Patricia Flores Ferrari

Patricia Flores Ferrari tem Bacharelado em Hotelaria pela Universidade Potiguar (2001) e Mestrado em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul (2006). Atualmente é professora temporária na Universidade Federal do Pampa - UNIPAMPA - Campus Jaguarão/RS. Exerceu funções de coordenação interina nos cursos de qualificação profissional nas áreas de Turismo e Hospitalidade no SENAC/RN (1998-1999) bem como, elaboração e revisão dos cursos, projetos e materiais pedagógicos; docência; coordenação de estágios e participação na implantação do Hotel Escola Barreira Roxa. Lecionou na Escola de Turismo e Hotelaria Barreira Roxa (1999 - 2000), na Fundação de Apoio à Educação e ao Desenvolvimento do Rio Grande do Norte FUNCERN/CEFET/RN (1999-2001). Prestou serviços de elaboração de apostila para a Escola de Turismo e Hotelaria Barreira Roxa -SEBRAE/RN (1988). Lecionou em curso superior de Tecnologia em Gestão do Turismo na Faculdade La Salle/RS (2010-2011). Tem experiência na área de Turismo e Hotelaria, com ênfase em Gerenciamento de Resíduos Sólidos em Meios de Hospedagem, atuando principalmente nos seguintes temas: meios de hospedagem, planejamento e gestão ambiental, reciclagem, eventos e planejamento e gestão hoteleira.

Informações coletadas do Lattes em 19/06/2019

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Turismo

2004 - 2006

Universidade de Caxias do Sul
Orientador: Suzana Maria De Conto Mandelli
Palavras-chave: turismo; planejamento e gestão; percepção ambiental; meios de hospedagem; Caxias do Sul (RS).Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria / Especialidade: Planejamento e Gestao Sustentavel na Hotelaria. Setores de atividade: Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado; Atividades de Assessoria e Consultoria Às Empresas.

Especialização em Gestão e Desenvolvimento Sustentável do Turismo

2003 - 2005

Universidade de Caxias do Sul - Núcleo Universitário de Canela
Orientador: Suzana Maria De Conto Mandelli

Graduação em Bacharel em Hotelaria

2000 - 2001

Universidade Potiguar

Curso técnico/profissionalizante

1995 - 1996

Centro de Estudos Turísticos e Hoteleiros

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Formação complementar

2010 - 2010

Extensão universitária em Capacitação de professores para atuar a distância. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Tecnologia La Salle - Estrela, LA SALLE ESTRELA, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Gestão Ambiental na Rede Hoteleira. (Carga horária: 10h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

1998 - 1998

Treinamento pedagógico. (Carga horária: 12h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

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Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria/Especialidade: Gestão de Meios de Hospedagem.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria/Especialidade: Gestão Ambiental no Turismo e na Hotelaria.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria/Especialidade: Gerenciamento de Resíduos Sólidos Em Meios de Hospedagem.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria/Especialidade: Gestão e produção de eventos.

    Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria.

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Participação em eventos

II SIEPETUR - Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão em Turismo. 2012. (Seminário).

Curso Planejamento e Administração de Pousadas Temáticas. 2012. (Seminário).

Plano de Desenvolvimento e Integração da Faixa de Fronteira - PDIF/RS. 2012. (Outra).

I Encontro Brasileiro de Responsabilidade Socioambiental. 2006. (Congresso).

III Simpósio A universidade Frente aos Desafios da Sustentabilidade. 2006. (Simpósio).

Globalização econômica, meio ambiente e sociedade civil. 2005. (Congresso).

II Encontro Nacional de Agendas 21 Locais e I Seminário Internacional de Agenda 21 - Construindo a Democracia Participativa para o Desenvolvimento Sustentável;. 2005. (Seminário).

II Seminário A universidade Frente aos Desafios da Sustentabilidade. 2005. (Seminário).

V Fórum Social Mundial: Um outro Mundo é Possível. 2005. (Outra).

Congresso Luso-Brasileiro - Epistemologia e Interdisciplinaridade na Pós-Graduação. 2004. (Congresso).

VI Congresso Internacional de Turismo da Rede Mercocidades. 2004. (Congresso).

1º Seminário Internacional de Turismo de Fronteiras - FRONTUR 2004. 2004. (Seminário).

II Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul. 2004. (Seminário).

III Simpósio Gaúcho de Educação Ambiental, II Colóquio de Pesquisa em Educação Ambiental da Região Sul, II Encontro da Rede Sul Brasileira de Educação Ambiental e XV Semana Alto Uruguai do Meio Ambiente;. 2004. (Simpósio).

A Universidade Frente aos Desafios da Sustentabilidade: Um Debate sobre a Construção do Futuro.. 2004. (Outra).

16º Festival do Turismo de Gramado. 2004. (Outra).

I SEMINÁRIO DE PESQUISA EM TURISMO DO MERCOSUL. 2003. (Seminário).

A Excelência em Hotelaria e Turismo. 2001. (Outra).

Encontro de Turismo e Negócios do RN. 2000. (Encontro).

IV Semana de Administração da UNP. 2000. (Encontro).

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Participação em bancas

FERRARI, Patricia Flores. Processo Seletivo Simplificado para Professor Temporário. 2012. Universidade Federal do Pampa - campus Jaguarão.

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Comissão julgadora das bancas

Carlos Honorato Schuch Santos

CONTO, Suzana Maria de;SANTOS, C. H. S.; ROCHA, Jefferson Marçal da; TEIXEIRA, R. M.. Percepção ambiental dos gestores de meios de hospedagem. 2006. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul.

JEFFERSON MARCAL DA ROCHA

ROCHA, J. M.; SANTOS, Carlos Honorato Schuch; TEIXEIRA, R. M.. Percepção Ambiental dos Gestores de meios de hospedagem em Caxias do Sul. 2006. Dissertação (Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul.

JEFFERSON MARCAL DA ROCHA

ROCHA, J. M.; LANZER, Rasane; CONTO, Suzana Maria de. Sensibilização ambiental em meios de hospedagem-Um estudo de cado para o município de Caxias do Sul. 2005. Dissertação (Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul.

Rivanda Meira Teixeira

TEIXEIRA, Rivanda Meira; CONTO, S. M.; SHUCH, C. H.; ROCHA, J. M.. Percepção Ambiental dos Gestores de Meios de Hospedagem em Caxias do Sul. 2006. Dissertação (Mestrado em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul.

Suzana Maria de Conto

MANDELLI, S. M. D. C.; SANTOS, Carlos Honorato; ROCHA, Jefferson Marçal da; TEIXEIRA, R. M.. Percepção ambiental dos gestores de meios de hospedagem em Caxias do Sul - RS. 2006. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul.

Suzana Maria de Conto

MANDELLI, S. M. D. C.; ROCHA, Jefferson Marçal da; LANZER, Rosane Maria. Sensibilização ambiental em meios de hospedagem - um estudo de caso para o município de Caxias do Sul.. 2005. Outra participação, Universidade de Caxias do Sul.

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Foi orientado por

Suzana Maria de Conto

Percepção ambiental dos gestores de meios de hospedagem em Caxias do Sul - RS; 2006; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Turismo) - Universidade de Caxias do Sul,; Orientador: Suzana Maria De Conto;

Suzana Maria de Conto

Situações de geração de resíduos sólidos em meios de hospedagem; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Gestão e Desenvolvimento Sustent) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Suzana Maria De Conto;

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Produções bibliográficas

  • FERRARI, Patricia Flores ; CONTO, Suzana Maria de . Análise econômica da reciclagem de resíduos sólidos gerados em meios de hospedagem - um estudo preliminar. In: I Seminário de pesquisa em turismo do Mercosul, 2003, Caxias do Sul. I Seminário de pesquisa em turismo do Mercosul. Caxias do Sul: Universidade de Caxias do Sul - Programa de Mestrado em Turismo, 2003.

  • FELL, Júlio ; FERRARI, Patricia Flores . A excelência na prestação de Serviços da Pousada Águas do Pantanal/MS - estudo de caso.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BETAT, Charles Felipe ; FERRARI, Patricia Flores . Hotelaria Hospitalar. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

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Outras produções

FERRARI, Patricia Flores ; ANTONIO, M. E. ; SANTOS, C. H. S. ; MACHADO, R. Z. . MESA REDONDA SOBRE GESTÃO AMBIENTAL. 2006. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

FERRARI, Patricia Flores . Planejamento e Organização de Eventos. 2001. .

