Vivian Cristina Pietrobon Orsolini

Engenharia Agrônoma com mestrado em agronomia, ambos os títulos obtidos na Universidade de São Paulo (ESALQ-USP). Especialista em Gerenciamento de projetos, certificada pela Fundação Getúlio Vargas (FGV) e Gestora de mudanças (Change management expert) / HUCMI. Tem 13 anos de experiência com projetos de pesquisa e desenvolvimento em pequenas empresas e multinacional, atuando principalmente nas seguintes áreas: biotecnologia industrial; microbiologia; processos fermentativos; gestão da qualidade (5S, ISO 9001, ISO 17025, BPL) e meio ambiente (ISO14000); assuntos regulatórios (CTNBio e ANVISA). Trabalha a 3 anos como Coach, especialista em Programação Neurolinguística, focando no autoconhecimento como forma de promover desenvolvimento pessoal e profissional de seus clientes e, também, como consultora auxiliando na implementação de projetos da área de biotecnologia.

Informações coletadas do Lattes em 04/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Agronomia (Microbiologia Agrícola)

2006 - 2008

Universidade de São Paulo
Título: Hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado com ácido e alcali utilizando enzimas microbianas comerciais microbianas comerciais, Ano de Obtenção: 2008
Regina Teresa Rosim Monteiro.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: hidrólise enzimática; bagaço de cana; enzimas celuloliticas.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária, Silvicultura e Exploração Florestal; Energia.

Especialização em Gerenciamento de projetos

2014 - 2016

Fundação Getúlio Vargas
Título: ANÁLISE DO GERENCIAMENTO DE CUSTOS PARA A PRODUÇÃO E LANÇAMENTO DO NOVO SUPLEMENTO ALIMENTAR NO MERCADO
Orientador: André Bittencourt do Valle

Graduação em Engenharia Agronômica

2001 - 2005

Universidade de São Paulo
Título: Avaliação da microbiota presente no melaço de cana-de-açúcar
Orientador: Wellington Luiz de Araújo e Aline Pizzirani-Kleiner

Formação complementar

2020 - 2020

HCMP ® 3G Expert Professional. , Human Change Management Institute, HUCMI, Brasil.

2018 - 2019

Coach especialista em programação neurolinguística. , Superando seus limites, SUPERANDO SEUS L, Brasil.

2017 - 2017

Life e Business coach. (Carga horária: 72h). , Owlnest, OWLNEST, Brasil.

2016 - 2016

Curso auditor interno de biossegurança. (Carga horária: 2h). , Amyris Brasil LTDA, AMYRIS, Brasil.

2015 - 2015

Assuntos regulatórios: formação básica, intermediária e avançada. (Carga horária: 120h). , EAD plus, EAD PLUS, Brasil.

2014 - 2014

Curso auditor interno. (Carga horária: 4h). , Amyris Brasil LTDA, AMYRIS, Brasil.

2012 - 2012

Interpretação da norma ABNT NBR ISO/IEC 17025. (Carga horária: 24h). , Companhia Ambiental do Estado de São Paulo, CETESB, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Ecotoxicologia bioensaios e biomarcadores. (Carga horária: 18h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2012 - 2012

Resíduos químicos de laboratório. (Carga horária: 8h). , IsoLab, ISOLAB, Brasil.

2012 - 2012

Treinamento em boas práticas laboratoriais. (Carga horária: 8h). , Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz, FEALQ, Brasil.

2011 - 2011

Microbiologia Ambiental. (Carga horária: 100h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2011 - 2011

Sistemas de gestão da qualidade. (Carga horária: 4h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2010 - 2010

Gestão de pessoas. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2010 - 2010

Treinamento em Biossegurança. (Carga horária: 4h). , Amyris-Crystalsev Pesquisa e Desenvolvimento de Biocombustíveis, Amyris, Brasil.

2010 - 2010

7 Ferramentas da Qualidade. (Carga horária: 8h). , Comêxito, COMÊXITO, Brasil.

2007 - 2007

I Simpósio de etanol celulósico. (Carga horária: 8h). , Caju Eventos, CAJU ENVENTOS, Brasil.

