Alysson Saraiva
Possui Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa, Mestrado e Doutorado em Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Produção de Suínos, pela Universidade Federal de Viçosa. É professor Associado do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa.
Informações coletadas do Lattes em 20/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Zootecnia
2007 - 2011
Universidade Federal de Viçosa
Título: Fósforo disponível em rações para suínos selecionados para deposição de carne dos 30 aos 95 kg
Orientador: em North Carolina State University ( Sung Woo Kim)
com , Ano de obtenção: 2011. Juarez Lopes Donzele. Coorientador: Rita Flávia Miranda de Oliveira. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Exigências nutricionais; suínos.Grande área: Ciências Agrárias
Mestrado em Zootecnia
2006 - 2007
Universidade Federal de Viçosa
Título: Níveis de fósforo disponível em rações para suínos de alto potencial genético para deposição de carne dos 15 aos 60 kg
, Ano de Obtenção: 2007.Juarez Lopes Donzele.Coorientador: Rita Flávia Miranda de Oliveira. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Exigências nutricionais; suínos.Grande área: Ciências Agrárias
Pós-doutorado
2011 - 2012
Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição de Monogástricos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição de Monogástricos/Especialidade: Exigências nutricionais.
Organização de eventos
SARAIVA, A. . II Simpósio internacional sobre exigências nutricionais de aves e suínos. 2005. (Congresso).
Participação em eventos
VI Simpósio Mineiro de Suinocultura III Conferência Internacional de Suinocultura. 2017. (Simpósio).
PorkExpo. 2016. (Congresso).
VII Congresso Internacional de Suinocultura. 2014. (Congresso).
VII Simpósio Brasil Sul de Suinocultura.Estresse oxidativo em fêmeas suínas hiperprolóficas. 2014. (Simpósio).
V SIMIS e II Conferência Internacional de Suinocultura. 2014. (Simpósio).
V SIMIS e II Conferência Internacional de Suinocultura. 2014. (Simpósio).
50th Annual Meeting Brazilian Society of Animal Science. 2013. (Congresso).
IV Simpósio Mineiro de Suinocultura. 2012. (Simpósio).
VI Fórum Internacional de Suinocultura. 2012. (Outra).
48a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Lisina digestível para suínos de duas genéticas selecionados para deposiçãode carne dos 60 aos 100 kg. 2011. (Congresso).
III Simpósio internacional sobre exigências nutricionais de aves e suínos. 2011. (Simpósio).
IV Congresso Latino Americano de Nutrição Animal. 2010. (Congresso).
XIV Congresso ABRAVES. 2009. (Congresso).
Simpósio sobre manejo e nutrição de aves e suínos. 2008. (Simpósio).
II Simpósio internacional Sobre Exigências Nutricionais de Aves e Suínos. 2005. (Simpósio).
II Semana Acadêmica de Zootecnia. 2004. (Simpósio).
I Simpósio de Entomologia UFV. 2004. (Simpósio).
IV SIMCORTE. 2004. (Simpósio).
I Seminário do Agronegócio Brasileiro: Mídia & Marketing. 2003. (Seminário).
III SIMCORTE. 2002. (Simpósio).
Seminário sobre Apicultura Orgânica. 2002. (Seminário).
Participação em bancas
ROCHA, GABRIEL C; DUARTE, MARCIO DE S.; Silva, Francisco Carlos de Oliveira;SARAIVA, A. Supplementation of functional amino acids and minerals in diets for growing-finishing pigs. 2023. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
SILVA, F. C. O.;SARAIVA, A; PINTO, R.. Planos nutricionais de lisina digestível para suínos machos castrados em crescimento e terminação durante o período de verão. 2018. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
DONZELE, J. L.OLIVEIRA, R. F. M.SARAIVA, A.; SILVA, F. C. O.. Relação metionina+cistina digestíveis com a lisina digestível em dieta para leitões em diferentes ambientes térmicos. 2016. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
DONZELE, J. L.OLIVEIRA, R. F. M.SARAIVA, A.; SILVA, F. C. O.; SILVA, F. F. E.. Lisina digestível em rações para fêmeas suínas primíparas em lactação. 2015. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
Abreu, Márvio Lobão Teixeira de;Saraiva, Alysson; CANTARELLI, V. S.. Arginina na nutrição de matrizes suínas hiperprolíficas. 2014. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.
