  • 01/2006 - 06/2007

    Serviços técnicos especializados , Seleção Brasileira de Hanball Juvenil Feminina.,Serviço realizado, Avaliação Nutricional e Física.

  • 01/2006 - 06/2007

    Serviços técnicos especializados , Seleção Brasileira de Hanball Juvenil Feminina.,Serviço realizado, Prescrição de Dieta e Suplementação Nutricional.

2004 - 2004

Nutrilatiana Laboratórios Ltda

Vínculo: FUNCIONÁRIA, Enquadramento Funcional: PESQUISADORA PLENA, Carga horária: 44

Atividades

  • 02/2004 - 10/2004

    Serviços técnicos especializados , Nutrilatiana Laboratórios Ltda.,Serviço realizado, RESPONSÁVEL PELO SERVIÇO DE ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR, DESENVOLVIMENTO DE MATERIAIS CINTÍFICOS DE APOIO PARA A EQUIPE, PESQUISA PARA O DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS.

  • 02/2004 - 10/2004

    Treinamentos ministrados , Nutrilatiana Laboratórios Ltda.,Treinamentos ministrados, TREINAMENTO PARA A ÁREA COMERCIAL SOBRE OS PRODUTOS DA EMPRESA, TREINAMENTO PARA VENDEDORES DE LOJAS DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS SOBRE OS PRODUTOS DA EMPRESA

2013 - 2015

Universidade Positivo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Pós-graduação

Outras informações:
Professora no Curso de Pós Graduação de Odontologia do Esporte

2010 - 2013

Universidade Positivo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora do curso de Nutrição e de Educação Física

2012 - 2018

Pontifícia Universidade Católica do Paraná

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora

Outras informações:
Professora do Curso de Pós Graduação de Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia

2015 - 2019

Faculdade de Tecnologia Futuro, FATEC Futuro

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Pós-graduação

Outras informações:
Professora de Cursos de Pós Graduação

2017 - Atual

TANBRAZYL

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Pós e Coordenadora de Curso

2016 - Atual

Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Pós-graduação

2018 - 2018

Universidade Paranaense

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Pós-graduação

2019 - 2019

Centro Universitário Internacional

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Pós-graduação (EAD)