2007 - 2007

Production of fuel ethanol from sugarcane bagasse. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2007 - 2007

Auditor interno ISO 14.001. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional de São Paulo, SENAI/DR/SP, Brasil.

2006 - 2006

Seleção de leveduras e seu monitoramento. (Carga horária: 8h). , Fermentec Ltda - Assistência Técnica em Fermentação Alcoólica, FERMENTEC, Brasil.

2005 - 2005

Fermentando com alta eficiência. (Carga horária: 16h). , Fermentec Ltda - Assistência Técnica em Fermentação Alcoólica, FERMENTEC, Brasil.

2005 - 2005

Controle microbiológico microscopia e plaqueamento. (Carga horária: 40h). , Fermentec Ltda - Assistência Técnica em Fermentação Alcoólica, FERMENTEC, Brasil.

2005 - 2005

Como planejar e administrar uma empresa. (Carga horária: 12h). , Corpo RH, CORPO RH, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: ASSUNTOS REGULATÓRIOS.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Psicologia / Subárea: coach especialista em programação neurolinguística.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Psicologia / Subárea: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Psicologia / Subárea: Biotecnologia Industrial.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: gerenciamento de projetos pesquisa e desenvolvimento.

Participação em eventos

4 Congresso Internacional de Bioenergia. Quantificação de açúcares presentes em hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar. 2009. (Congresso).

XVII Simpósio Nacional de Bioprocessos.Seleção de fungos lignocelulósicos cultivados em bagaço de cana-de-açúcar para obtenção de açúcares fermentescíveis utilizando fermentação semi-sólida. 2009. (Simpósio).

XVII Simpósio Nacional de Bioprocessos.Produção de açúcares fermentescíveis por hidrólise enzimática do bagaço de cana-de-açúcar utilizando Trichoderma reesei. 2009. (Simpósio).

XIII Encontro Científico dos Pós-graduandos no CENA/USP.Hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar utilizando enzimas microbianas comerciais. 2007. (Encontro).

10 Encontro nacional de microbiologia ambiental.Produção de ligninases por Phanerochaete crysosporium através de fermentação em estado sólido. 2006. (Encontro).

XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia. Análise da variabilidade por meio do marcador molecular RAPD e controle biológico do fungo Alternaria alternata. 2005. (Congresso).

12 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo.Análise da variabilidade do fungo Alternaria alternatapor meio da técnica de RAPD. 2004. (Simpósio).

11 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo.Transformação de cloroplasto de tomate e tabaco com o vetor pIJB20. 2003. (Simpósio).

