Carolina Melleiro Gimenez

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade de São Paulo (2007). Mestre e doutora pelo programa de Zootecnia da Universidade de São Paulo na área de concentração "Qualidade e Produtividade Animal". Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em: Etologia, Certificação e Rastreabilidade Animal e Zootecnia de Precisão, atuando principalmente nos seguintes segmentos: produção animal, manejo racional e ambiência, identificação e rastreabilidade animal, certificação GLOBALGAP, processamento de imagens e redes neurais artificiais.

Informações coletadas do Lattes em 11/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Zootecnia - Qualidade e Produtividade Animal

2011 - 2015

Universidade de São Paulo - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimento
Título: Identificação biométrica de bovinos utilizando imagens do espelho nasal
Orientador: em University College Dublin ( Francis Butler)
com Ernane José Xavier Costa. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Informatização do ambiente rural; processamento de imagem; qualidade do produto de origem animal; rastreabilidade; análise de imagens; biometria animal. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Instrumentação e Computação em Zootecnia. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Biometria Animal. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.

Mestrado em ZOOTECNIA - QUALIDADE E PRODUTIVIDADE ANIMAL

2009 - 2011

Universidade de São Paulo
Título: Identificação de Bovinos Através de Reconhecimento de Padrões de Imagens do Espelho nasal Utilizando Redes Neurais Artificiais,Ano de Obtenção: 2011
Ernane José Xavier Costa.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: rastreabilidade; biometria animal; qualidade do produto de origem animal; processamento de imagem.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Instrumentação e Computação em Zootecnia. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados Com Essas Atividades.

Graduação em Zootecnia

2002 - 2007

Universidade de São Paulo
Título: Manejo com Enfoque em Bem-Estar-Animal em Fazenda de Cria e Recria de Bovinos de Corte no Estado do Mato Grosso do Sul.
Orientador: Paulo Roberto Leme

Ensino Médio (2º grau)

1997 - 1999

Ensino Fundamental (1º grau)

1989 - 1996

Colegio Marista

Formação complementar

2012 - 2012

Extensão universitária em Estágio Supervisionado em Docência. (Carga horária: 30h). , Universidade de São Paulo - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimento, USP / FZEA, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Estágio Supervisionado em Docência. (Carga horária: 30h). , Universidade de São Paulo - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimento, USP / FZEA, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Estágio Supervisionado em Docência. (Carga horária: 30h). , Universidade de São Paulo - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimento, USP / FZEA, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Estágio Supervisionado em Docência. (Carga horária: 30h). , Universidade de São Paulo - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimento, USP / FZEA, Brasil.

2010 - 2010

Minicurso Biopotenciais Elétricos. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos / USP, FZEA / USP, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Estágio Supervisionado em Docência. (Carga horária: 30h). , Universidade de São Paulo - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimento, USP / FZEA, Brasil.

2008 - 2008

SA 8000:2001 Sistema de Gestão de Responsabilidade. (Carga horária: 8h). , Comêxito Consultoria e Engenharia Ltda., COMÊXITO, Brasil.

2008 - 2008

OSHAS 18001 Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. (Carga horária: 8h). , Comêxito Consultoria e Engenharia Ltda., COMÊXITO, Brasil.

2008 - 2008

Interpretação das Normas de Gestão ISO 9001/ 22000. (Carga horária: 40h). , BRTÜV, BRTÜV, Brasil.

2008 - 2008

Introdução ao Gerenciamento de Projetos. (Carga horária: 8h). , Comêxito Consultoria e Engenharia Ltda., COMÊXITO, Brasil.

2007 - 2007

Suplementação proteico-energéticade bovinos apasto. (Carga horária: 176h). , Agripoint Consultoria, AGRIPOINT, Brasil.

2007 - 2007

Capacitação em Boas Práticas Agropecuárias. (Carga horária: 37h). , Associação Brasileira do Novilho Precoce, ABNP, Brasil.

