Maria Helena Oliveira Santos

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: ALIMENTAÇÃO PARA COLETIVIDADES.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

SANTOS, MARIA HELENA . Curso de Capacitação para atendimento nutricional domiciliar Personal Diet. 2017. (Outro).

SANTOS, MARIA HELENA . I Semana de Nutrição da Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia. 2016. (Outro).

SANTOS, M. H. O. . OFICINA FINGER FOODS: NOVA TENDÊNCIA DA ALTA GASTRONOMIA. 2016. (Outro).

SANTOS, M. H. O. . Curso para atendimento nutricional domiciliar - Personal Baby. 2014. (Outro).

MATOS, S.R.S. ; SANTOS, M. H. O. . curso de Gastronomia Hospitalar e Instituições Asilares. 2014. (Outro).

SILVA, S. A. ; SANTOS, M. H. O. . 1º WORKSHOP DE SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA. 2014. (Outro).

SANTOS, M. H. O. . VI DIA DA RESPONSABILIDADE SOCIAL. 2012. (Exposição).

SANTOS, M. H. O. . V FEIRA DE ESTÁGIO DE VITÓRIA DA CONQUISTA- BAHIA. 2012. .

SANTOS, M. H. O. . I Seminário de Nutrição e Bioestética. 2010. (Outro).

LEBRÃO, Renata Lacerda ; SANTOS, M. H. O. ; MATOS, S.R.S. . 1º Festival Gastronômico : Gastronomia e Nutrição, uma combinação sofisticada e saudável. 2010. (Festival).

3ª Masterclass Vitafor Science - Nutrição, estética e longevidade: existe relação? de forma online com o tema Nutrição, estética e longevidade: existe relação?. 2024. (Outra).

XIV Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2018. (Congresso).

Arnold Conference. 2017. (Congresso).

V Meeting de Motilidade Digestiva. 2017. (Outra).

XIII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2017. (Congresso).

II SIDII ? SIMPÓSIO INTERDISCIPLINAR DE DOENÇAS INFLAMATÓRIAS INTESTINAIS. 2016. (Simpósio).

XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2016. (Congresso).

XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional 2015. 2015. (Congresso).

I Simpósio Interdisciplinar em Doenças Inflamatórias Intestinais. 2014. (Simpósio).

Simpósio de Emagrecimento. 2014. (Simpósio).

25º Congresso de Cardiologia do Estado da Bahia. 2013. (Congresso).

3º BahiaNut. 2013. (Congresso).

I SIMPÓSIO BAIANO DE NUTRIÇÃO E OBESIDADE. 2013. (Seminário).

XIV SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA. 2013. (Simpósio).

II Encontro Estadual do Programa Bolsa Família. 2012. (Encontro).

5º FÓRUM NACIONAL DE NUTRIÇÃO - REGIÃO NORDESTE. 2009. (Outra).

III Simpósio de Saúde Pública da Região Sudoeste: um olhar sobre a saúde do trabalhador. 2009. (Simpósio).

CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SAÚDE. 2007. (Outra).

III CONGRESSO LATINO- AMERICANO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS, IX CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS,II ENCONTRO DE CENTROS DE ZOONOSES, I ENCONTRO NACIONAL DO SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL. 2007. (Congresso).

III SEMINÁRIO EM MEIO AMBIENTE E DESENVOLVIMENTO. 2007. (Seminário).

PROGRAMA DE ATUALIZAÇÃO EM CARDIOLOGIA. 2007. (Congresso).

16º CURSO DE CAPACITAÇÃO PARA CONSELHEIROS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2006. (Outra).

BEM VIVER NUTRIÇÃO.ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2006. (Oficina).

REAÇÕES ADVERSAS DOS ALIMENTOS: CONSEQUÊNCIAS E DIAGNÓSTICO, promovido pelo CIC Análises Clínicas Especiais.II CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E CANCÊR. 2006. (Simpósio).

