Thiago Onofre Freire

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (2002), título de especialista em Nutrição no Esporte (Associação Brasileira de Nutrição - 2006), Mestrado em Biologia Funcional e Molecular pela Universidade Estadual de Campinas - Unicamp (2006) e Doutorado em Medicina e Saúde pela Faculdade de Medicina da Universidade Federal da Bahia (UFBA). Por três anos (2006-2009) foi Professor Assistente da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) e atualmente é Professor Adjunto da Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia (UFBA).

Informações coletadas do Lattes em 06/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Medicina e Saúde

2012 - 2015

Universidade Federal da Bahia
Título: Efeitos da suplementação de ácidos graxos ômega 3 sobre a resistência a insulina em pacientes portadores de hepatite crônica por vírus c.
Orientador: André Lyra

Mestrado em Biologia Funcional e Molecular

2004 - 2006

Universidade Estadual de Campinas
Título: Influência da Suplementação de Creatina na Modulação da Captação de Glicose em Ratos Submetidos ou não à Atividade Física,Ano de Obtenção: 2006
Orientador: Antônio Herbert Lancha Jr.

Especialização em Nutrição em Esporte

2006 - 2006

Associação Brasileira de Nutrição
Título: Nutrição em Esporte

Graduação em Nutrição

1997 - 2002

Universidade Federal da Bahia

Formação complementar

2010 - 2010

Capacitação em PBL-Problem Based Learning. , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.

2003 - 2004

Estágio na Unidade de Reabilitação Cardiovascular. (Carga horária: 138h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2000 - 2001

Estágio em Nutrição. (Carga horária: 300h). , Centro de Endocrinologia e Diabetes do Estado da Bahia, CEDEBA, Brasil.

2000 - 2000

Estágio. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física.

Participação em eventos

Mega Evento Nutrição 2016. EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS POLIINSATURADOS N3 (N3 PUFA) NA RESISTÊNCIA À INSULINA EM PORTADORES DE HEPATITE PELO VÍRUS C: ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO. 2016. (Congresso).

American College of Sport's Medicine. OMEGA-3 SUPPLEMENTATION REDUCES INSULIN RESISTANCE IN HCV INFECTED PATIENTS.. 2014. (Congresso).

8 Fórum Nacional de Nutrição.Nutrição Esportiva. 2012. (Outra).

I Seminário de Abordagem Multiprofissional no Esporte.Quando a suplementação pode fazer a diferença no desempenho. 2012. (Seminário).

I Simpósio do Departamento de Educação Física em Cardiologia.Hidratação no Atleta de Futebol Profissional. 2012. (Simpósio).

The Liver Meeting (AASLD).SOCS3 polymorphism may be a marker of insulin resistance in chronic hepatitis C patients supplemented with Omega-3 fatty acids. 2012. (Encontro).

V Congresso Brasileiro de Nutrição e Cancer GANEPÃO. Suplementação com Omega 3 reduz resistência a insulina em pacientes com hepatite c crônica. 2012. (Congresso).

7 Fórum Nacional de Nutrição.Nutrição Esportiva. 2011. (Outra).

6 Fórum Nacional de Nutrição.Nutrigenômica. 2010. (Outra).

I Encontro Multidisciplinar de Saúde Desportiva.Nutrição para melhorar o desempenho em atletas. 2010. (Encontro).

II Jornada de Nutrição da Universidade Federal da Bahia.Nutrição Esportiva na Prática Clínica. 2010. (Outra).

Mega Evento Nutrição 2010. Nutrição e Exercício na Prevenção de Doenças Cardiovasculares. 2010. (Congresso).

Nutrição em Destaque - Unifacs.Nutrição Esportiva. 2010. (Seminário).

III Jornut.Hidratação em Atletas. 2009. (Seminário).

XIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2009. (Congresso).

I Seminário Estudantil do Centro de Ciências da Saúde.Atividade Física e Promoção da Saúde. 2008. (Seminário).

Qüinquagésimo Quinto Congresso Americano de Medicina do Esporte. Effects Of Creatine Supplementation On Glucose Uptake In Rats Submitted To Exercise Training. 2008. (Congresso).

9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2007. (Congresso).

17° Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte.. Concentração de glicogênio e resistência ao esforço em ratos desnutridos. 2005. (Congresso).

27° Congresso da ESPEN (The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism).. Lipid profile of trained and sedentary rats submitted to a high carbohydrate diet. 2005. (Congresso).

52th Annual Meeting of the American College of Sports Medicine. Lipid profile of trained and sedentary rats submitted to a high carbohydrate diet. 2005. (Congresso).

British Congress of Sports and Exercise Medicine. Effects of creatine supplementation on lipid profile among healthy sedentary subjects submitted to aerobic training. 2005. (Congresso).

British Congress of Sports and Exercise Medicine. Effects of creatine supplementation plus aerobic training on glucose tolerance and insulin sensitivity among healthy sedentary men. 2005. (Congresso).

British Congress of Sports and Exercise Medicine. Does high dose creatine supplementation change body composition without important adverse effects in sedentary healthy males submitted to aerobic training?. 2005. (Congresso).

European College of Sports Science. Muscle Glycogen depletion and BCAA supplementation in trained rats: influence on performance and anaplerotic reactions. 2005. (Congresso).

IV Congresso Internacional de Educação Física e Motricidade Humana e X Simpósio Paulista de Educação Física. Influence of the malnutrition in the relation between resistance to the effort and concentration of glycogen. 2005. (Congresso).

Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Efeitos da suplementação de creatina acompanhada de treinamento aeróbio no perfil lipídico, tolerância à glicose, sensibilidade à insulina, composição corporal em homens sedentários. 2005. (Simpósio).

v Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2004. (Congresso).

Wellness: Conceitos, aplicações e necessidades específicas de pessoas fisicamente ativas. 2004. (Seminário).

XXV Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. Avaliação do hábito alimentar de alunos atendidos em programas de prevenção e reabilitação cardiovascular com ou sem antecedentes de doenças cardiovasculares. 2004. (Congresso).

III Simpósio de Atualização em Cardiologia e Fisiologia do Exercício: Do Atleta ao Patológico.. 2003. (Simpósio).

XXVI Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, CELAFISCS.Correlação entre ingestão de proteínas e carboidratos e massa magra, de acordo com a força muscular. 2003. (Simpósio).

XXV Simpósio Internacional de Ciências do Esporte. 2002. (Simpósio).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2001. (Congresso).

II Debate de Terapia Nutricional Enteral e Paraenteral. 1999. (Encontro).

XXII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte ?Atividade Física da Comunidade ao Alto Rendimento?. 1999. (Simpósio).

I Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 1998. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Victor de Barros Serrano Neves

FREIRE, T. O.. Modulação da Microbiota Intestinal e comportamento humano. 2015.

Aluno: Celso Carvalho Alves Ricci

FREIRE, T. O.. Riscos e benefícios da suplementação de ácido linoleico conjugado. 2015.

Aluno: Evelyn van der Broocke Mello Pompeu

FREIRE, T. O.; BOULHOSA, R. B.; SEIXAS, A. P. G.. Efeito ergogênico da cafeína da cafeína em exercícios anaeróbios: uma revisão sistemática. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Ana Karine Pinheiro Lins

FREIRE, T. O.; BOULHOSA, R. B.; SEIXAS, A. P. G.. Suplementação de creatina no controle glicêmico em pacientes diabéticos do tipo 2: uma revisão sistemática. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Bruno Dias da Costa

FREIRE, T. O.; SILVA, V. S.; MENDES, J. P. C.. Efeitos adversos da suplementação de creatina sobre a saúde em humanos: uma revisão sistemática. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

FREIRE, T. O.; DANTAS, R.; ARAUJO, E. M. Q.. Concurso para Magistério Superior do Curso de Nutrição da área Nutrição e Alimentação. 2007. Universidade Federal da Bahia.

FREIRE, T. O.. Mega Evento de Nutrição. 2010.

