MARIA SUZANE DA SILVA BARBOSA
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (2010), mestrado e doutorado em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (2025). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: programas e políticas de nutrição e alimentação e segurança alimentar e nutricional.
Informações coletadas do Lattes em 05/02/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Nutrição
2021 - 2025
Universidade Federal de Pernambuco
Título: Segurança Alimentar e Nutricional e Estado Nutricional de Famílias com crianças Beneficiárias e não Beneficiárias do Programa Bolsa Família no Cenário Pós Pandemia de Covid-19
Juliana Souza Oliveira. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco, FACEPE, Brasil.
Mestrado em Nutrição
2013 - 2015
Universidade Federal de Pernambuco
Título: Insegurança Alimentar em Mulheres na Zona da Mata do Nordeste do Brasil
, Ano de Obtenção: 2015.Marília de Carvalho Lima.Coorientador: Juliana Souza Oliveira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências da Saúde
Especialização - Residência médica
2011 - 2013
Hospital das Clínicas / Universidade Federal de Pernambuco
Residência médica em: Especialista em Nutrição em Nefrologia pelo Programa de Residência Multiprofissional Integrado em Saúde;Número do registro: . Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
III Congresso Nordestino de Nutrição. AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA. 2018. (Congresso).
IV CONGRESSO INTERNACIONAL MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE. NEFROLOGIA: UMA ABORDAGEM MULTIPROFISSIONAL. 2017. (Congresso).
SIMPARTO.Dieta pré e pós parto: O que há nas evidências?. 2017. (Simpósio).
SEMINÁRIO PRÓ-MARIAS: DESAFIOS PRA O ENFRENTAMENTO DA VIOLÊNCIA CONTRA A MULHER NO CISAM/UPE - PRÊMIO SONY MARIA DOS SANTOS. 2016. (Seminário).
SEMINÁRIOS POR WEBCONFERÊNCIA.ALTERAÇÕES NO CICLO MENSTRUAL: O PAPEL DA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL. 2012. (Seminário).
XVI Congresso Paulista de Nefrologia. Diagnóstico Nutricional de Pacientes Renais em Programa Regular de Hemodiálise. 2011. (Congresso).
Atualização em Nutrição nos Serviços de Alimentação. 2010. (Outra).
I Mutirão Odontológico do PAI.Alimentação Saudável e Alimentos Cariogênico e não Cariogênico.. 2010. (Outra).
Palestra direcionada ao Programa de Atendimento ao Idoso (PAI).Consequências da Alimentação Inadequada. 2010. (Outra).
XI Seminário Avançado em Nutrição. 2009. (Seminário).
XXVI Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição. 2009. (Encontro).
I Seminário de Nutrição Esportiva: "Papel da Equipe Multiprofissional". 2008. (Seminário).
IX Seminário Avançado de Nutrição. 2007. (Seminário).
Participação em bancas
BARBOSA, MARIA SUZANE DA SILVA; Naíra Paes Moura. A INFLUÊNCIA DA NUTRIÇÃO E A ATIVIDADE FÍSICA NA SARCOPENIA EM IDOSOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, MARIA SUZANE DA SILVA; GOMES, A. M. A.. ALIMENTOS FUNCIONAIS NO DIABETES MELLITUS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, MARIA SUZANE DA SILVA; GOMES, A. M. A.. FATORES ASSOCIADOS À OBESIDADE INFANTIL E SUAS CONSEQUÊNCIAS NA FASE ADULTA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, MARIA SUZANE DA SILVA; GOMES, A. M. A.. DOENÇA DIVERTICULAR NO CÓLON, SUAS COMPLICAÇÕES E A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BEZERRA, G. K. A.;BARBOSA, M. S. S.. DESENVOLVIMENTO DE VIGOREXIA EM JOVENS E ADULTOS NA MODERNIDADE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; BEZERRA, G. K. A.. REVISÃO INTEGRATIVA SOBRE AS CARACTERÍSTICAS QUE ENVOLVEM A ORTOREXIA NERVOSA. 2020.
