Igor Burle Ishida

Atualmente, está mestrando junto ao Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos e Nutrição vinculado à Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFar) da UNESP, campus de Araraquara-SP. Formado em Tecnologia em Alimentos pela Faculdade de Tecnologia (FATEC) "Estudante Rafael de Almeida Camarinha". Possui curso Técnico de Informática e curso de Libras (Língua Brasileira de Sinais).

Informações coletadas do Lattes em 07/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Tecnologia em Alimentos

2014 - 2017

Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael de Almeida Camarinha"
Título: ANÁLISE E CARACTERIZAÇÃO TEXTUROMÉTRICA DE TRÊS AMOSTRAS COMERCIAIS DE AMENDOIM DRAGEADO DE POLVILHO DA CIDADE DE MARÍLIA/SP
Orientador: Prof. MSc. Gustavo Lana Soares

Graduação interrompida em 2013 em Letras

2011 - interrompida

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Ano de interrupção: 2013

Curso técnico/profissionalizante em Técnino em Informática

2009 - 2010

ETEC Antonio Devisate

Formação complementar

2017 - 2017

Curso de Produção de Cervejas Caseiras. (Carga horária: 10h). , Cervejaria Templaria LTDA ME, CT, Brasil.

2016 - 2016

Cromatografia Líquida de Alta Eficiência - CLAE: princípios teóricos. (Carga horária: 24h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Pecuária Sudeste, EMBRAPA, Brasil.

2014 - 2014

Projeto de pesquisa e Normalização de Trabalhos. (Carga horária: 3h). , Faculdade de Tecnologia de Marília, FATEC, Brasil.

2014 - 2014

Fermentação Acética. (Carga horária: 3h). , Faculdade de Tecnologia de Marília, FATEC, Brasil.

2012 - 2012

Oficina de Shodô. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Teorias e análises discursivas de letras de canções. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2011 - 2011

Minicurso A Arte de Errância pelo Mar de Pedra: W. Benjamin a Cardoso Pires. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2011 - 2011

Conversação em Inglês. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2010 - 2010

Libras. (Carga horária: 30h). , Etec Antonio Devisate, ETEC%20-%20A.D., Brasil.

2009 - 2009

Lógica e Criatividade. (Carga horária: 3h). , Centro de Integração Empresa Escola, CIEE, Brasil.

2005 - 2009

Inglês. (Carga horária: 245h). , Ale Idiomas, ALE IDIOMAS, Brasil.

2007 - 2007

Oficina História em Quadrinhos. (Carga horária: 36h). , Oficina Cultural Regional Tarsila do Amaral, OCR, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Fermentação.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Alimentos.

Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Letras / Subárea: Letras.

Participação em eventos

1ª Jornada de Iniciação Científica.ANÁLISE E CARACTERIZAÇÃO TEXTUROMÉTRICA DE TRÊS AMOSTRAS COMERCIAIS DE AMENDOIM DRAGEADO DE POLVILHO DA CIDADE DE MARÍLIA/SP. 2017. (Outra).

2º SimpAN. 2016. (Simpósio).

2º SimpAN.Vida útil de uvas minimamente processadas adicionadas de cobertura comestível. 2016. (Simpósio).

Palestra - Aspectos éticos sobre experimentação animal. 2016. (Outra).

VII Simpósio de Tecnologia em Alimentos. 2014. (Simpósio).

Colóquio - Filosofia como a arte da escuta. 2012. (Outra).

III Colóquio de Pós-Graduação em Letras: "Literatura e Vida Social". 2011. (Outra).

III Seminário Leituras da Modernidade: Estudos Literários - Diálogos com a História e Psicologia. 2011. (Seminário).

I Simpósio Internacional de Estudos Discursivos - SIED. 2011. (Simpósio).

Palestra - I Ciclo de Estudos Discursivos. 2011. (Outra).

Marília Tech Day 2010. 2010. (Outra).

Participação em bancas

ISHIDA, I. B.. Membro da mesa apuratória de votos, para elaboração da lista tríplice de candidatos a diretores da Faculdade de Tecnologia de Marília. 2017. Faculdade de Tecnologia de Marília.

Produções bibliográficas

  • FARINAZZI-MACHADO, F. M. V. ; FIORINI, A. M. R. ; GUIGUER, E. L. ; BARBALHO, S. M. ; NASSER, F. A. C. M. ; VIEITES, R. L. ; PINTO, E. P. ; ISHIDA, I. B. ; RODRIGUES, J. C. N. ; SILVA, A.R. . CAN GARCINIA COCHINCHINENSIS CHOISY AFFECT FOOD INTAKE AND BEHAVIOR IN EXPERIMENTAL MODELS?. WORLD JOURNAL OF PHARMACEUTICAL RESEARCH , v. 6, p. 108-120, 2017.

  • FIORINI, A. M. R. ; GUIGUER, E. L. ; BARBALHO, S. M. ; OSHIIWA, M. ; VIEITES, R. L. ; FARINAZZI-MACHADO, F. M. V. ; PINTO, E. P. ; RODRIGUES, J. C. N. ; ISHIDA, I. B. ; NICOLAU, C. C. T. ; MARINELLI, P. S. . DYPTERYX ALATA VOGEL SEEDS MAY IMPROVE ANTHROPOMETRIC AND BEHAVIORAL PROFILE OF WISTAR RATS. WORLD JOURNAL OF PHARMACEUTICAL RESEARCH , v. 6, p. 52-63, 2017.

  • FARINAZZI-MACHADO, FLAVIA MARIA VASQUES ; BARBALHO, SANDRA MARIA ; GUIGUER, ELEN LANDGRAF ; MARINELLI, PAULO SÉRGIO ; ISHIDA, IGOR BURLE ; LOPES VIEITES, ROGÉRIO ; GROPPO, MILTON . Phytochemical Screening of the Fruit of Garcinia cochinchinensis Choisy. International Journal of Current Research in Biosciences and Plant Biology , v. 3, p. 81-89, 2016.

Prêmios

2017

Diploma de Honra ao Mérito - Melhor aluno do curso no período de 2014 a 2017, Conselho Regional de Química - IV Região - Curso de Tecnologia em Alimentos da FATEC Marília.

2016

CERTIFICATE OF ACHIEVEMENT, TOEFL ITP.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2017

Faculdade de Tecnologia de Marília

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiário celetista na indústria de alimentos DORI S.A.

2016 - 2017

Faculdade de Tecnologia de Marília

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Bolsista da Fundap - Fundação do Desenvolvimento Administrativo.

2016 - 2016

Faculdade de Tecnologia de Marília

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 24

Outras informações:
Monitor voluntário na disciplina Análises de Alimentos II

2016 - 2016

Faculdade de Tecnologia de Marília

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 24

Outras informações:
Monitor na disciplina Análises de Alimentos II

2015 - 2015

Faculdade de Tecnologia de Marília

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio Voluntário, Carga horária: 400

Outras informações:
Laboratório de Pesquisas Físico-Químicas de Alimentos sob supervisão do Professor Paulo Sérgio Marinelli.

2012 - 2012

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 30

Outras informações:
Monitor do IV Simpósio Gêneros Híbridos da Modernidade: a narrativa policial

2011 - 2011

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 30

Outras informações:
Monitor do III Colóquio de Pós-Graduação em Letras: "Literatura e Vida Social"

2011 - 2011

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitor do I Simpósio Internacional de Estudos Discursivos - SIED

2011 - 2011

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 40

Outras informações:
Monitor do I Congresso Internacional do Grupo de Pesquisa "Leitura e Literatura na Escola"