Gabriela Ribeiro Ferrão da Silva

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade da Região da Campanha (2006). Atualmente é Supervisora de Bem estar animal no Frigorifico Marfrig. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Inspeção de Produtos de Origem Animal

Informações coletadas do Lattes em 03/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Medicina Veterinária

2001 - 2006

Universidade da Região da Campanha

Formação complementar

2006 - 2006

Capacitación Certificación de Carnes Según Ley Chilena n°19.162. (Carga horária: 40h). , Universidad de Austral del Chile, UACH, Chile.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva.

Participação em eventos

BeefSummit Bem-estar Animal. 2014. (Seminário).

Produções bibliográficas

NUNES, F. V. ; RIBEIRO. G,F . Aspectos de Qualidade e Preparo de Carnes de Grife Embaladas á Vácuo. Jorna da Raça Angus - Rio Grande do Sul.
STEFANELLO, F. S. ; STEFANELLO, S. ; FRANKEN, A. ; SILVA, G,R,F . Eficiência da Higienização a Seco sobre a Contagem de Microrganismos Viáveis Mesófilos e Enterobactérias em Equipamentos durante a Produção em Frigorífico de Bovinos.. In: Jornada Acadêmica Integrada - UFSM, 2011, Santa Maria. Eficiência da Higienização a Seco sobre a Contagem de Microrganismos Viáveis Mesófilos e Enterobactérias em Equipamentos durante a Produção em Frigorífico de Bovinos., 2011.
NUNES, F. V. ; PASCOAL, L. ; ZAMBARDA, R.V ; RIBEIRO. G,F . Estudo da distribuição de gordura sobre a carcaça e percentagens de cortes comerciais de novilhos de genótipos europeus e cruzados. In: : XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2011, Maceió. Estudo da distribuição de gordura sobre a carcaça e percentagens de cortes comerciais de novilhos de genótipos europeus e cruzados, 2011.

Histórico profissional

Endereço profissional

MARFRIG GLOBAL FOODS, MARFRIG GLOBAL FOODS. , SANTA BRIGIDA, SANTA BRIGIDA, 97300000 - São Gabriel, RS - Brasil, Telefone: (55) 32372900, Ramal: 2792

Experiência profissional

2006 - 2010

Associação Brasileira de Angus

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de produção, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - Atual

Marfrig Global Foods

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora Bem-estar Animal, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2013

Carrefour Comércio e Indústria

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora programa Garantia de Origem, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2012

World Quality Services

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Certificadora do Mercado Chileno, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2012

Frigorífico Silva Indústria e Comércio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Padronização de cortes, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.