BARBOSA, M. S. S.; BEZERRA, G. K. A.. ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL NA CETOACIDOSE DIABÉTICA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; BEZERRA, G. K. A.. DESENVOLVIMENTO DE ORTOREXIA NERVOSA EM ACADÊMICOS NA SOCIEDADE MODERNA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; BEZERRA, G. K. A.. POSSÍVEIS PATOLOGIAS ASSOCIADAS AO DESMAME PRECOCE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; MOURA, N. P.. FISIOLOGIA NUTRICIONAL NA DEFICIÊNCIA DE FERRO EM ATLETAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; MOURA, N. P.. AS RELAÇÕES ENTRE L-CARNITINA E O EMAGRECIMENTO ? UMA REVISÃO DA LITERATURA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; MOURA, N. P.. CONTRIBUIÇÕES DO TREINAMENTO DE FORÇA E O CONSUMO ALIMENTAR NO PROCESSO DE SARCOPENIA EM IDOSOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; MOURA, N. P.. REGULAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES COM DOENÇAS INFLAMATÓRIAS E SUA RELAÇÃO EM PATOLOGIAS DE ASPECTOS EMOCIONAIS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; SILVA, K. A.. COMPROVAÇÃO DA SEGURANÇA DE ALIMENTOS ATRAVÉS DA ANÁLISE SENSORIAL DE HAMBÚRGUERES DE CARNE BOVINA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; SILVA, K. A.. ANÁLISE DE INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS EM CARDÁPIOS DE RESTAURANTES COMERCIAIS, SEGUNDO AS LEGISLAÇÕES VIGENTES DO MUNICÍPIO DE RECIFE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; SILVA, K. A.. ANÁLISE DE INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS EM CARDÁPIOS DE RESTAURANTES COMERCIAIS DA REGIÃO METROPOLITANA DO RECIFE, SEGUNDO AS LEGISLAÇÕES VIGENTES DO ESTADO DE PERNAMBUCO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; SILVA, K. A.. O PAPEL DO NUTRICIONISTA ALÉM DAS AÇÕES DOS ÓRGÃOS FISCALIZADORES EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; SANTOS, W. E. R.. ANÁLISE QUALITATIVA DA SUGESTÃO DO CARDÁPIO ESCOLAR DA CIDADE DE OLINDA, EM TEMPOS DE PANDEMIA DO COVID-19. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; SANTOS, W. E. R.. VERIFICAÇÃO DO ATENDIMENTO AS DIRETRIZES DO PNAE, SOBRE O PLANEJAMENTO DO CARDÁPIO ESCOLAR, EM CRECHES PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE RECIFE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; SANTOS, W. E. R.. ANÁLISE DE RISCO EM RESTAURANTE DO TIPO SELF SERVISSE DA REGIÃO METROPOLITANA DO RECIFE, EM TEMPOS DE PANDEMIA DO COVID-19. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; SANTOS, W. E. R.. A IMPORTÂNCIA DA PROMOÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; MOURA, N. P.. INSPEÇÃO E ANÁLISE DE SEGURANÇA DOS ALIMENTOS NO SETOR DE FRIOS EM SUPERMERCADOS NA REGIÃO METROPOLITANA DO RECIFE-PE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; MOURA, N. P.. A IMPORTÂNCIA DA PERIODICIDADE DE IMPLANTAÇÃO DO PROGRAMA DE TREINAMENTO DE BOAS PRÁTICAS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; MOURA, N. P.. A INFLUÊNCIA DA ENGENHARIA DO CARDÁPIO NA OTIMIZAÇÃO DA LUCRATIVIDADE EM UM RESTAURANTE NA GRANDE RECIFE UTILIZANDO O MÉTODO SMITH-KASAVANAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; MOURA, N. P.. ALEITAMENTO MATERNO E SISTEMA IMUNOLÓGICO NA PREVENÇÃO DA LEUCEMIA INFANTIL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; GOMES, A. M. A.. RESISTÊNCIA À INSULINA, PATOLOGIAS ASSOCIADAS E ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS - UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; TORRES, M. K. S.. A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO NO TRATAMENTO ONCOLÓGICO INFANTIL. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; CUNHA, F. T.. EFICÁCIA DA FERRAMENTA ORTO-15 NO DIAGNÓSTICO DE ORTOREXIA NERVOSA EM PROFISSIONAIS DE SAÚDE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; LEITAO, M. B. S.. TERAPIA NUTRICIONAL ANTIOXIDANTE NAS DOENÇAS REUMÁTICAS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; ARAGAO, J. A. S.. SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA NA MANUTENÇÃODA MASSA MAGRA E NO AUMENTO DA FORÇA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; BARBOSA, J. A. P.. AVALIAÇÃO DO EFEITO DO SUCO DE PITANGA INTEGRAL (EUGENIA UNIFLORA L.), APÓS APLICAÇÃO DE TANASE, EM MODELO DE ÚLCERA GÁSTRICA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
BARBOSA, M. S. S.; OLIVEIRA, M. G.; SANTOS, M. M.. MONITORAMENTO DA PRODUÇÃO DE COBERTURA DE MELANCIA PARA SORVETE UTILIZANDO FERRAMENTAS DA QUALIDADE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.