Orientou

Daniela Patrícia Nogueira Mota

Importância dos ritmos circadianos na Nutrição e Metabolismo; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Celso Carvalho Alves Ricci

Riscos e benefícios da suplementação do ácido linoleico conjugado; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Victor de Barros Serrano Neves

Modulação da microbiota intestinal e comportamento humano; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Bruno Dias da Costa

Efeitos adversos da suplementação de creatina sobre a saúde em humanos: uma revisão sistemática; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Ana Karine Pinheiro Lins

Suplementação de Creatina no controle glicêmico em pacientes diabéticos do tipo 2: uma revisão sistemática; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Evelyn van der Broocke Mello Pompeu

Efeito ergogênico da cafeína em exercícios anaeróbios: uma revisão sistemática; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Deise Apolônio Lima de Sena

Avaliação do perfil antropométrico de idosos no município de Santo Antônio de Jesus - Bahia; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Dannieli do Espirito Santo Silva

Avaliação Antropométrica, Funcional e Psicossocial de Idosos no Município de Santo Antonio de Jesus/BA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Marisa da Silva do Nascimento

Marcos Santos

Monitoria Voluntária do componente curricular CCS-313 - Nutrição Básica II; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Kleidson Bonfim Andrade Alves

Monitoria Voluntária do componente curricular Introdução à Nutrição / Curso de Enfermagem; 2008; Orientação de outra natureza; (Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Atatiane Britto

Avaliação da situação da Hipertensão Arterial e Diabetes na população do Cajueiro, um bairro da cidade de Santo Antonio de Jesus, cadastrados pelo programa HIPERDIA; ; 2007; Orientação de outra natureza; (Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Ministério da Educação; Orientador: Thiago Onofre Freire;