TORRES, C. A. A.; PUPA, J. M. R.; CARVALHO, G. R.;SARAIVA, A.; GUIMARAES, J. D.. Suplementação de glutamina-ácido glutâmico na dieta de varrões. 2014. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
PINHEIRO, S. R. F.;SARAIVA, A.; PIRES, A. V.; MOURA, G. S.. Lisina digestível para frangos de corte tipo caipira. 2013. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
KIEFER, C.;SARAIVA, A; DUARTE, M. S.; ROCHA, G. C.; XAVIER JUNIOR, M.. USE OF AMINO ACID BLENDS, ANTIBIOTICS, AND LOW-CRUDE PROTEIN LEVELS IN DIETS FOR PIGS. 2024. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
LANA, E. A. T.;SARAIVA, A.DONZELE, J. L.; SILVA, F. C. O.; MOURA, G. S.. Farinha de microalga Schizochytrium sp. como fonte de ômega 3 em dieta para tilápia do nilo na fases adulta. 2016. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
ABREU, M. L. T.; FERREIRA, R. A.; FARIA, P. B.; GARBOSSA, C. A. P.;SARAIVA, A.. Arginina na nutrição de matrizes suínas e seus efeitos na progênie. 2015. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.
ABREU, M. L. T.; FERREIRA, R. A.; FARIA, P. B.; GARBOSSA, C. A. P.;SARAIVA, A.. Estudos metanalíticos de indicadores produtivos em suinocultura. 2015. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.
SARAIVA, A.; ROCHA, GABRIEL C; DUARTE, MARCIO DE S.; GENOVA, JANSLLER LUIZ. Consequências do estresse oxidativo em reprodutoras suínas e estratégias de mitigação. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
SARAIVA, A; COSTA, L. S.; COSTA, KARINE A.; SOARES, MARCOS H.; CRUZ, F. L.. Betaine supplementation affects carbohydrate metabolism in the skeletal muscle of finishing pigs.. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
SARAIVA, A; CAMPOS, P. H. R. F.; VERONEZE, R.; DUARTE, M. S.; FONSECA, L. S.. Growth Performance, Carcass and Pork Quality Traits of Growing-Finishing Pigs with High and Low Breeding Values for Residual Feed Intake Fed Diets with Macauba (Acrocomia aculeata) Pulp as Alternative Raw Material. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
SARAIVA, A; ROCHA, G. C.; DUARTE, M. S.; CAMPOS, P. H. R. F.;SANTOS, F. A.. Uso de aditivos na nutrição de suínos. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
SARAIVA, A; DUARTE, M. S.; ROCHA, G. C.; CAMPOS, P. H. R. F.; NEVES, M. M.. Suplementação de L-arginina para fêmeas suínas no terço inicial de gestação. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
GUIMARAES, J. D.; DINIZ MARQUES, DANIELE BOTELHO;SARAIVA, A; PEIXOTO, J.;GUIMARAES, S. E. F.. RNA-sequencing reveals differences in expression of energy metabolism genes in embryos from L-arginine supplemented gilts. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
GUIMARAES, J. D.; SANTOS, G. M.; SANTOS, L. F.; COSTA, E. P.;SARAIVA, A.. Performance reprodutiva de fêmeas suínas submetidas a diferentes tratamentos hormonais para sincronização da ovulação, inseminadas com dois modelos de pipetas, intrauterina (IAU) ou intrauterina profunda (IAUP). 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Viçosa.
CANTARELLI, V. S.; FERREIRA, R. A.; AMARAL, L. G. M.;Saraiva, Alysson. L-arginina para leitoas de reposição. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.
ZANGERONIMO, M.; FERREIRA, R. A.;SARAIVA, A.; TEIXEIRA, A. O.. Efetividade da citrulina e do N-carbamilglutamato como precursores de arginina em mamíferos não humanos: revisão sistemática. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.
LOPES, P. S.; SILVA, F. F. E.; GUIMARAES, S. E. F.; MARTINS FILHO, S.;SARAIVA, A.. Nutrição uterina de fêmeas suínas hiperprolíficas e seus benefícios para a progênie. 2016.