BARBOSA, M. S. S.; OLIVEIRA, M. G.; SANTOS, M. M.. DETERMINAÇÃO DA PRESENÇA DE LICOPENO EM DIFERENTES FORMULAÇÕES DE COBERTURA DE MELANCIA PARA SORVETE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.
BARBOSA, M. S. S.; OLIVEIRA, M. G.; SANTOS, M. M.. ANÁLISE DAS VARIÁVEIS DE PROCESSO NA PRODUÇÃO DE COBERTURA DE MELANCIA PARA SORVETE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.
BARBOSA, M. S. S.; ANDRADE, M. I. S.; SANTIAGO, E. R. C.. ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES OSTOMIZADOS. 2018.
BARBOSA, M. S. S.; CARVALHO, M. F.; SOUZA, N. P.. FATORES DE RISCO ASSOCIADOS AOS PARTOS PREMATUROS EM UM HOSPITAL DE REFERÊNCIA NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO - PERNAMBUCO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.
BARBOSA, M. S. S.; SILVA, C. S.; VIEIRA, C. F.. MORTALIDADE POR DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS SEGUNDO RAÇA/COR: ANÁLISE DOS DADOS NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO, PERNAMBUCO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco.
BARBOSA, M. S. S.; OLIVEIRA, D. P. L.. AVALIAÇÃO QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE PERNAMBUCO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife.
Orientou
OS IMPACTOS NUTRICIONAIS CAUSADOS PELA INTRODUÇÃO DE AÇÚCARES LIVRES DA ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
SITUAÇÃO NUTRICIONAL DAS MULHERES PRIVADAS DE LIBERDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE FERRO PARA CRIANÇAS: UMA REVISÃO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
IMPORTÂNCIA DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA MULHERES; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
INFLUÊNCIA PARETAL NA FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES NA PRIMEIRA INFÂNCIA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO BRASIL E SUA CORRELAÇÃO COM INDICADORES DE VULNERABILIDADE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
A RELAÇÃO ENTRE O PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA E A MORTALIDADE INFANTIL NO BRASIL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA ATENÇÃO BÁSICA À SAÚDE; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
ATENÇÃO À SAÚDE DO IDOSO COM DIABETES MELLITUS NA EQUIPE DE SAÚDE DA FAMÍLIA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE RISCO PARA ORTOREXIA NERVOSA EM ESTUDANTES DA ÁREA DE NUTRIÇÃO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
ENVELHECIMENTO E ALTERAÇÕES DO ESTADO NUTRICIONAL: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
A INFLUÊNCIA DA MÍDIA NA OBESIDADE INFANTIL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
NUTRIÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA COMO FATOR CHAVE PARA PREVENÇÃO E CONTROLE DA HIPERTENSÃO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
FATORES DE RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRASMISSÍVEIS NA ADOLESCÊNCIA: REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
HÁBITOS ALIMENTARES DE POLICIAIS MILITARES E SUA REPERCUSSÃO NA SAÚDE: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
CONSUMO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS ACOMPANHADOS PELO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO PERÍODO DE 2016 A 2018 NO BRASIL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
FATOR ANTIOXIDANTE DO TOCOFEROL E SUA RELAÇÃO COM O SISTEMA CARDIOVASCULAR; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE); 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DAS FAMÍLIAS BENEFICIÁRIAS PELO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Maria Suzane da Silva Barbosa;
Produções bibliográficas
