Guilherme Lara Alvarenga

Analista de Planejamento e Gestão da empresa AC CAFÉ S.A. Mestre em Gestão de Negócios, Economia e Mercados pela Universidade Federal de Lavras (2015). Bacharel em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Lavras (2011). Tem experiência em Análise Econométrica e Gestão da Cafeicultura.

Informações coletadas do Lattes em 09/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Gestão de Negócios, Economia e Mercados

2013 - 2015

Universidade Federal de Lavras
Título: Análise Econometrica da Competitividade entre Brasil e Colômbia no Mercado de Café Arábica.,Ano de Obtenção: 2015
Luiz Gonzaga de Castro Júnior.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Agronomia

2008 - 2011

Universidade Federal de Lavras
Título: Acompanhamento do custo de produção e gestão de propriedades cafeeiras localizadas na cidade de Monte Carmelo, MG
Orientador: Luiz Gonzaga de Castro Júnior

Formação complementar

2014 - 2014

Extensão universitária em Adequação estatística de séries temporais. (Carga horária: 96h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Técnicas estatísticas no software SPSS. (Carga horária: 48h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Curso de Estatística Aplicada. (Carga horária: 48h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Derivativos Financeiros. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Gestão de Riscos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Gestão Financeira. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2011 - 2011

Curso de Excel Avançado. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2010 - 2011

Extensão universitária em Capacitação Profissional em Mercados de Capitais.. (Carga horária: 1760h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Ciências Contábeis.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economias Agrária e dos Recursos Naturais/Especialidade: Economia Agrária.

Organização de eventos

ALVARENGA, G. L. . Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. 2010. (Exposição).

Participação em eventos

Participação na Visita Técnica à COOPADAP - Cooperativa Agropecuária do Alto Paranaíba.. 2011. (Encontro).

? Participação no IV Simpósio Sul Mineiro de Cana de Açúcar realizado na cidade de Lavras-MG;. 2010. (Simpósio).

? Participação no XXVIII Congresso Nacional de Milho e Sorgo realizado na cidade de Goiânia-GO;. 2010. (Congresso).

Participante na IV Semana Acadêmica da UFLA. 2010. (Encontro).

? Participação no 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras realizado na cidade de Araxá-MG. 2009. (Congresso).

? Participação no V Ciclo de Palestras em Plantio Direto realizado na cidade de Lavras-MG. 2009. (Encontro).

Participante da Palestra "Dia do Leite". 2009. (Encontro).

Participante na III Semana Acadêmica da UFLA. 2009. (Encontro).

Visita Técnica à Fazenda Bela Vista. 2009. (Encontro).

? Participação no II Simpósio Sul Mineiro de Cana de Açúcar realizado na cidade de Lavras-MG;. 2008. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Rovilson Pelegrini Tavares

CARVALHO, S. P.; OLIVEIRA, D. H.;ALVARENGA, G. L.. Acompanhamento de atividades no desenvolvimento de produtos agrícolas comerciais na região sudeste de Goiás. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Gabriel Cavalcante de Paiva

REIS, W. P.;ALVARENGA, G. L.; PAULO, P. V. A. A.. ESTÁGIO SUPERVISIONADO MONSANTO: ATIVIDADES DESENVOLVIDAS JUNTO AO REPRESENTANTES TÉCNICOS DE VENDAS NAS REGIONAIS DOURADOS (MS) E SÃO PAULO. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Lavras.

Produções bibliográficas

ALVARENGA, G. L. ; CASTRO JÚNIOR, L.G. ; ANDRADE, F.T. ; COSTA, C.H.G. ; OLIVEIRA, D. H. . Metodologia de detalhamento e direcionamento da atuação no processo de gestão de custos da cafeicultura. Custos e Agronegocio On Line , v. 10, p. 297, 2014.
SILVA, E. C. ; COSTA, C.H.G. ; ALVARENGA, G. L. ; BARBARESO, J. O. ; CASTRO JÚNIOR, L.G. . FATORES DETERMINANTES DA ADOÇÃO DAS CERTIFICAÇÕES FAIRTRADE E CERTIFICA MINAS CAFÉ. In: Congresso Sober, 2013, Belém - PA. NOVAS FRONTEIRAS DA AGROPECUÁRIA NO BRASIL E NA AMAZÔNIA: Os Desafios da Produtividade e da Conservação, 2013.
COSTA, C.H.G. ; ANDRADE, F.T. ; CASTRO JÚNIOR, L.G. ; CALEGARIO, C. L. L. ; ALVARENGA, G. L. . Fatores Condicionantes da Gestão de Custos de Produção dos Cafeicultores do Sul de Minas Gerais. In: XIX Congresso Brasileiro de Custos, 2012, Bento Gonçalves - RS. A Internacionalização das Empresas como Fator Estratégico para o Crescimento, 2012.
ALVARENGA, G. L. ; ANDRADE, F.T. ; OLIVEIRA, D. H. ; CASTRO JÚNIOR, L.G. ; FREIRE, J. M. . Composição dos custos, margem líquida e ponto de nivelamento do café conilon nas principais regiões produtoras do Brasil. In: XIX SIMPEP, 2012, Bauru - SP. REDES GLOBAIS DE SUPRIMENTOS DESAFIOS E TENDÊNCIAS DO MUNDO GLOBALIZADO, 2012, 2012.
OLIVEIRA, D. H. ; FREIRE, J. M. ; ALVARENGA, G. L. ; ANDRADE, F.T. ; CASTRO JÚNIOR, L.G. . Evolução dos custos de produção da cafeicultura brasileira entre as safras 2007/2008 e 2010/2011. In: 50º Congresso da SOBER, 2012, Vitória-ES. Agricultura e Desenvolvimento Rural com Sustentabilidade, 2012.
ANDRADE, F.T. ; OLIVEIRA, D. H. ; COSTA, C.H.G. ; ALVARENGA, G. L. ; BARBARESO, J. O. . Mecanização do processo produtivo: uma eficaz alternativa para a viabilização da cafeicultura nacional. In: XIX Congresso Brasileiro de Custos, 2012, Bento Gonçalves - RS. A Internacionalização das Empresas como Fator Estratégico para o Crescimento, 2012.