LOPES, P. S.; DUARTE, M. S.; SILVA, F. F. E.;SARAIVA, A.; PIRES, A. V.. Efeito do grupo genético e do plano nutricional sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de suínos em crescimento-terminação. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
SARAIVA, A.; FERREIRA, R. A.;ABREU, M. L. T.; ZANGERONIMO, M. G.. Estresse oxidativo em fêmeas suínas hiperprolóficas: quais os aditivos?. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.
ABREU, M. L. T.SARAIVA, A.; ZANGERONIMO, M. G.; CANTARELLI, V. S.. Efeito do estresse oxidativo no desempenho produtivo e reprodutivo de fêmeas suínas gestantes e lactantes. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.
ABREU, M. L. T.SARAIVA, A.; SOUZA, R. V.; FERREIRA, R. A.. Implicações dos aminoácidos arginina, glutamina e leucina na função intestinal do leitão desmamado. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.
Donzele, Juarez Lopes; Oliveira, Rita Flávia Miranda de; HANNAS, M. I.; Silva, Francisco Carlos de Oliveira;Saraiva, Alysson. Níveis de lisina digestível em rações suplementadas com ractopamina para suínos machos castrados no verão. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
CANTARELLI, V. S.; SOARES, MARCOS H.;Saraiva, Alysson. Avaliação de diferentes fontes e níveis de metionina (DL-MET) ou DL_HMTBA em dietas para suínos em crescimento/terminação durante o verão. 2025. Exame de qualificação (Mestrando em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras.
SARAIVA, A.; ROCHA, G. C.; BARBOSA, L.. Energia Líquida para Suínos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
SARAIVA, A.; ROCHA, G. C.; VIANA, G. S.. L-arginina na nutrição de matrizes suínas gestantes e lactantes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
SARAIVA, A.BALBINO, E. M.; TIZZIANI, T.. Uso de ácidos orgânicos como alternativa a antibióticos promotores de crescimento para leitões em fase de creche. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
GUIMARAES, S. E. F.LOPES, P. S.SARAIVA, A.. Peso e idade à puberdade em marrãs da raça piau e linhagem comercial. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
BARRETO, S. L. T.;SARAIVA, A.; GOMIDE, A. P. C.. Suinocultura na Dinamarca. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.
SOUZA, R. M.; OLIVEIRA, N. J. F.;SARAIVA, A.; FERREIRA, R. A.; ROCHA, D. C. C.. Concurso para professor adjunto nas áreas de suinocultura, bioclimatologia e apicultura - UFMG Montes Claros, MG. 2012. Universidade Federal de Minas Gerais.
Orientou
Suplementação de N-carbamilglutamato em dietas para leitões desmamados; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
Efeito da inclusão de antioxidantes na dieta no desempenho, na incidência de diarreia e nos parâmetros séricos de leitões desmamados,; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; (Orientador);
Aditivos nutricionais em dietas para leitões desmamados; Início: 2024; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
Probióticos como alternativa ao óxido de zinco em dietas de leitões dos 21 aos 35 dias de idade; 2024; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alysson Saraiva;
Suplementação com L-arginina na ração de fêmeas suínas nulíparas no terço final de gestação; 2021; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Crude protein and lactose on performance, intestinal morphology and expression of genes related to intestinal integrity and immune system of piglets; 2020; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alysson Saraiva;
Suplementação com L-arginina em dietas de varrões e seus efeitos na qualidade do sêmen, na vascularização e na capacidade antioxidante testicular; 2020; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Níveis de proteína bruta e lactose em rações para leitões desmamados; 2018; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alysson Saraiva;
L-aginine improves mammary gland vascularity and antioxidant capacity of lactating sows; 2017; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Chromium yeast improves efficiency and carcass quality of pigs fed ractopamine; 2017; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Energia líquida em dietas com redução de proteína bruta para suínos dos 60 aos 110 kg; 2016; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Níveis de energia metabolizável em rações com alta lisina digestível para suínos dos 95 aos 158 dias de idade; 2016; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Alysson Saraiva;
Lisina digestível em rações para fêmeas suínas em lactação; 2015; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, ; Coorientador: Alysson Saraiva;
Estudo miogênico de progênies de matrizes de matrizes suínas: efeito do cloridrato de ractopamina e do grupo genético; 2015; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Alysson Saraiva;
Uso de probiótico sobre a energia e digestibilidade de nutrientes em rações para suínos; 2014; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alysson Saraiva;
Planos nutricionais com redução dos níveis de fósforo disponível e cálcio em rações contendo fitase para leitões desmamados; 2014; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Coorientador: Alysson Saraiva;