FERRARI, Patricia Flores . Curso de Garçon. 2000. .

FERRARI, Patricia Flores . Promoções e Vendas Hoteleiras. 1998. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).

FERRARI, Patricia Flores . Mesa redonda sobre gestão ambiental. 2006 (Palestra) .

FERRARI, Patricia Flores . Semana de Iniciação Científica de Turismo e Hotelaria. 2004 (Palestra) .

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Federal do Pampa, Jaguarão. , Rua Conselheiro Diana, s/n, Kennedy, 96300-000 - Jaguarao, RS - Brasil, Telefone: (53) 32614269, URL da Homepage:

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Experiência profissional

  • 2012 - Atual

    Universidade Federal do Pampa

    Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor temporário, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Campus Jaguarão. Contrato nº 26/2012. Membro da comissão de elaboração do plano pedagógico para o curso de Bacharelado em Turismo da Universidade Federal do Pampa (proposta de projeto) - campus Jaguarão. Membro da comissão de regularização e documentação das atividades complementares dos discentes do curso Tecnologia em Gestão de Turismo. Membro da comissão de regularização e documentação das atividades dos docentes do curso Tecnologia em Gestão de Turismo.

    Atividades

    • 05/2012

      Ensino, Tecnologia em Gestão do Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Meios de Hospedagem 60h, Planejamento e Gestão Ambiental 60h

  • 2010 - 2011

    Faculdade de Tecnologia La Salle - Estrela

    Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Titular, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Coordenação da Visita Técnica no Roteiro Delícias da Colônia para os alunos do curso de Turismo da Instituição Irmã de Canoas.

    Atividades

    • 08/2010 - 08/2011

      Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Meios de Hospedagem 60h

  • 1999 - 2001

    Hotel Escola SENAC Barreira Roxa

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40

    Outras informações:
    OBS: Na época o Hotel Escola de Turismo e Hotelaria Barreira Roxa era administrado pelo SEBRAE/RN. Atualmente a administração é SENAC/RN.

    Atividades

    • 10/1999 - 03/2001

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Curso Básico de Recepcionista de Hotel - módulo prático 60h, Curso Básico de Recepcionista de Hotel - módulo teórico 60h, Curso Gerência de Hospedagem - módulo prático - 60h, Curso Gerência de Hospedagem - módulo teórico - 60h, Curso Recepcionista de Hotel - módulo prático 60h, Curso Recepcionista de Hotel - módulo teórico 60h

  • 1999 - 2001

    Fundação de Apoio à Educação e ao Desenvolviemnto do Rio Grande do Norte

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: DOCENTE, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Docente contratado para o desenvolvidos das ações do PEQ-RN/2001, projeto Qualificação de Trabalhadores para o Desenvolvimento de Atividades Integrantes da Cadeia do Turismo. Contrato 050/2001. Atividades d ensino desenvolvidas na FUNCERN - Fundação de apoio ao CEFET/RN.

    Atividades

    • 11/1999 - 08/2001

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Organização de eventos 42h

  • 1998 - 1999

    Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora interina Turismo e Hospitalidad, Carga horária: 40

    Outras informações:
    Instrutora na área de Turismo e Hospitalidade em cursos in Company nos hotéis e bares da cidade do Natal/RN; Assessoria técnica na elaboração dos cursos da área de turismo e Hospitalidade, revisão de conteúdos, elaboração de materiais didáticos, elaboração de projetos, coordenação de estágios e captação de campos para visitas técnicas em hotéis de Natal/RN; Assessoria no planejamento de cursos de Turismo e Hospitalidade; Coordenadora interina da área de Turismo e Hospitalidade captando parcerias com UFRN, FACEX/RN, Secretaria Municipal de Touros/RN, SEBRAE/RN.

    Atividades

    • 04/1999 - 10/1999

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Recepcionista de Hotel 60h, Técnicas Básicas de Garçom 60h

    • 07/1998 - 10/1999

      Conselhos, Comissões e Consultoria, .,Cargo ou função, Consultora em hotéis e bares da cidade do Natal/RN.

    • 07/1998 - 04/1999

      Ensino,,Disciplinas ministradas, Recepcionista de Hotel (60h);, Técnicas básicas de Garçom (60h)