Cláudio José Parro de Oliveira

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• LIMA, T.S. ; RABELLO, CARLOS BÔA-VIAGEM ; L. M. M. CASTELLANO ; LOPES, CLÁUDIA DA COSTA ; L.O. PALHARES ; Ludke, M.C.M.M. ; OLIVEIRA, CJP ; CARMO, M. R. ; SOUZA, A. S. M. ; DUTRA JUNIOR, W. M. . Inclusion of Moringa oleifera Lam in diets of growing and finishing swine: digestibility and performance. ARQUIVO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINARIA E ZOOTECNIA , v. 77, p. 1-7, 2025.

• Lima, M.R. ; Ludke, M.C.M.M. ; Santos, E. L. ; Nunes, C.A.R. ; OLIVEIRA, C. J. P. . Farelo de mamona em dietas para tilápia do Nilo. REVISTA DE CIÊNCIAS AGROVETERINÁRIAS , v. 22, p. 445-452, 2023.

• Fialho, A.T.S. ; Silva, A.S. ; Brito, C.O. ; Vale, P.A.C.B. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Ribeiro Junior, V. . Nutritional composition of larvae of mealworm (Tenebrio molitor L.) and crickets (Gryllus assimilis) with potential usage in feed. ARQUIVO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA (ONLINE) , v. 73, p. 539-542, 2021.

• SANTOS, C. S. ; ARAGÃO, E. M. ; SANTOS, A. M. ; SANTOS, N. G. ; OLIVEIRA, M. C. ; BARROS, F. A. ; BRITO, C. O. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Ribeiro Junior, V. . CARACTERIZAÇÃO DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE AVES EM NOSSA SENHORA DA GLÓRIA, SERGIPE: CAIPIRA, AGROECOLÓGICO E ORGÂNICO. Ciência Agrícola , v. 19, p. 135, 2021.

• SANTOS, GABRYELE ALMEIDA ; SILVA, AIRES SANTOS ; RIBEIRO JUNIOR, VALDIR ; DE OLIVEIRA, CLAUDIO JOSÉ PARRO ; DO VALE, PATRÍCIA DE AZEVEDO CASTELO BRANCO ; ZANCANELA, VITTOR TUZZI ; BRITO, CLAUDSON OLIVEIRA ; ROCHA, GABRIEL CIPRIANO . Impacto do tipo de desmame sobre os leitões: revisão de literatura / Impact of weaning type on piglets: literature. Brazilian Journal of Development , v. 7, p. 92351-92366, 2021.

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• SILVA, JAQUELINE DE CÁSSIA RAMOS DA ; RABELLO, CARLOS BÔA-VIAGEM ; LUDKE, MARIA DO CARMO MOHAUPT MARQUES ; LOPES, CLÁUDIA DA COSTA ; ARRUDA, EMMANUELE MARIA FLORÊNCIO DE ; LOPES, ELAINY CRISTINA ; OLIVEIRA, CAMILLA ROANA COSTA DE ; OLIVEIRA, CLÁUDIO JOSÉ PARRO DE . Enzyme complex at different levels in diets with enriched ingredients for commercial laying hens. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA-BRAZILIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , v. 48, p. 48:e20180109, 2019.

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• FIALHO, ATS ; Silva, A.S. ; BRITO, C. O. ; DO VALE, P. A. C. B. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; RIBEIRO JUNIOR, VALDIR . COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DE FARINHA DE LARVAS DE TENEBRIO MOLITOR PARA USO NA FORMULAÇÃO DE RAÇÕES PARA FRANGOS DE CORTE NA REGIÃO NORDESTE. In: 32ª Reunião CBNA: ?NUTRIÇÃO E BEM-ESTAR ANIMAL?, 2019, Campinas. 32ª Reunião CBNA: ?NUTRIÇÃO E BEM-ESTAR ANIMAL?, 2019.

• SILVA, AS ; FIALHO, ATS ; DO VALE, P. A. C. B. ; Brito, C.O. ; RIBEIRO JUNIOR, VALDIR ; OLIVEIRA, C. J. P. . COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DE FARINHA DE GRYLLUS ASSIMILIS PARA O USO EM RAÇÕES DE FRANGOS DE CORTE. In: 32ª Reunião CBNA: ?NUTRIÇÃO E BEM-ESTAR ANIMAL?, 2019, Campinas. 32ª Reunião CBNA: ?NUTRIÇÃO E BEM-ESTAR ANIMAL?, 2019.