2006 - 2007

Extensão universitária em Estágio em Bovinocultura de Corte. (Carga horária: 712h). , Grupo XSJ Agribusiness, XSJ, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Estágio em Bubalinocultura leiteira. (Carga horária: 136h). , Pólo Regional deDesenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios doCentro Leste, UPD / RIB. PRETO, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Encontro Ma Shou Tao Pecuária - Dia de Campo. (Carga horária: 8h). , Ma Shou Tao Pecuária, MA SHOU TAO, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Estágio em Bovinocultura de Corte. (Carga horária: 50h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Estágio em BPF, PAS, PPHO, técnicas de fabricação. (Carga horária: 100h). , Laticínios Tavolaro, TAVOLARO, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Estágio em nutrição animal e em técnica de vendas. (Carga horária: 130h). , VGB Assessoria em Produção Animal, VGB, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Monitora da V Feira de Profissões. (Carga horária: 12h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em XIX Semana de Zootecnia. (Carga horária: 15h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2004 - 2004

Respostas às Atualidades na Produção de Ruminantes. (Carga horária: 8h). , Fundação de Estudos e Pesquisas em Agronomia, Medicina e Zootecnia, FUNEP, Brasil.

2004 - 2004

Minicurso: Rastreabilidade. (Carga horária: 8h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2004 - 2004

Respostas às Atualidades na Produção Monogástricos. (Carga horária: 8h). , Fundação de Estudos e Pesquisas em Agronomia, Medicina e Zootecnia, FUNEP, Brasil.

2003 - 2004

Extensão universitária em Projeto USP LEGAL. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2003 - 2004

Extensão universitária em Estágio na área de animais silvestres. (Carga horária: 80h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2003 - 2003

Melhoramento de Gado Leiteiro no Brasil. (Carga horária: 14h). , Fundação de Estudos e Pesquisas em Agronomia, Medicina e Zootecnia, FUNEP, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Consultora na área de Bovinocultura de Corte. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Estágio em Bubalinocultura. (Carga horária: 70h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em XVIII Semana de Zootecnia. (Carga horária: 17h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2002 - 2002

Inglês nível básico 3. (Carga horária: 96h). , CCAA English School, CCAA, Brasil.

2002 - 2002

Minicurso:Comportamento Animal - Cão. (Carga horária: 4h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2001 - 2001

Inglês nível básico 2. (Carga horária: 96h). , CCAA English School, CCAA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Instrumentação e Computação em Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Ecologia dos Animais Domésticos e Etologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Identificação animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Rastreabilidade e certificação animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Organização de eventos

COSTA, E.J. X. ; ATZINGEN, G. V. v. ; ARCE, A. I. C. ; GIMENEZ, C. M. ; MOREIRA, S. H. S. ; RIBEIRO, R. ; MELO, M. P. ; TECH, A. R. B. ; SILVA, A. C. S. ; VICENTE, M. ; PEREIRA, L.A.M. ; Piza, L. V. ; HUET, A. L. ; PALUDETTI, L. . First Coloquium of Sensor Technology between Brazil and Ireland. 2012. (Outro).

GIMENEZ, C. M. . I Simpósio - "A População Negra na Ciência e Tecnologia". 2010. (Outro).

Participação em eventos

Recursos Genéticos Autóctones para uma Produção Animal Sustentável. 2013. (Seminário).

XV Jornadas Sobre Producción Animal. 2013. (Outra).

First Colloquium of Sensor Technology between Brazil and Ireland. 2012. (Outra).

Zootec 2011. Reconhecimento Biométrico de padrões do espelho nasal bovino utilizando K-nn como classificador. 2011. (Congresso).

47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Monitoração da atividade cerebral em equinos através de método não invasivo. 2010. (Congresso).

5º Congresso Científico Uniararas "Desafios de Viver no Século XXI", 2° Congresso Internacional, 4° Congresso de Iniciação Científica PBIC - CNPq. 2010. (Congresso).

47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Caracterização de sinais cerebrais de bovinos utilizando a complexidade de Lempel-Ziv. 2010. (Congresso).