Produções bibliográficas

2016 FREIRE, T. O. ; BOULHOSA, R. S. S. B. ; OLIVEIRA, L. P. M. ; DE JESUS, R. P. ; CAVALCANTE, L. N. ; LEMAIRE, D. C. ; TORALLES, M. B. P. ; LYRA, L. G. C. ; LYRA, A. C. . n -3 polyunsaturated fatty acid supplementation reduces insulin resistance in hepatitis C virus infected patients: a randomised controlled trial. JOURNAL OF HUMAN NUTRITION AND DIETETICS , v. 29, p. 345-353, 2016.
2016 OLIVEIRA, LUCIVALDA PEREIRA MAGALHÃES ; DE JESUS, ROSANGELA PASSOS ; BOULHOSA, RAMONA SOUZA SILVA BAQUEIRO ; ONOFRE, THIAGO ; MENDES, CARLOS MAURICIO CARDEAL ; VINHAS, LEONARDO ; WAITZBERG, DAN LINETZKY ; LEMAIRE, DENISE CARNEIRO ; CAVALCANTE, LOURIANNE N. ; LYRA, ANDRE CASTRO ; LYRA, LUIZ GUILHERME C. . Factors Associated with Insulin Resistance in Patients with Chronic HCV Genotype 1 Infection without Obesity or Type 2 Diabetes. JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF NUTRITION , v. 35, p. 436-442, 2016.
2012 OLIVEIRA, L. P. M. ; JESUS, R. P. ; FREIRE, T. O. ; OLIVEIRA, C. P. ; LYRA, A. C. ; LYRA, L. G. C. . Possible molecular mechanisms soy-mediated in preventing and treating nonalcoholic fatty liver disease. Nutricion Hospitalaria , v. 27, p. 991-998, 2012.
2008 FREIRE, T. O. ; GUALANO, B. ; LEME, M. D. ; POLACOW, V. ; LANCHA JR, A. H. . Efeitos da suplementação da creatina na captação de glicose em ratos submetidos ao exercício físico. Revista Brasileira de Medicina do Esporte , v. 14, p. 431-435, 2008.
2007 GUALANO, B. ; NOVAES, R. B. ; ARTIOLI, G. ; FREIRE, T. O. ; COELHO, D. ; SCAGLIUSI, F. B. ; ROGERI, P. ; HOSCHEL, H. S. ; UGRINOWITSCH, C. ; LANCHA JR, A. H. . Effects of creatine supplementation on glucose tolerance and insulin sensitivity in sedentary healthy males undergoing aerobic training. AMINO ACIDS , v. March, p. 30, 2007.
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LEME, M. D. ; Busto, I.A.M ; FREIRE, T. O. ; CAMPOS, P. L. . Vitaminas. In: Antonio Herbert Lancha Jr; Patrícia Lopes de Campos-Ferraz; Patrícia Rogeri. (Org.). Suplementação Nutricional no Esporte. 1ed.: Guanabara Koogan, 2009, v. , p. 217-.
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FREIRE, T. O. ; BOULHOSA, R. B. ; ANGELO, A. L. D. ; CAVALCANTE, L. N. ; JESUS, R. P. ; LEMAIRE, D. C. ; LYRA, L. G. C. ; LYRA, A. C. . SOCS3 polymorphism may be a marker of insulin resistance in chronic hepatitis C patients supplemented with Omega-3 fatty acids. In: AASLD Meeting, 2012, Boston. Hepatology, 2012.
GUALANO, B. ; ARTIOLI, G. ; BATISTA, R. ; FREIRE, T. O. ; SCAGLIUSI, F. B. ; ROGERI, P. ; HOSCHEL, H. S. ; BENATTI, F. ; COELHO, D. ; CAMPOS, P. L. ; BERBEL, P. ; POLACOW, V. ; LANCHA JR, A. H. . Effects of creatine supplementation plus aerobic training on glucose tolerance and insulin sensitivity among healthy sedentary men. In: British Congress of Sports and Exercise Medicine, 2005, Edimburgo. British Congress of Sports and Exercise Medicine, 2005.
GUALANO, B. ; BATISTA, R. ; ARTIOLI, G. ; FREIRE, T. O. ; SCAGLIUSI, F. B. ; ROGERI, P. ; HOSCHEL, H. S. ; BENATTI, F. ; COELHO, D. ; CAMPOS, P. L. ; BERBEL, P. ; POLACOW, V. ; LANCHA JR, A. H. . Effects of creatine supplementation on lipid profile among healthy sedentary subjects submitted to aerobic training. In: British Congress of Sports and Exercise Medicine, 2005, Edimburgo,. British Congress of Sports and Exercise Medicine, 2005.
FONSECA, D. C. C. ; BERBEL, P. ; POLACOW, V. ; FREIRE, T. O. ; COELHO, D. ; BENATTI, F. ; COSTA, A. S. ; LANCHA JR, A. H. . Concentração de glicogênio e resistência ao esforço em ratos desnutridos. In: 17° Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte, 2005, São Paulo. 17° Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte, 2005.
BERBEL, P. ; POLACOW, V. ; FREIRE, T. O. ; COELHO, D. ; BENATTI, F. ; COSTA, A. S. ; LANCHA JR, A. H. . Influence of the malnutrition in the relation between resistance to the effort and concentration of glycogen. In: IV Congresso Internacional de Educação Física e Motricidade Humana e X Simpósio Paulista de Educação Física, 2005, Rio Claro. IV Congresso Internacional de Educação Física e Motricidade Humana e X Simpósio Paulista de Educação Física, 2005.
GUALANO, B. ; COELHO, D. ; BATISTA, R. ; ARTIOLI, G. ; FREIRE, T. O. ; SCAGLIUSI, F. B. ; ROGERI, P. ; HOSCHEL, H. S. ; BENATTI, F. ; CAMPOS, P. L. ; BERBEL, P. ; POLACOW, V. ; LANCHA JR, A. H. . Does high dose creatine supplementation change body compisition without important adverse affects in sedentary helth males submitted to aerobic trainning?. In: British Congress of Exercise Medice, 2005. British Congress of Sport and Exercise Medicine, 2005.
CAMPOS, P. L. ; BOZZA, A. T. ; FREIRE, T. O. ; GUALANO, B. ; BERBEL, P. ; COELHO, D. ; ROSA, L. F. B. P. C. ; LANCHA JR, A. H. . Muscle glycogen depletetion and BCAA supplementation in trainned rats: influence on performance and anaplerotic reactions. In: American College of Sports Science, 2005, Belgrado. American College of Sports Science.
POLACOW, V. ; BENATTI, F. ; FREIRE, T. O. ; HOSCHEL, H. S. ; SCAGLIUSI, F. B. ; MARANZATO, S. P. ; GOMES, J. ; BERBEL, P. ; ARTIOLI, G. ; LANCHA JR, A. H. . Lipide profile of sedentery rats submitted to a high carbohydrates diet. In: American College of Sport's Medicine, 2005. Annual meeting of The American College of Sport's Medicine.