• FIALHO, ATS ; Silva, A.S. ; BRITO, C. O. ; DO VALE, P. A. C. B. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; RIBEIRO JUNIOR, VALDIR . META-ANALISE DA EFICIÊNCIA DE FITASE DERIVADA DE ESCHERICHIA COLI SOBRE O DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE DE 1 A 21 DIAS DE IDADE. In: 32ª Reunião CBNA: ?NUTRIÇÃO E BEM-ESTAR ANIMAL?, 2019, Campinas. 32ª Reunião CBNA: ?NUTRIÇÃO E BEM-ESTAR ANIMAL?, 2019.

• ARRUDA, E. M. F. ; Rabello, C.B.V. ; MOURA, A. M. A. ; SANTOS, M. J. B. ; SILVA, J. C. R. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; LOPES, C. C. . Efeito da suplementação de selênio e α-tocoferol sobre a qualidade de ovos de codornas japonesas. In: VII Congresso Nordestino de Produção Animal, 2012, Maceió, AL. Anais do VII Congresso Nordestino de Produção Animal, 2012. v. 7. p. 1-3.

• OLIVEIRA, C. J. P. ; Wilson Moreira Dutra Júnior ; Albino, L.F.T. ; Rostagno, H.S. ; Rabello, C.B.V. ; Araújo, W.A.G. ; Carvalho, T.A. ; Pessôa, G.B.S. . Determinação da relação Treonina:lisina dietética para suínos machos não castrados (50 a 70kg). In: XV Congresso da Abraves, 2011, Fortaleza. Anais do XV Congresso da Abraves, 2011.

• OLIVEIRA, C. J. P. ; Wilson Moreira Dutra Júnior ; Albino, L.F.T. ; Rostagno, H.S. ; Rabello, C.B.V. ; Pessôa, G.B.S. ; Araújo, W.A.G. ; Carvalho, T.A. . Relação Treonina:lisina dietética para suínos machos não castrados (30 a 50kg). In: XV Congresso da Abraves, 2011, Fortaleza. Anais do XV Congresso da Abraves, 2011.

• Elizabete Cristina da Silva ; Paiva, S.R. ; Filho, M.A.G. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Débora Nathália de Moura Ferreira ; Wilson Moreira Dutra Júnior . VARIABILIDADE GENÉTICA EM TRÊS GRUPOS DE SUÍNOS LOCAIS DO SEMIÁRIDO DO NORDESTE UTILIZANDO MARCADORES MICROSSATÉLITES. In: XX Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2010, 2010, Palmas - TO. ZOOTEC 2010: Sustentabilidade e Produção Animal. Palmas - TO, 2010.

• Débora Nathália de Moura Ferreira ; Elizabete Cristina da Silva ; Ewerson Leonardo de Souza Pessoa ; João Henrique Silva Pontes ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Clenilson Marquezin ; Késia Fernanda Menezes Silva Ribeiro ; Liliane Olímpio Palhares ; Rafaela Leitão Correia de Melo ; Wilson Moreira Dutra Júnior . Manejo Nutricional em criatórios de raças suínas nativas na região do sertão central de Pernambuco. In: IX JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - JEPEX, 2009, RECIFE. ANAIS DA IX JORNADA DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO - JEPEX, 2009.

• SILVA FILHA, Olímpia Lima ; OLIVEIRA, C. J. P. ; BARBOZA, Walter Amaral ; LANA, Geraldo Roberto Quintão ; FARIAS FILHO, Ronaldo Vasconcelos ; OLIVEIRA, Robson José Freitas ; SILVA, Neide Maria Albuquerque da ; MATOS, Daniele Silva de . REQUERIMENTO NUTRICIONAL EM ENERGIA METABOLIZÁVEL PARA FRANGOS DE CORTE NO PERÍODO DE 22 A 42 DIAS DE IDADE. In: XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002, RECIFE. ANAIS DA XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002.