47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2010. (Congresso).

47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Caracterização de sinais cerebrais de bovinos utilizando a complexidade de Lempel-Ziv. 2010. (Congresso).

I Simpósio - " A População Negra na Ciência e Tecnologia".Utilização de técnicas biométricas na rastreabilidade animal. 2010. (Simpósio).

I Simpósio - " A População Negra na Ciência e Tecnologia".A população negra nos campus da USP. 2010. (Simpósio).

I Simpósio - " A População Negra na Ciência e Tecnologia".Estudo preliminar sobre a influência do som em Saccharomyces cerevisiae. 2010. (Simpósio).

I Simpósio - " A População Negra na Ciência e Tecnologia". 2010. (Simpósio).

I Simpósio - " A População Negra na Ciência e Tecnologia".Agrofloresta na região de Ribeirão Preto. 2010. (Simpósio).

Minicurso Biopotenciais Elétricos. 2010. (Outra).

VI GERA Workshop de Gestão de Energia e Resíduos na Agroindústria: Tecnologias para Eficiência". 2010. (Outra).

Minicurso de Boas Práticas de Fabricação em estabelecimentos de produtos destinados à alimentação animal. 2009. (Congresso).

ZOOTEC 2009. Estudo preliminar das características do espelho nasal para identificação biométrica de bovinos. 2009. (Congresso).

ZOOTEC 2009. 2009. (Congresso).

Congresso Internacional Feicorte. 2007. (Congresso).

IV Simpósio do Núcleo de Estudos em Bovinocultura. 2007. (Simpósio).

GLOBALGAP Livestock Base Train-the-Trainer Seminar. 2007. (Outra).

II GERA: Workshop de Gestão de Energia e Resíduos na Agroindústria Sucroalcooleira. 2007. (Outra).

Seminário de Comportamento e Ambiência Animal. 2006. (Seminário).

I Workshop de Supply Chain Management da FEZEA/USP. 2006. (Outra).

II Jornada do Meio Ambiente. 2006. (Outra).

ZOOTEC 2005. Uso de Isolante Térmico em um Galpão de Suínos para Avaliação do Conforto Térmico. 2005. (Congresso).

ZOOTEC 2005. Análise da Eficiência Reprodutiva de um Rebanho de Nelore na Cidade de Rio Verde - Goiás1. 2005. (Congresso).

ZOOTEC 2005. Desenvolvimento Corporal de Emas Criadas em Cativeiro no Cerrado Goiano. 2005. (Congresso).

ZOOTEC 2005 - Produção Animal e Rastreabilidade. 2005. (Congresso).

Palestra sobre avaliação de alimentos industrializados para cães e gatos. 2005. (Outra).

VI Ciclo de Palestras - Piscicultura. 2005. (Outra).

Palestra sobre Importância das Vitaminas e Minerais na Alimentação de Cães e Gatos. 2005. (Outra).

I Workshop sobre Nutrição de Aves. 2005. (Outra).

12o SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Efeito da Temperatura no desempenho de Suínos em Crescimento e Terminação Criados em Cama Sobreposta e Piso Concreto. 2004. (Simpósio).

III Jornada Internacional de Proteínas e Colóides Alimentares.Redução da Proteína Bruta da Ração de Suínos Mantidos em Termoneutralidade. 2004. (Outra).

III Jornada Internacional de Proteínas e Colóides Alimentares. 2004. (Outra).

ZOOTEC 2003. 2003. (Congresso).

1º Simpósio de Produção de Perdizes em Cativeiro. 2003. (Simpósio).

I Simpósio Sobre Biotecnologia. 2003. (Simpósio).

Palestra: Aplicação dos materiais e tecnologias não-convencionais na bio-arquitetura. 2003. (Outra).

Palestra:"Perspectivas e Importância da Apicultura no Brasil". 2002. (Outra).

III Workshop Interno de Zootecnia de Precisão. 2002. (Outra).