GUALANO, B. ; BATISTA, R. ; COELHO, D. ; ARTIOLI, G. ; FREIRE, T. O. . Efeitos da suplementação de creatina acompanhada de treinamento aerobico no perfíl lipídico, tolerância a glicose, sensibilidade a insulina e composição corporal em homens sedentários. In: 13 Simpósio Internacional de iniciação científica da USP / Ciências Biológicas e de Saúde, 2005. 13 Simpósio Internacional de iniciação científica da USP, 2005.
POLACOW, V. ; BENATTI, F. ; GOMES, J. ; FREIRE, T. O. ; HOSCHEL, H. S. ; SCAGLIUSI, F. B. ; MARANZATO, S. P. ; BERBEL, P. ; ARTIOLI, G. ; BOZZA, A. T. ; LANCHA JR, A. H. . Lipid profile of trained and sedentary rats submitted to a high carbohydrate diet. In: The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, 2005, Bruxelas. The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, 2005.
FREIRE, T. O. . Avaliação do hábito alimentar de alunos atendidos em programas de prevenção e reabilitação cardiovascular com ou sem antecedentes de doenças cardiovasculares. In: XXV Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, 2004, Campos do Jordão. XXV Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, 2004.
OLIVEIRA, P. V. ; VIEIRA, P. ; FREIRE, T. O. ; LANCHA JR, A. H. . Correlação entre ingestão de proteínas e carboidratos e massa magra, de acordo com a força muscular. In: XXVI Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, CELAFISCS, 2003. XXVI Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, CELAFISCS, 2003.
FREIRE, T. O. . Fracionamento proteico em dietas hipocalóricas: você está fazendo isso certo?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Estratégias nutricionais na Obesidade. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Nos Bastidores dos Jogos Olímpicos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Aspectos Positivos e Negativos dos suplementos mais utilizados para emagrecimento e hipertrofia pelos frequentadores de academia. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Exercício Aeróbio em Jejum Potencializa o Emagrecimento. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Emagrecimento: Aeróbio leve, hit ou dieta?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Aspectos Nutrigenômicos do Ômega 3 sobre a resistência a insulina. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Nutrição e o Esporte sob diferentes perspectivas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Suplementação Esportiva: discutindo novas tendências. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Apresentação do Livro 'Nutrição e Hepatologia:Abordagem Terapêutica Clínica e Cirúrgica'. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. ; BOULHOSA, R. B. ; OLIVEIRA, L. P. M. ; JESUS, R. P. ; CAVALCANTE, L. N. ; LEMAIRE, D. C. ; LYRA, A. C. ; LYRA, L. G. C. . OMEGA-3 SUPPLEMENTATION REDUCES INSULIN RESISTANCE IN HCV INFECTED PATIENTS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FREIRE, T. O. . Quais os riscos do uso de termogênicos durante a prática de exercícios físicos?. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . É necessário o uso de suplementos em praticantes recreacionais de academia de ginástica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Nutrição no processo de hipertrofia muscular. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Uso de suplementos Alimentares no processo de hipertrofia muscular. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Tópicos Avançados em Nutrição e Obesidade - Ômega 3. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ONOFRE, THIAGO . Estratégias para perda de peso em atletas de luta. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Nutrição e Atividade Física. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Hidratação no atleta de futebol profissional. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Quando a suplementação pode fazer a diferença no desempenho?. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. . Recursos Ergogênicos no Esporte. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
NASCIMENTO, M. S. ; SILVA, D. E. S. ; Sena, D. A. L. ; LIMA, C. F. ; FREIRE, T. O. . Avaliação Antropométrica de Idosos na Instituição de Longa Permanência no Município de Santo Antônio de Jesus/BA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FERNANDES, M. D. B. ; FLORIANO, F. R. ; Silva, E.A.L. ; BRITO, A. S. ; RIBEIRO, J. C. ; FREIRE, T. O. . Perfíl Epidemiológico dos usuários cadastrados no programa Hiperdia do Município de Santo Antônio de Jesus-BA, 2007. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FREIRE, T. O. ; GUALANO, B. ; LEME, M. D. ; POLACOW, V. ; COELHO, D. ; BENATTI, F. ; COSTA, A. S. ; LANCHA JR, A. H. . Effects of creatine supplementation on glucose uptake in rats submitted to exercise training. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
LIMA, C. F. ; FLORIANO, F. R. ; AIRES, S. ; FREIRE, T. O. ; SILVA, L. B. ; MONTEIRO, A. T. P. ; ARAUJO, M. J. ; NASCIMENTO, M. S. . Envelhecimento Saudável: Levantamento do Perfil do Idoso em uma microárea do município de Santo Antônio de Jesus - Bahia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