• SILVA FILHA, Olímpia Lima ; BARBOZA, Walter Amaral ; LANA, Geraldo Roberto Quintão ; FARIAS FILHO, Ronaldo Vasconcelos ; OLIVEIRA, Robson José Freitas ; SILVA, Neide Maria Albuquerque da ; OLIVEIRA, C. J. P. ; CUNHA, Fábio Sales de Albuquerque ; MATOS, Daniele Silva de . REQUERIMENTO NUTRICIONAL EM ENERGIA METABOLIZÁVEL PARA FRANGOS DE CORTE DE UM A 21 DIAS DE IDADE. In: XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002, RECIFE. ANAIS DA XXXIX REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002.

• SILVA, Neide Maria Albuquerque da ; LANA, Geraldo Roberto Quintão ; BARBOZA, Walter Amaral ; CORDEIRO, Elísia Carmem Gonçalves Bastos ; SILVA JUNIOR, René Geraldo Cordeiro ; VALÉRIO, Sandra Roseli ; OLIVEIRA, C. J. P. ; BARBOZA, Rachel Pires ; SILVA FILHA, Olímpia Lima . EFEITO DE NÍVEIS DE LISINA NA RAÇÃO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVODE FRANGOS DE CORTE CRIADOS EM AMBIENTE QUENTE1. In: XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002, RECIFE. ANAIS DA XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002.

• OLIVEIRA, C. J. P. ; BARBOZA, Walter Amaral ; GUIM, Adriana ; SILVA, Neide Maria Albuquerque da ; LANA, Geraldo Roberto Quintão . EXIGÊNCIA NUTRICIONAL EM PROTEÍNA BRUTA PARA FRANGOS DE CORTE NO PERÍODO DE 1 A 21 DIAS DE IDADE. In: XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002, RECIFE. ANAIS DA XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002.

• OLIVEIRA, C. J. P. ; BARBOZA, Walter Amaral ; GUIM, Adriana ; SILVA, Neide Maria Albuquerque da ; LANA, Geraldo Roberto Quintão . EXIGÊNCIA NUTRICIONAL EM PROTEÍNA BRUTA PARA FRANGOS DE CORTE NO PERÍODO DE 22 A 42 DIAS DE IDADE1. In: XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002, RECIFE. ANAIS DA XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2002.

• GUIM, Adriana ; FAGNANI, L. R. ; OLIVEIRA, R. ; OLIVEIRA, C. J. P. . Efeitos da lotação sobre o desempenho produtivo de frangos da linhagem Paraíso Pedrês e umidade da cama. In: XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000, Viçosa. Anais da XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000.

• GUIM, Adriana ; CARVALHO JUNIOR, E. ; FAGNANI, L. R. ; OLIVEIRA, C. J. P. . Efeito de diferentes densidades populacionais sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte da linhagem Paraíso Pedrês. In: XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000, Viçosa. Anais da XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000.

• SEVILHANO, V. A. ; FERREIRA, M. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; CRUZ, M. C. P. . Calagem e adubação fosfatada para capim Andropógon. Efeito na Produção de matéria seca e nos teores de zinco da parte aérea.. In: XXXIII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1996, Fortaleza. Anais da XXXIII Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1996. v. 2. p. 271-273.

• SANTOS, C. S. ; ARAGÃO, E. M. ; SANTOS, A. M. ; SANTOS, N. G. ; OLIVEIRA, CJP ; RIBEIRO JUNIOR, VALDIR . CARACTERÍSTICAS DA PRODUÇÃO DE AVES CAIPIRAS EM NOSSA SENHORA DA GLÓRIA ? SE. In: Semana de Bioeconomia do Alto Sertão Sergipano, 2019, Nossa Senhora da Glória. Semana de Bioeconomia do Alto Sertão Sergipano, 2019.

• ARAGÃO, E. M. ; SANTOS, C. S. ; OLIVEIRA, M. C. ; SANTOS, GABRYELE ALMEIDA ; RIBEIRO JUNIOR, VALDIR ; OLIVEIRA, CJP . CARACTERIZAÇÃO DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO AVÍCOLA NOS MUNICÍPIOS DE GARARU E NOSSA SENHORA DAS DORES ? SE. In: Semana de Bioeconomia do Alto Sertão Sergipano, 2019, Nossa Senhora da Glória. Semana de Bioeconomia do Alto Sertão Sergipano, 2019.