Workshop Nutrição e Adubação de Pastagem. 2002. (Outra).

III Ciclo de Palestras. 2002. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Sidnei HIroki Nakashima

GIMENEZ, C. M.. Defesa de estágio supervisionado na área de bovinocultura de corte com ênfase em certificação animal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos / USP.

Orientou

Márcio Denes Gato

O IMPACTO DE UM EQUIPAMENTO DE ORDENHA NA PRODUÇÃO E QUALIDADE DO LEITE; Início: 2013; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA em Pecuária de Leite) - Instituto DiDatus; (Orientador);

Sidnei HIroki Nakashima

Estágio supervisionado na área de bovinocultura de corte com ênfase em certificação animal; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos / USP; Orientador: Carolina Melleiro Gimenez;

Produções bibliográficas

CAMPOS, M. S. ; VILELA, R. A. ; GIMENEZ, C. M. ; GUARNIERI, E. H. S. ; MACHADO, A. A. ; SAVASTANO JR, H. . Ration gross protein reduction in swine kept in termoneutrality.. Brazilian Journal of Food Technology (ITAL) , v. Esp, p. 44-49, 2006.
GIMENEZ, C. M. ; SILVA, A. C. S. ; ARCE, A. I. C. ; MOREIRA, S. H. S. ; TECH, A. R. B. ; COSTA, E.J. X. . Reconhecimento Biométrico de padrões do espelho nasal bovino utilizando K-nn como classificador. In: Zootec 2011, 2011, Maceió. Anais Zootec 2011, 2011. v. CD.
MOREIRA, S. H. S. ; ARCE, A. I. C. ; SILVA, A. C. S. ; GOBESSO, A. O. ; GIMENEZ, C. M. ; COSTA, E. J. X. . Monitoração da atividade elétrica cerebral em equinos através de método não invasivo. In: 47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Bahia. Anais da 47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.
GIMENEZ, C. M. ; GATO, M. D. ; LEME, P. R. . Efeito do Transporte na Qualidade da Carne Bovina. In: 5 Congresso Científico UNIARARAS "Desafios de Viver no Século XXI", 2 Congresso Internacional, 4 Congresso de Iniciação Científica - PIBIC - CNPq, 2010, Araras. Anais 5 Congresso Científico UNIARARAS "Desafios de Viver no Século XXI", 2 Congresso Internacional, 4 Congresso de Iniciação Científica - PIBIC - CNPq, 2010. v. CD.
GIMENEZ, C. M. ; GATO, M. D. ; TECH, A. R. B. ; COSTA, E.J. X. . Sustentabilidade na Sistema de Produção de Bovinocultura de Corte. In: 5 Congresso Científico UNIARARAS "Desafios de Viver no Século XXI", 2 Congresso Internacional, 4 Congresso de Iniciação Científica - PIBIC - CNPq, 2010, Araras. Anais 5 Congresso Científico UNIARARAS "Desafios de Viver no Século XXI", 2 Congresso Internacional, 4 Congresso de Iniciação Científica - PIBIC - CNPq, 2010. v. CD.
TECH, A. R. B. ; SILVA, A. C. S. ; ARCE, A. I. C. ; SILVA, G. S. ; GIMENEZ, C. M. ; COSTA, E. J. X. . Caracterização de sinais cerebrais de bovinos utilizando a complexidade de Lempel-Ziv. In: 47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador. Anais da 47ª Reunião Anual da Soociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.
GIMENEZ, C. M. ; COSTA, E. J. X. ; ANTONELLI, R. ; ARCE, A. I. C. ; ARRUDA, G. P. ; ATZINGEN, G. V. v. . Estudo preliminar das características do espelho nasal para identificação biométrica de bovinos. In: ZOOTEC 2009, 2009, Águas de Lindóia. Anais ZOOTEC 2009, 2009.
VILELA, R. A. ; CAMPOS, M. S. ; CARVALHO, I. D. ; GIMENEZ, C. M. ; SANTOS, L. E. ; ARANTES, U. M. ; COSTA, F. C. F. S. ; CARRER, C. R. O. . Desenvolvimento Corporal de Emas Criadas em Cativeiro no Cerrado Goiano. In: ZOOTEC 2005 - Produção Animal e Rastreabilidade, 2005, Campo Grande. ZOOTEC 2005 - Produção Animal e Rastreabilidade, 2005.
CAMPOS, M. S. ; VILELA, R. A. ; CRUVINEL, H. A. ; CARVALHO, I. D. ; DOMICIANO, B. Z. ; GIMENEZ, C. M. ; MARTELLO, L. S. ; SASA, A. . Análise da Eficiência Reprodutiva de um Rebanho de Nelore na Cidade de Rio Verde - Goiás1. In: ZOOTEC 2005 - Produção Animal e Rastreabilidade, 2005, Campo Grande. ZOOTEC 2005 - Produção Animal e Rastreabilidade, 2005.