FREIRE, T. O. . I Simpósio de Nutrição e Hepatologia. 2014. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

FREIRE, T. O. . 25 Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte. 2013. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

FREIRE, T. O. . @clinicathiagoonofre. 2016. (Rede social).

FREIRE, T. O. . www.centrodenutricao.com.br. 2016. (Site).

FREIRE, T. O. . Exames Bioquímicos na Prática Clínica e Esportiva. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Nutrição e Suplementação no Esporte. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Solicitação e Interpretação de Exames Laboratoriais. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Nutrição e Exercício Físico. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Suplementação e Recursos Ergogênicos no Esporte e na Musculação. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Suplementos Alimentares no Esporte. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Avaliação calorimétrica no atleta. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Atualização sobre recursos ergogênicos no desempenho esportivo. 2012. .

FREIRE, T. O. . Quando a suplementação pode fazer diferença no desempenho. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Hidratação no Atleta de Futebol Profissional. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Nutrição Humana: Digestão, absorção e metabolismo. 2011. .

FREIRE, T. O. . Nutrição Esportiva e Estética. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FREIRE, T. O. . Bioquímica. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FREIRE, T. O. . Atualizações em Relação ao Uso de Recursos Ergogênicos para o Desempenho do Esporte. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Nutrição em Antienvelhecimento. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FREIRE, T. O. . Exercício e Alimentação na Prevenção de Doenças Cardiovasculares. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FREIRE, T. O. . Curso de Férias de Nutrição e Atividade Física da UFRB. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Hidratação em Atletas. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . ?Suplementos Nutricionais em Atividade Física?. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FREIRE, T. O. . Avaliação e Prescrição Nutricional do Atleta. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FREIRE, T. O. . Metabolismo dos Macronutrientes nas Diferentes Modalidades Esportivas. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . XVII Curso de especialização em Nutrição Clínica / Módulo Nutrição no Esporte. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FREIRE, T. O. . Alimentação Saudável e Qualidade de Vida. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FREIRE, T. O. . Mesa Redonda: Carboidrato e explosão de energia. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Nutrição e Atividade Física voltada para a Estética. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Estimativa de gastos energéticos para o metabolismo basal, atividade física e situações fisiológicas especiais.. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Bem Viver Nutrição. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Nutrição Aplicada para Triatletas. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Nutrição e Suplementação Esportiva. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Suplementação Nutricinal em Academia. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Vitaminas. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Importancia das Vitaminas e Minerais no Exercício Físico. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Vitaminas, minerais e atividade física. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Nutrição e Suplementação Esportiva. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Curso de Metabolismo e Nutrição. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FREIRE, T. O. . Nutrição + Esporte = Qualidade de Vida. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2011 - 2015

Efeitos da Suplementação de ácidos graxos ômega 3 sobre a resistência a insulina em pacientes portadores de hepatite crônica por virus C, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Thiago Onofre Freire - Coordenador.
2009 - 2010

Avaliação Antropométrica, Funcional e Psicossocial de Idosos no Município de Santo Antonio de Jesus/BA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Thiago Onofre Freire - Coordenador / Claudia Feio Lima - Integrante / Suely Aires - Integrante / Marisa da Silva Nascimento - Integrante / Inayara Oliveira - Integrante / Deise Apolônio Lima de Sena - Integrante / Cristiane Ishikawa - Integrante.
2007 - 2008

Avaliação da situação da Hipertensão Arterial e Diabetes na População do Cajueiro, um bairro da cidade de Santo Antonio de Jesus, cadastrados no programa Hiperdia, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Thiago Onofre Freire - Coordenador / Marcílio Delan Baliza Fernandes - Integrante / Elaine Andrade Leal Silva - Integrante / Atatiane Santana de Brito - Integrante / Juliana Costa Ribeiro - Integrante / Fabiana Raynal Floriano - Integrante.
2004 - 2006

Influência da Suplementação de Creatina na Modulação da Captação de Glicose em Ratos Submetidos ou não à Atividade Física, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Thiago Onofre Freire - Coordenador / Bruno Gualano - Integrante / Antonio Hebert Lancha Jr - Integrante / Fabiana Benatti - Integrante / Desire Coelho - Integrante / Viviani Polacow - Integrante / André Silva Costa - Integrante / Marco Dias Leme - Integrante.

