Gabriela Britto da Silveira

Experiente em controle de qualidade, gestão de BPFs, PPHO, PACs e processos regulatórios, produção e scale up de produtos alimentícios e fitoterápicos. Desenvolvimento de metodologias para isolamento de produtos naturais extratos de plantas por Cromatografia em Coluna e HPLC. Análise e quantificação por HPLC da toxicidade de sementes da cadeia do biodiesel. Pesquisa química, desenvolvimento e inovação de produtos naturais, condução de ensaios biológicos com compostos bioativos. Identificação de classes e substâncias por técnicas de Espectroscopia-IV, Espectroscopia de Massas e RMN. Extração e análises de pH de corantes alimentícios naturais e identificação por Espectrometria-UV. Apaixonada por inovação e otimização de processos. Sustentabilidade como visão de futuro. Graduada em Química, pós-graduada em Gestão da Inovação em Medicamentos da Biodiversidade e Mestre em Agroquímica (Química de Produtos Naturais). Fluente em inglês e espanhol.

Informações coletadas do Lattes em 30/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Agroquímica

2013 - 2015

Universidade Federal de Viçosa
Título: INVESTIGAÇÃO DO POTENCIAL FITOTÓXICO DE AROEIRA (Myracrodruon urundeuva Allemão), Ano de Obtenção: 2015
Antônio Jacinto Demuner.Coorientador: Luiz Cláudio de Almeida Barbosa. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Química Orgânica; Aleloquímicos; Química vegetal; Aroeira-do-Sertão; Toxicologia; Myracrodruon urundeuva. Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Especialização em EAD - Gestão da Inovação em Medicamentos da Biodiversidade

2015 - 2016

Fundação Oswaldo Cruz
Título: Ciência na Natureza: Resgate e Integração de Conhecimentos
Orientador: Bettina Monika Ruppelt

Graduação em Química

2007 - 2013

Universidade Federal de Viçosa
Título: O CONCEITO DE ELETRONEGATIVIDADE NO ÂMBITO ACADÊMICO
Orientador: Emílio Borges

Graduação em Química

2007 - 2013

Universidade Federal de Viçosa
Título: AVALIAÇÃO DE MÉTODOS ANALÍTICOS PARA A ANÁLISE DE ÉSTER DE FORBOL EM SEMENTES DE Jatropha curcas L.
Orientador: Maria Catarina Megumi Kasuya
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2022 - 2023

Combo Fitos Prescrição em Fitoterapia Clínica Avançada. (Carga horária: 250h). , Fitos Fitoterapia Clínica, FFC, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Español para el mundo- Español para extrangeros. (Carga horária: 40h). , Universidad de Caldas, UCALDAS, Colômbia.

2011 - 2011

Catálise em Reações Orgânicas. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Química, SBQ, Brasil.

2010 - 2011

Extensão universitária em Curso de Extensão em Língua Inglesa - CELIN. (Carga horária: 240h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2010 - 2010

Metabólitos Secundários Bioativos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2009 - 2009

Extração e Análise Química de Óleos Essenciais. (Carga horária: 13h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Participação em eventos

Potencialidades de Utilização de Resíduos do Sisal. 2012. (Outra).

Simpósio de Destoxificação e Aproveitamento de Tortas de Pinhão-Manso e Mamoona. 2012. (Simpósio).

34 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Aplicação do MCR-ALS para investigar o efeito do pH no comportamento de misturas de. 2011. (Congresso).

X Congreso Nacional de Estudiantes de Química Pura y Aplicada. EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE CAPIM-GORDURA (Melinis minutiflora) POR DIFERENTES SISTEMAS DE EXTRACCIÓN. 2011. (Congresso).

XXIV Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química. 2010. (Encontro).

III Semana Acadêmica de Química e Engenharia Química. 2009. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Eduardo Niebus dos Santos

Silva, M.H.C.;SILVEIRA, G. B.; SEMÊDO, L.. O pH da água potável e das águas minerais:um panorama da importância da qualidade da água para a saúde do homem e do meio ambiente.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária) - Centro Universitário Serra dos Órgãos.