CAMPOS, M. S. ; VILELA, R. A. ; KAWABATA, C. Y. ; GIMENEZ, C. M. ; SAVASTANO JR, H. . Uso de Isolante Térmico em um Galpão de Suínos para Avaliação do Conforto Térmico. In: ZOOTEC 2005 - Produção Animal e Rastreabilidade, 2005, Campo Grande. ZOOTEC 2005 - Produção Animal e Rastreabilidade, 2005.
CAMPOS, M. S. ; GIMENEZ, C. M. ; DELSIN, H. R. J. ; SAVASTANO JR, H. . Redução de Proteína Bruta da Ração para Suínos Mantidos em Termoneutralidade. In: III JIPCA - Jornada Internacional de Proteínas e Colóides Alimentares, 2004, Pirassununga. III JIPCA - Jornada Internacional de Proteínas e Colóides Alimentares 2004, 2004.
GIMENEZ, C. M. ; ARCE, A. I. C. ; ATZINGEN, G. V. v. ; PEREIRA, L.A.M. ; COSTA, E.J. X. . Utilização dos padrões do espelho nasal como método de identificação de bovinos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
GIMENEZ, C. M. ; SILVA, A. C. S. ; ARCE, A. I. C. ; MOREIRA, S. H. S. ; TECH, A. R. B. ; COSTA, E.J. X. . Reconhecimento Biométrico de padrões do espelho nasal bovino utilizando K-nn como classificador. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GIMENEZ, C. M. ; ATZINGEN, G. V. v. ; ARCE, A. I. C. ; GERRA, V. F. . Utilização de técnicas biométricas na rastreabilidade animal. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
GIMENEZ, V. M. M. ; JUNQUEIRA, R. ; AMADOR, D. ; GIMENEZ, C. M. . Agrofloresta na região de Ribeirão Preto (SP). 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
GERALDI, D. ; ATZINGEN, G. V. v. ; ARCE, A. I. C. ; GIMENEZ, C. M. . A população Negra nos campus da USP. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
GERRA, V. F. ; ATZINGEN, G. V. v. ; ARCE, A. I. C. ; GIMENEZ, C. M. . Estudo preliminar sobre a influência do som em Saccharomyces cerevisiae. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MOREIRA, S. H. S. ; ARCE, A. I. C. ; SILVA, A. C. S. ; GOBESSO, A. O. ; GIMENEZ, C. M. ; COSTA, E. J. X. . Monitoração da atividade elétrica cerebral em equinos através de método não invasivo. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
TECH, A. R. B. ; SILVA, A. C. S. ; ARCE, A. I. C. ; SILVA, G. S. ; GIMENEZ, C. M. ; COSTA, E. J. X. . Caracterização de sinais cerebrais de bovinos utilizando a complexidade de Lempel-Ziv. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GIMENEZ, C. M. ; GATO, M. D. ; LEME, P. R. . Efeito do Transporte na Qualidade da Carne Bovina. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GIMENEZ, C. M. ; GATO, M. D. ; ATZINGEN, G. V. v. ; TECH, A. R. B. ; COSTA, E.J. X. . Sustentabilidade no sistema de produção de bovinocultura de corte. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GIMENEZ, C. M. ; COSTA, E. J. X. ; ANTONELLI, R. ; ARCE, A. I. C. ; ARRUDA, G. P. ; ATZINGEN, G. V. v. . Estudo preliminar das características do espelho nasal para identificação biométrica de bovinos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMPOS, M. S. ; VILELA, R. A. ; KAWABATA, C. Y. ; GIMENEZ, C. M. ; SAVASTANO JR, H. . Uso de Isolante Térmico em um Galpão de Suínos para Avaliação do Conforto Térmico. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMPOS, M. S. ; VILELA, R. A. ; CRUVINEL, H. A. ; CARVALHO, I. D. ; DOMICIANO, B. Z. ; GIMENEZ, C. M. ; MARTELLO, L. S. ; SASA, A. . Análise da Eficiência Reprodutiva de um Rebanho de Nelore na Cidade de Rio Verde - Goiás1. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VILELA, R. A. ; CAMPOS, M. S. ; CARVALHO, I. D. ; GIMENEZ, C. M. ; SANTOS, L. E. ; ARANTES, U. M. ; COSTA, F. C. F. S. ; CARRER, C. R. O. . Desenvolvimento Corporal de Emas Criadas em Cativeiro no Cerrado Goiano. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CAMPOS, M. S. ; GIMENEZ, C. M. ; DELSIN, H. R. J. ; SAVASTANO JR, H. . Redução da Proteína Bruta da Ração de Suínos Mantidos em Termoneutralidade. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GIMENEZ, C. M. ; SGAMBATTI, M. B. D. R. ; FERREIRA, L. A. ; CAMPOS, M. S. ; MARTELLO, L. S. ; DELSIN, H. R. J. . Efeito da Temperatura no desempenho de Suínos em Crescimento e Terminação Criados em Cama Sobreposta e Piso Concreto. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