Effect of guanidinoacetic acid and betaine on the modulation of skeletal muscle development and metabolism in pigs; 2025; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Probiotics, prebiotics, and organic acids as alternative to antibiotics and zinc oxide in diets for weaned piglets; 2024; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Alysson Saraiva;
Growth performance, carcass and pork quality traits of growing-finishing pigs with high and low breeding values for residual feed intake fed diets with macauba (Acrocomia aculeata) pulp as alternative raw material; 2023; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Betaine and ractopamine for pigs from 90 to 140 kg; 2021; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
A suplementação dietética de L-arginina, a posição fetal e o ambiente uterino de porcas no início da gestação; 2020; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Níveis de energia metabolizável em dietas com ractopamina para suínos em fase final de terminação; 2014; Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Alysson Saraiva;
Suplementação de betaína, cromo e ractopamina na dieta de suínos em teminação; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Perceptions of antibiotics growth promoters use in pig production: a view of consumers from different regions of Brazil; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Inclusão de adoçante e ácidos orgânicos na dieta de leitões dos 21 aos 63 dias de idade; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Efeito da suplementação de butirato de sódio como alternativa ao oxido de zinco na dieta de leitões desmamados; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Efeito da adição de um blend de óleos essenciais em substituição ao óxido de zinco na dieta de leitões desmamados; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Efeito da adição de probiótco em substituição total ao óxido de zinco em dietas para leitões desmamados; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Suplementação com L-arginina na ração de fêmeas suínas no terço final de gestação; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Suplementação de leitões com L-arginina dos 23 aos 37 dias de idade; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Desempenho de leitões dos 10,0 aos 19,0 kg alimentados com diferentes dietas; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Curva de consumo controlado ou à vontade sobre desempenho de suínos em crescimento e terminação; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Suplementação da ração com L-arginina e seus efeitos na capacidade antioxidante e na qualidade espermática de suínos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
L-arginina na nutrição de matrizes suínas gestantes e lactantes; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Substituição de antibiótico por prebiótico e ácidos orgânicos na ração sobre o desempenho de leitões desmamados; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Alysson Saraiva;
Efeito da suplementação de betaína na ração sobre o proteoma do tecido muscular esquelético de suínos em terminação; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Symbiotic and organic acids as alternative to zinc oxide in diets for weaned piglets; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Efeito da suplementação com betaína e ractopamina no desempenho, nas características de carcaça, na qualidade de carne e na expressão de genes envolvidos no metabolismo lipídico do tecido muscular de suínos em terminação; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Efeito do tipo de fibra e da suplementação de probiótico no desempenho, na morfologia intestinal e na expressão de genes associados à integridade da barreira intestinal e à ativação do sistema imune de leitões desmamados; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Avaliações e validação de valores nutricionais de alimentos proteicos utilizados na alimentação de suínos; 2014; Iniciação Científica - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Alysson Saraiva;
Avaliação da substituição de antibiótico por prebiótico e ácidos orgânicos na ração sobre o desempenho de leitões desmamados; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Planos alimentares com cromo levedura associado ou não a ractopamina em dietas para suínos na fase de terminação; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Alysson Saraiva;
Efeito da suplementação de beta mananase na ração sobre a digestibilidade da energia e desempenho de frangos de corte de 8 a 21 dias de idade mantidos em diferentes ambientes térmicos; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Vila Velha, Fundação Nacional de Desnvolvimento do ensino Superior Particular; Orientador: Alysson Saraiva;
Efeito da suplementação de beta mananase na ração sobre a digestibilidade da energia e desempenho de frangos de corte de 8 a 21 dias de idade mantidos em diferentes ambientes térmicos; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Vila Velha, Fundação Nacional de Desnvolvimento do ensino Superior Particular; Orientador: Alysson Saraiva;
Produções bibliográficas
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RODRIGUES, G. A. ; SARAIVA, A ; SOARES, MARCOS H. ; MENDES, T. A. ; COSTA, T. C. ; SILVA, CAROLINE BRITO ; MONTEIRO, P. V. ; DUARTE, MARCIO DE S. . Betaine supplementation affects carbohydrate metabolism in the skeletal muscle of finishing pigs. PLoS One , v. 20, p. e0322040, 2025.