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SILVA, J. M. M. ; ARAUJO, H. C. ; ARAUJO FILHO, J. C. ; BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; MACHADO, L. O. ; MORAIS, A. F. . Atuação Multiprofissional: Capacitação de Equipes de Saúde da Família no Rastreamento Precoce da Doença Renal Crônica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, J. M. M. ; ARAUJO, H. C. ; ARAUJO FILHO, J. C. ; BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; MACHADO, L. O. ; MORAIS, A. F. . Possibilidades e Desafios das Residências Multiprofissionais em Saúde. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, J. M. M. ; ARAUJO, H. C. ; ARAUJO FILHO, J. C. ; BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; MACHADO, L. O. ; MORAIS, A. F. . Educação em Saúde: Relato de Experiência na Produção de Álbum Seriado com Orientações para o Paciente em Hemodiálise. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, J. M. M. ; ARAUJO, H. C. ; ARAUJO FILHO, J. C. ; BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; MACHADO, L. O. ; MORAIS, A. F. . Atenção Integral à Saúde de Pacientes Renais Crônicos: Relato de Experiências de Residentes Multiprofissionais. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, J. M. M. ; ARAUJO, H. C. ; ARAUJO FILHO, J. C. ; BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; MACHADO, L. O. ; MORAIS, A. F. . Plano Assistencial Multiprofissional Integrado para Pacientes no Pós-Operatório de Transplante Renal. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, J. M. M. ; ARAUJO FILHO, J. C. ; ARAUJO, H. C. ; BARBOSA, M. S. S. ; MACHADO, L. O. ; BARBOSA, N. M. . Assédio Moral e Saúde Mental: Sofrimento Psíquico no Trabalho. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, N. M. ; BARBOSA, M. S. S. ; SILVA, J. M. M. . Trabalho de Educação em Saúde realizado por equipe multiprofissional destinado aos pacientes com Doença Renal Crônica.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, N. M. ; BARBOSA, M. S. S. ; SILVA, J. M. M. . Pós-Transplante Renal: Intervenção Multiprofissional no cuidado ao paciente transplantado alicerçado pela humanização no atendimento.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, N. M. ; BARBOSA, M. S. S. ; ARAUJO FILHO, J. C. . Atuação da Equipe Multiprofissional Integrada em Saúde na Enfermaria de Nefrologia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, J. M. M. ; BARBOSA, N. M. ; BARBOSA, M. S. S. . Abordagem Educativa em Pacientes Renais Crônicos: Reflexões para a prática Assistencial em Nefrologia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, N. M. ; BARBOSA, M. S. S. ; SILVA, J. M. M. . Os Rebatimentos da Terapia Hemodialítica na Atividade Produtiva de Trabalhadores com Vínculo Empregatício Formal.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; MACHADO, L. O. . Avaliação do Perfil Lipídico em Pacientes com Insuficiência Renal Crônica em Tratamento Hemodialítico. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; ARAUJO, H. C. . Estado Nutricional de Pacientes com Insuficiência Renal Crônica em Tratamento Dialítico. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; ARAUJO, H. C. . Avaliação do Risco Cardiovascular Global pelo Escore de Framingham em Pacientes Submetidos à Hemodiálise.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; ARAUJO, H. C. . Educação em Saúde em Nefrologia: Produção de Álbum Seriado com Orientações para o Paciente em Hemodiálise.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, M. S. S. ; BARBOSA, N. M. ; ARAUJO, H. C. . Atuação Multiprofissional no Treinamento de Equipes de Saúde da Família para o Rastreamento Precoce da Doença Renal Crônica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, M. S. S. ; ARAÚJO, R.G. ; PONTES, D.P. ; ARRUDA, FG. ; LUZ NETO, LM. . Diagnóstico Nutricional de Pacientes Renais em Programa Regular de Hemodiálise.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PONTES, D.P. ; ARAÚJO, R.G. ; BARBOSA, M. S. S. ; LUZ NETO, LM. ; BARBOSA,S.M.S. . Estado Nutricional dos Pacientes admitidos na Enfermaria de Nefrologia de um Hospital Universitário do Recife-PE.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, M. S. S. ; PONTES, D.P. ; ARAÚJO, R.G. ; LUZ NETO, LM. . Utilização de Suporte Nutricional em Pacientes com Doença Renal Crônica.