Orientou

Eduardo Niebus dos Santos

O pH da água potável e das águas minerais: um panorama da importância da qualidade da água para a saúde do homem e do meio ambiente; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária) - Centro Universitário Serra dos Órgãos; Orientador: Gabriela Britto da Silveira;

Produções bibliográficas

Oliveira, I.R.N ; SILVEIRA, G. B. ; Ramos, F.N. ; Silva, P.I. ; Março, P.H. ; Teófilo, R.F. ; Stringheta, P.C. . Investigação do efeito do pH no comportamento de misturas de antocianinas extraídas de Melinis minutiflora empregando MCR-ALS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVEIRA, G. B. ; Oliveira, I.R.N ; Ribeiro, P.F.A. ; Stringheta, P.C. ; Teófilo, R.F. . EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE CAPIM-GORDURA (Melinis minutiflora) POR DIFERENTES SISTEMAS DE EXTRACCIÓN.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Oliveira, I.R.N ; Stringheta, P.C. ; Ventrella, M.C. ; SILVEIRA, G. B. ; Maia, L.B. . QUANTIFICAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE ANTOCIANINAS EM INFLORESCÊNCIAS DE CAPIM GORDURA ( MELINIS MULTIFLORA P. BEAUV.). 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVEIRA, G. B. ; Silva, P.I. ; Ramos, F.N. ; Oliveira, I.R.N ; Março, P.H. ; Teófilo, R.F. ; Stringheta, P.C. . Aplicação do MCR-ALS para investigar o efeito do pH no comportamento de misturas de antocianinas extraídas de jabuticaba.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2025 - Atual

Escola Municipal Sakura

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora de ciências para o segundo segmento do ensino fundamental

2016 - 2018

Centro Universitário Serra dos Órgãos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas: Bioquímica geral; Fenômenos mecânicos e térmicos; Fenômenos ópticos, ondulatórios e eletromagnéticos; Fenômenos mecânicos e térmicos experimental.

2019 - 2024

Entreposto Utopia do Vale

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Qualidade, Carga horária: 20

Outras informações:
Gerente de Qualidade. Gestão de BPFs, PPHOs, PACs e processos regulatórios.Responsável direta por reportar auditorias internas de controle de qualidadeperante as autoridades de inspeção estadual.

2024 - 2025

Água Mineral Teresópolis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de controle de qualidade, Carga horária: 44

Outras informações:
Gestão de BPFs, POP's e documentação regulatória, análises laboratoriais de águamineral e controle de qualidade do produto final.

2020 - 2023

FOCO ensino personalizado

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 10

Outras informações:
Professora de química em curso preparatório para concursos, com altos índices deaprovação.

2016 - 2018

Curso Preparatório Teresópolis

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 3

Outras informações:
Professora de química para curso preparatório militar.

2016 - 2017

Colegio Unico

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 6

Outras informações:
Professora de Química para Ensino Médio

2011 - 2013

BIOAGRO- Departamento de Microbiologia- Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
A Estudante desenvolveu seu projeto de iniciação científica no Laboratório de Associações MIcorrízicas -BIOAGRO-UFV em parceria com a EMBRAPA, no projeto BRJatropha, realizando a análise e quantificação por HPLC da toxicidade de sementes oleaginosas da cadeia do biodiesel.

2011 - 2011

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 20

2010 - 2011

Departamento de Tecnologia de Alimentos - Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 10

Outras informações:
*Avaliação de atividade antioxidante em corantes naturais; *Extração de corantes naturais em frutos e flores; *Quantificação de antocianinas em vegetais; *Estabilidade de pigmentos naturais; *Análise de cor em pigmentos naturais.

2008 - 2011

Instituto Sócioambiental de Viçosa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiéria, Carga horária: 10

2007 - 2008

Departamento de Solos- Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 12

Outras informações:
Análise de amostras de solos provenientes da Antártica com a finalidade de mensurar quantitativamente o carbono liberado pelo solo em experimento conduzido em condições de umidade e temperatura controladas.