• Camargo, K.S. ; Rabello, C.B.V. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Lopes, L.A. ; Pereira Neto, J.D. ; Santos, A.C.F. ; Bandeira, J.M. ; LOPES, C. C. ; Silva, E.P. . Modeling of nitrogen requirement and deposition of lysine for females Redbro broilers lineage. In: Modeling of nitrogen requirement and deposition of lysine for females Redbro broilers lineage, 2016, New Orleans - Loisiana. 2016 PSA Annual Meeting. Cary, North Carolina, USA: Oxford University Press, 2016. v. 95. p. 134-134.

• Rabello, C.B.V. ; Lima, E.B. ; Abreu, R.I.O ; Bandeira, J.M. ; LOPES, C. C. ; Silva, E.P. ; Nascimento, G. R. do ; OLIVEIRA, C. J. P. . Determining the optimal dietary amino acid rations for female of the Redbro broiler lineage. In: 2016 PSA Annual Meeting, 2016, New Oleans. PSA Annual Meeting. Cary, North Carolina, USA: Oxford University Press, 2016. v. 95. p. 134-134.

• Camelo, L.C.L. ; Rabello, C.B.V. ; Nascimento, G. R. do ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Rezende, I.M.B. de L. ; LOPES, C. C. ; SANTOS, M. J. B. ; COSTA, F. G. P. . Levels of crude protein and amino acids supplementation in diets for broilers. In: 2016 PSA Annual Meeting, 2016. PSA Annual Meeting. Cary, North Carolina, USA: Oxford University Press, 2016. v. 95. p. 135-135.

• Camelo, L.C.L. ; Rabello, C.B.V. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Soares, A.S.R ; LOPES, C. C. ; Rezende, I.M.B. de L. . Proteína bruta e suplementação aminoacídica em dietas para frangos de corte machos de 1 a 10 dias de idade. In: XXV Congresso da Associação Latinoamericana de Produção Animal/ XI Congresso Nordestino de Produção Animal, 2016, Recife, PE. Anais do XXV Congresso da Associação Latinoamericana de Produção Animal/ XI Congresso Nordestino de Produção Animal. Recife, PE: ADALTECH, 2016. v. 1. p. 1-1.

• Camelo, L.C.L. ; Rabello, C.B.V. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; LOPES, C. C. ; COSTA, F. G. P. ; Rezende, I.M.B. de L. ; OLIVEIRA, D. P. . Protein levels and amino acid supplementation to broilers from 22 at 42 days old.. In: Poultry Science Association Annual Meeting, 2015, Louisville. Poultry Science Association Annual Meeting Abstracts. Louisville - Kentuky: Oxford University Press, 2015. v. 94. p. 125-125.

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• Rezende, I.M.B. de L. ; Rabello, C.B.V. ; COSTA, F. G. P. ; REZENDE, F.M. ; SANTOS, P. A. ; CAVALCANTE, D. T. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; SANTOS, M. J. B. . Protein reduction in initial broiler diet. In: 51º Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Aracajú. ANAIS da 51º Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014.

• SILVA, J. C. R. ; Rabello, C.B.V. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; ARRUDA, E. M. F. ; LOPES, C. C. ; LIMA, T.S. ; Serafim, J.E. ; Chagas, C. F. . Effect of different dosages of enzymatic complex on nutritional ileal digestibility. In: 51 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Aracajú, SE. Anais da 51 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014. v. 51. p. 1-1.

• SILVA, J. C. R. ; Rabello, C.B.V. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; ARRUDA, E. M. F. ; LOPES, C. C. ; Barbosa, E.N.R. ; Custódio, L.R. ; Chagas, C. F. . Effect of the enzimatic complex in different strenghs on the nutrients digestibility of diets based on corn and soybean meal. In: 51 Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014, Aracajú, SE. Anais da 51 Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014. v. 51. p. 1-1.

• Soares, A.S.R ; Rabello, C.B.V. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Camelo, L.C.L. ; Rezende, I.M.B. de L. ; Oliveira, D.P. ; COSTA, F. G. P. . Digestilidade de dietas contendo diferentes níveis de proteína para pintos de corte. In: XIV Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE, 2014, Recife, PE. Anais da XIV Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFRPE. Redife, PE: EDUFRPE, 2014. v. 14. p. 1-1.