Produções bibliográficas

POMPEU, GEORGIA B. ; PIETROBON, VIVIAN C. ; ANDREOTE, CRISTIANE C. F. ; FERREIRA, LUIZ F. R. ; AGUIAR, MARIO ; SARTORI, SERGIO B. ; CRUZ, SANDRA H. ; MONTEIRO, REGINA T. R. . Role of the antioxidant defense system during the production of lignocellulolytic enzymes by fungi. INTERNATIONAL MICROBIOLOGY , v. 22, p. 255-264, 2019.
PIETROBON, V. C. ; MONTEIRO, R.R. ; POMPEU, G.B. ; BORGES, E. ; LOPES, M. L. ; AMORIM, H.V. ; CRUZ ; VIÉGAS . Enzymatic Hydrolysis of Sugarcane Bagasse Pretreated with Acid or Alkali. Brazilian Archives of Biology and Technology (Impresso) , v. 54, p. 229-233, 2011.
Dini-Andreote, Francisco ; PIETROBON, V. C. ; ANDREOTE, F. D. ; ROMÃO, ALINE SILVA ; SPÓSITO, MARCEL BELLATO ; Araújo, Welington Luiz . Genetic variability of Brazilian isolates of Alternaria alternata detected by AFLP and RAPD techniques. BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY , v. 40, p. 670-677, 2009.
VIÉGAS ; PIETROBON, V. C. ; CRUZ . Seleção de fungos lignocelulósicos cultivados em bagaço de cana-de-açúcar para a obtenção de açúcares fermentescíveis utilizando fermentação semi-sólida. In: XVII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2009, Nacional. Tópicos em Bioprocessos / Anais do XVII Simpósio Nacional de Bioprocessos. Natal / RN, 2009. v. 17. p. 1-5400.
PIETROBON, V. C. ; MONTEIRO, R.R. ; MORAES ; BORGES, E. ; LOPES, M. L. ; AMORIM, H.V. ; CRUZ ; VIÉGAS ; POMPEU, G.B. . Quantificação de açúcares presentes em hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar. In: 4 Congresso Internacional de Bioenergia, 2009, Curitiba / PR. Anais do 4 Congresso Internacional de Bioenergia; 1 Congresso Brasileiro de Geração Distribuída e Energias Renováveis. Curitiba: Curitiba: UFPR; FUPEF, 2009. v. 4.
VIÉGAS ; PIETROBON, V. C. ; CRUZ . Produção de açúcares fermentescíveis por hidrólise enzimática do bagaço de cana-de-açúcar utilizando Trichoderma reesei. In: XVII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2009, Natal / RN. Tópicos em Bioprocessos / Anais do XVII Simpósio Nacional de Bioprocessos. Natal / RN, 2009. v. 17. p. 1-5400.
PIETROBON, V. C. ; BORGES, E. ; LOPES, M. L. ; MONTEIRO, R.R. . Hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar utilizando enzimas microbianas comerciais. In: XIII Encontro Científico dos Pós-graduandos do Cena, 2007, Piracicaba. XIII ENcontro Científico dos Pós-graduandos no CENA/USP, 2007. v. 13.
PIETROBON, V. C. ; BORGES, E. ; LOPES, M. L. ; MONTEIRO, R.R. . Hidrólise do bagaço de cana-de-açúca utilizando enzimas microbianas comerciais. In: XIII Encontro Científico dos Pós-graduandos no CENA/USP, 2007, Piracicaba. XIII Encontro CInetífico dos Pós-graduandos no CENA/USP, 2007. v. 13.
FERREIRA, L. F. R. ; WADT, L. C. ; PIETROBON, V. C. ; AGUIAR, J. M. ; DELLAMATRICE, P. M. ; MONTEIRO, R.R. . Produção de ligninases por Phanerochaete crysosporium através de fermentação em estado sólido. In: 10 Encontro nacional de microbiologia ambiental, 2006, Goiânia. X Encontro nacional de microbiologia ambiental, 2006. v. 10.
PIETROBON, V. C. ; ROMAO, A. S. ; Spósito, M. ; AZEVEDO, J. L. ; ARAUJO, W. L. . Análise da variabilidade por meio do marcador molecular RAPD e controle biológico do fungo Alternaria alternata. In: XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2005, Santos. XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2005. v. 23.
PIETROBON, V. C. ; AZEVEDO, J. L. ; PIZZIRANI-KLEINER, A. A. ; MARTINS, M. K. ; ARAUJO, W. L. . Análise da variabilidade do fungo Alternaria alternata por meio da técnica de RAPD. In: 12 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2004, Piracicaba. 12 Simpósio Internacional de iniciação científica da USP, 2004. v. 12.
PIETROBON, V. C. ; DRESSANO, K. ; BERGER, I. J. ; CARRER, H. . Transformação de cloroplastos de tomate e tabaco com o vetor pIJB20. In: 11 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2003, Piracicaba. 11 Simpósio Internacional de Iniciação Científica, 2003. v. 11.
PIETROBON, V. C. ; MONTEIRO, R.R. ; MORAES ; BORGES, E. ; LOPES, M. L. ; AMORIM, H.V. ; CRUZ ; VIÉGAS ; POMPEU, G.B. . Quantificação de açúcares presentes em hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

VALLE, R. K. D. ; PIETROBON, V. C. ; HONORIO, R. B. ; KEALEY, J. ; DELALIBERA JUNIOR, I. ; CIERO, L. . Proposta de liberação comercial de levedrura geneticamente modificada cepa Y5056 (Saccharomyces cerevisiae) para produção de farneceno. 2012.