XXIX CURSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL - GANEPÃO 2006. GANEP 2006. 2006. (Congresso).

FÓRUM DE PESQUISA E CONHECIMENTO EM NUTRIÇÃO E SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO AVANÇADA. 2005. (Simpósio).

2º ENCONTRO DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA. 1999. (Congresso).

II Debate em Terapia Nutricional Enteral e Parental. 1999. (Outra).

RECENTES AVANÇOS EM NUTRIÇÃO INFANTIL. 1999. (Simpósio).

III SENEM. 1996. (Seminário).

SANTOS, M. H. O.. Avaliação da qualidade de vida e consumo alimentar de pacoentes adultos portadores de câncer em uma clínica em Vitória da Conquista.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.; DUARTE, S. F. P.. Prevalêncoa de transtornos alimentares em adolescentes de duas escolas em Vitória da Conquista. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.. Avaliação das características referentes à qualidade de saúde dos motoristas de carreta em uma empresa particular de Vitória da Conquista. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.; VIANA JUNIOR, N. M.. Prevalência de obesidade em crianças de Vitória da conquista e sua relação com a prevalência da obesidade dos pais dos mesmos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.; VIANA JUNIOR, N. M.. Análise físico-química e microbiológica da água de cisterna utilizada para consumo humano e irrigação.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.; OLIVEIRA, G. G. D.. Avaliação antropométrica de crianças matriculadas em escolas da rede municipal de Tremedal,Bahia.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.; OLIVEIRA, G. G. D.. Conhecimento dos consumidores em relação às condições higiênico-sanitários dos alimentos servidos em restaurantes self-service. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.. Identificação de gestantes com predisposição para transtornos alimentares residentes do município de Brumado-Ba.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.. a importância da inserção do nutricionista no Programa de Saúde da Família. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.. Avaliação Nutricional e Consumo de Alimentos Industrializados entre adolescentes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.. Inquérito de Avaliação Nutricional Hospitalar: Perfil Nutricional dos Participantes internados na santa Casa de Misericórdia de Vitória da Conquista. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia.

SANTOS, M. H. O.; MATOS, S.R.S.. Avaliação do Índice de resto Ingesta em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Fábio Marinho D Antônio;SANTOS, M. H. O.. Frequência Alimentar em Índivíduos Portadores de Hipertensão Arterial Sistêmica Atendidos no Centro de Referência de Assistência Social-CRAS de Barra do Choça-Ba. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Fábio Marinho D Antônio;SANTOS, M. H. O.. Consumo Alimentar dos Estudantes de Nutrição de uma Faculdade Particular de Vitória da Conquista - Ba.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Fábio Marinho D Antônio;SANTOS, M. H. O.. Condições de Higiene e Boas Práticas na Produção de Alimentação Escolar no Município de Caculé- Ba.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

SANTOS, M. H. O.. Percepção de mães, gestantes e nutrizes sobre a amamentação e introdução dos primeiros alimentos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências.

SANTOS, M. H. O.. Prevalência do uso de suplementos nutricionais entre praticantes de musculação em academias de Vitória da Conquista. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências.

SANTOS, M. H. O.. Educação nutricional em pré-escolares em uma escola de Vitória da Conquista. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências.

SANTOS, M. H. O.. Filho.O perfil e grau de conhecimento do conhecimento do consumidor de produtos diet e light no município de Vitória da Conquista- Bahia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências.

SANTOS, M. H. O.. O usos do alho no controle e tratamento da hipertensão arterial em uma classe de educação de jovens e adultos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências.

SANTOS, M. H. O.. Prevalência de desnutrição em crianças de 3 a 5 anos em uma creche municipal de pocções-Bahia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências.

SANTOS, M. H. O.; MATOS, S.R.S.. Perfil nutricional das crianças de 2 a 7 anos cadastradas no Programa Bolsa Familia no municipio de Itambem-BA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências.