Outras produções

ALVARENGA, G. L. . Aplicação de prova ENEM. 2011 (Aplicação de provas).

Projetos de pesquisa

2012 - 2013

Gestão Estratégica do Certifica Minas Café, Descrição: Parceria com o governo de Minas Gerais por meio da Emater, no Programa Certifica Minas Café. Prestação de serviço de coleta e alimentação de dados, realização de análises de indicadores financeiros, de custos, benchmarking e disponibilização de relatórios customizados aos usuários. Serviço que socializa as boas práticas de gestão financeira. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) . , Integrantes: Guilherme Lara Alvarenga - Coordenador / Luiz Gonzaga de Casto Júnior - Integrante / Fabricio Teixeira Andrade - Integrante / Cassio Henrique Garcia Costa - Integrante.
2011 - 2013

Gestão Estratégica Avançada, Descrição: Prestação de serviço de coleta e alimentação de dados, realização de análises de indicadores financeiros, de custos, benchmarking e disponibilização de relatórios customizados aos usuários. Serviço que socializa as boas práticas de gestão financeira e possibilita o crescimento rentável e sustentável dos empreendimentos rurais, especialmente os de pequeno porte. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (14) . , Integrantes: Guilherme Lara Alvarenga - Coordenador / Luiz Gonzaga de Casto Júnior - Integrante / Fabricio Teixeira Andrade - Integrante / Cassio Henrique Garcia Costa - Integrante.
2010 - Atual

Centro de Trainee em Mercados, Descrição: O Centro de Trainee em Mercados capacita 80 estudantes anualmente nas áreas de atuação do Centro de Inteligência em Mercados (economia, contabilidade, finanças, gestão de empresas, mercado de capitais, comercialização, estatística, marketing, negócios, cadeias produtivas e inteligência competitiva) com o intuito de formar profissionais para atuarem de forma eficaz, eficiente e inovadora no mercado de trabalho. O treinamento é composto por duas etapas, uma teórica e a outra prática, na qual os trainees são alocados em projetos internos ou encaminhados para organizações parceiras para realizarem estágios intensivos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Guilherme Lara Alvarenga - Integrante / Luiz Gonzaga de Casto Júnior - Coordenador / Fabricio Teixeira Andrade - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

AC Café S.A.

Vínculo: Analista de Planej. e Gestão, Enquadramento Funcional: Analista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Analista de Planejamento e Gestão pela empresa AC CAFÉ S.A.

2015 - 2015

Escritório Wolthers Douqué

Vínculo: Trainee, Enquadramento Funcional: Trainee, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Treinamento pelo escritório Wolthers Douqué, situado em Fort Lauderdale, FL, USA. Integrado de todos os processos necessários para as importações de cafés de diversas nacionalidades, incluindo não só as questões contratuais, como todos os processos logísticos. Análise sensorial dos cafés recém-chegados no escritório, desde a classificação de peneira e defeitos até o Cupping. Orientado nas questões de mercado, principalmente relacionado à ICE Coffee C Futures, incluindo processos de fixação de preços de cada lote de café, seus respectivos diferenciais, e demais estratégias fundamentais neste negócio.

2011 - 2013

Centro de Inteligência em Mercados

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenador dos projetos GEA e GECEM.

2010 - 2011

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Trainee, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Trainee pelo Centro de Inteligência em Mercados - CIM/UFLA

2011 - 2011

Uminvestimentos

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio pela corretora UmInvestimentos, obtendo orientações sobre as operações realizadas no período para o rendimento da carteira de clientes, principalmente voltadas à operações em mercado de opções, em especial a venda coberta.