Projetos de pesquisa

2006 - 2008

Hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado com ácido e álcali utilizando enzimas microbianas comerciais., Descrição: O presente trabalho teve como objetivo a seleção de enzimas celulolíticas purificadas e disponíveis no mercado por meio da determinação da atividade celulolítica total, utilizando como substrato o papel de filtro. Posteriormente, as melhores enzimas selecionadas foram verificadas quanto sua eficiência no processo de sacarificação do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Vivian Cristina Pietrobon Orsolini - Coordenador / Eduardo Poggi e Borges - Integrante / Mário Lúcio Lopes - Integrante / Regina Teresa Rosim Monteiro - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 5

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de São Paulo. , Avenida Pádua Dias, 11, Caixa Postal 9, Setor de Açúcar e Alcool, São Dimas, 13418900 - Piracicaba, SP - Brasil - Caixa-postal: 9, Telefone: (019) 34294132, URL da Homepage:

Experiência profissional

2020 - Atual

Confiance Gestão LTDA

Vínculo: Bolsista Projeto PIPE 2 Fapesp, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Gerenciamento de projetos de pesquisa e desenvolvimento no setor público e privado

2017 - 2020

Mindsets desenvolvimento pessoal e profissional

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Coach dessenvolvimento pessoal e profissional

Outras informações:
Trabalho como Coach, especialista em programação neurolinguística, e utilizo ferramentas de autoconhecimento visando o desenvolvimento pessoal e profissional de clientes.

2016 - 2020

Centro de Nutrição Científica

Vínculo: consultora, Enquadramento Funcional: autonoma

Outras informações:
Realiza atividades relacionadas à assuntos regulatórios de alimentos visando atender as resoluções exigidas pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).

2010 - 2016

Amyris Brasil LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Especialista em estudos ambientais pleno, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável por projetos de pesquisa e desenvolvimento sobre estudos ambientais com micro-organismos geneticamente modificados (MGM), vinhaça, e solventes utilizados no processo fermentativo; testes toxicológicos com micro e macro organismos indicadores do solo; análise de sobrevivência de micro-organismos geneticamente modificada em água e solo; análises moleculares para detecção de micro-organismo de interesse (PCR). Condução de pesquisas no controle de contaminantes; testes de fermentação e desempenho de leveduras; análises químicas e microbiológicas; validação de metodologias microbiológicas. Participação na implementação e responsável pela gestão do controle de qualidade / boas práticas laboratoriais e biossegurança no local de trabalho. Organização de relatório para pedido de liberação comercial da levedura geneticamente modificada junto ao CTNBio. Participação do ?start up? industrial desenvolvendo atividades de monitoramento ambiental e validação da ausência de escape da cepa modificada utilizada no processo industrial.

2008 - 2009

Inovamat, Inovações em Materiais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Consultora de pesquisa, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável por projeto de desenvolvimento de metodologia para hidrólise enzimática de biomassa; quantificação e identificação de açúcares; pesquisa e desenvolvimento bagaço de cana-de-açúcar; testes fermentativos e análises químicas e microbiológicas.

2006 - 2008

Universidade de São Paulo

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Pesquisador Mestrado, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável por projeto de desenvolvimento de metodologia para hidrólise enzimática de biomassa de cana-de-açúcar; condução de testes de hidrólise química e enzimática de biomassa de cana-de-açúcar; determinação de atividade enzimática; quantificação e identificação de açúcares; análises químicas e microbiológicas; pesquisa e desenvolvimento.

2005 - 2006

Fermentec Ltda - Assistência Técnica em Fermentação Alcoólica

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Trainee analista de laboratório, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Análises microbiológicas de ração animal, de levedo, de açúcar, melaço de cana-de-açúcar e água; isolamento e caracterização de micro-organismos presentes no melaço de cana-de-açúcar; controle de qualidade; pesquisa e desenvolvimento; auxílio durante os cursos de treinamento promovidos pelos consultores da empresa.