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VALENTE JUNIOR, DANTE T. ; MANDELL, IRA B. ; BOHRER, BENJAMIN M. ; DORLEKU, JUSTICE B. ; CAMPBELL, CHERYL P. ; SILVA, TADEU E. ; DETMANN, EDENIO ; Saraiva, Alysson ; JUÁREZ, MANUEL ; DUARTE, MARCIO S. . Do carcass traits influence consumer perception of pork eating quality?. MEAT SCIENCE , v. 208, p. 109381, 2024.
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ARNDT, STEFANI NATÂNI DOS SANTOS ; RUPOLO, PAULO EVARISTO ; AZEVEDO, LILIANA BURY DE ; VEIGA, BRUNO RAFAEL DE MELO ; RODRIGUES, GUSTAVO DE AMORIM ; CARVALHO, SILVANA TEIXEIRA ; Saraiva, Alysson ; Rocha, Gabriel Cipriano ; SANTOS, LUAN SOUSA DOS ; GENOVA, JANSLLER LUIZ ; CARVALHO, PAULO LEVI DE OLIVEIRA . Alkaline protease isolate supplemented to reduced crude protein diets improves apparent digestibility but does not support performance in grower-finisher pigs. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA-BRAZILIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , v. 53, p. e20230011, 2024.
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VALENTE JUNIOR, DANTE TEIXEIRA ; GENOVA, JANSLLER LUIZ ; KIM, SUNG WOO ; Saraiva, Alysson ; Rocha, Gabriel Cipriano . Carbohydrases and Phytase in Poultry and Pig Nutrition: A Review beyond the Nutrients and Energy Matrix. ANIMALS , v. 14, p. 226, 2024.
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COSTA, KARINE ASSIS ; DOS REIS BARBOSA, LÍVIA MARIA ; MARQUES, DANIELE BOTELHO DINIZ ; DA SILVA, WALMIR ; CAMILO, BRENO SOARES ; DE SOUZA NETTO, DOMINGOS LOLLOBRIGIDA ; Saraiva, Alysson ; Guimarães, José Domingos ; Guimarães, Simone Eliza Facioni . Supplementation of l-arginine in pregnant gilts affects the protein abundance of DNMT1 in 35-day fetuses. ANIMAL REPRODUCTION SCIENCE , v. 270, p. 107574, 2024.
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JÚNIOR, DANTE TEIXEIRA VALENTE ; DE AMORIM RODRIGUES, GUSTAVO ; SOARES, MARCOS HENRIQUE ; SILVA, CAROLINE BRITO ; FRANK, ELISA OLIVEIRA ; GONZALEZ-VEGA, JOLIE CAROLINE ; HTOO, JOHN KYAW ; BRAND, HENRIQUE GASTMANN ; Silva, Bruno Alexander Nunes ; Saraiva, Alysson . Supplementation of Bacillus subtilis DSM 32540 improves performance and intestinal health of weaned pigs fed diets containing different fiber sources. Livestock Science , v. 270, p. 105202, 2023.
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SILVA, CAROLINE BRITO ; RODRIGUES, GUSTAVO A. ; TEIXEIRA JUNIOR, D. V. ; FRANK, E. O. ; SARAIVA, A . Efeitos dos aditivos fitogênicos na atividade antimicrobiana de animais monogástricos. In: XI SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL E VIII CONGRESSO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 2023, Juiz de Fora. XI SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL E VIII CONGRESSO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 2023. v. X. p. 1.
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Saraiva, Alysson ; Abreu, Márvio Lobão Teixeira de ; FERREIRA, S. V. ; BARBOSA, L. ; SILVA, M. D. ; LANFERDINI, H. . Estresse Oxidativo em Fêmeas Suínas Hiperprolíficas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SARAIVA, A. ; Abreu, Márvio Lobão Teixeira de ; LANFERDINI, E. ; FONSECA, L. S. ; MOREIRA, R. H. R. . Novas tendências na alimentação de fêmeas suínas na maternidade. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Projetos de pesquisa
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2023 - 2024
Efeito da suplementação com ácido guanidinoacético e betaína no desempenho de crescimento e mecanismos moleculares de maturação muscular e ganho de massa magra em suínos de 21 a 65 dias, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Alysson Saraiva - Coordenador / Gustavo Amorim Rodrigues - Integrante / DUARTE, MÁRCIO DE SOUZA - Integrante / SILVA, CAROLINE BRITO - Integrante / Bianca Queiroz Lopes - Integrante.