GIMENEZ, C. M. . Manual de Bem-Estar Animal e Manejo Racional Focando Confinamento de Bovinos de Corte. 2008.

GIMENEZ, C. M. ; NAKASHIMA, S. H. ; KOKUBO, M. S. . Manual de Boas Práticas Agropecuárias para Confinamentos. 2008.

GIMENEZ, C. M. . EUREPGAP - Levantamento de Mercado. 2007.

GIMENEZ, C. M. . Treinamento de Bem-Estar Animal e Manejo Racional Focando Confinamento de Bovinos de Corte. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GIMENEZ, C. M. . Higiene e Comportamento Pessoal. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GIMENEZ, C. M. . Treinamento de colaboradores:Normas da Certificação GLOBALGAP. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GIMENEZ, C. M. . EUREPGAP. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GIMENEZ, C. M. . EUREPGAP. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - 2009

Tracer - Certificação de Origem Animal Ltda.

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Zootecnista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Zootecnista contratada pela TRACER ? Certificação de Origem Animal ltda. inicialmente para atuar na implantação da oferta de serviço de implementação das Normas GLOBALGAP para os clientes da empresa. Após implantado o serviço a ser ofertado ao mercado na empresa o foco de atuação passou a ser a manutenção do serviço na empresa e a coordenação da implementação das normas GLOBALGAP nos confinamentos do Grupo Cotril e demais empresas rurais clientes. Desenvolvimento de manuais de qualidade, manuais de boas práticas e outros materiais necessários. Desenvolver e ministrar palestrar e treinamentos in loco nas propriedades rurais clientes da empresa e para funcionários da própria empresa. Último emprego.

Atividades

08/2007 - 02/2008
Serviços técnicos especializados , Unidades: Uberlândia (MG) e Goiânia (GO), .,Serviço realizado, Implantação do setor de qualidade; coordenação e supervisão de equipe a campo; organizar e ministrar treinamentos e palestras; pesquisa e desenvolvimento de manuais e apostilas..