SANTOS, M. H. O.; MATOS, S.R.S.; SANTOS, L.C.. Avaliação antropometrica de alunos matriculados em uma escola especial do municipio de Vitória da Coqnuista -BA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências.

SANTOS, M. H. O.; SANTOS, L.C.; MATOS, S.R.S.. Percepção do paciente hipertenso sobre alimentação hipossódica. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências.

A inclusão das tecnologias de informação e comunicação(TIC´s) nas aulas de matemática; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Continuada Mídias na Educação) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Recursos didáticos: Otimização do processo ensino aprendizagem na educação bilíngue para surdos; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Continuada Mídias na Educação) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

O uso das mídias no ambiente escolar; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Continuada Mídias na Educação) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Planejamento em Rede; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Continuada Mídias na Educação) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Mídias na sala de aula: A percepção docente sobre o uso das tecnologias e suas consequências na linguagem e na comunicação com estudantes de uma escola pública; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Continuada Mídias na Educação) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

A linguagem interativa e a comunicação global; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Continuada Mídias na Educação) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Prevalência de Hipertensão Arterial Sistêmica em Pacientes com obesidade atendidos no serviço de nutrição em uma unidade de saúde pública; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Práticas de Higiene e Manipulação de alimentos: o conhecimento dos manipuladores de alimentos escolares em Caraíbas -Ba; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Avaliação do resto ingesta das refeições distribuídas no almoço servido em Unidade de Alimentação e Nutrição industrial em 2017; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Conhecimento dos manipuladores de alimentos sobre as boas praticas de higiene e manipulação de alimentos nas escolas de ensino fundamental em uma cidade da região do sudoeste da Bahia; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Prevalência de constipação intestinal em estudantes do curso de nutrição da faculdade de Tecnologia e Ciências; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Introdução de alimentos sólidos em crianças menores de dois anos de idade em unidade da saúde da família (USF) e a atuação do profissional nutricionista; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Conhecimento e consumo dos simbióticos nos estudantes do curso de nutrição da Faculdade de Tecnologia e Ciências-FTC; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Conhecimento de gestantes e lactentes sobre o aleitamento materno; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Comportamento alimentar de idosos institucionalizados em um alberg no município de Vitória da Conquista- Bahia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Prevalência de hipertensão arterial sistêmica em adultos e idosos que frequentaram o serviço de nutrição de uma unidade básica de saúde do município de Itapetinga- Bahia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

A educação Nutricional com promotora da alimentação saudável em uma ecola particular de Vitória da Conquista- Bahia; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Influência da Mídia no risco de anorexia nervosa e Avaliação Antropométrica em adolescentes do sexo feminino do ensino médio de uma escola privada no município de Brumado-Bahia; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Consumo de frutas e verduras e a prevalência de obstipação em adolescentes de uma escola particular no minicípio de Vitória da Conquista-Bahia; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Fatores que Levaram a introdução precoce de alimentação complementar em lactentes menores de 6 meses no município de Anagé-Bahia; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Prevalência de Síndrome Metabólica em Indivíduos cadastrados no Programa Hiperdia do município de Livramentos de Nossa Senhora-Bahia; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

O conhecimento sobre aleitamento materno das gestantes atendidas em duas Unidades de saúde do município de Aracatú-Bahia; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Conhecimento do valor nutritivo de frutas e hortaliças e Avaliação Antropométrica em adolescentes que frequentam uma escola privada do Município de Condeúba-Bahia; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Vitória da Conquista-Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Conhecimento popular em uso de plantas medicinais e fitoterápicos utilizados por pacientes idosos assistidos em uma unidade básica de saúde no município de Itambé-Ba; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Conhecimento sobre o aleitamento materno em hospital na cidade de Vitória da Conquista- Ba; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Uso de plantas medicinais por gestantes atendidas em uma unidade de saúde no município de Itambé-Ba; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Conhecimento de Portadores de diabetes mellitus sobre os alimentos funcionais em duas unidades básicas de saúde no município de Brumado-Ba; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Consumo de alimentos industrializados em pacientes cadastrados no programa hiperdia em uma unidade básica de saúde de um município no interior da Bahia; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Prevalência de doenças respiratórias associadas ao desmame precoce em crianças internadas em um hospital pediátrico em Itapetinga-Ba; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Fatores de risco que interferem na adesão ao aleitamento materno pelas mães no município de Abaíra- Ba; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Aceitação das refeições oferecidas aos funcionários que trabalham em unidade de terapia intensiva do Hospital São Vicente de Paula- HSVP no período noturno; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