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2022 - 2023
Probiotics as alternative to zinc oxide in diets of piglets from 21 to 35 days of age, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Alysson Saraiva - Coordenador / Dante Teixeira Valente Júnior - Integrante / Elisa Oliveira Frank - Integrante / DE AMORIM RODRIGUES, GUSTAVO - Integrante / DA SILVA, CAROLINE BRITO - Integrante / Bianca Queiroz Lopes - Integrante.
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2022 - 2023
NÍVEIS DE FÓSFORO DISPONÍVEL EM DIETAS PARA FÊMEAS SUÍNAS DE ALTO POTENCIAL GENÉTICO SUBMETIDAS A ESTRESSE POR CALOR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alysson Saraiva - Coordenador / Dante Teixeira Valente Júnior - Integrante / Gustavo Amorim Rodrigues - Integrante / Elisa Oliveira Frank - Integrante / SILVA, CAROLINE BRITO - Integrante / Bianca Queiroz Lopes - Integrante.
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2022 - 2022
Suplementação com ácido guanidinoacético na ração de fêmeas suínas no terço final de gestação, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Alysson Saraiva - Coordenador / RODRIGUES, GUSTAVO A. - Integrante / ROCHA, GABRIEL C. - Integrante / DUARTE, MARCIO DE S. - Integrante / SILVA, CAROLINE BRITO - Integrante / FRANK, ELISA OLIVEIRA - Integrante / VALENTE JUNIOR, DANTE T. - Integrante / Bianca Queiroz Lopes - Integrante.
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2022 - 2022
Níveis de fósforo disponível em dietas para suínos machos castrados de alto potencial genético mantidos em estresse por calor, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Alysson Saraiva - Coordenador / Dante Teixeira Valente Júnior - Integrante / Gustavo Amorim Rodrigues - Integrante / Elisa Oliveira Frank - Integrante / DA SILVA, CAROLINE BRITO - Integrante / Bianca Queiroz Lopes - Integrante.
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2022 - 2022
Suplementação com ácido guanidinoacético na ração de fêmeas suínas no terço final de gestação, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Alysson Saraiva - Coordenador / Dante Teixeira Valente Júnior - Integrante / Gustavo Amorim Rodrigues - Integrante / Elisa Oliveira Frank - Integrante / DA SILVA, CAROLINE BRITO - Integrante / DUARTE, MARCIO DE S. - Integrante / Bianca Queiroz Lopes - Integrante.
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2022 - 2022
Efeitos da suplementação com probióticos em diferentes níveis e combinações na dieta de leitões desmamados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Alysson Saraiva - Coordenador / DE AMORIM RODRIGUES, GUSTAVO - Integrante / DA SILVA, CAROLINE BRITO - Integrante / Bianca Queiroz Lopes - Integrante / Pedro Vieira Monteiro - Integrante.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Viçosa, Departamento de Zootecnia. , Av. Peter Henry Holfs, Centro, 36570000 - Viçosa, MG - Brasil, Telefone: (31) 38993297
Experiência profissional
2012 - 2012
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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02/2012
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bem Estar Animal (30 h/aula) - Disciplina em andamento
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02/2012
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Suinocultura (60 h/aula) - Disciplina em andamento
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02/2012
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioclimatologia (45 h/aula) - Disciplina em andamento
2012 - Atual
Universidade Federal de ViçosaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2011 - 2011
Universidade Vila VelhaVínculo: Professor Titular, Enquadramento Funcional: Professor Graduação e Mestrado Ciência Animal, Carga horária: 40
Atividades
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08/2011 - 12/2011
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentos e Alimentação (60h)
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08/2011 - 11/2011
Ensino, Ciência Animal, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Estatística (60h)
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02/2011 - 06/2011
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Suinocultura (60h), Avicultura (60h)
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02/2011 - 06/2011
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avicultura (60h), Suinocultura (60h)
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02/2011 - 06/2011
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Práticas Zootécnicas II (60h)
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