• ARRUDA, E. M. F. ; Rabello, C.B.V. ; Chagas, C. F. ; SILVA, J. C. R. ; Rezende, I.M.B. de L. ; LOPES, C. C. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Serafim, J.E. . Effect of enzimatic complex in nutrients ileal digestibility of broilers diets. In: 50ª Annual meeting of Brazilian Societry of Animal Science, 2013, Campinas. Anais da 50 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2013.

• SILVA, J. C. R. ; Rabello, C.B.V. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; ARRUDA, E. M. F. ; LOPES, C. C. ; Barbosa, E.N.R. ; Custódio, L.R. ; Chagas, C. F. . Effect of enzymatic complex on nutrients digestibility in laying hens diets. In: 50ª Annual meeting of Brazilian Societry of Animal Science, 2013, Campinas. Anais da 50 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2013.

• SILVA, J. C. R. ; Rabello, C.B.V. ; Chagas, C. F. ; LOPES, C. C. ; ARRUDA, E. M. F. ; Serafim, J.E. ; Rezende, I.M.B. de L. ; OLIVEIRA, C. J. P. . Effect of enzymatic complex on ileal nutrients digestibility in laying hens diets. In: 50ª Annual meeting of Brazilian Societry of Animal Science, 2013, Campinas. Anais da 50 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2013.

• ARRUDA, E. M. F. ; Rabello, C.B.V. ; Chagas, C. F. ; SILVA, JAQUELINE DE CÁSSIA RAMOS DA ; OLIVEIRA, C. J. P. ; LOPES, C. C. ; Barbosa, E.N.R. ; DUTRA JUNIOR, W. M. . Evaluation of diets with enzyme complex on broiler per formance.. In: Poultry Science Association Annual Meeting, 2013, SAN DIEGO. Poultry Science Association Annual Meeting, 2013. v. 92. p. 114-114.

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• SILVA, J. C. R. ; Rabello, C.B.V. ; MOURA, A. M. A. ; SANTOS, M. J. B. ; ARRUDA, E. M. F. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; LOPES, C. C. . Efeito de níveis de selênio e vitamina E sobre a qualidade e componentes de ovos de codornas.. In: VII Congresso Nordestino de Produção Animal, 2012, Maceió. Anais do VII Congresso Nordestino de Produção Animal, 2012.

• SILVA, J. C. R. ; Rabello, C.B.V. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; ARRUDA, E. M. F. ; LOPES, C. C. ; Barbosa, E.N.R. ; Custódio, L.R. . Avaliação da digestibilidade para poedeiras em dietas suplementadas com complexo enzimático. In: VII Congresso Nordestino de Produção Animal, 2012, Maceió. Anais do VII Congresso Nordestino de Produção Animal, 2012.

• ARRUDA, E. M. F. ; Rabello, C.B.V. ; SANTOS, M. J. B. ; SILVA, J. C. R. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; LOPES, C. C. . Efeito da suplementação de selênio e a-tocoferol sobre a qualidade de ovos de codorna japonesa. In: VII Congresso Nordestino de Produção Animal, 2012, Maceió. Anais do VII Congresso Nordestino de Produção Animal, 2012.

• RIBEIRO, K. F. M. S. ; Elizabete Cristina da Silva ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Clenilson Marquezin ; SILVA, R. R. P. ; SILVA, J. A. ; CASTRO JUNIOR, A. C. ; Débora Nathália de Moura Ferreira ; DUTRA JUNIOR, W. M. . Importância dos Suínos Locais Nas Criações Caseiras do Estado de Pernambuco. In: X Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2010, Recife. Anais da X Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2010.

• Barroso, J.F. ; Silva, J.R.L. da ; Rocha, V.R.R. de A. ; Rabello, C.B.V. ; Ribeiro, M.N. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Wilson Moreira Dutra Júnior . Efeito do local e tempo de amazenamento sobre alguns parâmetros de qualidade interna do ovo de galinha. In: 55ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2003, Recife. ANAIS/RESUMOS [DA] 55ª REUNIÃO ANUAL DA SBPC : [13 A 18 DE JULHO DE 2003, UFPE, RECIFE, PE, 2003.