Prêmios

2016

Prêmio Tema Livre de Nutrição Clínica, Mega Evento Nutrição / Nutrição em Pauta.

2012

Menção Honrosa Ganepão, GANEP.

2012

Presidential Poster, American Association For The Study of Liver Diseases.

2007

VII Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti, Categoria Nutrição Esportiva, Conselho Regional de Nutricionistas, 3 Região.

2005

VI Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti, na categoria Nutrição Esportiva, Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição. , Rua Araújo Pinho, 32, Canela, 40110170 - Salvador, BA - Brasil, Telefone: (071) 32837793, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - Atual

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 20

Atividades

03/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nut-154 - Nutrição Normal III, Nut-A80 -Nutricão na Atividade Física

2006 - 2009

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

09/2006 - 11/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro do Colegiado de Nutrição.
07/2009 - 08/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Curso de Férias sobre Nutrição Esportiva
03/2009 - 07/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica Aplicada à Nutrição II
02/2008 - 07/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Básica II
08/2007 - 07/2009
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Nutrição para Enfermagem
04/2009 - 04/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da Comissão de Readequação da Minuta do Plano de Capacitação Docente.
03/2009 - 04/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da Comissão de elaboração da minuta para normas de Trabalho de Conclusão de Curso.
11/2008 - 12/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Presidente da comissão de eleição para compor o Colegiado de Enfermagem.
09/2008 - 10/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão responsável por elaborar proposta de atividade complementar para o curso de Nutrição.
02/2008 - 07/2008
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiologia do Sistema Digestório
04/2008 - 04/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciência da Saúde, .,Cargo ou função, Presidente da Comissão para Eleição do Colegiado de Enfermagem.
02/2008 - 04/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão de elaboração do Plano de Capacitação Docente.
01/2008 - 01/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão de avaliação do desempenho profissional da servidora Nanci Silva Santos.
01/2008 - 01/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, dMembro da comissão de avaliação do desempenho profissional do servidor José Mario Ferreira dos Santos.
01/2008 - 01/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão de avaliação do desempenho profissional do servidor Valdemir Santana da Paz.
01/2008 - 01/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão de avaliação do desempenho profissional do servidor Adriano Bitencourt de Souza.
01/2008 - 01/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão de avaliação do desempenho profissional do servidor Lucilene Brito dos Santos.
01/2008 - 01/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão de avaliação do desempenho profissional do servidor Kelly Grazielly da Silva Siqueira e Cerqueira.
01/2008 - 01/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão de avaliação do desempenho profissional da servidora Jandira Oliveira Santos.
01/2008 - 01/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da comissão de avaliação do desempenho profissional do servidor Ronaldo da Silva Assis.
03/2007 - 09/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Participação da Comissão do Projeto Político Pedagógico do Curso de Nutrição.
04/2007 - 07/2007
Direção e administração, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Diretor Pro Tempore de Unidade.
03/2007 - 07/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica Aplicada à Nutrição II
10/2006 - 07/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro do Conselho Diretor de Centro.
11/2006 - 04/2007
Direção e administração, Centro de Ciência da Saúde, .,Cargo ou função, Assessor do Diretor.
09/2006 - 02/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica Aplicada a Nutrição I
11/2006 - 12/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro da Comissão de Eleição da Comissão Permanante de Pessoal Docente (CPPD).

2010 - 2012

Universidade Salvador

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Assistente IV

2006 - 2006

Centro Universitário Adventista de São Paulo

Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Professor de Dietética e Nutrição Humana., Carga horária: 6

2004 - 2006

Universidade de São Paulo

Vínculo: Outro (especifique) ALUNO, Enquadramento Funcional: Estagiário do Laboratório