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PONTES, D.P. ; ARAÚJO, R.G. ; BARBOSA, M. S. S. ; ARRUDA, FG. ; LUZ NETO, LM. . Distúrbio mineral e ósseo em pacientes renais crônicos submetidos à hemodiálise.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PONTES, D.P. ; ARAÚJO, R.G. ; BARBOSA, M. S. S. ; LUZ NETO, LM. ; SILVA, J.E. . Incidência de insuficiência renal aguda em pacientes críticos e sua associação com estado nutricional e mortalidade.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AMARAL, A. P. B. ; BARBOSA, M. S. S. ; SOUZA, V. C. ; RAMOS, I. L. T. ; Santos, R. C. F. ; GUEDES, R. C. A. . Tratamento de ratos em desenvolvimento com a dipirona facilita a propagação da depressão alastrante cortical.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AMARAL, A. P. B. ; BARBOSA, M. S. S. ; SOUZA, V. C. ; RAMOS, I. L. T. ; Santos, R. C. F. ; GUEDES, R. C. A. . Efeito diferencial da dipirona sobre a depressão alastrante cortical em distintas fases do desenvolvimento do rato.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AMARAL, A. P. B. ; BARBOSA, M. S. S. ; SOUZA, V. C. ; RAMOS, I. L. T. ; Santos, R. C. F. ; GUEDES, R. C. A. . Interaction nutricional-drug in the brain: neurophysiologic effects of dipyrone on cortical spreading depression in early-malnourished adult rats.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, M. S. S. . OFICINA DE TRABALHO SOBRE A UTILIZAÇÃO DOS INSTRUMENTOS DO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SISVAN). 2017. .
Prêmios
2018
2º LUGAR NA MODALIDADE POSTER PARA O TRABALHO "DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA MISTA COM PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES A BASE DE ABÓBORA,MARACUJÁ E LIMÃO (3ª SEMANA DE NUTRIÇÃO DA FAINTVISA), FACULDADES INTEGRADAS DA VITÓRIA DE SANTO ANTÃO - FAINTVISA.
2018
MENÇÃO HONROSA AO TRABALHO "CONSUMO DE ALIMENTOS RICOS EM FERRO EM CRIANÇAS BRASILEIRAS ACOMPANHADAS PELO E-SUS ATENÇÃO BÁSICA E SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO ANO DE 2016 A 2017", QUALIFICAR Cursos e Eventos.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Ciências da Saúde. , Av. Professor Moraes Rego, 1235, Cidade Universitária, 50670901 - Recife, PE - Brasil, Telefone: (81) 21268000
Experiência profissional
2009 - 2010
ATLANTA ALIMENTOSVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25
Outras informações:
Atuação na área de Controle de Qualidade dos Alimentos.
2009 - 2010
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Aluna de Projeto de Extensão, Carga horária: 20
Outras informações:
Atuação no Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET Saúde)/UFPE
2008 - 2009
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 20
Outras informações:
Monitoria na disciplina de Embriologia Geral oferecida pelo Departamento de Histologia e Embriologia aos alunos do Curso de Graduação em Fisioterapia e Enfermagem.
2007 - 2009
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estudante de Iniciação Científica, Carga horária: 12
Outras informações:
Iniciação científica voluntária no Laboratório de Fisiologia da Nutrição Naíde Teodósio, com carga horária semanal de 12 horas e participação na seguinte pesquisa: Efeitos neurofisiológicos da dipirona sobre a depressão alastrante cortical em ratos jovens nutridos e desnutridos. Projeto realizado com a aluna de Mestrado em Nutrição/ UFPE Ana Paula Barbosa do Amaral, sob orientação do Doutor em Neurofisiologia, Professor Titular de Nutrição/ UFPE/ Brasil Rubem Carlos Araújo Guedes.
2013 - 2015
Nefroclínica - Clínica de Doenças RenaisVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
2015 - 2015
Hospital Esperança (Recife)Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
2016 - 2020
FACULDADE DE COMUNICACAO TECNOLOGIA E TURISMO DE OLINDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20
2017 - 2018
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Substituta, Carga horária: 40
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