Joseane dos Santos Silva Stering Teixeira
Graduada em Nutrição pela UNIFTC - Centro Universitário FTC 2022.2. Bacharel em Administração de Empresas pela Fundação Visconde de Cairu (2004.2). Integrante do Projeto de Implantação do Ambulatório Síndrome Pós-Covid 19, pela Liga Acadêmica de Medicina em Espiritualidade e Práticas Integrativas e Complementares (LAMEPICS), no Eixo Nutrição. Possui interesse na área de Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial, Renal e Nefrologia, Fitoterapia, Ciências em Saúde, medicina e saúde, além de Nutrição no Ensino, na Pesquisa e na Extensão.
Informações coletadas do Lattes em 05/02/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Gestão de Pessoas e Saúde Corporativa
2012 - Atual
Graduação em NUTRIÇÃO
2018 - 2022
CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR
Título: DESENVOLVIMENTO DE MATERIAL DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA PERSPECTIVA DA ALIMENTAÇÃO VEGANA
Orientador: MESTRE THAIS VIEIRA VIANA
Graduação em Administração de Empresas
2000 - 2004
Fundação Visconde de Cairu
Título: O Desafio dos mais Experientes: o papel do Consultor nas empresas de pequeno e médio porte
Orientador: Profª. Inacilma Rita Silva Andrade
Formação complementar
2021 -
Extensão universitária em EXTENSIONISTA. (Carga horária: 200h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR, IMES, Brasil.
2020 -
Estudo Nutrinet Brasil. (Carga horária: 2h). , Núcleo de Pesquisa Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, NUPENS/USP, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em NUTRIÇÃO. (Carga horária: 20h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR, IMES, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em I Curso de Nutrição Geriátrica da LAGEUPE. (Carga horária: 10h). , Universidade de Pernambuco, UPE, Brasil.
2021 - 2021
Pós- congresso 6 ? Demência. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG-SP, Brasil.
2021 - 2021
Pó s-congresso 7 ? Diabetes no paciente idoso. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG-SP, Brasil.
2021 - 2021
Pó s-congresso 2 ? Da Sarcopenia a Fragilidade. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG-SP, Brasil.
2021 - 2021
Pó s-congresso 1 ? Cuidados Paliativos, durante o XXII congresso. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG-SP, Brasil.
2021 - 2021
FIRST FOOD LABELING WEEK IN BRASIL. (Carga horária: 15h). , UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO, PROEC, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Fortalecimento de Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis..... (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Cantina Saudável: a gente apoia essa ideia. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2020 - 2020
Atualizações em Nutrição Clínica. (Carga horária: 3h). , Secad Artmed, SECAD.ARTMED, Brasil.
2019 - 2019
Curso de Capacitação em Nutrição Vegetariana. (Carga horária: 14h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.
2006 - 2007
Extensão universitária em Elaboração e Gestão de Projetos. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário Jorge Amado, UNIJORGE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Participação em eventos
GUT BRAIN CONGRESS 2022. 2022. (Congresso).
MINI SIMPÓSIO DE TERAPIA NUTRICIONAL. 2022. (Simpósio).
American Diabetes Association. 2021. (Encontro).
First Food Labeling Week in Brasil - 2021. 2021. (Outra).
XXII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. 2021. (Congresso).
CONAN - Congresso Nacional de Alimentação Natural. 2020. (Congresso).
CONAN - Congresso Nacional de Alimentação Natural. 2019. (Congresso).
V Semana de Tecnologia e Ciências (IV SETEC).Feijoada Vegana Na Oficina de Técnica Dietética. 2019. (Oficina).
Projetos de pesquisa
-
2021 - Atual
Implantação de ambulatório interdisciplinar para tratamento da Síndrome Pós-Covid 19, Descrição: Participo como integrante do Projeto de Pesquisa de implantação do ambulatório interdisciplinar dO CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC para tratamento de pacientes com Sı́ndrome Pós-Covid-19, pela Liga Acadêmica de Medicina, Espiritualidade e Práticas Integrativas e Complementares - (LAMEPICS) no eixo de nutrição.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (30) . , Integrantes: Joseane dos Santos Silva Stering Teixeira - Integrante / MARIA DO ROSÁRIO TOSCANO VON FLACH - Coordenador / Rosa Virginia da Silva Oliveira - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
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