• OLIVEIRA, C. J. P. . Utilização de metodologias ativas no ensino superior - a experiência da UFS Campus do Sertão. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• OLIVEIRA, C. J. P. . Estágios. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• OLIVEIRA, C. J. P. . Qualidade do Ambiente para matrizes suínas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Camelo, L.C.L. ; Rabello, C.B.V. ; OLIVEIRA, C. J. P. ; SOARES, E. S. R. ; LOPES, C. C. ; Rezende, I.M.B. de L. . Proteína bruta e suplementação aminoacídica em dietas para frangos de corte machos de 1 a 10 dias de idade. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. J. P. . Noções sobre avicultura Brasileira e incubação artificial. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• OLIVEIRA, C. J. P. . Implicações Nutricionais no desenvolvimento de Urolitíase em cães e gatos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA, C. J. P. ; Wilson Moreira Dutra Júnior ; Albino, L.F.T. ; Rostagno, H.S. ; Rabello, C.B.V. ; Pessôa, G.B.S. ; Araújo, W.A.G. ; Carvalho, T.A. . Relação Treonina:lisina dietética para suínos machos não castrados (30 a 50kg). 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. J. P. ; Wilson Moreira Dutra Júnior ; Albino, L.F.T. ; Rostagno, H.S. ; Rabello, C.B.V. ; Araújo, W.A.G. ; Carvalho, T.A. ; Pessôa, G.B.S. . Determinação da relação treonina:lisina dietética para suínos machos não castrados (50 a 70kg). 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RIBEIRO, K. F. M. S. ; Elizabete Cristina da Silva ; OLIVEIRA, C. J. P. ; Clenilson Marquezin ; SILVA, R. R. P. ; SILVA, J. A. ; CASTRO JUNIOR, A. C. ; Débora Nathália de Moura Ferreira ; DUTRA JUNIOR, W. M. . IMPORTÂNCIA DOS SUÍNOS LOCAIS NAS CRIAÇÕES CASEIRAS DO ESTADO DE PERNAMBUCO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, C. J. P. . RELAÇÃO TREONINA x LISINA PARA SUÍNOS MACHOS NÃO CASTRADOS EM FASE DE CRESCIMENTO. RECIFE 2012 (Tese de doutorado).

• OLIVEIRA, C. J. P. . Exigência nutricional em proteína bruta para frangos de corte 2002 (Dissertação de Mestrado).

• OLIVEIRA, C. J. P. . Estudo da composição químico-bromatológica e características tecnológicas de duas variedades de cana-de-açúcar submetidas a diferentes tempos de armazenamento 1995 (Trabalho de graduação).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - Atual

  Análise qualitativa e sensorial de hambúrgueres de carne de codorna elaborados com inclusão de bacon, Descrição: Com o aumento da busca por fontes de proteínas, são necessárias alternativas que busquem atender as exigências nutricionais da população, proponham sabor agradável e maior aceitabilidade pelos consumidores (THOMPSON et al., 2010). Deste modo, os alimentos reestruturados vêm se destacando por serem de fácil preparo, boa aceitação; além de conterem proteínas de alto valor biológico e serem fonte de energia, vitaminas e minerais, agregando valor à matéria-prima (SIMM et al., 2012). O hambúrguer é definido como um produto reestruturado obtido da carne moída dos animais, adicionado ou não de tecido adiposo e ingredientes, moldado e submetido a processo tecnológico adequado, devendo a textura, cor, sabor e odor serem característicos (BRASIL, 2000). O hambúrguer se tornou um alimento popular pela praticidade que representa atualmente, pois possui nutrientes que alimentam e saciam a fome rapidamente, o que combina com o modo de vida que vem se instalando nos centros urbanos (ARISSETO, 2003). Portanto, objetivo deste trabalho é avaliar as características sensoriais e qualitativas de hambúrgueres elaborados com carne de codorna com diferentes níveis de inclusão de bacon.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cláudio José Parro de Oliveira - Coordenador / GREGORIO MURILO DE OLIVEIRA JUNIOR - Integrante / ACENINI LIMA BALIEIRO - Integrante / MADALENA LIMA MENEZES - Integrante / VITTOR TUZZI ZANCANELA - Integrante.