A importância do alho como alimento funcional no controle da Hipertensão Arterial Sistêmica nos idosos em uma unidade de Saúde da Família - USF localizada no município de Anagé-Ba; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Aceitabilidade e índice de adesão da merenda escolar na escola Exupério da Silva no município de Tremedal- Ba; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Alegações maternas para o desmame precoce em um hospital pediátrico de Itapetinga-Ba; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Boas práticas de manipulação na produção de alimentação escolar no município de Anagé -Ba; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Consumo Alimentar de gestantes atendidas em duas unidades de saúde, do município de Itapetinga-Ba; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Produção de Lanches em UAN(Unidade de Alimentação e Nutrição); 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Influência do Sedentarismo como fator de risco para obesidade em adolescentes que frequentam uma escola municipal de Itambé-Ba; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Educação nutricional em pré-escolares em uma escola de Vitória da Conquista; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Condições de higiene sanitária e boas práticas da merenda escolar no município de Iguaí; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Prevalência de diarréia aguda em crianças menores de 10 anos internados em um hospital pediátrico do município de Vitória da Conquista-Bahia; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

A utilização do manual de boas práticas nos restaurantes e fast foods em um shopping do município de Vitória da Conquista-Ba; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Promoção da alimentação saudável: situação dos restaurantes comerciais e similares no município de Vitória da Conquista-Ba; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Obstipação intestinal em usuários do serviço de nutrição de uma unidade básica de saúde do município de Itambé-bahia; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Avaliação do índice do resto ingesta e sua relação com o desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição do Hospital Geral do Município de Vitória da Conquista -Bahia; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Conhecimento dos portadores de hipertensão arterial sistêmica sobre os benefícios de uma alimentação saudável em uma uidade básica de saúde do município de Itambé- Bahia; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Oliveira; Abordagem sobre o Conhecimento e Consumo de Alimentos Funcionais em comensais do restaurante de uma Indústria de Laticínios na cidade de Itapetinga- BA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Perfil do aproveitamento integral dos alimentos pelas merendeiras nas creches municipais de Vitória da Conquista ? BA; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Perfil dietetico, estado nutricional e nível de atividades fisica em praticantes de exercicios fisicos das academias de Vitória da Conquista-BA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Conhecimento das mães sobre o leite materno em hospital na cidade de Vitória da Conquista-Bahia; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Consumo alimentar e avaliação antropométrica dos alunos de 5ª a 8ª série de uma escola privada do município de Poções ? Bahia; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

ESTADO NUTRICIONAL E AVALIAÇÃO DO ALMOÇO DE TRABALHADORES DE UMA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS NO INTERIOR DA BAHIA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

AVALIAÇÃO DO CARDÁPIO SERVIDO NO DESJEJUM E LANCHE DE UMA EMPRESA ASSISTIDA PELO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR EM VITÓRIA DA CONQUISTA - BA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Avaliação antropometrica edo consumo alimentar de idosos institucionalizados no municiío de Itapetinga-BA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

O perfil alimentar da clientela do Restaurante Pan Grill em Vitória da Conquista-BA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Avaliação antropometrica e perfil alimentar de crianças de 06 a 14 anos de uma escola municipal de Vitória da Conquista-BA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;

Educação Ambbiental como promoção da alimentação saudável em uma escola particular de esnino básico em Vitória da Conquista-BA; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Tecnológia e Ciências; Orientador: Maria Helena Oliveira Santos;