• 2020 - Atual

  Qualidade de ovos de galinhas criadas em ambiente quente, Descrição: A produção de ovos comerciais é uma interessante alternativa para a produção de proteína animal de alto valor biológico. De acordo com informações contidas no último relatório da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA, 2019) no nordeste brasileiro estão alojadas cerca de 15% do plantel nacional de galinhas poedeiras. A nutrição exerce um papel fundamental no atendimento das necessidades das aves para manutenção, crescimento e produção. Notadamente em climas quentes é fundamental o correto balanceamento dos nutrientes com muita atenção para os níveis de cálcio, fósforo e o balanço eletrolítico. Quantidades insuficientes ou em excesso de nutrientes no alimento podem contribuir para a produção de ovos de baixa qualidade (WANG et al., 2017). Entretanto, o ambiente do sistema de criação intensivo de galinhas poedeiras possui influência direta na condição de conforto e bem-estar animal e, em determinadas condições, pode promover dificuldades na manutenção do balanço térmico no interior das instalações. Neste sentido a criação de galinhas no nordeste apresenta limitações ligadas ao ambiente térmico pois, de acordo com Tinoco (2001)o desconforto térmico em aves de postura provoca uma série de consequências intimamente ligadas à queda no consumo de ração, menor taxa de crescimento, maior consumo de água, aceleração do ritmo cardíaco, alteração da conversão alimentar, queda na produção de ovos e maior incidência de ovos com casca mole. Segundo Baeta & Souza (2010) a zona de conforto térmico para galinhas poedeiras deve estar entre 20 e 30 ºC e, durante grande parte do ano a temperatura máxima ultrapassa este patamar na quase totalidade da região nordeste, acarretando perdas produtivas e diminuição da qualidade dos ovos produzidos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cláudio José Parro de Oliveira - Coordenador / GREGÓRIO MURILO DE OLIVEIRA JUNIOR - Integrante / valdir ribeiro junior - Integrante / VITTOR TUZZI ZANCANELA - Integrante.

• 2018 - 2019

  Produção e determinação da composição bromatológica e da energia metabolízável aparente de farinha à base de Gryllus assimilis para uso na formulação de rações para frangos de corte, Descrição: O objetivo do presente projeto uma quantidade de produzir uma farinha a base de Gryllus assimilis e determinar a composição bromatológica e seu o conteúdo em energia metabolizável (AMEn) para uso na formulação de rações para frangos de corte. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Cláudio José Parro de Oliveira - Coordenador / valdir ribeiro junior - Integrante / PATRICIA DE AZEVEDO CASTELO BRANCO DO VALE - Integrante / DANILLO GLAYDSON FARIAS GUERRA - Integrante / CLÊRTON MAGNO ROCHA SANTANA PEREIRA - Integrante / CLAUDSON OLIVEIRA BRITO - Integrante / GREGORIO MURILO DE OLIVEIRA JUNIOR - Integrante.

• 2017 - 2018

  Meta análise de duas fitases bacterianas (Escherichia coli e Citrobacter braakii) em relação à bioequivalência de fósforo e ao aproveitamento energético em dietas com diferentes níveis de cálcio relatados em estudos com frangos de corte e suínos, Descrição: O presente projeto tem por objetivo executar um levantamento literário de diversos trabalhos que tenham estimado a equivalência de fósforo (P) e o aproveitamento energético de duas fitases bacterianas (Escherichia coli e Citrobacter braakii), muito utilizadas na formulação de rações para aves e suínos. Serão compilados os resultados obtidos dos diversos trabalhos, considerando as variáveis de desempenho, mineralização óssea (dados de cinzas, cálcio e fósforo) e de energia metabolizável para realização de um procedimento de meta análise que terá por objetivo estimar a capacidade dessas enzimas quando utilizadas dietas com diferentes níves de cálcio por meio de equações lineares e não lineares. Por fim, haverá a tentativa de ajustar uma equação linear multipla para estudar os diversos fatores que inflenciam na atividade das fitases nas diferentes condições que essas enzimas foram utilizadas e que estão descritas na literatura.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cláudio José Parro de Oliveira - Integrante / EDIVALDO ROSAS DOS SANTOS JUNIOR - Integrante / valdir ribeiro junior - Coordenador / LIGIA MARIA GOMES BARRETO - Integrante / DANILLO GLAYDSON FARIAS GUERRA - Integrante / CLAUDSON OLIVEIRA BRITO - Integrante / JODNES SOBREIRA VIEIRA - Integrante.

• 2016 - 2017

  MAPEAMENTO DA SUINOCULTURA NO MUNICÍPIO DE NOSSA SENHORA DA GLÓRIA - SE, Descrição: O objetivo deste trabalho foi mapear a suinocultura nas diversas regiões do município de Nossa Senhora da Glória, determinar quais são os sistemas de produção mais prevalentes bem como quantificar o plantel de suínos no município.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Cláudio José Parro de Oliveira - Coordenador / FABIANO BRANCO ROCHA - Integrante / EDIVALDO ROSAS DOS SANTOS JUNIOR - Integrante / DANILLO GLAYDSON FARIAS GUERRA - Integrante / Carlo Aldrovandi Torreão Marques - Integrante / ÁLVARO HENRIQUE SANTANA SILVA - Integrante / MARIANY TELES PACHECO - Integrante.

• 2016 - 2017

  CONTRIBUIÇÃO COM O DESENVOLVIMENTO TÉCNICO-SOCIAL DA PECUÁRIA BOVINA LEITEIRA NO MUNICIPIO DE GLORIA, LOCALIZADO NO TERRITÓRIO DO ALTO SERTÃO SERGIPANO - DIAGNÓSTICO DA CADEIA PRODUTIVA, Descrição: onsiderando que em Sergipe, assim como nos demais estados nordestinos, as bacias leiteiras deslocaram-se para as áreas semiáridas, sertão e agreste, onde tem como principal característica a forte presença da agricultura familiar, neste estado, encontra-se o território do alto Sertão Sergipano, ocupando uma área de 4.952,9 km2, correspondendo a 20,3% do território estadual. Este território é formado pelos municípios de Monte Alegre de Sergipe, Gararu, Porto da Folha, Poço Redondo, Canindé de São Francisco e Nossa Senhora da Glória, sendo que a produção de leite local está concentrada neste último município e povoados circunvizinhos, encontrando-se assentada na pequena propriedade. O leite passou a constituir-se, então, em um vetor de inserção dos pequenos produtores no mercado. As pequenas fábricas de produtos lácteos (pequenos estabelecimentos informais de processamento), denominadas fabriquetas, proliferaram-se na mesma proporção em que se expandiu a pequena produção de leite, passando a escoar a maior parte do volume produzido pelos pequenos produtores. Do total de pequenos produtores, possuidores de áreas inferiores a 150 ha, que por sua vez, representam 95% dos estabelecimentos rurais do município de Nossa Senhora da Glória, 56% obtêm renda da produção de leite. Entretanto, a atividade leiteira, embora tenha permitido, no decorrer da última década, a sobrevivência e permanência de muitas famílias no meio rural, tem vivenciado momentos de estagnação e de descapitalização acentuada de um significativo percentual de unidades de produção familiar (PORTELA et al., 2002). Apesar da maioria das propriedades rurais no alto sertão sergipano explorarem a produção de leite bovino ainda é pequena a aplicação de tecnologia gerada, e que muitas vezes não se adequa ao produtor familiar ou, então, não chega até ele. Isto tem como consequência a baixa produtividade e a má qualidade do produto resultante, o que dificulta a sustentabilidade das famílias no meio rural. Porém, dadas as possibilidades científicas, técnicas e organizacionais existentes, há, efetivamente, a possibilidade de que na produção agropecuária, do processo de produção seja plenamente realizado pela família produtora, sem implicar perdas de produtividade ou eficiência.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cláudio José Parro de Oliveira - Integrante / EDIVALDO ROSAS DOS SANTOS JUNIOR - Integrante / DANILLO GLAYDSON FARIAS GUERRA - Integrante / Carlo Aldrovandi Torreão Marques - Coordenador / rodrigo pereira alves - Integrante / alfredo acosta backes - Integrante / ANGELA CRISTINA DIAS FERREIRA - Integrante / JACIRA NEVES DA COSTA TORREAO - Integrante.

Prêmios